Хлеб на КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ в день.Вы будете в шоке насколько это легко ! Результат ПОТРЯСАЮЩИЙ!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#nataliyamashika #хлебза5минут #хлеб Друзья, привет! :) По вашим многочисленным просьбам сегодня продолжаю рубрику хлеба за 5 минут и пеку хлеб на кефире. Вашего реально потраченного времени работы с тесто 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превохсодным! Тесто для хлеба можно хранить в холодильнике до 5 дней.Это очень удобно, потому что сразу можно замесить большую двойную или тройную порцию и выпекать хлеб по необходимости, не тратив каждый раз время для замеса и ферментации.
• Хлеб на КЕФИРЕ ЗА 5 МИ...
Рецепт:
230 мл теплой воды
120 мл кефира комнатной температуры
5 г сухих дрожжей(15 г свежих пресованн)
8 г соли( полторы чайной ложки)
30 г сахара
460 г муки
20 г сливочного масла
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

Пікірлер: 1 900

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika
    @ABCcookingwithNataliyaMashika4 жыл бұрын

    #nataliyamashika #хлебза5минут #хлеб Друзья, привет! :) По вашим многочисленным просьбам сегодня продолжаю рубрику хлеба за 5 минут и пеку хлеб на кефире. Вашего реально потраченного ремени работы с тесто 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превохсодным! Тесто для хлеба можно хранить в холодильнике до 5 дней.Это очень удобно, потому что сразу можно замесить большую двойную или тройную порцию и выпекать хлеб по необходимости, не тратив каждый раз время для замеса и ферментации. kzread.info/dash/bejne/mqV8zc-JhM6airg.html Рецепт: 230 мл теплой воды 120 мл кефира комнатной температуры 5 г сухих дрожжей 8 г соли( полторы чайной ложки) 30 г сахара 460 г муки 20 г сливочного масла Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.

  • @user-yz6gl7lh7e

    @user-yz6gl7lh7e

    4 жыл бұрын

    Рецепт замечательный, сделала и все отлично получилась!!! Спасибо огромное!!!☝☝☝👏👏👏

  • @lydiavogel4069

    @lydiavogel4069

    4 жыл бұрын

    Я что то не понимаю а где же вода? Ведь на такое количество воды и кефира нужно больше муки, не понимаю...подскажите.

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    4 жыл бұрын

    Нет, хлеб не кислит вообще.

  • @user-nh4gt3em6u

    @user-nh4gt3em6u

    4 жыл бұрын

    @@lydiavogel4069 , вы же тесто не для пельменей готовите, а для хлеба. Вот и весь ответ.

  • @retutywert7688

    @retutywert7688

    4 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецептик, всё быстро и просто , и без лишней болтовни. Здоровья Вам и удачи.

  • @user-pp6ty6gp4b
    @user-pp6ty6gp4b4 жыл бұрын

    Я его испекла. Я не думала что получится,и получится так вкусно.правда я не соблюдала пропорции а все делала на глаз и кефир у меня был домашний. Как только я его достала я тут же горячий отрезала.ну я не терпеливая,когда что то первый раз делаю. Потом встала и второй ломоть отрезала. Ну что сказать,пока ела думала... Нафига у меня стоит хлебопечка которая странно печет хлеб. Редко когда получался красивый хлеб в нем да и на вкус он отличается от того,что я сегодня приготовила. Очень очень вкусно. Люди готовьте его. Так легко я ещё не пекла. Потом попробую поэкспериментировать и добавить например сухое молоко и другую муку

  • @user-sm7bj7pk3s
    @user-sm7bj7pk3s4 жыл бұрын

    Это второй рецепт, который у Вас вижу, класс!!! Пусть и занимает он не пять минут...приготовление ингредиентов, подготовка и выпечка, но замес то очень быстрый! Для меня главное не расстаивать, не месить и не подмешивать, пеку часто в хлебопечке, но хочется иногда в духовке, а этот хлебушек наверное кислым молочком будет пахнуть, обязательно буду печь Ваши хлеба, спасибо большое за рецепты!!! Ещё не все рецепты просмотрела, подпишусь чтобы не потерять Вас, а мне нравится печь из смеси разной муки, как то в магазине купила смесь из пяти видов муки и влюбилась в этот хлеб, теперь покупаю муку какая попадётся - смешиваю и пеку, муку только делаю разновесом...допустим пшеничной 2 веса,кукурузной 1 вес, ржаной пол веса, и т.д...очень интересный коммент о хлебе бездрожжевом, люди, ну пеките без дрожжей, на закваске, соде, или ещё на чём знаете, и других научите, что ж вас так задевает то?...то сказал не правильно, то сделал не симпатишно, сами то на что способны? Нормальные герои всегда идут в обход??? А художника любой обидеть может...

  • @user-bb4ry9jx7x
    @user-bb4ry9jx7x4 жыл бұрын

    Наталья, спасибо огромное за рецепт! Вынула из духовки, не удержалась, отрезала горячего , волшебный, ооочень вкусный, даже не ожидала. Моя ошибка, забыла смазать пергамент маслом, прилипла бумага, в следующий раз на тефлоновую положу. И да, кто пишет, что два дня уходит, ошибочное мнение, очень удобно смешать, поставить в холодильник на ночь, а утром шикарный хлеб, не надо следить за тестом. А всего потраченного времени на самом деле 5-10 мин. Надо понимать, что имелось ввиду время для замеса и внимания к тесту. Еще раз, огромное спасибо, очень вкусный хлеб!!!!!!👍👍👍👏👏👏 В ночь опять поставлю на завтра. Одна беда - плюс киллограммы на Ваших булках зимой, теперь вот хлеб в "ход пойдет"🙈😆 Этого хлеба точно не одну порцию надо ставить!!!!☝☝☝

  • @user-sb3qk7ej9d
    @user-sb3qk7ej9d4 жыл бұрын

    Девочки, Наталья, как и обещала, напишу отзыв о результате. Начну с хлеба за 5 минут без замеса на воде - замешивается все быстро(даже руки не испачкала, т. к. замешивала ложкой) далее все делала как по рецепту. Хлебушек получился вкусный, при надавливании быстро возвращается в исходное положение и на второй день не черствеет, но есть один нюанс правда легко исправимый, сахара чуточку многовато, такой хлебушек с супом не подходит, а если немного уменьшить сахар чем в рецепте, то получается самое то👍. Ну правда, хлебушек очень вкусный. Теперь отзыв о хлебе без замеса на кефире - девченки, этот рецепт ну просто бомба!!! Мало того, что он по вкусу подходит к любому блюду, так ещё тесто можно замесить сразу на несколько порций и отделяя каждый день нужное количество выпекать порцию на день, и чем больше такое тесто лежит в холодильнике, тем хлебушек получается вкуснее! Мне ооочень понравился рецепт, спасибо большое Наталья, процветания твоему каналу, а нам больше прекрасных от тебя рецептов, что бы мы с твоей помощью радорвали своих родных и близких вкусняшками. Спасибо огромное! 👍😊

  • @user-ko3lx5hn6e
    @user-ko3lx5hn6e4 жыл бұрын

    Готовила на простакваше с соблюдением технологии. Выпекала через 8 часов после холодильника. Тесто хорошо поднялось. Хлеб получился душистый, мягкий. Ну очень вкусный. Нам очень понравился. Спасибо за рецепт.

  • @user-pi8lr1we9r
    @user-pi8lr1we9r4 жыл бұрын

    Наталья, спасибо вам за рецепт хлебушка, пекла уже не сколько раз. Завожу сразу на две булки, как только съедаем, пеку следующую, очень удобно, а самое главное, что и вкусно

  • @user-my5ly4lk3u
    @user-my5ly4lk3u4 жыл бұрын

    Наталья,ты просто умница,хлеб по твоим МК получается просто СУПЕР.лучше чем в хлебопечке.Спасибо огромное.Успехов тебе и удачи.

  • @krupnikelena62
    @krupnikelena624 жыл бұрын

    Потрясающе! Спасибо большое.Обязательно попробую.

  • @olgapeshkova8623
    @olgapeshkova86234 жыл бұрын

    Огромное вам Спасибо за этот шикарный рецепт. Здоровья вам и вашей семье. Благословит вас Господь!!!

  • @user-jx7xh1et2h
    @user-jx7xh1et2h3 жыл бұрын

    Спасибушки,Наталья,за очередной рецепт потрясающего хлебушка!!!!Много пеку по вашим рецептам,все получается с первого раза,подача отличная,все лаконично,без лишней болтовни!!!Нравится хлеб BROA и американский,особое предпочтение отдаю всем хлебам на живой закваске!!!Спасибо за ваш труд!!!Удачи вам и всего доброго,будьте здоровы!!!Радуйте нас новыми рецептами!!!!

  • @user-xy1ny4my6b
    @user-xy1ny4my6b4 жыл бұрын

    cделала по Вашему рецепту хлебушек,от себя добавила пару ложек масла раст и так долго его не мучила расстойкой..даже сынок который не ест хлеб сказал-супер!! спасибо! будет в моей копилочке)

  • @user-cy5zo3ry4n
    @user-cy5zo3ry4n4 жыл бұрын

    Спасибо, Наташенька, за рецепт! Действительно, без особых хлопот! Вечером замесила за 5 минут, утром испекла. Очень вкусный, воздушный и не растрескался! И корочка хрустящая! Ещё раз спасибо и Божьих благословений во всём!!!

  • @irina-merkulova7716
    @irina-merkulova77164 жыл бұрын

    Вчера замесила, сегодня испекла.очень мягкий, вку снейший хлебушек со сливочным вкусо м и запахом.Все просто, огромное спасибо за рецепт!100 лайков!

  • @user-ls7ti2mp2l

    @user-ls7ti2mp2l

    4 жыл бұрын

    Имейте в виду что тесто на дрожжах. Перекиснет и придется выбросить. Лучше не оставлять, печь сразу.

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    4 жыл бұрын

    Не говорите того, чего не знаете и никогда не пробовали. Почитайте о холодной ферментации в интернете и станет все понятно.

  • @irina-merkulova7716

    @irina-merkulova7716

    4 жыл бұрын

    @@ABCcookingwithNataliyaMashika Наташа, не поняла, почему мне такой ответ, я в восторге от хлеба, о чем и написала в коментах.

  • @user-ls7ti2mp2l

    @user-ls7ti2mp2l

    4 жыл бұрын

    @@ABCcookingwithNataliyaMashika я уже много лет пеку хлеб. Сегодня на пахте пекла.

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    4 жыл бұрын

    @@irina-merkulova7716 Ириш,это не вам ответ был, а Наталье Белецкой. Она писала о том, что тесто перекиснет.

  • @user-hn6ui3ep6d
    @user-hn6ui3ep6d4 жыл бұрын

    Наташенька,Спасибо-Огромное! Попробую обязательно,все рецепты хооши.

  • @user-hk8ld8gg7c
    @user-hk8ld8gg7c4 жыл бұрын

    Красота !!!! Я просто так захотела кусочек этого хлебушка!!! Спасибо за рецепт

  • @marinah5183
    @marinah51834 жыл бұрын

    Вчера испекла двойную порцию. :) Потрясающий хлебушек получился - душистый, мягчайший, а корочка... какая корочка! Спасибо, Натулечка!!!

  • @user-ql3eu7mn4b
    @user-ql3eu7mn4b4 жыл бұрын

    Наталья, как же я вам благодарна!!! Если раньше могла долго вымешивать, то теперь к старости не могу. А ваш рецепт просто Находка!!! Дай Бог вам и вашим близким здоровья!!! ❤️❤️❤️🌷🌹🌺🌼🌸

  • @user-uf9eb7sj3l
    @user-uf9eb7sj3l3 жыл бұрын

    Наталия, доброе утро! Доброго ранку! Перепекла большинство ваших рецептов по хлебу. Вы волшебница! Мои четверо внуков обожают ваш хлебушек. А мне с вами легко и понятно, спасибо. Любовь и доброта- главный секрет вкусного хлеба, я чувствую ее в вашем голосе, руках и улыбке. Счастья вашему дому💐

  • @elenaprimak1257
    @elenaprimak12576 ай бұрын

    Вот уже дважды пекла этот чудесный хлебушек. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Добавляла и 20 % пшеничной цельнозерновой муки. Все получилось! Благодарю.

  • @user-mq7vg9ic3w
    @user-mq7vg9ic3w3 жыл бұрын

    Спасибо большое, Наталья, за замечательный рецепт!!!

  • @marinastaroviretz4332
    @marinastaroviretz43323 жыл бұрын

    Я уже постоянно пеку этот хлеб . Муж покупного после этого уже не захотел, тепер в нашем доме всегда есть свежий хлеб. И даже атмосфера в доме стала другой, более уютной. Спасибо, что поделились. Крепкого Вам здоровья и долгих лет жизни❤️💐

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova35374 жыл бұрын

    Уаууу супер рецепт! Благодарю, испеку, напишу!

  • @olgap3964
    @olgap39644 жыл бұрын

    Гоиовила уже дважды по этому рецепту. Результат обалденный! Всё очень просто! Спасибо Наталье за видео!

  • @user-nc2sj7sb9j
    @user-nc2sj7sb9j4 жыл бұрын

    Спасибо за такой замечательный рецепт, вы очень подробно все обьясняете. Еще и под видео все написано!

  • @user-iv9jg4oh8h
    @user-iv9jg4oh8h4 жыл бұрын

    Наташенька! Как же ты вкусно рассказываеш о любом продукте. Видно с какой любовью ты подходиш к работе. С удовольствием смотрю твои видео. Завтра выкрою время , чтобы испечь хлеб и порадовать своих домашних. Просьба, сейчас время заготовок, хочется рецепты от тебя.

  • @user-ti5in2wc7z
    @user-ti5in2wc7z4 жыл бұрын

    Наташа огромное спасибо за рецепт хлебушка!!! Получился воздушный очень очень вкусный!!! Одна только проблема - сьедается очень быстро! Теперь буду сразу несколько порций готовить. Спасибо что делитесь с нами такими чудными рецептами!!!

  • @user-tx6zd8jg8q
    @user-tx6zd8jg8q7 күн бұрын

    Наталя, вы умничка, я такой любитель хлеба, что ваши рецепты обязательно приму в свою копилку, спасибо вам большое...

  • @user-nz5et8md7k
    @user-nz5et8md7k4 жыл бұрын

    Я очень неопытная хозяйка. Испечь хлеб пыталась много раз по разным рецептам, но ни разу не получалось. Этот хлеб получился с первого раза. Он очень вкусный! Хотим сказать большое спасибо за рецепт! Действительно, очень легко! И очень вкусно!

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.29314 жыл бұрын

    С благодарностью за мастер класс. Хлеб получится шикарный.

  • @user-eg2rc7cg2c
    @user-eg2rc7cg2c4 жыл бұрын

    Наталия! Не могу не поделиться своим достижением. Вчера пекла хлеб на кефире. Всё делала строго по Вашей рекомендации. Получился превосходный результат. Восхитительная корочка сверху, внутри воздушный мякиш. Спасибо.

  • @BocheninaTatiana
    @BocheninaTatiana4 жыл бұрын

    Спасибо за совет! Хлебушек бомба! Даже не вериться что получился! Дома все в восторге!

  • @user-ty4ye6ri3m
    @user-ty4ye6ri3m4 жыл бұрын

    Наталья , спасибо огромное за ваш труд . Очень хороший рецепт хлеба . Вчера испекла , семья попробовала и теперь отказываемся от магазинного хлеба. За ночь хлебушек не потерял свой вкус , остался мягким. Хлеб пекла первый раз в жизни и осталась очень довольна . Дай Бог вам здоровья !!! Ждём ещё вкусные рецепты.

  • @levanfrangulidi9917
    @levanfrangulidi99174 жыл бұрын

    5 минут дали почти полмилиона просмотров,молодец Наталья.

  • @user-pi5rw3dq2q
    @user-pi5rw3dq2q4 жыл бұрын

    Сделала тесто сегодня утром. 5 минут! !! И потом обычное утро, не заметила, как 2 часа прошло. Убрала в холодильник и...забыла. К вечеру вернулась и испекла! )) Вкусно! И никакой заморочки. Спасибо!!!

  • @lega603
    @lega603 Жыл бұрын

    Благодарю за МК хлебушка🙏👍Пеку его теперь часто. Получается всегда отлично и в духовке, и в хлебопечке.

  • @user-tw2wr7wd5s
    @user-tw2wr7wd5s4 жыл бұрын

    Я тоже подсела на домашний хлеб, особенно увлекает процесс. Реально, все получается моментально, а главное результат хороший

  • @user-lv2qt4vg6l
    @user-lv2qt4vg6l4 жыл бұрын

    Очень понравился рецепт хлеба) Сегодня вечером всё перемешаю, а утром испеку;)) Спасибо за рецептик! Забираю с удовольствием!

  • @user-wi6bx9ev8t
    @user-wi6bx9ev8t4 жыл бұрын

    Хлеб-восторг. Распространила рецепт по всем подругам. Спасибо

  • @gallinaja849
    @gallinaja8494 жыл бұрын

    Какие молодцы!)) Надо срочно попробовать спечь,надеюсь и у меня получится. СПАСИБО ВАМ!!!!!))

  • @user-ue2tb3vd6t
    @user-ue2tb3vd6t4 жыл бұрын

    Наташа, спасибо за внимание к просьбам подписчиков. Завтра же и опробую рецепт. Уверена, что получится вкусный хлебушек, как и по другим вашим рецептам. Лайк.

  • @user-hu6st8xc8m
    @user-hu6st8xc8m3 жыл бұрын

    Наташа, огромное спасибо за все ваши рецепты хлеба! В моей семье очень любят ржаной без замеса и это чудо на кефире) Надрезы не делаю, разрывов нет. Кто ещё не пек эту нежность- очень советую не раздумывать, главное-чётко следовать рецептуре и советам Наташи)

  • @zhannaschmidt871
    @zhannaschmidt8714 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Очень всё доступно и просто! Я вчера попробовала этот рецепт. У меня получился супер-хлеб! Теперь буду часто делать хлебушек по Вашему рецепту. 👍

  • @user-zc4rd8qz8f
    @user-zc4rd8qz8f4 жыл бұрын

    Решила испечь хлеб на кефире, задала поискрецепта и сразу увидела ваш. Сегодня на ночь поставлю тесто, завтра расскажу, что получилось. Рецепт интересный, материал изложены Вами кратко, интересно, голос приятный. Спасибо.

  • @user-cn1bd9vr6e
    @user-cn1bd9vr6e2 жыл бұрын

    Спасибо, Наталья , за рецепт.Пеку второй раз, результат отличный.

  • @laraonnellinen9486
    @laraonnellinen94864 жыл бұрын

    Спасибо большое. Сегодня пекли, всем понравилось! У вас прекрасный канал! 💐💐💐💐💐💐💐❤👍👍👍

  • @marinamorskaya1115
    @marinamorskaya11154 жыл бұрын

    Для меня этот рецепт находка👍рецепт настолько прост и лёгок👍👍👍 Гадости писать намного сложней , чем просто поблагодарить автора ролика😏 Девушка поделилась отличным , вкусным , полезным рецептом ферментированного хлебушка. Она же русским языком сказала, что можно сделать заготовки и убрать в холодильник до пяти суток. С этим рецептом справится любая хозяйка, добавьте туда немного тмина и будет один вкус, можно и орешки,чеснок, сушеный лук( он сейчас для таких целей продаётся ) . У меня например нет хлебопечки и этот рецепт просто супер. Сейчас же займусь, благо действительно настолько простой и быстрый замес👍👍👍Погода испортилась😪утро унылое, серое . Идёт дождь и тут такой рецепт солнечного хлебушка😋😋😋 Всем Здоровья, отличного настроения и когда будете готовить побольше радостных улыбок. Ещё бабушка говорила , что тесто любит тишину🤫 и тогда все , чтобы не приготовили с этого теста, получается вкусным, воздушным , ароматным!!!🤗 Всем Удачи !!! Автору ролика🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍🙋

  • @user-xs3xn7pz7r

    @user-xs3xn7pz7r

    4 жыл бұрын

    Marina Morskaya Возьмите поллитра воды теплой, пару ложек растительного масла, пакетик сухих дрожжей, соль по вкусу, и муку. Замесите тесто, поставьте на минут сорок в тепло и все. Оформите как 2 батона, накройте салфеткой, дайте подойти минут двадцать и в духовку. Куда ещё быстрее? А какая вкуснота. Можно муку брать разную, смешивать, чтоб была более диетическая, например ржаная, овсяная, цельнозерновая, добавлять травки-приправки по желанию.

  • @marinamorskaya1115

    @marinamorskaya1115

    4 жыл бұрын

    Любовь Шведова Благодарю! Обязательно и ваш рецепт попробую👍

  • @user-xs3xn7pz7r

    @user-xs3xn7pz7r

    4 жыл бұрын

    @@marinamorskaya1115 Только на здоровье! Всех благ! 👋

  • @user-kz9op6yi9i

    @user-kz9op6yi9i

    4 жыл бұрын

    Марина, а хлеб в хлебопечке совершенно не такой, как в духовке, в духовке намного, намного вкусней

  • @user-kz9op6yi9i

    @user-kz9op6yi9i

    4 жыл бұрын

    @@user-xs3xn7pz7r А по вашему рецепту можно и кирпичиком испечь ?

  • @user-np2wx2ip8s
    @user-np2wx2ip8s3 жыл бұрын

    Какое счастье,что нашла ваш канал! Поставила тесто,завтра будет хлебушек! СПАСИБО❤

  • @user-oz9fq2zt2m
    @user-oz9fq2zt2m4 жыл бұрын

    Наталья! Низкий вам поклон: это первый хлеб, который у меня полностью получился и пропёкся в моей непонятной духовке! Он просто супер: красивый, вкусный, корочка мммм...))) И действительно, с тестом никаких заморочек, это очень важно. Спасибо большое!

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    4 жыл бұрын

    Класс! Я очень рада за вас, что все получилось. На здоровье вам и вашим родным! :)

  • @user-oz9fq2zt2m

    @user-oz9fq2zt2m

    3 жыл бұрын

    @@hannahanna4943 Да, следовала всем рекомендациям, только на смешивание ингредиентов у меня уходит больше 30 секунд), я делаю тесто более-менее однородным. И надрезы делаю не всегда, а так - ни прибавить, ни убавить в этом рецепте нечего)

  • @user-oz9fq2zt2m

    @user-oz9fq2zt2m

    3 жыл бұрын

    @@hannahanna4943 на здоровье) вам понравится печь хлеб)) я на просторах Ютуба нашла для себя несколько хороших рецептов, в тч и ржаной.

  • @user-wo5vi9rk4y

    @user-wo5vi9rk4y

    3 жыл бұрын

    @@user-oz9fq2zt2m дщ90

  • @salamandra1231
    @salamandra12314 жыл бұрын

    Милые,добрые люди!ОБращаюсь ко всем сразу! Не надо понимать всё буквально.Естественно хлеб не выпечется за 5 минут,но как видете с замесом теста нет возни.И на последующих этапах тоже.А приготовление хлеба-это всегда любовь и труд.И на кефире-это не значит,что не нужно класть дрожжей! А добавление кисломолочного продукта в тесто играет свою положительную роль. Желаю всем добра и здоровья!

  • @marinastyranevskaya8558

    @marinastyranevskaya8558

    4 жыл бұрын

    Да конечно это всем понятно. Народное возмущение - по поводу заголовка. Подобные стали уже блогерской традицией.

  • @verabuzadji8998

    @verabuzadji8998

    4 жыл бұрын

    Можно на кефире и на соде , только гасите соду уксусом ,и всё получается,и тесто по высоте меньше, вернее толщина на два пальца.

  • @user-pi7rh5ze9f

    @user-pi7rh5ze9f

    3 жыл бұрын

    Она же сказала,ЗАМЕС 5 минут

  • @user-sf9oq2qk8w

    @user-sf9oq2qk8w

    3 жыл бұрын

    @@user-pi7rh5ze9f Но название то ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ. Написала бы ЗАМЕС ЗА 5 МИНУТ - никто бы не возмущался

  • @nellialeksi1723

    @nellialeksi1723

    3 жыл бұрын

    Вот уж точно,ну никто же не цепляется ,когда говорят,я ждала это всю жизнь или не виделись сто лет или три часа ты мне парила мозги,пять минут не значит,что хлеб будет готов,это надо понимать логично,что просто быстрее,чем обычно ,,🤗😘 я

  • @user-iq7zf5xn6d
    @user-iq7zf5xn6d4 жыл бұрын

    Спасибо! Отличный рецепт! Странные люди которым кажется.что рецепт занимает много времени.наверное они сидят и смотрят на хлеб.пока проходит ферментация.Привет с Берегово! Всем вкусного домашнего хлеба!

  • @marias1335
    @marias13354 жыл бұрын

    Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту, по времени долго ждать конечно, но вкус нам понравился, спасибо большое за рецепт, буду пользоваться с удовольствием

  • @7302616
    @73026164 жыл бұрын

    Спасибо солнышко Наташа за такой хороший рецепт Попробовали сделать Получился просто чудо что такое

  • @user-wk8kr9vl2q
    @user-wk8kr9vl2q4 жыл бұрын

    Сегодня впервые пекла хлеб. Удался на все 100%!!!! Вчера вечером замесила, дала расстояться, убрала на ночь в холодильник, утром достала, сформовала хлебушек, дала расстояться и испекла. Наталья, благодарит Вас вся моя семья. Такого ароматного и вкусного хлеба давно не ели. Запах выпечки стоял на всю квартиру. Хлеб получился с золотистой корочкой, мякиш пропекся замечательно. Хлебушек не треснул. А закончился он уже к обеду. Семья затребовала снова такого хлеба. Так что сейчас в холодильнике стоит двойная порция теста.🤗 Ооочень удачный рецепт. Попробую на его основе сделать сдобное тесто. Еще раз благодарю Вас и всего самого наилучшего. Кстати, разослала Ваш рецепт со своими рекомендациями и фотографиями своим подругам.🙏🙏🙏🙏🙏😘👍💐💐💐💐💐

  • @user-sn6px1pi5b

    @user-sn6px1pi5b

    3 жыл бұрын

    Извините пожалуйста а внизу нужно ставить воду?

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q3 жыл бұрын

    Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!!

  • @netherbird1
    @netherbird12 жыл бұрын

    хлеб у меня получился с первого раза и вкусный до невозможности. первый раз в жизни ела хлеб такого качества. тысяча благодарностей Вам!!!

  • @mayametchanova2715
    @mayametchanova27154 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Обьязательно испеку❤️❤️❤️

  • @elents3838
    @elents38384 жыл бұрын

    мне понравилось как вы ясно и доходчиво все объясняете, без лишней "воды" и по-делу! вот поэтому я и решилась испечь хлебушек впервые в жизни... и ПОЛУЧИЛОСЬ! от себя я такого не ожидала! Спасибо вам большое за рецепт! Спасибо, что "расписали все стихами"! Свой "подвиг" уже повторила несколько раз и всегда отличный результат! Для себя поняла главное: смотреть внимательно и не пренебрегать советами, которые вы даёте! оказалось удобно делать несколько замесов и хранить в холодильнике. Очень удобный рецепт! а какой вкусный! теперь хочу попробовать и другие ваши рецепты! Всех благ земных, удачи по жизни и в делах!

  • @user-gj3bq6ot9w
    @user-gj3bq6ot9w4 жыл бұрын

    Спасибо. Хлеб, действительно, выглядит очень аппетитно, и, что немаловажно для меня, не крошится. Обязательно попробую испечь хлебушек по Вашему рецепту.

  • @user-rp3xz6wq1l
    @user-rp3xz6wq1l4 жыл бұрын

    УМНИЦА!СПАСИБО !НИ КАКИХ ЛИШНИХ СЛОВ.👍👍👍

  • @valentinasin6028
    @valentinasin60283 жыл бұрын

    Все рецепты по выпечке хлеба у Вас замечательные!!! Спасибо большое!!! 👌👍🧑‍🍳💕

  • @user-qx9lp5ne9p
    @user-qx9lp5ne9p4 жыл бұрын

    Наталочка,ну до чен красивый хлебушек! Замечательный рецепт!

  • @user-cj6ut4me1n
    @user-cj6ut4me1n4 жыл бұрын

    Хлеб получился невероятно вкусный! Спасибо за прекрасный рецепт! Просто и очень вкусно!

  • @karinekaramova1325
    @karinekaramova13253 жыл бұрын

    Испекла этот хлеб!Ну это просто великолепный рецепт.Проще не бывает, а результат превзошёл все ожидания!Вкусный ,очень вкусный!Спасибо вам огромное.Буду дальше осваивать ваши рецепты,надеюсь все остальные также не разочаруют.Вам всех благ!

  • @aleksandraschmidt6652
    @aleksandraschmidt66524 жыл бұрын

    Супер! Спасибо за рецепт!

  • @user-hr6ny9ij6t
    @user-hr6ny9ij6t4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Хлебушек очень красивый и, даже, кажется, что от него исходит обалденный аромат.

  • @user-bj7co4lb8y
    @user-bj7co4lb8y3 жыл бұрын

    Здравствуйте Наталья. Пекла хлебушек по этому рецепту, уже много раз, всегда получается очень вкусно. Большое спасибо! Когда дом пахнет хлебом, это придаёт уюта и покоя.....Всем добра и радости!

  • @user-tv7ls1he8l

    @user-tv7ls1he8l

    2 жыл бұрын

    Добрый день. А как же закваска? Используем или нет?

  • @user-uv6eq6hx3v
    @user-uv6eq6hx3v Жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, СЕЙЧАС СДЕЛАЮ ТЕСТО.

  • @user-gq6qy7dh1n
    @user-gq6qy7dh1n3 жыл бұрын

    Попробовала- супер!!!! Все получилось! Спасибо, Очень вкусный хлебушек!

  • @user-sk2fp1ql5g
    @user-sk2fp1ql5g4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Удачи и всего хорошего.

  • @user-ds3qb9wg6y
    @user-ds3qb9wg6y4 жыл бұрын

    Какая умница ))) благодарю ) выпечкой хлеба - увлеклась недавно - и закваску вывела , все получается . Но ваш хлебушек - чудо как хорош , и действительно 5 минут . Так ещё и в холодильнике хранить можно и выпекать , когда захочется ) И дрожжей мало используете - так ещё и кефир , который вечно остаётся и выбрасывается . Благополучия вам и процветания каналу )

  • @aleksandraslysar6338
    @aleksandraslysar63384 жыл бұрын

    Наташа ,сегодня испекла хлеб по Вашему рецепту. замечательный, вкусный хлебушек получился. Спасибо за рецепт. Творческих Вам успехов.👍

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy4 жыл бұрын

    Спасибо,замечательный хлебчик

  • @marinagriko2284
    @marinagriko22844 жыл бұрын

    Спасибо Вам, дорогая Наташа! Не знаю, почему комментаторы так изумляются сочетанию кефира и дрожжей, но я давно это практикую - тесто изумительное. Теперь вот попробую Ваш вариант. Я всегда считала, что в процессе длительного ручного замеса формируется тот самый прекрасный мякиш готового хлеба. На вид по всем показателям Ваш хлеб шикарен! И отдельная благодарность Вам за то, что отдаёте должное Автору, не присваивая себе его "славы"!

  • @user-cx5zi3gk1y
    @user-cx5zi3gk1y3 жыл бұрын

    Большое Спасибо за рецепт!!!

  • @milasvetlova2817
    @milasvetlova28173 жыл бұрын

    Наташенька, благодарю!

  • @user-zx2iw4bg6k
    @user-zx2iw4bg6k4 жыл бұрын

    Сколько рецептов хлеба пробовала....Хочу сказать!!! Самый лучший рецепт хлеба!!! Теперь пеку только его.... проверяла....через 3 дня и хлеб мягкий и вкусный, не крошится..... Всем советую!!!! Теперь пеку его 4 порции сразу насвою большую семью.!!!! Спасибо за рецепт!!!🤗🤗🤗

  • @user-bb6nr9lx8n

    @user-bb6nr9lx8n

    4 жыл бұрын

    Мария добрый день согласна с вами. Очень вкусный и действительно не крошится. Детям моим тоже понравилось. Днлала на йегурте не было кефира. Отличный. 👏👏👏👏👏браво

  • @user-mp1or4ez4q
    @user-mp1or4ez4q4 жыл бұрын

    Лайк и благодарю за рецепт!

  • @user-gl9kc6vy5f
    @user-gl9kc6vy5f4 жыл бұрын

    Наташа, огромное спасибо за рецептик, вот уже третий раз выпекаю хлеб и очень довольна. И по другому рецепту пять раз. В магазине хлеб больше не покупаю. Ждем новых рецептов

  • @SlavaRodich
    @SlavaRodich2 жыл бұрын

    Чудо, что за хлебушек! Который раз пеку - не перестаю восхищаться. Спасибо Вам за рецепт!

  • @user-cs9vx3pg9p
    @user-cs9vx3pg9p4 жыл бұрын

    наталья, вы супер. хлеб обалденный👍👍👍радуйте дальше классными рецептами❤❤❤

  • @user-yu8pc6em2z
    @user-yu8pc6em2z4 жыл бұрын

    Наташа, спасибо! Спасибо большое! Я никогда не ела такого вкусного хлеба. Теперь дорогу в булочную забуду на веки вечные

  • @user-cc5ze5fm6b
    @user-cc5ze5fm6b3 жыл бұрын

    Огромное вам спасибо😊😊😊👍 Все получилось! Девочки- пеките и не волнуйтесь- все получиться! Если у меня получилось- у Вас точно получиться!!!😉👍👌 На этом канале у этой прекрасной хозяйки- все рецепты получаются! Пробую и радуюсь!😊👌

  • @lenavendina8750
    @lenavendina87504 жыл бұрын

    Велеколепно! Спасибо большое!

  • @user-ju6eg3cn7p
    @user-ju6eg3cn7p Жыл бұрын

    Всё, приду с работы, обязательно испеку этот хлеб! Наташа, как же вы все хорошо объясняете и показываете!!! Спасибо большое за ваши шикарные рецепты!!!

  • @user-dk2ey1pn1k
    @user-dk2ey1pn1k4 жыл бұрын

    Наталья, сегодня пекла по вашему рецепту хлеб, что говорить, я вообще первый раз пеку хлеб, результат восхитителен, это супер, спасибо Вам!! Сынок спросил, мама! Почему мы ещё не открыли свою пекарню!???))) ещё раз спасибо!

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva4 жыл бұрын

    Сегодня испекла и влюбилась в этот хлеб. Этот рецепт мне очень понравился, именно с кефиром. Спасибо большое!

  • @user-oc8lc4vo3z
    @user-oc8lc4vo3z4 жыл бұрын

    Попробовала, хлеб вышел очень вкусным. Спасибо, теперь это будет один из моих любимых рецептов!

  • @user-qi6tz3ws5e
    @user-qi6tz3ws5e4 жыл бұрын

    И снова браво!!!

  • @user-uc7di4oh4g
    @user-uc7di4oh4g4 жыл бұрын

    Готовлю 3 раз, спасибо большое за рецепт. Просто, вкусно,пушисто! И при этом я не великий пекарь, а совсем делитант в этом деле!

  • @user-uh8ms1er8p
    @user-uh8ms1er8p4 жыл бұрын

    Наташа огромное Вам спасибо, Вы, как палочка выручалочка со своими рецептами-вкусняшками, не знаешь, что приготовить, зашёл на Ваш сайт и обязательно что-то найдёшь вкусненькое. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО, Дай Бог Вам здоровья.

  • @svetikLV7
    @svetikLV74 жыл бұрын

    Приготовила этот хлеб на выходные по Вашему рецепту!!! ВКУСНОТА!!! ХЛЕБ ШИКАРНЫЙ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Главное придерживаться рецепта и технологии. Единственная моя ошибка что пекла на бумаге для выпекания. Толи бумага не очень хорошего качества толи вообще лучше без бумаги. После того как я полила маслом хлеб и поставила его выпекать, вся бумага пришкварилась к буханке и отодрать ее не было возможности. Такая досада!!!!! Ведь сам хлеб получился изумительный!!! Попробую в эти выходные испечь без бумаги. Надеюсь все будет ОК!!! А так очень рекомендую всем попробовать приготовить этот хлебушек! НЕ пожалеете!!!

  • @user-tr9rt3yo6n
    @user-tr9rt3yo6n3 жыл бұрын

    Очень вкусный хлеб! Благодарю!

  • @user-lo5lv6pt8v
    @user-lo5lv6pt8v4 жыл бұрын

    Глаза открываешь - восемь, Сходил в магазин - среда, Сварил себе кофе - осень, Прилёг отдохнуть - зима.... (Кажется именно так и бежит теперь время)

  • @hfschurexhu

    @hfschurexhu

    4 жыл бұрын

    Валентина Войцеховская , да 😊 когда-то день был как один год, а теперь год как один день.

  • @Stellar148

    @Stellar148

    4 жыл бұрын

    Oй....

  • @user-oh4kh8wc7v

    @user-oh4kh8wc7v

    4 жыл бұрын

    @@hfschurexhu В молодости время идёт, к старости время летит

  • @user-oh4kh8wc7v

    @user-oh4kh8wc7v

    4 жыл бұрын

    Валентина Войцеховская В молодости время медленно проходит, к старости время летит быстро. такова жизнь, природу не остановить.

  • @user-xj3dw5fb7u

    @user-xj3dw5fb7u

    4 жыл бұрын

    Класс!!!

  • @user-ng8di8sx2g
    @user-ng8di8sx2g4 жыл бұрын

    Хлеб очень вкусный, сжимается, как губка, мякиш пушистый, корочка хрустящая и румяная! Спасибо огромное за вкусный рецепт!

  • @olenalutanyuk1273
    @olenalutanyuk12734 жыл бұрын

    Здравствуйте , Наташа! Большое спасибо, хлебушек ,получился, очень вкусный 😋😋😋😋

  • @user-gi5te7ur5n
    @user-gi5te7ur5n4 жыл бұрын

    Наталья большое спасибо за рецепт хлеба, моя семья в восторге, вчера испекла, а сегодня замесила двойную порцию, браво

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika

    @ABCcookingwithNataliyaMashika

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)

  • @user-up7uw9mj8h
    @user-up7uw9mj8h4 жыл бұрын

    Хлебушек супер. Наташа спасибо за рецепт

  • @zhannaschmidt871
    @zhannaschmidt8714 жыл бұрын

    По Вашему рецепту этот хлеб пеку уже в 3-й раз. Очень вкусный получается. У меня, правда, быстрей выпекается, за 35 мин. Спасибо!

  • @user-oy5qs2yb3b
    @user-oy5qs2yb3b3 жыл бұрын

    Лично для меня очень ценен и рецепт и,главное,мнение тех,кто делал уже по рецепту, низкий вам,ребята,поклон

Келесі