Barbequesås | Leif Mannerström

Idag blir det en BBQ-sås som är fantastiskt nu på sommaren. Pensla denna på revben så får du en otrolig smak!
Ingredienser:
Olivolja
Lök
Tomater
Vitlök
Paprika i olika färger
Svartpeppar
Råsocker
Balsamico
Ananas
Chilipulver
Chiliflakes
Paprikapulver
Chipotlepulver
Ingefära
Hotsauce
Chilisås
Krossade tomater
Soja
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

Пікірлер: 44

  • @anna-lenalott8846
    @anna-lenalott884620 күн бұрын

    Alltid en härlig stund att lyssna på dig och se dig laga dina favoriter. Tack för att du delar med dig av all din kunskap bästa Leif.❤

  • @brainache555
    @brainache55520 күн бұрын

    Marcus använde vitpeppar idag och Leif svartpeppar vad händer? Hehe

  • @franseronell7678

    @franseronell7678

    20 күн бұрын

    Ser inte Marcus ut som en svartpepparkvarn? Hans favorit till allt!

  • @bjarnesvensson8321
    @bjarnesvensson832120 күн бұрын

    Stort tack för trevliga historier och väldigt trevlig tillagning. Är väldigt roligt att se och lyssna på. Tackar & bockar

  • @ulfcarlsson5596
    @ulfcarlsson559616 күн бұрын

    ¨Nu ska det här stå och gosekoka litegrann så det blir mjukt och fint......¨ Underbar beskrivning som vanligt Leif!!😍🔥

  • @evak1003
    @evak100320 күн бұрын

    Första gången jag ser Leif använda svartpeppar 👍

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg16 күн бұрын

    Helt underbart! Tack för allt som du lägger upp! Många varma hjärtliga hälsningar..🎉😊🙏👍👏

  • @danielbackman5713
    @danielbackman571320 күн бұрын

    Känsla Leif, så mycket känsla. Tack för att du använder dig av Bäckmans heta såser i dagens program ❤️ vår 1904 Smokey honey 🐝😄

  • @blueseamarineltdblueseamar6053
    @blueseamarineltdblueseamar605320 күн бұрын

    Hej Leif ! Appropå Sofus i Göteborg. Jag glömmer aldrig deras egna inlagda sill. Tänk om man kunde få den här i Singapore, vilken lycka. Hälsar Eva & Bjoern i Singapore

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg849020 күн бұрын

    Riktigt kul video som vanligt! Ska helt klart testa att göra egen BBQ-sås på det här sättet 😊

  • @KariLeino-z5m
    @KariLeino-z5m20 күн бұрын

    Det här receptet måste vara special komponerad till allas vår Stålmannen. Ety han slipper få s.a.s. r o s t i kalsongerna. Vänligen K. ROCKY.

  • @percollen46
    @percollen4620 күн бұрын

    Jag gillar hetta, men jäkel du va med chilipulver!! 😅🔥🔥🔥 Smakar säkert kanon. Men jag skulle nog smaka av med salt.

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson64520 күн бұрын

    Tack för ett riktigt fint recept! 😊

  • @user-mh2ew1rt6q
    @user-mh2ew1rt6q15 күн бұрын

    10 år i köket på Sofus. Tycker du fick till det bra . cheers.

  • @johanerikflyckt5701
    @johanerikflyckt570120 күн бұрын

    Mycket bra som alltid. Om jag som diabetiker vill komma undan råsockret. Vad tror du om Stevia eller liknande sötningsmedel?

  • @Lynxzit
    @Lynxzit20 күн бұрын

    Smaskigt med den där BBQ såsen Leif gör och även ofta på hamburgare.. Den där mixern verkar grym och vad heter den och kan jag köpa den av Leif som bättre begagnad ?

  • @thomasandersson5762
    @thomasandersson576220 күн бұрын

    Tänkte väl det soyan kom tillslut 😂 Go sommar 👍

  • @mannerstromleif

    @mannerstromleif

    17 күн бұрын

    man skall aldrig gå ifrån ett vinnande koncept =)

  • @johansallqvist6027
    @johansallqvist602714 күн бұрын

    Måste vara rätt bra tryck i den där bbq-såsen.

  • @TimeLapseSweden
    @TimeLapseSweden20 күн бұрын

    Mycket bra.

  • @user-uq3vv8jp6t
    @user-uq3vv8jp6t14 күн бұрын

    dyrarare sås än oxfile ^^

  • @perjohansson4240
    @perjohansson424010 күн бұрын

    Han e för go, tror vi tar lite chili till 😄

  • @saganshus
    @saganshus17 күн бұрын

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh19 күн бұрын

    fanns inte en blyghet där i kryddorna! Leif du är underbar och fögryller tillvaron med dina videos!

  • @mannerstromleif

    @mannerstromleif

    17 күн бұрын

    Det måste ju smaka något :)

  • @kalhuggare01
    @kalhuggare0120 күн бұрын

    Inget salt?

  • @emiljohansson8330
    @emiljohansson833020 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @bengt-arnefalk8519
    @bengt-arnefalk851919 күн бұрын

    Ett rejält tack för ett högintressant recept och göteborgsk kroghistoria. Har du några spännande grillrecept?

  • @mannerstromleif

    @mannerstromleif

    17 күн бұрын

    Hej Bengt! Tack för detta, det finns en del sedan tidigare på kanalen. Kolla gärna in dem!

  • @cybersmurfen
    @cybersmurfen19 күн бұрын

    Vad för grill är det? En video om uteköket. Inge salt i såsen?

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.02320 күн бұрын

    Kul recept men jag avböjer ananas. I övrigt trevligt.

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson805314 күн бұрын

    👍🇸🇪❤️

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt556417 күн бұрын

    Woow

  • @reekwind1294
    @reekwind129419 күн бұрын

    Det var helvete vad farfar drog på idag.

  • @mannerstromleif

    @mannerstromleif

    17 күн бұрын

    Det ska ju smaka något :)

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.02320 күн бұрын

    Intressant att du i dessa tomattider inte är noga med San Marsano eller Mutti Körsbärstomater.

  • @MrNissetuta

    @MrNissetuta

    19 күн бұрын

    ?

  • @sdasdasdasdasd-uc7it
    @sdasdasdasdasd-uc7it20 күн бұрын

    Leif ser väldigt sjuk ut ..gått ner mycket i vikt?

  • @MysKanal

    @MysKanal

    20 күн бұрын

    Sånt kommenterar man ju inte!

  • @fredrikjaensson7350

    @fredrikjaensson7350

    17 күн бұрын

    Smakar man inte av så många såser längre så kommer man gå ned i vikt. Vår älskade Mannerström har ju nått pensionsåldern, så lika mycket mat kan han ju inte smaka av längre än tidigare.

  • @bolindell7942

    @bolindell7942

    16 күн бұрын

    Hoppas en moderator kan ta bort denna typ av vidriga kommentarer. Skäms!