【酒鬼灶咖】西瓜綿虱目魚湯｜酒鬼們最該知道的醒酒湯（記得開字幕喔）
每喝一口，都可以聽到它在為身體加油著！讓喝完酒疲累的身體，快速地醒過來！
（部分影像截至 凱擘大彰化新聞）
#西瓜綿 #疏果 #虱目魚 #台南美食 #酒鬼灶咖 #下酒菜
材料
。西瓜綿
。虱目魚
。蒜末
。水
步驟：
1. 蒜頭切末、西瓜綿切厚片、魚切成塊
2. 煮一鍋水，冷水時將蒜末、西瓜綿放入
3. 水滾後放入魚，在煮滾後關中小火煮3分鐘左右
4. 出鍋、開動、醒酒！
也可以在追蹤我的IG或TikTok，看到最新的料理喔
IG： / i.ho.9
TikTok： / iho9atnight
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
Пікірлер: 64
台南人才知道的美食，流口水了🤤！
@i.ho.9
2 жыл бұрын
真的！那天吃了真的嚇到！超好吃！
最愛吃煎的虱目魚肚。
@i.ho.9
2 жыл бұрын
這也真的是一絕！🍺🍺🍺
看起來超好吃、喝！
來一個 西瓜綿魯虱目魚頭～
@i.ho.9
2 жыл бұрын
這組合聽起來還不錯耶！！！
我小時候家裡最常煮的是土魠魚頭西瓜綿湯，因為魚頭油脂多，那個湯頭，無懈可擊。現在也只有過年前土魠大量補獲的魚頭油脂夠才好吃。現在是我每年過年前常煮的家常菜。
@i.ho.9
2 жыл бұрын
哇嗚！土魠魚頭！！我也想來試著做做看了！！！！😃😃😃
@user-rg4uf7xl2i
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 真的很好吃。
@i.ho.9
2 жыл бұрын
賀！！但土魠魚頭，不好買😆
@user-rg4uf7xl2i
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 現在有的也是冷凍的土魠魚，油脂沒那麼多，每年過年前的一個月應該會有，如果你在台北買不到，我再幫你寄上。
@i.ho.9
2 жыл бұрын
酷耶！感謝你，蔡小白！我先找找看～～
頭香! 週末就是喝起來配酒鬼灶咖
@user-ri5ls6gi6z
2 жыл бұрын
真的
@i.ho.9
2 жыл бұрын
謝謝你們的支持啦！！！
終於上片啦，要先喝醉才能醒酒！ 酒真不是好東西，下次不喝了……每次都是下次再說XD，等下酒菜一上，很自然就把杯子擺上了
@i.ho.9
2 жыл бұрын
黑啊🤣🤣🤣🤣
從小吃到大 不過我們念"西瓜仔綿"欸
@i.ho.9
2 жыл бұрын
喔！！！！西歸啊迷～～（這樣嗎？）
想說魚湯都會加點米酒 烹煮時沒加 以為是後面直接加嘴裡 沒想到今天不喝酒🌝 喝湯畫面隔著螢幕看都溫暖了起來
@i.ho.9
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣這湯真的很舒服～～
终于更新了。苏州现在武汉肺炎比较严重，现在困在家里，天天喝，不过在中国很难买到虱目鱼。
@i.ho.9
2 жыл бұрын
淡水魚試試～ 但是也要有 西瓜棉呀～
@user-oo1or1nf5t
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 我觉得用丝瓜代替也可以，虽然我不是湖南人，但在湖南料理中，会用丝瓜和鱼一起煮，味道也很甘甜。
喝醉了要怎麼自己煮!!哈哈
@i.ho.9
2 жыл бұрын
第二天的事了，但真的要撐著煮～🤣🤣🤣
@user-ui1jo3qb2l
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 喜歡你的料理節目，讚啊！不要失蹤太久啦～
@i.ho.9
2 жыл бұрын
@@user-ui1jo3qb2l 好的！！收到！明天上新片～
@user-ui1jo3qb2l
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 口水快流了
聽到今天不喝酒我就關掉了XD
@i.ho.9
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣，感謝！
喝太多買成酸菜了~威~!~
@i.ho.9
2 жыл бұрын
噗哇哈哈🤣🤣🤣🤣 至少買到同種類的，表示喝的還不夠🤪🤪🤪
突然想到很久以前小學的時候營養午餐最喜歡喝這個 ...等等功效是醒酒嗎
@i.ho.9
2 жыл бұрын
沒喝酒是營養，長大後喝了是醒酒～
哈哈哈哈，你影片說今天不喝酒，旁邊就有人說：怎麼可能！
@i.ho.9
2 жыл бұрын
不要嚇我啦，我旁邊沒人🥺🥺🥺
喔！暖心暖胃宿醉聖品哥 西瓜棉有購買連結嗎？
@i.ho.9
2 жыл бұрын
可以在蝦皮上找～ 有～
台湾真的爽，好吃不贵品种多😭😭😭
@i.ho.9
2 жыл бұрын
尤其南部的美食更是多樣又好吃～～😃😃😃
請問大師，最後起鍋的時候，是否要加薑絲？
@i.ho.9
2 жыл бұрын
我沒有加薑絲，但是要的話也行喔！！！
@user-qc2xy5zy6g
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 感謝大師的教導
@i.ho.9
2 жыл бұрын
不是大師啦，分享 分享～😀😀😀🍺
請問這些食材哪裡買的到 無刺虱目魚 西瓜綿… ❤❤❤❤❤
@i.ho.9
2 жыл бұрын
蝦皮～😁😁😁
酒鬼來報到了
@i.ho.9
2 жыл бұрын
嗨！嗨！
請問西瓜綿能在哪裏買到呢？
@i.ho.9
2 жыл бұрын
線上購物平台可以找找看～
西瓜棉可以拉長音不要往上翹 下次來台南提早說⋯
@i.ho.9
2 жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩好！
我不信會醒酒，等我買食材來試試，才能相信你.........嘻
@i.ho.9
2 жыл бұрын
你一定要試試看！ 但是再試之前，要喝醉點喔～～
我一直以為醒酒要用高粱
@i.ho.9
2 жыл бұрын
回魂酒的道理！但是你用高粱也太狠了吧🤪🤪🤪
@ZetaZanKa
2 жыл бұрын
@@i.ho.9 瞬間清醒
@i.ho.9
2 жыл бұрын
我試試看😆😆😆
蛤⋯⋯真的不喝嘛～～～
@i.ho.9
2 жыл бұрын
已經補了☺️☺️☺️