How to cook RAMEN in Korean? Three delicious recipes with Shin Ramen.
In this video, I will show you three of my favorite recipes with the famous Korean ramen - Shin Ramen.
Ramens, or as they say in Russia - Doshiraki, are very popular in South Korea, which led to the emergence of a large number of recipes for delicious dishes, which are based on instant noodles.
Ingredients of Egg Ramen:
Shin Ramen - 1 pc.
Shiitake mushrooms - 2-3 pcs.
Eggs - 3 pcs.
Green onion
Ingredients of Kujirai ramen:
Shin Ramen - 1 pc.
Semi-smoked sausages - 2 pcs.
Processed cheese - 2nd layer.
Leek
Egg - 1 pc.
Ingredients of Kimchi ramen:
Shin Ramen -1 pc.
Shiitake mushrooms - 2-3 pcs.
Kimchi - 100 gr.
Minced meat - 150 gr.
Leek
Timecodes:
00:00 Start.
00:13 Introduction.
00:25 Screensaver.
00:29 What is ramen?
01:20 Important information.
01:40 Egg ramen ingredients.
01:51 Cooking the first ramen.
04:15 Demonstration of the finished dish.
04:55 Additional recommendations.
05:09 Second ramen recipe.
05:30 Cooking the second ramen.
08:05 Demonstration of the second ramen.
08:42 Additional recommendations.
09:08 Kimchi Ramen, ingredients.
09:20 Cooking the third ramen.
11:33 Demonstration of the third finished ramen.
12:19 More recommendations.
13:14 Farewell.
13:29 End.
Пікірлер: 1 300
Лайк за то, что высыпаешь все остатки лапши из упаковки
@foodkor
2 жыл бұрын
С детства приучили)))))
@GuttaCavat
2 жыл бұрын
А как по другому?!
@fluffypo
2 жыл бұрын
Соболезную
@leoworker1752
2 жыл бұрын
Это в генах народа России
@maryamabdulhalikova4786
2 жыл бұрын
Я из ем отдельно 😁
Это тот канал, когда зашёл посмотреть один рецепт и залип на полтора часа❤️
Смотрю только 2 минуты, но уже хочу сказать СПАСИБО ОГРОМНОЕ, что быстро, громко и чётко всё рассказываете, а не мягоньким голосочком растягиваете тягомотину на 2 часа😂 смотреть Ваш рецепт было одно удовольствие 😁
@FroseaLi
12 күн бұрын
Дааа, это правда. Очень грамотно расказывает каждый этап готовки, качественная подача и быстро, без всяких м и м и много воды
Как в душу смотрит…иногда так и хочется дошика бахнуть…
Это уже не просто дошик завареный кипятком, это полноценное вкусное и полезное блюдо
@delovay_kolbasaa
2 жыл бұрын
Поддерживаю 👍
@russoturisto6086
2 жыл бұрын
Пользу ты тут где увидел????
@Tardolin386
2 жыл бұрын
@@russoturisto6086 в ролике увидел
@delovay_kolbasaa
2 жыл бұрын
@@russoturisto6086 ты что ролик не смотрел что-ли 😂
@russoturisto6086
2 жыл бұрын
@@delovay_kolbasaa Смотрел.
Блин, в Казахстане точно у каждого в телефоне есть друг: Лёха кореец, Юра кореец, Коля кореец. У меня все три, так как они братья.😄👍 Столько с ними прошли, столько повидали за 25 лет. Так что такого позитивного автора, точно в друзья! Рахмет тебе за творчество!!!😉✊✊✊
@foodkor
2 жыл бұрын
И вам спасибо большое🙏🏼☺️
@EstanislaoSannikov
26 күн бұрын
Так сказать собаку на этом вместе съели? 😂😂😂
Короч сделал второй))) высыпал весь пакетик... Больше так не буду делать, буду половину добавлять, а то аки дракон по кухне бегал))) лайк тебе))
@foodkor
2 жыл бұрын
Ахах, я предупреждал)))
Стабильность, регулярность и позитив и к новому году будет 100к. И мы потом будем писать, что мы олды с каналом еще когда было меньше 10к)))
@foodkor
2 жыл бұрын
Ваши слова, гуглу бы в уши))) Спасибо большое)
@2AGAMING
2 жыл бұрын
Ну я позавчера узнал об этом канале, вылез в рекомендациях. Значит гугл продвигает;)
@GuttaCavat
2 жыл бұрын
@@2AGAMING я безудержно сижу на многих корейских каналах и каналах корейской кухни, мне ютьюб этот канал где-то полгода назад подкинул. Началось всё с канала Маангчи, она такая душевная тётка, ну а потом понеслось...
@user-uq2oz9dr4b
2 жыл бұрын
Что означает буква "к" после числа. ?
@GuttaCavat
2 жыл бұрын
@@user-uq2oz9dr4b отзначает "тысяч", сто тысяч подписчиков. Современный жаргон.
Молодец парень ! Специально захожу сюда чтобы отдохнуть . Сплошной позитив и уверенность . Удачи!
Спасибо вам, Денис, за прекрасно поданный материал. Очень профессионально, хорошая речь, грамотный русский. Сегодня это большая редкость среди блогеров. Желаю процветания вашему каналу, а также вам лично. Хорошим людям надо говорить, что они хорошие, чтобы они не испортились (шутка).
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова)
@alexz580
2 жыл бұрын
чтобы владеть нормальным русским языком достаточно просто родиться НЕ в Москве в последние лет 30 и НЕ во всяко-разно украинах-грузиях. Дальше оно как бы само собой налаживается.
@user-kb9wl6hx1u
2 жыл бұрын
@@alexz580 , а что не так с русским языком в Москве, позвольте вас спросить??
@Asmodeus2499
Жыл бұрын
@@user-kb9wl6hx1u в Москве часто используют сленг и вообще коверкают слова
@user-kb9wl6hx1u
Жыл бұрын
@@Asmodeus2499 ,да?Странно.Я живу там 19 лет и ничего подобного не встречала..🤷🤔😁
согласен, это вкусно, но я предпочитаю вливать яйцо не взбивая, получается рамен с яйцом пашот, а вместо шиитаке острая степная вешенка, а если приправить бульон до введения суповой основы ложкой соевого соуса с чесноком-просто сказка!
Содержательно и поучительно. Жду ролик про то , как надо открывать пиво. По-корейски.
Знаете анекдот про роллы по-русски? Ну так вот. 3 часа ночи, очень хочется попробовать 2й рецепт. 🤪 Копченых колбасок не было, была вареная колбаса, Шин Рамена тоже не было, был бомж-пакет из 5-ки, сыра плавленого не было, был обычный. Вареную колбасу зажарила до хруста, добавила перцовую пасту Кочудян, сыр терла на терке. Остальное по рецепту. Очень даже таки да. Докуплю оригинальные ингридиенты, думаю, будет бомба. Спасибо, Денис. 😜😜😜
@irinakim5442
Жыл бұрын
Спасибо, очень смешной комментарии
@sobaka1kusaka
Жыл бұрын
Аж аппетит разыгрался
Люблю рамён. Особенно хорош, если вчера переборщил с возлияниями. Лайк и подписка.
@PhQres
2 жыл бұрын
дошик всмысле ?
Привет. Добавлю в коллекцию еще один рецептик рамена. В кипящую воду высыпаю все ингредиенты из пачки с раменом-кроме лапши, туда же пок-чой / кто не знает- это такой вид капусты/. Просто отрезаю попку, промываю и бросаю в кипящий бульон. Можно бросить штуки 4 томатиков черри- это очень маленькие томатики. Затем лапшу, закипает, вбиваю яичко, посыпаю либо луком порей, либо простым зеленым. Как только белок сваривается, посыпаю сверху тертым сыром Моцарелла. Все. Закрываю крышкой и даю сыру растаять. А потом ням-ням. Приятного аппетита.
Ооооочень вкусный Рамён под № 2!!! Угостил себя вчера и сегодня!!!
Так красиво снято! Большое спасибо за визуал видео. Свет, качество звука, музыкальное сопровождение, тексты. Одно удовольствие смотреть. Рецепты классные и простые, в действительности . +1 подписчик))
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое) Добро пожаловать на канал)
Сегодня сделал по первому рецепту. Скажем так мне нравится лапша и я частенько ее заказываю. Так вот. У меня получилось вкуснее чем я ел какую лапшу до этого в РФ. Я впечатлен. Однозначно в копилку рецептов. Автору огромное спасибо. 🤝👍👌
Привет от корейской диаспоры в Польше;) спасибо за видео)
Кепка огонь ХК "Амур" 👍
Очень круто, а главное без лишней «воды». Очень тяжко смотреть фуд блогеров или «шефов» которые по 48 мин рассказывают о себе. P.S. Последний рецепт - огонь!
Супчики с лапшой - аааааа, лучшеее, что может быть в этом мире...
Крутой чувак 👍 🔥 Вырос на Сахалине, были друзья Корейцы. Кимчи по твоему рецепту уже готова, три дня назад сделал, респект тебе ✊
От всего студенчества, спасибо тебе, добрый человек)
Дааа!!! Шикардос👌 Все любят рамён, а кто не любит, просто ещё не попробовал😋
@foodkor
2 жыл бұрын
Согласен🙂
@zhyldyzgulmirlanova4970
2 жыл бұрын
Я люблю
@user-cp7yy4uy9r
2 жыл бұрын
@@foodkor а я ещё не пробовал 🍝😔🤤
Обожаю рамен именно корейский, ела рамен тайский это совсем другое, сейчас раздразнили, ем рамен в прикуску с древесными грибами по вашему рецепту, это бомба🤤🤤🤤👍👍👍
@foodkor
Жыл бұрын
Рад что вам нравится, другие рецепты тоже обязательно посмотрите)
Побежала в магазин за продуктами. Это тааааак вкусно. Благодарю
Как-то прохладно относилась к дошираку,решила попробовать приготовить по твоему рецепту и теперь нет нет да готовлю только так .Спасибо большое.
Ты ж мой золотой, у меня как раз всегда дома есть небольшой запас шин рамена))
@foodkor
2 жыл бұрын
У меня тоже😂Кстати говоря попробуй кимчи рамен приготовить с лапшой Оттоги со вкусом кимчи, там вообще бомбический рамен получается🙂
Смотрю на картинку, аж самому захотелось поесть, пойду дошик заваривать😅
Гитарист The Starkillers рассказывает как готовить лапшу🤟однозначно подписка😂
Хорошо что я наткнулся на этот канал и хорошо что у меня в шаге от дома продается именно эта лапша! Готовлю уже год по второму рецепту из видео. Только я добавляю минимум 2 яйца ( но чаще всего 3) и минимум 3 ломтика сыра. Получатся просто жир жирнющий (в хорошем смысле) обожаю!!! Так же периодически делаю с вареными сосисками вместо охотничьих. Главное брать не соевые, а хорошие молочные сосисоны. Получается так же вкусно, особенно если эти сосиски хорошенько так ужарить до небольшой корочки. Девушке дал попробовать, теперь всегда готовлю на две персоны, только ей добавляю пол пачки суповой основы, а то ей очень остро)) Спасибо большое за рецепт !
Второй рамён готовил уже несколько раз,спасибо за рецепт,очень вкусно.
Я из Приморья и благо,что в наших магазинах хороший выбор корейской лапши!Корейская - лучшая лапша,в сравнении с другими азиатскими,с удовольствием ее едим!
@user-so5ib5kh6c
Жыл бұрын
Я тоже из Приморья. Шин рамен даже в деревне у нас продается.
@qwertyturtolbv7042
Жыл бұрын
Кстати да , у меня такой же опыт .Как то довелось попробовать два рамена , японский и корейский. Я думал что самый крутой это японский , а корейский похуже . А оказалось наоборот . Корейский вкуснятина , а японский фигня.
@user-nt9co9qn1y
8 ай бұрын
@@qwertyturtolbv7042да и супы японские так, себе)
Корейцы красавчики ! Четкие ребята ! Про кухню корейскую вообще молчу, искусство целое.
Последний рамен просто бомба.
Что группа бомба, что рецепты, очень приятный канал
Рамён с кимчи - это самое вкусное, что я ела 🤤🤤🤤
@user-fc1ti3pf2e
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@mountzion6785
11 ай бұрын
Именно по этому рецепту?)
2 рамен прям супер годнота для меня, спасибо за рецепт
Зачем я зашла на этот канал. 3 видео подряд и все - я помешалась. Идеально. Доброжелательно. Понятно. Красиво. Человек перфекционист. Спасибо что есть такие люди и повара как вы. Высший класс
Красивая качественная картинка, позитивный Денис, дошик по-королевски) однозначно лайк!
Спасибо за идеи! Не сомневаюсь, что будет вкусно😋🍜
Очень приятный голос👍
Благодарю за мастерство 💓💯👏👏👏
Спасибо рекомендациям) Подписался только вчера а сегодня уже приготовил рамен с колбасками, огонь получилось. Удачи тебе бро и процветание твоему каналу! Обожаю корейскую кухню
Рамён наше все! Куда же без рамёна! Раньше на дежурствах очень часто ели, а сейчас это ностальгия и наслаждение вкусом
Как ВСЕГДА ВКУСНО! 👏🏻👏🏻👏🏻
Я все смотрю видосы и хочу приготовить что-то, но легче прийти к автору и поесть из первых рук. 😅
Здравствуйте Денис, спасибо Вам большое за вкусненький рецепт приготовления рамена, обожаем всей семье.Иногда можно себя порадовать раменом.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
очень классная подача, словно посмотрела тв передачу) спасибо!) желаю, такое количество подписчиков, которое будет для тебя идеально) успехов! ✨😎
Обожаю твои видео, они такие приятные и медитативные) спасибо)
Спасибо Вам за рецепты!!
Мммм....шикарные рецепты рамена!🤤🤤🤤🤤 Денис, благодарю за рецепты!!! Моя дочка будет счастлива если я ей забацаю такой рамен! 👌🤗
Пробовал много разных дошиков, но вот корейский шин рамен с кимчи - это просто бомба. Мой любимый.
Приготовил второй рецепт! Огнище!🔥🔥🔥 Благодарю!
Спасибо за рецепт❤
Кто любит азиатскую кухню так же, как я?! 😍
@user-cp7yy4uy9r
2 жыл бұрын
Не пробовал,но интересно 🍜 😋😉👍
Прямо приятно наблюдать за ростом канала, уже 30. Рад за тебя, Денис! Старания нашли свой отклик.
@foodkor
2 жыл бұрын
Да, спасибо большое) Надеюсь темп не будем сбавлять и я смогу больше времени уделять каналу и чаще выпускать ролики)
@songsofthedeath5777
2 жыл бұрын
Потому что качественный контент и харизматичный ведущий) + очень здорово что идет рассказ о блюде.
@user-xp8rd5ni4y
2 жыл бұрын
Удачи в развитии !
@user-rj9yd7rx5u
2 жыл бұрын
@@songsofthedeath5777 ук4кекепв/ччЯчвчч/?фдр 'пггак щу
@31MARGO153
2 жыл бұрын
14 марта 2022 уже 111 тысяч!!!
Спасибо за рецепты )!
Простенько и со вкусом... Спасибо за классные рецепты и позитивный настрой !!!
Классный контент, все ролики смотреть приятно. Обожаю быстрые рецепты. Спасибо за годноту!
@PhQres
2 жыл бұрын
дошик это всегда быстро.
Спасибо! Супер видос! Обожаю рамен. Мой выбор это вариант Кимчи Рамен, конечно же! Все другие варианты супер! Шин конечно же самый популярный, а я предпочитаю, это новая серия от Самаянг Бульдак вот где огнище! 🔥🔥🔥💖💖💖👍👍👍👍👍
Так просто и быстро, аж самому захотелось так приготовить! 😋
Такие рецепты! Рада что нашла твой канал, обязательно погружусь в кулинарные эксперементы, + очень приятная подача, спасибо за кулинарное вдохновение
Обожаю такой рамен который варить надо, долго думал как его разнообразить и тут это видео. По твоему рецепту сделал кимчи - просто пушка получилась, теперь буду так лапшичку себе запаривать Не особо люблю каналы про готовку, но тебя приятно смотреть, а самое главное вкусно получается))
Как же классно видеть рецепты с любимым шин раменом)) Но я все жду сундэ кук :P
@foodkor
2 жыл бұрын
На следующей неделе будет) Жду когда знакомый мясник сделает сундэ)
Это видео которое можно смотреть и не перематывать)) 👍👍👍
Молодец Денис! Пять баллов за отличную подачу, за речь!
Удивлён почему канал с таким качественным контентом имеет столь малое количество просмотров. Желаю вам ещё большего продвижения, очень вкусные и быстрые рецепты показываете.
Больше всего зашел, который с колбасками, третий раз готовлю, каждый раз - гастрономический оргазм)))) Денис, спасибо за классные рецепты, надеюсь еще не раз покажешь нам как дошик превратить в деликатес))) Успехов тебе в фудблогинге и еще больше в музыке!! И попроси Дэна в следующем альбоме написать песню про лапшу))))
Потрясный набор рецептов! Спасибо за ролик
Спасибо большое за интересные идеи )))) отдельное спасибо за красивую подачу!
У вас очень классный канал! Спасибо за вкуснейшие и доходчиво объяненые рецепты:)
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста ☺️
@user-nt9co9qn1y
8 ай бұрын
@@foodkorДэн как насчет борща в корейском стиле ? Всм вкусы чтобы встречались корейские ? Есть такие наработки?
я считаю что это лучший канал по приготовлению еды который я видел на просторах Ютуба... удачи тебе брат!
Самое время посмотреть видео про классную еду в полночь перед сном👍
Аж есть захотел ..сегодня же пожарю пельмени !
Люблю бич-пакеты, грибы, мясо и все острое! Подписался! Буду готовить по твоему рецепту
- Спасибо - Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов ❤
Как появится деньги попробую)
Вот это я понимаю контент) просто и вкусно) лайк
Благодаря Вашему каналу, я узнала, что корейская кухня-это не только доширак и кисло-соленые салаты, которые в наших магазинах продают. Оказывается, из пачки лапши можно приготовить полноценное вкусное и сытное блюдо! Хотелось бы ещё увидеть на канале рецепты приготовления уличной корейской еды, например жареного цыплёнка. Очень нравятся блюда в кляре, только не понятно, то ли крахмал, или мука, какие ещё специи добавляют и жарят в масле. Спасибо!
Обажаю рамён,❤️ бросаю туда кимчи+ тунец консервированный +сыр 1 пластинку (чтоб смягчить острату) +пару капель кунжутного масла. Спасибо автору за ролик 🤗.
Вкусные и полезные блюда делаешь понятными и простыми в приготовлении для простого обывателя. Это бесценно! Красавчик. Спасибо!
Вкуснятина, остренький👍🏻👍🏻👍🏻❤️
Динамично, легко, понятно. Отличный канал. Подписался. Из пожеланий: расскажи где в Москве можно приобрести качественные корейские продукты, специи и т.д. Их очень мало, или мало кто знает их местонахождение. Если можно сделать отдельное видео по магазинам таким. Так же можно и осветить интернет-магазины, на твой взгляд стоящие для покупок. Удачи в развитии канала.
Попробовал сделать первый вариант рамена, только вместо шитаке добавил обычные шампиньоны, получилось очень вкусно и детям понравилось тоже , только чуток островато, но хорошо согревает в холодное время года. Спасибо за хороший рецепт 👏
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Спасибо за рецепт !!!!
Нереально вкусно и очень легко готовится. Когда болею эти рецепты меня спасают:)
Я тут вам похвастаюсь. Я сегодня фунчозу приготовила. Сгребла все овощи из холодильника , нашла курицу в панировке в морозилке, специи, соевый соус - бомба! Курица в панировке даже лучше, чем обычная в этом блюде. Заказала соевую пасту Doenjang ну и Gochujang за одно. Посмотрим, что с моим нежным желудком будет после такого...
Приготовила с колбасками ооооочень вкусно! Рамен с кимчи на очереди. Спасибо большое за рецепты!
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Реально захотелось приготовить рамён😋
Наконец то человек разбирается что такое рамЕн, а что такое рамЁн
@foodkor
Жыл бұрын
Спасибо) Жалко что ещё не все зрители в этом разбираются, но я надеюсь это исправлю со временем)
за графин с MARVEL отдельный +
@foodkor
2 жыл бұрын
В Корее покупал☺️
Спасибо за интересные рецепты! Вы говорили писать свои вопросы под видео, так я только ЗА! 😄 Мои вопросы: можете рецепты для тех кто ест без мяса и без яиц также предлагать или чем заменять? 😊😊 А ещё корейцы маринуют разные листья или корешки, например листья горчицы или периллы, так что было бы очень интересно узнать рецепты от вас. А ещё корейцы жарят оладьи из корешков пастушьей сумки, и тоже очень интересно увидеть на вашем канале такие оладушки. Вообще, похоже что корейцы готовят и едят практически всю траву, какая растет на земле… расскажите в ваших видео об этом поподробнее, и рецепты из морепродуктов 🙏 заранее благодарю 💕💕💕🙏☀️
Это все очень просто и классно! Уважаю.
Спасибо! Отличные рецепты! 👍😊
Я так рада что нашла ваш канал 😍😍😍всё очень эстетично, ясно и вкусно ❤️вообще топ 💯
Безумно понравилось тот вариант что с колбасками и сыром, сегодня поэксперементировал готовя во второй раз) Взял именно что по твоему рецепту (Кстати эта лапша топчик в три любимых). В этот раз я добавил чуть меньше суп основы, и плавленный решил заменить на заранее натёртый сыр, мне этот вариант пришёлся больше по душе, огромное спасибо, развития каналу а тебе успехов во всех начинаниях. Попробую ещё что то в дальнейшем попробовать из твоих рецептов) Ещё раз спасибо)😊
Необычные рецепты, надо попробовать сделать 😄👌
давно беру шин рамен, обязательно попробую все три рецепта