Бараньи РЕБРЫШКИ на мангале - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Ойын-сауық
Продолжаем мангальную тему, пока лето еще не кончилось! Для любителей баранины.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Бараньи ребрышки
Растительное масло
Жгучий перец
Сухой чеснок
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Пікірлер: 834
Спасибо за рецепт. Вкус баранины конечно убирать нельзя, а вот убирать лимфоузлы при разделке туши нужно обязательно.
@Obmudok
4 жыл бұрын
Да, убрать безы и баранина не воняет а пахнет приятно. И главное не перебить этот аромат специями.
@user-jf3et2pr3z
4 жыл бұрын
@@Obmudok Да точно, безы. Забыл уже как называется.
@zhantambetov1025
4 жыл бұрын
Бездер
@user-op7by5ux8w
4 жыл бұрын
Это верно👍 полностью поддерживаю.
@slav4288
4 жыл бұрын
Не любите баранину🐏? Вы просто не умеете её готовить🤦.
Добрый день! Безумно приятно смотреть, как Илья Исаакович без навороченного гриля, всяких неведомых простому обывателю кухонных гаджетов и девайсов, при помощи самого простого кустарного мангала и решетки за 200р. создаёт кулинарный шедевр ресторанного уровня. При просмотре возникает эффект присутствия:) Спасибо, шеф!
Спасибо за концовочку! Приятно видеть довольных людей вкушающих блюдо сделанное профессионалом с любовью!!! Спасибо шеф!
Обожаю баранину, ставлю 👍спасибо за рецепт.
Спасибо Шеф) хотим узнать все секреты баранины
Люблю Баранину больше чем говядину и шашлыки из свинины! У барашка уникальная текстура и вкус мяса. Шеф, большое Спасибо за рецепт!!!
Баранина это хорошо! Спасибо Шеф, за рецепт!
Действительно, в баранине важна сочность и вкус! Именно баранины! И правильно, есть надо все, вплоть до хрящей это очень вкусно. А если есть ещё домашний козий сыр. Это просто отпад! Спасибо, дядя Илья!💪🏻👍🏻
Очень люблю баранину, особенно сильно когда готовлю по рецептам Лазерсона!
Всю оставшуюся жизнь. вплоть до последнего вдоха хочу дышать запахом баранины в исполнении д-ра Лазерсона !СПАСИБО.ШЕФ
Лайк однозначно!!! Запах баранины ДОЛЖЕН БЫТЬ!!! СПАСИБО ШЕФ!!! Готовлю однозначно по Вашим рецептам!!! Жизнь играет новыми красками!!! РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ!!!
Я думал Лёня по питерским столовкам до сих пор гонзает. Ан нет, тут как здесь, пистолетики трескает!
@panamacity9198
4 жыл бұрын
в день несколько видео было отснята .
@vladvolodin8361
4 жыл бұрын
Это давно записано:
@user-yp6ip1ye7k
4 жыл бұрын
@@vladvolodin8361 вы заебали, ей Богу, ребята, с юмором совсем туго штоле? Я ПО-ШУ-ТИЛ, епто!!! А то будете мне щас скрины дат съёмок ещё засылать...
@user-pv2qy4bt5u
4 жыл бұрын
Везде успевает! Похудел и теперь вот ведь-то!!
@user-zv7fc7il7z
4 жыл бұрын
Это не эконом столовка
Шеф, спасибо за рецепт! Друзьям приготовлю.
Спасибо, очень вкусно, обязательно попробуем ваш рецепт
Про сухой чеснок согласен категорически! Я его давно по 500 гр. банками беру. И ДА! - баранина должна быть бараниной!!
Спасибо за науку приготовления, смотрю и готовлю по вашим "следам" с удовольствием и кормлю мужа. Спасибки!
Как всегда отличный рецепт! Очень вкусно и просто! Спасибо, Шеф!!!!
Спасибо Шеф!!! Как всегда всё шикарно!!!
Спасибо шеф! В следующий раз, как будем резать барана, сделаем по Вашему рецепту! Обязательно покажу папе. Вы как всегда на высоте. Баранину обожаю! Пахнет, не пахнет всегда с удовольствием.
Кстати кто с Казахстана смотрит дядю Лазерсона стивим 👍
Делаю пистолетики с зирой, чёрным перцем и солью сразу, тоже аромат бомбический, как раз подчёркивает обалденный вкус баранины! Нежно, ароматно и очень вкусно!!! За видео лайк однозначно! Давно подписан и все смотрю!!!!!
Очень приятная подача. Спасибо!)
Ещё бы этого барашка как у нас в Алма- ате да на саксауле вот тогда полный кайф
Больше спасибо, Шеф!!! 😋
Спасибо ШЕФ!!! Полностью согласен, зачем выбирать баранину, если не нравится запах!?! Она шикарно!
Миллионы людей по всему миру начинают свой день со Сбалансированного завтрака от Спасибо Шеф - рецепты Лазерсона
С детства любил и сейчас люблю баранину, самое чистое и здоровое мясо.
Спасибо шеф
Вкусно, просто, без понтов и лишнего!
Найдутся женщины, который специально напишут, что хотят убрать запах баранины, чтобы непременно получить по жопе от шефа
Шеф,рахмет с Казахстана!!!!!
Баранина и ценится за свой неповторимый вкус...а вот подача Лазерсона это лучше чем баранина..,,спасибо шеф!!!¡!
Обожаю и вкус и запах баранины!!!!!, а тем кому не нравится , ну не ешьте
Люблю баранину такая какая есть. Верите или нет. Сам не заметил как стал фантом Лазерсона. Жду каждый раз ваши выпуски как зависимый)))
Лазерсон ты лучший! Баранина, должна быть бараниной! Спасибо Шеф.
Спасибо, Шеф! Баранина - вкус детства! Шашлык на улицах продавался по 23 копейки палочка. Обожаю и запах, и вкус. Не понимаю людей, которые не любят баранины. Но надо сказать, что вкус у барашка сильно зависит от того, где он выращен и чем питался. У нас в Алма-Ате бараны всегда паслись на разнотравье и вкус был существенно лучше, чем в Москве.
СПАСИБО ШЕФ! Мангальная тема очень приятна и вкусна. В продолжении хотелось бы увидеть приготовление в тандыре. Алексей.
Да!!! Баранина - это всё,что у нас есть!!!))) Спасибо, Шеф!!!
Здравствуйте, сегодня готовлю по вашему рецепту первый раз из баранины спасибо, надеюсь у меня тоже получиться.
Отличненько! Спасибо Шеф))
Спасибо, дядя Илюша! Как всегда - ТОП!
Здравствуйте! Эндарфин, у меня от баранины критического уровня достигает!!!
Роскошное видео, вкуснейший рецепт)!!! Спасибо ШЕФ! Илья Исаакович, после грильно-мангального сезона, покажите что-нибудь из индийской кухни в Вашем исполнении или из перуанской! заранее спасибо!
Спасибо шеф, видео без понтов, очень приятная концовочка, пошёл мариновать левую ляшку барашка))) Вкус баранины принял в 33 года.
Спасибо Шеф!!! Обязательно приготовлю) Как можно не любить вкус и аромат баранины?
Любовь не только к одному человечеству, но и ко всему живому - вот высшее проявление этого благородного атрибута нравственно развитого человека - гуманности.
Спасибо! Отличный рецепт
Красавчик, ни дать, ни взять .Любое блюдо всегда шедевр.
Класс. Сегодня на даче замутил баранину!!)
Обожаю баранину! С детства))Мама готовила вкусно)
Обожаю баранину есть. По вашим видео сам готовлю!
Это настоящий шашлык! Мясо баранины легче усваивается, быстро готовится, каре лучшая часть для шашлыка. Я, не мариную жарю на сильно раскалённых углях в процессе соль, перец. Также очень вкусная почечная часть, остальные части хороши для варки и тушения (хашлама, чашашули, чакапули...) Спасибо за рецепт! На следующей вылазке на природу, приготовлю по вашему рецепту.
Баранина прекрасна со своим родным запахом.
Спасибо Шеф. Не надо убирать вкус баранины, за это мы её и любим)
Спасибо огромное Илья Исакович!!!
Мясо+мангал+музыка SOAD. Супер!!!
Очень круто. Очень интересно смотреть. Один позитив.
Балдею от запаха баранины мммм
Запах шикарен 👍🏽 уже хочу съесть
Вы правы, не нравится запах баранины - не ешь. Я таки аромат свежей баранины люблю.
Спасибо, Шеф)
люблю баранину очень . спасибо шеф
Спасибо, Шеф!
спасибо шеф. почаще баранину готовьте!
Здравствуйте, Илья Исаакович! Ваши мангальные темы вызывают воспоминания о городе Талгаре (возле Алма- Аты). Там на рынке продавали шашлык, который жарили на углях саксаула. Сладковатый дымок этого кустарника придавал мясу неповторимый аромат.
Спасибо Шеф!!!! Люблю баранину!!!!!
С барашком кинзу и чесночок, СПАСИБО ШЕФ!!!
Баранину люблю, нам нравится баранина замаринованая в ежевичном соке. Впервые сделали случайно(хотели в гранатовом), но!!! Оказалось они превосходно сочетаются, очень советую.
Класс! И да, вкус баранины ни в коем случаи нельзя ничем убирать.
Не хочу убивать аромат баранины, хочу есть солёную баранину )) где соль Шеф?
@user-tc6bv7ib4f
2 жыл бұрын
😅😅😂😂
Лайк сразу. Потом смотреть!!!)))
чтоб мясо было полной прожарки. к баранине только положительное отношение))) однозначно палец вверх
Спасибо, шеф!!!
@user-ok5pk4oi3f
3 жыл бұрын
В Калмыкии баранина без запаха !!!
Красота, даже мне - нелюбителю баранинки захотелось отведать!!
Слюньки потекли! Ещё водочки, хорошей или коньячка!
Юмор супер))) Лайк!
Ахахаха)) Приятного аппетита) Спасибо)
Только положительно,Баранина Вещь!!!!!!
красавчег, я со всеми борюсь по поводу какого то замысловатого запаха. Я его не чувствую, только вкус!
Красава, наконец то назвал вещи своими именами. Не ешь баранину если не любишь запах 😂
Баранина, это шик. В пельменях, в бурятских бузах, ну и конечно бараньи рёбрышки, м-м-м!
Молодцы! Самый офигенный шашлик из ребр барашки
Баранина супер мясо. Спасибо Шэф!
Баранина навсегда 👍👍👍особенно из Кабардино Балкарии
Спасибо, Шеф
Спасибо шеф, живу в республике Бурятия и мы баранину кушать любим особенно внутренности это деликатес, хотел бы посмотреть что вы сможете приготовить из внутренностей баранины, у нас это хошхоног, оремог, и д.р вкуснятина.
Спасибо д.Лазерсон. Я с Казахстана и обожаю баранину!
В юношестве баранину не понимал вообще...остывает быстро, запах специфический, мяса с гулькин нос. Повзрослев, с какого-то момента влюбился в нее, особенно в сочетании с медом и горчицей. Сейчас для нас с женой это некий деликатес))
Очень люблю вкус и запах баранины ;)
Молодцы,успели по погоде!Дождь льёт и льёт!
Не трогайте баранов, у них отличный запах и вкус☺ И за саундтрек отдельное спасибо👍
@megamindeviloverlord
4 жыл бұрын
Ну запах отличный но на любителя скажу я вам...
@user-jg2ic1rq5d
2 жыл бұрын
Lonely day в тему,и баранина супер мясо.
Шеф вы как всегда прекрасны в кулинарии
спасибо за рецепт
Спасибо шеф . Привет из Израиля))) Обожаю баранину.. Но у нас с хорошей бараниной трудно... 😥
Спасибо Шеф!!)
Баранина супер! И аромат и вкус.
Согласна с Леонидом) барашек пусть и не в 40, но и не в 15 ко мне зашёл) это мясо воспринимается за вкуснейшее, русскому человеку в осознанном возрасте) и если полюбилось, то навсегда)😍 люблю в любом виде, это Божественное мясо, придётся завтра приготовить) пишу и слюни текут ручьём))🥰
Спасибо шеф!!!))) Всегда очень круто и просто. Позвольте спросить, почему перед жаркой не солите? Как это влияет на вкус? Буду признателен за ответ
Баранина всегда должна оставаться бараниной. Это очень вкусное мясо
Спасибо шеф !!!👍👍👍