[極度簡易]朱古力CUPCAKE/巧克力杯子蛋糕/easy Chocolate Cotton Sponge Cupcake recipe

🌟更多有關杯子蛋糕的教學影片,一Click即到!
【原味雲呢拿杯子蛋糕免水浴法】 • 原味雲呢拿杯子蛋糕免水浴法/海棉蛋糕簡單做法...
【基本蜂蜜海棉蛋糕/杯子蛋糕】 • [極度簡單]基本蜂蜜海棉蛋糕/杯子蛋糕/無奶...
🌟或者你會感興趣?
【自家製懶人雞絲碗仔翅】 • [簡易食譜]自家製懶人雞絲碗仔翅/香港經典街...
【雙色水晶包】 • [簡易食譜]雙色水晶包,姜汁蕃薯/黑糖紫薯/...
【特濃奶味日式手撕煉奶包】 • 特濃奶味日式手撕煉奶包(無蛋配方)The B...
👨🏻‍🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
👨🏻‍🍳Like & Follow My Facebook
➡️ / chefchuskitchen
👨🏼‍🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
👨🏻‍🍳My Cooking Study Group
➡️ / 312637825854222
👨🏻‍🍳購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程,請讚好及追蹤我所駐場的工作室
👨🏻‍🍳Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
➡️Facebook: / daydaygood%e6%97%a5%e6...
➡️Website:
www.daydaygoodhk.com/
📝自家品牌食品工場訂單(批發及零售)
📝House band food factory (Wholesale and Retail)
➡️Facebook:
/ patisserie-mon-ange-10...
➡️Website:
www.patisseriemonange.com/
👨🏻‍🍳我的Instagram
👨🏻‍🍳My Instagram
➡️ / chefchus_kitchen
🥐我的麵包書
🥐My Cook Book (Bread)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🧁我的蛋糕書
🧁My Cook Book (Cake)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🔔記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#簡易食譜
#杯子蛋糕
#Cotton
#Sponge

Пікірлер: 315

  • @laiseongwong994
    @laiseongwong9942 жыл бұрын

    跟着朱sir的食譜做,非常成功!是暫時做得最好的杯子蛋糕了,謝謝朱sir分享!🤗💕💕

  • @allah125
    @allah1254 жыл бұрын

    謝謝朱sir分享! 仔仔好可愛呀!

  • @annawong4387
    @annawong43874 жыл бұрын

    Very good! 最適合親子一齊做!有得玩有得食!

  • @kristinayeung1028
    @kristinayeung10284 жыл бұрын

    朱仔好可愛😍

  • @yukiliu377
    @yukiliu3774 жыл бұрын

    朱sir好食譜👍方便簡單又好味

  • @hkcatmusic
    @hkcatmusic4 жыл бұрын

    真的快靚正,thank you Chef Chu

  • @pinkiepinkie5795
    @pinkiepinkie57954 жыл бұрын

    出片喇🤣,又有好嘢介紹同分享,***謝朱隆恩*** 🙏😂😂

  • @yungkong7350
    @yungkong73503 жыл бұрын

    朱Sir過程间 簡單方便👍👍

  • @manhonkwan7651
    @manhonkwan76513 жыл бұрын

    快靚正,多謝朱Sir, 朱仔好可愛😍😍😍

  • @gloriang5127
    @gloriang51274 жыл бұрын

    簡單又好味😋

  • @wucarol6663
    @wucarol66632 жыл бұрын

    非常感谢哟!做法简单 刚刚烤好非常松软好吃!😁👍

  • @lianglorraine1478
    @lianglorraine14783 жыл бұрын

    简单易学,今天尝试做,小孩子非常喜欢吃,秒吃光,太棒啦,谢谢朱sir👍

  • @candysbaking2765
    @candysbaking27654 жыл бұрын

    朱仔好可愛

  • @bulkystone
    @bulkystone4 жыл бұрын

    等咗好耐! 多謝分享!

  • @lindawu7397
    @lindawu73974 жыл бұрын

    真好易又好食

  • @hosannahaoyipan8721
    @hosannahaoyipan87213 жыл бұрын

    朱仔好可爱哦😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘😍😘🥰😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘

  • @Happyfaceeeeeee
    @Happyfaceeeeeee3 жыл бұрын

    好成功丫,多謝朱sir

  • @hosannahaoyipan8721
    @hosannahaoyipan87213 жыл бұрын

    朱力 好好啊🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😚😚😚😚😋😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @ynlaw912
    @ynlaw9124 жыл бұрын

    快、靚、正,Thx

  • @simyinglaw954
    @simyinglaw9544 жыл бұрын

    讚!步驟簡單,成功率高👍😋

  • @qinzhu8165

    @qinzhu8165

    4 жыл бұрын

    你做成功了?我看他的面糊也用打蛋器搅打,面糊不会起筋?

  • @riayatni5056
    @riayatni50563 жыл бұрын

    I will try to make it, it seems delicious and easy. thanks for the recipe

  • @vennyng4876
    @vennyng48764 жыл бұрын

    好介紹!

  • @winniecheah296
    @winniecheah296 Жыл бұрын

    朱sir, 冇得顶,不甜,丈夫很喜歡吃,謝谢❤

  • @melbox1765
    @melbox17654 жыл бұрын

    呢啲最好,一口一個! 做法又容易!仲唔需要落乜粉乜粉,好啱小朋友~~ 感謝師傅分享!一陣試下整先。

  • @johnnyho857

    @johnnyho857

    3 жыл бұрын

    不用機可以嗎?

  • @melbox1765

    @melbox1765

    3 жыл бұрын

    @@johnnyho857 唔用機打就要用手打,你可以試下嘅😅 不過你會打到懷疑人生🤣

  • @Yoyo-is-heree
    @Yoyo-is-heree Жыл бұрын

    I just made this and it was soooo good! Super easy and delicious 😋!

  • @Rich777richard
    @Rich777richard2 жыл бұрын

    简单粗暴的做法,但又很好吃🤗🤗🤗😋

  • @patto591
    @patto5913 жыл бұрын

    請教朱Sir如想做綠茶味cup cake,是否以相冋分量綠茶粉取代可可粉呢?謝謝!

  • @cathy1490
    @cathy14904 жыл бұрын

    Thank you so much,之前跟其他recipe 都吾成功,這個一次就成功。我用120C(250F) 25mins 再用約130C (265F) 10mins. 蛋糕仔已經熟同超鬆軟。

  • @dionlois
    @dionlois4 жыл бұрын

    朱sir安排得太好,無乜野洗👍👍

  • @jo.hekiku.21
    @jo.hekiku.214 жыл бұрын

    謝謝食譜🙇🏻‍♀️ 朱仔都想一齊拍片😂👍🏼

  • @SuperMe100
    @SuperMe1004 жыл бұрын

    感謝Chef Chu,讓我個早餐/下午茶/消夜餐單又多個選擇!! PS…😍😍BB, 你食三個蛋糕咁多!?分個俾Auntie 好喎!

  • @corinekheo1394
    @corinekheo13944 жыл бұрын

    好劲!谢谢!

  • @janicetorres3427
    @janicetorres34274 жыл бұрын

    It’s delicious 😋

  • @sheungheichung82
    @sheungheichung82 Жыл бұрын

    真好吃

  • @honlee4two
    @honlee4two4 жыл бұрын

    多謝晒!

  • @FionaT-fs5qp
    @FionaT-fs5qp5 ай бұрын

    今日做咗,真係好簡單,快靚正多謝你

  • @cammyho
    @cammyho3 жыл бұрын

    好得意呀仔仔 😍😍😍

  • @nicnicnicola
    @nicnicnicola4 жыл бұрын

    朱仔亂入🤣佢好可愛呀❤️

  • @yeungjudy1668
    @yeungjudy16684 жыл бұрын

    多謝朱sir,整左啦,真係好方便又好味,好正呀,

  • @bonniepang5939
    @bonniepang59394 жыл бұрын

    朱仔一次要食3個👏👏👏勁啊

  • @winniecheah296
    @winniecheah296 Жыл бұрын

    朱sir , 冇得顶👍,又软又少糖,谢谢

  • @ivymok7018
    @ivymok70182 жыл бұрын

    Thanks for your lesson

  • @noob-demonyt52878
    @noob-demonyt528783 жыл бұрын

    很好

  • @netj5858
    @netj58583 жыл бұрын

    之前試過好多次整cupcake都失敗,估唔到今次第一次嘗試跟你方法做就成功!!好開心!以後有返信心整cupcake俾小朋友食喇!衷心多謝你呀朱sir~

  • @ttlau4036

    @ttlau4036

    3 жыл бұрын

    想問下油果度您係用咩油?🤔

  • @netj5858

    @netj5858

    3 жыл бұрын

    @@ttlau4036 米糠油

  • @ttlau4036

    @ttlau4036

    3 жыл бұрын

    Net J 感謝

  • @123letsgogo4
    @123letsgogo43 жыл бұрын

    可可粉 8克 低筋粉 60克 植物油 15克 牛奶 45克 白砂糖 42克 白醋 2-3克 蛋白 3只 蛋黃 3只

  • @aretherlow
    @aretherlow4 жыл бұрын

    光滑可愛又少甜,太窩心啦 😍!多謝方丈 😘

  • @stephaniethomas2167
    @stephaniethomas21673 жыл бұрын

    What should I set the temperature with fan over please? And how long? Thank you so much

  • @candysbaking2765
    @candysbaking27654 жыл бұрын

    我做過爆面應該有乜注意謝謝你!味道一流

  • @ChefChusKitchen

    @ChefChusKitchen

    4 жыл бұрын

    試下減十度?

  • @may2708204
    @may27082044 жыл бұрын

    朱sir 請問用呢個份量整個6吋蛋糕可以嗎?

  • @mercyvillareal2351
    @mercyvillareal23514 жыл бұрын

    Im so really admire your cooking sir, thanks for sharing your videos... Godbless

  • @lovebaking2503
    @lovebaking25034 жыл бұрын

    thank you!

  • @jennywong9346
    @jennywong93463 жыл бұрын

    多謝朱sir👍👍真係好得

  • @globalmaione8626
    @globalmaione86263 жыл бұрын

    你個仔好可愛😍

  • @user-fy4of5lz9x
    @user-fy4of5lz9x3 жыл бұрын

    正👍😆

  • @catherineyeung8350
    @catherineyeung83504 жыл бұрын

    好正😋😋今晚整

  • @catherineyeung8350

    @catherineyeung8350

    4 жыл бұрын

    🐷🐍想問下書展有無你兩本書賣吖?買吾到吖😰

  • @catherineyeung8350

    @catherineyeung8350

    4 жыл бұрын

    要分兩個度數焗兩次嗎?共60分鐘?

  • @HAFong
    @HAFong3 жыл бұрын

    朱sir,想問如果個cupcake面係爆面,係咪代表過熟呢?

  • @laiman1386as
    @laiman1386as4 жыл бұрын

    朱sir, 想請教我焗出嚟嘅蛋糕好似山泥傾瀉咁,是那個步驟出現了問題呢??😅

  • @vickylam2805
    @vickylam28053 жыл бұрын

    朱sir, 請問先140度隔水焗,定係120度就咁焗先呢?

  • @TheOnlyLilo
    @TheOnlyLilo4 жыл бұрын

    Thank you Chef Chu for a simple & easy recipe. 👍🏻 I will definitely try this recipe! 😁

  • @kate-hb6gg
    @kate-hb6gg3 жыл бұрын

    请问,牛奶是 冷的 还是 常温的 (room temperature)? 谢谢

  • @bca4691
    @bca46913 жыл бұрын

    小朱😍😍

  • @ottoluk6583
    @ottoluk65839 ай бұрын

    Is delicious!Thank you!

  • @sallychung2101
    @sallychung21013 жыл бұрын

    Amazing

  • @siukinglau2558
    @siukinglau25583 жыл бұрын

    朱sirCupCake點解會收缩同會爆開第一次一開焗爐就收缩而笫二次再裂開,我一樣跟你時間及有放水在內!請覆指導我,謝謝!🙏🙏

  • @maymaywong2090
    @maymaywong20904 жыл бұрын

    朱蛇 今日做咗呢個蛋糕仔 但個面做唔到你嘅效果!可以教下我嗎?🙏🏼想知出咗咩問題?

  • @aliceng0705
    @aliceng07053 жыл бұрын

    請問如果唔加熱水焗可以嗎?

  • @cci9592
    @cci95923 жыл бұрын

    請問要預熱焗爐嗎?幾多度同幾耐?

  • @yclovepc1314
    @yclovepc13142 жыл бұрын

    朱sir! 想問呢個食譜做蛋糕得唔得?

  • @siukwancheung7974
    @siukwancheung79743 жыл бұрын

    今日照你份量做,真係好味,全部跟冇乜分別,就係有一個問題,食既時候會黐牙,點解既!

  • @vennyng4876
    @vennyng48764 жыл бұрын

    Good!!

  • @joelleman2625
    @joelleman26253 жыл бұрын

    朱sir , 點解我整完個蛋糕冇你咁挺身? 我一出爐個蛋糕就凹番落去

  • @xinjiaservices3252
    @xinjiaservices32523 жыл бұрын

    朱sir,我跟分量,(用溶解块状巧克力但是没做水浴法,蛋糕表面痘皮猛鸡🤣,蛋糕底还缩上去

  • @maytan8002
    @maytan80023 жыл бұрын

    Could you please show us orange flavour cup cake?

  • @user-gp3xt1qd8d
    @user-gp3xt1qd8d4 жыл бұрын

    多謝朱sir,從善如流用正體字字幕

  • @ChefChusKitchen

    @ChefChusKitchen

    4 жыл бұрын

    我諗我有啲嘢未設定好

  • @bonnieding-karaoke
    @bonnieding-karaoke3 жыл бұрын

    How may min. did you bake with water? Thanks;

  • @echowang1734
    @echowang17348 ай бұрын

    朱sir,首先要多謝你的配方,味道甜度很好。不過想請教下,點解焗完開箱就塌左,中間又唔夠熟,試左兩次都係咁😢

  • @findinglovers
    @findinglovers3 жыл бұрын

    食譜合用作6寸蛋糕模嗎

  • @jenniferbon9303
    @jenniferbon93032 жыл бұрын

    朱sir, 您好!请问我的烤箱不大,下层放热水的地方很靠近上层的烤盘,请问可以吗?

  • @hanapalace
    @hanapalace3 жыл бұрын

    想請教我跟足你的朱古力cupcake食譜,但不知為何焗出來後那些蛋糕的面層裂開,全而且有很多小孔, 不像你整出嚟的蛋糕面層那麼光滑,知不知道是什麼原因嗎?

  • @yntmabel
    @yntmabel3 жыл бұрын

    朱sir 如果個底凹左,係咩原因?🙏

  • @salinachan9144
    @salinachan91443 жыл бұрын

    真係好正喎因為唔使左量右量咁麻煩

  • @kittam3156
    @kittam31562 жыл бұрын

    請問什麼原因表面會爆裂?是溫度過高?或其他原因?請指教🙏🙏🙏

  • @takyauleung645
    @takyauleung64511 ай бұрын

    你的 示範很清楚😊 很開心今次啲蛋糕不會凹,很鬆軟口感很好, 可惜蛋糕面顏色較淺, 再焗又恐怕过火,請指教

  • @ChefChusKitchen

    @ChefChusKitchen

    11 ай бұрын

    嘗試吓最後10分鐘,調高10度?

  • @kyliekylieho8999
    @kyliekylieho89993 жыл бұрын

    想問係味上下火 120度30分鐵後 再 用140度去焗多20-30分 ? 一共要焗50-60分鐘?

  • @ChefChusKitchen

    @ChefChusKitchen

    3 жыл бұрын

    kyliekylieho 是的沒錯

  • @irisssschannn7645
    @irisssschannn76453 жыл бұрын

    哈哈,小朱個樣好似你😂

  • @jliu6957
    @jliu69573 жыл бұрын

    不用加發粉是嗎?

  • @meichuyu9183
    @meichuyu91834 жыл бұрын

    如想做伯爵茶味道,份量如何?

  • @kerryhau0307
    @kerryhau03072 жыл бұрын

    請問什麼叫液體菜油? 用普通油可以嗎?

  • @mentallyderangedflutist
    @mentallyderangedflutist3 жыл бұрын

    *Nice*

  • @yupiyau7294
    @yupiyau72944 жыл бұрын

    今日做左, 正!! (不過唔知點解我個麵糊比片中杰好多 要再加少少奶)

  • @sweecheung

    @sweecheung

    3 жыл бұрын

    我同你一樣麵糊好杰幾乎推動不暢順

  • @user-em9sd1fh6s
    @user-em9sd1fh6s3 жыл бұрын

    唔洗預熱焗爐?

  • @angel030ify
    @angel030ify3 жыл бұрын

    哈哈哈!头15分钟已经爆到不似cake型!睇来下次都是要一步一个脚印!哈哈哈!好像蓝莓果个成功d!

  • @janiceliu0912
    @janiceliu09122 жыл бұрын

    朱Sir@點解焗頭10幾分鐘就爆面???🙏🙏

  • @wingwing3855
    @wingwing38552 жыл бұрын

    可能用氣炸鍋嗎?

  • @yccl115
    @yccl1154 жыл бұрын

    多謝朱師父分享 嘩~我鍾意隻紙杯模呀 次次鋁模都洗餐死😂😂

  • @edithyan9403
    @edithyan9403 Жыл бұрын

    請問如果-次焗大約24個 份量x 3?

  • @tehsoonshyan4406
    @tehsoonshyan44063 жыл бұрын

    Hi, can I use your original cupcake method for chocolate?

  • @chowjoey9592
    @chowjoey95922 жыл бұрын

    我想問如果整完個蛋糕之後個面好濕點解

  • @kikiarki
    @kikiarki3 жыл бұрын

    朱sir cupcake 仔好成功但福福、但過了一晚後表面變得黏立、是有地方我做得未足夠嗎、謝謝🌝💚已post 在GP Kaisy ,請賜教

  • @queenieli7033

    @queenieli7033

    2 жыл бұрын

    朱sir 我都是這樣,請賜教

  • @pansylau6363
    @pansylau63633 жыл бұрын

    唔好意思 想問8分發 可以點睇?

Келесі