Hering in Sahnesauce aus Muddis Küche
Heute feiere ich mit euch! Ich habe 500 Abonnenten WOW! Danke, an die Community für das Interesse!
Weil ich eigentlich keine Zeit habe, gibt es ein schnelles Gericht zur Feier des Tages:
Hering in Sahnesauce
dazu brauchst du:
ca. 400g Matjes
1 mittelgroße Zwiebel in feinen Ringen
1 Apfel
2 Gewürzgurken und etwas Gurkenwasser
1 Becher süße Sahne (200ml) oder Schmand
1 Becher saure Sahne (200ml)
6 Pimentkörner
2 Lorbeerblätter
1 EL Zucker
etwas Pfeffer aus der Mühle
_______________________________________________________________________________________________
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Пікірлер: 719
Jetzt sind es schon 100.000 Abonnenten. Und das in so kurzer Zeit. Klasse, das muss man erst mal schaffen! 😎
@kochenmitmuddi
11 ай бұрын
Es ist einfach passiert. Ich koche so vor mich hin und es ist wunderbar, wie viele Menschen das lieben 👍❤️
@h.lewerenz1141
3 ай бұрын
🤮 Wenn es nur nicht so ungesund wäre. Immerhin wissen wir jetzt wo ihr Übergewicht herkommt.
Eine tolle Idee, ein Videokochbuch für die Söhne . Das find ich echt klasse ! 👍
Grosse Klasse wie sie das Rezept vorführen,Da kann man nix verkehrt machen. Ein großes Lob an sie.👩🍳
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
Jetzt, wo ich mir das Video anschaue sind es fast schon 43.000 Abonnenten. Das ist ja phänomenal‼️ Das ist Beweis für Qualität. Sympathische Frau, präzise und einfache Anleitungen, leckere Hausmannskost. Das lieben viele Leute heutzutage, weil man so etwas kaum zu sehen bekommt. Ich bin selig, dass ich den Kanal gefunden habe und freue mich auf viele Videos, die mir neue und vertraute Gerichte näher bringen
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr. Viel Freude weiterhin. LG Muddi
@oOIIIMIIIOo
Жыл бұрын
Jetzt 64 600, plus meinem. Danke schön, ich schaue gerne zu. 🙂
@ChrissyR123
Жыл бұрын
😅und heute 98 100 👍👍👍 bald hast du die 100 000 er Marke geknackt 💐🙋 Liebe Grüße
Tolle Frau und tolle Rezepte sie sind immer sehr lecker beim nachmachen, mach weiter so 🌹🙏
Weiter so Muddi,bin auch Oma und Muddi ,kenne vieles so,aber auch mit 81 kann man noch was dazu lernen! Herrliche natürliche Videos
Liebe Muddi, danke für die Videos, die sind wunderbar! Ohne Schnickschnack, genauso wie es in einer normalen Küche zugeht. Und vor allem ohne nervige Musik! Heute entdeckt , und damit es bald 1000 Abo`s sind habe ich gleich aboniert :)) Liebe Grüße
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
Herzlichen Glückwunsch Muddi deine Rezepte sind toll ich hör dir gern zu und werde es nach machen. 💐😘🍀🥂🌹🍀
Liebe Grüsse aus Holland. Meine Deutsche Oma hat das genau so gemacht. Ich werde es so nachkochen!
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr!
Muddis kochen immer am besten ... ist einfach so !
Habe 30 Sekunden dein Video gesehen und wußte sofort das du eine tolle ,liebe Muddi bist. 👍
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🤗
Liebe Muddi,erst einmal Herzlichen Glückwunsch nachträglich. Du bist sooooo sympathisch und ich schau dir sehr gerne beim kochen zu. Du bist genauso wie ich,eine einfache Frau von nebenan. Ich bin seit letztem Jahr in Rente und nun habe auch ich Zeit mir die Kochprofis anzuschauen. Bleib so wie du bist,denn so bist du genau richtig und am Samstag gibt es dann auch bei uns Heringsfilets in Sahnesauce mit Pellkartoffeln❤❤❤
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Danke für die lieben Zeilen und Guten Appetit!
@ingridBoing
2 жыл бұрын
Hallo liebe Muddi Köchin ich habe dich abonniert wegen dem so netten Wort Muddi... So habe ich meine Mutti auch immer genannt ich bin Jahrgang 1952 bei mir heißt das Rezept einmarinierter Hering für 4 Personen nehme ich 3 Packungen Matjes Natur 500g Magerquark und 500ml Buttermilch und ein Becher saure Sahne und ein Becher süße Sahne. Die matjesheringe lege ich über Nacht in Wasser am nächsten Tag lasse ich sie über einem Sieb abtropfen dann rühre ich Quark buttermilch und Sahne in einer Schüssel cremig dort hinein kommen dann kleingeschnittene gewürzgurken ein Apfel gewürfelt und eine große oder zwei kleine Zwiebeln in dünnen Ringe. Zum Schluss die in mundgerechte Stücke geschnittenen abschmecken mit Salz und Pfeffer und ich mache noch Dill dazu. Wir lieben die eingemachten Heringe halt mit mehr Soße lassen das auch lange genug ziehen und dazu gibt es auch Pellkartoffeln. Ich bin an der Ostseeküste geboren und wir haben dieses Gericht auf diese Weise gern gegessen! Liebe Grüße von Ingrid
@gundalemburg9473
2 жыл бұрын
@@ingridBoing super Ingrid bei uns in der Nähe von Kiel wird man auch dieses Rezept lieben❤❤
@aureliagerhard9581
Жыл бұрын
Liebe Mutti ,du bist einfach super. Weiter so
Hallo Dorothee, wir haben durch Zufall deinen Kanal entdeckt. Du machst das ganz toll, bist so natürlich und sympathisch. Heute haben wir dieses leckere Rezept nachgemacht. Wir haben es etwas abgewandelt und etwas mehr süße Sahne und Gurkenwasser verwendet, um mehr Soße zu haben. Es war unheimlich lecker und bekömmlich. Danke. Das Rezept hat für zwei Personen zwei Tage gereicht und war am zweiten Tag noch leckerer, da alles noch mehr durchgezogen ist. Liebe Grüße aus Braunschweig von Peter und Thorsten
@kochenmitmuddi
7 күн бұрын
Hallo ihr Beiden, danke für die schöne Rückmeldung und weiterhin viel Freude beim Nachmachen. LG Muddi
Immer gute Rezepte von Muddi und sind gut zum Nach kochen und schmeckt besonders gut.❤❤😊
muddi , deine Videos, deine Rezepte und vor allen Dingen DU sind einfach nur toll stuetti
Hallo,sehr gute Köchin ,herzlichen Glückwunsch ,zu Ihrem Erfolg!!🍀👍🌹♥️🌝🌻🥂🍾schön dass Sie auch für uns da sind , uns mit viel Freude und Liebe, Ihre tollen,leckeren Rezepte präsentieren. 🌻🌹♥️🌞,alles Liebe und Gute.lg.Cornelia Krüger. FANTASTIC🥳
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
Du bist ja eine sympathische Frau! Unglaublich, endlich Rezepte, wie in meinem Fall mein Opa :-) sie kochte. Lecker. 🙂
Muddi, ich freu mich für uns, das Du diese Idee hattest. Schöne Rezepte wie von Mutti.
Danke, herrlich, mir macht schon das Zuschauen Freude, auch wenn ich nicht gleich mitkoche. ☺️ Mir gefällt, dass 'Muddi' auch Wert darauf legt, Reste aus der Verpackung zu kratzen und den Löffel abschleckt... Alles, wie in der normalen Küche... weiter so ❤️
@ritageyer8384
Жыл бұрын
Ein Prosit auf "Muddi". Dankeschön, es ist eine Augenweide Mutti zuzuschauen und vor allem immer neue Varianten der Zubereitung zu entdecken.👍 Liebe Grüße von Rita 🥂
@katharinaseidel1978
Жыл бұрын
Sehr schön und treffend gesagt 👍😊 empfinde ich genauso 🙂🙋🏻♀️
@angelikaverwiebe8660
18 күн бұрын
Hallo ! Habe es zubereitet und wie immer lecker wie bei meiner Mutter 😊❤
Herzlichen Glückwunsch, finde deine Rezepte super, weiter so und Danke
Vielen Dank, das Sie das mit uns teilen. So tolle Gerichte. Die man eigentlich, fast alle, von früher kennt. Jetzt kann man sie nachkochen. 🤗
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
Du bist der Knaller, bleib wie du bist. So herrlich sympathisch 😉
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Dankeschön! Ich bin, wie ich bin und habe auch vor, so zu bleiben 😉
Den Heringssalat gab's heute bei uns mit Pellkartoffeln. Und bestimmt nicht das letzte Mal, sowas von lecker!!!😋😋 Nur zu zweit haben wir tatsächlich die ganze Schüssel leergefuttert. Liebe Grüße Jutta
@kochenmitmuddi
Күн бұрын
Das freut mich! Danke für die schöne Rückmeldung ❤️
Herzlichen Glückwunsch liebe Mutti. Danke das du mir meinen Wunsch erfüllt hast mit dem Rezept. Am Wochenende gibt es Hering in Sahnesoße . Deine Rezepte sind einfach klasse. Wie die Kohlroulade zum Beispiel echt lecker war diese. Einen schönen Abend noch und danke das es dich gibt. ⚘💐🥂🍾 PS: liebe Mutti der Hering war so so lecker 😋 😋 danke für das tolle Rezept 🍽
Einfach super, wie du deine Rezepte erklärst...ohne blabla❤ Passt genau so, wie du das authentisch rüberbringst.
@weberruediger5177
Жыл бұрын
Immer schön anzusehen ♥️
Ach wie herzerfrischend, so sympathisch, herzlich und einfach nur toll. Es macht Spaß zu zuschauen und nach zu kochen. Vielen Dank für die schönen Rezepte
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Vielen Dank fürs Zuschauen! Liebe Grüße Muddi
In 8 Monaten von 500 Abonnenten zu 31.000 Abonnenten. Wow, Glückwunsch! Völlig verdient. Ich schaue das auch gerne.
@19Axel66
Жыл бұрын
💪🏻 👊🏻 💪🏻
@gudrunasche9124
Жыл бұрын
Mitte Januar 2023 sind es 79.200. Das finde ich wirklich toll. Meinen Glückwunsch dazu.
Hallo Muddi...ich habe erst vor kurzem Deinen Kanal entdeckt. Habe schon einiges nachgekocht und die tolle Quarktorte ohne Mehl gebacken. Einfach super. Auch Hähnchenschenkel und gestern Hering in Sahnesoße sind in meiner Fam. sehr gut angekommen. Mach weiter so . Ich bin schon 67 Jahre aber ich probiere gerne neues aus.
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich! Liebe Grüße Muddi
Gefällt mir- bodenständig und zügig - wenig langweilige Schnippelei!😅
@kochenmitmuddi
14 күн бұрын
Dankeschön ❤️
Grade erst gegessen Günstig lecker schnell und gesund 👌
Ich mache das auch so. Nur lasse ich am Apfel die Schale drann. Wir lieben den Salat. Ich liebe deine Art zu kochen.
@kochenmitmuddi
8 ай бұрын
Das kann man auch machen. Wird etwas farbiger❤️
Sehr schönesVideo, vielen Dank! Ich mache dieses Gericht ohne Äpfel, weil ich Äpfel nicht mag, aber sonst genauso. Und eine schöne Küche haben Sie! Liebe Grüße ☺☺☺
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️
Desde Madrid,me encanta, como lo explica.GRACIAS Pilar,🎉
Ich finde sie herrlich, immer tolle u. unkomplizierte Rezepte. Spitze!
Tolle Frau 🚺 die uns ganz leicht die Rezepte toll erklärt, weiter sooooo
@kochenmitmuddi
4 ай бұрын
Dankeschön ❤️
Du kommst super sympathisch rüber, danke für all deine Tipps.👍💖 Ich lerne dank dir, immer noch etwas dazu. Vielen lieben Dank dir, deine Rezepte sind der Hammer!👍🤤😍🥰🤗😊
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
Und jetzt sind‘s schon über 64.000‼️ Das zeigt, wie toll Du das machst, Muddi. Du kommst so unkompliziert und natürlich rüber und hast immer ein Lächeln im Gesicht. Viele Rezepte mache ich genauso oder ähnlich wie Du. Aber ich konnte mir noch einige wertvolle Tricks abgucken. Mach einfach so weiter wie bisher. Ich sehe mir alles an, was Du hier veröffentlichst. Danke für Deine Arbeit, die tollen Rezepte und Anregungen ❤️💐
@monikajesich
Жыл бұрын
Sahne Matjes waren sehr sehr lecker.Vielen lieben Dank dafür. LG aus St.Sebastian sendet dir Monika.
@lindafichtinger7691
4 ай бұрын
@@monikajesich Ich werde sehr viel nach kochen. Mag zwar keinen Fisch 🐟 aber den werde ich ausprobieren. Danke Liebe 💘 Muddi für die viele Mühe die du dir gegeben hast, das ich es auch nach kochen kann. Habe fast vergessen Dir zum Jubiläum zu gratulieren, aber jetzt alles Liebe 💘 und Gute 💘 Herzlichen Glückwunsch noch viele Rezepte Liebe 💘 Muddi
Liebe Muddi Du bist so herrlich und super. Bleib so wie du bist. Deine Rezepte sind einzigartig super toll. ❤
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
@helgabaron5213
Жыл бұрын
K ann dein selbst bereitete Gemüse Brühe nicht finde.
Gerade geschaut... 500 Abonnenten 😂... jetzt knackst du bald die 100 000 ! Und womit? MIT RECHT ! Ehrliche, gute Kost und so toll präsentiert 👍. Schön das es dich und deinen Kanal gibt 🤗
@kochenmitmuddi
11 ай бұрын
Vielen lieben Dank 🥰
Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept! (y) Habe es Montag für Dienstag zubereitet und war einfach begeistert!
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! LG Muddi
Genau mein Rezept, und sooo lecker. Einziger Unterschied, bei mir kommen noch ein paar Wacholderbeeren dazu. LG Tante Appelboom
@kochenmitmuddi
Ай бұрын
Sehr gut 👍
Herzlichen Glückwunsch zu den 500 Abonnenten mittlerweile sind es bestimmt viele viele mehr ich sehe deine Videos auch sehr sehr gerne du gibst wirklich tolle Tipps und ich habe einige Rezepte schon in mein Repertoire aufgenommen und werden immer wieder gemacht der Käsekuchen ohne Boden er freut sich größter Beliebtheit bei meiner Schwiegermutter
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Dankeschön 🙋♀️
Jetzt bin ich wirklich platt. Vor 2 Jahren hatte Middi die 500 Abonnenten geknackt sehe ich gerade.... und nun sind es 126.000 😊😊😊😊😊herzlichen Glückwunsch mal so zwischendurch . Wie toll ist das den bitte
@kochenmitmuddi
6 ай бұрын
Dankeschön, ist auch für mich nicht fassbar 👍❤️
Liebe Muddi ! Ich glaube wir sind im selben Alter, ich bin 68 Jahre alt und koche auch sehr viel und gerne. Es macht mir trotzdem großen Spaß Dir zuzusehen auch wenn ich die Rezepte alle schon so oder ähnlich kenne. Bitte mach' weiter, mit Sicherheit kannst Du vielen Jüngeren damit gut helfen !!! Ganz viele liebe Grüße an Dich von Dorothee!!!
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Danke liebe Namensvetterin 😍 So oft sehe ich meinen Namen in dieser Schreibweise nicht. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag!
Liebe Muddi, du bist der Hammer 👍🫶!! Finde dich sooo sympathisch und natürlich. Bleib wie du bist. Liebe Grüße aus Münster😉!!
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
hallo liebe muddi habe deinen kanal gefunden und finde deine rezepte einfach toll und einfach schlicht und einfach
@annegretblei7562
Жыл бұрын
meinen herzlichen glückwunsch
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Willkommen und viel Spaß beim Nachkochen
Hab heute dein Video heute noch Mal geschaut. Ich verwende die Äpfel mit Schale, vorher gut waschen, dann passt es schon, einfach etwas kleiner schneiden. GENAU MACH WIE ES FÜR DICH PASST.👍👍👍 Einfach super deine Rezepte .
Wahnsinn exakt so sympathisch und herzlich wie meine eigene Muddi war und da ich auch aus dieser Region komme, sind auch die Rezepte das Schwelgen in gute Erinnerungen. Danke für diesen wundervollen Kanal! 😘
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr ❤️
Hallo Muddi, ich bin nun Dein 137.000er Abbonnent. Ich habe Dein Rezept gestern gemacht, es ist mehr als gut angekommen. Vielen lieben Dank dafür! LG Michael aus Köln
@kochenmitmuddi
2 ай бұрын
Lieber Michael. Es freut mich sehr, dass du dieser besondere Mensch bist 👍 Schön, dass es geschmeckt hat
Liebe Muddi, du bist einfach super! Danke für die tollen , liebevolle und authentische Videos / "Hausmannskost" ❤ Meine Mutti war auch ne super Köchin, nur ist sie viel, viel zu früh von uns gegangen 😢 und mir fehlen einige ihrer "Rezepte"... Deshalb schau ich auch soooo gern deine Kochvideos an, die mit so viel Herzblut produziert sind! Danke! ❤, und freue mich natürlich über das Nachkochen 😊🎉
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank ❤️
Ich möchte mich Recht herzlich für dieses Rezept bedanken. Das erste Mal ausprobiert und ist gleich zum Lieblingssommeressen geworden für meinen Mann und mich. Vielen Dank liebe Muddi von Felix und seinen Geschwistern
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr!
Bin heute auf Muddi aufmerksam geworden. Richtig gut erklärt . Sind ja jetzt ein wenig mehr als 500 Abonnenten. Gratulation. Ich bin jetzt auch dabei. Meine Mutter ist jetzt 84Jahre mit Demenz. Die konnte ich nicht mehr Frage, aber das Rezept kommt ihrem sehr nahe. Hatte schonmal ein Rezept aus Chefkoch zusammengeschustert, war gut und Mutter strahlte beim Essen. Beim nächsten mal gibt es das von Muddi. Natürlich bei uns immer schon mit Pellkartoffeln. Das Tradition. Danke und weiter viel Spaß beim Vorkochen.
Liebe Muddi, vielen Dank für deine schönen und leckeren Rezepte. Da ich selber gerne koche, habe ich mir schon einiges bei dir abgeguckt. Ich freue mich darüber, dass du mittlerweile eine so hohe Zahl an Abonnenten hast. Bitte noch viel mehr aus deiner Küche und bleib so herzlich wie du bist. LG Michael
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Sehr gerne 🤗
Ohne Fisch ...ich esse keinen Fisch und mache meinem Mann nach ihrem Rezept mit Matjes, liebe Muddi und für mich mach ganz genau das Gleiche , nur anstelle Fisch schneide ich mir mit einem Sparschäler längs etwas dickere Scheiben von Petersilienwurzel oder Möhre, dünste es kurz an, dass es biegsam ist und das wars, dann alles nach ihrem Rezept weiter. Mir schmeckt meine Variante genauso gut, wie meinem Mann die mit Fisch. 👍Danke, sie sind gottseidank so unglaublich bodenständig und normal, das tut gut.❤👍
@kochenmitmuddi
4 ай бұрын
Das ist ja eine tolle Idee! Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Super für die Fastenzeit und es wird dann nochmal preisgünstiger 👍❤️
Liebe Muddi Es ist eine wahre Freude Sie zu hören und zu sehen. Einfach halt eine super normale Muddi. Die Rezepte sind so klar und sympathisch wie Sie selbst. Ein herzliches Dankeschön.
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank
Danke für das Rezept! Wir essen Sahnehering fast jede Woche. Ich habe allerdings Sahne durch einen Becher Schmand und 2 Becher Joghurt ersetzt (hat weniger Kalorien) und ich tue noch 1-2 TL Majonaise mit rein.
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Sehr gut 👍
Sehr lecker. Habe gerade meinen Mann gefragt, ob er Matjes mag. Dann habe ich etwas für das Wochenende. Herzlichen Glückwunsch zu den x mal 500 Abonnenten 😄
@kochenmitmuddi
Ай бұрын
Dankeschön ❤️
So ähnlich mache ich sie auch.Lecker zu zu schauen,eine Sympathische und auch gepflegte Frau.Obwohl Ich selbst sehr gut kochen kann, schaue ich es mir immer wieder gerne an. Herzlichen Glückwunsch ❤️ zu 500 Abonnenten.
Herzlichen Glückwunsch, Muddy, wir stossen heute auf Sie an, Sahneherring phantastisch🎉
@kochenmitmuddi
2 ай бұрын
Dankeschön ❤️
Herzlichen Glückwunsch 🎊 wir lieben deine Rezepte und kochen sie so gerne nach 🥰
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Das freut mich
@birgitkizyniok9212
Жыл бұрын
@@kochenmitmuddi hallo ich habe mal eine frage könnten sie mal zeigen wie man Nudelsalat macht
Es tut so gut, dass man auch als Single und Beruftätige manche Rezepte gut nachmachen kann. Zuschauen,- und hören ist schön. Da bekommt man gute Anregungen, und Hunger😊🥘 Vielen Dank Mutti👏
@kochenmitmuddi
6 ай бұрын
Danke für diese schöne Rückmeldung und weiterhin viel Freude ❤️
Herzlichen Glückwunsch 🥳🥳🍾🥂und ich finde deine Rezepte einfach toll. Vielen Dank dafür ❤. Ganz liebe Grüße 🙋♀️🤗
Gratuliere zum Jubiläum. Du bist sehr sympathisch und machst mir Appetit Deine Rezepte auszuprobieren :).
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Dankeschön 🙏
So eine tolle Muddi, schaue immer gerne bei dir rein.
@kochenmitmuddi
23 күн бұрын
Das freut mich ❤️
Ich komme aus dem Norden und liebe Matjes.....Sehr gut!!!!😅🤩
Super erklärt ! Vielen Dank für das schöne Rezept.
Herzlichen Glückwunsch. Finde Ihre Sendung echt prima. Schaue mir immer wieder den Kanal an. Auf jeden Fall werde ich dieses köstliche Fischgericht nachmachen. Bekomme jetzt schon richtig Appetit auf dieses köstliche Gericht
Moin! Glückwunsch.Ich liebe bodenständige Küche!
@kochenmitmuddi
7 ай бұрын
Dankeschön 🤗
Liebe Muddi! Endlich.... habe ich es mal geschafft, dein Heringsrezept nachzu"kochen". Ich war so unsicher, da mein lieber Mann vernarrt ist in die "fertigen" Heringsfilets in Sahnesauce. Was soll ich sagen.... er war voll des Lobes und hat 2 Portionen verdrückt. Das war das beste Kompliment, das ich hiermit gerne an dich weitergebe ❤️
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr! So macht "kochen" Freude ❤️
@inci2
Жыл бұрын
Angelika Daamen Also, ich weiß jetzt gar nicht, was ich dazu sagen soll.... Ich finde das so Toll, das du deinem Mann Muddis Sahneheringe aufgetischt hast und er erkannt hat, das die doch viel besser schmecken, als der Fertigkram ! 👍👍Ich kenne das Gericht 1:1 so wie Muddi es macht, seit meiner Kinderzeit ( liegt schon sehr lange zurück) Ab und zu habe ich früher meiner Familie mal zum Abendbrot so einen fertigen Heringsdip gekauft und immer gab es lange Gesichter. Es geht nun mal nichts über Selbstgemachtes...
@angelikadaamen4922
Жыл бұрын
@@inci2 Ja, da hast du recht! Ich koche jeden Tag frisch und normalerweise ist mein Mann absolut gegen Tütenkram, mit Ausnahme der Heringsfilets 😂 Wenn's mal richtig schnell gehen muss, hole ich die "fertigen", ansonsten nur noch selbstgemacht nach Muddis Rezept! 😋💖😋💖
@inci2
Жыл бұрын
@@angelikadaamen4922 Ich kaufe nicht mal mehr diese " fertigen ". Wenn es bei uns mal schnell gehen muss, habe ich Hack Soße in Gläsern. Selbst eingekocht... Mit ein paar Nudeln oder Kartoffeln steht dann jederzeit schnell was auf dem Tisch. Die leckeren Heringsfilets brauchen auch nicht lange, obwohl wir sie doch lieber mögen, wenn alles über Nacht durchgezogen ist. Früher habe ich viel Tütchen benutzt... brauche ich heute, dank YT nicht mehr. Da findet sich für jedes Tütchen das passende Rezept wie man es selber machen kann. Ich nutze dieses Sortiment nur noch als Anregung, wenn ich mal nicht weiß, was ich kochen soll. LG.
Ganz Klasse Rezepte wirklich! Herzlichen Dank dafür ❤
Liebe Muddi ,herzlichen Glückwunsch zu deinen ersten Abonnomenten -die nächsten stehen in den Startlöchern! Vielen Dank und so schön das es dich gibt!! 😀
@birgitschykowski5071
2 жыл бұрын
Birgit Schykowski Liebe Muddi Wer bei den Rezepte und bei den Vorführung keine Lust zum Kochen bekommt ist selber Schuld.Es macht immer wieder Lust reinzuschauen. Man kann aber auch alles nach Kochen ohne Schnick Schnack.😊😊❤Weiter so.Liebe Grüße
Liebe Muddi, ich bin selber eine, aber was man selbst noch nicht gemacht hat, dafür gibt es hier einfache, praktikable und leckere Anleitung- bei mir war es heute die Matjessauce! Vielen Dank dafür.
Habe mir nochmal schnell das Rezept angeschaut, und musste echt lachen. Ich war damals beim anstoßen schon dabei, 500 Abonnenten, und heute 132000. wär hätte das gedacht. Aber alles richtig gemacht. Ich habe schon soviel nachgekocht und es hat immer geschmeckt. Liebe Dorothee, danke dafür 💐🙋♀️
@kochenmitmuddi
4 ай бұрын
Danke für die schöne Rückmeldung. Es scheint noch gar nicht lange her. Liebe Grüße ❤️
Mache das Rezept nach danke für das informative Video ,freue mich schon sehr darauf etwas Vorbereitung dann hat man sein Essen Danke liebe Muddi U ein schönes Wochenende.
Hallo Muddi das gibt es Neujahr als Kater Mittag essen ❤👋🥰mach weiter so.👋l.g.Roswitha aus Duisburg Großenbaum mach weiter so ich schau jedes deiner Videos an tschüss und bleib gesund❤👋😘
@kochenmitmuddi
7 ай бұрын
Das passt👍 Danke für deine Treue. Ich wünsche dir einen guten Jahreswechsel ❤️
Hallo liebe Muddi deine Rezepte sind alle toll habe die meisten nachgekocht. Sind gut bei Familie und Freunde angekommen .Bitte weiter
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Sehr gerne 🧡
Du bist eine sehr gute Köchin, so habe ich es auch von meiner Mutti gelernt. Genauso mache ich den Hering auch, aber ohne Zucker. Wenn ich Lauch habe, gibt’s davon noch was rein, als Farbklecks. Bis zum nächsten Mal und liebe Grüße aus der Oberlausitz (Bautzen) 🙋♀️
@kochenmitmuddi
5 ай бұрын
Danke für die Rückmeldung und liebe Grüße aus der Altmark in die Oberlausitz ❤️
Danke liebe Muddy für die tollen Rezepte. Du erklärst es ganz toll. Habe schon viel nachgekocht. Liebenswert erklärt.❤
Glückwunsch zu deinen Abonnenten.👍 Ich bin ja auch schon Oma und koche gern für meinen Enkel.😋 Na und zum schälen von Kartoffel und Gemüse sag ich nur diese Kringel muss man nicht können, die Hauptsache es gibt so wenig wie möglich Abfall. Du machst das super.👍 Weiter so. Liebe Grüße aus Sachsen.🙋🏻
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Dankeschön!
großartig, herzlichen Dank dafür !!!
@kochenmitmuddi
19 күн бұрын
Sehr gerne!❤️
Vielen lieben Dank für das sehr leckere Rezept. Hatte die Heringe gestern zum Essen gemacht. Wir waren alle begeistert. Einfach nur lecker. Nie wieder ein anderes Rezept.
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
Heute auf Sie gestoßen...endlich eine normale Frau...wie herrlich...tolle Videos
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Lieben Dank!
@ulrikec9312
11 ай бұрын
Genauso koche ich auch❤
@annekonig4806
10 ай бұрын
Eine so liebenswerte Frau, da macht das Nachkochen nochmal so viel Freude
@helgaklauenberg2256
4 ай бұрын
Liebe Muddi auch wenn das Video schon 2 Jahre alt ist freue ich mich das Rezept heute entdeckt zu haben. Deine Videos sind immer so natürlich und lecker ,ich habe schon so viel von dir nachgekovht und es hat mir ( uns) immer gut geschmeckt . Einen lieben Gruß aus NRW sendet dir Helga❤😊
....sehr gut liebe Muddi...ich schau Ihnen gerne zu...einfach und lecker...herzlichen Dank 🙂👍
Hallo meine liebe Muddi! Habe das Rezept ausprobiert, allerdings etwas abgewandelt. Ich habe keine marinierten Matjes genommen und die Zwiebeln blanchiert. Das Rezept ist super!!!! ❤ Herzlichen Dank und - bitte weiter so!!!! Sie haben übrigens auch einen neuen Fan, meinen Sohn!!!!!! Liebe Grüße Rita aus LH und Sohn 😂😊
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr. Liebe Grüße an euch Beide zurück ❤️❤️
Die Zwiebeln hat meine Mutti immer kurz in Essig, Wasser, Lobeerblatt, Wacholderbeeren und etwas Zucker kurz aufgekocht und dann eine Stunde ziehen lassen, da wir Kinder keine rohen Zwiebeln mochten. Ich mache das heute auch noch so, da ich finde, dass die Zwiebeln bekömmlicher sind... zumindestens für mich. Herzlichen Dank für Ihre Kochvideos, sie geben mir das Gefühl mit meiner Mutti, die leider vor einigen Jahren verstorben ist, in der Küche zu stehen.
@oliverschnelker3602
6 ай бұрын
Danke für den Tipp!!! Ich vertrage rohe Zwiebeln auch nicht so gut! Ich werde mal so wie deine Mutti damals vorgehen :-) liebe Grüße aus Köln
@lmd8310
6 ай бұрын
@@oliverschnelker3602 Hallo Oliver, hast Du mittlerweile Muttis Zwiebeln schon probiert? Liebe Grüße aus Schleswig Holstein
@oliverschnelker3602
6 ай бұрын
@@lmd8310 ich werde tatsächlich morgen ans Werk gehen, hab alles eingekauft und freu mich drauf!! 😀 lg zurück in den Norden!!
@lmd8310
6 ай бұрын
@@oliverschnelker3602 Nicht zu viel Zucker und Zwiebeln müssen keine Stunde ziehen, es genügen auch 30 Minuten, aber sie müssen vor der Weiterverarbeitung ausgekühlt sein. Ich wünsche Dir viel Freude und einen guten Appetit. Bin gespannt, ob Du die Zwiebeln so magst!?
@oliverschnelker3602
6 ай бұрын
@@lmd8310 danke für deinen netten Hinweis!! Ich werde berichten :-) ein schönes Wochenende!!
Herzlichen Glückwunsch für die vielen Abonnenten Und die tollen Rezepte....habe gleich abonniert 👍👍
Liebe Muddi, das ist gemein, denn es gibt keinen Hering in Südamerika. Ich liebte dieses Essen. Danke für die Erinnerung.
Liebe Muddi Du bist so herrlich und super. Bleib so wie du bist. Deine Rezepte sind einzigartig super toll.
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
Habe es heute durch Zufall gesehen und muss das unbedingt nach machen vielen Dank für das schöne Rezept. Liebe Grüße
Heute Morgen gab es dei Hering in Sahnesoße, hab das Viertel Rezept für mich gemacht, reicht mir für zwei Mal. Einfach nur lecker 👌 mußte nicht nachwürzen, war einfach perfekt. 👍 Ganz liebe Grüße Hilde 💖
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
Juhu! 🥳 ...ich hab dein Rezept am Wochenende ausprobiert, zum ersten Mal eingelegter Hering, oder wie man im Vogtland sagt: 'eimanierter Hering' 😉 ... und was soll ich sagen, es hat ausnahmslos ALLEN geschmeckt 😊, kannten wir bis jetzt nur aus Schulspeisung oder Kantine etc ... hatte mich noch nie rangetraut... aber dank dir gibt's das nun bei uns öfters, hab sogar die Schwiegermutti mit einer Portion glücklich gemacht, weil sie es nie zubereitet, da Schwiegervati es nicht gern isst 😂 DANKE liebe Muddi 😘
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Das freut mich sehr 👍❤️ Danke für die schöne Rückmeldung. Das motiviert mich immer wieder. LG Muddi
Und noch ein Abonnent. Sehr sympathisch und authentisch! Vielen Dank.
@kochenmitmuddi
Жыл бұрын
Willkommen und viel Freude 🙋♀️
Liebe Muddi, ich freue mich über jedes Video und bin total begeistert. Danke für die tollen Rezepte! ❤
@kochenmitmuddi
11 ай бұрын
Das freut mich 🤗❤️
Lecker. Endlich ein tolles Rezept. Danke
Muddi, du bist der Hammer! In gerade mal 9 Monaten von 500 auf 34.600 Abonennten.👍
@kochenmitmuddi
2 жыл бұрын
Nun, ich habe einfach weitergemacht. Hammer sind die vielen Menschen, die mich gern sehen. Ich bin selbst überrascht, freue mich sehr 🧡
Genauso wird's gemacht 👍 , ich versuche auch vieles selber zu machen, von dem Fertigzeugs wird man bloß krank , habe jetzt die Zeit dazu , kochen mit Muddi gefällt mir sehr gut , hier wird gekocht wie früher und schmeckt 👍 , ist der einzige Kochkanal den man anschauen kann , danke 👍
@kochenmitmuddi
6 ай бұрын
Danke für die lieben Worte ❤️
Soooo sympathisch und tolle Rezepte noch dazu 👍.
Hallo liebe Muddi, ich freu mich total für dich! Ganz liebe, herzliche Glückwünsche. Total süß. ^^
Yum Yum Yummy, mmmhh, dass hört sich wirklich lecker an, jetzt weiß ich, was ich nächste Woche mal mache… danke für dass leckere Rezept!
Hallo Muddi!Danke für das Rezept es ist immer wieder schön Dir zuzuschauen tolle Erklärung. mach weiter so.L.g.von mir.❤️