ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ | возьмите крахмал и
ПОМОЩЬ КАНАЛУ В РАЗВИТИИ
СБЕРБАНК 4817 7602 6146 8585
ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ | Возьмите крахмал и
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
• ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pu...
✔️Тесто на уйгурский лагман
• ЛАГМАН как приготовить...
✔️ Белковый маринад
www.youtube.com/watch?v=X-vnC...
✔️Гуйрю лагман
www.youtube.com/watch?v=5G4En...
✔️ Прозрачные пельмени
www.youtube.com/watch?v=fiQKm...
✔️Один день из жизни повара
• ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ПОВ...
✔️ Дрожжевые манты
• Как приготовить дрожже...
Рецепт на 1 кг
Куриное бедро- 1 кг
крахмал-0.90г
вода-0.70г
масло растительное-0.60г
соевый соус 0.80г
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
/ ilzat_malik
🅱️Tik-Tok
vm.tiktok.com/ZSJAGrGoD/
#маринад#курица#вкусно#просто#быстро#быстрыерецепты#простыерецепты#шефповар#какприготовить#чтоприготовить#кулинария#выпечкаикулинария#готовка#лагман#крахмал
Пікірлер: 79
Друзья не ругайтесь сильно за звук ;( я знаю что это проблема (ОГРОМНАЯ ) но я над этим работаю так, что в ближайшее время будут изменения в качестве звука спасибо за понимание 😊🙏
Малик,ты умничка.Смотреть и слушать тебя приятно Люблю азиатскую кухню и очень по ней скучаю.родилась и выросла в Бишкеке.удачи тебе и процветания.спасибо большое за твои рецепты и их подачу
Грамотная русская речь!Молодец!
Ассаламу алейкум ва рахматуллахи ва барокотух Я за тебя дуа делаю,чтобы у тебя всё было хорошо по Воле Всевышнего Господа, пусть Аллах дарует блага и облегчить твои дела наилучшим образом. Амийн
Спасибо! Будем пробывать.
Спасибо большое. Здоровья вашим рукам!
Рахмат.будем знать 👍
Ильзат, спасибо вам. Ни разу не слышала, тем более и не знала, что так можно мариновать мясо. А так хочется слелать гуляш или для лагмана. Еще раз благодарю. 👍❤⚡
Отличный маринад без всяких заморочек 👍🏻 Легко доступно и быстро😍 уверенна это очень вкусно 🤤
👍👍Хорошо все слышно, не переживайте. Отличный маринад!
Спасибо! Болели за Вас в "Адской кухне"!!!
Молодец
Молодец я просто в восторге золотые руки Алла разы болсын🙏
Красавчик чёткий маринад
Сделала! Очень вкусно! Нежнейшее мясо ароматное хрустящее! Ну просто бомб,а
Завтра у меня д.рож.обьязательно замариную так мяско СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
Рахмаат соннун рецептерди тартуулагандыгын учун сага денсоолук балам
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Чон Рахмат 😊🙏
Классный маринад, попрошу жену сделать по этому рецепту)))
@johannmoch3553
2 жыл бұрын
Шашлык делать это не женское дело.
👍👍👍👍
👍👍👍👍👍
Почему я раньше не встретила ваш канал?Я так люблю готовить красиво,вкусно и правильно. Очень многое сама чуйкой своей додумываю. А сейчас,да я просто счастлива. Я так обожаю Азиптскую кухню, все горит,шипит,горько,остро это мой вкус. Спасибо. Вам удачи.
@Ilzat_malik
Жыл бұрын
Спасибо
Привет! Спасибо за рецепт! Норм звук, в наушниках все слышно)
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Спасибо)
УВАЖЕНИЕ ШЕФ ПОВАРУ
Горжусь что ты из Кыргыстана
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Рахмат 🙏😊
@user-cv3sn1xq7c
2 жыл бұрын
Да
Спосибо за рецепт но это для чего куриное филе или жаркое что из этого можно приготовить?И через сколько можно приготовить?
Здравствуйте . Маринад можно использовать для шаурмы ?
Изначално у тебя в тазике вода добавлено было?Спасибо заранее за ответ.
Для шашлыка подойдёт этот маринад
Для чего добавляют крахмал
Кефси шу маринад килинадими олдиндан рахмат
Не даром говорят, что всё гениальное, простое?!
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Согласен )
Приветствую Ильзат! А какую сою лучше брать?. Мог бы показать. Спасибо. Успеха.
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
В качестве маринада берёте светлый соевый соус
Ильзат, спасибо Вам большое! Скажите пожалуйста, сколько по времени надо мариновать курочку? И если она останется, то можно поставить замаринованную в холодильник например на сутки? Я от всей души благодарю Вас за вкусные рецепты и тонкости, которыми Вы делитесь с нами!
@Ilzat_malik
Жыл бұрын
Да, можно и на 3 дня оставить в холодильн
Спасибо за совет,Ильзат.Научите мариновать и готовить рыбу по-вашему.
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Без проблем 😊👍
@user-mj6be3zn4b
2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik Спасибо,Ильзат,заранее
Здравствуйте. Если нет кукурузного крахмала, можно картофельный добавить. Это сильно повлияет на вкус и качество?
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Картофельный вообще не желательно для маринада
@user-pl2ph8ox7x
2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik спасибо.
А мясо какая часть курицы?
Дык, а на сколько оставлять мариноваться? 🤷♀️
Ассаламу алейкум,какие блюда готовить , не слышно было.
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Губаджой, лиужоутуань, и мясо отлично подходит для вок лапши
Для маринада всё таки кислинка и сахар требуется , крахмал в маринаде как работает тоже вопрос ... А так , удачи Вам желаю , и новых открытий !)
Ассаламалейкум брат,а можно замораживать это мясо?
@Ilzat_malik
Жыл бұрын
Конечно
Ильзат, здравствуйте.Почему ты крахмал в курицу кладёшь первым а потом соевый соус и тд .А когда мариновал говядину для лагмана ,там вначале яйца,соус соевый и в конце крахмал?.Есть разница или нет в этом случае?
@Ilzat_malik
Жыл бұрын
Разницы что положите первым главное не все сразу
За ухом косяк?)
Доброе время суток, а крахмал что даёт мясу?
@user-if4ex9kx8g
11 ай бұрын
корочку .и внутри мясо сочное
Данный маринад для каких блюд?
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Для вока
Какую часть курицы использовали и снимали ли предварительно кожу?
@user-pp3dg2bj8w
2 жыл бұрын
Да ничего не видно можно чуть подробнее
Лучше минералькой
Со звуком что то не то кериндаш
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Да извиняюсь за качество звука будем над этим работать😅
@Yashiriy-1981
2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik если микрофон чз шнур подключали то дело в шнуре
@user-by9pv1fg8u
2 жыл бұрын
я тоже держала тел у уха ( проблема со слухом ) а потом смотрела .
@sjsj7332
2 жыл бұрын
Он не кериндаш,он джигит
А яйца ?
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Яйца не добавляю в курицу, только в говядину! не вижу целесообразности в этом.
вопрос : для чего вы так мелко искрамсали курочку ? для какой еды ? мне нужно для себя знать .
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
Для вок лапши, лиужоутуань, губаджоу
@user-by9pv1fg8u
2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik 😀 так я и " поняла ' что это за блюда , но за ответ спасибо .
@Ilzat_malik
2 жыл бұрын
@@user-by9pv1fg8u загуглите
А на шашлык пойдет такой маринад