Du är kung Leif, man blir så glad när du berättar gamla stories om förr! Behöver inte nämna den goda maten, för det säger sig självt! :)

Varför ligga och svetsa underrede på en Volvo 142:a -73:a när man kan ligga i soffan och avnjuta Leif istället??

@ulrikajonsson9525

11 ай бұрын

Äger en 245:a 92:a. Snart 60.000 mil, inga problem, kollar Leif istället.

Hej, du skulle kunna ha en separat kanal bara för dina berättelser från livet😊😊😊😊 Alltid lika roligt att lyssna på👍🏻

Kom igen nu snart 100 tusen prenumeranter 😊🤩

En glädje att följa dina recept…. Velbekomme!!❤

Gud så kul med en halstrad råbiff! Råbiff är ju något som jag alltid försöker testa nya sorter av för att få ny inspiration till att göra mina egna!

Så fantastiskt härligt att få höra om dina upplevelser och samtidigt få toppenrecept! Tusen Tack Leif för att du delar det med oss! En fråga också; var köper men en sådan fin pepparkvarn som du har? Har letat men inte hittat någon.

Bästa Leif! Bästa kocken efter Tore Vretman!

Vilken fantastiskt härlig rätt!

Historierna är fan guld.

Tack för ditt recept jag gillar det väldigt mycket

Skön avkoppling och så många bra tips, är inte så avancerat som man har trott..å de e ju bra 🙂

En råbiff till! Ditt förra recept har verkligen lyft mina råbiffar så det här ska jag testa😊

Vi vill så gärna se att Marcus kommer hem till dig ❤ Förövrigt så ser din råbiff helt underbar ut 🤤

underbart Leif, fortsätt sådär 🙂 Nu måste jag göra dom där snarast :)

Det ser gott ut Fina Leif 👌

Så gott 👌

Min favoriträtt på Golfkrogen, Hovås!

Det skulle vara kul att se dig grilla mer på dina fina grillar.

Fin sommarmat.

Sent grattis på bröllopsdagen!

WOW, Hade en köksmästare från götet, han lärde mig detta

@justxclusive

Жыл бұрын

Grattis! Jag har då en fråga som du kanske kan svara på... är det skillnad på halstrad och brynt och i så fall vad är skillnaden?

@andreaskarlsson7954

Жыл бұрын

​@@justxclusiveHalstra då steker man något på hög värme och minimalt med fett eller helt utan. Bryna gör min i fett tills man får en brun och fin yta.

@justxclusive

Жыл бұрын

@@andreaskarlsson7954 Tack snälla för svaret!!

Halstra?... då är det väl ingen råbiff längre eller? ;) Älskar råbiff, tror det är min absoluta favoriträtt. Den tarvar tre saker: rätt färs, rätt tillbehör och rätt sällskap. Matcha de tre är en konst, så jag äter det alldeles för sällan. :)

Ser väldigt gott ut En fråga. Oxfärs är det samma som nötfärs? Kan jag använda paketerad nötfärs till detta recept?

Som en lätt lätt stekt biff lindström . Gott 🤤😃

Leif, u da man

Kul med en klassiker....ovanlig nu för tiden..

Fantastisk Lasse-imitation

Jag gjorde 2 varianter. Den senare strödde jag över potatismos pulver och fick fortare en vacker yta utan att det störde smaken och den lämnade mera rå

Wow, det där vill jag göra. Undrar f.ö. hur man får ner sardellerna i de burkarna så där stående.

❤❤❤❤❤❤

Många grymma recept på kanalen men detta är hundmat..

Yummy yummy

Vart kan man köpa en sån där fin pepparkvarn?

Hej Är det bara mitt ljud som hackar ? Annars lika hög standard som vanligt 🌞

@brahand

Жыл бұрын

Bara hos Dig.

Blyg smoker där i bakgrunden. När får vi se dig använda den?

Menar du mald oxfile?oxfärs är vell vanlig köttfärs

@mikaelhabel4171

Жыл бұрын

Funkar lika bra med nymald mager nötfärs.

@MrFinlandssvensk

Жыл бұрын

Kör med innanlår. Det finns mycket smak i det köttet

En stor dag i lördags när jag fick träffa dig hos karl Fredrik

En fröjd Leif o titta på dina kunskaper...

Det är helt säkert helt ypperligt detta men ditt val av soja är jag skeptisk till. Jag skulle välja en ljusare soja för att den inte skall dominerar i smak.

"Går det lika bra" är nog fel uttryckt, men ansjovis istället för sardeller? Vad säger Leif om det?

Plockar du hjortron??

En råbiff är just vad den heter RÅ och inte halstrad för då liknar dessa mera 4 kantiga pannbiffar.Så fort den åker i pannan är den inte rå längre och def inte någon råbiff.

Det där är ju en pannbiff.

Bränt! 😞

@andreaskarlsson7954

Жыл бұрын

Då kanske du inte vet vad halstrad är.

Halstrad råbiff, låter som Whiskey on the Rocks utan is!

Hahaha, Ja jag vet inte , ens om jag provar.. Grilla en fin lax , gös istället..

Idag var det lite katastrof. För mycket soja o stekning utan olja då den låg på en liten del av stekpannan hela stekningen..

gott ska testa det🙏 är leif själv en frimurare?

@rogerwickstrom3459

Жыл бұрын

Så pervers är han säkert inte! :) 😀

Ett halstrat kött kan ju omöjligt bli en råbiff!!!! Rå betyder ju "ej tillagad" ^^ Du tillagade "Lasse Larssons stekta pannbiffar"