Jambon à la russe
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Patrick Dujancourt
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Tout à fait ! J'en ai pas mangé au moins depuis 30 ans... Enfant ma mère en préparait de temps en temps le dimanche en général.
C'est vrai, depuis longtemps... Merci Chef, salutations du Piémont, Italie.
J adore ça, c est vrai c est long de tailler chaque légumes, mais le résultat c est autre chose.
Pareil que beaucoup, j'en mangé chez ma grand-mère dans les années 60/70.
Que du vrai. Un plat que j adore mais que je n ai pas mangé depuis bien longtemps. Merci pour l idée et la recette
Mon fils qui vit à Madrid depuis vingt ans m'en réclame quand il vient en France. Nostalgie !
Olala quelle recette succulente !!! Merci Chef !
Bonjour Patrick ! je ne connais pas du tout vraiment ! merci pour la recette !
Ahhhhhhh ouiiiiiii, oh là là retour vers le futur là. Souvenirs, souvenirs. A la cantine, c'était trop bon, à l'époque ils faisait la cuisine et la macédoine était délicieuse. Le génie français. C'était il y a 50 ans. Aller, pour ce week-end, une surprise de table, une 🙂
Je ne connais pas le jambon à la russe alors ça va être instructif. A demain.
Oh ! la recette me fait penser aux aspics ! Se serait cool d'avoir quelques recettes d'aspic, jambon, poisson ou en mousse
Souvenir de cantine 😊, merci chef
Ohh merci. Je ne me souvenais plus mais j'en mangeais souvent à la cantoche dans ma jeunesse :) Bon ok la macédoine était en boite et le jambon moins beau mais que de souvenirs. Merci
Bonjour, Chef! Merci pour cette recette,que je connais pas « Jambon à la russe «. Mais en regardant, je compris que …ça ressemble à q.chose, que j’aime bcp! Juste la forme de présentation est différente. Voilà! On coupe les légumes en petits cubes: les carottes et patates cuites, oignon, les œufs durs, les cornichons à l’aneth et l’ail, le JAMBON (en petits cubes aussi) et les petits pois (en canette), sel+poivre noir et mayonnaise.Pas de haricots et les navets. Et en Russie cette salade porté le nom « La salade Olivier » ou, autrement dit, « la salade française « ! Très bonne! Je suis Russe d’origine et je vécue en Russie presque 30 ans. MERCI BEAUCOUP POUR CETTE PRÉSENTATION! 👍👏👏 🙏🏻
Ahhhhh c'est comme ça que ça s'appelle!!!
rholala les souvenirs d'enfance, j'avais complétement oublié cette entrée !
Sa me rappelle mon enfance....une recette longue finalement à faire mais tellement bon
Merci pour cette reçu inconnu pour ma part :) !
Chef,bonjour.
Bravo Patrick 👍🍀👍🍀👍🍀