HOY SANCOCHO DE PESCADO 🦈🇨🇴 | El fogón de Oma
Bienvenidos a mi canal, hoy les preparè este delicioso Sancocho de pescado, muy a mi estilo, espero les guste por que me quedo estupendo.
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Пікірлер: 217
Yo estoy enamorado de la comida Colombiana..gracias a mi mujer que nació en Cali puedo degustar tremendos platillos mis respetos,,,saludos desde Lima
4 жыл бұрын
Muy bien que tengas una esposa colombiana y que te guste nuestra comida. Espero mi canal te sea muy útil.
@trespatinessoul1466
4 жыл бұрын
@ muchas gracias madrecita,me gusta es parecida ala comida en Perú,pero claro con su propia sazón y pues respeto mucho y valoro la humildad y alegría de ustedes eso enamora.
@silviaquezada7605
2 жыл бұрын
Otro peruano aquí casado con una santadereana la cual amo demasiado pero todavía prefiero mi comida peruana sobre la colombiana sorry pero si se ve bueno ese plato q presenta ahí saludos!
@rojermoore7164
2 жыл бұрын
Pero las caleñas cocinan bien feo
Que delicioso y facilísimo, gracias Sra Oma..😍
Así son las recetas que me gustan fácil de preparar
3 жыл бұрын
Muchas gracias, espero la prepares.
@ylcm777
2 жыл бұрын
Ohhhh siiiiii
Qué delicioso!!.. mi esposo es colombiano y añora su comida colombiana ya que estamos viviendo en Perú.. Un buen motivo para darle un gustito en el almuerzo.. Muchas gracias y muchas bendiciones. Saludos desde Lima-Perú :)
4 жыл бұрын
Un abrazo para ustedes dos, aquí en mi canal hay muchas recetas para que el des ese gustico a tu esposo.
@GardenRossy
4 жыл бұрын
@ claro que sí.. para darle gustito todas las semanas :)
Vi varios videos y éste fue el mejor. Gracias mi señora. Excelente!
4 жыл бұрын
Gracias a ti, espero lo prepares.
Gracias mi doña, usted hace algo muy bueno para novatos como yo y es dar el tiempo de cocción de los integrantes 👍
Lo voy a preparar. Gracias por enseñarme a preparar ese manjar.
Жыл бұрын
Con mucho gusto, gracias a ti por aprender conmigo!
Siempre veo esa comida en las novelas y se me antoja 🤤 Saludos desde México 🙋♀️
4 жыл бұрын
Ya puedes preparar esos antojos, un abrazo!
@katerinerengifo3146
4 ай бұрын
A mi se me antojan las mexicanas pero solo prove una vez el taco
Se ve delicioso!! 😋
Me encanto voy a prepararlo muchas felicidades gracias por compartir la receta ❤❤❤
Gracias sr, me gusto la forma clara y rapida en la que enseña . Se lo agradezco
4 жыл бұрын
Es con mucho cariño, amor, y con mucho gusto!
Hola se ve delicioso se los boy a preparar a mi familia bendiciones
Hola justo para semana santa que rico gracias y bendiciones
Que delicia me encanta el pescado, muchas gracias por su video, intentare prepararlo
4 жыл бұрын
Muchas gracias por prepararlo.
Este es mi menú para hoy me quedo delicioso. Gracias por tus recetas
4 жыл бұрын
Con mucho gusto, gracias por escribirme.
Muy deliciosa tu sopa que la voy a preparar 👍🏻😋
4 жыл бұрын
Gracias , me encanta que vayas a prepararlo.
Muy buena receta. Lo prepare y quedó muy rico 👍
3 жыл бұрын
Mil gracias por prepararlo, espero todas mis recetas te gusten.
Gracias a esta hermosa dama aprendí a cocinar 😍🙏
3 жыл бұрын
Con mucho gusto, tu comentario me inspira mucho para seguir enseñando.
Uuummm...Delicioso, me encanta este platooo...😋👏
4 жыл бұрын
Gracias por comentar, espero lo prepares.
@dianavalenciaarango3597
4 жыл бұрын
Marta.amo. Dew
Gracias por sus enseñanzas seve mui delicioso loboi a preparar Dios tebendiga
3 жыл бұрын
Mil gracias, espero te gusten todas mis recetas.
nuestra gastronomía es extensa que rico
Ummm delicioso Dios la bendiga mi señora
4 жыл бұрын
Igualmente, muchas gracias!
uff se ve exquisito
Se ve espectacular 🤤
Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, te aseguro que sabe sabroso.
Se ve súper delicioso 😋 gracias por tu receta 👏🏽👏🏽👏🏽
5 жыл бұрын
Con muchísimo gusto!
Qué rica comida eso me funciona
Sancocho rico y sin mucho aliños. Hay unos sancochos que lo hacen a punto de mil aliños y quimicos todavia.
Buscando una receta como esta fácil y rápido para prepararle a mi Esposo que es Argelino y yo Colombiana y es que no puedo olvidar mis raíces salidos desde España
3 жыл бұрын
Muchas gracias espero puedas preparar todas mis recetas allí en España, un abrazo!
@mariasegunda7665
3 жыл бұрын
@ Las he preparado y quedaron deliciosas muchas gracias de seguire todas tus recetas 🥰🥰🥰
Me gusta mucho como explica gracias
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, espero te gusten todas mis recetas.
Me encanto ❤️🔥
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Activa la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.
Sabrosisimo....bendiciones
3 жыл бұрын
Gracias, espero lo prepares pronto.
Deli sabroso y muy fácil gracias
3 жыл бұрын
Con mucho gusto, espero disfrutes de esta receta.
Que rico me encanta el sancocho de pescado
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗 espero lo prepares pronto.
Delicioso sencillo muy rico👍👍👍
4 жыл бұрын
Gracias, espero lo prepares.
Se ve muy riquisimo
4 жыл бұрын
Y SABE RIQUÍSIMO TAMBIÉN!
Muchas Gracias.
Que delicioso lo aré Dios te bendiga MUI rrico
4 жыл бұрын
Con mucho gusto, espero lo prepares.
@charlyec1
3 жыл бұрын
Alá es grande
Se ve delicioso
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗 , espero que lo prepares.
Muchas gracias, fue de gran ayuda
2 жыл бұрын
Con mucho gusto, por favor activa la campana de notificaciones para que seas el primero en enterarte cuando suba un nuevo vídeo.
Muy bueno
Waoooo que delicia de sancocho Sra Oma y tbm q facil saludos 🇬🇧
4 жыл бұрын
Muchas gracias , espero lo prepares!
Exelente 😂😂
No soy muy amante al pescado, pero este sancocho sí me apetece, se ve riquísimo.
3 жыл бұрын
Muchas gracias, la verdad quedó riquísimo, espero te gusten todas mis recetas.
Algunas personas comfunden sancocho con sopa son diferentes este es sancocho de pescado riquisimo es un plato colombiano exelente grasias
4 жыл бұрын
Muchas gracias!!
En México preparamos algo similar caldo de pescado con la diferencia que agregamos ají y omitimos la yuca.
Жыл бұрын
Me encanta la comida mexicana, me alegra que compartamos algunas cosas en la cocina. Un abrazo para ti.
Muy rico gracias
Жыл бұрын
Con mucho gusto
Excelente!
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Recuerda activar la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.
Si le ponemos leche de coco 😋 queda súper deli
@elizabethcubillos1175
3 жыл бұрын
En qué momento se la pones?
@rojermoore7164
2 жыл бұрын
Y después la cagada nadie se la aguanta leche con pescado jajajaja
Excelente video
4 жыл бұрын
Muchas gracias, con mucho gusto!
Esto es sancocho super
3 жыл бұрын
Espero lo prepares.
Me gustó la preparación por sencillo
4 жыл бұрын
Gracias, espero lo prepares.
Le recomiendo agregar el cilantro cuando el caldo esté hirviendo, así mata bacterias que con solo lavar con agua no mueren , y además le suelta más gusto
Muchas Gracias me quedo muy rico
4 жыл бұрын
Gracias por preparar las recetas, que lindo que te gusto.
Yo de madrugada viendo esto que delicia mmm no se cómo llegue aquí pero recordé los platos de mi madre en Barranquilla gracias por el aporte . Mamyyyyy cómo se llama ese pescado por favor
4 жыл бұрын
Bienvenida! mira el pescado se llama Bagre. Espero lo prepares.
@TheQueen-bh3uv
4 жыл бұрын
EL FOGÓN DE OMA que linda gracias por responder ❤️
@luisagustingonzalezwiller3819
4 жыл бұрын
EL FOGÓN DE OMA Pero se puede preparar con cualquier pezcado..
Esto es caldo de pescado señoraaaaaaaaa🤪
2 жыл бұрын
Quedó sabroso te lo aseguro.
Mmmm rico
Nosotras aca en mi Ecuador primero asemos um buen refrito
Facil de prepArar.
8 ай бұрын
Así es, no hay excusa para no preparar este manjar en casa.
excelente
3 жыл бұрын
Muchas gracias, espero te gusten todas mis recetas.
Mmmm q rico
Me gusto
@joseromero7299
4 жыл бұрын
la mazorca es demaciado dura para echarle las papas no tiene idea
GRANDE OMAAA!!!!!!!!
3 жыл бұрын
Muchas gracias! espero te gusten todas mis recetas.
Yo lo hice y aparte le agregue sumo de coco y quedó 1A
Жыл бұрын
Me alegra que la hayas preparado y que le pusieras zumo de coco, que delicia!1
que rico
3 жыл бұрын
Muchas gracias, me encantaría que la prepararas.
Super!!! Aunque yo tengo esa costumbre de desgranar la mazorca pero dejar la tusa (hueso) para que coja gusto y comer maiz sin lidiar con la misma tusa a la hora de comer, también pico la papa, yuca, plátano (verde y maduro), arracacha y zanahoria en cubitos de menos de un centímetro.... También les añado papá criolla, garbanzos, guandul (chícharos), algunas lentejas y fríjoles cuando no es de pescado sino de espinazo de cerdo y muslo de res..... También le pongo pastas y ojuelas de avena y cebolla larga bien picada. Las carnes ya están condimentadas con cerveza, gengibre, pimentón, cebolla larga, ajo, mentas (hojas), incluso hasta destapo sobres de té e infusiones y las utilizo como condimento, también condimento con sabor a leña y carbón, todo ese condimento licuado, hasta volverse una pasta para marinar las carnes rojas (el pescado tiene un sabor mucho más delicado y no requiere tanto .... «protocolo», pero si le pongo aceite y leche de coco) pongo a freír las carnes rojas y luego, a la pitadora un par de horas.... A la hora de servir, buen cilantrico y picante al gusto. A eso yo me lo inventé y le llamo «sancochobomba» .... Es bastante tedioso, pero para unos 8 litros, vale la pena. Te dejo mi más gastronómico saludo
@rojermoore7164
2 жыл бұрын
Así se pica para los cerdos
Que cantidad de agua utiliza para la preparación, gracias Sra Oma
4 жыл бұрын
Guíate en el vídeo, el agua cubre los alimentos.
nelly molina hace un comentario cobstrucitivo.todo esta bien pero la yuca no se.pita.esa cocina junto con el pescado x que la.yuca es muy facil de cocinar y qyeda mas.sabrosa cocina y motosa gracias y lo mismo se hace cuando este se hace con leche de coco es super Delicioso feliz dia 👏
👏👏👏🙏
Deberias ser una chefB-)
4 жыл бұрын
Muchas gracias.
Gracias. Aunque no lo crea no se de pescados. Qué pescado se utiliza?
3 жыл бұрын
PARA ESTE SANCOCHO SE UTILIZA UN PESCADO LLAMADO BAGRE.
Recomiendame un pescado
2 жыл бұрын
Para esta receta se usa Bagre. Recuerda activar la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.
Como lo hacen en la Costa es diferente
en una olla normal cuanto tiempo se lleva en cocinar el sancocho?
4 жыл бұрын
25 minutos sin el pescado, y 7 minutos cuando agregues el pescado.
Sancocho e' pejcao 😋🍴
Q deli
3 жыл бұрын
Espero te encanten todas mis recetas.
Holaaa una pregunta como se llama lo que parece un rasimo de uvas verde que sale al final ? Gracias
3 жыл бұрын
El único racimo en el vídeo es cilantro picado, y es para darle sabor al sancocho.
Delicioso. pero que pescado es ese?. Gracias
2 жыл бұрын
Lo consigues como Bagre.
En la costa caribe colombiana....NO se le echa papa al sancocho de pescado...ni siquiera si se come frito o en viuda...se utiliza LA YUCA
Qué buena se ve esa sopa. Qué clase de pescado es? De qué parte de Colombia cocinas? Saludos desde 🇵🇦🙋♂️😋😂
4 жыл бұрын
El pescado es Bagre , te saludo desde Bogotá pero no soy rola, soy de un pueblo cercano a Bogotá.
@samuelrodriguez3782
4 жыл бұрын
@ hola gracias por responder. Tenés un nuevo seguidor. Cuál es tu nombre? Quiero preguntarte algo sobre el pescado bagre. Tenés un correo donde te pueda hacer mi consulta?
Y que es lo que contiene finas hiervas, como se consigue acá en Ecuador , xq mi esposo es colombiano pero yo ni idea de hacer estas comidas, estoy perdida 😁
2 жыл бұрын
Finas hierbas es una mezcla de Tomillo, albahaca, orégano, perejil y romero es de una marca que se llama EL REY aquí en Colombia. Puedes comprar las hierbas por separado y agregar un poquito de cada una.
Deli
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Por favor activa la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.
Hola soy de Mexico y no se como pido el pescado??
4 жыл бұрын
Hola aquí en Colombia se llama Bagre, seria que fueras al mercado y veas algo parecido o lleva la foto para que ellos sepan lo que estas buscando.
El pescado se llama bagre
Se ve muy delicioso, pero me gustaría ver su tutorial: "cómo pelar la yuca"
3 жыл бұрын
En varios vídeos donde uso yuca enseño a pelarla.
Como se llama el pescado con el cual estas cocinando??
2 жыл бұрын
Hola! lo consigues como Bagre.
Que tipo de pescado usaste
Жыл бұрын
Se llama bagre.
Que clase de pescado usas
2 жыл бұрын
Hola, este pescado se llama bagre. Recuerda tener la campana de notificaciones activa para que KZread te avise apenas suba una nueva receta. Muchas gracias por ver mis recetas.
Con solo ajo,cebolla y sal,basta. Mucha verdura le quita el olor y sabor al pescado. Échele yuca,plátano verde bien picado y ñame. Nada de maiz ni papa,eso es pa cachacos. Saludos desde la costa caribe de Colombia. (Agregue leche de coco). Acompañe con arroz de coco o arroz blanco,con una tajada de aguacate. Solo falta un buen guarapo de panela con limón y una hamaca.
Жыл бұрын
Vivo en Bogotá, y aquí se prepara así, y queda muy sabroso, sin desmeritar la comida costeña. Un abrazo.
Cuanto le Aplicaste de Agua?
3 жыл бұрын
Agua se pone para cocinar los alimentos.
Como se llaman las hiervas .....di el nombre
4 жыл бұрын
HIERBAS FINAS DE LA MARCA EL REY.
Finas hierbas cuáles son ? Gracias 😁
2 жыл бұрын
Si vives en Colombia la marca EL REY vende un paquete que se llama Finas hierbas, la encuentras en cualquier tienda, es una mezcla de oregano, tomillo, laurel , albahaca ..
Que clase de.pescado usa
4 жыл бұрын
Es Bagre.
Que clase de pescado es ?
Жыл бұрын
Se llama bagre.
Que pescado es?
3 жыл бұрын
Lo consigues como Bagre.
Buenas tardes como se llama es pescado? Gracias
5 жыл бұрын
El pescado se llama Bagre.
Y la leche de coco??
3 жыл бұрын
Claro que sí, puedes agregar leche de coco.
Y como se llama el pescado?
4 жыл бұрын
Aquí en Colombia se le dice a este pescado se le dice BAGRE
@johnprada5067
4 жыл бұрын
Bassa, que no es bagre y que es de mala calidad producto cultivado en Vietnam, asia
Hola!. Qué pescado es?
4 жыл бұрын
Se llama Bagre.
@javiergarzon736
4 жыл бұрын
Bagre
Todo rico hasta que me dijo salcina. La cosa más invasiva de la comida colombiana.
Жыл бұрын
Hola, puedes cambiar la salsina por cúrcuma que es un condimento natural y es muy bueno para la salud.
El sancocho de pescado si lleva másorca? 😩
4 жыл бұрын
Pues lo hice muy a mi gusto y sabe muy rico, si deseas puedes omitir la mazorca.