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@elenamoreno703

Жыл бұрын

Gracias por la receta me encanta el ojaldre y me gustaria aprender para hacer la torta de ojaldre .😋😋

@julianapostres

Жыл бұрын

@@elenamoreno703 Hola!! Mil gracias por la recomendaciones, Excelente idea para un próximo video. 😁

@julianapostres

Жыл бұрын

@@elenamoreno703 Mil gracias por la sugerencia lo voy a tener presente para un proximo video en mi canal 🌼

@vivirey1014

Жыл бұрын

Q sucede si se derrama la margarina

@julianapostres

Жыл бұрын

@@vivirey1014 Vivi, debes de tener cuidado para de que no se combine la grasa con la masa, ya que si esto llega a pasar la maza se dañaría por completo ❤

Por qué será que con sólo escucharte uno siente que es capaz de hacer hasta el postre y la torta más difícil! Gracias por compartir tu gran don con tantas personas, solo bendiciones! 🙏🏼🙏🏼

@elespaciodejany5855

3 жыл бұрын

En sencillo amiga haz el intento y veras tu capacidad

@julianapostres

3 жыл бұрын

Que linda! Muchas gracias por tu mensaje, me llena de inspiración y motivación!😊🙏🏻

@jedypaolytha530

3 жыл бұрын

@@julianapostres aquí no se consigue ese tipo de harina normal no se puede

@marselaalejandramancillaca9692

2 жыл бұрын

Es muy cierto yo desde que empse a ver sus video empese a querer emprende con la reposteria ella me dio animo

@xinthiakishimoto3380

2 жыл бұрын

@@jedypaolytha530, harina 0000 es la normal.

Like si tambien te pasa que sientes que July es como tu mejor amiga repostera, porque te ves con ella cada semana sin falta y te enseña cosas geniales de repostería y de la vida.

@julianapostres

3 жыл бұрын

Que linda! Muchas gracias por tu mensaje, me llena de inspiración y motivación!😊🙏🏻

@barbyduarte1930

3 жыл бұрын

A mí también me pasa lo mismo, dios la bendiga.

@angelicamarie8107

3 жыл бұрын

@@julianapostres cómo está

@dianamarceladaza8608

3 жыл бұрын

Jajaja total!! Ya todo mi historial de youtube son de sus videos.

@clementinavelasquez4704

3 жыл бұрын

Yo siento que la conozco con sólo ver sus vídeos.... Me da esa confianza de hacer las cosas con la seguridad que quedara bien .. Ella explica de una manera espectacular

AAAAAAAA seguí la receta tal cual !! No puedo creer lo bien y delicioso que salió, hice milhojas con el hojaldre, fue un éxito !!

@ednag.636

3 жыл бұрын

Enserio??

@abigailespinola2091

3 жыл бұрын

@@ednag.636 sii, si me funcionó, pero no coman mucho, xq tiene demasiada margarina, al otro día me sentía muy mal jajaj

@aylinezapata4488

3 жыл бұрын

Holaaa! El agua se añade tibia?

@juliochacon4756

2 жыл бұрын

X cuanto tiempo se hornea???

@angelaotalora9218

2 жыл бұрын

Me uno a este comentario, el mejor hojaldre que he preparado, fue un éxito, gracias chef Juliana 🤗

Sra Juliana gracias por darnos está receta con esta valiosísima explicación. Adoro sus enseñanzas. Sus manos sean bendecidas siempre 🤗🙌🏻

Chef, usted es excelente!! Aprendo mucho con sus videos 👏👏👏

Super aprender a trabajar el hojaldre, gracias Juliana Dios te bendiga 🙏

Mil gracias por cada aporte y tiempo que dedicas a enseñar tus conocimientos

Mil gracias Juliana Dios te de muchísima más sabiduría para que nos sigas compartiendo tus maravillosas recetas .

Juliana me das tanta seguridad, soy Contadora Pública desde hace 12 años... pero mi gran pasión es la repostería y pastelería he emprendido mi propio negocio paralelo a mi profesión y no te imaginas todo lo que me has enseñado. Gracias mil mil gracias...!!!!

@luisraulpaez3816

3 жыл бұрын

hola a todos, saben por que juliana recomienda harina sin gluten y sin leudante?

@joelcastro7067

3 жыл бұрын

@@luisraulpaez3816 porque para la masa de hojaldre no se necesita que se desarrolle el gluten

@luisraulpaez3816

3 жыл бұрын

@@joelcastro7067 por que?

Eres lo máximo, un fuerte abrazo desde México.

Saludos Juliana- me impresionan con la facilidad que das a conocer al mundo tus grandes conocimientos en Reposteria y Pasteleria, admiro tu gran talento , eres una Colombiana Guerrera ejemplo para el Mundo.

Mejor explicado no creo que se pueda 🙏🏻 y se agradece mucho 🙏🏻😘 MUCHAS GRACIAS JULIANA ❤️

Siiiiii... Aquí estoy!! Mi viernes tan esperado!!! 💗🙏😁 Gracias infinitas!!!

@maydelinberty7687

3 жыл бұрын

Es cierto su esplicacion es majica te combense de que si puedes gracias

Me encantó!! cuando hablas de la teoría del "por qué" me encanta!! aprendo mucho... sé que voy a ver este video mil veces mas! 😁🥰

@guadalupepatriciacazares2359

3 жыл бұрын

Yo igual aprendo en cada video

Definitivamente ella no sabe pero me a salvado la vida con todo lo que me ha enseñado....mil veces gracias ❤

Excelente explicación, la más sencilla que he visto. Así si dan ganas de prepararla. Gracias.

Sencillo, claro y fácil de preparar felicitaciones !!!

@mariadejesusfloresgutierre6772

3 жыл бұрын

Que hermoso la que sabe sabe en México les llamamos orejas y se ven deliciosas trataré de acerlas gracias

Genia de la reposteria!!!! Desde Argentina

@celestegodoy3915

3 жыл бұрын

Yo la descubrí primero 😂❤️

Waoo, no lo puedo creer! Si he estado estas dos últimas semanas loca por hacer el hojaldre, por supuesto que busqué en mi canal favorito, el tuyo Juliana, y como no lo tenías, me rendí. Pero ahora sí, manos a la masa! Como decimos en dominicana, Yupiiii 😅!! Gracias Juliana, que Dios te bendiga!

Gracias profe, como siempre una clase espectacular. ¡Dios la bendiga!

Si yupi ya llegué estaba esperando este momento

La mejor sin duda y esa manera de explicar tan linda... Dios te bendiga mi Juli un gran abrazo desde Venezuela

@samnatacha

3 жыл бұрын

Yo la adorooo. Ella es genial.

@sosa2911

3 жыл бұрын

Juli eres extraordinaria

Juliana, ¡eres la mejor repostera que conozca! Gracias por tus clases.

Eres buena transmitiendo tus enseñanzas!! 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍

Definitivamente eres inspiración, hoy estoy full pero mañana seguro que hago palmeritas!!!

@julianapostres

3 жыл бұрын

Me alegra mucho! Mil gracias!😊🌠

Que maravilloso ahora sí quedé clara con esta preparación de la masa de hojaldre, tenía que ser mi profe preferida, gracias por enseñar tan bien. Mi cuaderno ya le tengo fecha de viernes jejeje

@julianapostres

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo! Saludos! 🌟

@normaperaza5246

2 жыл бұрын

@@julianapostres con que nombre puedo encontrar esa harina acá en USA 🇺🇸 o cual marca? Eres única con tus explicaciones me encanta ver todos tus videos.

Muchas gracias Juliana ♥️ Dios te bendiga 🙏 contigo todos los postres son fáciles de hacer 🥰😊

Excelente video muchas gracias. Dios la bendiga por sus hermosas enseñanzas

Espectacular está receta, llevo medio año usándola para mí mil hojas y es uno de los más vendidos.💕 Mil gracias ☺️

@julianapostres

2 жыл бұрын

Hola Michelle, que bien leer esto, me alegra, saludos !!

@hdlpm1741

2 жыл бұрын

La masa cuando se deja reposar media hora es en el refrigerador o afuera.

@yizzamelo7559

2 жыл бұрын

Que margarina usas ?

@soniaguzman2030

Жыл бұрын

Hola y qué margarina usas?

Hola Juliana ; saludos desde Ecuador; muy bien explicado ; voy a intentar espero que me dé buenos resultados , muchas gracias por sus explicaciones y su linda sonrisa , bendiciones

@julianapostres

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo! Saludos! 🌟

@rociomunoz3910

3 жыл бұрын

Hola Juliana , que gusto me dio saber que lees los mensajes, muchas gracias , un gran abrazo y muchas bendiciones para ti 🥰👍

Cómo siempre, perfecto todo lo que enseñas.. bendiciones y mil gracias .

Por fin, Juliana. Llegaste con la receta del hojaldre casero !!!!!. Hace tiempo estaba esperando por un video bien explicado y sin tanta palabrería. Gracias por tus enseñanzas. Éxitos y muchas bendiciones.

Tempranito🙋🏻‍♀️ te aprecio muchísimo, espero poder tomar clases contigo algún día🥺. Saludos desde RD🇩🇴🥰

@guadalupepatriciacazares2359

3 жыл бұрын

Yo igual

Linda por fuera y 1 maravilla de alma, gracias por compartir tus conocimientos.

Son geniales tus vídeos y coincido con Lorena, uno te escucha y pareciera que todo es tan simple y que podemos hacer todo.... que la realidad es que SI podemos sólo hay que intentar e intentar... ayer escuche tu live de Instagram muy inspirador como siempre lo he dicho... gracias por compartir con nosotros tus recetas y tus conocimientos .... bendiciones ❤

Después de probar varias recetas, me quedo con la suya sin duda. El único cambio que le hago es la mantequilla que yo uso hojaldrina.

@julianapostres

3 жыл бұрын

Claro la puedes adaptar a los ingredientes que puedas conseguir. Muchas gracias. Saludos

Voy a intentar tu receta para este 14 de febrero ❤️ pero usaré mantequilla jeje. Gracias por compartir tu receta!

@karenm7595

3 жыл бұрын

Update: No sé cómo me habría quedado con margarina pero con mantequilla me quedó muuuy rico todo 😍

@denisevillalobos7924

3 жыл бұрын

@@karenm7595 yo también queria optar por mantequilla, cual le colocaste con o sin sal? Gracias

@noramartinez756

2 жыл бұрын

@@karenm7595 Hola ponele 650gr. de margarina para hojaldre x kg. de harina mas 1 huevo, creeme salen riquísimas. desde Argentina

Espectacularmente, 😃😍 maravillosa! Felicitaciones July. Gracias!

Yo siempre ando por aquí pero siempre me apena comentarte, la verdad que ha sido y es una absoluta bendición haber encontrado tu canal, contenido y todos los conocimientos que nos brindas! Deseándole siempre mucha salud y lo mejor! Saludos desde Panamá 🇵🇦

¿Podrías hacer un video de emprendimiento en repostería para el 14 de febrero? Porfis :3 Saludos desde la CDMX, tecueme ❤️

@julianapostres

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu sugerencia, la tendré en cuenta. Saludos!😉🌟

Julianaaaaaaa, eres una linda persona q humildad tienes

@guadalupepatriciacazares2359

3 жыл бұрын

Estoy de acuerdo con ud, me considero fan de esta hermosa y contagiosa sonrisa

@ilenperez3951

3 жыл бұрын

Me encantan tus trabajos

Sin duda alguna, tus explicaciones son buenísimas y faciles de entender

Muchas gracias por tu generosidad con el conocimiento, hace que parezca todo fácil.

Hola Juliana! me encantan tus recetas las utilizo mucho en mi proyecto de reposteria. Tengo una pregunta con respecto al empaste. He observado que hay recetas en las que le agregan harina a la mantaquilla o margarina. Eso ayuda a que el empaste se mantenga firme? Gracias!

Una pregunta Juli: cuando, en el video mandas a reposar la masa, es afuera, a temperatura ambiente o en la nevera? Porque en otros talleres de hojaldre envían la masa a la nevera en cada doblez...

@CeriadesM45

3 жыл бұрын

Yo creo que es al ambie te porque usa margarina, al usar mantequilla como empaste si se debe meter en nevera para que la mantequilla tome forma

@carlosgomezaraujo2694

3 жыл бұрын

Excelente pregunta.

Muchas gracias por tu receta,ya hice hace una semana pastes por primera vez,les encantaron a quien las probó sobretodo a mi nieta y mi madre,son mis mejores juezas*lo haré con tu receta y espero buenos resultados,me encanta tu forma de explicar 🤩👍 bendiciones linda.

En serio Juli, eres una genio en todo lo que haces, tu pedagogía es super, explicas de maravilla, una abrazo desde Venezuela

espero que juliana llegue a los 1M de subscriptores :D

@julianapostres

3 жыл бұрын

Que linda! Mil gracias por tu apoyo😊🙏🏻

@xiniasandi5325

3 жыл бұрын

Ya casi llega al millón.

Holaaa juli, tengo una duda, los tiempos de resposo son en la nevera o a temperatura ambiente? He intentado hacer el hojaldre con mantequilla pero me ha costado un montón, voy a intentar hacerlo con margarina, eres la mejor !!

@melisagonzalez56

2 жыл бұрын

...

Gracias juliana, Dios te bendiga grandemente y a todos los que trabajan contigo 😘

Me encantan tus recetas ,explicas de una forma muy sencilla y lo haces súper comprensible ,muchas gracias Juliana Álvarez

A mí me da risa que yo estoy viendo en KZread como preparar la masa de hojaldre, pero cuando mi papá me quiere enseñar (mi padre es panadero) no le prestó atención 🤣 Pd: a ese pan en México le llamamos orejas

@taniacondorcardenas238

3 жыл бұрын

En Perú tbn lo decimos asi

@janethdiaz3466

3 жыл бұрын

Suele pasar , que te resulte más interesante la enseñanza ajena, pero de verdad aprende todo lo que puedas de tu papá , algún día lo agradeceras ,👍☺️

@vivisantander4837

3 жыл бұрын

Aprendeee!!! Yo tengo que pagar cursos de pan para enseñarme. Aprovecha que tienes al maestro en casa 😃

@JessicaLopez-hf1we

2 жыл бұрын

Que mal. Aprende porque nosotros aqui estamos buscando quien nos enseñe.

La realicé y quedó muy bien!! Chef Gracias x compartir sus conocimientos...

La mejor maestra sin duda muchísimas gracias Dios te bendiga

Mil gracias, hice la receta y no podía creer lo bien que salió ya había intentado varias veces pero no me resultaba, pero con tu receta salió tal cual dices. Me encantan tus vídeos y los resultados son geniales saludos @juliana Álvarez.

Excelente!! Justo este fin de semana me enseñaron en la academia donde estoy estudiando pastelería a preparar la masa de Hojaldre 💖 Este video me complementa la información!! graciaaaas

Que grande eres! Gracias 🙏🏼 Dios te recompense siempre por compartir ❤️

Pero esque que más puedo decir, GRACIAS INMENSAS, me gustó demasiado el vídeo, y esque en serio, se aprende tantísimo, porque explica súper bien, todo clarísimo y con gusto, Juliana gracias, gracias, gracias...

Excelente, este fin de semana lo haré,! Siempre he querido hacerlo y nunca me he atrevido, con tú explicación se ve sencillo! Gracias!

Muchas gracias , es invaluable los conocimientos que nos transmites! Saludos desde Venezuela

Hola No soy repostera, pero tu trabajo es tan bueno que me dan ganas de aprender. Además tu limpieza en lo que ocupas dan ganas de mirar todos tus videos

Gracias Juli había visto mil recetas y ninguna me convencia, con tu explicación quedé más que clara

Siempre es tan facil entender lo que enseñas..que dan ganas de hacer lo que enseñas❤

Muchas gracias July por esta receta y con la sencillez que la explicas, tan importante en repostería. Dios los bendiga, un fuerte abrazo 😍🙏🙏🌹🙅👌

Cosas del universo. Hace una semana hice mi primer hojaldre y la primera búsqueda que realice en yt fue con tu nombre y me sorprendió que no tuvieses está receta. Pero el universo conspira y hace las conexiones pertinentes. A la final si hice el hojaldre y me quedó muy rico pero muy agradecida con tu vídeo.

Guooooo gracias July me encanta seguro que voy a intentar hacerlo muchas gracias x compartir tus conocimientos impecable tu explicacion👏👏👍

Gracias Juliana!, muy didactica y muy sencilla👍🙅‍♀️

La verdad que eres super genial. Me encanta como explicas.. Gracias por estar.🙏

Excelente!!!! Lo haré con margarina..... Porque siempre lo he echo con mantequilla..... Muy bien explicado.... Mil gracias

Es la mejor receta, había hecho varias y ninguna como está de verdad gracias, bendiciónes!!

Super espectacular todos tus videos como nos enseñas es muy bello muchas gracias y mil bndiciones aprendí mucho sobre el chocolate blanco ya q trabajo con arreglos hechos a base del mismo mil y mil gracias 🙏🙏🙏♥️🌺🌺🌺

Una genia!!..sigo todos sus consejos y todo sale a la perfección.. Esta receta de hojaldre para palmerita sale genial.. No hagan pastelitos, no es para eso..

Lo haces ver tan sencillo, lo intentaré, me encanta verte y oírte explicas tan bien, gracias por enseñarnos lo mucho que sabes, e aprendido mucho viendo tus vídeos, Dios te bendiga

Yes,es viernes esperando sus recetas y Gracias por compartir. Exelente su trabajo. Bendiciones

Muchísimas gracias señorita, muchas bendiciones ☺️ para usted y su emprendimiento Dios le cuide siempre.😘🌹.

Buenos querida Maestra. Me encantó su explicación. No deja lugar a dudas, muchas gracias. Un abrazo desde Xalapa, Veracruz. Mexico.

Siempre muchas gracias, Dios te bendiga!

Gracias por compartir tu sabiduría, eres maravillosa, saludos desde La Serena, Chile.

Gracias linda Julieta por compartirnos todos tus típs , Dios te bendiga ....

Muy buena explicación de la forma en que se dobla la masa, la hice y quedó deliciosa... Lo veía como algo complicado, pero ayudó mucho el video.

Dios te bendiga Juliana, a ti y a tu equipo, eres muy motivadora, todo tu éxito me motiva y me inspira a mejorar en la repostería.

Siempre me preguntaba como se hacia el ojaldre y x fin logro saber esta eceta,gracias a ti Julianita que eres nuestra maestra# 1para tus alumnos,bendiciones

Como todas tus recetas muy bien explicadas y con esa alegría y optimismo tan contagiosos ♥️

Excelente. Muchísimas gracias por compartir esta excelente receta. Voy a intentar hacerla. Gracias.

Querida Chef 👩‍🍳 esperando sus videos cada viernes...siempre útiles y bien explicados ..gracias x compartirlos...bendiciones saludos 🙏🙋‍♀️🇺🇸

Buenísimo ! Con esa explicación tan clara cualquiera la aprende hacer 😄me encanta esa masa ,intentaré hacerla 👍gracias July hermosa ,saludos desde venezuela 🇻🇪 bendiciones

Feliz con cada receta que nos compartes , muchas gracias 🤗🤗🤗

Todo contigo es tan facil......la practicare.....Gracias Juliana.....Eres genial

Ya realice el hojaldre y las palmeritas( acá en Ecuador le decimos orejeras) estan muy ricas ademas me salieron muy bonitas y lo mejor crujientes y a la vez suaves. La verdad que he practicado un buen tiempo esta masa y creo que eso también me ayudo.

El mejor hojaldre explicado Juliana 👏👏👏👏👏. Besos desde la Argentina 👏👏👏

Muchas, gracias eres mi maestra porque e aprendido mucho de ti y siempre superas mi expectativas!!😊

Super buen dia Juliana eres un ser maravilliso la clase..de.hoy de hojaldre muy facil.de entender mil mil gracias Dios te bendiga lampondre en practic

Juliana, sin verlo ya me encanta 🤗Dios te bendiga . Añore un vídeo cómo este!!! Eres la mejor

En serio Juli! Eres maravillosa, muchas gracias por todo lo que nos enseñas, sin dudas tengo que hacerlo. 🙌😘

Gracias...juli te amoo! Que magnífica receta !!! Es sensacional y más aún rápida económica y ... eres genial sinceramente eres genial bendiciones y saludos a tu hermosa hija y millones de besos para ti

Ese hojaldre me quedo genial. Mil gracias,🙏🤗

Gracias siempre esperando las explicaciones de cada proyecto y todo se me hace fácil y cada receta bien explicada

Las hice y me quedaron muy ricas! Muchas gracias por la receta y la explicación ♥️

Que bendición es haberte visto por esta vía pero más bendición debe ser conocerte en persona!