How to make chili crisps snack and techniques to make them crispy for a week

Crispy Chili Some people call it chili paste. The peppers are crispy, a little spicy, a little salty, delicious to eat. In this clip, we're going to make crispy chili peppers with baking techniques to get rid of the oil and help them stay crispy for a week. This menu is not difficult to make, but it hurts your hand for half a day 🤣 It is recommended to wear gloves when doing this.
list of contents
0:06 Chili preparation
0:51 Cooking chili
3:12 Frying
4:14 Longer crunch and less oil in the chili.
4:43 Can I use an air fryer/ fryer without oil?
5:30 How long can you keep it?
6:04 Raw material costs
7:56 Can I mix it with seasoning powder?
---------------------------------------
Fried Chili Recipe
50 g dried chili
Water for boiling and washing peppers
1 - 2 teaspoons of salt
----------------------------
All purpose flour 25 g (3 tbsp. )
25 g (3 tbsp) cornstarch
20 grams of white sesame seeds (2 tablespoons)
1 tsp salt *If sprinkled with seasonings, reduce to 1/4 or 1/2 tsp.

Пікірлер: 108

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po2 жыл бұрын

    สารบัญ 0:06 การเตรียมพริก 0:51 การต้มพริก 3:12 การทอด 4:14 การอบให้กรอบนานขึ้นและมีน้ำมันในพริกน้อยลง 4:43 ใช้หม้ออบลมร้อน/ หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ย 5:30 เก็บได้นานมั้ย 6:04 ต้นทุนวัตถุดิบ 7:56 คลุกผงปรุงรสได้มั้ย

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/Yq6q05mEZJedmNI.html

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    สูตรพริกทอด พริกแห้ง 50 กรัม น้ำสำหรับต้มและล้างพริก เกลือ 1 - 2 ช้อนชา ---------------------------- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 25 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ ) แป้งข้าวโพด 25 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) งาขาว 20 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) เกลือ 1 ช้อนชา *ถ้าจะโรยผงปรุงรสให้ลดเหลือ 1/4 หรือ 1/2 ช้อนชา ---------------------------------------

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po2 жыл бұрын

    สูตรพริกทอด พริกแห้ง 50 กรัม น้ำสำหรับต้มและล้างพริก เกลือ 1 - 2 ช้อนชา ---------------------------- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 25 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ ) แป้งข้าวโพด 25 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) งาขาว 20 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) เกลือ 1 ช้อนชา *ถ้าจะโรยผงปรุงรสให้ลดเหลือ 1/4 หรือ 1/2 ช้อนชา ---------------------------------------

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po2 жыл бұрын

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po2 жыл бұрын

    คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/Yq6q05mEZJedmNI.html

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po2 жыл бұрын

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @jingjangblackpink3629
    @jingjangblackpink36292 жыл бұрын

    ชอบช่องนี้มากเลยค่ะ

  • @naza6486
    @naza6486 Жыл бұрын

    หิวๆ

  • @user-sz8ec9rl9u
    @user-sz8ec9rl9u2 жыл бұрын

    อยากให้ป้าสอนทำน้ำจรวดคับ

  • @ploypailintechadanai3829
    @ploypailintechadanai38292 жыл бұрын

    อยากให้ป้าสอนทำโมจิไอศรีมค่ะ ไม่ได้ไม่เป็นไรค่ะ ขอบคุณค่ะ😀😃

  • @kullayajang1386
    @kullayajang13862 жыл бұрын

    ต้ม3-4รอบแล้วล้างน้ำขยำๆบีบๆน้ำออก3-4ครั้งค่ะลองแล้วอร่อยมากค่ะ

  • @melonchanel9120
    @melonchanel91202 жыл бұрын

    มาแล้วค่าาป้าหนึ่ง

  • @chayanandamduk4608
    @chayanandamduk46082 жыл бұрын

    ขอขอบคุณมากๆค่าาาา

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่า😍

  • @armyvbts4196
    @armyvbts41962 жыл бұрын

    ชอบช่องนี้มากๆ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    จุ๊บๆ

  • @Meelaaaaaaaa
    @Meelaaaaaaaa2 жыл бұрын

    ผมชอบช่องนี้มากๆครับ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่า😍

  • @Luk_kade
    @Luk_kade2 жыл бұрын

    น่ากินมากกกเลยยย 😋 อยากให้ป้าหนึ่งทำ "ปลากรอบ" ที่โรยยำมะม่วงค่าาา 🐟

  • @SeichiGay

    @SeichiGay

    2 жыл бұрын

    ใช่ๆอยากทำอ่ะ

  • @yanggarden9621
    @yanggarden96212 жыл бұрын

    ป้าขา หนูอยากกินแบบของป้า แต่หาซื้อไม่ได้เลย😭😭

  • @simpforyoshikage9803
    @simpforyoshikage98033 ай бұрын

    ของผมเวลาทอดแล้วได้น้ำมันจากการทอดพริกมีความหอมของงาแล้วก็พริกด้วยครับ เลยอยากสอบถามว่าน้ำมันสามารถทำอะไรต่อได้อีกบ้าง จะทิ้งก็เสียดาย-

  • @user-ip2zb5hi6u
    @user-ip2zb5hi6u2 жыл бұрын

    ทำกินเองน่าจะดีค่ะซื้อเอาแพงงงง

  • @Kuykuykuy1234
    @Kuykuykuy12342 жыл бұрын

    เคยคิดจะทำค่ะ แต่คิดอีกทีซื้อกินดีกว่า 555

  • @user-jt5os5fn6k
    @user-jt5os5fn6k2 жыл бұрын

    ขอบคุณป้าหนึ่งนะคะที่ลงคลิปวิดีโอพริกทอด...เกรซจะลองทำทานตามคลิปวิดีโอที่ป้าหนึ่งสอนนะคะ 😊💖

  • @WAI-no1ow
    @WAI-no1ow2 жыл бұрын

    คนแรกค้าาา ชอยดูป้ามากค่ะ เวลาอยากกินก็ให้แม่ทำให้ค่ะ☺☺

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    น่าร้าก

  • @NayPenChannel
    @NayPenChannelАй бұрын

    ผมจะใช้พริกใหญ่แบบเผ็ดน้อย ไม่เอาเมล็ดออก ไม่ต้ม แค่ล้างให้สะอาด จะชุบแป้งใส่งา แล้วทอดทั้งลูกเลย

  • @irinchanel9137
    @irinchanel91372 жыл бұрын

    สอนทำขนมที่เอาไปขายใด้ลงทุก20ถึง30. ใด้ไหมงับง่ายๆไม่ใช้แป้งไม่อันตรายเด็กทำใด้งับ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    โจทย์ยากจัง😅 ที่นึกออกก็มีอันนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/on-N2NiIZqmrZMY.html

  • @Kickapoo-ic7zw
    @Kickapoo-ic7zw2 жыл бұрын

    อยากทำมานานละ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    🥰

  • @Kickapoo-ic7zw

    @Kickapoo-ic7zw

    2 жыл бұрын

    ใส่ถุงมือแล้วยังแสบมือหรอคะ🤔

  • @SeichiGay
    @SeichiGay2 жыл бұрын

    ทำหลายรอบแล้วครับ ล้างสิบน้ำก็เผ็ดเหมือนเดิม เอาจริงๆนะครับ เค้าใช้พริกที่เอามาทำซอสมะเขือเทศกับซอสพริกทำครับ ถ้าพริกจินดายังไงก็เผ็ดครับ เผ็ดแบบกินไม่ได้อ่ะ ที่รู้เพราะลุงปลูกส่งโรงงานทำพริกทอดที่เชียงรายงับ ถ้าไม่มีใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ๆ ราคาถูกๆมันจะไม่เผ็ดครับ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ก็เผ็ดนะคะแต่ไม่ถึงขั้นกินไม่ได้ ตามที่บอกในคลิปเลย จริงๆที่อ่านมามันจะเป็นพริกตัวนึงจากจีนแต่หาซื้อไม่ได้เลยเอาเท่าที่มี😭 ขอบคุณข้อมูลนะคะ รอบหน้าจะหาพริกที่ถูกต้องมาใช้ให้ได้ค่ะ🙏

  • @SeichiGay

    @SeichiGay

    2 жыл бұрын

    @@par_1_tung_po ใช่จ้า มันจะมีขายในตลาดอ่ะ ถุงใหญ่ๆเม็ดใหญ่ๆอ่า ป้าลองไปหาซื้อดูสิ ขายถูกด้วย

  • @SeichiGay

    @SeichiGay

    2 жыл бұрын

    @@par_1_tung_po แสดงป้ากินเผ็ด อิอิ

  • @cogdat8379

    @cogdat8379

    2 жыл бұрын

    ทำพริกทอดขายอยู่ค่ะ ใช้แดงจินดาค่ะ ลูกค้าชอบว่าเผ็ดน้อยกว่าที่คิดมาก

  • @SeichiGay

    @SeichiGay

    2 жыл бұрын

    @@cogdat8379 ถ้าแดงจินดาต้องที่ขายถูกๆเม็ดใหญ่ๆครับถึงจะทอดอร่อยไม่เผ็ดมาก มันมีหลายจินดาครับ

  • @user-xq8dv4jf3b
    @user-xq8dv4jf3b6 ай бұрын

    ซื้อได้ที่ใหนครับมีรสอะไรบ้างครึ่งโลราคาเท่าไรครับ

  • @pimlaphat.3041
    @pimlaphat.30412 жыл бұрын

    อยากให้ทำ แป้งต๊อก + ซอส ค่ะป้าหนึ่ง (っ´▽`)っ

  • @baiyorkidclub2040
    @baiyorkidclub20402 жыл бұрын

    ป้าคะคือหนูอยากให้ป้าทำเมนูแบบง่ายๆทำขายได้ดีอะคะหนูอยากหาอะไรทำขาย😭🙏🏼

  • @user-hc6fy5lo8w
    @user-hc6fy5lo8w2 жыл бұрын

    ครั้งนี้หนูมาช้าไปนิดนึง

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @user-hc6fy5lo8w

    @user-hc6fy5lo8w

    2 жыл бұрын

    อ๊ากกกกก ป้าหนึ่งตอบกลับ

  • @wansiri2281

    @wansiri2281

    2 жыл бұрын

    @@par_1_tung_po หาซื้อใด้ที่ไหน

  • @Fireoflifesoul
    @Fireoflifesoul2 жыл бұрын

    เคล็ดไม่ลับ ถ้าทำพริกแล้วแสบมือให้เอามือไปจุ่มในถังข้าวสารเอาข้าวสารน่ะขยี้ที่มือ แล้วความแสบมือจะหายไปผมลองมาแล้วครับ

  • @nutsarisasuntiwetwong6382
    @nutsarisasuntiwetwong6382Ай бұрын

    เสียงคนสอน ไม่ป้า นะ เสียงยังสาวววว อยู่เลย❤-❤

  • @mot3870
    @mot38705 ай бұрын

    ไม่ใส่แป้งกับงา ได้ไหมครับ

  • @icecream3594
    @icecream35942 жыл бұрын

    อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำต็อกโบกีจังค่ะ🥺🥺หนูขอมา3คริปแล้วค่ะ🤨

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    การจะทำคลิปสักตัวป้าต้องทำหลายอย่างนะคะกว่าจะเทสสูตร หาวัตถุดิบ คำนวณต้นทุน ฯลฯ ดังนั้นแต่ละเมนูป้าไม่สามารถทำได้ภายในไม่กี่วันหลังจากมีคนขอเข้ามาค่ะ แถมแต่ละคลิปใช้เงินลงทุนไม่น้อยเลย😊 ขอตังซื้อวัตถุดิบหน่อยย

  • @kantamshopt5095
    @kantamshopt50952 жыл бұрын

    21 นาทีทันมั้ยยยคะ🥺

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ทันนนนน😍

  • @chonlitasontirat2312
    @chonlitasontirat2312 Жыл бұрын

    ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ลองไว้จ้า

  • @michaelmie709
    @michaelmie7092 жыл бұрын

    พริกขี้หนูแห้งใช้ได้ไหมคะ ถ้าชอบเผ็ดๆ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ได้นะคะแซ่บซี้ดเลย

  • @gunnzippo.675
    @gunnzippo.6752 жыл бұрын

    ชอบที่ซู้ดดดของอร่อยต้องป้าหนึ่งศูนย์รวมความอร่อยคับ🤤😢😰🤮

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่า😍

  • @manassanan__atthaphan1701
    @manassanan__atthaphan17012 жыл бұрын

    ไม่ใส่งาขาว ได้มั้ยคะ เเถวบ้านไม่ค่อยมีขายเลยค่ะ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ได้ค่ะ

  • @user-vy8nm3tj8o
    @user-vy8nm3tj8o2 жыл бұрын

    กินพริกก็ต้องเผ็ดสิถ้าไม่เผ็ดคงไม่ใช่พริกนะจ้ะ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    😁

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon14302 жыл бұрын

    เผ็ดจนกินไปเหงื่อไหลไปอ่ะตอนกิน

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    เหมาะกับสายแซ่บบบบ

  • @thanawutnanthapha1004
    @thanawutnanthapha10042 жыл бұрын

    ผมลองทำแล้วกินไม่ได้😆

  • @BBE56
    @BBE562 жыл бұрын

    หนูลองทำขนมเปี้ยเเล้วคะอร่อยมากกกคะ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่า😍

  • @leo-jx2mh
    @leo-jx2mh2 жыл бұрын

    เคยกินแล้วครับป้าหนึ่งแม่สั่งซื้อในลาซาด้า 😁

  • @sepperr

    @sepperr

    2 жыл бұрын

    อร่อยไหมคะจะลองซื้อบ้าง

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    ต้องลองทำเองบ้าง แสบมือดี5555

  • @leo-jx2mh

    @leo-jx2mh

    2 жыл бұрын

    @@sepperr อร่อยครับ

  • @pailinandfriend.ishappy
    @pailinandfriend.ishappy2 жыл бұрын

    มันเผ็ดมากเกินไปหนูกินไม่ได้😫

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    😭

  • @user-ip6mx8vv4h
    @user-ip6mx8vv4h2 жыл бұрын

    พี่หนึ่งหนูไม่ใช้แป้งได้ไหมคะ🥺

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    มันจะไม่กรอบค่ะ

  • @khamkhenh9086

    @khamkhenh9086

    2 жыл бұрын

    @@par_1_tung_po ไช้เเป้งทอดกรอบได้ไหม

  • @nesaikop
    @nesaikop Жыл бұрын

    นึกว่าจะทอดทั้่งเม็ดสะอีก

  • @user-vf5fb6ot8e
    @user-vf5fb6ot8e2 жыл бұрын

    ไม่ชอบได้มั้ยคะ😭😭

  • @umarrauof440
    @umarrauof4402 жыл бұрын

    น่ากินมากป้าหนึ่งคะหนูอยากให้ป้าหนึ่งทํานํ้าพริกคางกุ้งค่ะไม่ได้ไม่เป็นไรค่ะ

  • @par_1_tung_po

    @par_1_tung_po

    2 жыл бұрын

    😊

Келесі