How To Ganache a Cake Like Pro | تغليف كيكة بغناش الشوكولا البيضاء وحواف حادة

Ойын-сауық

#ganache #cake #chocolate
#تغليف_كيكة #غناش #غناش_كيكة #شوكولا #شوكولاتة #تورتة #عيد_ميلاد #تزيين_كيك
غناش الشوكولا البيضاء و شوكولا بالحليب:
400غ شوكولا تحتاج 100-150 غ كريمة حسب المواد المستخدمة (نوع الشوكولا و نوع الكريمة)
غناش الشوكولا الغامقة او الدارك:
400غ شوكولا تحتاج 200 غ كريمة
قناة دانية قدسي :
/ @daniakoudsy
رابط حساب دانيا قدسي على الفيس بوك :
/ koudsydania
رابط حساب دانيا قدسي على الانستغرام:
/ dania_koudsy
تابعونا على جروب الفيس بوك المشترك
/ wendydania
------------------------------------------------------
للمزيد ارجوالاشتراك بالقناة و تفعيل زرالجرس ليصلكم كل جديد :)
/ @wendypastry
--------------------------------------------------------------------------------------------
follow me on:
Facebook - / wendypastry
Instagram - / wendy_pastry
TikTok - vm.tiktok.com/ZSJPDyTXn/
Do not forget to Subscribe me on my channel on KZread -
/ @wendypastry
WENDY PASTRY
#كيكة #كيكة_فانيليا #كيكة_مناسبات #تورتة #حشي_تورتة #فانيليا #اعياد_ميلاد #تورتة_ميلاد #كيكة_ برغر #شوكولا #كيكة_شوكولاتة #شوكولا #تورتة_برغر #هامبرغر_كيك #برغر_كيك #كريمة_زبدة #تغليف_كيك #تزيين_كيك #كعكة_عيد_ميلاد #وصفات #تزيين_كيك #عيد_ميلاد #برغر #لذيذ #سهل #مبتدئين #تعليم #تزيين #تورت #كعكة #كعكات #فانيلا #كريمة #حشوات #غناش #كريمة_زبدة #كريمة_ايطالية #كريمة_اميركية #yummy #cake #burger_cake #vanilla #buttercream #italian_buttercream #american_buttercream #sugarpaste #sculpt #cake_decorating #food #youtube #youtuber #blog #food_porn #chocolate #recipe

Пікірлер: 281

  • @aom7moode98
    @aom7moode982 жыл бұрын

    مبدعه الله يرضى عليك ويوفقك

  • @user-rp4me7ym1l
    @user-rp4me7ym1l2 жыл бұрын

    عاشت ايدج حبيبتي

  • @saloua3676
    @saloua367610 ай бұрын

    ان شاء الله اجربها عن قريب شكرا حبيبتي

  • @rahafalbadeen3070
    @rahafalbadeen30702 жыл бұрын

    ميرسيي

  • @amanitawileh9583
    @amanitawileh95832 жыл бұрын

    تسلم الايادي روعة

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

  • @hamdasalameh519
    @hamdasalameh5192 жыл бұрын

    تسلم اديكي😍😍

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    ❤❤

  • @milhaja4492
    @milhaja449210 ай бұрын

    ما شاء الله الله يعطيك الصحه❤❤❤❤❤❤❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    ❤️❤️❤️❤️

  • @feryalshehadeh9859
    @feryalshehadeh98592 жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    ❤❤

  • @Raniyaswelt
    @Raniyaswelt Жыл бұрын

    شكرآ على المعلومات ❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    😘

  • @nouratarabishi362
    @nouratarabishi362 Жыл бұрын

    يسلم دياتك

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @nousaart
    @nousaart Жыл бұрын

    رح جربها اليوم.موفقة ان شاءالله

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    😘😘

  • @nonanane790
    @nonanane790 Жыл бұрын

    والله قناتك جميلة ومظلومة مفروض عندك مليون مشترك ❤ اتنمى لك التوفيق❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    تسلميلي انشالله ❤️❤️

  • @user-ne5gr8km2o
    @user-ne5gr8km2o Жыл бұрын

    مبدعة تسلم يدك، مرررة شكرا عرفت بعض الاخطاء عندي وتعلمت منك❤❤❤❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @azalbasem5182
    @azalbasem518211 ай бұрын

    تسلم ايدج

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    ❤️❤️

  • @fatimazamzoum3374
    @fatimazamzoum33742 жыл бұрын

    تسلم ايديكي يارب

  • @user-hx5hs7cc7w
    @user-hx5hs7cc7w4 ай бұрын

    ممتازة رائعة. جدا جربتا ممتازة شكرا من القلب

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    4 ай бұрын

    🥰👍❤️

  • @sherinjeroudi4043
    @sherinjeroudi4043 Жыл бұрын

    بتجنن وصفتك روعة مبارح جربتها و عّم انشرها

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    حبيبتي شكرا ❤️

  • @user-zk3ec7sh6j
    @user-zk3ec7sh6j2 ай бұрын

    عاشت ايدج ❤❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    🤩

  • @user-gp6ks6or2t
    @user-gp6ks6or2t2 жыл бұрын

    مبدعة ومتميزة كعادتك دائما حبيبتى تسلم ايدك 😘👍👏👏😘😘

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    شكراا

  • @inesblkr8134
    @inesblkr81348 ай бұрын

    شكرا حبيبتي و تحية من الجزائر🇩🇿🇩🇿💐💐💐

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    8 ай бұрын

    😘😍

  • @user-jc2mp2st8g
    @user-jc2mp2st8g10 ай бұрын

    حلللوووه ❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    🥰🥰

  • @user-tz4hc4dl6x
    @user-tz4hc4dl6x Жыл бұрын

    بحبك اوووي سبحان الله

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    حبيبتي شكراا❤️

  • @nutmillaasma5891
    @nutmillaasma5891 Жыл бұрын

    اكتشف قناتك بالصدفه حقا مبدعه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    تسلميلي 😍

  • @GaramandAbdMS
    @GaramandAbdMS11 ай бұрын

    ياريت تعملي فيديو على أنواع الشوكولا مفصلا وكيفية اذابتا بشكل صحيح

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    تكرمي ❤️

  • @fatimahbazzi3137
    @fatimahbazzi3137 Жыл бұрын

    يعطيك العافية حبيبتي قناتك جميلة و مفيدة. عندي سؤال انا بس اعمل طبقة الكريمة او الغناش لما بدي سقعها و طلعها بتسيح شو السبب؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    الله يعافيكي يارب.. مابصير تسيح .. خففي كمية الكريمة بتكون نسبة الدسم فيها اقل من ٣٥%

  • @user-nm1fb1co8u
    @user-nm1fb1co8u Жыл бұрын

    بعطيكي العافيه شغل حلو ممكن سؤال .. بنفع اعمل الكعكه واغطيها بالجناش واجهزها قبل بيوم تكون الكعكه جاهزة ومزينه بالثلاجه ؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اهلا اي بنفع

  • @saraidrees7866
    @saraidrees786611 ай бұрын

    شكرا تسلم إيدك ❤️ ممكن استخدم طريقه النايلون للجناش الابيض مثل ما عملتي للجناش الشوكلاته ؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    اي ممكن

  • @AlamLotfi-md5up
    @AlamLotfi-md5up11 ай бұрын

    Merci bien

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    ❤️

  • @rahmoucharahma9112
    @rahmoucharahma91122 жыл бұрын

    شكرا على الوصفه جد رائعه ممكن سؤال بليز ممكن بعد ما تبرد كيكه ندهنها بنباج كي يعطي لمعه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    تسلمي يارب .. لا مابيصير .. اللمعة بتظهر من الرطوبة وهالشي ما ظريف يحصل للكيكة

  • @rahmoucharahma9112

    @rahmoucharahma9112

    2 жыл бұрын

    @@WendyPastry شكرا على نصيحه

  • @umyamona
    @umyamona2 жыл бұрын

    يعطيش العافية على القناة الرائعة هل ممكن استخدم الستنسل عليها ؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    الله يعافيكي يارب ممكن بس حصرا نستخدم مع الستانسل مادة فيها شوكولا لتلقط عليها

  • @moaulidimane8456
    @moaulidimane8456 Жыл бұрын

    شكرآ على نصائح سؤال ادا ممكنة مين الكريمة الافضل لتغليف الكيكات في الصيف كريمة الزبدة او القناش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    تحت العجين الغناش طبعا.. للتغليف غناش الزبدة و كريمة الزبدة الصيفية kzread.info/dash/bejne/f2lhscmgm9KzqKw.html

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/nZh6w9yFYdPWaJc.html

  • @user-xd4tr6hf9r
    @user-xd4tr6hf9r2 жыл бұрын

    يسلم اديك شيف وصفاتك بتجنن .. لو سمحتي بقدر اصبغ الغناش وما اغلف فوقه بعجينه سكر

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    الله يسلمك اي بتقدري طبعا

  • @dr.cake89
    @dr.cake8911 ай бұрын

    عاشت ايدج ❤ بس سوال ممكن نغلف الكيكه المغطاة بكريمة الزبده بعجينة السكر ؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    اي ممكن

  • @ayaramadan9723
    @ayaramadan9723 Жыл бұрын

    ممكن فديوهات للحشوات البلو بيرى والفرولة للكيك الفانليا مغطاة بعجينه سكر

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    انشالله بكمل بالحشوات بعد العيد

  • @ghizlanemaktoub322
    @ghizlanemaktoub322 Жыл бұрын

    شكرا كثير على مجهوداتك ، كيف ممكن اعرف الشكلاطة كمباوند انا في هولاندا ما بلاقيها ، بتنفع شكلاتة عادية من السوبر؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اقراي المكونات اي نوع مابتحتوي زبدة كاكاو بكون مهدرجة يعني كامباوند

  • @amania.g8721

    @amania.g8721

    11 ай бұрын

    ​@@WendyPastry ممكن ما عليك امر تحطي لنا اسم وكرتون البراند يلي تستخدميه كان الدارك او الابيض اكون شاكرة لان كل يلي استخدمه يطلع لي كثير مسكر وما يضبط معانا

  • @user-tc8lp1zu6k
    @user-tc8lp1zu6kАй бұрын

    يسلم ايديكي بدي اسالك ازا بدنا نعمل التغليف الغناش بلون ابيض اوفوايت كيف

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Ай бұрын

    ماهو الغناش لونو رايح على صفار مابيعطي ابيض ناصع .. ممكن ينكسر بنقطة صغيرة جدا ivory

  • @nahlakhanoura169
    @nahlakhanoura1692 жыл бұрын

    يعطيكي العافية على ها الشغل الحلو ويندي بس اعمل جناش الشوكولا البيضاء لتغليف الكيك بيفرط معي بيبرغل شو السبب لو سمحتي حتى الجناش المخفوق بيفرط. وشكرا الك

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    نوع الكريما غيريه والدسم يكون ٣٥% اقل شي اذا حيواني .. الافضل حطي نباتي اذا متوفر

  • @Sara-lv1gy
    @Sara-lv1gy2 ай бұрын

    حلوووو

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    ❤️❤️

  • @orubamahood420
    @orubamahood420 Жыл бұрын

    تسلم ايدج عندي طلبيه طابقين اريد اشتغلهه بالكناش خاما يصيرله شي بالجو الحار الان الحفله تصير بالحديقه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اذا بالغناش ماعندك مشكلة بتتحمل

  • @maryammustafamaryam8795
    @maryammustafamaryam8795 Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك وكيف صحتك ينغع اغلف الاول الكيك كريمه شانته نجمدو وبعدا نغلف بلكناش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اهلا ينفع لو كان الغناش الصب بدون تلبيس عجينة سكر. غناش الصب مقايره ١ب١ يعني كل ١٠٠ شوكولا بدك ١٠٠ كريمة

  • @maryammustafamaryam8795

    @maryammustafamaryam8795

    Жыл бұрын

    شكراً

  • @somayahphotography4954
    @somayahphotography4954 Жыл бұрын

    حبيبتي عادي الونها بالون؟ اذا ايوة انصحيني بشركة تفضليها ملونات جل او سائل وهل ينفع لتغطية الكيك الكوري او لا؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    بتتلون بس بدك الوان خاصة بالشوكولا بودرة وليس جيل او سائل .. مثل decorelief وفي انواع تركي decol بكون مكتوب عليون الوان شوكولا

  • @ziziwjban218
    @ziziwjban21816 күн бұрын

    يعطيك الصحة يصير اعمل لها ملون بودرة ابيض اريد القناش اببض ناصح

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    15 күн бұрын

    اي بيصير

  • @user-eh4en6un8f
    @user-eh4en6un8f3 ай бұрын

    عاشت ايدج شنوبديل كريمه ساءله بيصير نستخدم حليب بدل كريمه ❤❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    3 ай бұрын

    لا الحليب بيغير القوام .. شوفي غناش المي على قناتي او غناش الزبدة كبديل

  • @zelalhenou3366
    @zelalhenou3366 Жыл бұрын

    يسلم ايديكِ .. لو سمحتي انا عملت الجناش بالمقادير نفسها بس بعد ساعتين صار في تشققات كيف فيي صلحها ؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    رجعي عملي طبقة جناش فوقها .. بكون الكيك مسقى كتير او ما مريح قبل ماتدهني الغناش كبسي الطبقات على بعضها ليطلع كل الهوا او البورد خفيف مو سميك يلي عم تنقلي عليك الكيك عالتقل بشق من تحت

  • @merilinedelices

    @merilinedelices

    10 ай бұрын

    لازم 300 غ شكولاطة و 100كريمة ساءلة كثرتي شكولاط

  • @lemondedehanaa-4276

    @lemondedehanaa-4276

    5 ай бұрын

    ​لازم هذه قاعدة الكاناش شوكولا التغليف بالنسبة لشوكلا البيضاء أما شكولا السودا ء 300شكولا و 150 كريمة​@@merilinedelices

  • @marammash3092

    @marammash3092

    2 ай бұрын

    يمكن كريمه الحشو مش متماسكة او الكيك سقيتيه كتير

  • @AminaAssough-bq6ht

    @AminaAssough-bq6ht

    13 күн бұрын

    لان دعامه لتحت الكيك رقيقه لهيك يصير تشقق لازم تكون سميكه

  • @candycrush2827
    @candycrush2827 Жыл бұрын

    حبيبتي فيني أستخدم بسكويت شوكولا وحشو بالشوكولاته واغلفه بالبيضاء يعني ماتصير تبين ؟؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    مامجربة بس بيصير ليش لا

  • @candycrush2827

    @candycrush2827

    Жыл бұрын

    شكرا، إن شاء الله إذا عملتها راح أرجع ردلك خبر

  • @znadyakareem5121
    @znadyakareem512110 ай бұрын

    ينفع ازين الكيكة ع الكريمة متل ما هي هون بدون ما افنش بعجينة السكر كمان ممكن بديل لكريمة الحلويات لانه مو متوفرة بكترة عندي و اذا اتوفرت تكون غالية

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    اي فيكي بالنسبة لبديل الكريمة في ناس بتخلط حليب و بودرة شانتيه .. وفي ناس بتعوضها بقشطة .. بس القوام مابطلع ١٠٠ بالمية متل الوصفة رح يختلف شوي

  • @chefsabah
    @chefsabah2 ай бұрын

    انا من المغرب اول مرة بشتغل بكناش شكلا بيضاء وما يعدبني شكرا بزاف ليك ❤❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    🥰😘

  • @Sara-lv1gy
    @Sara-lv1gy2 ай бұрын

    شو شااااطرة. 🙏شفت وحدة روسية بتعمله بس بتحط قالب بلاستية .. حسيته اسهل بالقالب الرينغ.

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    تسلميلي عندي كذا تطبيق وفيديو على قناتي ومن بينون الرينغ❤️

  • @reemadwikat3624
    @reemadwikat36246 ай бұрын

    كيف أعمل لون الجاش ابيض ناصع، بقدر اضيف نقطه لون بنفسجي متل الكريما بزبط؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    6 ай бұрын

    بودرة زيتية لون ابيض .. لامابزبط متل كريمة الزبدة

  • @abirkheder2759
    @abirkheder27592 жыл бұрын

    مدام ويندي عندي سؤال لو سمحتي بصير نخفق هادا الغناش متل غناش الشوكولا السودا ؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    اي بيصير

  • @FaresKilani-ti1ff
    @FaresKilani-ti1ff2 ай бұрын

    يعطيكي العافيه ،، سؤال لو سمحتي بقدر بعد ما ينشف الجناش زين بكريمه شانتيه ؟؟ عادي ولا غلط؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    رح تزحط الكريمة من عالغناش

  • @mnarhacmuhammed9547
    @mnarhacmuhammed95472 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @user-kd2bj4bz1y
    @user-kd2bj4bz1yАй бұрын

    يعطيكي العافيع حبيبتي..هل يفضل وضع الجناش قبل تسليم الكيك للزبون

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Ай бұрын

    لا ممكن قبل

  • @somaiaamaar7065
    @somaiaamaar70652 жыл бұрын

    اغلف الكيكة جناش وهيا طبقة الكرمب كوت بالشانتيه يعني مغلفة بالشانتية عادي ولا حيتأثر

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    لا مابيصير

  • @asmaezakraoui8993
    @asmaezakraoui89933 ай бұрын

    سلام عليكم أنا ما عندي فرن تسخين وحابة أسخنها على غاز هل ممكن تصدق معايا

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    3 ай бұрын

    اي عملي مي بطنجرة وحطي صحن تاني بقلبها يعني حمام مائي ساخن ودوبيها

  • @assiaassia6769
    @assiaassia676912 күн бұрын

    مممكن نغلفها مثل الطريقة القناش الساءلة ليعاملتيها دارك الشوكلاة بس بالشكولاته بيضاء

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 күн бұрын

    اي ممكن

  • @basmahallheaniy6933
    @basmahallheaniy69332 ай бұрын

    مبدعه اش نوع حشوة الكيك المناسبه للقناش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    كلو مناسب ماعندك مشكلة بالغناش

  • @user-rj5wc2zy2h
    @user-rj5wc2zy2h Жыл бұрын

    مرحبا حبيبتي لو سمحتي بزبط الونها برضو صح لو بدي اسود مثلا

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي فيكي تلونيها كيف مابتحبي بس الافضل تستخدمي غناش الزبدة لو حابة ماتغلفي عجين بتطلع اطرى وشكلها احلى kzread.info/dash/bejne/f2lhscmgm9KzqKw.html

  • @user-gl5ub4wr5u
    @user-gl5ub4wr5u10 ай бұрын

    يعني نختار اي شوكلاة بيضاء ونذوبها ونضعها بالبراد قبل التغليف لو بعد التغليف ارجوا الرد استاذة

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    شوكولا وكريمة سائلة مو بس شوكولا

  • @SoniaSonia-gj2un
    @SoniaSonia-gj2un Жыл бұрын

    ممكن نعمل نفس طريقة صب القناش مع الشكولا البيضاء او مانقدر راح يخسر معانا❤

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي بتقدري

  • @alaa3101
    @alaa3101 Жыл бұрын

    رجاءا تجاوبيني بصراحة انو اسهل وانو اطيب للتغليف الكيك الكريمة او الغناش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    الاسرع والاسهل كريمة الزبدة.. الغناش بستخدمو بس لو بدي غلف بعجينة السكر

  • @alaa3101

    @alaa3101

    Жыл бұрын

    @@WendyPastry عملي معروفك معي وجاوبيني لو بدي غلبك امانة سامحيني انو اطيب نوع كريمة زبدة

  • @user-ce9qs5oc2g
    @user-ce9qs5oc2g Жыл бұрын

    تسلم ايدك عزيزتي هي الطريقة التقليدية بتنفع مع جناش الشوكلا السودة طبقة ورى طبقة وللا لازم نقلبو

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي طبعا لكل الانواع

  • @user-ce9qs5oc2g

    @user-ce9qs5oc2g

    Жыл бұрын

    @@WendyPastry مشكورة روحي

  • @suadwattar2614
    @suadwattar26142 ай бұрын

    لو سمحتي اذا بدي غلف قالب كبير قياس ٢٦ بارتفاع ١٥ قديش بحتاج مقادير

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 ай бұрын

    بدك ٨٠٠ لكيلو شوكولا على حسب السماكة

  • @moohauu
    @moohauu2 жыл бұрын

    تسلم ايدك ومن فضلك هو مش ضرورى اننا نترك الجناش 6ساعات يعنى عادى نستخدمه مباشره لو هانغلفه بعجينه السكر،❓

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    اي عادي ليمسك وتقدري تغلفي فيه

  • @saraashible930
    @saraashible93011 ай бұрын

    لو سمحتي بينفع اعمل الغناش بالمي بدل الكريمه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dJegqrOeZLfKlLw.html اي هي الفيديو

  • @user-pr3bv6cp1c
    @user-pr3bv6cp1c10 ай бұрын

    تسلم ايدك انا اول مرة اشوف قناتك وعجبتني ممنك سوال صغير ..

  • @user-pr3bv6cp1c

    @user-pr3bv6cp1c

    10 ай бұрын

    كم مقدار الكريمة نفس هذا الجناش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    غناش التغليف تحت عجينة السكر بكون ١ كريمة مقابل ٣ شوكولا بيضا يعني كل ١٠٠ غ كريمة بدك ٣٠٠ غ شوكولا

  • @user-pr3bv6cp1c

    @user-pr3bv6cp1c

    10 ай бұрын

    @@WendyPastry عملته يسلم ايديك طلعت فخمه الكيك

  • @wesamaltrk3359
    @wesamaltrk335924 күн бұрын

    لو سمحتي اذا خفقنا هاد الغناش وغلفا الكيك فينا نحط عليه ورق ويفر عليه مباشر و مايخرب والك الشكر

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    17 күн бұрын

    الافضل تحت ورق الويفر يندهن شوكولا او طبقة عجينة لان هلا الجو رطوبة وحر

  • @user-zg5wt9kg1c
    @user-zg5wt9kg1c10 ай бұрын

    يعطيك العافيه بزبط خليها عله جناش واحط عليها اشكال عجينه السكر من دون ما اغلف الكيكه عجينه سكر لو سمحتي جاوبيني

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    اي بنفع

  • @user-zg5wt9kg1c

    @user-zg5wt9kg1c

    10 ай бұрын

    @@WendyPastry يسلمو على الرد

  • @user-zg5wt9kg1c

    @user-zg5wt9kg1c

    10 ай бұрын

    كمان استفسار لو نخفق كناش الشوكلاته بزبط انا انغلف فيه الكيك وشكرا سلفا

  • @user-xp1bu3vb9r
    @user-xp1bu3vb9r Жыл бұрын

    ممكن حط شوكولا بيضا مدوبه ع كريمة شانتيه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    شو الفكرة؟ اذا لحشوة ممكن

  • @user-xp1bu3vb9r

    @user-xp1bu3vb9r

    Жыл бұрын

    @@WendyPastry انو اعمل غناش بشكولا وكريمه شانتيه وغلف فيها

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    @@user-xp1bu3vb9r بيصير لحشوة مو لتغليف

  • @samahalsayad2137
    @samahalsayad21372 жыл бұрын

    شو هي الكريمه لي بتتسخن🤔 كريمه خفق؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    السائلة اي

  • @bouamramarwa4870
    @bouamramarwa4870Ай бұрын

    شكرا حبيبتي الله يوفقك متابعتك من الجزائر ❤ممكن سؤال معظم اي اشوفهم يعملو قتاش بيخلوه ليلة كاملة في الثلاجة.ليش نتي استعملتيه فورا؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Ай бұрын

    اهلا .. نفس النتيجة ما لاحظت فرق

  • @nevenroshdy1503
    @nevenroshdy1503 Жыл бұрын

    هو ينفع أعمل ميكس بغناش وكريم شانتيه واقلبهم مع بعض واغلف بيهم التورته هل بكده الكريمه تمسك آكتر وما تسيح

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    تنفع لو ما رح تغلفي بعجينة السكر بس لو رح تغلفي لا مابيصير

  • @nevenroshdy1503

    @nevenroshdy1503

    Жыл бұрын

    @@WendyPastry لأ مش هغلف انا بس عايزه المريمه تكون ناعمه معايا وأنا بشتغل طيب ممكن مقادير صح الوصفه دى استعملها

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    @@nevenroshdy1503 kzread.info/dash/bejne/qZqLraN-cd2dc9Y.html

  • @banamin9421
    @banamin9421 Жыл бұрын

    بصير استخدم كريمة الطبخ بدل الكريما السائلة

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي بيصير

  • @chadhaghali4353
    @chadhaghali43533 ай бұрын

    من استخدمت ال liquid cream؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    3 ай бұрын

    مافهمت

  • @maryammustafamaryam8795
    @maryammustafamaryam8795 Жыл бұрын

    ممكن اعرف ل 3طبقات 30 مقاس و20 و15 اديش بدو شوكولا

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    ل٣٠ بدك كيلو شوكولا. ل٢٠ بدك نص كيلو. ل١٥ بدك ٣٠٠ غ

  • @maryammustafamaryam8795

    @maryammustafamaryam8795

    Жыл бұрын

    شكراً الله يبارك فيكي

  • @rimali966
    @rimali9662 жыл бұрын

    الكريمة يصير نستبدلها بكريم شانتي

  • @rimali966

    @rimali966

    2 жыл бұрын

    مع العلم الشوكولا يلي رح استخدمها شوكولا كاكاو

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    لا خاصة مع الشوكولا البيضا نزقة مابتتحمل بخاف تفرط معك

  • @jasmenmohamed3839
    @jasmenmohamed38397 ай бұрын

    هو انا ينفع بعد ما اطلعها من البراد اضربها بالمضرب واغلف بيها ولا مينفعش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    7 ай бұрын

    ينفع بس بتحول قوامها لكريمة اكتر من غناش

  • @lolousouliman655
    @lolousouliman6553 ай бұрын

    ممكن اعمل فوق الغناش شوكولا صب؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    3 ай бұрын

    اي

  • @user-ut5kz8yx9f
    @user-ut5kz8yx9f11 ай бұрын

    (الغناش) شو هوا كريمة ولا شوكلاة والكريمة الي حطيتيا مع شوكلاة بل بداي كريمة زبدة مذابه ولا شانتيه يسلم ايدك معلمتي

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    11 ай бұрын

    الغناش بشكل عام هو كريمة سائلة وشوكولا ❤️

  • @AichaPassion
    @AichaPassion23 күн бұрын

    عجبتني فكرة الغناش الابيض ينقص عليا التغليف بعجينة السكر سؤال هل يمسك معايا في الصيف تسلم ايدك متتبتعك من الجزائر 🌷

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    17 күн бұрын

    هالنوع نعم بيمسك

  • @moonmoon5691
    @moonmoon5691 Жыл бұрын

    شنو نوع الاكريمه

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    كريمة خفق او حلويات

  • @bouzidh04-zq8me
    @bouzidh04-zq8me17 күн бұрын

    فالصيف ايها تنصحيني بها فيما يخص الشكولاطة البيضاء في تغليف الكيك هل اعتمد قناش شكولاطة بيضاء الغير مخفوق او قناش الشكولاطة البيضاء المخفوق وشكرا

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 күн бұрын

    نفس الشي مادام فيون شوكولا بتحملو

  • @amaramora9556
    @amaramora9556 Жыл бұрын

    مابصير نحط كريمة بودرة بديل السائل السائلة كتير غالية

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    بشوف في ناس بتحط بس مو مجربة للامانة.. جربي كمية صغيرة

  • @ghinabaytamouny
    @ghinabaytamouny Жыл бұрын

    ضروري يضل الكناج ليلة كاملة بالبراد ولا فينا نشتغل فيه بس يبرد

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    لا ماضروري بس برد

  • @user-kl5xb7tb8r
    @user-kl5xb7tb8r20 күн бұрын

    فينا نستخدم السيشوار بدل المي السخنه ؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    17 күн бұрын

    اي فيكي

  • @halaarin2446
    @halaarin24467 ай бұрын

    كريمه شو ممكن توضحلنا

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    7 ай бұрын

    كريمة خفق سائلة للحلويات

  • @loummashahein4674
    @loummashahein4674 Жыл бұрын

    ينفع استبدل الحليب او اللبن مكان الكريمه والمقادير دي تغلف تورته مقاس كام وتسلم ايدك

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    ينفع بس القوام بيصير مطاطي مابنصح كتير بيغلب بالشغل المقادير تغلف كيكة ١٥ و١٨ سم

  • @loummashahein4674

    @loummashahein4674

    Жыл бұрын

    @@WendyPastry تسلمي يارب وربنا يحسن مابين ايديكي

  • @user-eh4en6un8f
    @user-eh4en6un8f3 ай бұрын

    عاشت ايدج ممكن نسخن الكريمه ونقطع الشكولاته فقط نضيف الكريمه عليها ونخلط بيصير لولع بدون ماسخن الشكولاته ❤

  • @ichouworld2362

    @ichouworld2362

    3 ай бұрын

    نعم عادي

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    3 ай бұрын

    اي طبعا

  • @user-cz6ci9en6d
    @user-cz6ci9en6d Жыл бұрын

    فينا نخلين لتاني يوم

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي اكيد

  • @ilifeilearn1631
    @ilifeilearn1631Ай бұрын

    سمت الأيادي

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Ай бұрын

    ❤️❤️

  • @SaharAbdulrahman
    @SaharAbdulrahman5 ай бұрын

    انا بسويها وبحطها بالثلاجة وباخذها مشوار ٣٥ دقيقه تقريبًا والجو مو بارد هل بتسيح معي؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    5 ай бұрын

    لا ابدا

  • @GeForceXit
    @GeForceXit Жыл бұрын

    الكريمة اطبخها؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    لا بس تسخين

  • @saloua3676
    @saloua367610 ай бұрын

    ممكن سؤال حبيبتي يعني اغلف الكيكة بالشكلاط وجمدها بالفريزر وهي بكناش يعني مايوقع ليها والو اتمنى انك فهمتني

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    10 ай бұрын

    لا الافضل تجمديها بدون غناش .. بس بدك تستخدميها طلعيها قبل بيوم عالبراد لتفك براحتها غلفيها بعدين بالغناش

  • @saloua3676

    @saloua3676

    10 ай бұрын

    @@WendyPastry شكرا حبيبتي على الرد 😘😘😘

  • @valenciavavo8913
    @valenciavavo89134 ай бұрын

    مرحبا مدام ❤ انا جربتها بنفس المقادير بس طلعت معي مطاطة حتا بعد ما استعملته مانشف عالكيك شو السبب يا ترى

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    4 ай бұрын

    نوع الكريمة او الشوكولا وممكن الكريمة نسبة الدسم فيها اقل من ٣٥ بالمية

  • @Nds-y8j
    @Nds-y8j Жыл бұрын

    تسلم ايديكي..انا لما خلطت الشوكولا بالكريمة صار لونها اصفر مش ابيض..ممكن حد يجاوبني ليش

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    لون الشوكولا طبيعي حطي شوية لون ابيض بفتحها

  • @noussbellos2074
    @noussbellos2074 Жыл бұрын

    الكريمة تقصدين بيها كريمة الخفق؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Жыл бұрын

    اي الكريمة السائلة

  • @user-dk5jj4bn4b

    @user-dk5jj4bn4b

    Жыл бұрын

    كم نسبة الدهون في هذه الكريمة عندي نسبة 35% هل تنفع هذه الوصفة او لا؟

  • @amiragoubi6342

    @amiragoubi6342

    Жыл бұрын

    ​@@user-dk5jj4bn4b نعم .المهم انو تكون اكثر من 30%

  • @ranhamo3477
    @ranhamo3477Ай бұрын

    شو نوع الشكلاط شو اسمو

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    Ай бұрын

    اي نوع بدك

  • @user-zy2fs2ms5k
    @user-zy2fs2ms5k9 ай бұрын

    🎉

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    9 ай бұрын

    ❤️

  • @mariamishaq8736
    @mariamishaq87362 жыл бұрын

    انا عملت الطريقة وناجحة بس عندي مشكلة يصير عندي تفطر بالتغليف في بعض الاماكن ياريت اعرف السبب ؟؟

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    2 жыл бұрын

    شو يعني تفطر؟

  • @mariamishaq8736

    @mariamishaq8736

    2 жыл бұрын

    @@WendyPastry يعني مكانات تكسر او تشقق في التغليف

  • @solimanfamilyuae4538

    @solimanfamilyuae4538

    Жыл бұрын

    ممكن لان حشو طالعة شوي او هواء بيطلع من طبقات مهم انك تظبطيها كيك كويس و انتي بتحشيه

  • @danabuown6023
    @danabuown60236 ай бұрын

    الكريمة ندفيها بالمايكرويف ؟ ولا سخنة

  • @WendyPastry

    @WendyPastry

    6 ай бұрын

    تسخين بس مو لدرجة الغليان

  • @danabuown6023

    @danabuown6023

    6 ай бұрын

    ❤❤

Келесі