I tell you how to cook: the most perfect lamb shish kebab and marinade
#mayevka # kebabs # pistols
Marinade:
Coarse salt,
Ground pepper,
Onion,
Vegetable oil,
Mineral water,
Instagram Asadula
/ asadula_aliev
Order number +7 967 399-18-49 (VACAP)
Who is interested in my second channel _______
/ dagestani
____________________________________________
instagram ------------------------------------------------- -----------------------------
/ muhammad_murtuzaliev
-------------------------------------------------- ---------------------------------------------
TikTok ------------------------------------------------- -------------------------------------------
/ muhammad_murtuzaliev
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ----
00:00 Market
04:31 Start preparation
04:49 I'll tell you how to choose meat
06:31 What is needed for the marinade
10:40 Fire up the brazier
11:53 we put on the skewer
12:58 Appeal to subscribers
13:36 Preparing the side dish
15:51 Kebabs are almost ready
16:44 The kebab is ready
17:40 Asadula opened a business
19:00 We try barbecue
#maevkaliv #shashlyndos #kebabs #nashashlyk #maevka2021 #rest #company
Пікірлер: 2 200
Друзья огромное спасибо за поддержку и за лайки ! Вы исполнили мою мечту я вас очень сильно люблю спасибо 🙏
@user-pu4pv9qh1x
3 жыл бұрын
От коя държава сте
@user-ke5wv6ih7o
3 жыл бұрын
Мухаммад, привет) дай, пожалуйста ссылку на рецепт твоего мясного пирога с сыром на смокере! я его найти не могу...
@kabiranaji2154
3 жыл бұрын
🌹🤝🌹😘
@Adam-od5nj
3 жыл бұрын
Дядя Мухаммад, салам алейкум🤝
@Adam-od5nj
3 жыл бұрын
Лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍
Чтобы у каждого кто прочитал этот комент родители были живы и здаровы
@humblenoble8537
3 жыл бұрын
Амин
@user-xx4hp8zp2b
3 жыл бұрын
Амин
@user-pg1be7kw4k
3 жыл бұрын
Амин
@torekhanabdrakhmanov2911
3 жыл бұрын
Амин
@user-rs6my9yb6n
3 жыл бұрын
Амин
Так душевно наблюдать за такой картиной: Все друг друга любят, уважают, ведут себя искренне) Ну и рецепт бомба!
@nd5301
Жыл бұрын
И только зайцы на участке чувствуют себя слегка напряженно)
@user-dt8oc7mb2d
11 ай бұрын
@@nd5301 это кролики)))
@user-iz5qs4uf8j
3 ай бұрын
особенно кролики)))
Асадулла! Очень скромный, наверное хороший человек
Аппетит разыгрался. Пойду яичницу сделаю !
@sakenutegaliev7436
2 жыл бұрын
😀😀👍
@hatalikim4005
2 жыл бұрын
А у вас есть золотая кнопка?
@abuzarr9101
2 жыл бұрын
🤣🤣Я типа того же подумал
@user-vl3fg6yb3n
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ZV-uv8ro
Жыл бұрын
мяса купить ,что денег нет?))
Смотрю на вас как готовите, говорите. Очень душевный человек. Дай ВСЕВЫШНИЙ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ!!!
Очень добрый ,приятный ,воспитанный молодой человек удачи тебе.👍
@kosmopolit2030
3 жыл бұрын
К старшим на ты?
Люблю людей, которые пытаются что-то сделать, а не ноют!
Супер!!! Мне очень приятно смотреть, как ты готовишь вкусные блюда. Ты очень добрый , у тебя чистое открытое сердечко. Всегда оставайся таким, какой ты есть. Желаю тебе счастья, здоровья тебе и твоим родным, а также море благословений от Всевышнего Создателя.
С такой любовью делать шашлык, не каждому дано. Спасибо, удачи Вам в развитии.
Я всё время всем говорил,что такой маринад самый лучший без всяких майонезов и томатных паст,со всеми спорил,спасибо что поддержали😁
@user-gs9sp2sg9b
3 жыл бұрын
@@sperlongatours да ты разбираешься в мясе🤨
@nodar_dars
3 жыл бұрын
и без минералки конечно.
@user-lb9zx5cf6c
3 жыл бұрын
@@sperlongatours майонез это вообще убийца мяса, при жарке выделяется канцероген, если майонез то только домашний
@user-wb1si5rc3u
2 жыл бұрын
Ассаляму алейкум скажите пжл ,так я удевляюсь у мужа выходные и он сказал: - Вечером '' ШАШЛЫК из говядины )))) И какой 🤔(без майонезный) маринад подойдёт для говядины в таких экстренных случаях ??
@bauror546
2 жыл бұрын
@@user-lb9zx5cf6c майонез состоит из масла, уксуса и яйца. Что из них канцероген?
Если мясник порядочный и честный человек, то мясо всегда высшего или хорошего качества для всех, не важно знакомый или нет.
@ElderScrolls5
Жыл бұрын
Да , я тоже так подумал. Ведь любой человек в своем деле понимает , что если он не постарается для своего клиента и не оправдает его ожидания, то клиент больше не вернется и еще другим скажет и тогда все, слух пошел не остановить.
У позитивного человека даже кролики позитивные,лайк и подписка
Душевный ты человек! Без лишних понтов) Уважуха! Я тоже очень люблю готовить и пользуюсь многими советами с твоего канала и Bon appetite life. Молодцы, мужики! Пусть твой канал развивается, а ты также дари людям полезные советы и хорошие рецепты! Здоровья тебе и всем твоим близким!
Как всегда супер 👏 спасибо большое за рецепт 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
Очень приятно таких людей брать мясо дай бог здоровья вам
Отлично брат ! Салам вам из Бельгии от чеченцев ! Запах и аромат дошёл до Брюсселя
@user-sg9ye7py8n
Жыл бұрын
Салам алейкум Хасан
Обожаю этого парня оч душевный чувак 😊сразу видно чистосердечный
@hatalikim4005
2 жыл бұрын
Прияно смотреть его ролик.Всегда чистенький,аккуратный выходит в эфир.
тебя очень приятно слушать, мир тебе и твоей семье Ма Ша Аллах ❤️
А мы хотели бы побывать и за вашим праздничным столом. Снимайте весь цикл приготовления и приёма пищи. Праздник "живота" тоже приятно смотреть. Спасибо Вам за ваш труд и что вы делитесь секретами приготовления вашей национальной кухни.
Нельзя. Нельзя голодным смотреть такое видео. Слюни начинаются! Какой цвет шашлычка, сочный , мягкий. Здоровья тебе и твоему каналу!
Дожились 550 р .баранина !!!! Шашлык СУПЕР !!!👍🤝🖐🏼
Объясняю ошибку в технике. Лук отжимается с солью, а лучше в блендер, и потом в него или в сок кладется мясо. Без какого либо масла. Масло является жирной оболочкой и препятствует проникновению лукового сока. Это элементарные вещи. Вот после того как мясо подружиться с луком полчаса час, можно добавлять специи и масло. Не совершайте системных ошибок и не тиражируйте их в массы.
@zorro23
2 жыл бұрын
Как душа просит ,так и делаем.Так вкуснее и лучше.В принципе мясо и огонь нечем не испортишь.
@user-ix5nh2ok9q
2 жыл бұрын
@@zorro23 легко можно испортить уксусом или лимоном, переборщил и превед.:)
@xcntry8908
2 жыл бұрын
Спасибо,последую вашему совету.
@muradanalitik
Жыл бұрын
Сергей, хочу узнать Ваше мнение. Минералка всё таки нужна или нет?
@user-ix5nh2ok9q
Жыл бұрын
@@muradanalitik я приверженец классики, несколько раз делал с газировкой, если вы о герметичной ёмкости и заливании туда газировки с маринадом. Механика понятна, в банке создаётся некоторое давление из-за газов и маринад проникает быстрее и глубже. Но не минералку, можно столовую, т.е. без какого либо вкуса. Лучше просто газированную воду, типа из пятерочки или талая бывает с газом.
Спасибо Вам за чудесный рецепт!!! 🤤👍✊🤗
Отличные ролики, всегда приятно смотреть на хорошего человека.. Удачи и процветания.
Асадулле процветания бизнеса! Видно, что хороший человек.
Сегодня приготовил по Вашему совету мясо. Реально получилось фантастически вкусно. Благодарю!
Well I love Dagestan people because they are with good heart. You cook amazingly beautiful dishes. The important thing is all HALAL food so stay blessed always .lots of love and respect from Pakistan
Ещё хороший шашлык бывает, когда через кусок нанизываешь, кусочек мяса, кусочек курдюка. Тогда вообще сочный и мощный и даже те кто ни ели баранину, начинают есть баранину, и те кто ни ел курдюк начинают его есть.
@aliciacruz9897
2 жыл бұрын
! MUHAMMAD , A SALAM. ALAIKUM. !....! GRAN. PREPARACIÓN. DE CORDERO. EN. BROCHETAS.....!....!...SALUDOS. DESDE. CHILE......*****.......!....
Я не совсем согласен с кабобчи, во-первых мясо нельзя мариновать в алюминиевой посуде(окисляется), а это вредно! Во-вторых баранину достаточно мариновать от 4х до 8 часов, хотя пистолетики,-это самая мягкая часть баранины и можно готовить без маринада, и в- третьих пистолетики удобней мариновать и складывать в посуду слоями чередуя с луком, добавляя специи в каждый слой! Желаю успехов молодым начинающим, в приготовлении шашлыков! И конечно лайк за красивую работу!Успехов!
Выглядет очень вкусно, спасибо за рецепт))
Видать, что парень очень добродушный, да и в целом сам народ тоже. "Слушааай))) шашлык бомба будет, есть жиии". Ассаламу алейкум от казахов и всего Казахстана! 👏👍💪🔥💣🔝
@user-op3yi4ip3n
2 жыл бұрын
Дзагоев осетин жи😁
МОЛОДЦЫ ПАРНИ! УМЕЮТ И ЗНАЮТ КАК СЕБЯ ВЕСТИ, УВАЖАЮТ СТАРШИХ И УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! МАШАЛА! ВЫ тоже будьте ЗДОРОВЫ и МИРНОГО НЕБА! АМИНЬ.
Такой добрый. За то что ты мусульманин. За то что вы уразу держите. за слова БИСМИЛЛАГЬ огромный лайк и подписка
Просто на видео простые люди из дагестана, которые адекватные. И добрые. Реально очень приятно смотреть)
Молодцы хлопцы! Дай вам от всевышнего всего самого доброго! Попробую этот рецепт!
приятный человек, душевное видео, молодец, сейчас это редкость.
Очень классно у тебя получилось))спасибо тебе за такой совет и видео)))
Шашлык просто Бомба 👍 сочный,мягкий, ммм огонь 👍
Спасибо! Молодцы! Процветания каналу , и бизнесу друга! Обожаю наше кавказское застолье , ничего лишнего , и очень вкусно!
что ещё нужно когда есть такая дружба ма ша Аллагь 🌸
Молодец парень. Как Обшятса со зрослими, видно воспитания у него на уровне
Спасибо за рекомендации! Лайк, однозначно!
Действительно, шашлык по твоему рецепту получился очень вкусный. Спасибо !!! Удачи во всем!
@abuzarr9101
2 жыл бұрын
Я думал что не то будет, но раз так тоже ин ша Аллах попробую сделать)
Ни важно с какой скоростью вы двигаетесь. Главное не останавливайтесь . Сильно.....
Маладец бро!! От души готовишь, это видно! Так держать 👍👍👍👍
Ассалам алейкум ва рахматуллахи ва барахатуху, братья! Всем мира и добра! Спасибо за теплую атмосферу!
4:50 я так испугалась, подумала что он сейчас начнет кроликов рубить на шашлык ХD А так видеоролик очень атмосферный, прям влюбилась в Дагестанскую культуру после этого видео, захотелось там побывать
От души покушаем , молодец , чётко мыслишь и говоришь .
Все правильно автор сделал молодец👍секрет хорошего шашлыка начинается с покупки правильного мяса.
Салам из Казахстана, смотрю с удовольствием твой канал! Процветания братскому народу💪✊
Ма Ша Аллах,золотые руки у тебя и друга🙌
Каждый день смотрю его серии. Очень добрый человек. Благодарю за видео 📹
Также моринуем мясо когда делаем шашлык уже годами, всегда получается вкусно и сочно
Асадула процветание тебе брат! , Маншалах! Сразу видно что Асадула добрый человек крепкое здоровье ему!💪.
Отличный рецепт! Мой любимый шашлык из пистолетиков, для маринада использую - айран, соль/перец, много лука и кориандр - отлично получается также, рекомендую попробовать!
Только добрые мужики умеют вкусно готовить. У злых ничего не получается. Рахмат брат. Сталик Ханкишиев пошел по курить. Слюни потекли не мучай.
Выглядит очень и очень аппетитно, плохо что запах не возможно передать.👍
@frunzecity
Жыл бұрын
Туура
Недавно в интернете искал рецепт маринада баранины,вот теперь знаю!!спасибо!
Добрый вечер. Спасибо за рецептик ☺️👍
Хорошие добрые люди. Спасибо за видео.
хороший ведущий. приятное уважительное отношения к людям работающим на рынке], очень позитивно! Спасибо
Отличный рецепт шашлыка!!!
Ассаламу алейкум из Казахстана город Шимкент 🥰👍
@user-mv3tt3uq6w
2 жыл бұрын
Валекум Салам
Мира и добра! Просмотрел час разных рецепт твой приглянулся больше всего. Минимальное количество специй! А те что и есть только подчёркивают вкус мяса а не убивают его. Сколько раз не перепробовал разные рецепт но всё приходит к одному Масло, соль, перец, лук и хорошая минеральная вода 👌🏻 Спасибо за хороший рецепт! ✊
Так держать Все очень классно Еда,рецепт,атмосфера Все как оператор грамотно снимает Я кайфую Благодаря таким как ты ,я очень уважаю культурных ,солидных и правильных дегастанцев и в похожих нациях Воспитай проказников 🤣
Не знаю что написать, пишу чисто для поддержки) ма щаа Аллах, очень аппетитно)
Асадула поздравляю Брат! Процветания желаю
@torekhanabdrakhmanov2911
3 жыл бұрын
Концовка от КАМЫ ПУЛИ)))))))👍😂
@Vitaliy_Utkin
3 жыл бұрын
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@donyadoroz9492
3 жыл бұрын
All that for 2 people?
@user-oj9qv2jm3p
2 жыл бұрын
Одна реклама и бараны на шампурах )
Спасибо ребята за хороший рецепт ! Удачи вам !
Я бы на рынок тоже так ходить хотел - приветливо, умиротворенно. Дай Бог здоровья всем
@user-zi9ic4fk9n
Жыл бұрын
Это на камеру..Без камеры там ругань из за ерунды и непонятная суета
Красиво Вкусно Ребята Молодцы)))Вы так ели, сам пошёл есть)))Вай вай Отлично))))Большой Огромный как Горы Царский Лайк поставил Душевно)))✌👍😎💯💯💯☕🌟
Смотрю его канал после того, как увидела его видео совместно с Хазбиком, кто также пришёл на его канал?
@muslimuganov6887
3 жыл бұрын
Я
@user-ow7lp6nf1s
3 жыл бұрын
+
Отличный видеоролик! От души порадовал классным рецептом и самим способом приготовления от начала и до конца. Успехов и процветания
эххх...братан, сижу тут вечером в квартире в Иркутске, после работы, смотрю твои ролики, аж слюни текут....так к Вам хочу в гости приехать...все это попробовать хоть раз в жизни...я сам брат с казахстана, с Караганды....там тоже шашлыки делали, но у Вас это в крови, вы их делаете так, что потом этот вкус шашлыка через 10 лет вспомню....Вы молодцы....так держать
Ма ша Аллагь брат👍 дай Аллагь процветания твоему каналу👌
Ну что сказать,молодец!!!👍
Спасибо рецепт класс !!! Вашему другу процветания !!! С наступающими Майскими праздниками !!! Здоровья и благополучия !!!!
а мы от души посмотрим, как вы кушаете шашлык 🤤🤤👍
Ой спасибо Брат за такой прекрасный рецепт, обезательно попробую, в другой раз будешь делать так вкусно позови в гости.Всего наилучшего тебе, твоей семье и твоим Родителям 🤤😋👍👍👍
За кроликов,отдельный лайк,процветания каналу
Душевно и позитивно очень!!! Здоровья, удачи и процветания от души!!!
Крепкого здоровья и долгих лет жизни старшим.
Bizim tarla. Хороший Азербайджанский наршараб😊. Целую тебя братан. Бесконечный лайк от меня. Салам Алейкум из Азербайджана.😘😘
Ассаламу Алейкум! Брат подскажу один момент, если не против✊ прежде чем поставить мясо на угли, посыпь угли солью, они не будут воспламеняться и воду брызгать не придется👍
@vasiaterkin4913
3 жыл бұрын
Со стажем шашлычники засмеют за это. Дождись пока угли поседеют, тогда не будет огня...
@user-ix7un1np7z
3 жыл бұрын
@@vasiaterkin4913 да я имел ввиду, когда времени в обрез и ждать особо не хочется, а так помню, старшие научили в свое время✊)))
@vasiaterkin4913
3 жыл бұрын
@@user-ix7un1np7z я тоже этот способ применял до поры. Пока мне один шашлычник " гуся не вывел")))) От этого кстати мангал на глазах гниёт, если его не почистить, вода, уголь, соль... А мы ,чё греха таить, до следующего раза не чистим. Так и стоит под дождём и снегом
@user-ix7un1np7z
3 жыл бұрын
@@vasiaterkin4913 согласен полностью, мангал нужно вовремя чистить✊
Да ну, блин, нельзя такое голодным смотреть))) красиво!
Какой ты молодец, со всеми находит обший язык как вкусно готовит лайки лайки и еше раз лайки вам.
Хоть один человек сказал что мясо надо мариновать за сутки....а то все час- два.....С меня лайк и подписка!!!!
@entertainmentchannelwithat7981
3 жыл бұрын
баранина-свинина плотное мясо,это шашлык из птицы требует максимум 2-3 часа.
@user-ri4vl6ho3d
3 жыл бұрын
Свежее мясо кроме лука соли и перца вобще ни в каких маринадах не нуждается . Только вкус мяса сбивает . Пожарь мясо а соусы на свой вкус выбери при трапезе . А все эти вина , айраны , соки моки и прочее это просто чушь .
@user-we7zc5xj4m
3 жыл бұрын
@@user-ri4vl6ho3d Спасибо, обязательно воспользуюсь твоим советом Дружище......хотя я в "мангальной" кулинарии далеко не новичок!!!
@user-ik7jz8ts6z
3 жыл бұрын
Всё зависит от мяса ! Молодой барашка 6 мес не надо мариновать сутки достаточно посолить поперчить! 1.5 годовалый уже надо мариновать! Также от части туши зависит ляшка барана или шея свинины или вырезка говядины , вообщем много факторов надо учитывать! Успехов вам!
@user-ly2bs5yr9r
3 жыл бұрын
Абсолютно не обязательно за сутки мариновать мясо!!! Скорее это даже не к чему. Вполне хватает 2-4 часов. А если мясо идеальное и нежное, то его вообще не нужно мариновать! Присолил, поперчил, добавил приправ и готовь, получится отменно!!! А то у многих мясных "знатоков" самое главное это маринад!!!!!!!!!! И кто во что горазд............ А самое главное это само мясо, соотношение специй и правильные угли. Само собой нужно ещë уметь готовить, почаще переворачивать и не передержать мясо на углях, иначе всë можно испортить.
Удачи, привет с Москвы!! Каждый выходные у отца жарю мясо попробую баранину хоть не люблю!!!Тебе совет сыпь соль , от души по углям гореть не будет!!! И на дровах намного вкусней !!! Удачи каналу и здоровья родным!!!
Вкусно всё готовите ребята молодцы!🙂
Приятного аппетита! рецепт просто бомба! Попробую тоже!
Какова мама спапай вырастили сына такова человека васпитанава и благороднава пусть дарога будет всегда ровнай а жизнь такойже светлай и добрай
@chefgotovit
3 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@muhammadalimov4275
3 жыл бұрын
Салом алекум
@user-yb1le6lp9n
3 жыл бұрын
@@muhammadalimov4275 ваалейкум Салам хорошева дня тебе брат
@xsxsxs077
3 жыл бұрын
Чуть-чуть грамматику по тренируй уцы
Как Асадулла пришел приятно стало смотреть ))
Хороший ты человек !!! Мир твоему дому ! Удачи на ютубе и в жизни ! и лайк за моё хорошеее настроение от просмотра этого видео !
Спасибо 🤝, отличный рецепт, успехов и процветания
Молодец, ты честно делишся рецептом. Спасибо. Асадулла тоже видно воспитанный порядочный человек и ты тоже брат
Хороший рецепт!! Спасибо Мохаммад!! Съёмка на высшем уровне!! Оператор, монтаж-супер!! Можете снимать полнометражные фильмы!!
Стол Маленький 😂 Спасибо за Видео за рецепт лайкосик Прожал 👍
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт,сегодня буду мариновать ,,рёбрышки баранины''на 23 февраля,напишу как получилось.
По любому всё дело в РЫЧАЛ-СУ 🤣 А ещё на Таркки-Тау если пожарить, на восточном склонене с видом на Каспий. Баранина вообще моё любимое мясо, а шашлык особенно!!! До этого мариновал по другому, но обязательно попробую ваш рецепт!!! Спасибо!