【Don't really want to tell】I'll teach how to eat the best tuna sashimi, which is said undelicious.
Ойын-сауық
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
Пікірлер: 960
なんでこんな一生捌かないであろう魚の捌き方を真剣に見てしまうんやろうか😮
@user-is6jy4bd9w
Жыл бұрын
わかりみが深み
@John.Wick-su4xp
Жыл бұрын
釣りに興味ない人はそういうコメントになるでしょうね笑 びんちょうマグロが手軽に釣れる釣りで今 人気がある釣りです。 キハダマグロも釣れます
@user-bw3eu5vj4d
Жыл бұрын
@@John.Wick-su4xp なんか煽ってる?笑
@small_tamago
Жыл бұрын
@@John.Wick-su4xp ちょっと何言ってるか分からない
@user-fg6vg8lm5u
Жыл бұрын
@@John.Wick-su4xp 知能遅れさん?
自分で釣った魚を捌いてるのはやっぱり原点なので懐かしさもあって嬉しい!
昔のあのお家での動画も好きでしたが、今の綺麗なスタジオで金子さんがのびのびと料理されてるのを見るのも楽しいです🎉いつもありがとうございます。
やっぱり釣り回は面白い! ビンチョウマグロの食べ方参考になりました!今度やってみます。
いつも動画投稿お疲れ様です! 動画待ってました!
クックの釣り動画めちゃ好き!
味噌マヨ付ける食べ方は美味しくて前からやってましたが、キムチマヨは知らなかった!今度試してみます!
この時間の気まぐれクックもまた良い
釣り回大好き!!
レアステーキみたいにしてわさびポン酢で食べるのめちゃくちゃおすすめです!!
マグロ捌き方を懇切丁寧に教えてくれるけど、自ら捌くチャンスがなかなかない。
@umayamaumao
Жыл бұрын
こんなに有用かつ無用なチャンネルないよなw
@aka_be
Жыл бұрын
@@umayamaumao なるほど。近いようで遠い。恋愛みたいやね。
@kitokito0920
Жыл бұрын
@@aka_be おう!
トンボは小さい頃から一番好きな刺身・寿司ネタだったなぁ。わかりやすいのが子供には良かったのかも
マグロを釣って、持ってピクピクしているところが面白くて何回も笑いました😂 そうきもマグロ釣りあげてみたいです🐟
おにぎりの具でもツナマヨってあるし意外と刺身とマヨネーズは合うのかもしれない。またマグロの刺身を食べるときにやってみようかな。
すごく面白かった
明日、早速試してみます‼️
昔の漁師さんとかは醤油+マヨ+一味唐辛子とかでよく船上で食べてたと、昔じいちゃんが言ってたのを思い出しました☺️
Kimchi tuna mayo is a certified combination. I love the crispy texture of a slice of kimchi on top of the creamy tuna mayo. If you're having tuna mayo with lean meat, a dab of sesame oil can also enhance the texture and flavor.
市場、釣りシリーズが滅茶苦茶好きだ
ジギング久しぶりで嬉しい!
ジキングで釣り楽しそう!笑顔の金子さん可愛い過ぎ!
ばあちゃん家では醤油マヨが定番だったけど、キムマヨもありなのか‼️あとは、醤油と味醂で一晩漬けて、魚焼機で焼くとめっちゃ美味いのを覚えてる。
いつも動画ありがとうございます‼︎
マヨソースにすらしっかりと彩り意識したあしらえ。さすがです👏
金子さんは登録者数が増え続けていて昔からずっと見てる自分からしたらやっぱりすごいなっていっつも思う!😊
金子の釣りシリーズ もっとやってくれんかなぁ~(笑)👍
merci pour vos recettes! vous êtes un grand chef
きまぐれクックを見ていて三枚おろしが出来るようになりました。 料理が楽しくなりました。 ありがとうございます!
初鰹をマヨネーズで食べる地域もあるそうですね。この食べ方も試してみます。
釣りシリーズ待ってた
投稿頻度高くてうれしー
味噌マヨネーズ、キムチマヨネーズ、醤油マヨネーズソース、オーロラソース。何でも教えてくれる金子さん。滅茶苦茶優しいなぁ
@KK-to2ze
Жыл бұрын
全部すぐに思い浮かびそうな調味料で草
2日後に移動で3日後はかねこさんすぎて好きw
今の時間に更新はありがたい🎉
割れやすくて吸い付いてくる身質って柵取るも刺身引くのも気使うだろうに小気味良いテンポと音で見入っちゃいました。知識と腕の玄人さに尊敬します。
某有名寿司チェーン店にあるビンチョウがなんのマグロか分からなかったから勉強になりました!! 捌き方以外に魚のちょっとした知識が増えるからこのチャンネル大好き
@user-xp7eq9tr9o
Жыл бұрын
トンボマグロじゃないで
@user-gk5nt7gn5b
Жыл бұрын
マンボウだよ
@user-si1dm4ly7c
Жыл бұрын
@@user-gk5nt7gn5b それは多分ネギトロだしアカマンボウだしマンボウではないですよ…
@user-fv2ds4nb9b
Жыл бұрын
@@user-si1dm4ly7c カニエビタコウニの画像思い出しちゃったしネギトロはマグロじゃないしマンボウでもないのか…
@user-si1dm4ly7c
Жыл бұрын
@@user-fv2ds4nb9b 海老(tako)ウニみたいなやつですかねw 安いネギトロはマグロの代用としてアカマンボウという魚が使われているのですが、名前にマンボウとついているだけで形がマンボウに似てはいますが生物分類でいうと目からして違う種類なので結構別物なんです。
Any fans of Kaneko here from Canada? I find him entertaining and his voice lively and comforting - even if I can't totally understand, this is one of my favourite YT channels to watch.
@user-ln1up9xi4k
Жыл бұрын
just wait a day or two and there'll be subtitles
@ceejai56
Жыл бұрын
@@user-ln1up9xi4k hi! Yes, I know, I’ve been a subscriber/fan for a long time. While I do appreciate the subtitles it’s not necessary for me. I just like watching his content!
@ceejai56
Жыл бұрын
@@user-ln1up9xi4k also thanks for replying back! 😃
@MajorGunning
Жыл бұрын
I know Eh! I feel the same. Cheers from Ontario :)
@user-dz4si8zz1c
Жыл бұрын
No but I'm from Indonesia
色が綺麗すぎて、思わずうわぁきれい。って声出たわ
コチュジャンマヨでも美味しいかも!? やってみます〜!
気まぐれクックさんは本当に料理人のように魚などを さばけますねすごいです。! これからも応援します。
昔の、ちょっとボロい部屋で庶民感覚全開の動画が無くなっちゃって かねこの動画あんま見なくなったけど、やっぱりこの食材調達シーンが派手なのは今でもめっちゃ面白いから毎回見に来ちゃう。
キムチマヨで食べてみたくなりました。 真似させていただきます~。
バーナーで炙るところまでやっちゃうから満足感が半端ない。
マグロが釣れるなんて凄い❤😊
金子さんの釣り動画面白すぎるんで定期的でいいのでお願いします!笑😊
やってみたらめっちゃ美味かったです!笑笑
今度食べにいきたいです
マグロの血合いを煮たり焼いたりして食べるの何気にマジで好きなんだよなぁ…おらんかなこれわかる人…
@stella.family
Жыл бұрын
釣れた当日に血合を刺身で胡麻油と塩でレバー感覚で食べるとめっちゃ旨いですよ。 血合を5mmぐらいの厚さをガスコンロでに中火で片面4分弱火で3分で最高の焼き加減でめっちゃ旨い塩焼きができますよ😊
良く仕事場で、びんちょうまぐろが入るので、柵取りの解説助かります…🐟 マニュアルはあるんですけど、人に寄って教え方が違くて困ってました…笑
金子さんの動画見ながら食べる白飯って美味いわ〜!
釣りシリーズ。滅茶苦茶好きだ
クックさんの動画を3〜4個観て、声を聴きながら眠りにつくのがルーティンになってる😂
@Kureriza
Жыл бұрын
同じことしてるヤツいて草
@user-zo7zh2vf7i
Жыл бұрын
寝るな!捌かれるぞ(笑)
@Kureriza
Жыл бұрын
@@user-zo7zh2vf7i なんっ…だと?!
@Kureriza
Жыл бұрын
わーい動画にされる〜
この動画見て魚屋さん行くようになって、この間買って食べたかんぱちの柵のトロの部分の味がいつもと違うので(あれっ?)と思って値段のシール見たら天然物だった!天然物と養殖の違いを教えてくれてありがとうございます🙇♂
醤油ネギマヨ最高ですよ 長ネギの白いところたっぷりで食べるともう言葉も出ないです!😊
Great video ! Furthermore, the translations into French (to me) is really improving. Not perfect (like 75% accurate) but great.
You getting chubbier… and happy u get more healthy… since u only eat seafood… much love kimagure-san
美味しんぼで、 カツオやったかな 醤油マヨで食べる回があった気がします
釣り動画好きです✨
美味しそうですね❤ 一週間、釣った魚だけで調理して食べるー。をやってほしいです
このタイミングでアクアマリンふくしまでビンナガの飼育展示が始まったの笑うw
ビンチョウは水っぽいとか言われるけど味が軽くてお安いので肉嫌いな自分は大好きです。コシナガが高くなりすぎて本当に重宝しています。ビントロなかなか美味しいですよ。
きまぐれクックの花とか色を入れるのが上手くて毎回すごいと思うよね
キムマヨ、やってみます!
21:10 食用菊が食べれますよっていう話が出た時に前に友達にこの黄色いの食えるよって話したら丸ごと食って苦笑いしながら美味しいって言ってたのを思い出した
トンボ釣ってもトロの部分以外あんまり美味しくないなって思ってたからマジで助かります
丁度 今日、釣って寝かした小トンを冷蔵庫に入れるのに、5枚おろしにした所でした。 今日は中落をネギトロにして食べたので、明日は刺身をオススメソースで食べたいと思います! この時期の釣りはトンジギばっかりなので、新しい食べ方は嬉しいです!
この食べ方、自分だけだと思ってたけど…。😅さすがです‼️👏
勝浦の漁師さんに初鰹は醤油マヨがうまいって教わったの思い出した 脂がない分マヨの油分がちょうどいいんよな
@toraiso5138
Жыл бұрын
ごま油とワサビ醤油でまぐろユッケもおいしいですよ
結構昔にフランスで食べた高級料理のコースに出てきた、マグロ全力でたたきにしてマヨ混ぜて丸くしてペッタンコになってる料理思い出した。
いつも楽しく観させていただいております。 炙りマヨに醤油たらして 柚子胡椒をちょっち付けて食べるのが好きでした
料理も楽しそうにするけど、釣りをめっちゃ楽しそうにする金子さんが大好き😎🕶👍もっと釣りシリーズ増やして欲しいです🐟🚢
わーい!!!釣りからの捌き!見始めた原点でした!
私のお父さん漁師で、トンボはめっちゃ食べてました!とれたてマズイかなぁ?私はとれたてのあの感じがめちゃくちゃ好きなんですよね〜。
待ってましたー!いつも楽しみに見てます!
最初のソースにわさび入れるのも美味しいですよ🤤
もっと釣りみたいーーーーー!!!
本当は教えたくないと言いつつも教えてくれる金子さん好き
@z900rs23
Жыл бұрын
実は教えたいんだよ
@BaSO-nu6qz
Жыл бұрын
そう書く方が視聴数稼げるからな
@user-yx9gb3qo6l
Жыл бұрын
本当にガチで教えたくないやつは教えてない説
@user-vi7jk1lm4h
Жыл бұрын
本当に教えたくないなら動画にしないよ
@user-vi1wb7qh4u
Жыл бұрын
返信らんのヤツらまじで地獄。
月曜日にトンジギ行くからありがたい!
すごすぎます。🎉
このトッピングは全ての魚を美味しくする説 綺麗に捌くなぁ👏
金子「どのマグロでも一緒!これ覚えておいた方がいい!」 視聴者「どんなマグロだろうと捌く機会なんて無いよ…」
こういうアメリカンな食べ方好きです(笑)
このあいだ朝のテレビでも、鰹の刺身を漁師さんたちがにんにく醤油にマヨネーズで食べるってやってたな〜 勿体ないと思っちゃうけど、漁師さんだからこそできる贅沢な食べ方で羨ましいと思った😂 キムチとかも試してみますね❤️
気まぐれクックのスロージギングをもっともっとやって欲しいね。
カツオの刺身でマヨはやった事あるけど、マグロにキムチマヨは新しいですね😊 選択肢が増えて楽しみになりますね❤
@user-nl5fc8xg7n
Жыл бұрын
美味しんぼの漫画でカツオにマヨネーズで食べてましたよね?
味噌マヨ良さそうだなぁ 動画で見る度にバーナー買おうか迷う
カネコ氏最近は芽ネギがお気に入りの様子
マヨネーズは美味しんぼに載っていましたね。
刺身も旨そうだけどシーチキンも作ってみて欲しいなあ、すっごい美味しそう✨
もう魅せる貫禄がすごい!全部楽しい ヒカキン・はじめんの2トップからこれからはヒカキン・かねこさんだと思っています✨
わさび醤油ドレッシングとマヨネーズも合いますよね!
ずっとビンチョウにはマヨやぞって布教してた身からすると報われた感が凄い、ありがとう
김치랑 마요네즈의 조합은 생각해 본 적이 없는데 한번 시도해 봐야겠군요. 좋은 영상 감사합니다
かねこさんの動画見ると毎回ヨダレが止まらんくなる·····
ほら!回転寿しチェーンさん!これ作るべきやつー
筋っぽいところ好きだからそゆ人の事も悪く言わないの好きやわ
金子氏「丸のまま3日保管するのがいいですね」 金子さん、安心してください。 一般家庭に丸のマグロが来ることはほぼありません😂
@user-qg8sq5cn1s
Жыл бұрын
あんなバカデカ包丁もウチにありません😂😂
ビンチョウは少し物足りない味であまり食べなかったですがマヨネーズはアリですね。😮今度試してみます!
自分もマヨネーズで食べます!! 青唐辛子入れて醤油漬けにしたやつに マヨネーズが最高です🔥🔥🔥🔥
美味しんぼでも脂身が少ない初鰹にマヨネーズをつけて食べる話ありましたね!!
@user-mg7jb5el5j
Жыл бұрын
後出しで同じコメントしてしまいました。雄山メチャキレてましたねw