Спасибо большое за рецепт. Очень здорово, что всё расписано подробно ❤❤❤

Похоже на жевательные конфетки..быстро удобно и без возьни..

Быстро и просто, отличный рецепт! Спасибо!!!

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Пожалуйста, спасибо за комментарий🌼:)

Спасибо большое!

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Элеонора, пожалуйста, спасибо за комментарий 🌺

Спасибо! Классные рецепты!

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

Благодарю:) ❤️

I love you!!!!!!! I was looking for a recipe without sugar for weekday, in English, French and arabic, so let’s say I was having quite a big range! No success. Then I remembered that the best ones I had were in Russia! Аураааа! I will do it tonight :) so excited Спасибо моя дорогая

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Thank you my dear:) ❤️ I hope everything goes well and you enjoy the recipe. When I strongly follow my figure and health, many recipes from my channel save me. If something is not clear, be sure to ask questions, I will try and be happy to help :)

Поставила в морозилку и забыла:) Когда достала через несколько часов и увидела эдакую наледь, подумала, что все, хана мармеладу)) Но ничего - переложила в холодильник, на следующее утро оттаяло, пришлось слить появившуюся водичку, и все отлично. Из контейнеров досталось без проблем - расшевелила с одной стороны, потянула, и поднялось цельным пластом (это мне особенно понравилось). Люблю настолько простые рецепты - всякие там миксеры мыть после готовки не надо, минимум заморочек - это мне подходит;) В общем да, теперь это, кажись, станет одним из моих любимых рецептов.

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Спасибо за столь развернутый комментарий, рада, что рецепт понравился❤️ Ну и стараюсь время от времени выкладывать, в том числе и что-то очень простое, как этот рецепт:) P.S. Улыбнули, обожаю разговорные словечки типа "хана" и тп.:)

Прям шёпотом аш уффффф

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Пожалуй, да, тиховато:( В более новых роликах, вроде, звук голоса погромче выкручиваю, а фоновую музыку потише:)

Здравствуйте а можно ли сделать препарат по вашему рецепту но добавить кислую пудру( чтобы сделать кисло-сладкий мармелад)? И ещё можно ли желатин заменить агар-агар?

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

Здравствуйте:) Всегда можно сделать, как хочется и умеется:) Но это уже будет больше ваш рецепт, под ваши вкус и ответственность:)

В покупном соке, даже если не пишут, всё равно добавляется сахар, и ничего хорошего в нём нет. Если только его не при вас выжали. Кто пил натуральный сок, сразу почувствует разницу. Только томатный сок без сахара, но бывает с солью и без. А в пакетированных соках ничего полезного нет

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

То есть вы обвиняете производителей такого сока в фальсификации состава? Ну не приемлемо для вас пить/использовать покупной сок, пожалуйста, выжимайте:) А так вообще все соки содержат природные сахара и томатные тоже, хоть покупные хоть самодельные:)

@galina174

3 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Природные - да, но речь идёт не о них. Из каждого утюга говорят, что производители обманывают и не всё пишут, что дпбавляют. Не поняла, почему это вас удивило. Как будто вы об этом не знали

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

Я вполне допускаю возможность, что не все производители указывают объективные составы. Но огульно обвинять всех производителей - это не ко мне:) Я предпочитаю познавать окружающий мир с помощью более точных научных методов чем "утюги", особенно когда есть что померить. В данном случае есть ГОСТы на соковую продукцию и Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита. Если показатели с учетом допустимых погрешностей будут превышать указанные на упаковке мы можем делать какие-то не огульные выводы конкретно исследуемого образца. А вообще даже не очень понимаю в чём суть дискуссии. Если человек имеет убеждения касательно покупного сока и добавленного сахара - он просто их не употребляет. Зачем кому-то что-то доказывать. Я, например, просто практически не пью никакой сок, в том числе и свежевыжатый, но могу использовать его для мармелада или другого десерта. И не пью я его не из-за "боязни" добавленного сахара, а просто считаю лучше съесть ягоды или фрукт в цельном виде.

Подскажите, пожалуйста, какой конкретно сок вы использовали? Какую фирму?

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Здравствуйте:) В видео ООО Фирма "Нектар", они производят соки под разными брендами, его состав: "пюре персиковое, сок яблочный. Изготовлен из концентрированных сока и пюре". Случайно попался, до этого делала с Фруто Няней или выжимала сама (например, комбинация лимон+ вода неплохо получилась).

@liluko7598

2 жыл бұрын

@@Aleksandra_pp Спасибо!

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Рада помочь, если что обращайтесь:)

@orto6749

9 ай бұрын

Налила сок, насыпала желатин, добавила.... Серьёзно? А сколько желатина? Сока? Типо на глаз? Отписываюсь 😏

@user-nk5gx1ec4k

8 ай бұрын

​@@orto6749 Что Вы так? Под видео есть рецепт, с граммами, с описанием как готовить. Не видели?

Здравствуйте. Подскажите пжл можно ли добавить туда омегу 3 или же лецетин. Ребенок не хочет пить просто) а врач настаивает.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Адильхан, думаю да, вполне:) Количество жидких компонентов пропорционально только уменьшите и вводите омегу или лецитин уже после растворения желатина практически в остывшую массу. Ну и пробуйте, не знаю, насколько они на вкус влияют:)

@useru727

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp спасибо👍

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте:) в ответе забыла поздороваться:)

@si2367

Жыл бұрын

Омега есть в капсулах, думаю такие красивые капсулы ему понравиться, желтенькие, просто пригласил и всё

@si2367

Жыл бұрын

А будит ли вкусно, ягода и рыбий вкус

Здравствуйте 🙏 сделала всё по рецепту и отправила в мусорку 😔 застыл мармелад отлично, но имел вкус только желатина, и близко не было вкуса фруктов (использовала свежевыжатый апельсиновый сок + 25 г быстрорастворимого желатина). Почему так получилось

Скажите пожалуйста , а если такой мармелад взять в дорогу, он растает ? Магазинский лежит при комнатной температуре и все с ним норм, а этот кто-нибудь пробовал, в дорогу брать или на весь день оставить на столе, не рязмягчался ???

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

В дорогу на агар-агаре или пектине мармелад лучше сделать. Комнатная температура тоже бывает разная, но для большинства комнатных температур этот рецепт подходит для формата - храню в холодильнике и достаю перед употреблением.

Мне надо без желатина

@Aleksandra_pp

9 күн бұрын

Есть желатин халяль либо рецепты мармелада на агар-агаре или пектине у других авторов:) 🌼

Думаю что если бы я сделала все по инструкции то получилось

@Aleksandra_pp

11 ай бұрын

Кира, что бы там у Вас поднялось?:)

@user-pq5hb6ge3d

11 ай бұрын

@@Aleksandra_pp я неправильно написала Извините

@Aleksandra_pp

11 ай бұрын

@@user-pq5hb6ge3d А что не получилось то? С желатином какие-то проблемы?

Это сокосодержащий десерт на основе желатина.

@KristinaF.-lt5sq

Жыл бұрын

А сок если на то пошло, это вода и ягода или фрукт на основе желатина, я например без сока сделала, а именно с водой и ягодами. Создайте свой рецепт и называйте как хотите. Меня рецепт очень устраивает, мне из других ингредиентов нельзя! Как мне по вашему названию было его найти???!!!

@user-qq2xk6vg3b

7 ай бұрын

По названию Желейные конфеты, желейный десерт, желатиновый мармелад. Просто как мармелад без уточняющих слов это называться не может, т.к. название должно нести в себе суть, иначе это не название. Суть мармелада - без желатина, есть технология. Названия для того и придумали,чтобы не было путаницы в понятиях.

@user-fc1556

5 ай бұрын

@@user-qq2xk6vg3b По вашей логике, той, где мармелад делается по технологии, он по технологии делается и с сахаром, зачем вы зашли в рецепт, где написано мармелад без сахара и учите как надо писать. Понятно же что на этом канале изворачиваются, чтобы это можно было есть всяким разным и диабетикам и зожникам и ппшникам. Я тоже по вашему названию фиг бы нашла. Я пишу пп мармелад и меня такой рецепт по запросу более чем устраивает. Кому надо обычный мармелад напишите в поисковике просто мармелад и там куча других рецептов! Напишите еще в википедию жалобу на статью о мармеладе, а то чегот там написано, что в качестве загустителя мармелада, в том числе используют желатин. Бесят умники, наверно из-за таких этот автор больше ничего не публикует 🤬🤬🤬🤬

Странный рецепт ПП с магазинным соком! Сколько в нем углеводов?

@user-ye8wq4dj7j

5 ай бұрын

Мы покупаем " Соки Карпат" без сахара.

@user-fc1556

5 ай бұрын

Ваш коммент странный и вопрос. Написано же сколько в рецепте углеводов, нафига вам знать сколько в соке? Какой сок выберете столько углеводов и будет, не?? И про сок магазинный написано, что можно свежевыжатый, так и в чем проблема если магазинный для вас не пп??

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

Про количество углеводов согласна с комментарием ниже, я рассчитала общее на весь рецепт и указала его в описании. Если я в другой раз выберу какой-то другой сок или сделаю его сама, то количество углеводов может/будет отличаться. 🌼

Ну это же мармелад! Это деле, зачем писать мармелад, невозможно найти рецепт из-за таких псевдо рецептов!

@Ann-yy4bp

Жыл бұрын

Вы можете банально загуглить и обнаружить, что в вариантах загустителей для мармелада перечисляется желатин, и от этого он не перестаёт называться мармеладом

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Ольга, введите, пожалуйста, в поисковике "Мармелад" или "Мармелад по ГОСТу". У меня рецепты без добавленного сахара, для тех, кому это по каким-либо причинам нужно. Если Вам действительно нужен был мармелад без сахара, то это одна из его возможных вариаций, а не "псевдо рецепт", если же Вы делали по этому рецепту и у Вас получилось ближе к желе, то, дело в силе используемого желатина либо в нарушениях процессов работы.

@si2367

Жыл бұрын

Вы Ольга, что написали, прочтите. Желе мягкое и должно трестись, а мармелад более упругий, и здесь видно мармелад. Если не понимаете различие, то не делайте замечание.

@helgalife3998

Жыл бұрын

@@si2367 Это эрзац продукт , а не мармелад. Извините , студень с фруктовым вкусом. Добавление пектина в производстве мармелада никто не отменял, и яблочный пектин является ключевым ингредиентом в производстве мармелада, так как желирующие и стабилизирующие свойства пектина на порядок выше желатина, а также при повышении температуры окружающей среды пектиновый мармелад сохраняет свою структуру, в отличии от тающего желатинового десерта.

@KristinaF.-lt5sq

Жыл бұрын

@@helgalife3998 Ну пойдите производителям мармелада на агаре скажите, что у них эрзац продукт если никто добавление пектина в мармелад не отменял! Автор же ответил, что это не мармелад по гост. Она же НЕ производству мармелада тут учит в рецепте, а ПП рецептам для домашнего использования для людей с особенностями питания. Кому не нравится что желатин тает при повышении температуры окружающей среды или не имеют холодильника под рукой могут сделать на агар-агаре, всего и делов то. Мне нельзя сахар, нельзя пектин, агар-агар не всегда есть дома, желатин всегда, а мармелад люблю, так что моё огненное спасибо автору.

Подсластитель еще хуже, чем сахар

@user-vo6bc5pn3q

7 ай бұрын

Ну, так продолжайте есть сахар!

@Aleksandra_pp

6 ай бұрын

Если Вам хуже, то что мешает заменить на сахар? Тем более рецептов с сахаром - море. Можно и вообще без сладости сделать, на текстуру в данном рецепте влиять не будет, максимально натурально получится:) И не забывайте, пожалуйста, что некоторым людям сахар вообще противопоказан и подсластители для них - спасение. Уважаю выбор каждого человека и никогда ничего не навязываю, главное просьба не решать за других:)

@user-nk7rc2cv5n

4 ай бұрын

@@user-tb4ge6no7gчем же ЯДОВИТ? Сможете толково об'яснить?

@user-nk7rc2cv5n

4 ай бұрын

Сможете грамотно об'яснить: чем же хуже?

@user-tb4ge6no7g

4 ай бұрын

@@user-nk7rc2cv5n Ваш простой вопрос заставил снова залезть в интернет и набрать "сахарозаменители вред". Потому-что о вреде знала давно. Оказалось, что синтетические имеют вред для клеток в общем, для сердца, для сосудов, для ЖКТ. Но существуют и натуральные, стевия и эритрит, то, что использует автор ролика, органический полиол (спирт). В феврале прошлого года вышла статья о вреде эритрита, подтверждённая изследованиями. Но позже это изследование было осмыслено критически и результат показал, что это научное изыскание называется "в огороде бузина, а в Киеве дядька", и этот эритрит содержится в свежем винограде, дыни и др. фруктах. Единственная придирка для меня серь ёзная это то, чтопромышленным способом эритрит получают из кукурузы, а кукурузу садят преимущественно ГМО. Для себя будем садить какую нибудь допотопную бабушкину кукурузу. Наверно удалю свой первый комент...