How to fillet a fish - Grilled eel - short edit
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Пікірлер: 447
子供が生まれる話をしながら 淡々とウナギの息の根止め さばき続けるのがシュールすぎるw
美味そう。 全て 御一人で なされているのですね。 鰻職人の中でも、達人級ですね。 しかし、鰻屋の常連客とは、粋で 羨ましい。
観てるのが楽しいので、待ち時間が飽きない。
うなぎって他の魚に比べたら捌くのかなり大変なはずなのに簡単に見えてしまうって職人ってかっこいいな。 これからも頑張ってください!
こちらと田代さんは、趣は違えどそれぞれの魅力がある。
捌くのが無駄なく正確で早いお見事ですね。
静岡で鰻食べたけど、お祖母ちゃんがやってる店が一番旨かったなぁ~最近高くて鰻も喰えんわ!頑張ってこういう店に行きつけになりたいもんだ。
凄い優しさで溢れるご主人ですね
動きに無駄がないですね!かっこいい
もーお腹すきました!めちゃくちゃ美味そう❗️
うな重の蓋開けた瞬間自然と笑みが出てくる
年齢を気にするのは失礼ですが 人生の大先輩がこれほどの仕事をこなす姿を見ると脱帽です 職種は違いますが自分もまだまだ頑張れる そんな気にさせてもらいました
世間話しながらこの捌きっぷりとか凄すぎやろ…
捌きより話が気になって聞いてみるとほっこり
@user-ys5dh5ul2t
4 жыл бұрын
Rin Hortensia 男の子と女の子の双子 もう来月らしいよ 大きくて大変らしいよ
親父さん凄いですな 串うちは本当に難しいです あっさりとやれるからね凄いですね
匂いがこっちまで来る感じ。 ごちそうさん!
カッコいい爺さんだな。 こういうふうに年を取りたい。
凄い!話しながらこんなに綺麗に
ずっとみていられる
職人、匠、芸術、人情どれでも合う動画だね。
オーダーから出てくるまで爆速で良いですね!
まさに職人技 カッコいいな
当たり前に喋りながら出来るのはすごい 動きが完全に体に染み込んでる
浜松か、ドライブにも丁度良いしお伺いさせていただきます。
すっごい綺麗で鳥肌たった
開くのも串うちも早すぎる(笑) 熟練の技だなー
美味しそう。楽しそう。
定期的に見たくなる
出来上がりより調理してる時のが最も美味しそう
こんな風にご主人もお客さんも粋であったかいお店を見つけて常連になりたいなぁ
白い眉毛にデニムって最高にイカしてます!
しゃべりながら的確な仕事 うーんかっこいい!
食べに行きたすぎる!
すごく美味しそう… 生々しいのにむしろ食欲をそそる プロの技ですね、
大将の無駄のない動き。おかみさんとの呼吸もぴったりですね。
この方のようなプロフェッショナルの技術継承が出来ずに絶えてしまうのはかなしいですね。御主人に是非とも後継者をと思います。
美味そう!
ホンマもんの職人の仕事は見てるだけで楽しいわ
おじさんジーンズ似合う❗️ さばくの上手すぎる❗️
後ろ向いた時の正直な感想 「あ、ジーパンなんや」
これは凄い!日本の職人技やわ!
この店の雰囲気が好き
おじさんの後ろ姿なんか素敵
うなぎ食べたくなりました。もう行くしかないです。 こんな動画見るんじゃなかった😭
話ながらこんな簡単にやってしまうなんて格好よすぎる!
1:20 ここめっちゃ気持ちいいWww
かっこいい とても素晴らしいです。
こういう常連さんの近況報告する感じめっちゃ好きだわーw おばちゃんの「噂してたやつ??😄」が良いw
旨そうだ。職人の技美しいな
ここの苦いやつ下さいって言ってもらえるやつ癖になるよね
いかにも簡単そうにやってのけるのがプロなんだなぁ
捌くのが難しいうなぎをこんな綺麗に早く捌くとかありえない、、
トミック見てからこれみたから尚更すごさがわかる
香ばしいいい匂いが漂って来る気がするなー。しかし美味そう〜!
こんなにも簡単にやってしまうなんて 凄いです
元魚屋で穴子とか捌いたこと何回かあるけど動きが全然違う ただ早いだけじゃなくて骨に身がほとんど付いてないしこの動画見て感動した
職人すげぇ
某魚捌く系KZreadrがやってるの見てたら、「職人さんはもっと凄い」みたいなこと言ってたから見てみたら比べもんにならんかったwやっぱどの道にもプロってのはいるんだなぁ…すげぇ
@user-ex7vy9bm6r
5 жыл бұрын
私もそれ見て見に来た者です笑
@minto3116
5 жыл бұрын
気まぐれ?
@iy.iy.
4 жыл бұрын
同士ーー ワイはき○ぐれクックさんからきまひたー
@user-xv3kn1rb7m
4 жыл бұрын
私も気まぐれからきました笑
@user-wc9pg5qs8b
4 жыл бұрын
@@lmzk それな せめて○くらいつけろよ こうやってな きま○ぐれク○ック
目で感じられる美味しさ
恐ろしく早い捌き。 俺じゃなきゃ見逃しちゃうね
これぞ職人って感じがする。
お話しながらなのがまたすごいな
こういうおじいさんにはいつまでも元気でうなぎ焼いてもらいたい 俺がじじいになるまで焼いてもらいたい
@user-ys5dh5ul2t
4 жыл бұрын
shun kei ありがとうございます
作業しながら会話してはるわ、凄すぎ
お客さんたちと和やかに喋りながらでも、手は全く休まずに確実に仕事をこなしていく・・・正に熟練の技ですね。素晴らしい・・・!
プロは凄いって実感しました✨ こんなに見事に捌ける物なのかぁ😃
料理人ってやっぱりカッコいい
うますぎ
おじいさん喋りながら裁いとる 😮 すごすぎる🎉
近所でびっくり ここの白焼きは最高ですよ! あと、サッカー選手がよく来るとこですよー
喋りながらこの作業するのすごいな ラインしながらしゃべるよりすごい
じーちゃんのジーパンってかっこいいよね
正直おじいちゃん大丈夫か?とか絶対怖い系の人やんって思ったけど普通に優しそうな人やったw
かっこええ
Wow, what a skill
ウナギは捌くのが難しいからなぁ ここまで手際よくできるなんて職人だね
わあすごいさばきかた😮
うなぎって美味いよな。大好き。
男の仕事ですな。カッコイイ
うなぎさんに苦しみを与えてず、テキパキ捌かれて本望だと思う。
คิดถึงประเทศญี่ปุ่นมากครับ
ちょうど鰻をさばきたかったので助かりました❗
ここのうな重と、肝吸い美味しいですよね🤤 お父さんに頂いたニガ玉(うなぎの胆嚢)も珍しい味でした🤢
おじいちゃんカッコイイっす
音フェチ的には骨を削る音がたまらん この前、きまぐれクックの金子さんもうなぎ捌いてましたが、金子さんでも難しそうだったので、このお父さんこんな手際よく捌けるのすごいなあって思いました。
これぞ神業
次はうなぎを捕まえてくるとこから見たい~🎵 それにしてもテキパキして神だなー
意外にもデニムでかっこいい笑
生きたうなぎを素手で掴んでまな板に乗せてる時点で私にはできない…捌くの早いしすごすぎる
子供の頃、近所の鰻屋さんで日曜日の朝同じ風景を見ていました。 捌くまででしたが、生まれて初めて見た生物の課外授業でしたね(笑)
最近はこの動画をおかずにご飯食べてます
うまそうやん❗️ イヤぜってい旨いな❗️
美味そう
この捌きと串うちの手際良さヤバイでしょ! しかも、デニムめっちゃ似合ってる(^-^)
私はメキシコ人で、和風うなぎを食べたくてたまらない
おおっ!なかやだ!
絶対美味いやつ
喋りながらこの早技、神やん
タレの壺を手慣れた感じで外すのすこ
すごい男やで