Como hacer una SOPA DE CABEZAS DE PESCADO | magia contra la edad

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_INGREDIENTES_
1 kilo de cabezas de pescado
1 papa grande
1 zanahoria grande
2 varitas de cebolla de rama
1/2 cebolla cabezona
1 tomate
2 hojas de laurel
1 manojo de cilantro
3 dientes de ajo
sal a gusto
#sopadepescado #colageno #colagenonatural #pescador
#cocinafacil #victorinox #juvenia #cocinemosjuntos #chefgustavoosorio

Пікірлер: 61

  • @orlandodiaz6291
    @orlandodiaz6291Ай бұрын

    BROTHER,,,,COMO SIEMPRE,, SE VE FABULOSO PARA DESPUÉS DE UNA JORNADA DE TRABAJO ,,,UN CALDO DE ESTOS Y UN POCO DE AMOR DE LA PAREJA Y A DESCANSAR,,, HOOOOOOOOOO SIIIIIIIIIIIIII

  • @gilbertmesen3558

    @gilbertmesen3558

    Ай бұрын

    Te gustan. Los HOMBRES ?????

  • @NorcySuarez-xo4jy
    @NorcySuarez-xo4jyАй бұрын

    Sopa levanta muertos. Debió quedar buenísima

  • @sarinube7676
    @sarinube7676Ай бұрын

    Excelente. Soy del PERÚ y lo felicito estimado amigo de Colombia.

  • @limaxion8686

    @limaxion8686

    Ай бұрын

    En Perú tenemos un plato de sopa de cabeza de pescado pero no le echamos tantas verduras porque malogra su sabor

  • @ciliaayala573
    @ciliaayala573Ай бұрын

    Buenas noches don Gustavo, gracias por enseñarnos a hacer esa sopa deliciosa, y muchas gracias por compartir a poncho gatito

  • @lidialagos9352
    @lidialagos9352Ай бұрын

    Ese pescado que tiene la sopa tiene las vitaminas. Gracias buen provecho.

  • @LiliaDuque-pg5kt
    @LiliaDuque-pg5ktАй бұрын

    Hermoso animal me encantan los gatos

  • @mariaoneydaquinteroplacenc230
    @mariaoneydaquinteroplacenc230Ай бұрын

    Que rico me encantó que dios Jehová lo siga bendiciendo para que mandé más recetas que dios siempre lo bendiga donde usted se encuentra

  • @jerlhn
    @jerlhnАй бұрын

    Esa sopita con plátano maduro y yuca

  • @julioalejandrocaden3762
    @julioalejandrocaden37627 күн бұрын

    Gracias Amigo por la enseñanza Dios te bendiga y manos a la obra

  • @pedrolanz-bl3zn
    @pedrolanz-bl3znАй бұрын

    buena esa de licuar el espinazo, eso es sacarle el zumo al pescado, lo voy hacer asi a ver como me va, saludos y gracias por esa....

  • @edgarbarros159
    @edgarbarros159Ай бұрын

    Olá, sou Edgar Barros, teu seguidor da cidade de Maceió, Estado de Alagoas, Brasil

  • @DELTA75003
    @DELTA75003Ай бұрын

    Buenos Días a mi querido y estimado Amigo, Chef y Maestro Osorio; un gustazo esa sopa, pero aprendí un nuevo tips "El licuado de la cabeza", aquí en Venezuela es muy popular esta sopa, solo que la cabeza la dejamos en la sopa entera, para luego comerla chupando los huesitos, muy, muy buena esta sopa. Y Poncho se comió el resto del pescado y dejo las cabezas... Saludos Ponchito. Maestro usted debería escribir un Libro de Recetas y Montar un Restaurante.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Ай бұрын

    Mi querido Amigo Delta, la verdad es que siempre es un verdadero placer leer tus buenos comentarios, me pones el ego hinchado jejejejeje🤣🤣🤣🤣 de Poncho mejor ni te comento ya que corro el riesgo ⚠️ de extenderme mucho, la verdad es que Ponchito simplemente me alegra la existencia. Amigo me alegra que aun con tu gran experiencia culinaria yo pueda aportarte algo. Un gran abrazo.!!

  • @patriciam2980
    @patriciam2980Ай бұрын

    Gustavo Buena Buena esta receta!!!!👍Gracias

  • @elizabethmarinmarulanda5702
    @elizabethmarinmarulanda5702Ай бұрын

    Buenas tardes deliciosos gracias bendiciones Abrazo

  • @rosalbaruiz3955
    @rosalbaruiz3955Ай бұрын

    Que rico. Muchas por compartir

  • @alixstellasosaayala4904
    @alixstellasosaayala4904Ай бұрын

    Muchas gracias don Gustavo, se ve deliciosa la sopa de pescado.

  • @nellyrestrepo9943
    @nellyrestrepo9943Ай бұрын

    Se mira deliciosa muchas gracias don Gustavo por compartir tus ricas recetas ❤

  • @mariahzapata4433
    @mariahzapata44334 күн бұрын

    Gracias ☺️ totales!!!!!

  • @hoplita2213
    @hoplita2213Ай бұрын

    Excelente receta; felicidades por su pericia culinaria. La haré el próximo fin de semana, tal cual, sólo que le añadiré fideos. Saludos y gracias por compartir.

  • @nunziacalvaruzo501
    @nunziacalvaruzo501Ай бұрын

    Buen provecho 😋👍 bendiciones 🙏

  • @usersmj7galaxy897
    @usersmj7galaxy897Ай бұрын

    Se ve exquisita 😋 Gracias Gustavo

  • @zaidaguzman6562
    @zaidaguzman6562Ай бұрын

    Buen día , que Rica Sopa 😊

  • @miltonparraga5600
    @miltonparraga5600Ай бұрын

    Buenas tardes , una super sopa ,se ve muy buena ,saludos buen provecho

  • @fannygutierrez1428
    @fannygutierrez1428Ай бұрын

    Soy fanática del pescado. Gracias.

  • @lelita401
    @lelita401Ай бұрын

    Muchas gracias por compartirnos esas deliciosas recetas un grande abrazo .

  • @beatrizlopezlondono7161
    @beatrizlopezlondono7161Ай бұрын

    Muchas gracias por cada receta, todo es maravilloso

  • @juliopreza2691
    @juliopreza2691Ай бұрын

    Sabroso!👌

  • @carmenpaulino9023
    @carmenpaulino9023Ай бұрын

    Wow ❤

  • @ignaciouribe1988
    @ignaciouribe1988Ай бұрын

    👍

  • @gregoriolopez1392
    @gregoriolopez1392Ай бұрын

    Buenas tardes GUSTAVO es un placer disfrutar cada receta y hoy este manjar Años comiendo caldo de cabezas de pescado ,patas de pollo una delicia Bendiciones a todos tus seguidores y sus familias Saludos afectuosos 🙏🙌🕊️

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579Ай бұрын

    Mi proteína preferida el pescado los camarones todo lo de MAR

  • @miguelpachon9266
    @miguelpachon9266Ай бұрын

    Qué manjar

  • @soleyjimenezruiz1118
    @soleyjimenezruiz1118Ай бұрын

    Sencilla pero rica receta !!Que buen caldo !! mil gracias gran amigo Gustavo🙏🫠🙏🍀👍

  • @LiliaDuque-pg5kt
    @LiliaDuque-pg5ktАй бұрын

    Ddliciosa sopa

  • @AnaLucia-to8kr
    @AnaLucia-to8krАй бұрын

    Buenos días sus preparaciones son deliciosas gracias, para una sola persona cuantas cabezas me recomienda? Feliz día

  • @marianubiasaavedrafigueroa3050
    @marianubiasaavedrafigueroa3050Ай бұрын

    Ya me dió hambre delicioso Dios siga bendiciendo esas manos tan talentosas .gracias❤

  • @montsefuture
    @montsefutureАй бұрын

    Aconsejo añadir jengibre, es excelente para el cuerpo, a todas las edades.

  • @kinetox
    @kinetoxАй бұрын

    Saludos al poncho...😅😅

  • @elsabermudez5091
    @elsabermudez5091Ай бұрын

    Espere y verás que me lo regalo a hacer

  • @CocinandoConEnergia
    @CocinandoConEnergiaАй бұрын

    Qué bien explicado. Gracias 👍👍

  • @ciroeduardosuberorivas
    @ciroeduardosuberorivasАй бұрын

    FATO DOS LIBRAS DE PULPA DE MACABI Y HACER UA ALBONDGAS,LIMON Y UNA LIBRA DE CAMARON,ASI LO HACEMOS EN SANTA MARTA GUSTAVO,Y EL GUINEO VERED Y PLATANO AMARILLO DURO

  • @claudiasanchez6603
    @claudiasanchez6603Ай бұрын

    Un poco de cúrcuma y pimienta para completar. A bueno, y un poco de leche de coco🤩

  • @JORGESILVA-pc3gm
    @JORGESILVA-pc3gmАй бұрын

    Apenas para levantar de un guayabo....

  • @mariaelenaespinel2796
    @mariaelenaespinel2796Ай бұрын

    Si la gelatina no sirve,entonces como funciona para quitar dolor de articulaciones,,ese cuento del hidrolizado lleno de azúcar sera tan bueno?

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579Ай бұрын

    Poncho quiere sancocho de pescado, pero no puede comer porque de pronto se le cae el pelito

  • @sarinube7676

    @sarinube7676

    Ай бұрын

    No se le cae. Mi gato come eso x años y está hermoso.

  • @ameliacastillo3697
    @ameliacastillo3697Ай бұрын

    Se les sacan las agallas?.

  • @ciliaayala573
    @ciliaayala573Ай бұрын

    🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛

  • @mariaemmabuitrago4059
    @mariaemmabuitrago4059Ай бұрын

    Las cabezas son de salmón ??

  • @mariaeugeniagarciagonzalez7189

    @mariaeugeniagarciagonzalez7189

    Ай бұрын

    De Tilapia

  • @user-km8lk2bf3h
    @user-km8lk2bf3hАй бұрын

    Todo perfecto sr. Gustavo, hasta que cogio el gatito. Cocinando? Y los pelos del gato? Lo siento no podría tomarme esa sopa aunque la verdad seve una delicia. Nunca pero nunca vi a un cocinero famoso o chef, comiendo gatos al estar cocinando. Disculpe es con todo respeto

  • @myriammazo2497
    @myriammazo2497Ай бұрын

    Que delicia

  • @doralenis5324
    @doralenis5324Ай бұрын

    Gracias por la receta pero las cabezas se deben lavar mejor porque tienen mucha baba y baterías

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Ай бұрын

    🤣🤣

  • @elizabethfranco3979
    @elizabethfranco3979Ай бұрын

    Delicia!!!

  • @gilbertmesen3558
    @gilbertmesen3558Ай бұрын

    BUENO CON TODO PERDON YO SOY UN SEÑOR DE LA TERCERA EDAD. YA CASI LLEGANDO A LA CUARTA... ESTOY RECIEN. CASADO Q AY DE CIERTO Q LA SOPA O CALDO DE CABEZAS DE PESCADO SON EXELENTES PARA CARGAR. LA BATERÍA... YA Q A MI EDAD. TENGO SEXO. .....CASI TODOS LOS DÍAS.....CASI..LUNES. CASI MARTES CASI MIÉRCOLES CASI JUEVES. CASI VIERNES CASI SÁBADO CASI DOMINGO. SALU2 DESDE COMMERCE TX USA....AGARRENLO POR EL LADO. AMABLE....😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @JosePacheco-ew8bv
    @JosePacheco-ew8bvАй бұрын

    👍

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