INI DIA RAHASIA TIPS DAN TRICK NYA RESEP BAKSO GORENG KOPONG TIDAK KEMPES | BY NY.LAY
INI DIA RAHASIA TIPS DAN TRICK NYA RESEP BAKSO GORENG KOPONG TIDAK KEMPES | BY NY.LAY
Hi guys, Di video kali ini aku akan kasih kalian resep bakso goreng kopong anti kempes .
di video aku sebelum nya juga pernah membagikan resep bakso goreng kopong tidak kempes dan tahan lama..tapi di video kali ini aku akan bagikan tips dan trik nya
dan di video kali ini juga bahan nya ada yg sedikit berbeda dari video sebelum nya
untuk mendapat kan hasil yang sempurna kalian bisa ikuti step by step nya
dan untuk lebih jelas nya kalian bisa tonton videonya sampai selesai .
Jangan lupa di like,share,comment and subscribe.
Thanks for watching and keep supporting our channel 🙂🙏.
Пікірлер: 146
Nice tips ...abiasanya bakso goreng gampang kempes👍👍
Mantap....bikin ngiler...
Disimpan dulu, nanti baru sy pelajari lagi. Makasih sudah sharing 🥰
Oooo 100 ml.air mantap deh..nuhuunn yas❤
Tq Bun resep basreng yg enk sht sll & bnyk reszky 🤲🤲👌👌👍👍
@dapurnyonyalay7118
2 жыл бұрын
Thank you @grany syantic doa yg sama buat kamu 🙏🏼
Thanks resepnya ce Lay 🎉
Salam kenal dari Negeri Belanda Pasti & tentu tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Wajub & Gratis Terima kasih Ibu untuk video resep ini 😋👍 Mudah2an aku berhasil karena mau untuk usahav
@dapurnyonyalay7118
Жыл бұрын
salam kenal jg dr sydney 😊 smoga sukses dan diberi kelancaran untuk usahanya 👌👍
🎉🎉🎉Nyonya Lai
Terimakasih resepnya bunda ..
@dapurnyonyalay7118
2 жыл бұрын
sama sama bunda 🙏🏼
@cokgameplay1999
18 күн бұрын
@@dapurnyonyalay7118warnanya bisa cerah gitu, gimana caranya, pdhl digoreng lama
Wahhh enaknya ini ... bisa abis banyak saya... sedaaap.. mantap👍🏼🥚 L 10👍🏼👍🏼
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
Thank you 😊
@yeliyulianta9496
Жыл бұрын
Knp ya klw dingin keras tp ttp kokoh baso nya
Enak beli yg sdh mateng, tinggal makan, ga cape2 berdiri luamaa...didepan kompor
Galfok ama sendoknya,.....
intine.. pokok e ngorenge kudu wani sabbar,soale suwe 40 menit ngadek ngarep kompor pegel.. hehehee
@zaskiabalqis3971
Жыл бұрын
Pak,njalok resepe pak
Salam kenal,klo bs gr nya sdh digoreng itu bs disimpan ga. Klo bs bs tahan brp lama dlm keadaan garingnya,tq
សួស្តីមិត្តទាំងអស់គ្នា
Bu saya beli jladren bakso saya kasih backing powder. Kog tetap kempes ya bu saya goreng?
Ci beli sarung tangan nya dmn itu ya?
Mbak backing poeder nya pakai brp ya ..trim
It's nice.. kak, kalo aku gak makan seafood bisa di ganti apa ya?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
kalo gak suka seafood di skip aja jadi pake ayam sama kulit nya aja
Pingin buat, g jadi g tau brp banyak pake b powder doble actingnya
300 gr daging dada ayam 50 gr lemak ayam Bawang putih 4 buah Udang 200 gram Tepung tapuoka 350 gram Baking powder double action 1 sdm 2 telur 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak goreng Lada 1 sdt Dll
@yayukrahayu9604
2 жыл бұрын
Makasih udah dtuliskn resepny
@satutempatseribucerita6459
2 жыл бұрын
Makasih, ini yg saya mau
@hagasofia9544
2 жыл бұрын
Naah ... Trmksh sd ada yg mau nulisin resepnya...
@domilugi1501
2 жыл бұрын
Baking powder 1½ sdm
@zaskiabalqis3971
Жыл бұрын
Pake baking soda gak?
Baking powdernya berapa sendok teh?
Gak perlu pake baking soda lg ya?
Keran ngga bun kalo uda dingin
Mau tanya bund itu dr api kecil keadaan sudah panas apa blm? Tolong dijwb thanks
Kak itu keras enggak kalau di makan trims 🙏
backing powder double acting itu beli dimana yah Mbak, apa di LN ada yah
@suciwijaya7501
2 жыл бұрын
Di toko bahan² kue mba,.. atau di swalayan .
Tks u resepnya.. Mohon info double acting merek tsb beli dimana? Sy cari di toko pedia gak ada merek tsb.tks
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
mohon maaf kebetulan aku tinggal di sydney australia jd aku kurang tau kalo di indo beli nya di mana , mungkin bs di cari di toko yg jual bahan2 baking gitu . thank you
@magicbali5434
3 жыл бұрын
Bisa pake merk Hercules yg double acting baking powder
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
@@magicbali5434 bisa pakai merk apa saja its ok yg penting double acting
@magicbali5434
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 yang paling mudah ditemukan di toko bahan Kue itu merk Hercules & Royal (kemasan kaleng kecil harga 30k an ada juga yg repack kisaran 3-5k) merk lain ada supirize, dan crezent (dua merk ini biasanya sudah di repack ke plastic kecil) gampangnya sih tinggal ke toko bahan Kue tinggal bilang BP double acting.
@wallstickerbagussale9794
10 ай бұрын
Sy beli hercules di toped
Bun bakso ny bs tahan brp lma y ga kempes seharian kah?
Sy sudah coba pake double action, minyak dg api kecil, pake kulit ayam jg & gorengnya lama...tp koq gk bisa mekar yah....gmn sih? Nyoba sudah berkali kali wlpn scr rasa sudah Ok
Tahan berapa lama? Ngembangnya? Tolong bantu jawab tolong...
Tidak disebut brp banyak baking powder double acting nya Coba simak lagi
@zendylimantara9371
2 жыл бұрын
Baking powdernya takarannya brp?
@alberichrogers443
Жыл бұрын
1 sdt. Rajin scroll kolom komen. Dibls lsg sm yg bikinnya
@jounwijn
Жыл бұрын
Sudah disebut & ditulis Perhatikan benar2
Baking powder dubbel akting berapa?
Kak kalo nggak pake udang gimana? Kak aq kan di rumah sendiri jadi klo bikin banyak segitu kan gak abis, buatin resep yang lebih sedikit dong kak ❤
@MiaRudolfsson
2 жыл бұрын
Bisa difrozen kak…
Pertanyaan nya brp lama ibu menggoreng bakso ini agar tak kempes lagi dengan menggunakan api yg kecil?
Kal tdk pakai bisa apa tdk.ayam nya 500 grm
Ci, kalau baking powdernya itu pakai 1 sdk teh munjung ya? Ga pakai soda kue ci?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
ikutin yang sudah di resepnya aja ya...Thank you 🙏
@budidjuanda4443
2 жыл бұрын
Kok di Resep gak ditulus BP nya berapa gram?
Meletus apa gk klo di goreng brp menit kira2 gorengnya
Baking powder pakai berapa gram
Dpt brp biji, satu adonan
udangnya bisa diganti apa ?
Klo bikin 1kg udang 1 kg ayam tepung tapiokanya pake brp yaaa?? 🙏🙏
@hendriantisuwandi7306
2 жыл бұрын
tinggal dikaliin 5 semua krn udang 200 mau 1kg
Hasilnya jadi keras banget yaa ci itu.
Saya memakai ikan Saat digoreng mekar dan kopong Sewaktu diangkat dan dinging,bakso goreng nya malah kempes Kesalahannya itu apa ya kak
Kok bisa tidak meletup itu buk gimana caranya?
Baking powder ga disebut berapa ?
Sis BP double action berapa banyak?
@dapurnyonyalay7118
2 жыл бұрын
1 sdt Bp double action
Klo tanpa lemak ayamnya bisa nda ?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
kalo mau hasil yg maksimal kopongnya sebaiknya menggunakan lemak , karna lemaknya akan menjadi minyak di adonan dan akan membuat rongga kopong di baksonya
Ce ap kh setelah matang .pas makan .sedikit kenyal ce
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
tergantung hasil goreng nya kalo kurang kopong hasilnya agak kenyal di dalam
@veronika2524
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 ok terima kasih info ny ce🙏
@nilampermata2647
2 жыл бұрын
Ce bedanya pake BP sm BPDA apa? Trs klo kopong bs dijadiin frozen ga ya?
Mw tanya.. jd lemak ayam = kulit ayam ya?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
iya kulit ayam
Ci beli double acting dimana saya cari di media, ga ada tolong dong bilangin dimana beli nya
@hendriantisuwandi7306
2 жыл бұрын
yg jual bhn kue
Ce, knp ak goreng kok hrs 1 jam ya br ga bgtu kempes, trd kulitnya kok mengkilat ky oily gt ce ga ky cece pny kan ga oily alias kering mantap gt, tlg jwb ya ce, ak goreng sdh 10x coba ada 😅
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
Hi @Diana suryani goreng nya jangan berpatokan sm waktu terkadang aku jg goreng nya bs smpe 1 jam lebih yg penting kulit nya sampe kokoh banget jd gak akan kempes ..aku juga dl belajar sampe beberapa kali gagal kok jd tetap semangat ya smpe berhasil 😉 nb : menggoreng bakso nya jangan terlalu banyak ksh ruang biar hasilnya gak oily
@dianasuyani7133
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 yess di jwb, tp hslnya kok keras ya ce bagian luarnya, dlmnya iya bnr kopong, keras bnget ce ak hslnya, knp ya?
Bun, itu untuk ukuran baking powder.nya brp sdm?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
1sdt
@auliamaharani8030
3 жыл бұрын
Terimakasih Bun ❤️
cik ini dari awal goreng apinya kecil ya
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
iya ..nanti kalo sudah kokoh kulitnya bisa di besarkan sedikit
Mana menunya
ga ad resepnya di desk box..,. ☹️☹️☹️
Resep kok gk d tulis d diskripsi ? Mksih video bakwan goreng kopong
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
di video secara detail sudah di jelas kan bahan dan cara buat nya dengan jelas , silahkan tonton videonya sampai selesai 🙏
@jantjhin4057
3 жыл бұрын
rebet klo pakai sarung tangan mah , jd nya g licin , g mulus .
Bletok bletok ga ya ci? Biar ga bletok gimana caranya?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
bletok2 maksudnya minyaknya muncrat yaa ?? kalo yg di maksud itu tenang aja gak muncrat2 kok minyaknya adem anyem 😁
Total waktu goreng brp lama ci? Trims
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
Hi Resky purnama putri , kalo aku menggoreng nya kira2 30-40 menit biar lebih kompong dan gak kempes
@reskypurnamaputri1605
3 жыл бұрын
Ci, aku berhasil bikin dn kopong.. Tp after taste nya licin di langit mulut th knp ya ci?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
kebanyakan baking powder maybe , tapi selamat sudah sukses buatnya 😉
Baking powder nya ngak pake tiket nyeludup masuk ke adonan
Tnpa udang boleh g sih Atau emng hrus gtu..
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
di ganti ikan juga boleh 👍
@lebah3419
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 oh tq resepinya 😊moga sukses
@lebah3419
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 Trus baking powder di ganti soda kue bisa g sih
@lebah3419
3 жыл бұрын
Soalnya prnahnyoba adonan nya bantet/ dlmnya mentah, trpksa d goreng lagi.
Ce pake daging ayamnya bagian paha ato dada?
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
Hi @Olivya Olv , pake bagian dada atau paha its ok asal kan beserta lemak kulit nya
@gouwlydiawati555
3 жыл бұрын
Bagian paha beeikut kulitnya , umpama 350gr ( 300 gr ü+ 50gr kulit ayamnya )
Bp brp gram?
Ya baking powder nya berapa...kok ngak di utarakan...
Air nya berapaaa ,?
Baking powdernya brp banyak? Kok gak dikasih tau
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
baking powder 1 sdt
Saya uda ikutin tp kok kempes ya ampe 2 kali ,msh kempes. Uda goreng 40 menit dgn api yg plg kecil
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
goreng nya sampai kulitnya kokoh gak usah berpatokan sm waktu terkadang menggorengnya bs smpai 1 jam
saya sudah coba,udah di goreng 30 menit lebih dengan api kecil,mengembang besar sih waktu di goreng,tapi pas di angkat jadi kempes,padahal udah kokoh banget ..,jadi bingung ..hehehe...
@fidianarin3738
3 жыл бұрын
Kira2 40 menitan rata2 biar bener2 crispy bun
@philiaparamita8762
3 жыл бұрын
Berarti dalamnya msh basah...memang hrs sabar dg wkt penggorengan 30-40 mnt, biasanya sy tinggal beberes peralatan lalu mempir lg bolak balik baksonya😁
@katypady
3 жыл бұрын
lama juga yah goreng nya 40 menit 🤭🤭
@gouwlydiawati555
3 жыл бұрын
Baking soda double action ya pake brp sendok ya ci , utk minyak gorengnya Sy pake byk Dan panasin minyaknya , minyak sdh panas br pake api kecil br siap di grg basonya sampe (-/+) 45 menitan wrn kecoklatan br angkat, cm hasil gak bs maksimal , kemungkinan dri takaran baking powder double actionnya hrs sesuai br hasilnya bs sama dng yg di vidioin , bs tlg di info ke kt takaran baking powder double actionnya pakai brp byk , terima kasih seblmnya 🙏
@wallstickerbagussale9794
10 ай бұрын
Ad yg pake beking soda biar mekar
Resep nya gk di tulis jd bingung ka
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
silahakan nonton videonya sampai slesai 🙏
resepi selalu tidak asa senarai bahannya, kenapa?
Resef ga jlas.tdk bsa nulis k.x
Sayang bgt aku bikin malah ga kopong sama sekali, padahal step by step udh sama 😭
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
sayang banget ya bun , tp mungkin dr api nya gak pas terlalu besar atau kurang lama goreng nya . jangan putus asa bun saya dulu jg belajar prtama kali suka gagal tp coba2 trs jd berhasil ahirnya ..semangaaat di coba lg smpe berhasil 💪
@evangaming18
3 жыл бұрын
Iya bener bun, aku baru coba 3x bun. Besok aku mau coba lg bun, semoga berhasil ya 💪🏻😅
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
@@evangaming18 good luck 😇😁
@damariye5771
9 ай бұрын
Sdh coba ttp kempes.. Tolong Double Backing powder berapa?? Karena di Video tidak / belum disebutkan.
@wadafakoxzy7810
9 ай бұрын
Backing powder. Sy ikuti dr awal nggk ada takaran nya.. Ada yg jawab ttp beda2 jawaban.. 1 sdm, ada yg jawab 11/2 sdm, Sdh coba 3 kali ke 1 kempes, ke 2 tidak kopong, ke 3 kempes lagi....😅
Jelasin ayam nya ga jelas 350 ayam + 300 filet + 50 lemak apa total semua 350 gr ayam nya
Maaf Bu..,.. Bahan 2 nya ga jelas!!!!!
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
silahkan tonton videonya sampai selesai jangan di skip dan di situ sudah saya jelaskan smua bahan2 dan cara membuatnya
@sellyangliadi9999
3 жыл бұрын
Cie....kulit luarnya keras ya?
@katypady
3 жыл бұрын
@@dapurnyonyalay7118 ukuran bahan2nya tidak ada Ci, tepung nya brp gram, double baking soda brp, minyak wijen brp, etc. dan air es brp ?
Suaranya ngak kedengaran itu baking powder pakai berapa banyak
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
baking powder 1sdt
@dapurnyonyalay7118
3 жыл бұрын
baking powder 1sdt