Из школьного буфета САХАРНЫЕ КОРЖИКИ / SUGAR COOKIES

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ПеченьеКоржикиПряники #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
170 гр цукру,
35 гр вершкового масла,
50 гр патоки (інвертного сиропу або меду),
100 мл води (окріп),
1 пакетик ванільного цукру,
2 щіпки солі,
1 гр соди (1/3 чайної ложки без гірки),
3 грам амонію (чайна ложка без гірки),
400-440 гр борошна.
Цукор для посипання.
Температура випічки 190 градусів,
час випікання 10 хвилин.
Діаметр форми 8 см.
Рецепт:
170 гр сахара,
35 гр сливочного масла,
50 гр патоки ( инвертного сиропа или мёда),
100 мл воды( кипяток),
1 пакетик ванильного сахара,
2 щепотки соли,
1 гр соды (1/3 чайной ложки без горки),
3 гр аммония ( чайная ложка без горки),
400-440 гр муки.
Сахар для посыпки.
Температура выпечки 190 градусов,
время выпечки 10 минут.
Диаметр формы 8.5 см.
Recipe:
170 grams of sugar,
35 g butter,
50 g molasses (invert syrup or honey),
100 ml water (boiling water),
1 packet of vanilla sugar,
2 pinches of salt
1 gram of soda (1/3 level teaspoon),
3 grams of ammonium (level teaspoon),
400-440 g flour.
Sugar for sprinkling.
Baking temperature 190 degrees,
baking time 10 minutes.
Mold diameter 8.5 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 307

  • @user-ms2lk9nu5r
    @user-ms2lk9nu5r4 ай бұрын

    Галина Ивановна,какая Вы для нас находка.Я сожалею что поздно узнала Вас.Зато теперь у меня не проходит ни один день чтобы я не приготовила что то по Вашим рецептам.Вам я доверяю и всегда всё получается.Вы все мелочи учитываете,что очень важно.Когда готовлю ,благодарю Вас и желаю здоровья и благополучия.Пусть хранит Господь Вас и близких.👍👍👍❤

  • @vladevgeniya7988
    @vladevgeniya79884 ай бұрын

    Галина, спасибо Вам за такую высшую кулинарную школу. Кулинарю только с Вами! Здоровья Вам и благословений на долгие годы❤.

  • @olgaf1461
    @olgaf14614 ай бұрын

    Что бы Вы не готовили это всегда очень вкусно. От всей души я Вам желаю здоровья и благополучия.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо. 🙏💝

  • @user-ko9tc7vk4o

    @user-ko9tc7vk4o

    4 ай бұрын

    😊

  • @user-lz2ju2hk9v

    @user-lz2ju2hk9v

    4 ай бұрын

    🎉​@@user-rw7sk1li6q

  • @user-oq5yn9yv4d
    @user-oq5yn9yv4d4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,вы однозначно - профессионал,не сюсюкаете со зрителями,очень тактичны и не устаёшь вас слушать и дай вам Бог здоровья и благополучия.

  • @user-jd7wf4qd4f

    @user-jd7wf4qd4f

    4 ай бұрын

    Насколько я помню, Галина работала в сфере кулинарии , поэтому она много знает тонкостей в выпечке и рецептов

  • @helenberg151
    @helenberg1514 ай бұрын

    Сделайте, пожалуйста лимонные пирожные из того же школьного детства. Очень хочется увидеть в вашем исполнении. Спасибо вам! Мира и чистого неба над головой. 🙏

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l4 ай бұрын

    Какие коржики... Вкусно даже смотреть! Спасибо Галина за Ваш труд и замечательные рецепты! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!

  • @user-qb7xp5rx2i
    @user-qb7xp5rx2i4 ай бұрын

    Как мы любили в детстве эти коржики )буду печь обязательно! Спасибо за ещё один рецепт из детства❤❤❤❤

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    4 ай бұрын

    Тоже самое. Только их, почему-то, называли коржики молочные. Может, это разные. В любом случае, нет сейчас в продаже тех коржиков.. Другие сейчас. Обязательно, повторю рецепт Галины Ивановны. ❤

  • @user-xm3ij9wy8d

    @user-xm3ij9wy8d

    3 ай бұрын

    Сейчас пекут коржики не такие как раньше из детства.

  • @user-qb7xp5rx2i

    @user-qb7xp5rx2i

    3 ай бұрын

    @@user-xm3ij9wy8d сейчас , к сожалению, все пекут не так как это делали по госту🤷‍♀️выбор кондитерских изделий большой, но вкусовыми качествами редкое изделие может «похвастать»… а рецепты Галины точно как были в СССР, все вкусные)

  • @user-zv7xk4dd5u
    @user-zv7xk4dd5u4 ай бұрын

    Вы очень хороший кондитер и учитель,большое спасибо Вам за Ваше мастерство.❤❤❤

  • @UlugbekQodirov-cw3tl

    @UlugbekQodirov-cw3tl

    4 ай бұрын

    ❤😂😂

  • @lubavasoloshenko794
    @lubavasoloshenko7944 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Нагадали ці смачні коржики шкільні роки... Дуже гарний у Вас канал. Бажаю подальшого процвітання.❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Щиро дякую . 🙏💕 Можливо Ви пропустили рецепт ще одних коржиків нашого дитинства kzread.info/dash/bejne/lIZot8ZufbCenaw.htmlsi=HcrEbHXpNMPw8-sh також дуже рекомендую приготувати.

  • @lubavasoloshenko794

    @lubavasoloshenko794

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q І ці коржики теж взяла собі в копілочку. Дякую. ❤

  • @user-cu5is6yh2q
    @user-cu5is6yh2q4 ай бұрын

    Я всегда любуюсь вашими руками - тонкие, ловкие, с ухоженными ногтями) Ну а рецепты и их подача, безусловно, безупречны!

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо 🙏 👋💕

  • @user-zn4ff3ui8z
    @user-zn4ff3ui8z4 ай бұрын

    Завтра думаю испеку и отчитаюсь, уважаемая Галина Ивановна 👍👍👍Сегодня достали огурцы из погреба по Вашему рецепту . Просто СУПЕР 👍👍👍Ваши рецепты и ролики знак Высшего Качества 👍👍👍Спасибо Вам огромное. Моя готовка теперь на 80% состоит из Ваших Рецептов 👍👍👍Здоровья Вам и Удачи.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо за комментарий, 🙏 очень приятно что мои рецепты у Вас приживаются. 🌹 Надеюсь и коржики Вас тоже порадуют 👍👍👍 с молочком особенно вкусно.

  • @user-zn4ff3ui8z

    @user-zn4ff3ui8z

    4 ай бұрын

    Уважаемая, Галина Ивановна. Как и обещала, сегодня испекла Сахарные коржики 👍👍👍Оочень вкусные и супер нежные. Спасибо Вам огромное за рецепт. Спешу поделиться своими наблюдениями. Я использовала в рецепте мед. Рекомендую пользователям мед 🍯 предварительно растапливать и процеживать. Муки, как Вы всегда и предупреждаете, пошло немного меньше, где-то 420 грамм. Пекла сразу двойную порцию. Муж уже повёз внукам на полдник))) Спасибо Вам огромное, новых рецептов и творческих побед 👍👍👍🇨🇿🇺🇦🇮🇱

  • @user-wi5pq4iq8t
    @user-wi5pq4iq8t4 ай бұрын

    Галина Іванівна, щиро дякую за черговий , дуже гарний рецепт випічки. Як завжди, подивилася на одному диханні,все зрозуміло ! Ви справжній професіонал своєї справи! Дякую.

  • @irtosinka
    @irtosinka4 ай бұрын

    Галина Ивановна, как же я люблю Ваши видео!!! ❤ Во-первых, приятно слушать! А, во-вторых, всегда всё получается! Я ещё по этому рецепту не готовила, но уже знаю, что у меня они тоже будут вкусные! Я недавно делала меренговый рулет и немного его испортила, не добавила крахмал, а в духовку поставила. Достала, всё добавила, конечно, получилось уже не то! Но доделала и всё равно получилось вкусно!!! Спасибо Вам огромного и мира всем нам❤❤❤

  • @user-is7hu9xi9n
    @user-is7hu9xi9n4 ай бұрын

    Галина Ивановна, спасибо за рецепт. Быстрого и вкусно. Даже детством запахло.

  • @user-tr3ru2uc3y
    @user-tr3ru2uc3y4 ай бұрын

    Дякую за рецепт! Я сьогодні пекла молочні коржики за вашим рецептом!!! Все як завжди, гарно, смачно і все зрозуміло!!!

  • @user-gm9rk3fi9y
    @user-gm9rk3fi9y4 ай бұрын

    Большое спасибо за этот рецепт . После приготовления прошли сутки . Печенье лежит на столе , открыто . Не накрывала ничем . Вообще не подсохло , очень мягкое. Не ожидала ))), чудеса просто . И вкус . Это действительно пряничный вкус , как и говорит Галина Ивановна . Рецепт этого теста , скорее всего можно использовать при выпечке торта , будет очень мягкий торт . Ещё раз спасибо . ❤❤❤❤❤❤❤

  • @zhanazhyl
    @zhanazhyl4 ай бұрын

    😊❤ сахарные коржики))))😋😋😋Благодарю за вкус детства) 🙏🔥

  • @tatianajohansen1764
    @tatianajohansen17644 ай бұрын

    Дякую за смачний рецепт.

  • @user-fc1oo1ez4y
    @user-fc1oo1ez4y4 ай бұрын

    Очень нравятся ваши рецепты,вы мой фаворит,всегда супер,спасибо вам большое,вдохновения вам и всего самого наилучшего.

  • @user-mo9dx8yc2z
    @user-mo9dx8yc2z4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Я тоже попробую сделать по вашему рецепту.❤❤❤🎉😊😊.

  • @ritad.6316
    @ritad.63164 ай бұрын

    Спасибо, Галина Ивановна! Никогда не пользовалась аммонием. Пришло время исправить. Не сомневаюсь, что по Вашему рецепту получится замечательно!

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,дорогая Галина. Удачи, мирного ,спокойного неба.❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо огромное за пожелание. 🙏💕

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva58714 ай бұрын

    Это кордики моего детства! Спасибо вам большое!

  • @tatjana6197
    @tatjana61974 ай бұрын

    Дорогая Галина Ивановна! От всей души благодарю Вас за ваш труд. Особенно за это видео! Коржики это память о моём детстве и школе, когда мы в буфете покупали себе такие коржики. Это было самая вкусная еда!!! Благодарю Вас за этот рецепт, обязательно буду печь и поделюсь этим вмдео со своими близкими. Дай Бог Вам здоровья и всех Вам благ❤

  • @Georgyi77
    @Georgyi774 ай бұрын

    Спасибо большое за хороший рецепт!!!

  • @user-oc3zn7hs4w
    @user-oc3zn7hs4w4 ай бұрын

    Галина, добрый вечер! Испекла только что коржики по вашему рецепту, очень вкусные, спасибо! Только сделала маленькое отступление от вашего рецепта: вместо патоки добавила мёд и так как у меня нет аммония - добавила чайную ложку соды. Коржики получились великолепные, ещё раз спасибо за рецепт! Жаль не могу добавить фото, а они такие же красивые как у Вас!

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо за отзыв после приготовления, может быть Вы не досмотрели видео до конца, но я там как раз показывала коржики приготовленные на мёде, на вкусе эта замена никак не сказывается, так что можно заменять смело, а вот на одной соде я не готовила...Спасибо Вам за Ваш опыт.

  • @user-im7xf4ki1v
    @user-im7xf4ki1v4 ай бұрын

    Здравствуйте уважаемая Галина! Я ваша подписчица, редко пишу, всегда в восторге от всей вашей выпечки и любых рецептов. Пишу с огромным сожалением, что когда работала в детском саду, нужен был именно ваш рецепт, а я просто не могла его найти! Что не пробовала, все было не таким, а ваш ещё не испытывала, но знаю, что будет так, как у вас! Благодарю вас за прекрасные четко отработанные, хорошо объясняющие рецепты - как это важно!!!! Желаю вам всего самого доброго и наилучшего!

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо за приятный комментарий и за доверие. Надеюсь что это тот рецепт который Вы искали .

  • @user-hi3ik5rk5d
    @user-hi3ik5rk5d4 ай бұрын

    Спасибо большое. За грамотную подачу.Все четко,подробно и без воды! Готовила не раз по вашему рецепту-все супер!

  • @user-jy3em8tv2n
    @user-jy3em8tv2n4 ай бұрын

    Галина Ивановна, добрый вечер! Спасибо большое за Ваши уроки!!! Сегодня пекла слоёные трубочки, всё отлично получилось и очень, очень вкусноооо!!!!! Спасибо Вам!!!! Вы лучшая!!!!!

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Пожалуйста. Приятного Вам чаепития.

  • @user-xm1gm5xj2p

    @user-xm1gm5xj2p

    4 ай бұрын

    ​@@user-rw7sk1li6qз

  • @user-so1hh8ov1k
    @user-so1hh8ov1k4 ай бұрын

    Спасибо Вам, Галина за Вашу щедрость, доброту, которые исходят от каждого ролика!!👍

  • @user-wm1xg8tf9i
    @user-wm1xg8tf9i4 ай бұрын

    Галина,спасибо за такой бюджетный рецепт, в наше время он очень нужен.Обязательно испеку, мне нравится вся ваша выпечка.Не сложный при замесе, то что надо.Здоровья вам и вашей семье и мирного неба👍👍👍🌷

  • @LyudmylaChusnovska-xp1uj
    @LyudmylaChusnovska-xp1uj4 ай бұрын

    Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве

  • @user-yk5od9td6w
    @user-yk5od9td6w4 ай бұрын

    Спосибо за. Очередную вкусную выпечку .🎉🎉🎉❤❤❤

  • @user-zw6yq4ve8m
    @user-zw6yq4ve8m4 ай бұрын

    Такі гарні коржики 🥰, дуже апетитні , дякую, пані Галино 💐💐💐

  • @vera4542
    @vera45424 ай бұрын

    Благодарю за подробности,лайфхаки❤

  • @user-ec7wj6eu4w
    @user-ec7wj6eu4w4 ай бұрын

    Спасибо Вам за этот рецепт из далекого детства, вы такая молодец, уважаете своих подписчиков, так как подробно объясняете все тонкости, и голос у Вас очень приятный 👍🤗❤️👋🌹🌹🌹

  • @user-te9ms3kh4n
    @user-te9ms3kh4n4 ай бұрын

    Благодарю ! Прекрасный рецепт !❤❤❤

  • @user-rx1sj9mn6l
    @user-rx1sj9mn6l4 ай бұрын

    Здравствуйте, так люблю коржики, искала лёгкую рецепт, спасибоо, обязательно попробую, вы молодчина все понятно и легко, удачного дни и любимых Леон.😊

  • @user-pc8gr3vi7r
    @user-pc8gr3vi7r4 ай бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт,ничего сложного,а такая вкуснота!!!❤Хотелось бы увидеть в вашем исполнении давно забытую Романтику с повидлом!!!😊

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Это я Вам наверное уже писала, обязательно приготовим. 👋👋👋

  • @user-pc8gr3vi7r

    @user-pc8gr3vi7r

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q Спасибо большое,Галина,жду только ваш рецепт потому,что знаю -Вы мастер в своей профессии ! С уважением к Вам и благодарностью!!!💝💝💝

  • @maikokapanadze5827

    @maikokapanadze5827

    4 ай бұрын

    ​@@user-rw7sk1li6qqqqqaqqqqqqqa!te!d-ż

  • @user-bf1tq4sc7z
    @user-bf1tq4sc7z4 ай бұрын

    Огромное вам спасибо за ваш труд,

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t4 ай бұрын

    Дорогая Галина Ивановна! Я очень давно искала этот рецепт коржиков. Коржики, которые продавали в школьных буфетах много лет назад ☺️ С удовольствием испеку и можно даже сказать, удивлю семью. Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Юлия, добрый вечер. В школьных буфетах всегда продавались два вида коржиков, вот эти сахарные и молочные kzread.info/dash/bejne/lIZot8ZufbCenaw.htmlsi=HcrEbHXpNMPw8-sh они тоже есть на моём канале. Молочные коржики более сдобные, очень советую приготовить и их тоже.

  • @user-rm2st9yn1t

    @user-rm2st9yn1t

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q Спасибо большое Галина Ивановна ❤️

  • @alena_selesneva-6m
    @alena_selesneva-6m4 ай бұрын

    Самые лучшие рецепты из нашего детства

  • @user-hc9jl3ts3z
    @user-hc9jl3ts3z4 ай бұрын

    Спасибо Галина Ивановна, обожаю эти коржики еще с детства, буду печь

  • @user-ds5hv5cp8b
    @user-ds5hv5cp8b4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт коржиков из нашего детства, обязательно приготовлю такие коржики.🍥😊

  • @dnsdns7820

    @dnsdns7820

    4 ай бұрын

    В нашем детстве не было амония, да и инвертного сиропа тоже.

  • @fhffbfg1571

    @fhffbfg1571

    4 ай бұрын

    ​@@dnsdns7820и мёда тоже не было?

  • @user-uf4hx7sx3t

    @user-uf4hx7sx3t

    4 ай бұрын

    ​@@dnsdns7820аммоний всегда был в советские времена и инвертный сироп.Это кто только начинает вникать в кондитерку то да , думают что эти продукты новые.Нет это старые , забытые, и самый лучший рихлитель это аммоний вместе с содой на нём все кондитерские изделия выпекали. Новый ингридиент последних времён- разрыхлитель.Его раньше не было.

  • @svetlanapak128

    @svetlanapak128

    4 ай бұрын

    Как я обожала в детстве эти коржики! Всё хотелось опять их попробовать! Обязательно испеку, а вдруг это тот самый вкус...

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    ​@@dnsdns7820 Я не знаю может быть у Вас и не было..но на производстве было всё, а это как я сказала в видео - рецепт по ГОСТу. Сейчас в продаже есть все продукты, поэтому дома можете приготовить.

  • @user-oi7wv8to6u
    @user-oi7wv8to6u4 ай бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт.👍

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu4 ай бұрын

    👍🙏☕🫖Спасибо за ролик коржики из школьные лет часто на второй завтрак давали в 87-91 года.Так же иногда покупали в гастронома в кулинарии + с молоко прохладным. 👍🥛

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    😋😋😋 вот эти коржики с молоком особенно вкусные.

  • @mariahit1514
    @mariahit15144 ай бұрын

    Говорят: « Не сотвори себе кумира.» кажется сия чаша меня Не миновала)))) как же я вас люблю ❤🎉, ваш голос, ваш ПРОФЕССИОНАЛИЗМ в высшей степени 🙏снимаю шляпу) Галина Ивановна, может вы знаете рецепт котлет по-Киевски? И Пожарских? Очень жду от вас их. А еще, может спрдобитесь приготовить кос-халву? Вам , вашим родным , близким и друзьям и все в вашем лице :сил, терпения, надежд, мира и любви 💫🍀💝🕊️

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s4 ай бұрын

    Спасибо за такую вкусноту

  • @resulmelikli5711
    @resulmelikli57114 ай бұрын

    😍 спасибо за простой рецепт и лёгкий способ приготовления, а то я не готовила сладостей не умею, а теперь буду часто баловать детишек

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i4 ай бұрын

    Галина спасибо за вкусный класный рецепт

  • @user-vp2xz9nx9c
    @user-vp2xz9nx9c4 ай бұрын

    Дорога Галинко! Нам дуже подобаються Ваші рецепти і детальні пояснення в приготуванні. Справді, дуже захотілося знати які ці коржики будуть ще і на олії?.. І на маргарині... Міцного Вам здоров'я. Миру нам усім!

  • @user-oz9yd8jn1z
    @user-oz9yd8jn1z4 ай бұрын

    Спасибо, Галочка, дорогая! Так приятно вас слышать! Здоровья и мира всем нам!

  • @lenaroman6895
    @lenaroman68954 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Може комусь згодиться я пекла по Галочкіному рецепту кекс з кисломолочного сиру,то замисть амонію використовувала розпушувачь. Кекс вийшов смачний та пористий вага 1,114. Дякую за рецепти . Ізраїль

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Дякую за коментар. Смачного Вам.🙏⚘️💕

  • @natalyagusarova7340
    @natalyagusarova73404 ай бұрын

    Спасибо большое за все рецепты. И да, очень бы хотелось рецепт Романтики в Вашем исполнении

  • @Arta-od7tk
    @Arta-od7tk4 ай бұрын

    Благодарю вас Галина! Всегда подробно, аккуратно, вы молодец!

  • @user-ud4cg1dh2z
    @user-ud4cg1dh2z4 ай бұрын

    Класс😊

  • @annaann3832
    @annaann38324 ай бұрын

    👍✊ Благодарю Вас за Ваш труд.

  • @user-om9pp2el3k
    @user-om9pp2el3k4 ай бұрын

    ❤Спасибо, Галина! Замечательные коржики! Помню такие в школьном детстве.😊

  • @IGla149
    @IGla1494 ай бұрын

    С Новым Вас Годом! Очень хорошо, что мы снова вместе. У меня есть просьба- научите нас , пожалуйста, готовить соусы. Разные. К мясу, рыбе, креветкам, салатам, спагетти .Очень буду Вам признательна .

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо за доверие, но я думаю за такими рецептами лучше обратиться к профессиональному повару, я же кондитер.🌹

  • @nadiakotok5861
    @nadiakotok58614 ай бұрын

    Як завжди, супер подача. Дякую за за хороший рецепт 🎉

  • @user-hi5qs1ir8t
    @user-hi5qs1ir8t4 ай бұрын

    Здравия, Галина! Благодарствую за хороший рецепт! Всем Добра!

  • @user-sl4vc9mf3e
    @user-sl4vc9mf3e4 ай бұрын

    Галина большое спасибо за рецепт,приготовила коржики,просто огонь. Много готовлю по вашим рецептам, большое спасибо вам, здоровья и благополучия, побольше новых рецептов.

  • @user-pt4uj2su3z
    @user-pt4uj2su3z3 ай бұрын

    Добрый день! Очень нравятся Ваши рецепты:просто-доступно-вкусно и подача приятная! Всего доброго Вам.

  • @user-nu6lq1lz7g
    @user-nu6lq1lz7g4 ай бұрын

    Я Вами Восхищаюсь, милый Человек спасибо Вам за Ваши рецепты, за Вашу работу , за Ваши Человеческие качества. Дай Вам Бог Самого Наилучшего в Вашей жизни, самое главное здоровья Вам и Вашим близким и родным. Храни Вас Бог от невзгод. С Огромным Уважением к Вам и к Вашим Золотым ручкам!!!🥰🥰🥰

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо. 🙏

  • @user-rs4um7iv2w
    @user-rs4um7iv2w4 ай бұрын

    Я приготовила на маргарине печенье мой внук мне говорит бабушка воняют. Тогда маргарин был вкуснее чем масло сейчас С праздниками вас милая Мы вас любим

  • @user-ff2xl2kn7s
    @user-ff2xl2kn7s4 ай бұрын

    Вкусняшки ❤❤❤

  • @user-dj6te5co9r
    @user-dj6te5co9r4 ай бұрын

    Благодарю!

  • @sonia_lvovna
    @sonia_lvovna4 ай бұрын

    Я даже не сомневаюсь,что это будут не коржики,а просто шедевр!!! Аммония не могу нигде купить....кааак жаль....но смотрю с удовольствием всегда всё.

  • @user-xp5wd5fq3t
    @user-xp5wd5fq3t4 ай бұрын

    Галочка,спасибо огромное!Желаю мир Вашему дому и Твоей прекрасной стране❤❤❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Спасибо огромное. 🙏💕

  • @ludmilakhudoteplya3071
    @ludmilakhudoteplya30714 ай бұрын

    Спасибо! Надо попробовать!

  • @ellababaeva3724
    @ellababaeva37244 ай бұрын

    Спасибо большое❤

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira4 ай бұрын

    Дякую, пані Галино за черговий рецепт смаколиків. Взавтра готуватиму. Але хочу трішки додати цільнозернового борошна з пшениці, з ним випічка трохи м'якща і довше такою залишається.

  • @user-lc8cy5xg2q
    @user-lc8cy5xg2q4 ай бұрын

    Спасибо!

  • @Valya_Gritsayuk
    @Valya_Gritsayuk4 ай бұрын

    Дякую, Галина Іванівна. Приготувала, це дійсно ті коржики що були в школі, як і тоді їли їх з молоком 👍😋 це смачно, згадали дитинство. А от щоб спробувати на наступний день, не вийшло, мала порція, треба удвоїти. Дякую і здоров'я Вашим рукам.

  • @OOBBOOBB
    @OOBBOOBB4 ай бұрын

    Спасибо большое...! давно ждал этого рецепта!

  • @user-ry7vs7ho8k
    @user-ry7vs7ho8k4 ай бұрын

    Галина постоянно смотрю Ваши рецепты, многое пеку для семьи, благодарна за все вкусняшки !!! прошу Вас подать рецепт совдеповских медовых языков в глазури, я думаю многие будут рады испечь и вспомнить вкус детства, надеюсь и заранее благодарю! 😋

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Дякую Вам за замовлення, я сама шукаю цей рецепт, сподіваюсь що знайду і тоді приготуємо.

  • @nna9136
    @nna91364 ай бұрын

    Галина, Ваши рецепты прекрасны! Самые лучшие, самые точные, самые-самые! ❤❤❤❤❤ А помните, в советские годы был торт Адажио на основе суфле? Может, можно найти рецепт по ГОСТу? Его редко где продавали, надо было "ловить". Но вкус - потрясающий... А еще - эклеры с масляным (не заварным) кремом и особой (не из растопленного шоколада) глазурью... Если правильно помню, в основе глазури был сахар, смешанный с какао-порошком и каплей лимонного сока... Получался тончайший блестящий слой, который приятно растрескивался при надкусывании... Сейчас делают эклеры с растопленным шоколадом - и это совершенно не то...

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Здравствуйте, спасибо Вам за комментарий. Вот эклеры kzread.info/dash/bejne/pWR1rtWaksu6ZbA.htmlsi=KV8qIKcatBtD-UmM приготовленные с масляным кремом и глазурью, но к ней просто надо добавить какао если хотите с шоколадной. А вот рецепт торта надо поискать.

  • @nna9136

    @nna9136

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q Благодарю Вас! ❤❤❤

  • @user-hy9wr4qe2w
    @user-hy9wr4qe2w3 ай бұрын

    Приготовила эти коржики сейчас, это очень вкусно! В тесто добавляла разрыхлитель, мед и сахара 100 г. Мука не вся ушла, меньше гораздо. Ориентировала ь по консистенции теста, как у Галины Ивановны было, очень мягкое. Выпекались быстро, 12 мин, слегка золотистый цвет получился, очень красивый. Тесто необычное по вкусу, мягкое. Очень-Очень вкусные коржики, спасибо за рецепт. И еще очень легкие в приготовлении, мин.40 все заняло, не больше. Девочки, пробуйте обязательно! Добавляю после публикации, увидела новые отзывы, кто- то чуть зубы не сломал, кому- то сладкие слишком, кто- то раскатал тонко и температуру уменьшил. Неправда! Может, вы запекали больше времени. Они действительно быстро готовятся, их не надо держать даже 12 мин. Мне бы тоже хватило 10мин, сама подстраховалась. А вот которые я маленькие обрезки положила рядом( чтоб не заморачиваться с раскаткой второй раз), они подсохли. Так что придерживайтесь рецепта и все получится. Вам дали базовый рецепт, а мука и сахар всегда оговаривается- по вкусу. Тем более почти нет масла, без яиц. Чуть ли не диетические коржики получаются и совсем не затратные. Пробуйте!

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon45214 ай бұрын

    Благодарю!❤

  • @user-ll6ow9cq8d
    @user-ll6ow9cq8d4 ай бұрын

    Умница!

  • @annabenaoula3619
    @annabenaoula36196 күн бұрын

    Сделала коржики , неплохой рецепт на скорую руку из ничего , делала все точно по рецепту , но тесто для меня по вкусу пресноватое , нет богатства вкуса , все же в магазине коржики какие - то сливочные , сдобные , а эти простенькие . Чтоб исправить ситуацию облила шоколадом и посыпала орехом , хорошо получилось . 🎉

  • @annaradi4892
    @annaradi48924 ай бұрын

    Нет у нас амонния, спасибо за рецепт

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f4 ай бұрын

    Замечательная женшина😊люблю ее

  • @irinakim8692
    @irinakim86924 ай бұрын

    Галина,спасибо за рецепт!а можно вместо кипятка залить кипящим молоком?вкус,как у молочных коржиков получится?

  • @user-vs8wq8bd1l
    @user-vs8wq8bd1l4 ай бұрын

    Спасибо большое🙏❤️

  • @user-sv1yj6qg9l
    @user-sv1yj6qg9l4 ай бұрын

    Галина,дякую за рецепт😊завтра треба зробить.Раніше (давним давно)був у магазині сметанний періг,такий високий та пишний,вот би його ви зробили❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Поки що на жаль немає такого рецепту. Вибачте.🙏🙏🙏

  • @user-op6vx2og8v
    @user-op6vx2og8v4 ай бұрын

    У нас были молочные коржики, простые и вкусные.

  • @RubyCake
    @RubyCake4 ай бұрын

    Very Nice ❤

  • @user-xl4sd3je1i
    @user-xl4sd3je1i4 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт.только вот аммония давно не встречала у нас в Казахстане.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Пожалуйста, так я в видео рассказала как его заменить.

  • @sofyasmola1941
    @sofyasmola19414 ай бұрын

    Спасибо Вам за такой прекрасный рицепт. Скажите пожалуйста, можно ли часть приготовленное теста сохранять в морозильнике, чтобы не готовить часто каждый раз для детей?. Спасибо заранее.

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Тесто на большом количестве сахара замораживать можно, а вот такое не пробовала. Вы заморозьте сразу небольшую часть, что бы проверить ...

  • @sofyasmola1941

    @sofyasmola1941

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q Спасибо Вам большое за совет 🙏

  • @user-jp7lg3ju5e
    @user-jp7lg3ju5e4 ай бұрын

  • @snehzok7292
    @snehzok72924 ай бұрын

    Спасибо большое ❤

  • @user-tf1xt7fv1s
    @user-tf1xt7fv1s2 ай бұрын

    Огромный рахмет за проффесиональные рецепты и советы, вы достойны золотой кнопки. Желаю мира Украине, процветания!!!🎉

  • @tanya_skazala2092
    @tanya_skazala20924 ай бұрын

    Дякую ❤

  • @user-zg3pj3nu3z
    @user-zg3pj3nu3z4 ай бұрын

    👍🎄❤

  • @VinnikovaLubov
    @VinnikovaLubov4 ай бұрын

    Дякую 🎉❤

  • @pavelvostrov3483
    @pavelvostrov34834 ай бұрын

    Можно не печь и так вкусно рассказываете.

  • @user-qk9tx2bp7j
    @user-qk9tx2bp7j4 ай бұрын

    ❤❤❤❤помню со школы пирожные верх шоколадный..низ белый..и пахло сметаной..наверное СМЕТАННИК❤❤❤ СДЕЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВИДЕО

  • @user-qk9tx2bp7j

    @user-qk9tx2bp7j

    4 ай бұрын

    ❤❤❤это опять я...хочу сказать..ВАШИ КУЛИЧИ И ПОМАДКА К НИМ КАЖДЫЙ ГОД ПЕКУТСЯ!! ❤❤❤ СКОЛЬКО ВАМ ВСПОМИНАЮ...РЕКОМЕНДУЮ ВАШ КАНАЛ МНОГИМ!! СПАСИБО..ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!❤❤❤❤❤❤

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    ​@@user-qk9tx2bp7j Спасибо за комментарий, очень приятно что мои рецепты у Вас приживаются. 🌹 Вкусной Вам выпечки.

  • @user-qk9tx2bp7j

    @user-qk9tx2bp7j

    4 ай бұрын

    @@user-rw7sk1li6q благодарю!! Вбол1ваю за вас ус1х!!!

  • @user-hd7xw4sm5i
    @user-hd7xw4sm5i4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт из детства. Галина Ивановна, нет ли у Вас рецепта треугольников из творожного теста? Это было самое вкусное в школьной столовой. Рецепт нигде не могу найти. Вы о выпечке знаете всё! Поделитесь пожалуйста 🙏

  • @user-zn4ff3ui8z

    @user-zn4ff3ui8z

    4 ай бұрын

    Они есть у Галины Ивановны.Пекла много раз 👍👍👍Смотрите внимательнее в плей листах в разделе Печенье и коржики. УДАЧИ

  • @user-hd7xw4sm5i

    @user-hd7xw4sm5i

    4 ай бұрын

    ​@@user-zn4ff3ui8z Спасибо 🤝

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/eKp2sbmgY6-yh5M.htmlsi=_ESOsCaudg12_iGb Вот пожалуйста, то что Вы ищите.

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y4 ай бұрын

    Галина Ивановна,вместо патоки можно сироп глюкозы или он только для зефира?У меня есть мёд,но глюкозный сироп стоит без дела,я подумала,может здесь можно использовать 🤔

  • @user-rw7sk1li6q

    @user-rw7sk1li6q

    4 ай бұрын

    Можно конечно.

Келесі