Французский луковый пирог - Рецепт Бабушки Эммы
Ойын-сауық
Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → kzread.info...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Французский луковый пирог - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Пироги любят все. Пироги бывают открытыми и закрытыми, сладкими и несладкими, их готовят из различных видов теста и разными способами. Предлагаем вам рецепт очень вкусного французского лукового пирога. Французский луковый пирог - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Французского лукового пирога - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/f...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто
Мука - 200 грамм
Масло сливочное - 100 грамм
Желток яичный - 2 штуки
Вода холодная - 30 миллилитров
Соль - 1 чайная ложка
Начинка
Лук - 900 грамм
Сливки - 150 миллилитров
Яйцо - 1 штука
Соль - 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 20 грамм
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 158.19
Белки - 2.68
Жиры - 11.7
Углеводы - 10.74
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
Пікірлер: 125
Как же мы скучаем по вам и вашей семье
Царствие небесное бабушке Эмме. Хороший и приятный человек. Рецепты её всегда доступны и вкусны. Буду печь пирог. Ведь сегодня день св. Луки.
@user-xd2rw6wl9u
Жыл бұрын
А ЧТО, БАБУШКА ЭММА УМЕРЛА??? 🤔🤔🤔
Голос бабушки Эммы можно слушать часами! Просто голосотерапия получается! Она так все вкусно описывает, что ощущение насыщения появляется!
@bestfriendschannel3891
9 жыл бұрын
Оо! Ануш! Ты классная! Снимай по чаще видео))
@edwardjohanson9974
6 жыл бұрын
Anush The Blogger лл
Замечательные рецепты и очень приятные люди, спасибо!
Вау! Интересный рецепт! И не дорого. Обязательно попробую. И голос такой внушительный, прям "от советского информбюро"👍
пасибо вам за очередной прекрасный рецепт! Очень много готовила по вашим видео. Результат всегда превосходный! У вас на канале очень уютно и по-домашнему! Бабушке Эмме отдельные благодарности!
Мне очень нравятся ваши рецепты и вы так приятно рассказываете, ну вы просто супер бабушка мне бы такую бабушку.
Главное - поверхь прога не пересушить, получиться - обалденно! Спасибо Вам за рецепт!
Здравствуйте! С благодарностью к Вам ! То ,что я случайно нашёл ваши ролики, это подарок , НО ! главный ШЕДЕВР ! вашего сайта это БАБУШКА ЭММА ! )) Вот уже второй день , не могу уползти с вашего сайта , тянет ,как магнит )) ,неспешное повествование и ты понимаешь ,что у тебя самого ,просто не может не получиться .Пока даже готовить нет желания ,просто наслаждаться ,глядя на такого человека Желаю Вам долгих , долгих , долгих лет жизни на радость Вашей семьи и всем Вашим почитателям в числе которых теперь и я
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Vasiliy Sidorov Спасибо большое за такие добрые и теплые слова - очень приятно. Всего Вам самого наилучшего. С уважением, бабушка Эмма.
@user-tp7ue7xn6z
Жыл бұрын
@@videoculinaryru Пожалуйста продолжайте дело Бабушки Эмми .ее очень не хватает
Спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты. Вы замечательная:-)
Здравствуйте! Приготовила пирог по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно, замечательно! Спасибо за рецепт.
Я давно ищу этот рецепт. Я делала этот пирог в начале 90ых. Был бюджетный и вкусный пирог. Рецепт потеряла, давно ищу. Спасибо! Это тот самый рецепт.
Это один из моих любимых пирогов, готовлю его лет 30, но очень редко- вредно для поджелудочной. Но как же это вкусно!!! Спасибо, что напомнили. В воскресенье испеку.
красавицы-и бабушка,и внучка))). приготовлю завтра такой пирог,надеюсь,получится.
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо! Удачи!
Самый лучший рецепт, спасибо !👍🏻👍🏻👍🏻
Дорогая бабушка Эмма,Вы волшебница!!!!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Аля Высокая Спасибо за комплимент:)
Вы очень приятная женщина! Благодарю за вкусный и красивый рецепт! Снято и рассказано супер!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
сразу видно что бабушка эмма супер кулинар..профи..ее рецептам можно доверять..
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Обожаю ваши рецепты.
❤❤ Обожаю Нашу любимую Эмму 🧑🍳 😊 Помним 🙏🏼✨
Какие ручки красивые. Маму вспомнила.....
Случайно наткнулась на ваш рецепт. Спасибо очень вкусный пирог. Рискнула на праздник сделала, и не прогорала. Очень понравился всем. Спасибо
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье!
Очень вкусный пирог, и прост в приготовлении.Спасибо за рецепт
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Всегда рады!
Это действительно очень вкусный пирог...я готовила 👍! Спасибо за рецепт.Я добавили еще грецкие орехи. ..
Спасибо за ваш луковый пирог. Нам с мужем очень нравится, много раз пекла. Из всех рецептов, этот самый вкусный и лучший. Другой луковый пирог не хочу даже и печь, только ваш.😉
Луковый пирог готовлю только по вашему рецепту! Большое спасибо😊
Приятный голос! Прекрасный рецепт. Буду готовить, спасибо. Поделюсь ссылкой с сестрой!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Юлия Карабинцева Спасибо!
Приготовила, очень вкусно. Только на растительном масле из морозилки и деревенском молоке с каймаком, вместо сливок. Мука частично зерновая. Думала не получится тесто и вообще были сомнения что в начинке ведь только лук и будет ерунда. Но все получилось. Тесто даже немного слоеное. Фасоли не было, взяла нижнюю часть от разъемной формы и насыпала 500 гр соли. Спасибо большое за пропорции и рецепт!!! Вы так заразительно рассказывали, что не имея всех возможностей я решила непременно приготовить! )))
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш комментарий!
Очень хороший рецепт,спасибо.
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
спасибо .здоровья вам.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-gt7rz5uw5z
3 жыл бұрын
🍒
Спасибо большое за рецепт!🤗🥰👍🌹
Класс! Очень экономно!
@alfiyamustafina7019
4 жыл бұрын
Не сказала бы , сливки дома не лежат )
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЯШКУ!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Всегда рады!
здравствуйте ваши рецепты очень нравятся нашей семье большое спасибо вам
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+НАТАША ПАК Здравствуйте, Наташа! На здоровье и Удачи!
Наполеон только по вашему рецепту готовлю, вот и этот обязательно сделаю😋👍🙌
Супер!
великолепная подача ролика
Будет ещё вкусней, если посыпать натертым сыром.
Э́то Болгарский луковый пирог! Больше 100 лет!
Здравствуйте, Kairat Ahmetov. Можно заменить сливки водой или бульоном. Мы никогда не пробовали так готовить, поэтому не знаем, какое количество воды или бульона нужно добавить.
Спасибо!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
Чуть мускатного ореха потереть не помешает. Классный рецепт!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо!
лучший рецепт
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Наталья Петрова Спасибо!
Попробовала приготовить и по вашему рецепту луковый пирог. Очень понравился!СПАСИБО!!! Вы готовите с такой любовью, которая просто льется... и льется и.... льется....))). Скажите,а у вас нет рецепта настоящего рождественского немецкого штоллена? Очень хочется испечь. Настоящий немецкий. Рецептов много,но что то все не то...)))
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Здравствуйте! Пока у нас нет такого рецепта.
@user-td7iv3vb3q
3 жыл бұрын
@@videoculinaryru Надеюсь, будет
merci et merci c'est très bon
Может прабабушка Эмма👌💋
@user-tz3it4qo7z
3 жыл бұрын
Она давно умерла
октябрь 2021 года жалко что ее уже нет как то нехватает
И жареным луком, лука, как и чеснока много не бывает!)))
Возможно с фасолью еще вкуснее, посыпав такую сыром
скажите, пожалуйста, можно ли использовать вместо сливок сметану?
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы никогда не пробовали.
Подскажите, пжта, а что потом с фасолью? ее можно кудато применить после этой процедуры?Заранее благодарю!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно.
А что потом делать с этой фасолью?! Ее можно будет приготовить в другом блюде?
@user-kh9nm7rt4o
3 жыл бұрын
Я храню в отдельной баночке...для следующих пирогов...у меня правда горох...
@mariamagur7734
2 жыл бұрын
@@user-kh9nm7rt4o а моя чечевица хранится в пивной кружке, в неё мы втыкаем ножи - подставка для ножей.
А куда дели фасоль?
А какой диаметр Вашей формы?
А сливки можно 10-20 процентов или обязательно 33?
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно.
@user-oz4ge5qy1p
6 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы спасибо!
@user-le8or6sx7p
3 жыл бұрын
33 нужны для взбивания , а тут не важно.
И сверху сыра потереть - ням
Скажите, а для чего фасоль жарить?
@nataliluchistaya5255
8 ай бұрын
Это груз , можно и горох . Так делают чтобы тесто не пузырилось.
А фасоль куда?
Я делала, но этот пирог для любителей, я к такому не привыкла.
@koniberluskoni9340
8 жыл бұрын
+Olga Matveiciuc ну если лук не любите,то и не стоило делать...
Фасоль нужна была для того чтобы тесто не поднялось при выпекании.
@koniberluskoni9340
8 жыл бұрын
+оксана Медведская а другого способа нет,что б не фасоль,а что иное..?
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Jenya Feer Здравствуйте. Можно положить мелкие камушки.
@koniberluskoni9340
8 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки ЭммыЗдравствуйте.Спасибо за совет.Попробуем сделать так..
сколько % жирности сливки должны быть?
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Не имеет значения.
@dottiemoire9391
9 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммыспасибо)
Вовсе не песочном тесте делаю этот прирог, вместо сливок- сметана!
Shto mojno zamenit fasol?
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Здравствуйте. Фасоль можно заменить горохом, рисом и т.д.
@user-rz3ly2ok9l
5 жыл бұрын
да солью замените, ее хоть потом использовать можно. Только лучше крупную берите и бумагу для выпечки не забудьте.
Зачем надо было отдельно запекать тесто - отдельная загадка. Это свойство старшего поколения- делать жизнь как можно сложнее. Получается, что тонкий слой теста выпекается почти 2 часа. Зачем? А так рецепт хороший. Выпекаю как обычный пирог. Только чуть кислинки добавляю потом сверху. Лимончиком. От этого вкус проявляется.
Зачем нужна была фасоль?
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Чтобы тесто не поднималось при выпечке.
@user-hr5uq2rf1h
9 жыл бұрын
А что потом с фасолью?)
@albinasandomirsky8406
7 жыл бұрын
Фасоли - капут, но ее можно использовать для последующих пирогов. :)
@user-ry5rz3bz7p
7 жыл бұрын
Алиса Сокова фасоль для того , что бы тесто не поднималось )))))
@kolupiri
4 жыл бұрын
Можно тесто просто наколоть вилкой:часто-часто
А, зачем фасоль?
@user-ld3hx4hh5t
3 жыл бұрын
Видимо для тяжести,чтоб тесто не поднималось,Тамара.
А что же тут 40 минут выпекать? Тесто выпечено, лук готов....?
Музыка мешает. К тому же, совершенно не французская.
@albinasandomirsky8406
7 жыл бұрын
Не знаю насколько музыка "ДОЛЖНА" быть французской, но это самое естественное создать фон, соответствующий теме.А главное - это то, что он слишком громкий (мешает слушать главное - рецепт) и слишком навязчивый (два-три аккорда, которые постоянно повторяются и надоедают, в отличии от если бы мелодия была бы более длинная и, соответственно, повторов было бы меньше).
@aylitaaxmedova9428
6 жыл бұрын
Albina Sandomirsky. Я Ваши коменты везде вижу и везде Вы не довольная))
Извините, но у меня рецепт французского пирога другой.
А куда фасоль делась?
а фасоль тут причём.
А фасоль нафига?
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Для вопросов:)
Очень плохо что на разрезали и не показали на срезе.Никуда не годится.Лайк поставила но недовольна.
Вы вапше штоле.И ето вы назоваете пирогом
@dianabektursunova8616
7 жыл бұрын
Вам же говорят, это французский пирог