基本のチョコレートシフォンケーキ / お菓子のレシピ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

メレンゲがポイントのふわふわのチョコレートシフォンケーキです。
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■ 材料(直径17cmシフォン型1台分)
・卵黄 / 4個分
・グラニュー糖 / 65g
・牛乳 / 65ml
・ビターチョコレート / 100g
・サラダ油 / 20g
・薄力粉 / 50g
《使用した道具》
・シフォンケーキ型 (17cm) / 1個
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・カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク 100g
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・アルミシフォンケーキ型(アルマイト加工)17cm
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