これはタイでよく流通しているエビだと思います タイでは「グンメーナム Giant river prawn กุ้งแม่น้ำ」といって味噌の風味がよくて身も甘い 口からしっぽまで切って、炭火で焼いて食べるのが一般ですね。

@koukouJ

Жыл бұрын

ラスト1文ショート確定演出で草

@user-yy8ul9gs8n

Жыл бұрын

炭火で焼いて食べるのが一般ですね。(虹文字)

@user-sc9kx2nn2n

Жыл бұрын

おもろすぎ

@karhkazty3883

Жыл бұрын

炭を直接当てて焼くのがレインボー

@SpringTiger001

Жыл бұрын

とりま倍にしよか

ただの魚好き高校生だけど大人になったら沢山魚食べてかねこさんみたいな幸せな生活したい

@user-pq2qc5yr4o

Жыл бұрын

なんかかわいい。大人は好きなものたくさん食べられるから最高だよー🎉

@user-rv5cw1em9h

Жыл бұрын

@@user-pq2qc5yr4o ほんとに昔からかねこさん好きでずっと見てて自分で魚丸ごと(?)買えるようになったら色んな料理してみたい！

@warawarawarawww

Жыл бұрын

魚食う仕事したらいい

このエビ、多くの方がコメントしているようにタイでよく食べられる手長エビなのですが、実は台湾でも蝦釣りとかで良く食べられているエビです。タイでの食べ方はBBQなのですが、台湾の方がバリエーション豊かで非常に美味しい食べ方があります。有名なお店は「黄金海岸活蝦之家」という所で、生きたまま鉄壺で胡椒味で炒める胡椒蝦が有名です。店名や胡椒蝦で調べると色々ページが出るかと思います。私はお酒と漢方で煮る燒酒蝦が好きです。

片栗粉をスプーンで混ぜた段階で片栗粉ファンを落胆させてから、後から効果音しっかり入れて回収してくれるの好きです。 今後も片栗粉料理楽しみにしてます。

@user-cv9gz7vn4n

Жыл бұрын

世の中には片栗粉ファンがいるのか

@_____4545_____________________

Жыл бұрын

俺も片栗粉Xにはお世話になっている

@ex8615

Жыл бұрын

きまぐれクック片栗粉界隈を舐めるな

@user-pt2ux3hp6g

Жыл бұрын

タイトルに【片栗粉】って書かれるくらいですもんね

料理の腕と実況者力は上がったのに片栗粉はほとんど変わらないなー でもかねこさんの動画はやめられない

天ぷらの作り方が徐々に上手くなってきてる‼︎

食レポが正直で好き

このエビって冷凍してから身が柔らかくなるので締めた後すぐ食べると身はめっちゃ弾力がありますよ！ 台湾の視聴者より

@user-tq2pt8rj5i

Жыл бұрын

ほぇー、勉強になる

@user-hv5hu7vd1l

Жыл бұрын

お前のKZreadチャンネル登録したけどなんて読むのかわかんない

かねこさん料理上手なのに片栗粉無理なの致命的すぎる😂

@flan87

Жыл бұрын

でもあのギシギシ感いやなのめっちゃわかる〜〜

@user-sj4hh2dn1i

Жыл бұрын

致命的では無いだろ全然

@BaSO-nu6qz

11 ай бұрын

@@user-sj4hh2dn1i魚料理はめっちゃ使うで

仕事でタイに行くと、よくバンコク市内の釣り堀でこのエビを釣って、その場でトムヤムクンとかチャーハンにしてもらってました。とてもポピュラーな食材ですね。

鬼テナガエビってギャルがつけた名前っぽくて好き

私にはかねこさんの動画が一番入眠に効く✨次の日の朝ごはんが楽しみになります♪

台湾のエビ釣りもこのエビです～！釣ったその場で塩焼きにして食べるのですが、めちゃめちゃおいしいです！また台湾にいらしたらぜひやってみてください～！

The texture soft is because the prawn frozen, if the prawn not frozen it has crunchy and bouncy texture

なんか金子さんの動画、元気がでるんだよな。前向きな声を聞くと落ち着く。

毎回まじ美味そう 本当に色々なのを捌いてて本当すごい！

@wingman-ti1bb

Жыл бұрын

​@2万円プレゼント始皇帝 URLうpしてくんない?

@mochi4896

Жыл бұрын

​@@wingman-ti1bb 実は動画だからチャンネル飛べば見えるんよね、どうせしょうもないのだけど

@wingman-ti1bb

Жыл бұрын

@@mochi4896 教えてくれてありがとう

Hello from Thailand. Sorry that I can't really express this in Japanese. I'm glad you got to try our river shrimps! As you mentioned at the end, this type of shrimp is better on grill. I would suggest you try to make Thai style seafood chilli sauce to go with it! The other common menus are various type of herb bake and the famous Tom Yum Kung dish.

@user-cv9gz7vn4n

Жыл бұрын

現地からようこそ！

@potato_grand_

Жыл бұрын

ボンジュール！

@user-lp9zx9qi7u

Жыл бұрын

@グランドポテト国の言葉違くねww

@alexcarter8807

Жыл бұрын

There are several videos on people catching them and cooking them in Hawaii. Just look under "hawaii prawns" and you'll find the videos. They were introduced to be a food source to Hawaii in the 1950s and they are considered an invasive species now.

@docsp4271

Жыл бұрын

@@user-lp9zx9qi7u ボンジュールはマジで草

片栗粉苦手でちゃんと対策してるのかわいい

留学先でかねこさんの動画見るとめちゃくちゃ食べたくて辛い😢

このエビはタイに行った時にグリル焼きで食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。エビ好きなので色々なエビの動画待ってます。熊本のシラサエビも天ぷらに最高です。

台湾ではよくエビ釣りで釣られるエビです。釣り場では塩焼き、レストランでは塩ゆで、ガーリックシュリンプで食べることが多いです。日本のテナガエビ釣りよりも引きが楽しめるので台湾旅行した際は一度やってみるのおすすめです。

陳建一のレシピと見た！ 簡単だし上手く作れるから好きなレシピです。

ほんっとにエビの料理の回好きなんだよね

新しい編集めっちゃいい感じです！！！

七輪で焼いたら美味いって次のshort、テナガエビの炭火焼きが美味すぎるに決定じゃん。

東南アジアでよくみかけます。ベトナムのホーチミン市にこのエビ釣りができる釣り堀スポットがあります。釣り立てを炭火焼きにしてくれるのですが、冷凍ではないのでかなり弾力のあるプリップリの触感で美味しいです。もしホーチミン市にいらしたら試していただきたいです😊

タイにオニテナガエビの釣り堀があるみたいですね。日本だとペットショップで売ってたりしますね😊

食後のコーヒー飲みながら観てても食欲出ちゃう感じです。

久しぶりに片栗粉の工程見れて嬉しい

あの黒いの胃石かな．．．？ 脱皮前にカルシウムを玉にして保管しとくやつ

15:29 白米持ってきて全然白米すすんでないの好き

@warawarawarawww

Жыл бұрын

かねこあんだけ刺し身食うのにご飯のごの字も出てこないの毎度凄い

深夜(ほぼ朝)に見たらお腹空くよ〜〜

海老メインだけどタラノメとふきのとうの天ぷらが美味そうすぎる

台湾ではこのエビを使ったエビ釣りが有名です！ 釣り堀で行うんですが、時間制のとこが多く、何匹釣っても値段は同じで終わったあとにその場で処理してもらって串焼きで食べるのが至福の時間です😊

かねこさんの動画を見ると白ごはんが進みます！

クックさんお久な動画ですね！ まってました！

初めて食べるものでも美味しく食べるアイデアがどんどん湧くの凄いなぁ

台湾のエビ釣りはこのエビでした！ たくさん釣って塩焼きにして食べました🎵 塩焼き最高❤ 台湾に行ってエビ釣り＆塩焼きを体験して欲しい！

昔まで自分片栗粉大丈夫だったのにかねこさんの動画見てたらいつの間にか自分も無理になってた😂

500万人おめでとうございます🎉

私は片栗粉を揉んだ時のギュッギュッって感触、雪を踏んだ時の感じみたいだなーと小さい時から思ってて、好きですｗ

@koro5378

Жыл бұрын

もしかしたら金子さん新雪も無理なんじゃないかな？w 愛知じゃ滅多に降らないだろうけど

@warawarawarawww

Жыл бұрын

ノートに爪立てて内に爪折れ曲がるように音出すのすげえ鳥肌立つのに似てるのかもな

金子さんの動画寝る前に見てご飯のこと考えながら寝るの好き

食レポがわかりやすくて勉強になります❗️エビ大好きなので、天ぷら挑戦してみます😊

500万人超えましたね！おめでとうございます😊

いつも天ぷらをあの丸皿に乗せてるけど、いい感じにペーパー一枚噛ませた方が綺麗に見えると思うのは俺だけ？

台湾の夜市で食べたやつだ！ 水槽に生きてるやつがたくさん入ってて、食べたい量を言うと店員さんが壺に入れて蒸し焼きにしてくれて、めちゃくちゃ美味しかった

タイ現地で生簀釣りをして、食べた事ありますので美味しさがとてもわかります！

昔テレビの無人島生活みたいな番組でテナガエビのから揚げ作っててめちゃ美味しそうやった😆

こういうエビ一度は食べてみたいな〜 これ絶対上手いじゃん！！ マジ食べたいな〜 片栗粉はダメなんだw

台湾のエビ釣り場にいる海老と似てる気がする。　釣った後は塩焼きして食べるのだが、めっちゃ美味しかったからきっと、七輪の塩焼きがベストだと思う

Hello from Thailand Kaneko san. Excited to see you try one of our best seafood! As the other comments already said, I highly recommend trying the charcoal grilled version. The roasted aroma from the shell is combined with the meat and miso, and it’s very addictive 🤤 For sauce we always go with Thai style seafood sauce, but if you still dislike coriander, any lime based sauce with some garlic should work ~ Lastly there is a waste bag on the head that you should remove before eating the miso.

@paramitarungsattham9477

Жыл бұрын

Agreed 👍 plus the miso with hot rice topped up with Thai style seafood sauce or soybean sauce was such a great combination.

@i2jelousOI

Жыл бұрын

I want to go to Thailand❤😊

@user-zk7os1jm8e

Жыл бұрын

タイ人がいうなら間違いないわ。

@techrev9999

Жыл бұрын

Good in Tom Yum Kung, too.

@kingelif

Жыл бұрын

I love thailand!

いつまでも片栗粉が克服できない金子さん可愛い笑

This shrimp was exported from my country, and actually can growth up to 1/2kg per one shrimp. The meat became soft after it had been frozen, so I recommend you to try the fresh one (especially tennen shrimp from the river). The best way to eat is to grilled it with charcoal, which we called "Kung Maenam Pao" or "กุ้งแม่น้ำเผา"

@user-eh5vg9lo8r

Жыл бұрын

炭火で焼くのはお得意さんよ笑笑

@alexcarter8807

Жыл бұрын

Yes those things grow big. My local market has them which surprises me, and I almost bought a few to try out yesterday. Maybe I will, after all.

@user-qk6ov9np8t

Жыл бұрын

500gとかそんな大きくなるんだ。すごいな。 川でそんな大きな海老見たらめちゃくちゃテンション上がるわ。

かねこさんて本っ当に優しい人なんだな

みんな大好き金子氏の片栗粉シーンがあって、嬉しい😂

500万人おめでとうございます！

アクアリウム好きだったから大きさと調理されていく工程が新鮮過ぎた

そのエビ現地で食べたことあって、身が動画のように柔らかいのではなく、ロブスターに近い引き締まった身でした、ぜひ、新鮮のものもたべてほしいすね！

現在タイに住んでいます。先週初めてこのエビを購入して食べたばかりなので、気まぐれクックさんが動画を上げてくださってびっくりしました😄本当に背わたが見つからなくて取ってなかったんですが、あるんですね。こちらのレストランでは炭火で出されていました。エビ味噌おいしいですよね！まだあるので湯がいて食べようと思います。ありがとうございます。

じゅるじゅる食べる気まぐれ氏がきゃわいい😆

かねこ流の調理動画に加えて、せっかくだから現地で実際食べられてる調理法も紹介して実食して感想聞かせてほしいな。

食べたいのパッと言ってサクッと作っちゃうのいいねぇ

こうやって捌きながら生物体の観察していく感じいいね、 ｶﾀｸﾘｺｶﾀｸﾘｺｶﾀｸﾘｺ

やべぇ・・・朝から見ちゃったよ。 飯テロだな

いつもかねこさんのリアル味の表現に感謝してます\(//Д//)/♥

気持ち悪いって言いながらも片栗粉を使わざるを得ない金子が好き

かねこさんにはホントに申し訳ないんですけどマジで片栗粉の部分好きすぎます（笑） 他の動画も片栗粉はくり返し見ちゃうｗｗ

久しぶりにかねこの片栗粉動画見られて満足ww

世界のエビシリーズ化してほしい

前回見た時499万人だから、500万人いくだろうな！って思ったら、 ｲｯﾃﾀｰ✨✨✨✨✨ おめでとうございます🎉🎉

登録者500万人おめでとうございます！

先週タイで食べました！！！！ なんか嬉しい〜

脱皮後のカルシウム補う石っぽいな　剥きやすい個体が脱皮後で石付きだったんじゃないかな

@kumabt2388

Жыл бұрын

それって胃石の事ですよね？エビの胃は頭にあるのでお腹についているのはおかしくないですか？

かねこの赤いジャージ見ると黄色の お揃持ってる俺からしたら ホント気に入ってるのが浮き彫りで 共感しかねぇ

ガス海老甘エビより甘くて味の濃い甘エビって感じで伊勢海老なんかよりめっちゃ美味いです。足の速い海老で尾鷲の方で水揚げしてるみたいなので是非直接買い付けに行ける所があれば行ってみてください！

台湾ではこれの釣り堀があるのでやってほしい🦐

片栗粉無理して触らなくてもっていう気持ちと アヒャヒャするの観るのも好きだから やっぱかねこさんといえば片栗粉なんだよなー(笑)

今更だけど500万人おめでとうございます!

台湾のエビ釣りでこのエビ使われてますよー。 飲食店でもタイの海老みたいな感じでブラックペッパーまぶしてオーブンで焼いたりしてます。(胡椒蝦) 今度試してみてください！

あなたは魚、海老のようなあらゆる海鮮をさばくときに、カリスマっぽい雰囲気を感じられました。とても尊敬しています。❤️❤️❤️

@user-eq4yi2jr6b

Жыл бұрын

@2万円プレゼント始皇帝 外国人の方にも手を出す卑劣なやり方。

@Rick-jc2sx

Жыл бұрын

@user-dr5fe7lo1lお前が買ってるのは反感だけだぞ

@superman-mq3rz

Жыл бұрын

@@Rick-jc2sx上手くて草

@user-xe7rt4yj1g

Жыл бұрын

声出て笑ったわ

@どらたぬ_すこん部

Жыл бұрын

​@2万円プレゼント始皇帝 少な

すごく美味しそうなエビですね！ あと 7:54 はカルシウムかなと思われますねー

エビとビールは最強のプリン体の組み合わせ😂 やっぱり天ぷら最強でしょ！？食べてみたい！

このエビ、タイに住んでた時エビ釣りやってる釣り堀で釣ってその場で調理してもらって食べてた。めっちゃ上手い。

8:31みんなが一番期待してそう

I love fishing this,always excited when summer come because it's the season We call it freshwater lobster because the texture of the meat is th same, idk why the texture became like that.either not fresh or wrong on the freezing stuff

@badgerp-chanqueen7707

9 ай бұрын

Same at Sarawak. At morning markets, they usually sold in very expensive price. RM60 to RM100, depending the size. If one with eggs, the price is crazy.

シンガポールでエビ釣り場があって、そこでこのエビをBBQして食べてたのが懐かしいです！ ぜひエビ釣り行ってほしいです！

昔よくタイのテナガエビの釣り堀に行きました。 その場で焼いてくれてかなり美味しかったです。

久々の片栗粉TIMEで神回確定w

I didn't know that Japan doesn't have this type of shrimp. It's a fairly common shrimp in Taiwan where people actually run business by having a couple ponds full of this kind of shrimp for shrimping. They usually provide local Taiwanese dishes and grill equipment as well so you can grill the shrimps you caught from the ponds and also order some food to eat together. We usually wash them and cover them in salt and grill them directly.

@jyun3102

Жыл бұрын

oh yea, and you would go fish in the pond

@tomoppy

Жыл бұрын

I went to a shrimp fishing pond on my trip to Taiwan. After I caught it, I grilled it and it was delicious.

相変わらず手が綺麗

かねこさんの天ぷら見た目で分かるけど家のレベルではめっっっっちゃ高いと思うw

「エビ」とか「カニ」とか名前についたら謎でも絶対美味いと思う！

片栗粉触ってる時の奇声が好き😂

I only need 3 of these prawns to bring me to gout heaven

青色が綺麗でめちゃくちゃかっこいいな

In Indonesia it's udang galah, maybe? Really nice when grilled and served with chilli sambal!

@tanukishun6287

Жыл бұрын

Waw jumpa orang indo....hai teman 🫡

@soranuttwilawan660

Жыл бұрын

Greetings from Thailand. I did a quick google search and indeed they are the same species (Macrobrachium rosenbergii). Good to know that our Indonesian brothers also eat it grilled and served with chilli sauce.

珍しい魚介シリーズ面白い

@user-rd2sv5il2h

Жыл бұрын

テナガエビ釣りとかありますよー！

ミソ使って、パスタとか作ってみてほしいです🦐

いや片栗粉をさわってるときのクック面白いしなんかちょっとかわいいのよなw

久しぶりに金子さんの片栗粉うひゃーが見れて嬉しい😂