簡單版紅酒燉牛肉，可以嘗試看看用電子鍋來做喔！
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簡單版紅酒燉牛肉，可以嘗試看看用電子鍋來做喔！
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Пікірлер: 320
洋蔥600 紅蘿蔔300 蒜頭50 番茄200 牛肋條700 肩里肌400 番茄糊/醬50 月桂葉2-3片 洋菇400 紅酒150-200cc 焗烤起司適量
第一次留言😄跟你的影片做了幾道菜跟麵包，全部都好好吃！家人全都吃光光！重點是你說明好清晰，怎樣處理食材，怎樣烹調，怎樣可以更容易清潔用具都有講，太貼心了。看你的影片好舒服啊，聲音也很好聽，剪接也很好看，謝謝你的用心！
好舒服的音乐，搭配这道菜，超有食欲der~~~
我是在国外的新加坡人。超爱你的视频。非常疗愈！谢谢你的食谱。做过几个都很好吃！
紅酒燉牛肉洋名Beef bourguignon bourguignon 是法文布根迪的意思 這道菜建議用burgundy紅酒而非Bordeaux紅酒 Burgundy出產的紅酒是pinot noir 而波爾多的紅酒為Cabernet Sauvignon/merlot 風味大不同 尤其cab 的單寧高， 不適合長時間燉煮。
看您做菜真是一種享受♡
我絕對是妳忠實觀眾, 學好多怎麼烹調,謝謝!
我今天照着你的视频做了，我用普通压力锅，非常好吃，谢谢
今天用大同電鍋試著做了，夭壽好吃。 蕃茄糊改成蕃茄泥，其他比例就大致抓跟塔塔差不多，肉少了點。蓋鍋蓋避免水蒸氣滴進去，外鍋先放四杯水，跳起來後攪拌並讓電鍋休息，再放四杯水，跳了就可以吃了！讚到不行！
@disney5v
3 жыл бұрын
食物那鍋裡面有加水嗎？
@epicmatos
3 жыл бұрын
@@disney5v 沒有喔 液體只有紅酒
@disney5v
3 жыл бұрын
@@epicmatos 謝謝，今天來試試看~感謝你
@epicmatos
3 жыл бұрын
@@disney5v 祝妳大成功
@disney5v
3 жыл бұрын
@@epicmatos 今天做成功了，蕃茄糊也是改成番茄泥，洋菇沒有加奶油，也沒有放起司，一樣是四杯四杯用大同電鍋煮，清淡好吃~~感恩~~
我每次看都很佩服那些廚具、餐具的準備。
這個賣相絕對讓人剛吃飽又餓了
Great work! 我用白水燉豬肉餃在深夜看完您的作品XD
哇，一看就好吃。太棒了。
洋菇是我的最爱
簡單又美味👍👍👍
謝謝你的教導😍
看起來太好吃了😍🤤
聲音好溫柔~!
希望可以在說明欄放上所需材料
肚子餓了❤️ 謝謝塔塔
親愛的 早安！
流口水了。。。 谢谢分享。
Absolut wunderbares Weihnachts-Video! Danke dafür! 😍🎄🎇
很实用。谢谢分享！请问零水锅是高压锅吗？
做給澳洲朋友吃大家都超愛，謝謝塔塔的分享！ 我是用烤箱，食材切一切丟進去就好，簡單又好吃！：）
哇 看了都饿了啊 想自己煮一下 尝试一下🍛😍谢谢！您教了我们
太誘人了 我家沒那鍋子 😍
你好很喜欢看你做菜 每次看了都很有食欲 你用的零水锅我很感兴趣 不知道你是从哪了买的 很想也买一个谢谢
讚!!! 還有好喜歡妳的切板喔 哪裡買的啊?
看到最后真想也来吃一盘啊。
塔塔能麻煩影片中或資訊欄給一個方便截圖的食材清單嗎? 這樣去買比較方便，謝謝妳🙏🏻
太邪惡了😍
Very tasty dish!
眼：好！我會了！ 腦&手：不，你不會。
好好吃😋鍋可以介紹一下嗎？謝謝🙏
媽媽我餓了
請問有沒有普通鍋版本的呀⋯沒有電鍋/壓力鍋🙈
半夜看這個肚子直接打雷 看起來好好吃😭
照着你的receipt做的，用铸铁锅非常美味，但是我没有加cheese，最后尝味道的时候感觉有点酸，再加了点honey。非常美味！
@meilinliu6774
3 жыл бұрын
请问铸铁锅你煮了多久呢？谢谢！
香👍👍👍
你老公和女儿也太幸福了
我也想吃啊⋯⋯
起士加入 易膩！ 也不會蓋掉牛肉的鮮 比較清爽
我直接拿煎牛肉的油來炒洋菇 還把油一起倒進蕃茄糊裡
想問一下，如果是使用bruno的電烤盤，需要多大的火候？也和電子鍋一樣中途需翻炒嗎？
谢谢塔塔～
@kitchenpc3827
4 жыл бұрын
塔塔的做菜就是非常的居家，实用，而且呢，食材也都是能买到的。学会了葱花鸡肉，还有鱼汤。：）
@kitchenpc3827
4 жыл бұрын
您的那些料理盘 在哪里能买到呢
塔塔早安，請問一下如果食用人數只有一人，那份量是否就照比例減少呢？ 電子鍋煮的時間要縮短嗎？
請問可以用牛番茄代替小番茄嗎?
請問壓力鍋也是中途開蓋翻炒嗎？那壓力閥要開洩壓嗎？翻炒完蓋上還需要重新加壓嗎？
歐～～～沒吃過這麼澎派的紅酒燉牛肉！😙 請問塔塔可以拍一支採買食材篇嗎？🙏
i am drooling.....
請問電子鍋要設定燉湯的功能嗎 要 設定多久時間
太邪惡了... 才剛吃完晚餐看著看著又餓了XD
用压力锅的话加了红酒还需要加水吗？
請問還缺女兒嗎~😂
@kitchenpc3827
4 жыл бұрын
吳姿蓉 我们都是云孩子
@user-zj9lc2jh5h
3 жыл бұрын
我是那種媽在煮，會在旁邊收拾廚房，吃飽洗碗的那種孩紙，缺嗎？🙋
塔塔是我的最愛~
大同電鍋煮是使用內鍋煮還是直接放呢？
可以用高压锅吗？炖煮时 没有搅拌， 就不会有这种效果吧？
塔塔師~~~若用壓力鍋水要加多少呢?也是洩壓後開蓋再加起司,磨菇這樣嗎?^^0
請問用電鍋煮要加幾杯水
OMM . That looks so good! Please in a future , could you put your ingredients in English, thank you🙏🙏😀😀
如果用铸铁锅 也不需要 加水对吗？😃
请问煎牛肉块的时候放油了吗
这用高压锅可以吗？刚买了高压锅还没开张呢
好的，有时间我也试着做一做
@kitchenpc3827
4 жыл бұрын
在日本一定能买到好多 好吃的食材！
Hello my friend delicius👋👋😋😋😘😘 do BRASIL
Hi,大家好呀！我是在香港的，看到留口水了，好想食呀，我会照著来煮这个菜式，更希望你能夠有字幕就更加好了！因为婆婆吾系咁識听国語呀！拜托🙏🏻，谢谢你.
天天这么吃，人生圆满了
支持！
請問如果只有大同電鍋，可以用嗎？
这里好像没有卖零水锅呃，可以用气压锅吗？如果可以的话，要怎么做呢？
請問蕃茄糊是罐頭還是要怎麼做呢？
没有零水锅的话可以用普通的锅吗?
不知道用煮飯用的電子鍋或大同電鍋可以煮嗎
請問用電鍋的話要放多少杯水？
請問一下如果是用電鍋的話要怎麼煮呢？～
請問，起司是披薩上面的乳酪絲嗎？
你好，請問如果沒有無水鍋,請問該用什麼鍋？
请问牛肉不需要汆水么？谢谢
我很喜歡妳的影片、如果能把食材份量、醬料的比例標示在留言處就更完美了！
請問妳用的是哪個牌子的鹽巴？
好餓哦！👍
請問不能用陶鍋嗎？
請問用一般的電子鍋可以嗎？
想問燉煮要設定幾度幾分呢？
讚👍
请问一开始要炖多久？
請問塔塔：用電子鍋的蒸煮功能，以影片中的份量需要設定多長的時間？若是用壓力鍋，也可以像影片中完全不加水嗎？謝謝❤️ 非常喜歡塔塔的影片，音樂加畫面每次看都好療癒也越來越喜歡做料理，謝謝塔塔的用心
@RosalinaKitchen
3 жыл бұрын
壓力鍋還是要加一點水喔，電子鍋可以不加水。大概燉煮1個半小時。中途要自己翻炒一下
@cake3623
3 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 謝謝塔塔，這幾天來煮☺️
請問你的鍋具是什麼鍋具那裡可以買呢牌子呢？
請問無無水鍋，可以用慢燉鍋嗎？
請問 鍋鍋 有介紹嗎？
當你小孩實在太幸福了 看了真的是餓壞別人家小孩
請問使用傳統電鍋的話，大約要放幾杯水？
想請問如果是用壓力鍋煮 時間大概是多久呢
哇 這個鍋種草了
請問砧板是什麼牌子的哪裡買啊？
請問番茄糊哪裡買？
奶油是cremecheese吗？看上去好像黄油
這是抗菌砧板嗎？請問在哪裡買的呢？
沒有零水鍋可以用電鍋嗎😆