Haven't had a better cake in a long time! Delicious onion pie
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Haven't had a better cake in a long time! Delicious onion pie
☝ Video subtitles are available in different languages. Please select a language in KZread settings.
To make onion pie:
** Form diameter 22 cm
Dough:
Sour cream 20% - 100 g
Butter - 100 g
Wheat flour - 220 g
Baking powder - 0.5 tsp
Salt - 1/3 tsp
Sugar - 1/3 tsp
Filling:
Onion - 350 g
Butter - 20 g
Processed cheese - 2 pcs. (180 g)
Egg - 2 pcs.
Salt, ground black pepper, herbs - to taste
For lubrication:
Yolk, sesame
1. Add salt, sugar, baking powder to flour. Grate the frozen butter, rolling it in flour. Add sour cream to the resulting crumb and combine the dough in a lump.
2. Divide the dough into 1/3 and 2/3. Lubricate the form with butter. Spread most of the dough along the bottom and along the sides of the form. Cover with cling film and place in the refrigerator.
3. Finely chop the onion, fry over low heat until transparent for at least 5-8 minutes.
4. Grind melted cheese with a fork, add hot onions. Mix. When the onions and cheese have cooled down a bit, add the eggs. Mix well, salt and pepper to taste. You can also add any herbs or spices. Nutmeg works well.
5. Put the filling on the dough. Roll out a smaller part of the dough, cover the filling, fix the edges.
6. Lubricate the cake with yolk, sprinkle with sesame seeds.
7. Bake at 180 degrees for 35-45 minutes. Allow the cake to cool completely before serving so that the filling holds its shape well.
#pie #pie recipe
Пікірлер: 672
Алина, мы на 💯 тебе верим! Когда рецепты проверены временем и тобой получается очень вкусный результат 😋! Кто согласен, ставьте 👍🏻👍🏻👍🏻
Радость несущая. Если с утра посмотрел Алину с её рецептом - весь день прекрасный. Мирного неба Алина тебе.
@juliajulia7087
Жыл бұрын
💙💛♥️
Здравствуйте! всем кто читает этот комментарий,желаю быт счастливым и здоровым, пусть Беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом
@user-bv4fh9st6j
2 жыл бұрын
И Вам всего самого наилучшего! Все будет ГУД!!!
@user-rq5jf2nr6d
2 жыл бұрын
Взаимно🤗❤💌
@user-ev4nk8mr5c
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Вам тоже желаю всех земных благ. Спасибо за Ваш труд и за простые и вкусные рецепты. Подскажите есть у Вас рецепты закатывания (консервированная)где можно посмотреть?
@user-ul6gt5dz4b
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ul6gt5dz4b
2 жыл бұрын
Заходите на канал "Готовь с Душой" Смотрете полезные и новые рецепты.
У меня в тетрадке этот рецепт с 90 х записан , как « Цыбульник» +!!! Очень люблю его готовить и угощать на работе. И действительно, почти никто не угадывает , из чего он. А Вы , Алиночка, так вкусно рассказываете и пробуете….. Завтра же испеку.!!! Из Украины с любовью, Львов.
@mariacucu5287
2 жыл бұрын
Из Молдовы, с любовью. АЛИНУШКА, Очень люблю смотреть ВАС и слушать . ВЫ -лучшая! УДАЧИ!
@user-xq2ux7cu1k
2 жыл бұрын
Никто, никогда не угадывает начинку. Ещё специи добавляются, например кари, то очень удивляет, кто ест. Когда ела в гостях, была очень приятно удивлена, что это закусочный пирог, главное не сладкий. Точно, рецепту лет двадцать пять. Но он замечательный, пеките!
@user-oc3ci7vp6d
2 жыл бұрын
И вам привет из Украины.Одесса😉Кстати,наша Алиночка тоже из Украины!😊
@user-zw8ib5xj3b
2 жыл бұрын
А какой плавленный сыр покупаете для пирога?
@olgak.
2 жыл бұрын
@@user-zw8ib5xj3b Алина сказала сливочный. В Украине есть такой плавленный сыр "Вершковий" почти у всех производителей. Он нежный, со сливочным вкусом.
Классная девочка. Я когда включаю, Алиночка, тебя, у меня улыбка до ушей. Суперские все рецепты.
@tatianavinograd7591
2 жыл бұрын
Точно! Я тоже ловлю себя, что всегда улыбаюсь, когда вижу и слушаю Алиночку! Все блюда выглядят очень вкусно и мне удаётся некоторые переделать на веганские :)
@happytoca2399
Жыл бұрын
Пх пх ей 32 или 31
@happytoca2399
Жыл бұрын
Он не девочка а женщина
Всё, что готовлю по рецептам Алины - получается с первого раза🤗💌👍. Все просто + вкусно+ вполне бюджетно🤗🙂❣ Алина, спасибо вам огромное за позитив!!!
@natalyasemenova673
2 жыл бұрын
У меня тоже всё получается с первого раза по рецептам Алины! Её позитив, наверно, передается на расстоянии, когда готовишь блюда по её рецептам)). Спасибо большое, Алина. Вы - умница! Привет из Киева!
@user-zl6op6fx9x
2 жыл бұрын
Да и у меня всё получаете, искала искала канал чтобы всё также получалось и вот нашла. Всем советую! Алина ты молодец! Спасибо большое! Мне очень нравится и самое главное всё доступно и вкусно 🥰🥰🥰
@user-gw8sh4jn2n
2 жыл бұрын
Отменные рецепты!Готовила три вида Пасхи ,творожную ,обычную и крафин..Все очень вкусные ,но крафин покорил сердце всех моих родных,напомнил вкус из детства 🥲Готовила пельмени ,торт шоколадный с заварным кремом (делала папе на день рождения,дети просили добавки ,хотя никогда не съедают и одного куска);наполнен(вкуснейший,делала три раза) ,пирог слоеный с фаршем ,и много другого ..Всё очень очень вкусно !Спасибо Алиночка вам огромное за ваш труд 🙏🌹И оператору благодарность за такую съемку ,что каждый раз слюнки текут 🤤
@user-oz9tt7lw9g
Жыл бұрын
.
@user-rq5jf2nr6d
Жыл бұрын
@@user-oz9tt7lw9g .... очень точно🤭
Невозможно смотреть без содрогания. Ролик снят в ещё мирное время, в мирном Харькове. Алиночка улыбается радостно, а не с грустью, как сейчас. Как мало мы ценили мир, как нужен он сейчас...
@user-fj6hn9jp8n
Жыл бұрын
У меня теперь каждый раз слезы, как я смотрю на неё и вспоминаю сразу как она выбиралась из оккупации
Фирменный момент когда Алина пробует в конце каждого ролика, заставляет всех замирать и любоваться ☺️☺️☺️
@user-ci4iz9em4b
11 ай бұрын
Я думала,что только я любуюсь,как она пробует свои вкусняшки😊
Дуже дякую, Аліночка! Ви так класно все показуєте, що неможливо відмовитися від приготування такої смакоти!
Алина наша держитесь, дай бог всё будет хорошо, здоровья вам и вашей семье
Алинка обожаю тебя смотреть,а готовить ?настроение поднимается❤❤❤😂😂
Очень приятная девушка, простая, без кривляний и закатывания глаз! Здоровья, мира и добра.
Здоровья Вам и МИРА, СОЛНЕЧНАЯ НАША девочка!Спасибо!!🥰💖💖💖
ГОСПОДИ, НУ КАКАЯ ЖЕ ТЫ МОЛОДЧИНА, НУ ТЫ ПРОСТО ЗОЛОТАЯ НАХОДКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК. НУ ТЫ ПРОСТО СУПЕР МОЛОДЕЦ, Я ВСЕГДА НА ТАОЕЙ ВОЛНЕ - ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ. Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ
Алина с Вами так легко и просто готовить спаси Вас ГОСПОДИ
@user-cf2lm8kn9c
2 жыл бұрын
От чего?)))
@user-sg2js4ce8k
2 жыл бұрын
@@user-cf2lm8kn9c 😁😁😁👍
Моя ж вы умничка! Очень вас люблю!
Багато рецептів такого пирога готувала, але цей і справді найсмачніший. Дякую😘
Алина умница и красавица! Все очень вкусно ,красиво и эстетично. Браво!
Оо, готовила подобный пирог лет 100 назад, лук обжаривался и заливался омлетной массой, тесто , по идее , любое хорошо. Очень вкусно, сыр прекрасно подходит! Причем без верхней крышки делался
Рецепт старый,но пирог этот действительно вкусный🙋♀️
Очень, очень. Спасибо большое. Как приятно с вами быть.
С Днем Любви Вашу прекрасную семью! Дай Вам Бог здоровья и мирного неба! И всего самого вкусного ;) И почаще )))
Доброго дня, моя девочка, умница наша и хозяюшка наконец нашла рецепт, который искала, это очень вкусный пирог, спасибо мира, счастья, успехов и любви, береги себя и радуй наш дальше
Алиночка,спасибо за рецепт сделала, очень вкусно. Не захотела раскатывать крышечку,на тёрке сверху натерла тесто,получилось так же хорошо
@user-qu3ed2du9b
Жыл бұрын
Вы заморозили вот эту часть, предназначенную для крышечки и потом натёрли на тёрке её? Ух ты! Надо будет также попробовать сделать и меньше геморроя с тестом, скалкой и мукой)
Всё, что делает Алина, делается быстро, вкусно. Если устала после работы и лень готовить, надо послушать Алину несколько минут, и заряд бодрости обеспечен. Девочка с таким мягким голосом, кажется, что всё делает не торопясь, но такой уровень энергетики, что вдохновляет на немедленную деятельность. Мира небу и земле, благополучия в семье, долгой, счастливой жизни!
@user-te7dq3yk8z
6 ай бұрын
Объедающийся человек не в состоянии бороться с ленью. А объедающемуся и праздному человеку ещё труднее бороться с половой похотью.
Дуже смачний пиріг!😋👍 Дякую Вам за рецепт🙏😊
Алина, большое спасибо за чудесный рецепт. Сегодня приготовила, вся семья в восторге, очень вкусный пирог. Внучка даже не догадалась, что в начинке лук.
Спасибо, Алина, что напомнили про этот чудесный пирог! Мы в семье его пекли ещё лет 30 назад, так что обожаю его с детства :) Помню, какой восторг он вызвал у подружек, когда испекла его на девичник: смели за пять минут весь, забыв про диеты. Единственное - мы в семье его печём немного не так: в прямоугольной форме, не формируя бортики (т.е. распределяем сначала первый (максимально тонкий) слой теста, на него выкладываем начинку и сверху второй (тоже тонкий) пласт теста. Получается меньше теста и больше начинки - и каждый кусочек без толстого края-корочки :)
@user-bm1mx6jw5y
2 жыл бұрын
Любой рецепт Алинки СКАЗОЧНО ПРЕКРАСЕН !!! Алинка - Алиночка, милая наша девочка- птичка щебетУнья !!! Спасибо тебе за ВСЁ !!!
Обязательно попробую испечь. Спасибо за рецепт
Какие замечательные, вкусные видео!
Смотрю все продукты есть в холодильнике, приготовила Безумно вкусный 🤪🥰 очень просто, дёшево и главное вкусно Спасибо большое ❤️
Чудесная девочка,умница.Дай Бог ей и всем ее близким здоровья. Казахстан
Алина Благодарю вас пожелания благополучия и мира
Здравствуйте! Испекла пирог по вашему рецепту, но с другой начинкой. Ну очень удачное тесто, и вкусно получилось с хеком и картошкой с луком! Спасибо! Буду делать и такой. Удачи вам Алина 😊
Приготовила, всё получилось.Вкусно, муж сказал, что по вкусу пирог напоминает пирожки с яйцом и рисом. Спасибо за рецепт.
"Обалденно вкусный пирог", этот комментарий сказала моя младшая сестра. Спасибо Вам за такой вкусный рецепт. Больше половины пирога уже нет, оставили попробовать еще папе😂
Алиночка благодарю Вас, здоровья Вашим рукам.
Ааахх, какая же умничка! Мне даже в голову не приходило натирать масло на тёрке, посыпая мукой, для получения крошки! Перетирала всегда пальцами...Лайк, даже не досмотрев ролик до конца. У вас просто нет плохих или неудачных рецептов! Хранит Всевышний тебя и твоих близких, Алиночка!
Спасибо огромное…. за прекрасные рецепты за легкую подачу….😋Ты лучик солнышка🫠Огромного женского счастья тебе👌🍒
Алина, Ваш 'сахарный пирог" - чудо! Спасибо Вам!
Ну, какая же Алина умница!!! Как посмотришь её рецепты, сразу успокаиваешься, и хочется обязательно это приготовить!!! Как же повезло её мужу!!!!
Алина, сегодня сделала этот пирог по вашему рецепту. Получлось очень вкусно, спасибо!
Сегодня приготовила,муж сказал ,что очень вкусно ,на вопрос " как ты думаешь что за начинка" ответ был с мясом ,ха ха ,чесно скажу мне очень понравился рецепт ,тесто нежное , начинка вкусная, замечательный закусочный пирог
Я от вас получаю удовольствие, спасибо!
Супер рецепт! Алина, спасибо ❤️
Спасибо вам большое за отличный рецепт. Очень все понравилось.
Я просто влюбился в Алиночку, смотрю, а запах вкусностей до меня доходит
Алина, спасибо за очень лёгкий в приготовлении пирог, идеальное тесто и начинка!
Спасибки за рецептик! Счастья Вам и всего самого хорошего!
Спасибо огромное за ваши рецепты и подачу!!! Очень приятно вас смотреть!!!
Да, очень вкусный пирог, и очень ароматный. Пеку его уже много лет. Единственное, на начинку сверху натераю плавленные сырки (2 шт.), а потом крышечку из теста. И ещё один вариант этого пирога если добавить слой риса и слой рыбной консервы. Он получается другой, но тоже очень вкусный.
Все как всегда, просто и легко. Вы так все чётко рассказываете, что наверное даже безрукая справиться. Алиночка, здоровья Вам, удачи. Жду с нетерпением следующее видео. И оператору конечно тоже.
Спасибо большое за рецепт, попробовала, необыкновенно вкусный!!!
Сегодня приготовила, получилось невероятно вкусно 😋! Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила этот пирог! Изумительно,вкусно,нравится что тесто получается тонким. Лук совершенно не ощущается. Спасибо что делитесь ❤️
Спасибо за вкусняшку и ваш оптимизм!!!!!
Спасибо вам, милая Алиночка! Неожиданная начинка. Буду пробовать. Уверена, что это вкусно!
Подтверждаю: пирог очень - очень вкусный, я готовила. И выглядит довольно изыскано. Спасибо, Алина!
У меня слюнки потекли, как вкусно выглядит этот пирог😋 Надеюсь не забуду его приготовить. Спасибо, Алина😊😊
Моя мама пекла лук точно помню ну вот сыр, яйцо для меня интересно. Алиночка вы золото Я пеку яйцо добавила очень вкусно правда сыр у меня не был. Всех благ вам вы наши шеф повар теперь попробую сыром Я пекла вчера очень вкусно по Ваше рецепт вот вчера же нечего не осталось. Пусть Вас Господь бережет хранит благословит всегда теперь Вы мне ещё дорого стали честный слово. Здоровья милая Алина у Вас Бог даст дети были вот Кошечка Ваше мне радовала. Самого доброго, самого хорошего милая наши Алиночка люблю Вас. С ува. 🙋💯👍👍👍👍👍💯🙏🙏♥️🙏🙏♥️🙏🙏♥️🌿🌹🌹🌹🌿🌹🌹🌹🌿🌹🌹🌹🌿💕💕👪
Спасибо за рецепт, думаю, будет очень вкусно!
Спасибо большое очень интересный вариант обеденного пирога, непременно попробую испечь. А вы, большая молодец .
Я к такой начинке добавляю ещё отварные куриные яйца, 2-3 шт. Очень вкусный пирог!
@user-pv3ux4no4u
2 жыл бұрын
👍👍👏🏼
Как всё ловко у вас получается!
не сомневаюсь в потрясающем вкусе этого простого кулинарного шедевра!Спасибо, Алиночка!
Пирог потрясающий. Моя семья его обожает. Спасибо Алиночка!
Огромное спасибо за рецепт!
Очень понравилось это видео, надо обязательно приготовить.Спасибо Алина за рецепт,как и за другие рецепты.
Спасибо большое вам за ваш рецепт, очень хороший и быстрый и оригинально. 👍🍀❤️
Сегодня приготовила по вашему рецепту пирог,добавила еще зеленый лук и укроп. Просто вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт!
Вечный восторг , умница , красавица , хозяюшка ! Спасибо за рецепты !
обязательно приготовлю 😍 /человек, что просто обожает лук везде и во всём/
@user-qh7gc3jx9d
2 жыл бұрын
А я ещё добавляла жареные грибы. Очень вкусно
@alisaan4107
2 жыл бұрын
@@user-qh7gc3jx9d о, спасибо за совет, ваш вариант тоже надо будет попробовать
Очень красиво и вкусно! Спасибо большое за рецепт попробую приготовить
Умничка очень хорошо объясняешь и рецепты хорошие спасибо
Спасибо за рецепт, Алиночка. Попробую этот рецепт.
Умница, Алиночка! Спасибо за необычный пирог!!!
Приготовила вчера. Результатом довольна как обычно с вашими рецептами проблем никогда не было.. Единственное сделала его открытым. Спасибо)
Вчера вечером испекла этот пирог. Сегодня им завтракали. Вкус сливочный,очень нежный. Всем понравился. Из обрезанного теста сделала декор в виде решеточки. Спасибо,Алина,за рецепт!
Испекла порог, вкусный. Лук в начинке не узнаваем. С такой начинкой раньше не готовила. Спасибо за рецепт.
Спасибо за вкусный рецепт 😊
Алина,ты такая умничка.Спасибо тебе за твои рецепты. Удача Вам.
Спасибо за интересный пирог, особенно за начинку, за прекрасную подачу по шагового объяснения, супер Алиночка, очень приятно проводить с вами время, Вы молодец!!!!! И также спасибо Вашему оператору!!!!
Как всегда просто и доступно, но при этом бесподобно вкусно ❤️Ваши рецепты - находка для меня 😁 Всё удаётся с первого раза 💯 В видео-рецептах привлекает Ваша ненавязчивость и естественность, чувство юмора, всегда без лишней болтовни и "воды". Вы большая умничка 👍 Удачи Вам 🤗
Пирог получился отличный. С мужем и дочкой сразу съели все . Спасибо за рецепты.
Давно знаю этот рецепт. Действительно, обалденно вкусно. Иногда к плавленому сырку добавляю нарезанные кружочками сосиски. Как вариант.
Спасибо огромное за рецепт!❤
Алиночка,как я люблю тебя слушать и на тебя смотреть!!!!!
Вчера испекла пирог, сказать что это вкусно - ничего не сказать!!!! Муж В восторге!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Алиночка, ты просто чудо неземное, спасибо тебе за рецепты, за хорошее настроение!!!!
Добрый вечер. Первый раз готовила ваш пирог - очень всем понравился. Во второй раз я добавила 100гр. вареной колбасы, нарезанной мелким кубиком - получилось ещё вкуснее! Пирог готовится очень быстро, вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Спасибо вам за рецепт, Алина!
@user-te7dq3yk8z
6 ай бұрын
Мы едим соусы, мясо, сахар, конфеты - объедаемся, и нам кажется ничего. В голову даже не приходит, что это дурно. А вот воспаление желудка повальная болезнь нашего быта. Разве не то же самое сладкая эстетическая пища - поэмы, романы, сонаты, оперы, романсы, картины, статуи. То же воспаление мозга - неспособность переваривать и даже принимать здоровую пищу и смерть.
@user-en3iv9mc2k
6 ай бұрын
@@user-te7dq3yk8z пишите плохо сформулированный бред. Попробуйте еще раз донести свою мысль, учитывая, что еще ни один человек не живет на оперной или поэмной диете Не стоит сравнивать Божий дар с яичницей. Не следует на одни весы ставить пирог с колбасой и высокое искусство.
@user-kn2ee9gr5c
5 ай бұрын
Вы зашли не на тот канал@@user-te7dq3yk8z
Умничка , у тебя золотые руки . Здоровья тебе и твоей семье , а для нас хороших рецептов .
Алиночка, пирог супер!!!👍 Спасибо вам большое !💓
Спасибо, обязательно попробую сделать.
Умничка, спасибо за рецепт очень вкусно и быстро!
Спасибо большое!!!! Это чудо!!!! Очень вкусный пирог!!!!
Приготовили, съели,вкусно. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за вкусный рецепт. Я не любитель лука, но начинка очень понравилась. Спасибо за совет карамелизировать лук и добавить туда сливочное масло.
Спасибо огромное Алиночка за рецепт, ты супер просто.👍👍👍🥰💐
Классно, попробую приготовить, молодец.
Пирог чудесный,спасибо за рецепт!!!