Inside Chef Pam Kitchen : หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบเหลือๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา

Ойын-сауық

ส่วนเศษๆ ที่เหลือจากการแล่ปลาแซลมอนทั้งตัว เช่น หัว, ครีบ และหาง ที่สามารถนำไปทำอาหารแสนอร่อยอย่างเมนู หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว ที่อุดมไปด้วยเจลาติน ที่มีประโยชน์กับร่างกายหลายชนิด และสามารถทำเองได้ที่บ้าน

Пікірлер: 91

  • @nutdanaichaicharoen3312
    @nutdanaichaicharoen33124 жыл бұрын

    อาหารที่ทำ ดูน่าทานมากเลยครับ ติดตามครับ

  • @GODPUN
    @GODPUN Жыл бұрын

    ชอบค่ะ ต้องลองแล้วค่ะ

  • @smasherlaser9242
    @smasherlaser92424 жыл бұрын

    แนะนำเชฟแพมตัดคลิปสัก10~15ก็ได้ค่ะเพราะว่า พอคลิปมันสั้น เนื้อหาภาพวิดีโอมันจะตัดเร็วมากซึ่งทำให้เราดูแล้วเวียนหัว ลองสังเกตดู 1 วิ 2 วิ ตัดภาพเร็วมาก ให้กำลังใจเชฟแพมนะคะ เป็นเชฟที่น่ารักมาก น้ำเสียงก็น่าฟังค่ะ

  • @ursamajor8683
    @ursamajor86834 жыл бұрын

    ดูเพลินอ่าาา ไม่อยากให้จบเลยค่ะพี่แพม เทปละสามเมนูไปเลย

  • @maxyblueye
    @maxyblueye2 жыл бұрын

    เชฟทำอาหารเก่งชอบค่ะ

  • @preeyawadeechamrernwong5015
    @preeyawadeechamrernwong50153 жыл бұрын

    ลองทำแล้วค่ะเชฟ มาบอกว่าอร่อยมากเลยค่ะ

  • @savitreewongsakul5051
    @savitreewongsakul50512 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ บอกสูตรละเอียดดีนะคะ แถมมีคำแปลตัวย่อให้ด้วย ชอบมากๆ เลยค่ะ ^^

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    2 жыл бұрын

    ดีใจที่ชอบคลิปเชฟแพมนะคะ❤️🙏

  • @kimshadowfox
    @kimshadowfox4 жыл бұрын

    หลงเข้ามาดูตอนตีสอง ถึงกับต้องลุกไปเปิดตู้เย็น 😂 เชฟสวย พูดเพราะ ฟังเพลินมาก

  • @surakiza
    @surakiza4 жыл бұрын

    เมนูดูง่ายแต่ทำอร่อยยาก ขอบคุณที่สอนครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ 😊

  • @dagoldenprince
    @dagoldenprince4 жыл бұрын

    ดูคุณแพมทำอาหารแล้วดูทำง่าย ดูแล้วมีความสุขมากเลยครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 😊

  • @batmanrobin7199
    @batmanrobin71994 жыл бұрын

    น่าทานมากครับเชฟ รอดูทุกคลิปเลยครับ ชอบม๊ากคราบเชฟฟ fc ครับ อยากไปทาน the table ของเชฟแพมมากครับ แต่ยังไม่ว่างไปเลย อยากไปมากครับ ไว้มีเวลาจะพาครอบครัวไปทานนะครับ❤️❤️😍🤟🤟

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 🙏😊

  • @user-vw3ek2sh8m
    @user-vw3ek2sh8m4 жыл бұрын

    พึ่งมาติดตามเชฟแพม แต่ใช้วิธีเดียวกันเลยกับเมนูนี้ เอาไปผัดก่อนเพื่อเพิ่มกลิ่น มันหอมกว่าหลายเท่าจริง หลายๆคนเอาไปต้มเลย

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 😊🙏

  • @user-vw3ek2sh8m

    @user-vw3ek2sh8m

    4 жыл бұрын

    กำลังจะไปโดนร้าน Smoked รอสมาชิกครบ

  • @j.p9954
    @j.p99544 жыл бұрын

    มองไม่เห็นอาหารในหม้อตอนเชฟแพมทำเลยครับ เห็นแต่หน้าเชฟ อยากให้ฉายให้เห็นหน้าตาอาหารในหม้อระหว่างทำด้วยครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณ ที่ติดตาม และ สำหรับคอมเม้นท์ เดี่ยวจะแจ้งทีมงานให้ค่ะ 😊

  • @jaruwanrattanasopha4258

    @jaruwanrattanasopha4258

    4 жыл бұрын

    จริง

  • @blparma9433

    @blparma9433

    4 жыл бұрын

    ผมว่าเห็นหน้าเชฟน่ะ ดีแล้วครับ สลับอาหารนิดหน่อยพอ ดูrealดี

  • @suliwutsaengsophit738

    @suliwutsaengsophit738

    3 жыл бұрын

    ก็หน้าเชฟสวย ก็ต้องถ่ายเยอะๆหน่อยครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    🥰🙏

  • @suliwutsaengsophit738
    @suliwutsaengsophit7383 жыл бұрын

    ผมว่าเมนูหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ จะเห็นว่าเชฟแพม ไม่ได้บอกสูตรเป๊ะๆ เพราะเครื่องปรุงมันยืดหยุ่นได้ ขอให้มีเค็มหวาน อร่อยก็ใช้ได้ ขอให้มีขิงและต้นหอม ไม่มีโชยุ ก็ใช้ซีอิ๊วขาวแทน ไม่มีมิริน ก็ใช้เหล้าจีนหรือเหล้าขาวแทน ไม่มีน้ำตาลทรายแดงก็ใช้น้ำตาลทรายขาวแทน ไม่มีหัวไชเท้าญี่ปุ่น ใช้แครอทแทน เคล็ดลับคือ น้ำไม่เยอะ อย่าคนปลาเวลาต้ม น้ำจะขุ่นและเละ ปลาแซลมอนสุกง่ายมากและใครทำก็อร่อยแน่นอน

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    🥰🙏

  • @sakpornjiradilok528
    @sakpornjiradilok5284 жыл бұрын

    สารภาพเลยครับ ตอนแรกดูเพราะความน่ารักของเชฟครับ/ตอนต่อไปดูทุกคลิปเพราะ เชฟมีความรู้เรื่องอาหาร และอธิบายง่าย เข้สใจง่ายครับ ไว้ไปลองทำบ้างครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ดีใจมากค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 😊

  • @Parone-lg5um

    @Parone-lg5um

    Жыл бұрын

    เอาจริงนะครับ ให้คะแนนไม่ถูกเลยระหว่างเมนูที่นำเสนอ กับเชฟที่รังสรรค์เมนู เมนูวันนี้🎉🎉🎉🎉 เชฟท่านนี้❤❤❤❤

  • @coffee-hn8lb
    @coffee-hn8lb4 жыл бұрын

    อยากให้เชฟ บอกเครื่องปรุงก่อนว่าเตรียมอะไรบ้างนะครับ ก่อนที่จะทำ

  • @dangnarok
    @dangnarok4 жыл бұрын

    รายการทำอาหาร แต่มุมกล้องไม่ถ่ายตัวอาหาร ถ่ายเจาะแต่คนทำ ตากล้องคิดอะไรอยู่ ???????

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับ คอมเม้นท์ ค่ะเดี่ยวจะแจ้งทีมงานถ่ายทำให้ค่ะ 😊

  • @filmdelswift

    @filmdelswift

    4 жыл бұрын

    @Chan Funny ติเพื่อก่อครับ

  • @14mm15

    @14mm15

    4 жыл бұрын

    @Chan Funny ไล่เก่งจัง ไล่ให้ไปทำช่องเองกี่คนแล้วเนี่ย

  • @eng034

    @eng034

    4 жыл бұрын

    อันนี้เหนด้วยนะ คือ แบบอยากให้บอกเครื่องปรุงแต่ละขั้นตอนละเอียดกว่านี้หน่อย เพราะเอาจริงๆถ้าดูในคลิป อาจจะเอาไปลองทำเองแล้วไม่เหมือนอ่าค่ะ คือไม่แน่ใจว่าจะให้ดูเพลินๆหรือว่าทำให้ดูเพื่อไปทำเองที่บ้าน แต่เชื่อว่าคุณแพมทำอร่อยแน่นอน อยากให้โฟกัสที่อาหารและบอกสูตรละเอียดกว่านี้หน่อยค่ะ

  • @cleanforyou1634

    @cleanforyou1634

    4 жыл бұрын

    สูตรมันไม่ได้แจกกันง่ายๆนะครับ กว่าเค้าจะได้มา อยากให้เขาใจตรงนี้นะครับ :)

  • @laddawangkhiri7323
    @laddawangkhiri7323 Жыл бұрын

    อยากให้กล้องโฟกัสที่อาหารมากกว่านี้คะตอนที่ใส่ส่วนผสมขณะทำอาหาร กล้องจับแต่หน้าเชฟเยอะไปหน่อยค่ะ ไม่เห็นส่วนผสมขณะเทลงในหน้อเลยค่ะ ขอบคุณคะ

  • @pacharec73
    @pacharec734 жыл бұрын

    FC ครับ จริงๆก็คนที่ดูการทำอาหารแนวนี้ก็น่าจะมีสกินทำอาหารมาบ้างแล้ว น่าจะพอเข้าใจขั้นตอนวิธีทำแล้วอ่ะเนอะ สีหน้าเชฟมีความสุขมากเรยยย

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ 😊🙏

  • @suliwutsaengsophit738

    @suliwutsaengsophit738

    3 жыл бұрын

    ถูกต้องเลยครับ คนทำอาหารดูแล้วเก๊ต ผมชอบครับที่ตัดต่อกระชับ รวดเร็ว ไม่ยืดเยื้อ

  • @ratanapornsamaarpat9923
    @ratanapornsamaarpat99234 жыл бұрын

    จะทำวันนี้

  • @songwootgrai
    @songwootgrai4 жыл бұрын

    ผมเอาหัวปลาไปลวกน้ำเพื่อเอากลิ่นคาวและมันออกไปก่อน ครับ

  • @user-wk6xw8sh8t
    @user-wk6xw8sh8t3 жыл бұрын

    ผมลองแล้วครับพี่แพม เห้ยมันได้ครับพี่ ถึงเเม้ว่าผมจะใส่ส่วนผสมไม่ครบ เเต่รสชาติมันได้วะพี่เเพมขอบคุณมากครับ อร่อยจริงๆ ขอให้พี่ทำต่อไปนะครับผมจะรอติดตามชมต่อไปเรื่อยๆ fc

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    ฝากติดตาม อีกรายการ ASMR COOKING ของเชฟแพมด้วยนะคะ 😁

  • @boonnoon203
    @boonnoon2034 жыл бұрын

    ที่ร้านผมหัวปลาต้มซีอิ้วคือเมนูขายดีมากเลยคับ

  • @Praewyz
    @Praewyz2 жыл бұрын

    ใช้เวลาต้มปลากี่นาทีมันถึงนุ่มเปื่อย แล้วถึงตักออกคะ

  • @thanattamonrodphet4216
    @thanattamonrodphet42164 жыл бұрын

    ตรงซีอิ้วดำ เชฟแพมใช้ซีอิ้วดำหวานหรือซีอิ้วดำเค็มหรอคะ

  • @jamesch9497
    @jamesch94974 ай бұрын

    Chefที่สวยที่สุดในโลกจากทัศนของผมครับ

  • @peterwales305
    @peterwales3054 жыл бұрын

    ไม่อยากให้ตัดมากเลย อยากให้ตัด แค่ตอนตุ๋นทิ้งไว้ไรงี้ก็พอแล้วอะ ตอนทอดตอนหั่นตอนผัดไรไม่ต้องตัดหรอกครับ อยากดูนานๆ 555 ชอบมากเลยครับ

  • @joejabjab
    @joejabjab4 жыл бұрын

    เป็นเด็กรุ่นใหม่ที่พูดไทยชัดมากๆครับ รอเรือ ลอลิง กลิ่น ปลา เกลือ ควบกล้ำต่างๆชัดครับ มาดูการทำอาหาร เลยเถิดไปวิจารณ์เรื่องภาษา 5555

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ 😊

  • @neunglinda1041
    @neunglinda1041 Жыл бұрын

    ผัดใช้น้ำมันอะไรค่ะ

  • @bankundercover137
    @bankundercover1374 жыл бұрын

    มาดูนางฟ้าทำอาหารครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    😊

  • @Onepice5089
    @Onepice5089 Жыл бұрын

    อะไรแทนน้ำผึ้งได้ครับ 👏

  • @user-ld1ws8ld2e
    @user-ld1ws8ld2e2 жыл бұрын

    ใส่ผักอะไรค่ะ

  • @thekop9049
    @thekop90494 жыл бұрын

    Apron สวยดีคับ หาซื้อได้ที่ไหนคับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    thexprojectbkk.com/uniforms เข้าดูได้ค่ะ 😊

  • @aom.rainbows
    @aom.rainbows4 жыл бұрын

    ไดคอน ต่างจากหัวไชเท้ามากมั้ยคะ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    เหมือนกันเลยค่ะ😊

  • @chanadda329
    @chanadda329 Жыл бұрын

    น่าจะถ่ายภาพอาหารในหม้อมากกว่าหน้าเชพนะ​

  • @theluckyofdestiny8073
    @theluckyofdestiny80734 жыл бұрын

    การถ่ายแบบฝรั่ง อินเตอดี ดูสปอต

  • @bevenaz
    @bevenaz4 жыл бұрын

    อยากลงหัวปลาต้มของตัวเองบ้างจัง อิอิ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ลงแล้วโพส หรือ ส่งมาให้เราดูได้เลยค่ะ ❤️😊

  • @bevenaz

    @bevenaz

    4 жыл бұрын

    ส่งไม่เป็นอ่ะครับ แต่จะลองวิธี ผัดเครื่องเทศ ก่อน แบบ เชฟ ดูบ้างเพื่ออะไรใหม่ๆ ส่วน ของผมที่ทำ ผมใส่พวก รากผักชี กระเทียมด้วย อ่ะครับ อิอิ ส่วนตัวก้างผมเอาไปเผาจนหอมก่อนแล้วเอามาต้มเป็นเบสซุป ด้วยครับ

  • @user-no4rx4eg4b
    @user-no4rx4eg4b3 жыл бұрын

    น่ากินม๊ากอยากให้สอนทำผัดไทเส้นสดเเบบง่ายๆ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    เดี่ยวจะมีเมนูใหม่ๆออกมาใกล้ๆนี้ค่ะ เตรียมตัวได้เลยค่ะ! 🙏😊

  • @grand4308007
    @grand43080074 жыл бұрын

    ดูเชฟเพลิน แต่เห็นส่วนผสมไม่ค่อยชัดเลยค่ะ

  • @yougotcake9541
    @yougotcake95414 жыл бұрын

    เวลาหนาวๆทำทานแบบซุปมิโซใส่หอมใหญมันฝรั่งมันเทศก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ แต่เอาจริงๆก็ชอบทานแบบนี้มากกว่าเพราะมันมีรสหวานค่ะ

  • @momo-pg2cv
    @momo-pg2cv4 жыл бұрын

    ไดคนหรือไดคง(Daikon)=หัวไชท้าว

  • @TheJuiceSurachai
    @TheJuiceSurachai4 жыл бұрын

    รสชาด ตอนเราปรุงมันต้องยังไง เค็มนำ หวานนำ ... คือ ตอนปรุง แล้วชิม รสชาดมันแปลกๆ จะเค็มก้อไม่เค็มจะหวานก้อไม่หวาน แนะนำด้วยครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    เค็มนำ หวานตาม รสชาติต้องปรุงจัดจ้านหน่อยค่ะ

  • @TheJuiceSurachai

    @TheJuiceSurachai

    4 жыл бұрын

    @@ChefPamOfficial ขอบคุณครับ

  • @timtim-jy3ex
    @timtim-jy3ex3 жыл бұрын

    ถ่ายแต่หน้าคนทำ ต้องถ่ายไปตรงอาหารที่ทำ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    ตอนนี้เชฟเเพมได้ลงคลิปใหม่เเล้ว สามารถดูได้เลยนะคะ 😊🙏

  • @user-mv4ui5bk8y
    @user-mv4ui5bk8y4 жыл бұрын

    ขอสูตร

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    อยู่ด้านหลังตอนจบคลิปค่ะ 😊

  • @skyseadream999
    @skyseadream9993 жыл бұрын

    ชอบนำเสนอกระชับดี แต่คลิปหน้าช่วยลดคำ “นะค่ะ” ลงบ้างจะกลมกล่อม

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    3 жыл бұрын

    ยินดีนำไปแก้ไขค่ะ ขอบคุณนะคะ🥰🙏

  • @stayatstu.9406
    @stayatstu.94063 жыл бұрын

    วันนี้ลองทำตามเชฟ ส่วนผสมไม่ครบตามที่เชฟทำ รสชาติออกมาอร่อยมาก ขอบคุณครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    2 жыл бұрын

    ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😊🙏

  • @thamnongchathep1237
    @thamnongchathep12374 жыл бұрын

    เหมือนนางฟ้า มาทำอาหารเลย

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ 😊❤️

  • @KidzTubeFun
    @KidzTubeFun4 жыл бұрын

    เอากระดูกปลาไปย่างหรืออบก่อนจะเพิ่มความหอมอีกไหมครับ

  • @ChefPamOfficial

    @ChefPamOfficial

    4 жыл бұрын

    วิธีตุ๋นแบบนี้ไม่จำเป็นค่ะ 😊

  • @KidzTubeFun

    @KidzTubeFun

    4 жыл бұрын

    @@ChefPamOfficial ลืมไปว่ากลิ่นหลักมาจากซอส

  • @jabjabchanel4834
    @jabjabchanel48344 жыл бұрын

    หน้ามัน ซับหน้าหน่อย

  • @chatjane111
    @chatjane1114 жыл бұрын

    ไม่เน้นภาษาไทยหรอค่ะ คำพูด วัตถุดิบ ไม่แนะนำวัตถุดิ ก่อนทำไม่เห็นภาพอาหารเห็นแต่หน้า ค่ะ ไ

  • @maeying8367
    @maeying83672 жыл бұрын

    เวลาถ่ายน่าจะถ่ายให้เห็นอาหารที่กำลังทำอยู่ค่ะ จะได้เห็นลักษณะว่าควรเป็นอย่างไร ลองเข้าไปดูอันนี้เป็นตัวอย่างได้นะคะ www.tastelife.tv/

Келесі