鶏胸肉のカリカリチーズ焼きをつくってみました☺️
鶏とチーズの相性最高!
材料も少なく簡単で、家族にも大好評です☺️
お弁当のおかずや、おつまみにも良さそうです!
鶏胸肉を使用するので、コスパも良く、お財布に優しいです✨
さらに皮を除いて使用すれば、高タンパク・低脂肪の、年齢問わずお薦めしたい優秀素材です!
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【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・塩こしょう‥適量
・ピザ用チーズ‥適量(100g前後)
・醤油‥小さじ1/4
『お好みトッピング』
・ブラックペッパー‥適量
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【作り方】
1鶏胸肉は一口大に切り、オリーブオイルで熱したフライパンへ入れ、塩こしょうを振る。
2鶏肉のうえに、ピザ用チーズをかけ、中火で焼く。
3焼き色がついたら、裏返して、フタをして弱火で3分焼く。
4フタをとって中火にして、チーズとからめ、仕上げに醤油小さじ1/4、塩こしょうを入れてかるく炒める。
5器に盛り付け、最後にお好みでブラックペッパーをふりかけ完成!
⚫︎チャンネル紹介⚫︎
【にゃーぴーのお料理日記】では、簡単・節約できるものを中心に配信していきます!
特に鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです♡
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