Pannbiff med lök | Leif Mannerström
Idag visar jag hur Lilian brukar laga en av sina paradrätter, pannbiff med lök!
Ingredienser:
Gul lök
Röd lök
1 kg blandfärs
Olja
Smör
Salt och peppar
Rostad lök
2 ägg
Soja
Mjölk
Kokt kall potatis
Ströbröd
Gurkspad
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB
Пікірлер: 124
Mums för riktigt vällagad svensk husmanskost. Tack för receptet Leif och Lilian😋👍
Tack för att du finns. Följer dig i allt som har med mat att göra, har just avnjutit dina pannbiffar. Min fru va helt tyst under måltiden. Super gott och stort tack till dig Leif.
🎉❤ Pannbiff med löksås till kvällen . Även perfekt mat till matlådan med. Tack för alla tips😃
Ja, gör gärna fonder och grundsåser, det skulle vara toppen att få se hur det görs på bästa sätt! Tack för väldigt trevlig och lärorik underhållning!
Dina rätter utgör grunden för veckohandlingen, varje vecka! Supertrevligt program! Många tack!
Svensk mattradition gör en varm om hjärtat. Trots att jag bara är 26 år, så har jag ätit det mesta inom vår matkultur och är väldigt stolt över det vi har och våran husmanskost.
@maskenmakkan
8 ай бұрын
Nu är det väl inte så jättesvårt att avverka den svenska matkulturen på 26 år...
@provetamin
24 күн бұрын
@@maskenmakkanöh jo? jag är kock och nästan 50 år gammal och det finns mängder att lära sig och smaka på.. ni invandrare är för roliga ibland. noll koll på våran kultur.
KZread blir inte så mycket bättre än så här. Tack Leif!
”När smöret tystnar”, genialiskt!
Åh, härreguud vad gott! Tack för en väldigt inspirerande lektion. Men du får ju ta och köpa en högtalare till Lilian, så att hon kan göra sin röst hörd.
Underbart och helylle som vanligt! Jag ska göra Lilians pannbiffar med lök nu till helgen!
Härligt! Det får det bli i morgon, men med vildsvinsfärs.
Det här såg magiskt gott ut. Husman är på väg tillbaka.
MUMS! Tack Leif och Lilian! Dafgårddiggaren Gudrun i Malmö🧅🧅🧅
Fantastiskt.. och att Lillian va me, så de blir rätt. älskar de här. Tack
Mycket, mycket underbar mat! Kan nog inte få nog av dessa fina husmanskost som du gör hela tiden. Många varma hjärtliga hälsningar o kram till er alla två som fyrbenta,Ha en riktigt härlig fortsättning på veckan.TACK så jättemycket Leif....🙏😋👍💙🐕💛☀️👏😊
Tack Leif! Fantastisk mat och matlagning!
Ser supergoda ut...gör precis som du, men har inte provat rostad lök el ättiksspad i. Men det ska jag testa, tack för ett trevligt program.
Kult å se Lillan som vi har hørt så mye positivt om! Hils!
Tack för tipset med hamburgerpressen! Jag gör inte hamburgare, så jag hade helt missat detta!
Bland det godaste jag vet 😊👍🏻 Tack så mycket !!!
Pannbiffar är alltid en favorit, lyx vardagsmat
Tack Lilian och Leif!
Helgen är räddad, igen. Tack!
Tack för en väldigt bra kanal, ser fram emot en video där du visar hur du kokar fond. Ha det bra!
Krama Lilan från hela svenska folket, tack för ditt recept.
Tack, detta var en överraskning som jag skall prova.
Åh så gott! De ser så mjuka och saftiga ut. -Men med all den löken så lär väl gästerna behöva ursäkta sig och gå ut på altanen både tre och fyra gånger under det efterföljande kvällsminglet. ; )
@puttec5081
2 жыл бұрын
i vissa kulturer är det fint att släppa väder och rapa vid matbordet :-)
@mariawerner8447
Жыл бұрын
Får folk gaser i magen av lök? 😮
Ja tack! Buljongkok!
Jisses vad det vattnas i munnen nu.Nästan så man kan känna lukten och smaken . 😊 🙏🙏
Tackar för väldigt trevlig presentation 👍
En riktig klassiker, det receptet skall jag använda nästa gång!
Du är fantastisk Leif, vilket hantverk! Ser fram emot dina fond videos! Kanske att du i samband med fondvideon, visar hur man gör en grundsås som man kan utgå ifrån? Tack för allt!
Nu blev man hungrig igen🙂
Mumsigt detta ska testas 👍
Riktig bonnamat. Tack för att ni delar med er av er kunskap. Mvh cowboy johan
Pannbiff med lök är alltid Rätt, Rätt. 🌷👍🇸🇪
Ser underbart ut! Ja tack, gör gärna en video där du kokar skyer och/eller fonder.
Jeg vil snarest lave Mannerströms pannbiff med lök - det ser godt ud.
Så trevligt att se dig laga mat ! Hoppas du kommer visa hur man fixar en god fond .
Fint.
Helt suverän rätt! Jag brukar ha i dijon i smeten för syran men ska testa spad från pickles nästa gång. Mums!
@puttec5081
2 жыл бұрын
Jag har insett att man ska ha dijonsenap i nästan allt man lagar :-)
En av mina favorieter
Vilka bra tips. Bra med husmanskost också :)
Men mums ❤️ älskar när ni delar köket 😘❤️
Kan du göra en klassisk File Oscar?
Ser fantastisk ut, Herr Mannerstrøm. Takk. 😃
Pannbiff när den är som bäst tillagad med fam. Mannerströms recept, ja kära matlagare då blir det fest. 👨🏻🍳🌷👍🇸🇪
Wonderful. Great texture, no doubt.
Klart att det blir gott.
Det ser gott ut! Smart med hamburgarpressen! 😊
Härligt
ser riktigt smarrigt ut
Tack för videon Leif 👍
Du är grym Mannerström! Living legend!
tack för alla goa recept : )
Haha Leif, du städa undan lite extra nu när frugan höll koll på dig :D
Så otroligt gott Leif :)
Älskar att din fru håller koll i bakgrunden 😄 Det känns som att du är lite nervös faktiskt 😂 Kul att du handlar kött här i min by Dalsjöfors 😃
Tjena Leif! Ser mycket gott och intressant recept på pannbiff. Vad tror du om att slå till med en hederlig god leverstuing någongång framöver?
Ser alltid så gott ut allt du lagar👍
Idag Fru o Herr Mannerström ska jag försöka mig på dessa Pannbiffar som ser hur goda ut som helst KRAMAR till er underbara människor!
Detta är traditionell svensk husmanskost och den är bäst. Är också väldigt svag för det tyska köket.
Hej bäste Leif Kan man ha senap i köttfärsen ??? Med vänlig hälsning, Mats Trollhättan
Toppen 👍Visa gärna hur du kokar sky/buljong…
Det ser kanon ut! Ska jag testa någon dag! :)
Kuningas Leifi :)
Härligt! Du får gärna visa hur du gör din sky :)
Tack för en trevlig video och smaskigt recept. Dina biffar ser fantastiskt goda ut.
Såg gott ut.😋🍽
Detta uppskattas! Rejäl husmanskost. Måste testa detta trick med rostad lök och gurkspad. Hur många biffar är lagom per kg blandfärs? 8st?
Kan vi få se Lillians grönsaks- och fruktodling för året? Hade varit fantastiskt!
Oj så gott!
Tack för alla underbara rätter =) Undrar om du tänkt göra skomakarlåda? (ps om du gjort det har jag missat och när jag söker kan jag ej hitta det)
Den löken hade jag gärna ätit själv
Ojojoj, måste provas! Tack!
👍🇸🇪❤️ Så gött mums 😎
Vitpeppar och en sked senap I färssmeten så är vi hemma. Lingonsylt eller rårörda lingon till serveringen.
Mycket bra men jag vill gärna också ha en god grädd-/brunsås till och den kokar jag med steklöken i. Mums! 😊
när kommer Marcus hem till dig? Längtar faktiskt :)
Fint!
Gör gärna en video om hur du gör skyn du använder i den här videon
Har man en fet färs kan man utesluta brödning!
👍👍👍👍❤️
Jag vill ha lingon till detta
👌
Herregud så mycket smör 😂🤣
Jag ska göra pure av det här om 3 veckor
Ser fint fint ut . Men varför visar du inte receptet i slutet av filmen ? Ta lärdom av dina småttingar typ Marcus 🙂
Vart hittar man recept står inget mått i beskrivningen
❤️❤️❤️
Tänk vad lätt det ser ut o skiva lök när man har en bra kniv.
👏👏👏👍👍👍
Jagar du Leif?
Mmmmm!
När blir det skånska rätter ?
@mattiasakemalm1412
2 жыл бұрын
Du menar gåsabullar med pantofflaknudor och rulleböramög?
Pastagratäng med tagliatelle - inte lasagne vill du göra det.
är det dn fru i bakgrunden leif
@sjpatrik2
2 жыл бұрын
det är det
Köpelök är Dyrt speciellt rödlök
Ser ut att bli gott . Jag är bara 1 person . blir ett halvt ägg då,
Jag var ute och jobbade och letade efter en adress. Plötsligt ser jag det sjukaste huset jag sett. Eller inte bara 1 hus. Utan flera på samma herrgård. Var tvungen att ta reda på vems det var och visst var det mannerströms xD