הטיפים שלנו לקליית חצילים

חצילים קלויים הם בסיס לכל כך הרבה סלטים וממרחים.
דבר ראשון וחשוב זה לבחור את החצילים ה"יפים" - שיהיו קלים ומבריקים.
קליית החצילים עצמה יכולה להיות על הגז, בתנור, במנגל או בסיר.
תמיד, אבל תמיד, חצילים קלויים על מנגל הם הכי הכי טעימים.
אבל לא תמיד זה מתאפשר, אז איך עושים את זה קל ופשוט ?
אנחנו מראות בסרטון את האפשרות הפחות נפוצה - קלייה בסיר.
זה סיר ישן שאנחנו משתמשות בו רק לקליית חצילים.
אחרי שקולים את החצילים חשוב להגיר מהם את הנוזלים.
ניתן לשמור אותם במקרר מספר ימים או להקפיא למספר שבועות.
רעיונות למתכונים עם חצילים קלויים -
קרפצ'יו חצילים - • קרפציו חצילים קלויים

Пікірлер: 21

  • @007OrlyOK
    @007OrlyOK9 ай бұрын

    מעולה!!! חייבת לנסות💜 אין על חצילים🍆

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    3 ай бұрын

    בהצלחה

  • @user-nw7se8cn5x
    @user-nw7se8cn5x10 ай бұрын

    איזה יופי תמיד קלתי על הגז ומתלכלך נעשה בסיר

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    בדיוק זה הרעיון, למנוע את כל הלכלוך

  • @user-ej1ou4mq3g
    @user-ej1ou4mq3g9 ай бұрын

    המתקונים שלך מהממים

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    3 ай бұрын

    איזה כייף לי לשמוע

  • @user-te6js2xb1k
    @user-te6js2xb1k10 ай бұрын

    איזה יופי למדנו 👏👏

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    בשמחה

  • @user-nt2tu8tz2s
    @user-nt2tu8tz2s10 ай бұрын

    שבוע טוב. ידוע לך/כם אםאפשר לעשות בשיטה זו גם על כיריים חשמליות?

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    עם הסיר על הכיריים, לא ניסיתי אבל נראה לי שכן, אין סיבה שלא

  • @daliasason9360
    @daliasason93609 ай бұрын

    תודה על הטיפ שלך מעולה שאלה באיזה סיר הכנת והאם הסיר לא נסרף ❤❤

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    3 ай бұрын

    הסיר נהרס ונשרף אחרי שימושים חוזרים. לכן אני משתמשת בסיר ישן שכבר יצא מהשימוש במטבח, ושומרת אותו אך ורק לקליית החצילים

  • @user-cg3pw7sp3o
    @user-cg3pw7sp3o10 ай бұрын

    רעיון טוב. תודה. מאיזה חומר הסיר ואיך את מנקה אח"כ את קרקעיתו?

  • @user-nt2tu8tz2s

    @user-nt2tu8tz2s

    10 ай бұрын

    כנראה הסיר ציפוי שיש

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    כל סיר ישן עובד. לא משתמשים בו לשום דבר אחר, רק לקליית חצילים

  • @gabyguigui4781
    @gabyguigui478110 ай бұрын

    לא מקלקל את הסיר?

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    סיר ישן שמשתמשת בו רק לחצילים

  • @user-nw7se8cn5x
    @user-nw7se8cn5x10 ай бұрын

    אני אלרגית לחצילים יוצא לי פצעים בלשון

  • @user-od3xo3rg3d

    @user-od3xo3rg3d

    10 ай бұрын

    באסה, להרבה אנשים יש אלרגיה לחצילים. אל תאכלי. תראי באתר שלנו יש המון סלטים ממוצרים אחרים שאת יכולה להנות מהם.