I....a lot of moray eels.

Ойын-сауық

☆ I released a book!
amazon.co.jp/dp/4046050284/
☆ Second channel : / @kimagurecooknosaboriba
☆ Twitter :
/ kneko__
☆ Instagram :
kimagure.co...
☆tiktok:
vt.tiktok.com/Rupt5R/
☆ For gifts and letters, please use the address below
(Please note, we cannot accept any raw and/or refrigerated foods)
Postal Code 150-0011
1-26-20 Higashi Shibuya-ku Tokyo
Tokyo Tatemono Higashi Shibuya Building 8F
Tokyo, Japan
To “Carry On, Ltd. Kimagure Cook"
☆ Work requests, etc.
carry0n.co.jp/contact/corpora...
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/

Пікірлер: 741

  • @user-lj7ff4qr8r
    @user-lj7ff4qr8r Жыл бұрын

    「最近テレビを観てもつまらないよ…」とぼやいていた70代の母に、きまぐれクックを勧めてみたらハマっていました🐟✨ これからも楽しみにしています!!

  • @user-bn3id7pq1w

    @user-bn3id7pq1w

    2 ай бұрын

    お母さん最高やん

  • @user-vp6pw5jc2w
    @user-vp6pw5jc2w Жыл бұрын

    こんだけ扱いにくい魚をあんだけモリで捕獲して食糧にしてた濱口ほんますごい

  • @kana-ls3jr

    @kana-ls3jr

    Жыл бұрын

    油に放り投げてたの懐かしいです 豪快でおいしそうでした

  • @user-io9oh5nm9d

    @user-io9oh5nm9d

    Жыл бұрын

    確かに今思えばやばいな

  • @user-zn2uj8jc5z

    @user-zn2uj8jc5z

    Жыл бұрын

    天の神!地の神!油の神よ! 我の料理を美味しくしたまえ! いくぞ! 油へポーン

  • @adochang73

    @adochang73

    Жыл бұрын

    房総の方で干物にしていたのを鉄腕DASHで見ましたが旨そうでした。

  • @user-sn4ur8wx3g

    @user-sn4ur8wx3g

    Жыл бұрын

    ウツボ「熱いよ〜!!濱口さん熱いよ〜、、、」

  • @umakara55
    @umakara55 Жыл бұрын

    以前は高知の板前の秘伝だったウツボの捌き方をこうやって共有してくれるのは有り難い。自分も捌いたときにかなり苦労したので 味はほんと美味いですよね。鶏肉の歯応えとコク、ハモのような強い旨味、アナゴのような皮のトロトロ感を併せ持つ魚です

  • @user-fd6uq1yv3s
    @user-fd6uq1yv3s Жыл бұрын

    0:33 後ろの方が「旨いマグロだなぁ」 に反応してか分からないけどちらって金子さんの方見るの好き

  • @user-zz8rt8uh9g
    @user-zz8rt8uh9g Жыл бұрын

    2:05 ウツボがまな板から滑り落ちて最後1匹になってるの草

  • @user-bq7oo7mf9z
    @user-bq7oo7mf9z Жыл бұрын

    「急に餌のまぐろにかぶりつく」っていうKZread初めたてみたいな雑なボケかますかと思ったら わかりやすく解説しながら魚をさばいていくかねこさん好きだよ

  • @frxsw292
    @frxsw292 Жыл бұрын

    高知の桂浜近くでウツボの唐揚げを食べた記憶があるけどクセなく美味しかったなぁ こんなに手間のかかる食材なんですね、お店に感謝!

  • @hozuki0007
    @hozuki0007 Жыл бұрын

    ウツボとか油にポイの調理法しか見たことなかった

  • @sho4534
    @sho4534 Жыл бұрын

    釣りシーン好きすぎるからもっと欲しい

  • @MatchaCutie14
    @MatchaCutie14 Жыл бұрын

    Even when English subtitles are not yet implemented, I still watch your videos because I love to watch you cook and how you carefully arrange your food!

  • @user-hc9ew6pm7e
    @user-hc9ew6pm7e Жыл бұрын

    一度は食べてみたい魚のうちの一つです。 捌くところ見てて、かねこもすごいと思うけど、こういう長物は変おじホントに上手なんだなと思う。

  • @user-uc9fl2is4m
    @user-uc9fl2is4m Жыл бұрын

    かねこさんの料理を見る度にめちゃくちゃ食いてえと毎回思うんだよね!前回のエビマヨは給料日にエビを買って来て次の日の肴する予定ですw

  • @user-yz5tu8li5o
    @user-yz5tu8li5o Жыл бұрын

    この動画みた次の日、たまたま高知に行ってウツボ食べました マジでお世辞抜きでめちゃくちゃ美味かった!ありがとうかねこさん!! みんなも高知行って食べた方が絶対にいい!!

  • @piroyuki8954
    @piroyuki8954 Жыл бұрын

    この前居酒屋にウツボの唐揚げあったから食べてみたけどめっちゃ美味くて驚愕した もっと普通に食材として流通してほしい

  • @hima0612
    @hima0612 Жыл бұрын

    まーじでウツボ捌くの大変だからサクサク捌けてるの凄い

  • @user-sn1oy2fs5w

    @user-sn1oy2fs5w

    Жыл бұрын

    女子は見て良い…ってコト!?

  • @ottoseikawaii

    @ottoseikawaii

    Жыл бұрын

    ワイトランスジェンダーやから見てもええよな?

  • @user-cb2jf7ux4n
    @user-cb2jf7ux4n Жыл бұрын

    片栗粉が苦手でキャーキャー言ってた頃が懐かしいよ。。。

  • @user-ij9qb3nq5g

    @user-ij9qb3nq5g

    Жыл бұрын

    ですね!

  • @MAGGOT_VOMIT
    @MAGGOT_VOMIT Жыл бұрын

    I was afraid Kaneko was going to bite that hook! 金子がそのフックに食いつくのではないかと心配しました!😳😂

  • @user-xm2vl9lb5x
    @user-xm2vl9lb5x Жыл бұрын

    うつぼこの前初めて食べたけど本当に美味しかったです。 捌くのものすごい大変だったので、この動画にもう少し早く出会いたかった。

  • @user-kn4ty9sm5j
    @user-kn4ty9sm5j Жыл бұрын

    600万人おめでとうございます🎊これからも頑張って下さい❤

  • @kjj2003kim
    @kjj2003kim Жыл бұрын

    いつも体調がすぐれない時に動画見て元気出してます

  • @user-nv8eu2mp4f
    @user-nv8eu2mp4f Жыл бұрын

    高知県民だけど、スーパーで切り身で売ってるから捌いたことはない😅 唐揚げ、天ぷら、タタキ、煮こごり何でも美味しくて大好き😋

  • @naaaaaaaa5645

    @naaaaaaaa5645

    10 ай бұрын

    高校土佐市だったのに全然知らなかった😮 今度行ったら食べてみたいなー

  • @user-nv8eu2mp4f

    @user-nv8eu2mp4f

    10 ай бұрын

    @@naaaaaaaa5645 土佐市の高校!明徳? サニーマートとか、サンシャインとかの普通のスーパーでも売ってるけど、土佐の里が色々置いてあっておすすめ☺️ 土佐の里のカツオのたたき美味しいから是非是非、こっちにいらした時には買ってみて下さい🎶

  • @mayomayo73
    @mayomayo73 Жыл бұрын

    高知県行った時に ウツボの唐揚げが美味しすぎて 好物になりました!! けど、こんなに捌くの難しいなんて!😮

  • @korokorozaemon
    @korokorozaemon Жыл бұрын

    久しぶりに見に来たけど動画のスタイルが全く変わらないのうれしい

  • @user-Miyamizu_Mitsuha
    @user-Miyamizu_Mitsuha Жыл бұрын

    去年高知県に免許合宿行ってウツボの竜田揚げ食べたけどめっちゃ美味しかった思い出。

  • @yamarin123
    @yamarin123 Жыл бұрын

    600万人おめでとうございます🎉🎉🎉カネコさんみたいに、楽しみながら魚を捌いてみたいです😂

  • @yukikazu1307
    @yukikazu1307 Жыл бұрын

    この先ウツボを捌くことなんて皆無に等しいけど、何故か見入ってしまう😂 かねこマジック🎩✨

  • @user-ui7ik1lt9q
    @user-ui7ik1lt9q Жыл бұрын

    どの魚の捌きでもそうだけど特にウツボは安全第一でやらなきゃならんほど難しいのか... なんてシビアだ...

  • @rasamasala
    @rasamasala Жыл бұрын

    I dont understand anything but these videos are always interesting to watch

  • @Volti-Vagra

    @Volti-Vagra

    Жыл бұрын

    if you wait a day or so you might get lucky and have the captions be added (first few days its usually just japanese, auto translate is uh... alright-ish)

  • @user-cu7rh2pv8m
    @user-cu7rh2pv8m Жыл бұрын

    ちょうど帰ってきたところにかねこの動画は最高

  • @aoi39
    @aoi39 Жыл бұрын

    600万人おめでとうございます🎉❤

  • @user-cr4fu6jb6h
    @user-cr4fu6jb6h Жыл бұрын

    海に入れる前のマグロ🍣ちょっと食べてから入れるかねこさんが好きだなぁ😂 勿体無い😆っていう庶民的な所が最高🌸 ウツボを初めに食べた人、凄い勇気😅

  • @RとS
    @RとS Жыл бұрын

    マグロでウツボを釣る前に、金子氏がマグロを食べて自分自身を釣ってるの笑うw😂 ウツボって昔の某番組で丸ごと油へドボーン❗のイメージがめちゃくちゃあったから、金子氏が料理しているのを見てイメージがめっちゃ変わった😆 絶対美味いに決まってる😊

  • @kyoooooooga

    @kyoooooooga

    Жыл бұрын

    ​@毎日がYesterday その1万円で1ヶ月生活するか

  • @kitagawa9398
    @kitagawa9398 Жыл бұрын

    ウツボの捌き方で ここまで丁寧な動画って 出合えていませんでした もちろん真似なんてできませんが(笑) 思わず保存しちゃいました

  • @user-fp2ok2cq8k
    @user-fp2ok2cq8k Жыл бұрын

    いつも本当に動画楽しみにしてます! これからも応援してます!!

  • @user-ki8wx5bi1v
    @user-ki8wx5bi1v Жыл бұрын

    またクックさん的に美味かった魚をピックアップしてランキング形式で紹介してほしいなぁ 過去動画ではキスの天ぷらが美味しそうで、また真似てみたいです

  • @ak-ic7jk
    @ak-ic7jk Жыл бұрын

    梅干しの種も無駄にせず美味しく味わってるの好感持てました。 18:11

  • @rmpsrmps_lu
    @rmpsrmps_lu Жыл бұрын

    おいしそー!!!!ウツボは捌けないので、薬味たっぷりの冷や奴食べたくなりました笑 薬味が尚おいしい季節になりましたね🎉

  • @brothers4802
    @brothers4802 Жыл бұрын

    高知旅行した時に入った居酒屋さんで初めてウツボの唐揚げを食べました!凄く美味しくて驚きました😋

  • @TheGriftcast
    @TheGriftcast Жыл бұрын

    Finally, someone else who understands the joy of eating tuna like a barbarian.

  • @hinachan6452
    @hinachan6452 Жыл бұрын

    ウツボと言えばおろちんゆー、ぐらいの感覚だったので、かねこさんがなんだか新鮮🐟

  • @user-vg9ke4bx3s
    @user-vg9ke4bx3s Жыл бұрын

    片栗粉克服済みだと!?

  • @user-di9ql7vl4e
    @user-di9ql7vl4e Жыл бұрын

    いつも動画見て勉強になります😊 ウツボの干物が美味しいと聞きましたので やってみて欲しい

  • @clovis7034
    @clovis7034 Жыл бұрын

    高知にカツオのたたきを食べに行った時にウツボの揚げ物(多分天ぷら)も食べてみたら、 カツオのたたきと肩並べるレベルで美味くてビビったのを覚えてる

  • @zuutanmui88138
    @zuutanmui88138 Жыл бұрын

    600万人おめでとうございます🎉🍾🎊🎉🎉

  • @syounentt
    @syounentt Жыл бұрын

    和歌山もウツボ食うけど魚の唐揚げの中でウツボの唐揚げはトップクラスに入ってくるくらい美味い!!

  • @danblair8606
    @danblair8606 Жыл бұрын

    That umeboshi sauce looks amazing.

  • @hydrant2818
    @hydrant2818 Жыл бұрын

    土佐藩に住んでましたが、確かにウツボは食べてましたね。 ウツボの羊羹とかすごい好きでした。食べれるサイズにしたウツボの切り身をショウガ風味の寒天に入れて固めて成型した、イギリスのウナギのゼリーを見た目羊羹にしたみたいな感じだった記憶があります。

  • @user-ew3ks5iz4b

    @user-ew3ks5iz4b

    Жыл бұрын

    羊羹じゃなくてウツボの煮こごりだと思うよ

  • @gram2012

    @gram2012

    Жыл бұрын

    煮こごりですね ウツボのようなゼラチン質の多い魚は煮て冷ますと溶け出したゼラチンが凝固してゼリーのように固まるんですよ

  • @hydrant2818

    @hydrant2818

    Жыл бұрын

    @@user-ew3ks5iz4b 煮凝りとは少し違う気がします、煮凝りは煮凝りでまた別にあったので。  ただ何分もうこの世にいない祖父母の家でしか食べたことないしうつぼの羊羹という名称も他の地方で聞いたことがないので、非常にローカルな料理だったのかもしれませんね。

  • @kxhfuefzzz2087
    @kxhfuefzzz2087 Жыл бұрын

    600万人達成の好きなものだけを買うシリーズ楽しみにしてます

  • @NKnakamura
    @NKnakamura Жыл бұрын

    片栗粉触りたくなさすぎてジップロックでまぶしてるの好き

  • @yuuN-el7tx
    @yuuN-el7tx Жыл бұрын

    気まぐれクックが作るとすごく美味しそうで食べたくなーる❤😮🎉

  • @yuki-no1eo
    @yuki-no1eo Жыл бұрын

    ウツボ乾燥させてせんべいみたいに硬くパリパリにしたやつがマジで美味い、つまみにもなるし最高👍

  • @user-bq6do1us9g
    @user-bq6do1us9g Жыл бұрын

    高知で食べるウツボのから揚げ最高です!

  • @chatlint4070
    @chatlint4070 Жыл бұрын

    動画いつもありがとうございます 普段テレビで見てますので、 できれば4kで見てみたいですね

  • @tapi7830
    @tapi7830 Жыл бұрын

    梅干しの「ん〜!すっぱ」の一言で自分でもびっくりするくらい唾液出てきた

  • @tinabroussard1726
    @tinabroussard1726 Жыл бұрын

    Wow, nice catch, beautiful specimens. They are nice size. I am fighting hard to keep up with my mouth watering imagining how delicious the dishes you produce from them will be. 😋😋😋 Beautiful flesh. 🥰

  • @user-rs2qw1yo4b
    @user-rs2qw1yo4b Жыл бұрын

    20:49の美味しいって言い方ガチすぎて俺も食べたくなった

  • @user-bc7qu3se2g
    @user-bc7qu3se2g Жыл бұрын

    これ何回もみて捌けるようになりたいわーー

  • @NoaMaru725
    @NoaMaru725 Жыл бұрын

    どんな魚介でも美味しく調理して食べてくれるなんて魚介も本望だね

  • @ogamaru525_sub
    @ogamaru525_sub Жыл бұрын

    素手での塩揉みシーンがある度に、手荒れが無いっていいなぁって思う

  • @user-sg4iz7kw1o
    @user-sg4iz7kw1o Жыл бұрын

    和歌山県でもちょっとした名物としてウツボ食べられてます! 唐揚げや天ぷら、塩焼きでも食べられますが、揚げ煮といって、乾燥されたウツボを揚げてから甘だれに絡めるおつまみも絶品です🤤

  • @kozame7776
    @kozame7776 Жыл бұрын

    600万人おめでとうございます

  • @da_taros
    @da_taros11 ай бұрын

    ジップロックでやるといいよって教えた人大罪ってくらい、片栗粉でキャーキャー言ってるカネコをずっと見ていたかった。。

  • @NBA-jy3qh
    @NBA-jy3qh Жыл бұрын

    いつまでたっても魚が好きで自分の手でさばくいていくのがずっと続いてほしい

  • @user-br5zs3le5h

    @user-br5zs3le5h

    Жыл бұрын

    @ぬたちゃんねる 仮面ライダー次郎の一番弟子 ん?

  • @boira.

    @boira.

    Жыл бұрын

    もう全部わかんない😊

  • @user-zo1bd4sy3l

    @user-zo1bd4sy3l

    Жыл бұрын

    いつか痛風で捌けない日がくるよ😢

  • @user-yr7gv8qb7e

    @user-yr7gv8qb7e

    Жыл бұрын

    一回落ち着け

  • @mirokarosu_

    @mirokarosu_

    Жыл бұрын

    ​@@user-zo1bd4sy3l そんなこと言うなよ。言葉選べないわけ?

  • @samtruckdriver3594
    @samtruckdriver3594 Жыл бұрын

    今後もウツボを捌く機会なんて無いと思いつつ真面目に観てる自分😂

  • @user-dk7gh6zb9s
    @user-dk7gh6zb9s Жыл бұрын

    ウツボのたたきもウツボの唐揚げもめっちゃ好きです

  • @danielrobinson7872
    @danielrobinson78726 ай бұрын

    Eels are the best fish in the sea in my opinion. The flavor and texture is amazing.

  • @diginpg
    @diginpg Жыл бұрын

    ウツボほんまに仕込み大変だけど、その価値を乗り越えるうまさなのでしょうな……食べてみたい………………

  • @tarawo-sine1993
    @tarawo-sine1993 Жыл бұрын

    すだちの飾り方が素敵 銀色のヤツなのに途中のCMが麒麟だった笑。

  • @shizukanurse5535
    @shizukanurse5535 Жыл бұрын

    ウツボ美味しそうです。大好きな魚の一種。揚げても煮ても美味しい😋

  • @sky-high8633
    @sky-high8633 Жыл бұрын

    高知で本場のうつぼのたたき食べてみたい!

  • @user-rz5gl4xd4g
    @user-rz5gl4xd4g Жыл бұрын

    前の動画でウツボ期待してたからよかった

  • @tattakatae8840
    @tattakatae88408 ай бұрын

    2:25 「安心安心♫」に安心する

  • @user-vv3yr2ej5o
    @user-vv3yr2ej5o Жыл бұрын

    きまぐれの釣り動画好きです🎣

  • @BokeShinjinOssann
    @BokeShinjinOssann Жыл бұрын

    ウツボの歯は、ホント危ないな。こんな鋭い歯は簡単に皮膚を貫かれる。 あと、ウツボを見ていたら、カネコさんがテレビに出てウツボを捌いた瞬間は懐かしいな。😊

  • @user-vn4cj2xh2l
    @user-vn4cj2xh2l Жыл бұрын

    この投稿時間気まぐれすぎるw

  • @user-te4qw4zp3l
    @user-te4qw4zp3l Жыл бұрын

    めちゃくちゃ勉強になりましたありがとうございます❤

  • @tansanwater-fan
    @tansanwater-fan Жыл бұрын

    20:45 食欲をそそる天才だ✨️

  • @hiyoshiki5477
    @hiyoshiki5477 Жыл бұрын

    ウツボは脂ものってておいしい個体も多いし、見た目に惑わされず日本中で食べてもらいたい😊

  • @mio_4042
    @mio_4042 Жыл бұрын

    ウツボが世間にこんな知られるようになったの黄金伝説の影響なんだろうな。またやって欲しいな。。

  • @user-wo7bu8xo5e
    @user-wo7bu8xo5e Жыл бұрын

    たまに居酒屋さんでウツボ出しているところあるけど、この動画のウツボ食いたい

  • @user-is7sy6fd9d
    @user-is7sy6fd9d Жыл бұрын

    ウッボでテレビ出てたの懐かしい!ウッボ骨抜きにできるのすごい!

  • @dr7gn0bll8
    @dr7gn0bll8 Жыл бұрын

    冒頭のおやつ感覚でマグロ食べる金子さん可愛い

  • @user-zx7vd9bj7p
    @user-zx7vd9bj7p Жыл бұрын

    高知でからあげ買いましたけど、油っぽいハゼみたいな味しましたね、おいしい😊 ウツボのぬめり取り専用洗濯機があるくらい高知ではメジャーですね!

  • @wowow__h
    @wowow__h Жыл бұрын

    胃腸炎で寝込んでたら通知が来たので来ました…❕きまぐれクックさんの動画本当に見てて飽きないし毎回美味しそうなの飯テロすぎるT﹏T

  • @user-dq1yj8kj9o

    @user-dq1yj8kj9o

    Жыл бұрын

    お大事にしてくれや

  • @user-fx8bd3ho7s

    @user-fx8bd3ho7s

    Жыл бұрын

    早く元気になってね

  • @kuruibi-yv4gd

    @kuruibi-yv4gd

    Жыл бұрын

    ⁠@ぺっぺのTCGチャンネル こういうのはbotだからメンションせず通報な

  • @user-ku_riyada

    @user-ku_riyada

    Жыл бұрын

    お大事にです!治ったら美味しい物食べてください!

  • @wowow__h

    @wowow__h

    Жыл бұрын

    今丁度起きて見たら皆さん優しくてびっくり…😿ありがとうございます頑張って回復して美味しい物食べます…❕

  • @meat39
    @meat39 Жыл бұрын

    11:13 1回やったらマスターするんで、って、何気にすごいこと言ってる

  • @gorigori1028
    @gorigori1028 Жыл бұрын

    ウツボはホントに美味い! よく切れる包丁は必須ですね!

  • @sh-tf7tp
    @sh-tf7tp Жыл бұрын

    動画投稿お疲れ様です

  • @user-wt2xo8do5f
    @user-wt2xo8do5f Жыл бұрын

    真夏に食べたい❤

  • @user-rt2ku9tx1t
    @user-rt2ku9tx1t Жыл бұрын

    ウツボってそのまんまぴょーんって油の中に突っ込む絵面しか知らなかったからこんな綺麗な身してるとは思わなかった😂

  • @Asukuburu
    @Asukuburu Жыл бұрын

    1度で良いから食べてみたい!

  • @user-hm2us9rh4t
    @user-hm2us9rh4t Жыл бұрын

    6000000人おめでとうございます㊗️🍾

  • @gaoo-
    @gaoo- Жыл бұрын

    ウツボってまじうまいよなあ

  • @user-io5ft9ke2m
    @user-io5ft9ke2m Жыл бұрын

    本当にあなたはこのお腹が空く時間に

  • @user-qp2pf4dl8e
    @user-qp2pf4dl8e Жыл бұрын

    ウツボって聞くと、ついつい某ワンダーランドの双子を連想してしまう😂

  • @user-ov2dc9sh7f
    @user-ov2dc9sh7f Жыл бұрын

    僕も高知行った時、ウツボの唐揚げ食べました! まぁ美味い美味い😋堪らん✨

  • @ayu3700
    @ayu3700 Жыл бұрын

    薬味たっぷり、、、❤これからの季節にぴったりな味付けなんだろうなあ❤❤

  • @user-ig8xn5xp1b
    @user-ig8xn5xp1b Жыл бұрын

    ウツボメチャ旨い!食堂で出してほしい

  • @milkymilky7532
    @milkymilky7532 Жыл бұрын

    小学生の時に、海で釣り遊びした時に、ウツボ釣れた事あったよ、ウツボ食べれるんですね♪知らなかった笑笑

  • @user-mv2fp5uj1q
    @user-mv2fp5uj1q Жыл бұрын

    ゴールデンウィークに高知県へ行って空港のお店でウツボのたたきたべました、めちゃくちゃ美味かった😊

  • @YY-fm6rq
    @YY-fm6rq Жыл бұрын

    マジで海鮮好きなんやろうなと言うマグロの食べっぷり

Келесі