Bakso goreng halal yang kopong, anti kempes dan renyah (Fried meatball). Resep dan tips anti gagal.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bakso goreng halal yang kopong, anti kempes dan renyah (Fried meatball). Resep bakso goreng layak jual dengan tips anti gagal - Bahasa Indonesia with English subtitles | Yunita Anwar
Thanks for watching 💖
Di video kali ini saya membuat bakso goreng favorit keluarga saya. Kita suka bakso goreng yang bagian dalamnya ga terlalu padat dan juga ga terlalu kopong banget. Jadi yg di tengah2 gitu deh baru pas rasanya😆 Bakso goreng ini bagian dalamnya berasa kenyal dan bagian luarnya garing dan renyah. Cara membuatnya mudah dan jadinya pun banyak jadi tentunya lebih hemat. Soal rasa dijamin enak deh dan layak buat dijual/ide bakulan. Bentuknya juga cantik. Rasanya ga kalah sama yg dijual di resto mie/ di pasar. Yukz nonton videonya sampai habis karena di video jelas banget cara membuatnya (step by step) dan banyak TIPS untuk membuat bakso goreng anti kempes yg kopong tapi tetap kenyal.
Bahan: (Watch video for details)
Porsi: 40 buah (tergantung besarnya bakso)
- 400 gr ayam paha atas & kulit
- 250 gr udang
- 20 gr ebi
- 6 siung bawang putih
- 4 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak wijen
- 3/4 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica
- 120 ml air dingin
- 2 buah telur
- 1,5 sdt baking powder double action
- 300 gr tepung tapioka
🔴 Jangan lupa subscribe ya, supaya ga ketinggalan video-video terbaru:
🔴 Subscribe here, so you won't miss a thing:
/ yunitaanwar
✔ S U B S C R I B E
KZread: Yunita Anwar
/ yunitaanwar
✔ I N S T A G R A M
@yunitaanwar
/ yunitaanwar
#baksogoreng #baksogorengkopong #resepbaksogoreng #baksogorenghalal #baksogorengantikempes #ontrending

Пікірлер: 219

  • @kangmassabar4637
    @kangmassabar4637 Жыл бұрын

    Bakso goreng jos mantab seger

  • @diniiskandi3830
    @diniiskandi38303 жыл бұрын

    Ok ci, terima kasih

  • @jounwijn
    @jounwijn2 жыл бұрын

    Wahhh video resep aku simpan dahulu Beli kulit ayam dahulu Aktifkan Lonceng & Jempol dahulu Tidak akan aku lupa Terima kasih Ibu untuk resep ini

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses297511 ай бұрын

    Ok banget ❤

  • @tuqyochannel3628
    @tuqyochannel36282 жыл бұрын

    Bakso goreng kopong.. Krenyes... Bisa untuk ide usaha. Terimakasih kak Yunita. Resepnya sangat menginspirasi.

  • @londojenar3090

    @londojenar3090

    Жыл бұрын

    Betul bisa buat ide usaha.. 👍👍

  • @londojenar3090
    @londojenar3090 Жыл бұрын

    Mantap baksonya.. 👍👍

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Terima kasih 😊

  • @verawangko4321
    @verawangko43212 ай бұрын

    Terima kasih resepnya..❤

  • @siehailie7891
    @siehailie78913 жыл бұрын

    Manteppp , patut dicoba

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Iya silahkan dicoba ya 🤩

  • @yunilie1744
    @yunilie17443 ай бұрын

    Aku dah coba beberapa resep yg ada di KZread selalu gagal alias kempes padahal udah goreng Lama tetap aja kempes , mau coba resepnya Cici semoga tidak kempes

  • @noernupen8576

    @noernupen8576

    26 күн бұрын

    Sama bikin jg gagal

  • @oraubetorangliwet5640
    @oraubetorangliwet56402 жыл бұрын

    bun nyimak lagi

  • @jounwijn
    @jounwijn2 жыл бұрын

    Salam kenal Yunita dari Negeri Belanda Aku mau untuk usaha Walaupun kecil untungnya yang penting lancar & enak sesuai video resep Yunita

  • @handajani4182
    @handajani41823 жыл бұрын

    Mantap

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Makasiii 😊

  • @anoasih8927
    @anoasih89272 жыл бұрын

    Waow mantap ini yang aku cari

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Silahkan dicoba resepnya 😊

  • @jounwijn
    @jounwijn2 жыл бұрын

    Pasti aku aktifkan Lonceng & Jempol sebelum lupa

  • @hartatiinoue4432
    @hartatiinoue4432 Жыл бұрын

    Tks utk resepnya

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Sama2 🙏🏻 Silahkan dicoba

  • @tansiong2504
    @tansiong25043 жыл бұрын

    yummy yummy

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Thank you

  • @lillychristieloekito5220
    @lillychristieloekito52202 жыл бұрын

    Bagus ya mba, saya mesti kempes, kurang lama gorengnya

  • @RegattaKitchen
    @RegattaKitchen2 жыл бұрын

    Terima kasih buat resepnya Yunita. Salam dari Gold Coast

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Sama2 Bu 🙏🏻 Terima kasih sudah mampir ke channel saya.

  • @ekajuniadi5616
    @ekajuniadi5616 Жыл бұрын

    Trim ye resepnya

  • @agustinmaria4580
    @agustinmaria45802 жыл бұрын

    Lucu,baso grg nya bisa muter2 sendiri

  • @granysyantic6275
    @granysyantic62758 ай бұрын

    Tq dg resep bakso gor yg makyus & simpel jd pingin cb kl boleh tau brp lm kruk nya wat mom sht sll & banyak reszky

  • @hexxa8823
    @hexxa8823 Жыл бұрын

    Waah, menarik sekali kak bkso grengnya.. Tapi lama juga yaa gorengnya... 30mnt

  • @hobbyjualan
    @hobbyjualan2 жыл бұрын

    allhmdulilah dapet ide menu jualan tambahan

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Terima kasih. Laris manis ya usahanya 🙏🏻

  • @hobbyjualan

    @hobbyjualan

    2 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar Amin

  • @DapurMar
    @DapurMar3 жыл бұрын

    Enakkk nih bund bakso goreng. Bisa buat cemilan juga. Makasih resepnya ya 😊🙏

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Silahkan dicoba 😊

  • @nanysiagaan2712
    @nanysiagaan2712 Жыл бұрын

    Terimakasih udah share resep nya, saya cari yg ga pakai msg, supaya sisa adonan bisa difrozen.

  • @zoyaazzara5329
    @zoyaazzara53298 ай бұрын

    Mantbz trimaksih teh

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    7 ай бұрын

    Sama2 🙏🏻

  • @cokgameplay1999

    @cokgameplay1999

    18 күн бұрын

    Kak, klo didiemin sampe sejam,apa masih kriuk atau udh ga kriuk​@@YunitaAnwar

  • @INITIAL_L
    @INITIAL_L2 жыл бұрын

    Thank you for sharing Yunita, bakso goreng kamu bagus banget hasilnya. Saya pasti coba resep kamu. Gbu 🙏🙏💖💖👍

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    You’re welcome 💖 Semoga cocok ya resepnya

  • @londojenar3090

    @londojenar3090

    Жыл бұрын

    Mari coba sama2.. 😁

  • @ayumeirine4229
    @ayumeirine42292 жыл бұрын

    Mantap resepnya ci . Terimaksih sudah berbagi resep bakso gorengnya. Maaf ci tanya,apa udangnya bs d ganti ikan tengiri?dan kl di goreng apa tdk meledak? Seperti adaan?.terimaksih

  • @bundamikaya2045
    @bundamikaya20453 жыл бұрын

    Semoga sukses selaluu bun🙏🙏

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Makasiii bun 😊

  • @indrakesuma8728
    @indrakesuma87282 жыл бұрын

    Terima kasih🇮🇩

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Sama2 🙏🏻

  • @yunitan4838
    @yunitan48382 жыл бұрын

    Wow,,,uenak bangettt ya Yun😋❤️

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Iya makasi.. Silahkan dicoba resepnya..

  • @Anrez236
    @Anrez2362 жыл бұрын

    halo ci, kalo ga pakai udang, pakai ayam aja..apakah ukuran tepung tapiokanya ttp sama?

  • @eshaatmajayaatmajaya5884
    @eshaatmajayaatmajaya58843 жыл бұрын

    😍😍😍😍

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Thank you 😍

  • @zulhamse6183
    @zulhamse61832 жыл бұрын

    Alat blendernya merk apa ci..?,krn aku cm punua blender yg model lama,apa bosa yerafuk semua adonsn klo pke model lma itu ya..?

  • @wannylukman8670
    @wannylukman86703 жыл бұрын

    Thanks resep n tutorialnya c , sangatbbertrima ksh 🙏🙏🙏

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    You’re welcome 💖

  • @hennytjiusnoyo9894

    @hennytjiusnoyo9894

    2 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar ko aku buat gagal kempes

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    @@hennytjiusnoyo9894 apakah sudah sama semua cara dan resepnya? Menggorengnya pakai api kecil dan lama sampai bakso kokoh dijamin ga akan kempes.

  • @dapurkreasilina7550
    @dapurkreasilina75502 жыл бұрын

    Mantap banget bakso gorengnya. Cakep banget tidak kempes. Terima kasih resepnya. Sukses selalu.❤👍🙏

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Sama2.. Seneng banget klo cocok.. Sukses juga ya ❤️

  • @samuelbryantan
    @samuelbryantan Жыл бұрын

    Aaaah

  • @sitisumiarsih8458
    @sitisumiarsih84583 жыл бұрын

    Slmt mlm mba Yunita slm kenal sy ibu Siti...mba, sy mo tanya boleh y.....kl chopper ny merk ny apa y mba, bagus.....

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Salam kenal Ibu Siti.. Yang saya pakai itu bukan chopper tapi food processor merk Kitchen Aid.. Kuat buat potong kulit ayamnya..

  • @jounwijn

    @jounwijn

    2 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar Ohhh bagus Aku mau lihat Harganya Ibu?

  • @juniyoesgunawan3385
    @juniyoesgunawan3385 Жыл бұрын

    Boleh bantu jawab kak...biasa kalo udah dingin kok kulit baso agak keras ya alot gitu gak garing kak

  • @cillashella3078
    @cillashella3078 Жыл бұрын

    Mom kalo untuk di stok di freezer bagaimana? Soalnya buat jualan, gak selalu ada yg pesan

  • @anggiecs...
    @anggiecs...2 жыл бұрын

    Kalau kulit ayam diganti lemak apa bs yaa?

  • @marthasiwi2030
    @marthasiwi20302 жыл бұрын

    Kalo utk disimpan utk jualan tahan utk berapa lama ya ci..

  • @dapurmamaendah5783
    @dapurmamaendah57832 жыл бұрын

    Cmk tepung tapioka doang ya kak apa nggak alot lau udah dingin ya

  • @martinipln7063
    @martinipln70632 жыл бұрын

    Kalau bikin adonannya saja ,lalu disimpan di frezer ,ya kr blm sempat nggoreng ,besok baru digoreng apa bisa ya jd kopong juga?

  • @juliw7386
    @juliw73862 жыл бұрын

    Klu saya buat adonan sehari sebelumnya bisa tidak yaaasukkin di kulkas pagi barusan sy grg

  • @Rina-wk1zs
    @Rina-wk1zs2 жыл бұрын

    kl tdk pke udang dan ebi.apaksh ayamnya yg ditambah

  • @vivianijoseph9119
    @vivianijoseph91192 жыл бұрын

    kulit ayam kalo di blender apa gak susah ya yun? kalau diganti lemak ayam ( yg putih2 ) bisa?

  • @rubinoquixote-logikawarung7075

    @rubinoquixote-logikawarung7075

    2 жыл бұрын

    Pengalaman saya, kulit ayam dipotong kecil2 dulu sebelum masuk ke FP.

  • @tansiong2504
    @tansiong25043 жыл бұрын

    yes 100 yes

  • @chyntiagriselda1323

    @chyntiagriselda1323

    3 жыл бұрын

    Hmmm..delicious 👍❤

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Thank you

  • @azizdarkcrow3169
    @azizdarkcrow3169 Жыл бұрын

    kalau g pake ebi dan udang bisa g bund?

  • @domilugi1501
    @domilugi15012 жыл бұрын

    Ini apakah harus didiamkan 30 menit kah ? Kalau langsung di goreng apa bisa kopong ?

  • @aikoaurelie3347
    @aikoaurelie3347 Жыл бұрын

    Enk ini Bun buat ank2 suka,ini klo ga pake ebi GPP ya bun

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Iya gpp ga pakai ebi. Semoga anak2 suka 😊

  • @user-fz3zo3jd9w
    @user-fz3zo3jd9w3 ай бұрын

    bu Yunita kl itu baso bisa kering bisa kuat brp lama ya?2 hr bisa?

  • @yuniwati6179
    @yuniwati6179 Жыл бұрын

    Kalo untuk jualan resepnya gimana mb boleh saya minta resepny mbak tlng d jwb trimakasih

  • @nanianggraini7559
    @nanianggraini75592 жыл бұрын

    Itu jika dingin bagian luar masih kresss kah

  • @dianasuyani7133
    @dianasuyani71332 жыл бұрын

    Total goreng jd 35 menit ya sis smp diangkt?

  • @vivianlingling1505
    @vivianlingling15053 жыл бұрын

    Apakah beda hasilnya daging di haluskan dgn blender ? Saya ga punya food procesor

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Klo pakai blender takut rusak mesinnya krn adonan kan berat

  • @imamjago2510
    @imamjago2510 Жыл бұрын

    perbandingn klau untuk di jual lg brpa brpa klau tetigu satu kilo dan ayam nya

  • @yuliaprazara3873
    @yuliaprazara38732 жыл бұрын

    Ci itu berapa jam tidak kempes.a ? Soal.a sy untuk jualan, terimakasih .

  • @ditakleyn2481
    @ditakleyn24812 жыл бұрын

    Hi kak... mau tanya klo misal nya pakai ayam saja gk pakai udang bisa gak ya basreng nya??

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Hi.. Iya bisa pakai ayam dan kulitnya juga supaya bisa bisa kopong..

  • @c7adventures
    @c7adventures3 жыл бұрын

    Mantap bgt keliatannya bikin kepengen, kalo buat besoknya enaknya gimana panasinnya biar tetep garing luarnya?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Bisa panasin di oven/ oven toaster sebentar saja

  • @gladunna
    @gladunna2 жыл бұрын

    Ci.. maaf mau tanya, kulit ayamnya berapa gr yah?

  • @nevyliana6903
    @nevyliana69033 ай бұрын

    Maaf kak mau bertanya,tepung tapioka yg digunakan merk apa?? Atau merk tepung tapioka yg cocok apa?? Karena saya pk tp tapioka merk ros*br*nd hasilnya agak alot...terima kasih kak

  • @nuty37
    @nuty37 Жыл бұрын

    Kak, merek untuk baking powder double actingnya yg bagus untuk baso goreng ini apa ya kak?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Merk Hercules banyak dijual di toko kue

  • @astutymitha848
    @astutymitha8486 ай бұрын

    Kalo digoreng malem siang jam 12 an masih enak ngak kak?

  • @margarethawijaya6883
    @margarethawijaya68832 жыл бұрын

    Mom.....tanya blender merk apa ya,tolong di jawab 🙏🙏

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Hi mom.. Saya pakai food processor Kitchen Aid 7 cups 😊

  • @oktilios328
    @oktilios3282 жыл бұрын

    Halo cicii....

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Hello juga 😊

  • @fiefiekusuma5772
    @fiefiekusuma57722 жыл бұрын

    Apa tips utk penyimpanan bakso yg sdh di goreng? Bisakah di frezer kak..tq

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Maaf saya belum pernah coba simpan masukin ke freezer

  • @user-tn3mx2ys6g
    @user-tn3mx2ys6g3 ай бұрын

    Klo msalkn mau d bkin Frozen food it gmn ka,ap kita greng dlu ato kkus dlu spya bsa dikemas jdi Frozen food

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 ай бұрын

    Saya tidak pernah coba dibekukan

  • @yunifeliciana2877
    @yunifeliciana2877 Жыл бұрын

    Kaka mau tnya klau tdk pkai ebi gpp ya maksih...🙏👍👌

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Gpp ga pakai ebi

  • @wisahour
    @wisahour3 жыл бұрын

    bisa ngga bund kalau tepungnya di ganti terigu

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Beda ya rasanya nanti ga kenyal bakso gorengnya

  • @yudithproperty9692
    @yudithproperty96922 жыл бұрын

    Ci, food precessor pake mrek apa ya?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Kitchen aid

  • @irakrishna4195
    @irakrishna41952 жыл бұрын

    C mau tanya setelah semuanya di campur di taro di kulkas 30 menit saja yah

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Iya 30 menit aja sudah cukup. Lebih mudah nanti ngebentuk baksonya.

  • @ngucingchannel1586
    @ngucingchannel15862 жыл бұрын

    modal total brp kak? jadinya brp pcs?

  • @hettysuwargo5561
    @hettysuwargo5561 Жыл бұрын

    Maaf adonan bakso goreng apakah bisa sebagian disimpan utk di goreng besok lagi? trimakasih

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Iya bisa. Saya pernah simpan untuk digoreng keesokan harinya. Silahkan dicoba.

  • @nataliadewi7879
    @nataliadewi78792 жыл бұрын

    Malam ce...kalau ayam diganti ikan bisa ga?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Saya blom pernah coba pakai ikan

  • @eliteraksono7942
    @eliteraksono79422 ай бұрын

    Bisakah resepnya tanpa udang tanpa ebi ?

  • @wongndeso3665
    @wongndeso36652 жыл бұрын

    Penyimpanan caranya bagaimana

  • @roeliaviary7716
    @roeliaviary77162 жыл бұрын

    utk menggoreng yang kedua pakah harus nunggu minyak agak dingin?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Saya langsung lanjut goreng setelah yg pertama diangkat jd ga nunggu minyak dingin

  • @roeliaviary7716

    @roeliaviary7716

    2 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar terima kasih kak

  • @verajanuwati6231

    @verajanuwati6231

    2 жыл бұрын

    Ci klo pas goreng kedua minyaknya byk buihnya gmn ?

  • @lusiaelisabeth7614
    @lusiaelisabeth76143 жыл бұрын

    choper nya merk apa ya Bu ?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Kitchen Aid 7 cup food processor

  • @indrayan1775
    @indrayan1775 Жыл бұрын

    Totalnya jadi brpa pc,terus ke modal brpa?

  • @desiratnasari-fk5lo
    @desiratnasari-fk5lo3 ай бұрын

    Baking powder nya kalo pakai yg biasa (bukan double action),, ttp bisa hasilnya maksimal seperti buatan cici @yunitaanwar??

  • @tepjo8865
    @tepjo88653 жыл бұрын

    Cc kalo paha ayam diganti paha babi bisa ci? Resep nya sama kah? Hehe thanku

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Belum pernah coba pakai babi tapi harusnya bisa.. Silahkan dicoba..

  • @sojimanggala4034
    @sojimanggala40342 жыл бұрын

    Halo kak, mau tanya bakso gorengnya kalau disimpan di wadah tertutup bisa tahan brp hari ya?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Halo juga. Maaf blm pernah dicoba kuat berapa lama karena biasa masak untuk konsumsi keluarga saja jadi cepat habisnya.

  • @sojimanggala4034

    @sojimanggala4034

    2 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar okeee makasih kak

  • @nanysiagaan2712

    @nanysiagaan2712

    Жыл бұрын

    Disimpan dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer bisa seminggu, kalau makan dipanasi dalam minyak panas selama 5 menit dibolak balik udah balik renyah lagi, untuk adonan mentah (di resep ini ga pakai msg) bisa tahan lama disimpan beku, ga ada msg maka ga gampang basi.

  • @HannaDailyVlog

    @HannaDailyVlog

    Жыл бұрын

    @@nanysiagaan2712 ini habis d goreng atow adonanya yg d taruh frezer?

  • @diniiskandi3830
    @diniiskandi38303 жыл бұрын

    Ci klo goreng setengah matang trus besoknya digoreng bisa ga, Terima kasih

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Goreng sampai matang dulu. Kalau besoknya mau makan tinggal dipanasin.

  • @bagusrahman9264
    @bagusrahman926410 ай бұрын

    Beking powdernya pake merk apa bun?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    10 ай бұрын

    Gampang dicari merk Hercules

  • @diahkundarwati4189
    @diahkundarwati41892 жыл бұрын

    Spt apa ya baking soda yg double action dan belinya dimana

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Bisa dibeli di toko bahan kue. Bentuknya bubuk warnanya putih seperti baking soda yang biasa.

  • @bintangmujur5212
    @bintangmujur52126 ай бұрын

    1 resep jd brp bakso kira²? 20an ya spt nya😊

  • @liliesuhono6849
    @liliesuhono6849 Жыл бұрын

    Sis klau goreng setengah matang, bs kempes gk, nnti simpan di freeze, kpn mau mkn tinggal goreng bentar aja

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Kalau belum matang benar nanti diangkat kempes bakso gorengnya

  • @sarahliyani9324
    @sarahliyani93242 жыл бұрын

    Ak suka jg baso goreng tp bkin ga pernah bs kopong biasa padat KY baso biasa aj

  • @fannyharsono1980
    @fannyharsono19803 жыл бұрын

    Bisa pake daging lainnya ci??? Misalnya daging babi? Kl bisa bagian yg mana ya ci?? Hehe

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Bisa ayam diganti babi. Pilih yg agak berlemak dagingnya biar baksonya empuk juicy 🤩

  • @fannyharsono1980

    @fannyharsono1980

    3 жыл бұрын

    @@YunitaAnwar thankyou cici ❤️

  • @agilramadhani2580
    @agilramadhani2580 Жыл бұрын

    Tepung tapioka tu tepung ap mbak 🙏🙏

  • @elsacat5742
    @elsacat57422 жыл бұрын

    Kl pk B2 bs kopong ga ?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Bisa kopong kalau ada lemaknya karena lemak akan meleleh ketika digoreng kena panas makanya kopong.

  • @budidjuanda4443
    @budidjuanda44432 жыл бұрын

    Masukkan adonan bakso pertama kali itu kira2 suhu minyak berapa ya?

  • @cindianidianwidjaja3690
    @cindianidianwidjaja36903 жыл бұрын

    Ci, apa masih bisa kopong dan ngembang kalo adonan nya gak.digoreng semua? Pake kulit ayam suka gak bisa ke chopper 😔

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    3 жыл бұрын

    Iya klo chopper ga kuat potong kulit ayam. Baking powdernya ga berfungsi lagi nanti.

  • @puspasariunaroma5600
    @puspasariunaroma56002 жыл бұрын

    Saya coba bikin tapi gak kopong, bisa kasi masukan kira2 karena overmix atau apakah?

  • @ernanonihans3656

    @ernanonihans3656

    2 жыл бұрын

    Sama mbak, tp ga kempes sih 😊

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 жыл бұрын

    Hi mbak, kalau pakai lemak ayam harusnya kopong karena kan lemak mencair ketika digoreng. Bukan karena overmix.

  • @makan.nikmat
    @makan.nikmat2 ай бұрын

    Food processornya merk apa ya kak?

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    2 ай бұрын

    Kitchen Aid

  • @sefy7291
    @sefy7291 Жыл бұрын

    Kalo dicampur dada ayam boleh tidak Bun

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Boleh saja balik lagi sesuai selera. Tapi hasilnya beda karena kurang lemak kalau pakai dada ayam.

  • @AdulAza-uj4yb
    @AdulAza-uj4yb7 ай бұрын

    Kalo adinan nya di rebus dulu baru setelah matang di goreng. Apakah hasil nya jg sama.

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    7 ай бұрын

    Ga sama hasilnya. Tidak akan mengembang seperti bakso goreng.

  • @iyusbram7782
    @iyusbram7782 Жыл бұрын

    Gimana kalau bikin banyak,,apakh pke coper juga

  • @YunitaAnwar

    @YunitaAnwar

    Жыл бұрын

    Saya pakai food processor bukan pakai chopper. Kalau chopper takut ga kuat mssinnya apalagi bikin banyak.

  • @juliw7386
    @juliw73862 жыл бұрын

    Ci Yunita mau tanya

Келесі