How to make a moist and soft chocolate sponge cake

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hello ~~ ^^
I'm Boone Bake.
Today I bake as much as vanilla sponge cake
It is also essential when making children's cakes.
Let's make a Choco Sponge cake.
Most basic, but basic
It's hard to bake properly.
Chocolate sponge cake is because of the fat content of chocolate
It doesn't swell well flat or ...
It may be baked like rice cake ~
If you make only a few points,
You can even bake a fantastic cake with a dense texture.
This cake is so moist and delicious.
I've applied chocolate whipped cream ~~
This simple cake is really so delicious ~~ !!
Soft ~ moist ~
Chocolate sponge cake ~~ !!
How to make ~~!
Check Point ~~!
Now then ...
Chocolate Sponge Cake
Let's get started ~~
If you liked my video, please click the "Like" and "Subscribe" buttons.
Thank you.
▇ Click on the three dots at the top right of the screen .. ▇ ▇
You can see the detailed description.
1.Click on the top three dots-
2. Select subtitles or disable subtitles ...
* Ingredients / ingredients
( Mold Size : 18cm*7cm / Circle )
4 eggs
100g sugar (video typo has occurred ..)
20 g of honey
A pinch of salt
5ml vanilla extract
100g cake flour
1/2 tsp baking powder
45g milk
10g cocoa powder
40g Unsalted butter
* Chocolate Fresh Cream
70g dark chocolate
250g fresh cream
7g sugar (optional)
* Syrup
20g sugar
30g water
6g kahlua (coffee liqueur)
ㅡ ㅡ ㅡ How to make ㅡ ㅡ
Water and sugar melt the sugar in the microwave.
Add the kahlua (coffee liqueur) and cool it down to room temperature.
* There is more information in the video.
Subscribe ~! I would appreciate it if you set alarm ~.
Your subscription ~! And Okay ~ ♥ is great for me ...
How are you?
Was it special baking ~?
The video contains the process and explanation as much as possible.
** BGM--
Track: Hemio-
Music by Hemio
Follow Artist: / fvgozak
Thank you for watching
● To turn off subtitles, click the three dots in the top right corner of the screen.
Please select captions, disable captions ...
● Short Baking Instagram
/ boone_bake
■ Short Bake Naver TV Shortcut ---
tv.naver.com/boonebake01
♥ Go to Bake Blog ---
m.blog.naver.com/yuhyun08?sug...

Пікірлер: 1 100

  • @Tulip-1234
    @Tulip-12343 жыл бұрын

    I lived in Korea and trust me Korean cakes and bakery are the best!!!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @mimihouston557

    @mimihouston557

    Жыл бұрын

    I agree with you MK Melen

  • @ramneetkaur8752
    @ramneetkaur87523 жыл бұрын

    The way you explain step by step and the way results are smooth is my favorite part .. this is the first channel i have ever subscribed if we talk about food channels 😃😃

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    I am glad that my channel is the first one Thank you

  • @ramneetkaur8752

    @ramneetkaur8752

    3 жыл бұрын

    @@BooneBake off course you deserve it ♥️♥️

  • @jtkim-wp6ts
    @jtkim-wp6ts4 жыл бұрын

    심플하지만 쉬워보이지만 정말 내공이 필요한 제누와즈. 분님이 만드시니 할수있을것만 같은 느낌적인느낌 베이킹 입문하는분들에게 유익한 영상이 되겠네요 오늘도 힐링하고 갑니다

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    j.t kim 님~~ 맞아요~~ 이외로 기본인 제누와즈에 고민이 깊은 분들이 참 많더라고요~^^ 언제나 좋게 봐주셔서 감사해요 ~~😘🌷😊❤

  • @eunkomy
    @eunkomy4 жыл бұрын

    꼼꼼하게 선생님처럼 알려주시는 느낌. 음악도 잔잔하니 너무 좋아서 휴식 같은 영상이네요. 케익이 정말 폭신하고 달달할 것 같아요! 주말에 따뜻한 커피와 즐기고싶은 케익이네요.💕

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    은콤님~~ 언제나 예쁜 말 댓글 써 주셔서 감사해요 ~~ 행복한 주말 보내세요 ~~😊😘❤

  • @comidacoreanafacil6187
    @comidacoreanafacil61874 жыл бұрын

    심플해 보이긴 하는데... 엄두는 안나네요😅 그냥 영상 보면서 침만 흘립니다💕😉

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    micaela ~~ 구독자님들이 궁금해하셔서 올려봤어요 ~~😊 micaela 라면 잘 만들거 같아요 ~~😊🌷💕🌲

  • @fairchild9761
    @fairchild97614 жыл бұрын

    The english may not be perfect but this channel has better cakes than what I mostly see, so I subscribed. I'm rooting for you. Fighting!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Thank you very much for subscribing

  • @createfoodlab
    @createfoodlab4 жыл бұрын

    특별한 날 좋은사람과 함께 먹고싶네요~ 베이크님~ 오늘도 맛있는 레시피 훌륭합니다!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    창작요리소님~~ 감사해요 ~~😊 오늘도 행복한 저녁 되세요 ~~💕❤😊

  • @먹깨비곰쥬
    @먹깨비곰쥬4 жыл бұрын

    만들어 봤는데 넘 촉촉하고 맛있었어요^^ 좋은 레시피 늘 감사합니다 도지마부터 정말 모든 레시피가 완벽해요^^

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    김빵상님~~ 맘에 드는 레시피가 되셨다니 기뻐요~ 김빵상님께서 잘 만드셔서 그런 걸 꺼에요~~^^ 좋은 하루 보내세요~

  • @alexgarellano9574
    @alexgarellano95742 жыл бұрын

    Mil gracias por compartir, he preparado un par de recetas tuyas y son increíbles, una gran maestra, saludos y bendiciones desde México!

  • @katrinasi8552
    @katrinasi85524 жыл бұрын

    Я не знаю, каким образом сюда попала и что здесь забыла, но я настолько залипла, что даже подписалась

  • @196020041

    @196020041

    3 жыл бұрын

    Я тоже здесь живу))Делала этот тортик. и еще один шоколадный.

  • @chipblock2854
    @chipblock28542 жыл бұрын

    It is nice how you present this cake. Thank you. I will make this cake soon. I will put a red berry mirror glaze on it!

  • @Erica-xw3my
    @Erica-xw3my4 жыл бұрын

    락다운으로 집에만 있는데 ,분 베이크님 영상 보며 힐링 하며 보내고 있네요. 얼렁 일상으로 돌아가 일하고 싶어지네요:) 오늘도 감사합니다.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    그러게요,.. 예전의 일상이 그립네요..ㅜㅜ 시청해 주셔서 감사해요~

  • @marialuciasifuentes9605
    @marialuciasifuentes96053 жыл бұрын

    Maravilhoso! a música de fundo fica perfeita, muito bom gosto, vou testar está receita, sou boleira, mas não como você. Obrigada😘😘😉😉😉

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Muito obrigado por assistir🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮

  • @assiaassia9532
    @assiaassia95324 жыл бұрын

    Cette recette est juste géniale pour un layer cake qui se marie avec plein de goût pas forcément avec une crème au chocolat . Avec une crème mascarpone noix de coco c’est une tuerie

  • @dreambox6301

    @dreambox6301

    2 жыл бұрын

    Je confirme bravo

  • @vladnegruta7101
    @vladnegruta71014 жыл бұрын

    Grazie mille, ottima ricetta, esecuzione impeccabile!

  • @nsrenalsawaleh9392
    @nsrenalsawaleh93922 жыл бұрын

    I feel happy every time I watch one of your videos 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-jq1tq3vy2u
    @user-jq1tq3vy2u4 жыл бұрын

    감사합니다!!! 초코시트 진짜 나중에 꼭 만들고싶어용❤️

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    아현님~~ 식물성 오일을 넣지 않고도.. 촘촘한 내상을 지니는 공정이에요~~ 꼭 한 번 만들어 보세요 ~~ 오늘도 좋은 하루 보내시고요~~~~😘😊🌷❤

  • @user-jq1tq3vy2u

    @user-jq1tq3vy2u

    4 жыл бұрын

    Boone Bake분 베이크 아!! 대박.... 식물성오일을 넣으면 느끼할 수 있고 하는데 분 베이크님께선 넣지 않고 하셔서 진짜 더 맛있을 것 같아요!! 감사합니당❤️

  • @sandracampbell7710
    @sandracampbell77102 жыл бұрын

    Tus trabajos por más sencillo que parezcan son de excelencia Saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @EditswithNezukoChaAaN
    @EditswithNezukoChaAaN3 жыл бұрын

    Yummy😛 this is the recipe i was looking for. You make everything so neatly. I will try it today and sure will tell you

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @mistika72
    @mistika723 жыл бұрын

    Thank you very much for sharing this recipe, it looks beautiful and moist. I will try soon.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @ligia3803
    @ligia38034 жыл бұрын

    É lindo o seu trabalho e a música escolhida traz paz .👍❤

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Obrigado por assistir

  • @cali-life
    @cali-life4 жыл бұрын

    잔잔한 음악과 같이 케익만드는거 보니 정말 대단하세요~ 폭신폭신 달달해서 넘 맛있을것 같은 제누와즈네요~^^ 베이킹은 넘 어려울것 같은데 한번 도전해보고 싶은데요^^ 감사합니다

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    캘리라이프님~~ 댓글이 누락되었나 보네요..ㅜㅜ 좋게 봐 주셔서 정말 감사합니다. 편안한 밤 보내세요 ~~❤🌷💕

  • @cali-life

    @cali-life

    4 жыл бұрын

    @@BooneBake 감사합니다^^ 연말 잘 마무리하시고 새해에는 더욱 멋진 영상 기대할께요~^^ 새해복 많이 받으세요~

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    @@cali-life 새해 복 많이 받으세요 ~~😁🤗❤

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova91823 жыл бұрын

    Круто 😀 Спасибо! И музыка хорошая , спокойная и перевод стал лучше. Вы молодец 👍

  • @user-sh5hb7jk4v
    @user-sh5hb7jk4v4 жыл бұрын

    정말 꼼꼼하고 자세히 알려주시네요~~^^ 항상 정성가득 레시피 잘 배우고 갑니다~~❤

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    라온제나~~😘 따듯한 댓글 감사해요 ~~~ 이런 댓글 때문에 또 만들어 올리나봐요~~~😁 행복한 주말 보내세요 ~~~~❤💕😘🌷🌲

  • @nurinurhasanah4460
    @nurinurhasanah44603 жыл бұрын

    Hi! Im from indonesia,yesterday i made this cake and its work,really moist and delicious so happy i really like your recipe thx for sharing🤗

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching. 🍰🎂💖🥰

  • @samiya9746
    @samiya97464 жыл бұрын

    Excellent 👌 un grand MERCI à vous pour votre magnifique recette 🙂 Bonne continuation 😊

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    I appreciate your compliment❤🌷💕😊

  • @samiya9746

    @samiya9746

    4 жыл бұрын

    @@BooneBake it is well deserved 🙂😊🌹

  • @ramitroy4325
    @ramitroy43252 жыл бұрын

    You are awesome and amazing pastry chef....lots of love from India

  • @jeanietan5633
    @jeanietan56333 жыл бұрын

    Awesome chocolate sponge cake 🎂 Thank you ☺️

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @easyrecipe8874
    @easyrecipe88744 жыл бұрын

    심플이즈 베스트~ 완전 부드럽고 촉촉하면 화면을 넘어 전해지네요~♡♡맛있겠당😋

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    일소팁님 ~~😊 그러니까요~ 제누와즈만 구우려다가.. 크림도 발라서 먹었니요~~😁 오늘도 감사해요 ~~❤😊😘🌷

  • @user-op7ee8qo2g
    @user-op7ee8qo2g4 жыл бұрын

    좋은영상 좋은정보 즐감하고 잘배워 갑니다 오늘도 행복한주말 보내세요 감사합니다 👍👍👍

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    옥이맘님~~ 힘이 되는 댓글 남겨 주셔서 감사해요 ~~ 행복한 주말 보내세요 ~~❤😊💕

  • @daifalllahfarouksofiane5362
    @daifalllahfarouksofiane53623 жыл бұрын

    it looks so simple and delicious ! thank u for sharing !! ;)

  • @miriamdesalazar3443
    @miriamdesalazar34433 жыл бұрын

    Muy rico pastel le felicitó y le agradezco con mucho cariño por compartir su receta gracias y bendiciones 🙏💐

  • @user-et2lg1xw9n
    @user-et2lg1xw9n4 жыл бұрын

    Отличная работа,а,главное, все вопросы не остались без ответа!Уже за это подписка!👍👍👍

  • @suhanahwijaya983

    @suhanahwijaya983

    4 жыл бұрын

    Terima ksh ilmunya,sy akan mencobanya👍👍

  • @W34KsU638

    @W34KsU638

    3 жыл бұрын

    Лариса,я тоже с Израиля.зайдите,пожалуйста.на каналJoconde`s baking .там тоже такие рецепты,что челюсть отвисает.смеюсь

  • @californiasara5855
    @californiasara58554 жыл бұрын

    분베이크님~ 이렇게 이쁜 영상이 업데잇돼 있을줄이야~~ 저는 잘 안걸리는 감기에 걸려서 하루종일 골골 하고 있어요 ㅜ 분베이크님이 만드신 요 케잌 먹으면 감기도 확 떨어질것 같아요~ 😊

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    세라님~~ 에쿠.. 아프시구나..ㅜㅜ 한국도..예전만큼 확 추운 날씨가 아니라서.. 방심하고 나갔다가 감기 걸리는 분들이 많더라구요~ 얼른 감기 나으셔요~~~😊❤💕

  • @amaniakhan

    @amaniakhan

    4 жыл бұрын

    Eee

  • @user-wh6ey6os9b
    @user-wh6ey6os9b3 жыл бұрын

    Здравствуйте,у вас очень все красиво,аккуратно,хочу испечь шоколадный тортик именно по вашему рецепту,надеюсь получится,подскажите пожалуйста,а мёд обязательно добавлять?Спасибо за ваши видео,глядя на ваш талант,хочется готовить и есть😋

  • @SaraAhmed-wi2lx
    @SaraAhmed-wi2lx Жыл бұрын

    تسلم ايديكي ياحبيبتي دائما مبدعه وفنانه ورقيه وراقيه وقمه في الهدوء والراحه لكي كل الشكر والتقدير والاحترام

  • @user-lb9ls6hs3m
    @user-lb9ls6hs3m3 жыл бұрын

    Умница! Это то,что я хотела!Наши кулинары льют масло растительное стаканами и называют это влажным бисквитом.Вот у вас настоящий влажный бисквит.Спасибо!🌷💐🌹⚘

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо за просмотр 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭

  • @laeti_m
    @laeti_m3 жыл бұрын

    I love Korean baking, you're so talented Love from France ❤️

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thank you for watching my video Happy New Year 🎂🎁🔮🍰⛄❄️🎄

  • @emilylam7429
    @emilylam74292 жыл бұрын

    Never knew that making a chocolate sponge cake is so emotional

  • 3 жыл бұрын

    Buonasera è un piacere guardare i vostri capolavori vi contraddistingue la classe la tranquillità e la precisione.

  • @Miranda-gi9fx
    @Miranda-gi9fx3 жыл бұрын

    Very nice recipe. I was looking for the perfect chocolate sponge cake and I finally found it.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    This is a recipe I confidently recommend Thank you

  • @user-uf6ib9wk2z
    @user-uf6ib9wk2z4 жыл бұрын

    اعجبتني الطريقة .تسلم الأيادي

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    شكرا على المشاهدة

  • @mojganshahaby4588
    @mojganshahaby45888 ай бұрын

    Very nice i made it it turns very well thank you so much

  • @craftyconfections1005
    @craftyconfections10053 жыл бұрын

    I've been wanting to make this cake for a long time.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @dulcemyriamluz2363
    @dulcemyriamluz23634 жыл бұрын

    👏👏👏👏Me encantan tus recetas y esta como todas es maravillosa. Excelente trabajo felicitaciones y gracias por compartir tan deliciosas recetas desde Chile. Myriam luz 👏👏👏👏😄😄😄😘

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    I appreciate your compliment. Have a happy weekend.💕😊❤🌷

  • @dulcemyriamluz2363

    @dulcemyriamluz2363

    4 жыл бұрын

    @@BooneBake 😀

  • @oumyasmine5904
    @oumyasmine59044 жыл бұрын

    روعة فن وابداع

  • @aqhuamarinaaqhuamarina3153
    @aqhuamarinaaqhuamarina31533 жыл бұрын

    Hola 분 베이크 Gracias♥ por compartir esta receta. Se ve delicioso! Con toda seguridad lo voy a preparar.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Gracias por mirar 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @dayveemg_tx3023
    @dayveemg_tx30232 жыл бұрын

    This is awesome! May I use a jelly roll pan instead of the round pan?

  • @AuMENUCOOKING
    @AuMENUCOOKING4 жыл бұрын

    Hello my friend Very nice and colorful Soft Chocolate Sponge Cake recipe I love the final presentation Thanks for this great idea and the beautiful result Hello from FRANCE 🍄💖💖🍚🍄💖🍚😍🍄💖🍚😍🍄

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    thank you so much my dear friend ~~😊💕🌷 I appreciate your compliment.~~~💕❤🌲🌷

  • @bonamin0424
    @bonamin04244 жыл бұрын

    우와~ 아침부터 부드럽고 커피당기는 케잌이네요~~ 넘 맛있겠어요!🤩🤩🤩🤩🤩🤩 밀가루가 춤춰요~ 제누와즈라고 하는군요~~ 분베이크님 달걀마저 예쁜~ 저희집 달걀은 다 퍼지네요;;; 하얀 반죽 거품기로 저을때 기분좋을것같아요^^ 윤기나는 반죽^^ 초코반죽이다!!!!! 케잌과 따아를 상상해봅니다😍😍😍🌟

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    보나님~~ 이젠 정말 따이가 땡기는 계절이지요~~😊 기본 케이크인데 잘 부풀지 않고 떡이져서.. 망치는 경우들이 많다고 해서 올려봤어요 ~~^^ 언제나 감사해요 ~ 행복한 주말 보내세요 ~~❤😘🌷

  • @gloriapatricia8632
    @gloriapatricia86322 жыл бұрын

    Boone gracias por compartir tu deliciosa receta. Saludes desde Colombia🇨🇴

  • @pilarurbina3865
    @pilarurbina38653 жыл бұрын

    Boone excelente! Me encanto la técnica y tu maestría🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Pondré manos a la obra! Muchas gracias!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Gracias por mirar️🎄

  • @asrisalim9275
    @asrisalim92754 жыл бұрын

    This remembers me my lovely kim sam soon

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    🍦🍪🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @marjorieannquirante9573
    @marjorieannquirante95734 жыл бұрын

    What is that thing you put beside the cake when you're cutting it? The one that looks like a stick. What's it's size and where to buy it? Thank you so much 💗

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Leveler. I bought it in a Korean online shop.. It is searched for each stick.

  • @marialuciafarinha3549
    @marialuciafarinha3549 Жыл бұрын

    Olá Boone🌻🇧🇷 Dou a Maria Lúcia do Brasil. Eu e minha mãe fizemos o bolo hoje, apenas a massa, é ficou maravilhosa! Sabor equilibrado, textura muito leve e equilibrada Obrigada pela receita tão bem explicada.

  • @piedadloor2585
    @piedadloor25853 жыл бұрын

    Sencillamente hermoso y delicado trabajo el suyo.sigo sus videos con esmero.Ud debe amar su profesion...lo manifiesta la delicadeza de sus obras.Es todo un arte su profesion.Dios lo bendiga y gracias muchas gracias por compartir sus conocimientos.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias por el cumplido 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @lyly6h7j8k
    @lyly6h7j8k4 жыл бұрын

    I will try it tomorrow :) :) :) THANKS MERCI GRAZIE СПАСИБО

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    I hope you make it well

  • @user-qc9jz4vl2d
    @user-qc9jz4vl2d4 жыл бұрын

    맛있을 것 같네요. 레시피 레 빠토리 넓은 네요 앞으로도 잘 부탁드립니다.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    언제나 감사해요 ~~🌷😊❤

  • @user-qc9jz4vl2d

    @user-qc9jz4vl2d

    4 жыл бұрын

    앞으로도 잘 부탁드립니다

  • @user-qc9jz4vl2d

    @user-qc9jz4vl2d

    4 жыл бұрын

    @@BooneBake 항상 좋은 사진 감사합니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다

  • @user-rm1yk3hb6j
    @user-rm1yk3hb6j Жыл бұрын

    Здравствуйте! У вас все рецепты красивые и идеальные! Спасибо вам

  • @elizabethlara9930
    @elizabethlara99303 жыл бұрын

    Extraordinario felicidades quedo hermoso 🎊👏👏

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Gracias por mirar este pastel maravillosamente. 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮

  • @user-hu4uy9tu2b
    @user-hu4uy9tu2b4 жыл бұрын

    꿈이 제빵사인데 잘만드셔서 너무 부러워요..ㅠㅠ 너무 예쁘게 잘만드시네요😍

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    의진님~~ 분명 원하는 꿈을 이루실거에요~~🙏 저도 의상 디자인을 했지만.. 결국 하고 싶은 제과일을 하게 되더라구요 ~~😊 의진님 꿈 응원합니다 ~ 칭찬해 주셔서 감사해요 ~😊 행복한 한 주 보내세요 ~~❤🥰💕

  • @user-he9ri4rz4d
    @user-he9ri4rz4d4 жыл бұрын

    항상 영상 잘보고 연습하고있습니다..저도 르꼬르동블루 제과과정 다니고있답니다 :) 이제중급...하지만 도저히 분님같은 퀄리티는 안나와서........죽어라연습하다보믄되겠죠..ㅠ 영상자주올려주세요

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    현재필님~~~🤗🤗🤗 반가워요 ~~ 잘 보고 있다는 댓글에 열심히 해야겠다는 생각이 더욱 들어요~~😊 중급이시라면 한창 재미있을 때네요~~ 초콜릿을 더 많이 다루고.. 무스를 다양하게 배우기도 하고~~ 앞으로 배울 초콜릿과 설탕공예의 기대까지~~😊 저도 학교 다닐때~ 너무 재미있게 보냈던 거 같아요. 먼저 다닌이의 의견이 필요하시면 언제라도 글 남겨 주세요~ 제가 아는 한도에서 최대한 알려드릴께요 ~~😊 좋은 하루 보내세요 ~🤗🌷😊

  • @arlenepirhia7568
    @arlenepirhia75684 жыл бұрын

    So perfect...flawless....neat and clean...thanks alot!.. xoxo!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Thanks for watching

  • @lourdesrios5923
    @lourdesrios59232 жыл бұрын

    Gracias, hice este biscocho y la verdad quedó sensacional, le agradezco

  • @sofiemarie4163
    @sofiemarie41634 жыл бұрын

    Thank you very much. You are so sweet and nice :)😊

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    I appreciate your compliment.😘💕❤🌷

  • @user-gw5le6yr9j
    @user-gw5le6yr9j4 жыл бұрын

    Спасибо за хороший рецепт.Желаю удачи.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Спасибо за просмотр

  • @arigeaicha8516
    @arigeaicha85164 жыл бұрын

    Thank u so much honey Wish all the best for u☺️☺️🇩🇿

  • @lorenchef4506
    @lorenchef45063 жыл бұрын

    Thank you from France ! I' ll try this recipe !

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @user-no3po7vx9w
    @user-no3po7vx9w4 жыл бұрын

    오늘 만들어봤는데 정말 부드럽고 맛있어요 ㅠㅠ 저는 윗면 가운데가 아주 살짝 갈라졌는데 그건 왜 그런자 알수있을까요? 맛이나 모양이 다 좋긴 했는데 궁금해서요 ㅠㅠ 그리고 혹시 높은틀 3호로 할시 1.5배 곱하면되나요?

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    미아님~ 윗면이 터지는 이유는 여러 가지가 있어요~ 베이킹 파우더가 뭉쳐 들어간 경우.. 공기 포집을 한 후..저단으로 덜 정리 된 경우.. 차가운 반죽이 오븐에 들어간 경우.. 그러니까 반죽 온도가 안 맞은 경우.. 그 밖에도.. 여러가지가 있어요.. 제과는 참 예민한 아이라.. 어느 하나가 아닌.. 작은 것으로도 그헌 결과가 나오기도 해요.. 하지만.. 윗면이 좀 터졌다고 잘못 된 케이크는 아니고요.. 어차피.. 우린. 윗면은 잘라서 안 쓸 거까요~~~ 그리고..높은 3호라 하시면.. 21에 7센티 말씀하시는건가요 ~^^ 1.4배합 하시면 될 거에요~~😊

  • @kaylahawaii
    @kaylahawaii4 жыл бұрын

    심플해보여도 막상 제가 만들면 분베이크님처럼 예쁘게 안나올듯 ^ ^;; 아이가 스펀지 케이크 엄청 좋아해서 근데 이거는 도전해보고 싶네요 ☺️

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    케일라님~~ 초코 제누아즈라서 아이들에게 인기짱이죠~😊 케일라님이라면 충분히 잘 만드실 거예요~😘❤🌷

  • @kubraaydn2482
    @kubraaydn24823 жыл бұрын

    I watch your videos with both relaxing and appetizing pleasure.From Turkey

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @biancachow
    @biancachow2 жыл бұрын

    hi!! I’d love to use this recipe for my square pan 24x24. what should I do with the ingredients? I mean should I double them or just add 1,5 of them? I really hope you answer me 🙏🏻😊

  • @user-fb1kw4uw8g
    @user-fb1kw4uw8g3 жыл бұрын

    Очень всё красиво и правильно, спасибо. Я рада подписаться на ваш канал.🌹👍

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Спасибо за просмотр. 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪

  • @hellorheg
    @hellorheg4 жыл бұрын

    Annyeong Haseyo!😊 Can I ask, what do you call those two things you used when you cut and level your cake? Can I get them in Amazon or somewhere? Thank you!!! ❤️❤️❤️

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Hello I sell it in Korea, but I don't know if it will be shipped overseas. smartstore.naver.com/fullmetal/products/676144833?NaPm=ct%3Dkc0pu5dk%7Cci%3D5c753cbf21add3467ece73277a1cea09cce955f9%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D459053%7Chk%3D39544820216b5edc6ce94cbe6ca58955316c0296

  • @hellorheg

    @hellorheg

    4 жыл бұрын

    Boone Bake분 베이크 do you know what it called in english? I’ll try to search it here in UK 😊

  • @mistika72

    @mistika72

    3 жыл бұрын

    Rheg Mercado Try “pastry rulers”. Amazon U.S. has a few brands available.

  • @kaminilalwani2670
    @kaminilalwani26703 жыл бұрын

    Just love your videos... can you do some eggless recepie or share what to substitute for egg

  • @patriciaparra8013
    @patriciaparra80133 жыл бұрын

    Thanks for sharing your recipe ... beautiful video and the cake look delicious ... congratulations and greetings from Venezuela !

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thank you very much for watching in Venezuela

  • @edblanca4883
    @edblanca48834 жыл бұрын

    I like the way you always put a B when your making cakes

  • @sujatajasani616

    @sujatajasani616

    3 жыл бұрын

    Can the cake recipe be done without eggs and gelatine. Vegetarian only

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero27424 жыл бұрын

    Se ve súper rico.😘

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    thank you ~~😘🌷😊❤💕🌲

  • @amiradewi7239
    @amiradewi72393 жыл бұрын

    I've tried this recipe, changed the milk for hot coffee and omit honey because I don't have it. Stull turns out so moist and soft pores. I think the key is how you mix it.. And also the temprature

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves28023 жыл бұрын

    Espetacular arrasou parabéns! Agente sempre aprendendo 🙏🙏🙏

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Obrigado por assistir 🎂🎁🍰🍦🔮🍓🍒🍇

  • @michaeljohnjimeneztacgos2224
    @michaeljohnjimeneztacgos22242 жыл бұрын

    The ingredients use of that cake are: 4 eggs ,100g sugar, 20 g of honey, A pinch of salt 5ml vanilla extract, 100g cake flour, 1/2 tsp baking powder, 45g milk, 10g cocoa powder, 40g Unsalted butter * Chocolate Fresh Cream 70g dark chocolate, 250g fresh cream, 7g sugar (optional) * Syrup 20g sugar, 30g water ,6g kahlua Water and sugar. The was melt in the microwave with kahlua and was cool it down to room temperature.

  • @marilynantenor2472

    @marilynantenor2472

    Жыл бұрын

    Thank you.

  • @user-ou2ew5ly2r
    @user-ou2ew5ly2r4 жыл бұрын

    바닐라 익스트랙 생략해도 문제 없는건가요ㅜㅜㅜ 그리구 집에 온도계가 없는데 팔팔 끓인 물에 몇분정도 중탕시키면 42도가 될깡요ㅜㅜ 너무 만들고 싳어요!!!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    장지선님~~🤗 초콜릿의 향이 있기 때문에.. 정 없으시면 패쓰하셔도 되지만~~ 같이 넣으시면 보다 풍부한 맛을 느끼실 수 있을거에요 ~~ 중탕 온도 42도 정도는요~~ 음... 왜 ..우리 사우나 가서.열탕 온도..있지요~?.😁 거기가 42도 정도에요~~ 아주 따듯한 정도에요~~ 날씨가 추울땐.. 42도 정도.. 여름엔...38도 정도를 추천해요~^^ 그리고..반죽볼을 유리볼을 쓰는지.. 스텐볼을 쓰는지에 따라서도 좀 달라요. 유리는 천천히 달궈지지만.. 빨리 식지 않아서.. 겨울에..사용하면.. 반죽온도가 쉽게 식지 않아서 좋아요~ 베이킹은 과학이다..라는 말이 맞는 거 같아요~~ 싱황에 따라서.. 바꿔주는 센스를 발휘하신다면.. 더 완벽한 제품을 얻으실 수 있을 거에요 ~~😊💕🌷 .

  • @6942pjka
    @6942pjka3 жыл бұрын

    I’d love to know where you get those bars you use to slice even layers in your cake. Thank you.

  • @mychannelRnY
    @mychannelRnY3 жыл бұрын

    The chocolate sponge cake look moist and soft. Good effort. Full support and full view.

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @user-sq8ny3hn5n
    @user-sq8ny3hn5n4 жыл бұрын

    المقادير بالكوب لو سمحتي وشكرا على مجهودك

  • @sofiemarie4163
    @sofiemarie41634 жыл бұрын

    Wow! That looks so yummy! May i ask what kind of leveler you used for your cake? How many cm is that? Thank you

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    thank you so much ~~😘🌷😊❤

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    It's 18 centimeters in diameter and 7 centimeters in height.🌷🌲💕

  • @sofiemarie4163

    @sofiemarie4163

    4 жыл бұрын

    Boone Bake분 베이크 thanks for your reply..:) where did you buy your leveler? I was looking for that too but can't find it... anyway, just want to say you really can make amazing desserts, thanks for sharing to all of us :)

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    @@sofiemarie4163 Are you looking for this? I made a copy of the URL m.smartstore.naver.com/fullmetal/products/676144833?NaPm=ct%3Dk46bejug%7Cci%3D2f211a14f5c77abbf8d0476d2acf613d8749f1c8%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D459053%7Chk%3D631ae91fe4e68b4c20e123cab0366befba4ac816

  • @halalfoodtaster4373
    @halalfoodtaster43733 жыл бұрын

    That looks so good

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @user-gx3zr9ww4j
    @user-gx3zr9ww4j Жыл бұрын

    Дуже гарні всі страви! Дякую!

  • @paulea.3836
    @paulea.38364 жыл бұрын

    Hello, good job. So is it possible to buy the leveler in France ? Or Amazon. Fr?

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    I appreciate your compliment~~ I bought it from an online site~~ m.smartstore.naver.com/fullmetal/products/676144833?NaPm=ct%3Dk5anb9gg%7Cci%3D4c110a7387fe39aaac9fb7477088691c79f238ae%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D459053%7Chk%3Ddc8892dd0f69543b880e76cf575ae261056fd776

  • @paulea.3836

    @paulea.3836

    4 жыл бұрын

    Thanks for your answer but it is frite in your language . I can not read. No problème.

  • @jungbong_ahnze
    @jungbong_ahnze4 жыл бұрын

    분님 영상잘봤습니당! 제가 초코 케이크를 만들려고 하눈데요 집에 오븐이 없어서 케이크팬 1호랑 밥솥이용해서 만들어보려구요! 선물용으로 만들꺼라 혹시나 실패할까봐 너무 고민이되서요ㅠㅠ 만능찜모드로 구우려고 하는데 시간조절은 되는데 온도조절이 안되네요ㅠㅠ 이걸로도 동일하게 30~35분정도 하면 성공가능할까요??? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    지혜님~~🤗 케이크를 1호 사이즈로 만드시려고 하시는 거지요? 그러면.. 밥솥에 하시려면.. 밥솥은 밑 바닥이 둥근편이라.. 굳고 나면.. 밑면이 둥글어요. 그리고 밭솥은 사이즈가 1호인 15cm보다 크니.. 완성 후 사이즈를 커팅하셔야겠군요 . 밭통에 찌기 전에.. 솥 안에 버터칠 해 주시고요~ 시간은 만능찜 기능으로 45ㅡ50분 정도 하시면 됩니다~ 그렇지만.. 밭통 지름 사즈에 따라.. 높이는 낮게 나올 수 있어요.. 높게 원하시면.. 재료를 증량해 주세요~~😊❤💕

  • @jungbong_ahnze

    @jungbong_ahnze

    4 жыл бұрын

    @@BooneBake 아 ㅎㅎ 케이크1호 팬이 있어요!! 오븐대신 밥솥안에 반죽담은팬을 넣어서 구우려구요! 45분정도 굽고 꼬치테스트 해봐야겠네요! ㅎㅎ친절한 설명감사합니다~!ㅎㅎㅎ

  • @zerosheeesh3040
    @zerosheeesh30404 жыл бұрын

    Me gusta mucho sus recetas gracias por compartirnos y enseñarnos cosas saludables

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias por mirar

  • @user-co6ei1vg7r
    @user-co6ei1vg7r3 жыл бұрын

    요즘 쵸코케익 만들어서 먹고는 싶은데 실력이 없다보니 여러 영상을 보던 중 오래전 만드신 영상을 오늘 보게 되었네요 생각보다 어렵지 않아 보여 내일 집사람 하고 만들어 볼까 합니다 영상 잘 보았구요 요즘 장마가 너무 심해 모쪼록 건강 조심 하시면서 구독도 하고 갑니다

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    푸른님~~ 초코 케이크 레시피를 찾고 계셨군요~~^^ 내일 아내분이랑 만드신다니~~ 달달함이 느껴집니다 ~~ 푸른님도 건강 챙기세요 ~~^^

  • @user-wn8pq3gg5j
    @user-wn8pq3gg5j4 жыл бұрын

    코코아가루대신 핫초코가루 사용하면안됄까요?? 초코제누와즈 꼭만들고싶은데 코코아가루를 대형마트에도 안팔아서 집에 핫초코가루밖에 없는데.. 그리고 에어프라이어로는 몇도에서 몇분해야하나요? 답변부탁드립니다!(대신답변O)

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    승희님~ 핫초코가루엔 카카오가루 말고도.. 설탕과 식물성유지..착향료.. 전분..등등.. 브랜드마다 너무 많이 다른 첨가물이 많이 들어있어서 이 레시피와 밸런스가 안 맞을거에요..😰 특히 너무 달아요 😰 에어프라이어는.. 저온으로 타지 않게 구워야하는 게 포인트인데요. 그래서.. 미리 오븐처럼 예열을 해 주면 좀 도움이 됩니다.. 160도에서 5분 정도 예열후.. 140도에서 25ㅡ30분 정도 구워 주세요 . 정확한 시간은 각자 에어프라이어로 테스트 해 보셔야 될 거 같아요. 😊

  • @victoriaw.8657
    @victoriaw.86574 жыл бұрын

    What will be the consequence if we don’t measure the temperature at different stage? Thanks!

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    You won't be able to make a moist, soft, fine-grained cake. Thanks for watching.🍪🍮🍨 🍩🍫🍴

  • @virp
    @virp3 жыл бұрын

    Me encanta tu repostería, haces los pasteles más delicados, finos y riquísimos 😋. Pero que número de molde usas?

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Hola. He estado horneando en casa durante 20 años. Hay toneladas de moldes.🥰

  • @chikkukulathumkal88
    @chikkukulathumkal88 Жыл бұрын

    I'm a big fan of Boone Bake😍 from Kochi

  • @user-hx3ku9vl5t
    @user-hx3ku9vl5t4 жыл бұрын

    혹시 우유랑 버터랑 같이 중탕후 코코아가루 녹여도 될까요??? 그리고 다른 레시피는 가루류 넣을때 코코아가우 함께 넣던데 우유속에 녹인후 넣은거랑 차이가 있을까요? 맛 부분에서요

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    호잇호잇님~ 가루류를 넣을 때.. 다른 가루랑 코코아랑 같이 체 쳐서 넣어도.. 맛에는 변화가 없습니다.. 다만.. 식감의 차이가 있습니다 ^^ 코코아를 따뜻한 우유에 불려서 미리 풀어 놓으시면.. 수분을 머금어.. 반죽에 더 잘 섞이며.. 그것이 부드러운 식감과 촉촉함으로 온답니다. 그리고.. 우유는 온도가 내려가도.. 그 제형이 변하지 않지만.. 버터는 온도가 내려가면.. 굳어버리죠~ 공정의 순서와 우유와 버터를 한꺼번에 섞지 않은 이유는 거기에서부터 출발합니다.. 우유.버터.코코아를 같이 섞으면.. 반죽 중간에 버터는 굳고.. 거품을 꺼트려서.. 퐁신한 케이크를 만들 수 없어요.. 물론 다 한꺼번에 섞어도 못 먹는 케이크가 나오는 건 아니지만요. 좀 더 완벽한 케이크를 만들기 위해.. 나누어 섞고.. 굳기 쉬운 버터는 50도 정도로 따듯하게 데워 마지막에 빠르게 섞어 오븐에 넣어야 한답니다.. 번거롭지만 이 공정을 따라서 해 보시면.. 영상처럼 고운결의 제누와즈를 만드실 수 있을 거에요 ~~ 도움이 되셨길 바라고~ 앞으로도 분베이크 많이 응원해 주세요~~ 😊🤗❤

  • @galated9509
    @galated95094 жыл бұрын

    I love this recipe!! One question though, what size cake pan did you use? Thank you! Lovely cake

  • @BooneBake

    @BooneBake

    4 жыл бұрын

    Click on the title to see the fan size and recipe Thank you

  • @darkangeltrix1531

    @darkangeltrix1531

    4 жыл бұрын

    I am actually also looking out for the size of the cake pan/tin but couldn’t find info 😰☹️😫 Is it a 15cm or 18cm cake pan please?

  • @noedog

    @noedog

    4 жыл бұрын

    Dark Angel Trix 18cm as per instructions

  • @darkangeltrix1531

    @darkangeltrix1531

    4 жыл бұрын

    Gala Ted ... thank you so much! I must have missed it cos i was checking through to find the pan size 😰 Thank you.

  • @andrianajacky5886
    @andrianajacky58863 жыл бұрын

    i love the cake ^^ also may i know where do you get the cake leveler?

  • @reutov12
    @reutov123 жыл бұрын

    thank you everything is very beautiful and delicious and neat

  • @BooneBake

    @BooneBake

    3 жыл бұрын

    Thanks for watching 🎂🍰 🍧🍬🍦🍪🍭🍮🍨 🍩🍫🍴

Келесі