הגלידה החלקה בעולם. בלי סוכר, פרווה קטו וטבעונית. עם מקס מלכיאל.
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
ko-fi.com/maxm...
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון
/ malkiel
Keto and vegan ice cream
Ingredients:
Soft avocado 160 gr
Coconut cream 160 gr
Erythrit (or Stevia) 40-50 gr
Zest and juice of half a lime
Method:
Blend all the ingredients. Freeze for 40-60 mins. Blend again. Freeze for further 60 min to two hours.
Serve.
גלידה טבעונית וקטו (ללא פחמימות)
רכיבים:
אבוקדו רך 160 גרם
קרם קוקוס 160 גרם
אריתריט (או סטיביה) 40-50 גרם
גרידה ומיץ מחצי ליים
אופן הכנה:
טוחנים את כל הרכיבים. להקפיא 40-60 דקות. מערבבים שוב. להקפיא עוד 60 דקות עד שעתיים.
לְהגיש.
Instagram :
www.instagram....
@malkielmax
@qanchoy
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com
לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Miri & Max Malkiel
Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew
Пікірлер: 104
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן ko-fi.com/maxmalkiel נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤ www.patreon.com/malkiel ,
@InbalW
2 жыл бұрын
קניתי לכם
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
@@InbalW קיבלנו! תודה רבה רבה! ❤️🌷🌷🌷🖐️🙏
@InbalW
2 жыл бұрын
@@user-lk4ol3wq7p יש לי מתכון בשבילך. חפש תופרת חלומות מוס שוקולד אבוקדו. זה מכיל רק אבוקדו מייפל וקקאו.
מתכון ניפלא לעמק המעיינות בו עדיין קיץ חם....חם... תודה רבה.שבת שלום⚘⚘
מקס ומירי אתם כל כך מקסימים 💕 כל כייף שיש אנשים כל כך טובים כמוכם על כדור הארץ 😀💕💕💕
נראה מעולה!!!!
נהדר!! ככה הכנתי פעם מוס שוקולד טבעוני- הוספתי קקאו טוב ואף אחד לא זיהה שזה מאבוקדו. יישר כח!
אין עליך מקס, גם יפה וגם אופה
רעיון מצויין לגלידה או קרם. תודה על מתכון קטוגני. אשמח לעוד. תבורך! שבת שלום
מקס היקר, תודה על המתכון הנפלא, 🙏👍 אשמח מאוד אם תוכל לתת גם מתכון לפרוזן יוגורט פירות יער
תקשיב זה נראה להיט!
הגלידה מעולה ועוד יותר הרעיון להשתמש כקרם !!!, תודה
מקס,הגלידה יצאה מופלאה וטעימה,בטוח שאכין אותה שוב , תודה 😘
אשריך כמה כיף נכין בעזרת השם שבת שלום
תודה לך מקס היקר על המתכון הנפלא של הגלידה. עשיתי ואחרי שעתיים יצא מושלם. הבעיה שאחרי 6 שעות מתחיל להיווצר גושים של קרח. אולי כדאי לצקת את החומר לתוך תבניות של ארטיק.
נראה מעולה ומקורי! מתאים גם לרגישים לחלב creamy - קרמי גם בעברית
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה רבה!
@israel-setey481
2 жыл бұрын
אכן, כמו כן מתאים גם לסוכרתיים. תבורך מקס היקר👏. הרבה בריאות🙏🙏
כל הכבוד ‼️‼️‼️הכל מיוחד אצלך ‼️‼️
תודה רבה🍦😊.לדעתי גם גלידת קקאו תצא טעימה מאוד, אך נראה לי שבמקרה זה לא יהיה כדאי להוסיף לה לימון/ ליים..
תודה !
תודה על המתכון
מקס היקר, אנא מצא דרך להרים את עוצמת השמע בסרטונים ....קצת חלש. שא ברכה !
מצויין, תודה. בדיוק פרצה לה עונת האבוקדו בארץ אז ננסה. סליחה על היעוץ הלשוני שלא ביקשת: "כזה" אביזר למערבל נקרא בעברית מַטְרֵפָה. Creamy נהוג בעברית "שמנתי", כמו הפעל התקני לביטוי העממי "השמנתי", רק במלרע.
אתה מלך!
מקס ומירי יקרים תודה על המתכונים הטובים שלך! וכן על העברית הנהדרת❤️
ווווווווווואויי...ניראה טעים תבורך
וואי איזה טעימוש כל הכבוד מקס ומירי אחרי המצלמה 💙💙💙💙שבת שלום
אפשר גם עם בננה ופירות אחרים,כולל פירות יער תקבלו איזה טעם שתרצו! 😋😋😋😋💐
@user-ku7ph2vc2e
2 жыл бұрын
יחד עם אבוקדו או במקומו?
כהרגלך מלכיאל מקסים ורעיון גאוני עם אבוקדו השאלה אם טעים...ננסה ואכתוב
שלום וברכה. הבעיה היחידה שיש זה שזה טעים 😁
נשמע מעניין. המתכונים שלך לרוב מאד מיוחדים
אפשר גם עם אפרסק. זה יהיה טעם נפלא. אפילו מנגו.
מקס היקר, נישמח מאוד אם תתן בווידאו שלך את הכמויות בכוסות וכפיות, לא לכולנו יש ממשקל בבית. תודה רבה.
@lilachlipel4205
2 жыл бұрын
בכוסות וכפות זה יוצא פחות מדוייק כי אפשרי פער גדול במדידה אם היה יותר מלא או יותר שטוח או יותר דחוס. וזה עושה הבדל עצום בתוצאה של המתכון. מהנסיון שלי - שווה להשקיע במשקל מזון דיגיטלי. לרוב יש במחיר 60-70 ₪ ואם יש בהנחה אז יש למצוא אפילו 40-50 ₪
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
אינני משתמש בכוסות וכפות (למעט מקרים מיוחדים ולעתים רחוקות). ובלי משקל קשה להצליח במתכון קונדיטורי או באפיה. ויצא איסור בל תשחת חלילה. כי נזרוק את הפרודוקטים. אבל בשעת דחק אפשר ללכת לגוגל ולכתוב בלשון אנגליה, למשל: 500 gr flour to cups ויקבל תשובה : 3 cups + 2 tbsp בהצלחה רבה!
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
אמת!
קטיפתי זה קרימיי
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה רבה!
אפשר גם חלבי עם קרם או חמאה.
הגלידה נראת טוב😊
Creamy = קטיפתי
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה!
נשמע ונראה מעולה !! האם "שמנת קוקוס" הכוונה לקרם קוקוס של בערך 22% שומן?
@lilachlipel4205
2 жыл бұрын
כן. כן. מעל 18 אחוז שומן. ועדיף 22 אחוז
אומרים בעברית קרמי 😊
ממש תודה על המתכון המושלם!! האם חייבים להקציף בפעם השניה אחרי שהיה במקפיא? תודה!!
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
לא חייבים 🙂
תודה רבה על המתכון🙂 אשמח אם תעלו עוד מתכונים ללא גלוטן או ממחמצת כוסמין לבן, פרווה וללא סויה וחומרים משמרים. רציתי לשאול, אם משתמשים בקרם הזה לזילוף על עוגה, המרקם יישאר יציב במקרר? האבוקדו לא ישחיר? וכמה זמן זה יחזיק? תודה רבה
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
אינני יודע לגבי הקרם. זה היה פשוט העלאת רעיון "בשידור חי" 🙂 צריך לנסות ולראות
@itsme-fm9od
2 жыл бұрын
תודה🙂
ואוו מדהים! אין טעם של אבוקדו? יודעת שהוא אחראי למרקם הנפלא
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
יש קצת טעם של אבוקדו אבל לא עד כדי שיפריע 🙂
@ortalizacov1341
2 жыл бұрын
@@user-lk4ol3wq7p יופי אכין את זה לקטנה שלי במקום לתת לה גלידה מתועשת..שתאכל בריא יותר😍 תודה רבה!
💯
זה מקסים כמו מקס...רק שזה פצצה של שומנים, בגלל זה כל כך creamy. אני שמה פחות קרם קוקוס מוסיפה פרי אחר ( פירות יער) או שוקולד. הכל אפשרי עם אבוקדו
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
נכון יש בזה הרבה שומן וזה עושה את המתכון הזה טוב מאד לדיאטת קטו בה עליך לאכול הרבה שומן.
תמשיך תמשיך עם גלידה עד דצמבר !! פה הסתיו לא מגיע ולא בטוח שיגיע... תודה על המתכון הנפלא :) ותשלח קצת אוויר קר לארץ;). שאלה: בארץ יש קרם קוקוס ומבדילים בינם ע"פ מסםרים בין 19 ל22, כנראה זה סוג של ריכוז. מה הריכוז שהשתמשת םמתכון ?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
כאן יש רק סוג אחד. נראה לי שכול שמנת קוקוס תתאים. אבל הגיוני שהסמיכה יותר תתאים יותר. בהצלחה!
@pubcollize
2 жыл бұрын
אם זה נקרא "קרם קוקוס" אז ההבדל בריכוז או בשומן יחסית זניח, ההבדל הגדול הוא בין "קרם" קוקוס לבין "חלב", "נוזל", "שמן" קוקוס וכן הלאה. בטוח שלכמה אחוזים לפה או לשם יש משמעות מבחינת טעם ומרקם אבל כמו כל מתכון צריך להתנסות ולמצוא מה מתאים לחיך שלך, אבל מה שחשוב זה שאם המתכון אומר "קרם" אז לקחת "קרם" כי זה אותו הבדל כמו בין לקחת "שמנת" לבין לקחת "חלב", אם זה חלב 1-3% זה עדיין חלב אבל זה לא שמנת.
רעיון נהדר כמובן שננסה💞🇮🇱. תסביר בבקשה איך קונים לכם כוס קפה. א י לא ממש יודעת איך משתמשים במחשב. תודה איש יקר💞🇮🇱
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
שלום רבקה! זה הקישור ל"כוס קפה". הכול מוסבר בו. אך אם את לא מצליחה זה לא נורא! אם את צופה בסרטונים וממליצה עלינו לחברים שלך, היא התמיכה הגדולה ביותר! ko-fi.com/maxmalkiel
@rivkamoshe1902
2 жыл бұрын
מה אומר הכוס הורוד ומה אומר הכוס הכחולה?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
@@rivkamoshe1902 הכחולה זה סתם קישוט. הוורודה - צריך ללחוץ עליה, ואז ללכת לפי ההוראות על המסך
שלום מקס יקר, תודה על המתכון הנהדר והטעים, ואולם יש קצת בעיה איתו כמו עם עוד מתכונים דומים. אם מקפיאים את העיסה ליותר משעתיים הכול הופך לגוש קרח קשה וממש לא כמו גלידה איטלקית קרמית ורכה. יש לך פתרון לסוגיה זו ?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
נכון מאד. קשה לעשות גלידה ", אמיתית" בלי מכונה. לכן אני עושה כמות קטנה כל פעם. ואם נשאר וקפה כמו אבן אפשר לשים במיקרוגל כמה שניות וזה נהיה רך כבראשונה.
@es64
2 жыл бұрын
@@user-lk4ol3wq7p תודה רבה, רעיון טוב המיקרוגל 👍
מקס חשבתי שזה פיסטוק בגלל הצבע ...
אמרת חצי ליים. בסרטון רואים אותך שם ליים שלם. אז מה עושים ?
@user-lk4ol3wq7p
Жыл бұрын
אם הייתי עושה היום הייתי שם חצי וגם פחות קליפה. אבל עניין של טעם
מקס ומירי היקרים. אני עוקבת אחר הסרטונים המקסימים שלך מקס כבר שנים רבות ונהנית מהם מאד. רוצה מאד לקנות לכם לפחות כוס קפה אחת אבל אין לי חשבון פייפאל. יש לי חשבון ב- bit. האם תוכלו להתחבר לשם, או למצוא דרך אחרת לתרומה? ממש מאד אשמח להשתתף בקפה שלכם. שנה טובה וברוכה!
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
שלום עליך אירית! אין לנו אפשרות לפתוח ביט כי אנחנו לא תושבי ישראל. אבל ממש ממש תודה רבה לך! והעזרה והתמיכה הכי גדולה וחשובה היא לשתף את הסרטונים עם חברים ומשפחה, לשים לייק (או דיסלייק אם לא אהבת, זה גם חשוב) ולהגיב 🙂 הדברים האלה מקדמים את הערוץ ובסופו של דבר גם מביאים לנו פרנסה. בריאות והצלחה🌷🌷🌷🙏
מקס, האם מדובר בקרם קוקוס, שמחוץ למקרר הוא שנוזלי וכששמים אותו במקרר, החלק השומני מתקשה?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
נכון
@esthermenashe9267
2 жыл бұрын
למלכיאל היקר! תודה רבה ,על המתקונים המקוריים 😋 נסיתי להכין הגידה עם קרם קוקוס שלא היה רשום עליו אחוזי שומן. בהשגחה פרטית, צופה בארוץ שלך, כתב שעדיף 22%.אני תקווה שהתוצאה תהיה טעימה בע'ה. נשמח למתקונים הבאים שתציין איזה קרם קוקוס להשתמש🙂 מלקיאל ,מקומכם איתנו כאן בארץ הקודש להעשיר את המטבח הישראלי , תהיו מבורכים!!❤❤
נראה מדהים שאלה, האם האבוקדו משחיר בשלב מסוים בגלידה הזאת?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה! לא משחיר
מקס היקר! איך העברית שלך כלכך טובה?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה! אני פשוט לא יודע לדבר כמו אדם נורמלי 🙂
אהלן. אפשר להחליף לפירות אחרים? נניח תות או קרם פיסטוק?
@lilachlipel4205
2 жыл бұрын
האבוקדו בא להחליף את הבננה שמכילה יותר פחמימות - ומי שצריך לשמור על רמות הסוכר ולהפחית בפחמימות - לא אוכל בננה. אז האבוקדו הוא פתרון קסם. מי שלא נמנע ממוצרי חלב - אפשר עם שמנת 38% (בארץ של טרה הכי נטו בלי תוספת סוכר) ופשוט להקציף שמנת עם תותים. ולהקפיא באותה טכניקה
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
כמו שמורתנו לילך כתבה
אפשר להשתמש בסירופ מייפל או דבש במקום?
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
בטח
מאיפה קונים את תחליף סוכר שהשתמשת בסרטון.. אני לא מוצא אותו באינטרנט
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
www.teva-shop.co.il/%D7%90%D7%A8%D7%99%D7%AA%D7%A8%D7%99%D7%98%D7%95%D7%9C-erythritol/
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
כאן בברלין יש בכל הסופרים. אולי גם בארץ?
@tziona9675
2 жыл бұрын
@@user-lk4ol3wq7p תודה רבה 🙏
@rivkamoshe1902
2 жыл бұрын
ציון א. יש תחליף סוכר שנקרא ספלנדה ובארץ אפשר לרכוש אותו ברשת חנויות אושר עד.
@rivkamoshe1902
2 жыл бұрын
מקס ו מירי היקרים 💞🇮🇱 עכשו אני אנסה לקנות כוס קפה. אני מקווה שאצליח. אם לא אחכה שהנכדים שלי יגיעו הם בטוח יצליחו. שתהיה שבת שלום‼️🇮🇱💞
מה זה פטריאון ??
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
שלום. פטריאון זה אתר אינטרנט אשר דרכו אנשים יכולים לתמוך ביוצרי תוכן. למשל ציירים, זמרים, סופרים או בלוגרים כמונו. www.patreon.com/malkiel
kzread.info/dash/bejne/iY6HkpmjhZe7ZZM.html דקה 12:03 מתכון מיונז ממי חומוס
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
תודה רבה!
מה פירוש : ״קנו לנו כוס קפה ״ ??
@user-lk4ol3wq7p
2 жыл бұрын
כוס קפה כלומר דרך להגיד תודה. "כוס קפה" היא תרומה של €3