Me encanta cuando solo se dedican a explicar lo necesario hay personas que hablan demaciado

@nananana1888

4 жыл бұрын

Hay personas que se enamoran de ellas y no pueden dejar de hablar y actuar,,🤣 aman la camarita y bla bla ,🤣 me sacan.

@nananana1888

4 жыл бұрын

👏👏👏👏👍

@yolimalopez9918

4 жыл бұрын

@@nananana1888 90

@rositafresita8232

4 жыл бұрын

Jajajaja lindos

@laurabrenes4567

4 жыл бұрын

Cierto hablan mucho y no van al grano😂

me pase toda la mañana cocinando y puedo decir que esta receta es 100% recomendable, tuve que ir parchando mis errores pero para mi primer intento hice una prueba con una parte y esta exquisita, ahora solo queda hacer una crema pastelera y cocinar lo que falta

@emeriasanchez2515

2 ай бұрын

Gracias

Yo no quiero cocinar solo me veo estos vídeos pq me relajan JAJAJAJJA

@luisdonagallina5397

3 жыл бұрын

Jajajaja te pasaste jajaja

@lizethrivera5238

3 жыл бұрын

Jajajajaja

@bellachinita2648

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣, t3 pasast3 jajajajaj

@aidawilliams8008

Жыл бұрын

Locax😁😉😅🤣🤣

@mariaelizabethfloressantac8680

4 ай бұрын

😂😂😂😂

*INGREDIENTES* 250g de Harina de trigo tamizada. 5g de sal. 250g de mantequilla (fría en un bloque) 125ml de Agua fría. Excelente Chef,concisa breve y clara 😃👏👏💗 gracias y muchas Bendiciones desde mi Bella Venezuela 🇻🇪😘

@jackelinechirinos9549

4 жыл бұрын

Hola tengo margarina sirve tanbien para hacer la hojaldre porf respuesta

@lanabebe4405

4 жыл бұрын

Venezuela no está bella por ningún lado deja la vaina

@isamartinez744

4 жыл бұрын

Hola una duda la harina no lleva royal o levadura???

@nicoledameuncorazonporfavo5939

4 жыл бұрын

@@lanabebe4405 es bonita venezuela, soy peruana :^)🇵🇪

@caturra321

4 жыл бұрын

Gracias por escribir la receta yo le escuchaba : doscientos quinientos gramos.... aunque me imaginaba que podían ser 250 gramos..

GENIAL!!! . . . Siempre hacer el hojaldre fue el "cuco" de la repostería casera!! . . . tu lo hiciste muy fácil. Un abrazo

Antes de hacer esta masa que es un poco tedioso su trabajo miré muchos vídeos, pero me decidí por este, y genial! Al final ni creía que yo misma lo hubiese hecho ☺. Recomiendo este vídeo, el procedimiento es el correcto, Gracias!!!

@YeCiK89

6 жыл бұрын

Carolina Payares Mercado gracias por recomendarlo. Me da la vonfianza de hacerlo. 👍

@arasl9552

6 жыл бұрын

Carolina Payares Mercado Qué bueno saberlo! Porque estoy por preparar la masa a ver que tal me va

@alma751967

5 жыл бұрын

Que harina y mantequilla utilizaste con sal o sin sal ojala puedas responder

@natividadbarrera2857

5 жыл бұрын

Una pregunta que mantequilla usaste ?

@beatrizorozco385

5 жыл бұрын

Gracias por sugerir tambien vi otros videos y me parecio mejor este para intertarlo

Me super encanto la receta, utilice la masa para hacer pastel de manzana y quedaron super buenos, excelente, gracias 💖

Unos pequeños tips: Deben utilizar un 60 a 65% de grasa del total de la harina que utilizen por ejemplo de 500 g de harina usaran 300g de mantequilla. Pero si lo quieren más crujiente pueden aumentar hasta un 80% pero escurrira bastante grasa al momento de hornear. También existe el hojaldre invertido pero es mucho más dificil aun así es muy buena receta para iniciarse.

@josecastro4617

Жыл бұрын

100tifiko

@josecastro4617

Жыл бұрын

Este uso el 100%

@Chirimoyayeye

Жыл бұрын

​@@josecastro4617 es mujer

@carmitajimper2942

9 ай бұрын

Con margarina no queda verdad

@leidygarcia6458

7 ай бұрын

@@carmitajimper2942no

Me encantó!! Miré varios vídeos y en todos se agregaba harina y más harina por cada amasado, y en el tuyo con papel encerado solo la harina que es y ya mil gracias

Felicidades...Muy bien explicado...no hablaste como loro...y no te mostraste para figurar...Ni mucho menos musica molesta de trasfondo...Objetivo cumplido...100 % recomendable...

@melodynoemicanocortes6946

4 жыл бұрын

Referencia a Marisol

@ireneevans1262

4 жыл бұрын

Muy bien gracias

@shirleysmilenacantillomanj2053

4 жыл бұрын

Buen comentario

@wendyjaquelineorozcocayo6175

4 жыл бұрын

Gracias x la explicación..fuiste muy clara...

@carlosgomez6835

4 жыл бұрын

Si lo ysiste genial

Qué genial!!! Alguien que explica bien y no habla como un loro. Te felicito.

@fabiolaramirez1215

3 жыл бұрын

Si a mí me choca que hablen mucho porque aveses los videos duran 20 minutos pero la receta solo dura 10 y lo demás solo es plática

Al fin alguien hace un vídeo y que no explica su vida antes de empezar

@gonygm1028

3 жыл бұрын

Ajjajaaja es cierto, el antiguo testamento para empezar al tema

Buen vídeo, la masa hojaldre es una de las más ricas que hay, es trabajosa pero esa es la mejor parte, intentar hacerla, aquí en Perú la usamos para diferentes bocaditos entre ellas el milhoja, los bastoncillos de queso y las empanadas de queso, gracias por compartirla, lo prepararé hoy mismo,☺

@jasleylautner2940

6 жыл бұрын

Cocinape con esta es la que se hace las rosas de manzana?

@betsaidalemus6236

5 жыл бұрын

Cocinape disculpe esto lleva levadura?

@fabye.leonavila6877

5 жыл бұрын

Laboriosa *

GRACIAS! hice pasta de hojaldre por primera vez y mis expectativas eran bajas porque tenía entendido que es una receta difícil. Este quedó crujientito y muy delicioso, además de que la explicación está fácil y al punto, sin montones de paja como otros vídeos. Mi única observación es que es tanta mantequilla que a pesar de la refrigeración y la harina se pegaba a la mesa y se rompía la masa, pero supongo eso depende de factores como la composición de la mantequilla que uses, de la humedad y temperatura del ambiente etc. En mi caso la próxima usaré unos 50 gr. menos y ya está! Excelente receta, muchas gracias :)

@catalinastrbaidarraga4300

2 жыл бұрын

Y no se te daño la masa al salirse la mantequilla?

@nachogonzalez5858

Жыл бұрын

Era porque tenías que ocupar como base papel film para que no se te pegue

@yolandasilvacoronel2825

Жыл бұрын

@@nachogonzalez5858 que puedo usar si no tengo papel vegetal

@nachogonzalez5858

Жыл бұрын

@@yolandasilvacoronel2825 tiene que ser un papel plástico o si no tienes eso, como ultimo recurso puedes usar una bolsa plastica

@carmengarcia-vr7wc

Жыл бұрын

Star Tengo entendido que si se quiebra la pasta es porque está demasiado fría.Hay que agarrar su punto.

Me encantó la manera de esplicara como se hace sencillo sin sin ablar cosas innecesarias que te aburres y lo quitas sin ver la receta gracias por enseñarnos

Hola: le agradezco el vídeo, está genial, se agradece el tiempo y la paciencia para quiénes no somos pasteleros.desde Torres del Paine, Chile saludos a todos sus seguidores y en especial a Ud.

@susanasoriani2310

3 жыл бұрын

fotoOrapsa si si lo go n

Que creen? Ayer hice está masa y me quedó espectacular Gracias por compartir tu receta

@mary-chan2260

3 жыл бұрын

:vok

@user-lo1zc9qi2t

3 жыл бұрын

@@mary-chan2260 XD

@fabiolachavez6403

3 жыл бұрын

Hola. Una pregunta. Se podría. Con menos. Mantekilla? Lo. Otro. Acá en Chile. Ai. Una margarina. Q es. Espesial. Pará. Masa. Hojaldre serviría. Pará. Esta. Reseta?

@andreaac4499

2 жыл бұрын

@@fabiolachavez6403"Mantequilla", "hay", "especial", "receta", etc... No estaría mal leer un poco.

@sxncdhhdhuhdsbeu

2 жыл бұрын

@@andreaac4499 No sabes quien es o porque escribe así

Creo que de todos los videos este es el que mas le he entendido :)

Muchas gracias MJ, era leer mi receta y ver tus manos al compás, tal y como lo aprendí en la escuela de pastelería. Lo he compartido en mi post, espero que no te importe, pues con esta explicación gráfica sobran las demás.

@oscarlinares4820

4 жыл бұрын

me gustaria saber cuanto es en taza 250 gramos de harina

Muchísimas gracias!!! Es la primera vez que hago hojaldre y me encantó!!! Su receta funciona muy bien.

Súper funciona, ya hice la pasta y me quedó perfecta!! Muchas gracias!!

Eres el mejor, muchas gracias, sin musica sin hablar de más. Aplausos para ti

@bellazantero4835

3 жыл бұрын

Es chica

Buenísimo! Estamos emprendiendo nuestra pastelería delivery y lo mejor que he visto para aprender a hacer esta masa es tu video. Saludos desde Carahue, Araucanía, Chile.

Estas recetas de hojaldre ✌/ antes era como secreta, ningún repostero te compartía secretos. Gracias por compartir sus técnicas /💕❤Genial 👍

Mil gracias la ise ayer y me quedo deliciosa ya llevaba tiempo intentandola hacer y nunca me quedaba porque en otras recetas decían que se Le colocaba levadura y con razón no me daba ahora lo ise como tu lo esplicaste y me quedo muy perfecta

@cheche5249

3 жыл бұрын

No mientas,si la izo como dice,no la hizo

Por dios, como me encanta cuando el vídeo es simple, bien explicado y sencillo

@magdalopez2137

Жыл бұрын

Me encanta

@carlosllaguento6363

Жыл бұрын

@@magdalopez2137 a111

Fue mi primera vez que hice masa hojaldre y me quedó espectacular. Gracias mil gracias.

Madree mia ,pensé que iba hacer muchísimo más fácil, mejor la compró 🤣🤣😘 gracias por tu tiempo y explicarlo tan bien💚

Es muy fácil tu explicación. Simple y buena. Hace mucho k no la preparo. Y esta es la correcta.

Me salió genial, muchas gracias por la receta 🤩

@ARMYBTS-hl5dz

Жыл бұрын

si

Que bien te ha subido el hojaldre buena ejecución, y buen video clarito, directo y conciso, sin presentaciones y sin hablar de más. Enhorabuena.

No pensaba que fuera tan trabajoso , pero el resultado valio la pena 😋

Gracias por tu explicación dure casi 5 años tratando de hacer un hojaldre nunca me salía vi tu vídeo y gracias a ti y explicación fina muy buena me sale el hojaldre desde VENEZUELA MILLONES DE BENDICIONES FELICIDADES Y NUEVAMENTE G4ACIAASS

@liraalvarez5401

4 жыл бұрын

Hola disculpa tengo 2 preguntas para q me ayudes porque el hojaldre cuando le estoy haciendo los dobles a la segunda vuelta se empieza a desgarar la masa claro yo dejo dectrabajarla por 30 mitos en la refrigerador y así sucesivamente hasta darles las 5 vuelta la otra pregunta es que las palmeras o galletas con azúcar no se ponen duras agradezco tu atención de ante mano desde VENEZUELA gracias

La mejor receta, muy bien explicada y excelente resultados al hacerla 😁👍🏽👌🏽

Lo mejor es que te lo va explicando paso a paso sin tanto rollo y no te pierdes

Gracias MJ, ahora sí que me encantó ver lo bien explicada que está ésta receta, genial, muchísimas gracias 🙏

Aquí en Perú hay una mantequilla especial para hacer hojaldre .me gustó tus cantidades exactas y al punto. Perfecto. Suscrita y like. Mil gracias 🙏

@lisetmontalban800

5 жыл бұрын

Hola puedes ayudarme por favor quiero prepararla que harína es sin preparar verdad que mantequilla usas que dices que en Perú es ideal para hacerla? Gracias

@kamilahuayta9817

5 жыл бұрын

Hola soy de Perú , quisiera saber cual es esa mantequilla , por FA?

@alejandrinacamargo8881

5 жыл бұрын

Es la margarina industrial sin sal .

Lo hice, quedo riquisimo. MUCHAS GRACIAS

@fabiolachavez6403

3 жыл бұрын

Hola. Amiga. Te puedo. Preguntar. Si se puede. Aser. Con margarina. Pará. Hojaldre?

Súper fácil bien explicada sin hablar demasiado 👍

Wow me parecio genial, nunca habia visto una masa de ojaldre tan facil y bien explicado. Dios te bendiga. Eres geniaal.

Felicidades, muy bueno, genial, lo ha hecho tan práctico, saludos

@elsaalvarezbarranzuela9910

4 жыл бұрын

8

Buenas tardes Muchas gracias Abrazo de luz.

Tamizada: Cernida (pasada por un colador de colada pequeña para que la harina se mezcle mejor con los ingredientes) Gracias por la receta. 😊

Me encantó tu manera de explicar sin poces ni música de fondo, y la limpiesa de tus manos impecable, así debe ser la manipulación de alimentos, nada de unas pintadas ni anillos ni pulseras, felicidades por la receta mil gracias y bendiciones,desde un rinconcito de México, exactamente Oaxaca de Juárez, soy la sra lupita.🤗🤗🤗🤗😊😊🙏

Muchas Gracias por la receta. Está muy bien explicada❤

Pocas veces vi tan bien explicado algo. Tus palabras se complementaron superbien con las imágenes y resultó un video ágil, entretenido, y muy instructivo. Muchas gracias. Me animaré a llevarla a cabo.

Hice esta receta y me resultó PERFECTA 🤩🥰🥰🥰 Soy de chile. Usé la Mantequilla COLUN. No se me salió en ningún momento. Seguí al pie de la letra esta receta. Eso sí le agregué 100 gr más de harina. Use un pan de 250 y 350 de harina. (siempre 100 más que la Mantequilla) no se si se me entiende. Pero tood lo demás lo seguí al pie de la letra y me resultó perfecta 🥰 gracias

@geroty

4 жыл бұрын

Hola, Se deja en el congelador o abajo???? Saludos

@javierasanmartin9485

4 жыл бұрын

Ayyy, que bueno este comentario justo tengo los ingredientes, crees que alcance para una tortita de milhojas no muy grande? Saludos

@priscillasalas3566

4 жыл бұрын

Una consulta,te subieron cuando los cosinaste?? También soy de chile , saludos!

Me has salvado la vida, tengo un compromiso para el día lunes pero la masa tengo que prepararla desde mañana... Espero que me quede así de bonita como lo que acabo de ver subire foto! Gracias.

Muchas gracias me salio un hojaldre riquisimo

@patriciaveytia421

3 жыл бұрын

Yo la preparé y hacia empanadas para vender y quedaban riquísimos muchas gracias

Gracias. Por fin iré a preparar la masa de hojaldre , ya que en el super mercado es muy costosa. Saludos desde Canada🍁

Siempre me había aburrido intentar hacer una masa de hojaldre porque los videos que vi eran tediosos. Con este video lo hice y quedó espectacular. Saludos desde México!

desde CHILE siempre queria hacer le hojaldre, pero era muy complicado, con esta receta, se me quito el miedo,te felicito MJ por explicar tan bien, ahora, lo hare para mi familia, muchisiiiiiiiiiimas gracias, bendiciones.

@nicolepacheco6164

4 жыл бұрын

Hola, soy de chile y tambien quiero hacer este pan, tu q mantequilla utilizaste?

El mejor tutorial que he visto, felicidades!!

Muy bien explicado sin sonido para sordos y los no sordos..solo una nota, por favor recoja el cabello para que no quede flotando.

@fd4143

7 жыл бұрын

samuel gonzalez morenp lo mismo pense dije hojaldre con peluca!

@JuanaRodriguez-bi8xe

5 жыл бұрын

Bkn

@carloslepizvargas5223

5 жыл бұрын

En el video explica que no son profesionales, o no escucharon esa parte criticones, por cierto criticones en que escuela de reposteria se graduaron ????

@reginasallo9956

5 жыл бұрын

@@carloslepizvargas5223 una crítica constructiva nunca viene mal. Hasta ahora el único grosero aquí sos vos.

@tierra_plana_gran_canaria

5 жыл бұрын

¿quién se lo va a comer,tú o ella?

Excelente explicación.... Gracias!... Siempre he querido hacer masa de hojaldre pero no había conseguido una explicación detallada y fácil... Gracias!

Excelente me gustó mucho el vídeo,fácil preparación.

Bien explicado, una pregunta, soy venezolana, aquí estan vendiendo una harina brasileña con fermento, esa sirve para hacer esta masa?

BUENIISIIMOOOOOO ❤👏👏👏👏 La mejor explicación que he visto hasta el momento.

Ha sido una explicación muy clara y sencilla, muchísimas gracias. Hoy intente con otro video q había visto sobre hojaldre y la verdad m frustré tanto por como m kedo la masa q la eche a la basura, pero viendo su explicación m doy cuenta de que m faltó varios pasos q en el otro video q había visto la persona no lo explicó correctamente. Le di mi like a su video. Muchas gracias.

Yo hice un trenzado con ate de guayaba y queso crema y queda delicioso! Me encantó esta receta

Wow, excelente. Lo haré. Felicidades

Me encantó su vídeo, muy práctico y muy bien explicado, bendiciones..

Gracias quedé boquita vierta, la verdad nunca me hubiese imaginado como se hacía la pasta de hojaldre, mil gracias ,bendiciones

Absolutamente increíble esta receta. La probé y salió ESPECTACULAR. Se hinchan tal cual en el video y quedan super crujientes. Gracias!!! 👏👏👏👍👍👍

Muchas gracias amiga!!..fácil y sencillo, está pasta queda genial y muy práctica..es de uso obligado tenerla en casa. Tu vídeo genial.

Es maravilloso!!! Te encontré por casualidad, una sola vez intenté hacer hojaldre y salió horrible. Tu explicación está perfecta. Lo voy hacer. Gracias Adriana 😜

@laurasofiacarreno4018

4 жыл бұрын

Me pasó lo mismo, la hice con una mantequilla toda fea y se me salía por todos lados aun cuando la dejaba mucho en la nevera 🤣

Gracias por empezar y explicar sin rodeos 😘

Fantástico. Muchísimas gracias, deseaba tener una receta sencilla y para súper principiante.

Maravilloso me encanta que expliquen enseguida y menos conversa

“...y la fotito para Instagram que no falte.” Ya me había gustado y resultado útil el vídeo, pero con ese comentario me acabó de encantar. ¡Gracias y saludos!

@teuiqu5671

4 жыл бұрын

Jsjjs...si, genial el comentario

@Sk-oc3kj

4 жыл бұрын

alguien sabe si se le puede colocar mantequilla normal o tiene que ser en barra??? regalo subscripcion si responden

Este video es hermoso! Fuiste directo al grano, sin vueltas 🙋

Es impresionante. Ahora entiendo porqué no me salía el hojaldre, lo estaba haciendo completamente distinto a cómo lo hacen acá.

guau, no se si soy yo pero es bastante mantequilla, de todas maneras lo intentare hacer

@dorisespitia2254

4 жыл бұрын

A mi también:(

Mi familia y yo vendemos ricas Pastitas y quiero saber como las hacen, muy lindo video Papito Dios nos bendiga siempre Amén y Amén 😘👪👶🐶🙏❤

Demasiado simple y si queda super bien ya lo he hecho, me encanta!!!! Excelente video

Muchas gracias lo haré muy bien explicado bendiciones ♥️

Ingredientes: 250gr de harina tamizada 125ml de agua fria 25gr de sal

@josevirca4078

Жыл бұрын

Te falto la mantequill

@serenarangelnegrete8783

Жыл бұрын

Son 5 gr de sal jaja nooooo

Excelente explicación, concisa y muy clara... Felicitaciones sin música molesta ni interminables monólogos, gracias excelente

Hoy la probé!!!!!! nunca me salió el hojaldre tan pero tan bien Excelente explicacion!!!!

Me encanto este vídeo, la verdad ya tenia mucho que no comía hojaldres porque no sabía como hacerlos pero ahora que vi este vídeo súper corto, pues ya aprendí á hacerlos

Me encantó, como trabajo la masa y la forma de explicar, bendiciones 🙋❤️ saludos desde Chiapas México

that looks so good!

De de hacer postres con masa hojaldre porque siempre me pareció difícil, después de ver como has explicado voy hacer todas las recetas pendientes. Muchas Gracias !!

Genial;!!!! Bien explicado, al grano compadre, hablo poco y enseñó mucho. Dios te Bendiga siempre

@mexicolindoyalgomas7769

4 жыл бұрын

Es mujer😁

Ooooh, qué lindos. 😮😮 Tengo que hacer esa masa😀

Hola.... estaba haciendo un hojaldre de flor y la manteca se me salio todo, lo que hice fue juntar todo, envolverla en film y meterla en la nevera... cómo hago para no perder los materiales?? cómo puedo arreglar este desastre??? :-(

@oscardeleonvelazquez5841

5 жыл бұрын

a

@evatabacco2767

5 жыл бұрын

Sácala de la nevera y la estiras un poco con el rodillo y haz palitos y los metes al horno, quedan deliciosos

Muchas gracias por ir al grano y no estar hablando de cosas que no tienen nada que ver! Había vídeos de más de 10 minutos sobre como hacer esta masa pero tú la has mostrado en la mitad de tiempo!

Esta se ve que es una receta. Ya la voy a hacer para sorprender a mi vato

Perfecto. Muchas gracias!

De todos los vídeos q vi. Este fue el más claro. Gracias por su fácil explicación. La.mejor. cariños desde Chile

Felicidades! Me salió rechula esta masa, es fácil y sencilla de hacerla además salió súper crujiente y Durán crujiente los productos 4 días 💖💖💖 muchas gracias

Gracias por esta clase maravillosa, haré mi primer intento, enseguida les contaré el resultado 😊

Es la primera vez que hornero algo y la receta me funcionó perfecto!!! Es muy laborioso a la mitad del proceso ya me iba a dar por vencida pero mi hija me ayudó y lo terminamos. Cabe mencionar que hice 4 veces más de lo que hicieron en el video pero con las mismas proporciones. Es maravilloso, ya probamos unas empanadas y quedaron deliciosas. Muchas gracias!!

Amor infinito a la falta de introducción tediosa!

Saludos mi primera vez aquí, me encanta el hojaldre pero lo veía tan complicado que no me animaba, pero con tu explicación se ve bién realizar la. Y la técnica de los palillos perfecta.

Primera vez que veo cómo se hace la masa de hojaldre gracias por compartir esta receta.Tratare de hacerla soy de pte.alto Chile

me encanto la fotito para imstagran 😄

Buscaba está receta pensé que era más fácil hacerlo 😣😣.... De ahora en adelante me comeré mis hojaldres más lentamente, definitivamente hacer este producto es un trabajo infravalorado!!! Felicitaciones ❤️

Me parece una excelente opción para aquellas que nunca hicieron hojaldre. 🤪

@nancyramirez7204

3 жыл бұрын

😬😁

Mil gracias por tu receta y lo bien explicado lo he hecho ahora mismo y quedo super. En el primer intento es mas lo hize el la estufa. Y salio bien gracias