Ja majonez robię od dziecka, a mam już 68 lat. Daję całe jajko, wszystkie składniki i przyprawy od razu zalewam na oko olejem i miksuję jak jest za rzadki to dolewam oleju i gotowe. Moim zdaniem najlepszy majonez wychodzi z zarodków rzepaku, z rzepaku tłoczonego na zimno i z orzechów włoskich. Za żadne skarby świata bym nie zniszczył oleju grzaniem. Kiedyś jedzenie było zdrowe, a po zmianie ustroju jak wpuszczono do Polski pośredników z ""wolnego" świata metodą na gotowanie żaby na miękko, zniszczono zdrową polską żywność i tylko dzięki pani to załapałem i za tą naukę pani dziękuję. Zawsze czytam w sklepie skład produktu i chyba dlatego jeszcze żyję i nie choruję.

@morela5180

Жыл бұрын

Masz rację

Majonez nie rozwarstwi się nigdy, jeżeli naczynie, w którym mieszamy składniki będzie trochę podgrzane przed użyciem. Co do przepisu - z tym szczypiorkiem - muszę koniecznie spróbować. Sztos!

Jak już to najlepiej robić w wąskim słoiku czyli już w docelowym opakowaniu bez przekładania z pojemnika. Edit: i można go przechowywać do 2 tygodni.

Superrr 😊

Dziękuję za fajny przepis i pozdrawiam

KOCHANA PANI KASIU UWIELBIAM PANI PROGRAMY PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE ❤️❤️🥰🥰❤️

Ciekawy ten pomysl z tym szczypiorkiem. Ja bym tylko zmienila olej. Na przyklad z awokado lub olej lniany.

Super, na pewno zrobię na zbliżające się święta. Dziękuję i pozdrawiam 😊❤

Ja robię z całego jajka i do przypraw dodaję jeszcze musztardę i spokojnie tydzień stoi. I w tym czasie robię sałatkę jarzynową, pastę z makreli albo pastę jajeczną i majonez schodzi .....mnian 😋

@ellabella1976

Жыл бұрын

Dlaczego napisałaś że dodajesz jeszcze musztardę skoro w tym przepisie pani robiąca majonez dodała musztardę, Twoja wypowiedź jest bezsensowna.

@izabelahanna4306

Жыл бұрын

@@ellabella1976 Jakieś problemy z czytaniem ze zrozumieniem??? Chętnie wytłumacz.ę... napisałam jak ja robię majonez. Zanim któregokolwiek lub cokolwiek podsumujesz ...najpierw ugryźć się w język lub poproś, aby ci ktoś wytłumaczył. Bez odbioru!

A nie lepiej posypać szczypiorkiem majonez gotowy juz na jajku zdrowiej świeży

Super Pani Kasiu, olej rzepakowy z glifosatem! Brawo! 🤪

@morela5180

Жыл бұрын

😂😂😂😂😂

Na pewno zrobię na Święta. Dziękuję ❤

No i super. Dziękuję. Pozdrawiam. W niedzielę zrobię.

Za czasow mojej babci robilo sie majonez dlugo,po kropelce do zołtka,oj trwalo,trwalo.

Dziękuję bardzo za przepis pani Kasiu

Cena takiego majenoziku jest z pewnością niższa ale CENA ZDROWOTNA ogromną.,która prędzej czy później placimy

Pyszotka. Dziękuję za ten przepis. Pozdrawiam😀

Wszystkie składniki wrzucamy naraz włącznie z końcówką blendera do pojemnika i zostawiam na blacie na godzinę półtorej żeby wszystko nabrało tej samej temperatury i w ciągu minuty mam pyszny majonez

Wszystko na raz daje do docelowego sloika i blenduje. Majonez zawsze i od razu w killa sekund udany.

@ufufghjkcxggbcfhj110

Жыл бұрын

A mnie się nie udał, dlaczego? W ogóle nie zgęstniał. Klapa

😮pychota od patrzenia

Dodatkowo dodaję szczyptę kurkumy👍🌻🌞😍💞🕊️

@sevsev1712

8 ай бұрын

A jak dodasz do zielonego szczypiorku zolta kurkume to nie wychodzi niebieski majonez? 😮😂😂😂

ujcie, ujcie, ujcie i koniecznie ujcie.

😍😍😍

Bardzo lubie pani filmiki. Pozdrawiam

👍

Ciekawe, ja wrzucam wszystkie składniki, od poczatku maks obroty i w 30 sekund mam cały pojemnik gestego, pysznego majonezu....

@callemity9104

10 сағат бұрын

No właśnie też nie rozumiałem tej całej zabawy z nie podnoszeniem blendera. Majonez mam w pare sekund a nie modlenie się nad nim.

Pani Kasiu świetny wiosenny przepis na majonz, musi być pyszny 😋dziękuję i pozdrawiam.

@ewapiotrowska8733

Жыл бұрын

Pani Kasiu Jak może Pani promować wykorzystywanie najgorszych z możliwych,prozapalnych i pozbawionych wartości odżywczych ( wyjałowionych w trakcie rafinacji)za to ' wzbogaconych' o chemiczne substancje w trakcie produkcji np.heksanu jako mi są olej RZEPAKOWY i SLONECZNIKIWY? Jestem bardzo rizczarowana- pamiętam Pani programy w TV ,dużo z nich wynieśliśmy.Proporcja kwasów omega 6 do omega 3 w oleju słonecznikowym to KATASTROFA dla zdrowia!!!! Uogólnione stany zapalne organizmu otwierające drogę dla nowotworów, cukrzycy i innych chorób przewlekłych.Te prozapalne Wyjałowione rafinowane oleje to trucizny.Jsk może Pani promować coś takiego.?

@Christine.L550

Жыл бұрын

​@@ewapiotrowska8733 pytał się ktoś o opinię? Albo wymądrza się Pani na obcym kanale, żeby się wyżyć??

@ewapiotrowska8733

Жыл бұрын

@@Christine.L550 Z definicji KOMENTARZ to inaczej OPINIA a więc nikt nieusi nikogo ,' pytać o opinie'!!

@ewapiotrowska8733

Жыл бұрын

@@Christine.L550 Dużo złej energii w Pani/ a komentarzy tylko emocje.Posiadanie wiedzy i przekazywanie jej innym z pewnością nie jest wymadrzaniem ,zwłaszcza jeśli chodzi o długoterminowe zdrowie innych zalewanych zewszad priozapalnym,toksycznym olejem rzepakowym i słonecznikowym.Proponuje sprawdzić znaczenie slowa'wyzywac'.Ponadto polecam filmiki pro.Grazyny Cichosz( de facto jest to wywiad przeprowadzony przez dietetyka Mateusza Ostrego ,na temat oleju rzepakowego czy roślinnego i i generalnie tłuszczy roślinnych(tych ' dobrych,' i tłuszczów zwierzęcych tj tych ' zlych oraz film pBeaty Pawlikowskiej,w którym obnaża sposób produkcji oleju rzepakowego oraz inne zgodne z aktualną wiedzą źródła.Mozebwowczas też Pan będzie się chcial' wymadrzac'jako przestroga dla innych?

@ulab8262

Жыл бұрын

@@ewapiotrowska8733 9

robie calkiem podobnie ale zamiast oleju uzywam skyr a jaka sa ugotowane na twardo

Fajny odcinek ale mam jedną uwagę.. od paru odcinków spadła jakość nagrania audio odcinka dałoby radę z tym coś zrobic?

Cudak

Ja wrzucam wszystko od razu , nie przerywam miksowania i zawsze wychodzi

Apropos za moich czasów Kręciłem majonez w MAKUTRZE i nie wiem Czy Celebrytki Też tak robiły. TERAZ WSZYSTKO TECHNOLOGII TRZEBA..

@Em-ne9lb

Жыл бұрын

miotłą zamiatasz ?

A ja robię majonez lekko czosnkowy.

Bez grzania oleju jest lepszy majonez

MAJONEZ WINIARY ŚMIERDZI JAJKAMI

No, doprawdy...Ameryka odkryta.

witam po co komplikowac z tym szczypiorkiem prostota najlepsza pozdrawiam

A zamiast rzepaku jaki mozna uzyc olej ,zdrowy

@michaparasol9892

Жыл бұрын

Rzepakowy akurat jest zdrowy. Nie wiem, czy nie zdrowszy od oleju z oliwek.

@zygmuntzamos6039

Жыл бұрын

Użyj z orzechów włoskich, a się zdziwisz jakie to dobre.

@izabelahanna4306

Жыл бұрын

@@michaparasol9892 Rzepakowy??? Hmmm , ten randapem skorpiony???

@michaparasol9892

Жыл бұрын

@@izabelahanna4306 Droga pani. Te nie rzepakowe, to takie "naturalne" niby? We współczesnym świecie wszystko co produkowane jest na skalę przemysłową musi być w jakimś stopniu skażone. Z prostej przyczyny. Termin przechowywania.

@izabelahanna4306

Жыл бұрын

@@michaparasol9892 Drogi Panie, mam świadomość jaka zdrowa jest nawet ta "zdrowa" żywność, ale wątpię i to bardzo, że olej rzepakowy jest zdrowszy od oliwy z oliwek. Miłego dnia życzę!

Ale po co podgrzewac??? Ja nie podgrzewam i super mi wychodzi.

Olej słonecznikowy najgorszy…😑

robi pani majonez na oleju rzepakowym taka pani ma wiedze prosze poczytac o procesie rajinacji oleju rzepakowego ktory absolutnie nie nadaje sie do konsumpcji

1

Sporo fetu w tych waszych majonezach

Ze szklanki oleju wyjedzie ponad litr? Jak to??? Nie wyglada. Sikaos maly ten litr w tym sloiku :(

Tylko nie oleje z nasion jak rzepakowy i słonecznikowy, one są toksyczne. Można zrobić z masła klarownego, smalcu, np. z bekonu. Samo zdrowie i jaki smak...

@zygmuntzamos6039

Жыл бұрын

Jak robisz majonez ze smalcu, napisz proszę.

@basiajanczew1571

Жыл бұрын

A fuj

@AndrzejDunowski

Жыл бұрын

@@basiajanczew1571 czemu? Lepiej się truć rzepakowym?

@pumaTe

Жыл бұрын

Używam oliwy z oliwek, a do smażenia, co robię niezwykłe rzadko i krótko, dodaję jedno ziarenko oleju kokosowego, lub tylko smaruję patelnię . Też są kontrowersje wobec niego, ale takie ilości na pewno organizm zagospodaruje. Smalcu w ogóle nie używam. Mam przewagę dobrego cholesterolu HDL

Polonistka ekspertem od żywności 😂😂😂😂😂

Pamiętajcie by pilnować swojej wagi. Top jest śmieszne kobieta z nadwaga promuje zdrowe odżywianie i wciska ludziom kit.

@annamaria239

Жыл бұрын

Nadwaga od zdrowej zywnosci, to i tak coś innego niż nadwaga od fast foodow typu mcd, chipsy i wszystko pryskane.

Broń Boże olej rzepakowy.

Szkoda płyty

Kobito puknij się 🤦‍♀️🙈👎🤣

Olej rzepakowy wywołuje Alcchajmera.

@elaszczecinska2263

Жыл бұрын

Niby wywołuje , a wszelką zielenina jak zioła itp. leczą raka. Gdyby tak było nie był by tak powszechny rąk wśród ludzi.

@elak7917

9 ай бұрын

:) :) :) Alzheimera jak juz!! hahahaha

Przestań przesadzac

SZANOWNA PANI ZRÓB PANI RĘKAMI A NIE TECHNOLOGIĄ.BRAK MIKSERA, MAKUTRA PLUS RĘCE TO KRĘCENIA

@Em-ne9lb

Жыл бұрын

gotujesz na ognisku i wychodzisz do wychodka? mamy 21 wiek

@irenak3840

8 ай бұрын

😅😂

O jezu!! Pani EkoBosacka! Co Pani promuje za truciznę!! Przecież już wiemy że ani rzepakowy ani słonecznikowy się nie nadaje!!! Proponuję olej z avokado ewentualnie dobrej jakości oliwę.

@michaparasol9892

Жыл бұрын

Wolałbym nie próbować majonezu z oliwy. to jakiś szajs smakowy wyjdzie.

@grazynahys8205

Жыл бұрын

@@michaparasol9892 taak???? a szajs rzepakowy to taki pyszniutki jest nie???

@michaparasol9892

Жыл бұрын

@@grazynahys8205 Zrób sobie tatara z oliwą z oliwek, a docenisz olej rzepakowy użyty do tatara. Nie wiem kto ci tych bzdur naopowiadał, ale wciągaj sobie te oliwki. Ja tam wolę rzepakowy.

@grazynahys8205

Жыл бұрын

@@michaparasol9892 dla mnie nie liczy się tylko i wyłącznie smak ale przede wszystkim zdrowie. A skoro Ty nie dbasz o swoje to trudno.nic dodać. Pozdrawiam.

@michaparasol9892

Жыл бұрын

@@grazynahys8205 Jeżeli liczy się dla ciebie zdrowie, to nie poprzestawaj na wiedzy żywieniowej propagowanej trzydzieści lat wstecz. Naukowcy na podstawie wyników badań zmieniają swoje poglądy i przekonania, a ty nie.

Przecież to cebula jest nie szczypiorek!!!

Moim zdaniem ta Pani ma wszystkich za głupków,uważa że zjadła wszystkie rozumu. Polonistka ekspertem od żywności i to jest sposób na życie.