ダイエット照り焼きチキン弁当を平日５日分まとめて作り置き
鶏むね肉で低脂質高タンパクな、ダイエット中の照り焼きチキン弁当を作りました！
【PR】私が使用している雑穀たち★
毎日たっぷり21穀
a.r10.to/hNWTKL
雑穀クッキングクラブの黒米
a.r10.to/hNs6D6
アイリスフーズのもち麦
a.r10.to/hRBUJA
使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480ml
a.r10.to/hkngcb
愛用しているフライパン(ガス、IHどちらも対応)
a.r10.to/h5ZsuJ
🌻１食分のおおよその栄養素🌻
（雑穀米１２０g、むね肉照り焼きチキン、ブロッコリー
・カロリー　３６８
・タンパク質　２９．３
・脂質　５．３
・炭水化物　５２．８
【材料】
鶏むね肉　５００g（皮を取った状態で５００g）
料理酒　大さじ１
片栗粉　大さじ１
油　大さじ１
塩コショウ　少々
醤油　大さじ２
料理酒　大さじ２
みりん　大さじ２
ラカント　大さじ１
【手順】
①鶏むね肉の皮や余分な脂肪分を取る（脂質やカロリーをかなり抑えることができます）
②火が通りやすいように薄く削ぎ切りにし、ポリ袋に入れ、料理酒大さじ１、片栗粉大さじ１を入れ、よくなじませる。
③フライパンに大さじ１の油を入れ、鶏むね肉を焼く。片面の焼き目がついたらひっくり返し、塩コショウ少々する
④フライパンについてる油を、キッチンペーパーでよく拭き取る（拭き取ることで、次に入れる調味料が絡みやすくなります）
⑤醤油大さじ２、料理酒大さじ２、みりん大さじ２、ラカント大さじ１を入れ、とろみがつくまで焼いたら完成。
⭐️ポイント⭐️
冷めてからフタをして冷凍すること。
(暖かいまま冷凍してしまうと、解凍した時に水分が出てきてベチャっとなってしまいます）
⭐️保存期間⭐️
２週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴※この方法が1番美味しく食べられるよ
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、お昼の食べる直前にレンジで温める(500W３分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、
５００Wのレンジで５分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして持っていく。
夏場は保冷剤と一緒に持って行く
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