How To Fold Baozi | Show How to Make Buns from Different Angles

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

提褶包是中式面点师必考的技能,学会要靠一点小技巧手法,更多的是练习,所以想学的朋友多看视频里面的过程,然后在家做的时候多练,我也是查了很多资料,自己琢磨研究练习出来的,希望我的视频对你们有帮助
豆沙包视频: • 绿豆沙包子: Steamed Bun Wit...
蔬菜包子视频: • 蔬菜包子:怎么做出白胖宣软的大包子,营养美味...
Please leave a LIKE and SHARE this video
SUBSCRIBE my KZread Channel for more videos and clicked the bell so you will not miss any of my videos

Пікірлер: 301

  • @pochunwan3718
    @pochunwan37183 жыл бұрын

    感謝網主,無私分享,飽飽實再完美,多谢 阿彌陀佛

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复,不客气哈😊

  • @nanyao1497
    @nanyao14973 жыл бұрын

    您的節目都是實在內容,沒有虛的吹的唬的假的⋯教的認真細致,處處為觀眾着想👍👍👍定閱了❗️

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持❤️

  • @linthink5233-4ever

    @linthink5233-4ever

    3 жыл бұрын

    我第一次看,沒錯,而且不會故意賣弄!

  • @user-hj2zr1pk7v

    @user-hj2zr1pk7v

    3 ай бұрын

    @@qiongcooking 你不觉得你包的包子上面一片平坦的很难看么?为什么要弄成那样?

  • @huiyanfu9865
    @huiyanfu98653 жыл бұрын

    大琼你好,你的手工很细腻,很美观,很希望你做小龙包的灌汤包,跟着你学做,多谢了。

  • @user-je1gw8dq6g
    @user-je1gw8dq6g3 жыл бұрын

    直覺說懂了...但理智知道還早啦...謝謝您!

  • @user-ir9cd5qe5s
    @user-ir9cd5qe5s3 жыл бұрын

    谢谢大琼的倾情教授

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,也谢谢您的支持😊

  • @EksteensRecipesTreats
    @EksteensRecipesTreats3 жыл бұрын

    太漂亮了!谢谢无私分享,学习了!👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢您来访

  • @cissychu9338
    @cissychu93383 жыл бұрын

    太漂亮了,理论上学会了,还得看手够不够灵巧,谢谢分享!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢您的支持💓

  • @vinhha32

    @vinhha32

    2 жыл бұрын

    @@qiongcooking 姐姐。请问这样的面团干不干呢。看您弄比较很容易哦

  • @h.6794
    @h.67943 жыл бұрын

    精品包子👍👍,学习了!谢谢分享!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,也谢谢您来访😊

  • @user-vc5mg4di6l
    @user-vc5mg4di6l3 жыл бұрын

    好漂亮,明白試驗一下,謝謝老師。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢您的回复😊

  • @BBingstv
    @BBingstv3 жыл бұрын

    Great tips and tutorial on how to have a beautiful pleats on the steamed buns

  • @uyanshin2844
    @uyanshin28442 жыл бұрын

    非常感谢 五分钟就能包一个

  • @meilangchan2455
    @meilangchan24553 жыл бұрын

    完美!喜欢学謝謝!

  • @user-fz8lt6bf9m
    @user-fz8lt6bf9m3 жыл бұрын

    谢谢🙏老師分享你的作品,太好吃了😋

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,也谢谢您的支持💓

  • @aishakhatib685
    @aishakhatib6853 жыл бұрын

    Thank you very much for this detailed explanation.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    You are welcome!😊

  • @lily879
    @lily8793 жыл бұрын

    包的好漂亮!!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你哈😊

  • @susanliu7276
    @susanliu72763 жыл бұрын

    感謝妳的教學

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @qingshuizhumi7245
    @qingshuizhumi72453 жыл бұрын

    好漂亮的包子!好厉害👍喜欢你的声音

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @jeanjasmine
    @jeanjasmine2 жыл бұрын

    太美了!谢谢!

  • @AmericaFans777
    @AmericaFans7773 жыл бұрын

    你包的包子好漂亮,谢谢你的分享

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复😊

  • @fancynotes8899
    @fancynotes88993 жыл бұрын

    做的太好了。果断订阅了。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @user-ww6go2ih7i
    @user-ww6go2ih7i3 жыл бұрын

    包的好美喔!

  • @carolinelee9024
    @carolinelee90243 жыл бұрын

    面皮上用干面粉的方法太灵了,试过非常好,我原本蒸好就消失的褶子变得清晰了,谢谢大琼😀

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,这个确实很好

  • @songfeng8627
    @songfeng86273 жыл бұрын

    很漂亮!谢谢分享!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @JefPersonalVideos
    @JefPersonalVideos3 жыл бұрын

    such amazing skills for this food recipe, looks yummy. Stay safe

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you so much, you too. 😊

  • @Trinh0302
    @Trinh03022 жыл бұрын

    Thật khéo tay , cảm ơn bạn chia sẽ

  • @lisabai629
    @lisabai6293 жыл бұрын

    谢谢!都是干货!已订阅!

  • @lovesgoodfood1491
    @lovesgoodfood14913 жыл бұрын

    很喜欢!谢谢!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    也谢谢你的支持😊

  • @shiaomaiscookinggarden1750
    @shiaomaiscookinggarden17503 жыл бұрын

    做得真好,学习了

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您😊

  • @juliusjamin9604
    @juliusjamin96049 ай бұрын

    Thank You God Bless!

  • @fongtoo2766
    @fongtoo27663 жыл бұрын

    小妹妹妳包的包了很有心德。👍👍👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的评论😊

  • @janechen9861
    @janechen98613 жыл бұрын

    完美👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复😊

  • @dw9125
    @dw91253 жыл бұрын

    大赞👍👍这个我必须得学-好去盆友家得瑟😊

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    哈哈,谢谢你的支持😁

  • @user-zo1gf3ku5e
    @user-zo1gf3ku5e3 жыл бұрын

    感謝您!2021.4.27

  • @DelightfulGarden
    @DelightfulGarden3 жыл бұрын

    这包子漂亮👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的来访😊

  • @DelightfulGarden

    @DelightfulGarden

    3 жыл бұрын

    大大大琼Qiong 😄 我是来学习的,今天学着你这褶子包了包子,造型改善不少👍

  • @danr8519
    @danr85193 жыл бұрын

    谢谢,太棒了

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气,也谢谢你的支持😊

  • @Lee-wi9tt
    @Lee-wi9tt3 жыл бұрын

    您的配聲和緩,解說分明,視角清晰,手藝超群,我訂閱了😘 我是素食者,感覺素菜餡比較不容易捏得漂亮,希望以後能有機會看您做素餡包😋🥟

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    你看简介栏里面有素馅儿包子的视频,蔬菜素包子我很早就做过,还有豆沙包也做过的,素馅儿的真的好吃,建议现在夏天面粉和水的比例是2:1就行,比上次那个视频水的比例少一点

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    豆沙包视频:kzread.info/dash/bejne/oo2isMpwZJS9npM.html 蔬菜包子视频:kzread.info/dash/bejne/hoiVrbigltTfebw.html

  • @Lee-wi9tt

    @Lee-wi9tt

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking ~@^_^@~ 感謝💟收錄了

  • @Lee-wi9tt

    @Lee-wi9tt

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking (^_−)−☆ 讚👍

  • @suxianxu8850
    @suxianxu88503 жыл бұрын

    太厉害了,完全是艺术品

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持和鼓励😊

  • @Wingburner
    @Wingburner2 жыл бұрын

    Beautiful pleats ..thanks for the tips and video. This will greatly improve my bao pleating. 👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    2 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @pingm5734
    @pingm57343 жыл бұрын

    太漂亮了。

  • @leonorsotocastellanos9170
    @leonorsotocastellanos91702 жыл бұрын

    Gracia x ese vídeo! Desde Colombia les agradezco, pero deben hacer uno en español! 🤪🤪Gracias

  • @divert4abit86
    @divert4abit863 жыл бұрын

    Thank you from here in Texas 💞

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    You are so welcome, Thanks for your support and comment😊

  • @ranzhang7883
    @ranzhang78833 жыл бұрын

    从你这里学了不少,今天包包子终于有褶子啦!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你的支持和反馈😊

  • @ChiNguyen-fz1sq
    @ChiNguyen-fz1sq3 жыл бұрын

    Rất là khéo, đẹp,, cảm ơn bạn đã dạy

  • @soniavargas7642

    @soniavargas7642

    3 жыл бұрын

    Que hermoso su trabajo le saludo de chile

  • @livingskylife8464
    @livingskylife84643 жыл бұрын

    太漂亮了!已经订阅。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊🌹😊

  • @nicolechen2166
    @nicolechen2166 Жыл бұрын

    杆皮的适合杆面杖是往里推,然后回来的时候需要用力气,再把皮杆到外面(靠近我们的身体吗 )

  • @nali6101
    @nali61013 жыл бұрын

    很漂亮的包子

  • @edmundshiun
    @edmundshiun3 жыл бұрын

    很喜欢你的视频

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @j.d.3269
    @j.d.32693 жыл бұрын

    完美教学。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @mommy244
    @mommy2443 жыл бұрын

    Thank u for this tutorial

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @Zoeyjiang12
    @Zoeyjiang123 жыл бұрын

    包的太好了

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你😊

  • @bachong8771
    @bachong87713 жыл бұрын

    太美了,你包包子的方法很好,请问要怎样软硬度的包皮才能包出这样美的花纹,谢谢

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢支持,这个是包子皮和馅儿的视频哈kzread.info/dash/bejne/oaSax7Zwmaqpcrg.html

  • @gimtan9732
    @gimtan97322 жыл бұрын

    美极了! You're sooooooooo clever.

  • @ThuanNguyen-ng5ep
    @ThuanNguyen-ng5ep3 жыл бұрын

    Thank you very much for sharing that

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    My pleasure😊

  • @user-gf4ex5je9y
    @user-gf4ex5je9y2 жыл бұрын

    折得漂亮!

  • @Linlinzhanghao
    @Linlinzhanghao3 жыл бұрын

    好漂亮

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢哈🌹

  • @gao918
    @gao9183 жыл бұрын

    完美教学片

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您😊

  • @dinorahriopelle4941
    @dinorahriopelle49413 жыл бұрын

    Que!!! Hermoso 😯👏 y Deliciosos se ven 🤗 🇻🇪

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @shuwu2641
    @shuwu26412 жыл бұрын

    原来提褶是这样来的👍👍👍

  • @luisacebrero3475
    @luisacebrero34753 жыл бұрын

    Hello mam seens i dont understand youre language is very good your explanation and your design its so lovely ..kindly tell me how to do the dough of that bread at i mean how many flour and sugar at salt and sugar thank u mam.

  • @milly2488

    @milly2488

    3 жыл бұрын

    I think dough and yeast and bit of baking soda. (u can put little bit of sugar yo help fermentation) i think 100g flour 1g yeast. This is the general idea, i am not good at it,

  • @YourNeighborJenny
    @YourNeighborJenny3 жыл бұрын

    The preciseness of the skill is amazing, taking notes!!!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your support!

  • @sunshinec8288
    @sunshinec82883 жыл бұрын

    真漂亮!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你的支持😊

  • @alanjun1694
    @alanjun16942 жыл бұрын

    老師請問為什麼我趕麵時它會彈回來是出什麼問題?

  • @Bao0208
    @Bao02083 жыл бұрын

    太好了

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持💓

  • @pieceofcakeo.-8966
    @pieceofcakeo.-89662 жыл бұрын

    Thank you very much 👍

  • @reginanareginana1721
    @reginanareginana17213 жыл бұрын

    艺术品啊! 真漂亮!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持😊

  • @kb-zu9mg
    @kb-zu9mg3 жыл бұрын

    😱 You are so patient I love baos 😋

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @danjone3070
    @danjone30703 жыл бұрын

    簡直是藝術品。太美了!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您😊

  • @olivialiu5508
    @olivialiu55083 жыл бұрын

    太治愈了

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢回复,确实做饭也是可以让人静心的

  • @user-di5cj5mx1p
    @user-di5cj5mx1p3 жыл бұрын

    最美的包子摺子

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的来访和美言😊

  • @it4719
    @it47193 жыл бұрын

    Wow!!!thank you.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    You're very welcome 😊Thanks for u comment!

  • @nali6101
    @nali61013 жыл бұрын

    棒棒哒

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢😊

  • @nicolechen2166
    @nicolechen2166 Жыл бұрын

    提褶包跟别的包子有什么区别吗 看有的人中间没有堵那个小面团 留留着那个口子 那样汁会不会留出来

  • @jinny3008
    @jinny3008 Жыл бұрын

    除了提褶,还有其他包的方法吗?

  • @DinaDarlingr
    @DinaDarlingr Жыл бұрын

    Спасибо вам

  • @zoechang4838
    @zoechang48383 жыл бұрын

    好漂亮呀

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢来访😊

  • @user-zp5xy3fp7p
    @user-zp5xy3fp7p3 жыл бұрын

    好漂亮的包子!包子蒸出来偏硬是过度发酵吗

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    偏硬是没有发酵好,很多种原因,你看我牛肉包子的视频哈,我总共出个3个包子视频,豆沙包,菜包子,牛肉包子

  • @JustMe-hc8vw
    @JustMe-hc8vw3 жыл бұрын

    WooooW.Look so pretty .I like it🤤

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you 😋

  • @lucyluan
    @lucyluan3 жыл бұрын

    嗨,🌸我是教冷瓷花藝的新朋友🌸。我關注你好久,每個視頻都很棒,今天正趕上你發現,我來助陣喔,❤️🔔我訂閱了,🔔❤️這包子摺捏到沒朋友。太能幹了。我捏了很多年都是以糟糕的節奏收場⋯⋯你這個包子在你手裡好聽話,乖乖任你擺佈,太可愛了,我看完了,又看了一遍記下來,下回我的技藝會有提高的,謝謝你超級棒👍👍

  • @lucyluan

    @lucyluan

    3 жыл бұрын

    我支持互動互訪哦,歡迎有時間來我花園看看哦😘

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复,我继续努力,咱们相互学习哈😊

  • @johndaphne2038
    @johndaphne20383 жыл бұрын

    包得太美了!我也这么做怎么做不好呢?

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    要多练哈,我也是做的多练出来的

  • @tino6873
    @tino68733 жыл бұрын

    Salve sono un italiano amo cucinare desidero imparare ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille 🤗🤗👍😋

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your comment and support😊

  • @celinelimchooihong9073
    @celinelimchooihong90733 жыл бұрын

    要學起來謝謝😍音樂好聽 請問什麼名

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复哈,做吧,我后面会出牛肉包子,有问题可以留言给我哦😊

  • @tingtingzhang1827
    @tingtingzhang18273 жыл бұрын

    漂亮

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复😊

  • @nilasarinugroho5461
    @nilasarinugroho5461 Жыл бұрын

    For the filling... Is it best if the meat raw or cooked...?

  • @OneInAMillionOfficial

    @OneInAMillionOfficial

    Жыл бұрын

    The filling is done with raw meat. Then you will steam it for about 13-15 mins in the steamer

  • @AnoNym-fz9me
    @AnoNym-fz9me3 жыл бұрын

    How big are the wrappers in diameter before folding?

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    It's around 10cm in diameter

  • @yomisma9388
    @yomisma93883 жыл бұрын

    Please share the recipe. Thank you. 👋🏻😊

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Please check this video I posted before,kzread.info/dash/bejne/oaSax7Zwmaqpcrg.html

  • @AnoNymous-2013
    @AnoNymous-20133 жыл бұрын

    A true master

  • @GrillWasabi
    @GrillWasabi3 жыл бұрын

    Beautiful

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @chiluong2811
    @chiluong28113 жыл бұрын

    Very nice 👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for the visit😊

  • @yuyanli1395
    @yuyanli13953 жыл бұрын

    已经订阅 了 漂亮。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您😊

  • @user-vn8zi9dl6x
    @user-vn8zi9dl6x3 жыл бұрын

    Супер!!! Класс!!!

  • @cuisineoumhamza2709
    @cuisineoumhamza27093 жыл бұрын

    تبارك الله 🌹🌹👍🏼🙏🏼🙏🏼

  • @user-fz7os5ch5b
    @user-fz7os5ch5b3 жыл бұрын

    非常棒,好喜欢👍已订阅,我会常来学习的。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持,我也在慢慢学习😊

  • @imwil2675
    @imwil26752 жыл бұрын

    So beautiful

  • @dungphuong5676
    @dungphuong56762 жыл бұрын

    Bánh đẹp wá

  • @yenc7909
    @yenc79093 жыл бұрын

    包子很美, 請問麵皮跟肉的重量比例是多少?

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    包子皮和馅儿的比例最好是1:1,馅儿多了容易塌

  • @user-je4tc1fw7m
    @user-je4tc1fw7m3 жыл бұрын

    你好,為什麼我包的包子蒸出來就沒摺痕了,可以幫我解答嗎?謝謝

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,你可以包之前看看视频,里面两种收口的方法,这个褶子问题你看视频里面我说了哈,把包子皮拿起来背面撒上干面粉,这样包出来的包子褶子清晰,出锅不会消失的

  • @matildesjanuaria7508
    @matildesjanuaria7508 Жыл бұрын

    por favor manda a receita em português eu sou sua inscrita eu quero fazer a receita

  • @maozeidong
    @maozeidong3 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @Jasali42
    @Jasali422 жыл бұрын

    Very beautiful please translation in English

  • @shakunrae625
    @shakunrae6253 жыл бұрын

    👍👍👍💕

Келесі