Hundred years of Chinese burger! Rougamo making skills / 肉夾饃製作技能 - Taiwan Street Food

"Rougamo", a hundred years of Chinese burger making skills.
Delicious street food from Shaanxi, China.
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Rougamo (Braised Pork) / 肉夾饃(老滷肉)
$2.50 USD / 70 NTD
Rougamo (Cumin Lamb) / 肉夾饃(孜然羊肉)
$2.50 USD / 70 NTD
Rougamo (Green Curry Chicken) / 肉夾饃(綠咖哩雞)
$2.50 USD / 70 NTD
**Location information**
春焰老潼關肉夾饃
Google Map:
goo.gl/maps/dujnZ1hicDDdM1So6
#Rougamo #ChineseBurger #TaiwanStreetFood #ShaanxiFood

Пікірлер: 356

  • @lucyjhang4983
    @lucyjhang49839 ай бұрын

    覺得比西式漢堡好吃 最愛先煎後烤酥脆的餅皮❤❤❤

  • @user-bs2ru5cu9j
    @user-bs2ru5cu9j8 ай бұрын

    우와 한국에도 들어왔으면 좋겠어요

  • @lulita_cocina
    @lulita_cocinaАй бұрын

    Esta increíble esta receta de panesillos gracias por compartir saludos yo te veo desde Chiapas México 🇲🇽 🤗🤗🤗🙏👌👌👌👌👌🇲🇽

  • @lemon_films

    @lemon_films

    Ай бұрын

    Gracias🥰

  • @iridehiroko
    @iridehiroko10 ай бұрын

    手間がかかってる! パイみたいになってる仕組みがわかりました 食べてみたい😊

  • @user-ze3ry1gl6w
    @user-ze3ry1gl6w7 ай бұрын

    Великая культура, вкусная кухня ❤... мечтаю побывать в Китае!

  • @dgdigital2659
    @dgdigital2659 Жыл бұрын

    Can you please share the ingredients for the bread 🙏

  • @Dodiwho1

    @Dodiwho1

    3 ай бұрын

    Plain flow

  • @YummyFood-ov7bg
    @YummyFood-ov7bg6 ай бұрын

    맛있게 보여요, 한번 먹어보고 싶네요~😄❤👍

  • @maureenbrown6610
    @maureenbrown66108 ай бұрын

    They look delicious, such skill.❤

  • @nelya6059
    @nelya60593 ай бұрын

    Здорово хочу В Китай срочно ихни лепёшки хочу попробовать

  • @jeanetzaventura3109

    @jeanetzaventura3109

    2 ай бұрын

    É de Taiwan.

  • @dircecaetano7574
    @dircecaetano75749 ай бұрын

    Parabéns a tds, estou tão longe de vcs mas o desejo de aprender esta MARAVILHA CONTINUA❤MÃOS ABENÇOADAS❤

  • @Martina69812
    @Martina698129 ай бұрын

    Eu queria a receita!😁😁😁

  • @JanahLife
    @JanahLife3 ай бұрын

    Look amazing is like making roti prata

  • @margaritacg
    @margaritacg9 ай бұрын

    Ingredientes y cantidades por favor.. muchas gracias 🙏 infinitas bendiciones 🙏🙏🙏❤️

  • @eleizabeteviganorech77

    @eleizabeteviganorech77

    3 ай бұрын

    Eu gostaria dos ingredientes

  • @user-io2dv7no6u
    @user-io2dv7no6u8 ай бұрын

    正宗上海葱油饼(油是指猪油)的做法和这里的馍的做法很像,轻煎重烘,最好用烧煤球或木柴的大桶炉

  • @GingerWallace-kc6pj
    @GingerWallace-kc6pj3 ай бұрын

    I’ve seen this bread made three times now and each time it’s done differently. This is more of a modern technique. What I would really like to know. I need to know if I’m going to make it. Is there a baking powder or yeast in the dough? It is so beautiful and whoever makes it. Their skills are so refined. I’ve got to do this.

  • @lexuslexus630
    @lexuslexus630Ай бұрын

    Un aspect important, apres avoir donner de la couleur sur les 2 faces de la galette dans la poêle, les mettre au four pour poursuivre la cuisson.

  • @Helo-ep6jt
    @Helo-ep6jt6 ай бұрын

    Agora acho que consigo fazer, vou tentar. Parabéns!!

  • @happymouth_yummykorea
    @happymouth_yummykorea2 жыл бұрын

    I've never seen this food before. 😲😲 It looks yummy and I want to try it. ❤

  • @Gattus9
    @Gattus97 ай бұрын

    ❤❤❤porfavor la receta de este delicioso pan y como se lllama se me hace agua la boca y poder prepararlo❤❤❤ graciassss PERU te saludaaaaaa

  • @ernieafiifah6039
    @ernieafiifah603924 күн бұрын

    Thank you for your knowledge..chef..❤

  • @jinny3008
    @jinny3008 Жыл бұрын

    台版潼关肉夹馍,同陕西的比还是很不一样,首先这馍没那么蓬,肉也不是老汤卤肉,更像是饼加肉杂烩

  • @omegamog
    @omegamog8 ай бұрын

    Looks good. Now im hungry...

  • @raosei6496
    @raosei64962 жыл бұрын

    The braised pork looks so good!

  • @leoshao6991
    @leoshao69916 ай бұрын

    很棒!很有创意啊!

  • @Rodrigo-hx6bs
    @Rodrigo-hx6bs2 ай бұрын

    It looks absolutely amazing!!!

  • @Pankaj-Verma-
    @Pankaj-Verma-8 ай бұрын

    Incredible!

  • @COCODIYGAMER
    @COCODIYGAMER Жыл бұрын

    That looks delicious thanks for the recipe bro 😋

  • @BurnedLeo
    @BurnedLeo7 ай бұрын

    Proud to be a pure vegetarian 💪🫑🍅

  • @jkk4579
    @jkk45798 ай бұрын

    It looks delicious, i try a home made

  • @GilbertoFreitasMendes
    @GilbertoFreitasMendes9 ай бұрын

    Rougamo is a traditional art. Greetings Chinese People! Greetings from Brasil.

  • @lemon_films

    @lemon_films

    9 ай бұрын

    Thank you🥰

  • @saranachu6587
    @saranachu65877 ай бұрын

    In India we do have a same style of food called Parota and curry gravy called as salna.

  • @fitnowsurada7117
    @fitnowsurada711711 ай бұрын

    Looking very yummy 😋😊

  • @user-ju6lw7st2f
    @user-ju6lw7st2f7 ай бұрын

    It is a delicious food

  • @lethangvlog
    @lethangvlog2 жыл бұрын

    Ngon quá bạn ❤️❤️

  • @stephenbulahan1064
    @stephenbulahan10642 жыл бұрын

    Yummy!!!

  • @estresu
    @estresu9 ай бұрын

    Que exquisito ha de ser 😊😊😊

  • @whats0my0agenda
    @whats0my0agenda Жыл бұрын

    Amazing!!

  • @richardraj5404
    @richardraj54043 ай бұрын

    Very nice and wish someone help me ,how prepare this Chinese burger

  • @user-vk6hb9fi1h
    @user-vk6hb9fi1hАй бұрын

    I am from tunisia i like it

  • @Mattiagrazie
    @Mattiagrazie2 жыл бұрын

    Spettacolo, wow! 👏🏼🇮🇹

  • @user-gw2id3ec1c
    @user-gw2id3ec1cАй бұрын

    Looks wonderful 😊😊😊

  • @nilvaaparecidadejesus4933
    @nilvaaparecidadejesus49333 ай бұрын

    Amei esse vídeo 👏👏👏

  • @maisiec4088
    @maisiec40889 ай бұрын

    Love the way you shredded the pastry. What is the name of the pastry cutter that you used? Where can I buy it?

  • @sandravalani359
    @sandravalani3596 ай бұрын

    ThankS deeply foR sharinG thiS absolutely enchantinG Video about how to make these HeaVenly D'Lights!✌😍🙏😇🌹🌞🌹🌎🌍🌏☕🍵☕

  • @lemon_films

    @lemon_films

    6 ай бұрын

    Thank you🥰

  • @sandravalani359

    @sandravalani359

    6 ай бұрын

    @@lemon_films ✌😍☕☕☕

  • @Lilly73917

    @Lilly73917

    Ай бұрын

    @@lemon_films Why don't you share the recipe? Why don't you add the recipe in the video description?🤔

  • @user-ic2xb2cm7v
    @user-ic2xb2cm7v2 жыл бұрын

    แกงเขียวหวานไม่ใส่หัวหอมและไม่ใส่ถั่วฝักยาวน่ะ แต่ก็ทำได้น่ากินดี

  • @chatsu5441
    @chatsu54417 ай бұрын

    I like this video 🎉

  • @hayberoguz5055
    @hayberoguz50558 ай бұрын

    They are very beautiful, thank you. Could you please give me the exact recipe of the dough? Do you add yeast or is there baking powder? I watched you from Turkey, you are amazing.

  • @eamoncat

    @eamoncat

    6 ай бұрын

    It's just flour and water, a little bit salt is helpful for the gluten as well.

  • @tvfishing6588
    @tvfishing65882 жыл бұрын

    It is a special fishing research company in Korea. It's a very good video for today's visit.

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta83512 ай бұрын

    Perfeito..👏👏👏👏👏

  • @sholehiramachannel9466
    @sholehiramachannel94662 жыл бұрын

    Wow great beauty 👍👍👍

  • @IrinaJoy
    @IrinaJoy8 ай бұрын

    So nice 🙂🙂🙂

  • @tidyoo6711
    @tidyoo67117 ай бұрын

    น่าอร่อย

  • @happysoul2764
    @happysoul27642 ай бұрын

    Is it regular wheat flour? It looks very white... Almost looks like some kind of starch

  • @dannyk2033
    @dannyk20332 жыл бұрын

    我只能說,千萬不可讓陝西人看到,他們會跟義大利人看到夏威夷披薩有相同的反應

  • @shirocohen6747

    @shirocohen6747

    Жыл бұрын

    Lol its Uyghur food. Middle east style

  • @user-um3qn4fk9g

    @user-um3qn4fk9g

    Жыл бұрын

    哈哈哈,陕西人来了。不过我现在也佛性了,青椒什么的,做法改变啥的都不要紧,自己爱吃就行。

  • @HPWY2007

    @HPWY2007

    Жыл бұрын

    @@user-um3qn4fk9g 這該已不能算是饃 好像是什麼港式點心有一種絲餅只是造型不同..

  • @jammiec.4612

    @jammiec.4612

    Жыл бұрын

    @@user-um3qn4fk9g我还看到有像汉堡一样夹生菜的,这都没什么,其实我受不了的是号称陕西凉皮,但是却在里面像桂林米粉一样放花生,一点都不筋道,软烂软烂的一小截一小截,而我老婆却喜欢吃!

  • @maryxu4079

    @maryxu4079

    Жыл бұрын

    变异的肉夹馍 2:29

  • @nellykomariyah5285
    @nellykomariyah52852 жыл бұрын

    👍🙏😋 Yummy

  • @user-ng9lo3cs9devielika
    @user-ng9lo3cs9devielika6 ай бұрын

    orank2 cina begitu kreatif dan pandai ❤

  • @keitang9274
    @keitang92742 жыл бұрын

    沒吃過這個 看起來超好吃!

  • @lemon_films

    @lemon_films

    2 жыл бұрын

    好吃!可以試試!

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h2 жыл бұрын

    普通のハンバーガーとは一風変わっていて是非食べてみたいです~😆💕✨

  • @lemon_films

    @lemon_films

    2 жыл бұрын

    美味しい!ぜひお試しください😆

  • @1955Mariya

    @1955Mariya

    2 ай бұрын

    @@lemon_filmsприготовим, если Вы дадите рецепт теста. Из какой муки это тесто?

  • @OZseasnake
    @OZseasnake3 ай бұрын

    Very nice I try to make some tere are nice but wondering where to get your noodle cutter roll from . Thank you

  • @maykaGM
    @maykaGM10 ай бұрын

    Muy rico❤

  • @user-qn9if1pi8e
    @user-qn9if1pi8e2 жыл бұрын

    good job!👍👍

  • @suzanawad1765
    @suzanawad17658 ай бұрын

    شكل الخبز شهي جدا.

  • @januaryjardee
    @januaryjardee5 ай бұрын

    Hundred years of Chinese Bur ger but one of the filling is Thai Coconut Milk Green Curry with Chicken !! Delicious !!

  • @maybo687
    @maybo687Ай бұрын

    應該叫:饃夾肉、 饃就是餅、怎麼反過來叫、好奇怪、 不管那裏的、主要是內容物好不好吃、是重點、

  • @katy4746
    @katy474610 ай бұрын

    The name of this bread is ROUGAMO 💕🥰

  • @RenataBarros-yk5qn
    @RenataBarros-yk5qn21 күн бұрын

    😮😊que legal k show amei esse método amigo será que consigo?

  • @taifeng77
    @taifeng776 ай бұрын

    맛있어 보여요.

  • @user-ur8ky5qn1b
    @user-ur8ky5qn1b2 ай бұрын

    Feliz tarde como se llama la máquina que usas para darle forma redonda por favor,lo felicito.

  • @Hanoiwangson
    @Hanoiwangson2 жыл бұрын

    10Like ~thanks for your channel 👍🙌너무 맛있겠어요. 💕

  • @lemon_films

    @lemon_films

    2 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @masamarc7910
    @masamarc7910 Жыл бұрын

    好吃就ok

  • @socratissolon8432
    @socratissolon84329 ай бұрын

    Esse pão é feito com qual farinha??

  • @user-vj3qs7ox4w
    @user-vj3qs7ox4w6 ай бұрын

    Шедевр🎉

  • @patriciachianelli7507
    @patriciachianelli75073 ай бұрын

    Looks so delicious. Love the bun so flaky and delicate. Have never had one. 😊

  • @nelya6059
    @nelya6059Ай бұрын

    Пожалуиста отправьте меня в китаи быстро хочу ихни лепёшки пока не наелся не вернусь спосибо им и вам спосибо что сняли видео

  • @ronaldrodriguez4737
    @ronaldrodriguez4737 Жыл бұрын

    Ese pan se ve fantástico

  • @rosangelamaria1590
    @rosangelamaria15903 ай бұрын

    Espetacular , fiquei com agua na boca. Devia dar a receita da massa.

  • @sangchethoitrang
    @sangchethoitrang2 жыл бұрын

    Like 👍🌹🌹🌹

  • @huongnguyenthi4952
    @huongnguyenthi49523 ай бұрын

    Ngon ngon ! Chắc chắn là ngon hơn bánh mì phương Tây

  • @shenqixiaobaoorz
    @shenqixiaobaoorz2 жыл бұрын

    哈哈 没想到也叫老潼关 亲切

  • @louisedost8476
    @louisedost847610 ай бұрын

    ASMR 😂😊❤

  • @mariemarcos3870
    @mariemarcos38709 ай бұрын

    老板,你能告诉我视频里你用来做那种好吃的面包的面粉吗?

  • @user-on3mq2wb5v
    @user-on3mq2wb5v9 ай бұрын

    이거 👍

  • @stefanamunteanu539
    @stefanamunteanu53924 күн бұрын

    Rețeta cred că este cu făină , apă ,sare și praf de copt sau o rețetă simpla pentru paste.

  • @sandratravelho8609
    @sandratravelho86092 ай бұрын

    Humm, deve ser delicioso😊

  • @ravigoswami3489
    @ravigoswami34897 ай бұрын

    Plz share dough recipe if possible 😅

  • @user-yo8kc6qb9b
    @user-yo8kc6qb9b11 ай бұрын

    🌷جميل

  • @divinepower5131
    @divinepower51315 ай бұрын

    還切碎碎,夾一大塊,最棒

  • @Virtual.KoreaVlog
    @Virtual.KoreaVlog2 жыл бұрын

    Очень аппетитно выглядит 😍 Интересное приготовление бугеров 👍🧡💛

  • @SAOUDONINSWISS
    @SAOUDONINSWISS2 жыл бұрын

    Thank you

  • @lemon_films

    @lemon_films

    2 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @shirisha6141
    @shirisha61417 ай бұрын

    ♥️😋

  • @MauShingLee
    @MauShingLee8 ай бұрын

    老闆這大蒜看似現成購買的

  • @user-cy8fg5cz2p
    @user-cy8fg5cz2p3 ай бұрын

    Ni hao Cheff ❤

  • @marthacupe934
    @marthacupe934Ай бұрын

    Saludos desde Playa del Carmen Qna Roo

  • @user-rc9hy1ip5t
    @user-rc9hy1ip5t2 ай бұрын

    烤爐怎麼買

  • @RodriguezCamarilloCA
    @RodriguezCamarilloCAАй бұрын

    Hize eso hoy y no me salió lo tiré todo. 😔😔😔 se ve tan rico esos panecillos.

  • @user-lo8xb2tc9e
    @user-lo8xb2tc9e2 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋👍

  • @lin_9_peach-6504
    @lin_9_peach-65042 жыл бұрын

    封面圖,直接想歪🤣

  • @user-eu9rn6ci7s
    @user-eu9rn6ci7s4 ай бұрын

    这个汉堡不是很厚,我见过两倍厚的汉堡。 烹饪技术也是一样的

  • @ZangPL
    @ZangPL Жыл бұрын

    how much flour and how much water do you need? in what proportions and do you still need baking powder?

  • @HnSdy
    @HnSdy7 ай бұрын

    Bahan bahannya apa aja kah Tolong beri tahu saya resepnya ingin mencoba membuatnya

Келесі