הטיפים שלנו לקליית חצילים
חצילים קלויים הם בסיס לכל כך הרבה סלטים וממרחים.
דבר ראשון וחשוב זה לבחור את החצילים ה"יפים" - שיהיו קלים ומבריקים.
קליית החצילים עצמה יכולה להיות על הגז, בתנור, במנגל או בסיר.
תמיד, אבל תמיד, חצילים קלויים על מנגל הם הכי הכי טעימים.
אבל לא תמיד זה מתאפשר, אז איך עושים את זה קל ופשוט ?
אנחנו מראות בסרטון את האפשרות הפחות נפוצה - קלייה בסיר.
זה סיר ישן שאנחנו משתמשות בו רק לקליית חצילים.
אחרי שקולים את החצילים חשוב להגיר מהם את הנוזלים.
ניתן לשמור אותם במקרר מספר ימים או להקפיא למספר שבועות.
רעיונות למתכונים עם חצילים קלויים -
קרפצ'יו חצילים - • קרפציו חצילים קלויים
Пікірлер: 21
מעולה!!! חייבת לנסות💜 אין על חצילים🍆
@user-od3xo3rg3d
3 ай бұрын
בהצלחה
איזה יופי תמיד קלתי על הגז ומתלכלך נעשה בסיר
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
בדיוק זה הרעיון, למנוע את כל הלכלוך
המתקונים שלך מהממים
@user-od3xo3rg3d
3 ай бұрын
איזה כייף לי לשמוע
איזה יופי למדנו 👏👏
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
בשמחה
שבוע טוב. ידוע לך/כם אםאפשר לעשות בשיטה זו גם על כיריים חשמליות?
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
עם הסיר על הכיריים, לא ניסיתי אבל נראה לי שכן, אין סיבה שלא
תודה על הטיפ שלך מעולה שאלה באיזה סיר הכנת והאם הסיר לא נסרף ❤❤
@user-od3xo3rg3d
3 ай бұрын
הסיר נהרס ונשרף אחרי שימושים חוזרים. לכן אני משתמשת בסיר ישן שכבר יצא מהשימוש במטבח, ושומרת אותו אך ורק לקליית החצילים
רעיון טוב. תודה. מאיזה חומר הסיר ואיך את מנקה אח"כ את קרקעיתו?
@user-nt2tu8tz2s
10 ай бұрын
כנראה הסיר ציפוי שיש
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
כל סיר ישן עובד. לא משתמשים בו לשום דבר אחר, רק לקליית חצילים
לא מקלקל את הסיר?
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
סיר ישן שמשתמשת בו רק לחצילים
אני אלרגית לחצילים יוצא לי פצעים בלשון
@user-od3xo3rg3d
10 ай бұрын
באסה, להרבה אנשים יש אלרגיה לחצילים. אל תאכלי. תראי באתר שלנו יש המון סלטים ממוצרים אחרים שאת יכולה להנות מהם.