Hovězí žebra v Texas stylu
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hovězí žebra v Texas stylu
Hovězími žebry nikdy nikoho nezklamete, je to klasika, která vždy potěší pohárky. Zkoušeli jste někdy hovězí žebra v Texas stylu? Celý postup jak na hovězí žebra v Texas stylu najdete klasicky ve videu. Jak děláte hovězí žebra vy?
Víte že členství kanálu přináší mnoho výhod?
/ pipmaster Staňte se členem kanálu a získej výhody
eshop www.pipmaster.cz/
Přihlaste se k odběru kanálu kzread.info?s...
/ pipmaster Staňte se členem kanálu a získej výhody
eshop www.pipmaster.cz/
FB / pip.mastercz
Instagram / pipmastergrill
Hovězí žebra
rub www.pipmaster.cz/SuckleBuster...
nebo jen sůl a pepř, popř. česnek
Пікірлер: 117
Tak tyhle žebra bych poslal do šachty a nemusel bych ani chléb.👍 Palce dolů, to nepochopím. Nejspíš od borců co mají "mišelinku" za grilování. 😎
@Matess777
3 жыл бұрын
Palec dolů může dát jen býložravec =D
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky , a palce dolů znáte to :-)
@warlocorn
3 жыл бұрын
@@pipMaster známe. ;o)
Bomba! Jsem “žebrovej”, už je dělám výhradně podle tebe. To je totiž sázka jistotu=)
@pipMaster
3 жыл бұрын
tak snad bude chutnat i nadále 🍻👍
Zítra jdu na to!!! Super!!! Děkuji!!! 🍺👍🏻
@pipMaster
3 жыл бұрын
dobrá volba 👍🍻
Vážený pane, ve vší slušnosti, dráždíte mě a moc hezky. Hovězí žebra dostat v hospodě... jo dneska vlastně už vůbec. Díky za videa. Zase slintám!!!
@pipMaster
3 жыл бұрын
Dráždění je v pořádku 🤣🤣🤣. Troufnu si říct, že moc hospod kde dostanete takovéhle žebro v ČR nebude, ani za normální situace 😪👍
Pane, podle mě jste opravdu borec.... :D
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 🍻👍
Chtěl jsem napsat něco o sto slovech ale vzhledem k tomu jak mi tečou sliny tak bych to stejně nedal :D bomba pane a děkuji za další video.
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 🍻👍
Super, bomba, vypadá to krásně, hned bych se zakousl.
@pipMaster
3 жыл бұрын
dík, hned bych se zakousnul znovu 👍🍻
luxusní žebírka moc povedený
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍🍻
Pipe, musím poděkovat. Vyzkoušeno a naprosto luxusní ;-)
@pipMaster
2 жыл бұрын
tak paráda 👍🍻
Na to se nedá nic jiného říct než "no, tak to je špica". A na to focení je nejlepší to držet zubama, 🤣 +Like
@pipMaster
3 жыл бұрын
😂👍
Naprostá paráda jak to jde od kosti a to zakouření.... 👍🍺
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, povedlo se to parádně 👍🍻
SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍
Mistre Luxus jen tak dal :)
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍
Krása!
@pipMaster
Жыл бұрын
🍻👍
Pipe, tohle je luxus! Žebra miluju. Sežral bych je celý sám 😂 🍻. P.S. Nějak se ti rozhodil zvuk... 😁
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, jedno žebro jsem dal v pohodě, více už by bylo moc :-) jo trochu se to rozjelo
Tak ty jsou! Paráda
@pipMaster
3 жыл бұрын
povedli se parádně 👍
@pipMaster
3 жыл бұрын
povedli se parádně 👍
krásne...
@pipMaster
3 жыл бұрын
👍🍻
Opět parada 👍👌
@pipMaster
3 жыл бұрын
👍🍻
Žebra super, parádní práce. V těch grilech jsi měl rozdílné teploty nebo jsi dal žebra do peleťáku později nebo co bylo příčinou toho rozdílu, že v peleťáku to maso chtělo ještě nějaký čas navíc? Už víš co budeš připravovat příští týden? :)
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky. ne teploty byli stejně, dal jsem je tam také stejně, i ta teplota při balení byla téměř stejná. až po zabalení nastal rozdíl. zřejměš v tom peletovém jak tam honí vzduch větrák, tak to asi absorbuje méně tepla zespodu. Ale úplně přesně netuším, to by bylo spíše na laboratorní podmínky
recept dobrý :)
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍
Delal jsem americke BBQ dva roky v anglii. Tenhle kanal sleduji jeste dele. Pipe, delate to fakt dobře a stale se zlepsujete. Tleskam. Nejste nahodou reznik?
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, snažím se. kdepak, jsem strojař 👍
ahoj.Jak je to s tím vlhčením,jak jsi dělal minule? je to lepší,nebo ne? v neděli jdem na to,mám 4kg žeber :-)
@pipMaster
3 жыл бұрын
Delam, dle toho jak je suchy povrch
Paráda 👍🍺 Víš cca za kolik Kč si spálil pelet a za kolik uhlí?
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 🍻👍vím, uhlí 2kg za cca 90 a něco zbylo na přístě, případně by to jelo další 4-6h, pelety cca 5 kg za cca 250, teplota kolem 0😜
@josefblazej9340
3 жыл бұрын
Díky za odpověď 🍻
Ahoj Pipe..všetko dobré do nového roku..pozdejšie ale predsa..
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, i tobě 👍
Ahoj má smysl dávat více peněz cca 20tisic za gril jde to pak znát na chuťi?
@pipMaster
3 жыл бұрын
o chuti to až tak není , je to o tom že to jde lépe, jednodušeji a s více možnostma jak to udělat. takže teoreticky ve výsledku i o chuti. ale jde to dobře udělat i v grilu za pár tisíc.
Tak, zabaleno do papíru a vráceno do grilu. Snad to poznám správně. Kolik je ta správná teplota? 90? V době balení cca 76. Už se těšíme, díky za video.
@pipMaster
3 жыл бұрын
to dělám od oka, až je to měkké. hovězí je pokaždé jiné. ale myslím že to bude kolem 90
@Sovereign-CZ
3 жыл бұрын
@@pipMaster Tak podle teploměru se nedalo. Udělali jsme celkem 3. První bylo dobré, druhé bylo lepší. A třetí byla dokonalost, rozplývalo se na jazyku. Takže u tohoto je klíčová trpělivost. Ale jeli jsme teda klasický Texas + horčice.
Dobrý den Pipe , teplota kamada je po celou dobu stejná nebo se to rozjíždí na víc ?
@pipMaster
Жыл бұрын
celou dobu stejná, když je dobře nastavené
@jakubkrupa4847
Жыл бұрын
@@pipMaster děkuji
sice blbej zvuk ale jako vzdy super
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, stane se no
Ahoj, ten papír je v něčem lepší než klasika alobal?
@pipMaster
3 жыл бұрын
nehodí se na vše, ale na něco je lepší, maso se v tom nedusí tolik a zůstane lepší kůra, protože část tekutin se odpaří, v alobalu se kůra rozmáčí
@michalhruska5090
3 жыл бұрын
Alobal na grilu je strašně nezdravá a špatná věc o které se vůbec nemluví. Snažím se tomu zcela vyhýbat.
@josefberan9485
3 жыл бұрын
@@pipMaster myslel jsem si, že to přes ten papír dýchá, jen jsem se chtěl ujistit.
@pipMaster
3 жыл бұрын
Záleží na teplotě.
Nevím jestli je chyba u mě ale vypadá to, jako by to byl dabing 😄 Jinak žebro luxusní!!! Mňam 🙂
@pipMaster
3 жыл бұрын
není, někde se to rozjelo, cca 11 min dík
Co sa tyka jedla, naprosta dokonalost. Len cca od 10:30 tam mas mierny asynchron obrazu a zvuku :)
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky. také jsem byl nemile překvapen jak se to rozjelo
Ta technika je hrozná co Pipe? :D ale stejně perfektní video luxus jako vždy 👍👍👍
@pipMaster
3 жыл бұрын
je no, 5 kamer a na vše sám a pak se ještě rozjede zvuk :-)
Nevíte, kde se dá koupit ten papír ? Protože řeznický papír najdu jen na balení, voskovaný. Pipe proč to nemáš na eshopu ? Děkuji
@pipMaster
3 жыл бұрын
Udelej objednávku, a napis do poznamky a nejakej ti pošlu. Nemam protoze je to baleny po nesmyslnych délkách
@davidhruby2033
3 жыл бұрын
Diky Pipe. Objednavka vytvorena. Doufam ze to stihne do soboty prijit. :-)
@pipMaster
3 жыл бұрын
V pátek by, jsi to měl mít
@davidhruby2033
3 жыл бұрын
@@pipMaster Perfektní, díky moc !
krasa. dal by som si
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍🍻
Ahoj pipe vypadá to krásně ale ke konci je to video opožděné
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, jo někde se to rozjelo
nádhera kdy mám přijít??????
@pipMaster
3 жыл бұрын
🍻👍
Ahoj velmi hezké video až z toho slintam 😂 ale mám otázku nemyslím ji nějak zle ale co je tak drahého na grilu kamado joe
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky. myslíš proti noname keramickým grilům? tak především doživotní zárukou na keramiku, a výbavou v základu. přičemž některá výbava k ostatním grilům ani neexistuje-
@pipMaster
3 жыл бұрын
@@popcorn7757 nic ti nebrání, pak pošli vysledek
Moc pekna prace Pipe,ale copak se ti stalo s nehtem ze ti slezl?😆
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky, nehet, to mám od 5 let, rozmáčknutý lůžko nehtu, strkal jsem prsty kam jsem neměl. k pantům do kovových dveří.
Pozerám ako inak pri tanieri s jedlom.. inak sa nedá :D
@pipMaster
3 жыл бұрын
dobrá volba :-)
kamaráde, ty víš jak na mě XD
@pipMaster
3 жыл бұрын
😂👍🍻
@pipMaster
3 жыл бұрын
@@Mp-sj1pm díky
Zajtra idem vyskúšať
@pipMaster
2 жыл бұрын
dobrá volba 👍🍻
Stavnatost trpi tim ze to nenechas odpocnout.soupnout to v papiru do cooleru aspon na 30 min.protoze cooler dobre tesni,tak to i po hodine je stale horke 🍻
@pipMaster
3 жыл бұрын
vždyt to tam říkám, že bych to mohl šoupnout do thermoboxu, akorát jsem už nechtěl čekat, i tak to bylo OK
@ro-robican2762
3 жыл бұрын
@@pipMaster ja vim, ale je to jen z nejdulezitejsich kroku Texas bbq.Hodinu v boxu a rozdil velikansky.Mozna bys mohl udelat taste test maso odpocate a neodpocate na techto vetsich kusech masa.ale jinak moc pekny 👍👍
@pipMaster
3 жыл бұрын
@@ro-robican2762 to můžu, až bude teplo :-)
Famozní záležitost
@pipMaster
3 жыл бұрын
dík 👍🍻
Na večeru špagety morcadela a Plzeň.....
@pipMaster
3 жыл бұрын
lepší než chleba s máslem 👍
Tvl težkej amatér 😂😂😂
@pipMaster
10 ай бұрын
samozřejmě že jsem amatér, neživím se tím. Proo to chutná lépe než když si to koupíš kdekoliv
Zabijte mně někdo prosim koukám na to ve 2rano a pak žeru
@pipMaster
3 жыл бұрын
🏹
bože držim dietu a doporučujemi youtube too proč ?? :D takový pokušení :D a nějak vám nesedí zvuk s obrazem ale to možná podělal youtube
@pipMaster
3 жыл бұрын
dík, rozjelo se to u mě , nějak jsem to nezkontroloval. asi YT ví že diety jsou na prd, a tak tě chce odradit
@petrsacristao8885
3 жыл бұрын
@@pipMaster diky za odpoved :D
Masakr......To je žrádlo za odměnu......palec jako vždy....
@pipMaster
3 жыл бұрын
díky 👍🍻