Halászlé
Halászlé Szabi módra, nem szegedi, nem bajai, hanem olyan amilyennek én szeretem. Selymes, intenzív lé, teljesen szálkamentes halszeletek és tészta, mert szerintem az kell bele. A végeredmény brutális!
Halászlé Szabi módra, nem szegedi, nem bajai, hanem olyan amilyennek én szeretem. Selymes, intenzív lé, teljesen szálkamentes halszeletek és tészta, mert szerintem az kell bele. A végeredmény brutális!
Пікірлер: 154
Udvozito latni es hallani, hogy nem kell a sajat csatornadon "brutalisozni", "cuccozni", "zabalni" es egyeb borzalmas Z dramaturgiat magadra eroltetni! Csak igy tovabb!!!
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Nagyon köszi!
Halőr létemre rengeteg halászlét megfőztem. Most már ezt is.Nagyon sokféle variációt tudok. amiket el is készítettem.De őszintén, idáig,ez a leghibátlanabb halászlé, amivel csak találkoztam.Akár gyerekeknek,de akár még nagyon finnyás felnőtteknek is elkészítésre,fogyasztásra ajánlom. Felülmúlhatatlan recept ! A másnapi hallé kocsonya, pirítós kenyérrel hát...Gratulálok és köszönöm ,hogy öregségemre ismét újat tanulhattam.Laci bá.
Szabi... hetvegen fozok hallevet. Kipribalom hatha!
Szia!😀 nem tudom mennyit számít hogy ide irok, de egy jó túroscsuszás harcsapaprikást nem dobnál össze ha már hal van a konyhában😀✌ szerintem sokna örülnének neki velem az élen😊
@babo1982410
4 жыл бұрын
Egyik kedvenc.
Igy csináltam meg.Gyors volt egyszerű és annyira finom lett. Bár tészta nélkül. Le a kalappal
Tetszik a recept, kipróbálós + külön pacsi a zeneválasztásért. :D
Na, EZ az amit évek óta nem tudtam összehozni. Sokszor éreztem, hogy valami hiányzik, pedig mindent beletettem. A szín tiszta igazság az, hogy valóban a két halászléből születik a tökéletes halászlé. Szabi, Király vagy!
Aki panaszkodik a kidobott cuccos miatt annak el kell mondanom,hogy ilyen az alaplé gyártás. Csirke alaplénél is kidobod mind a zöldséget,mind a szárnyat/farhátat/bármit. Nyilván van aki szeret a halfejen cuppogni de hát ez van.
Köszi Szabi! Most már tudom, hogy milyen az igazi jó halászlé. A mai nap elkészítettem és a család többi tagjának is ízlett. Még egyszer köszönöm szépen. 😋😋😋
Hát Szabi ... FENOMENÁLIS ... Olyanokat nyelek mint a torkosborz. Nagyon jó recept. KÖSZÖNÖM. Az idei karácsonyra ezer százalék, hogy így fogom elkészíteni! Üdv, Csíkszeredából!
én tavaly kipróbáltam , megkóstoltam . Idén is ezt a receptet csinálom ! Köszi Kellemes Ünnepeket!
Őszinte leszek! Minden héten főzök halat és imádjuk, természetesen nálunk is meggyőződés, hogy miénk a legjobb, de! Ezt mindenképp ki kell próbálnom, nagyon gusztusos és abszolut látszik a hagyomanyos, mégis kicsit megtekerve az eredeti recept! Már csak filézni kell megtanulnom. Grat hozzá!!!
Na ezt meg főzzük ma.🎄 Köszi szépen Szabi.🎅
Régóta így készítjük... fej, gerinc, apróhal, halfarok hagyma, paprika megy egy sűrűszövésű fém-kosárba. Az belelógat a bográcsba.... őrült módon forral... végén kosár ki a főtt hallal, bográcsba ugrik a lesózott halfilé, (ponty, harcsa)... jónapot! Díjnyertes hallé ez így. ;)
Nem fogom kipróbálni , mert évek óta így csinálom :D annyi különbséggel hogy harcsa filével, ill. Sok Ikra + tej. Legjobb recept! .
@Suene91
4 жыл бұрын
Uhh az brutál jól hangzik.
Szabi, ez nagyon király lett, ki is próbáltam, köszi!
Szívemből szól ez a recept! Bizonyítottad, hogy nincs velem baj! :-)
A bajai és a szegedi is nagy kedvenc. Ez az ötlet is kiváló, de a videóban látott módon fájóan pazarló. Ha az alaplében főtt hal kidobásra ítéltetett, akkor az kizárólag apróhal, illetve kevésbé értékes halrészek legyenek szerintem. Az egész pontypatkó kidobása nagy vétek!!! Ha pedig valaki mégis passzírozná a halat annak egy ötlet: A gondosan leválasztott halhúst egy nagylyukú szűrőbe téve belelógatom az előzetesen átszűrt lébe. Ekkor adok neki egy botmixerrel egy kis kezelést. Pazar sűrű és garantáltan szálkamentes lesz a leves. Utóbbi időben így csinálom, mert a család így szereti. És szentségtörés: gyufatésztával!!! :)
@alberto.cobretti
Жыл бұрын
Végre valaki!
@peterzsikai3625
Жыл бұрын
Pont ezt gondoltam én is. Kidob a kukába 7-8 ezer Ft értékű cca 2-3 kg pontyot, hogy legyen 3 tányér, kb. 2, liter "selmyes leve". Én itt elszomorodtam.. És még javasolja, hogy mi is tegyünk így.
@szevrichard
7 ай бұрын
@@peterzsikai3625én is igy csinálom, igy szeretem.
Elkészítettem vasárnapi ebédre, nagyon fincsi lett! Köszi! 🥰
És meg is csináltam Szabikám. Picit feltuningoltam csípős paprikával nekem úgy lett a zseni. :) Jó étvágyat!
Ez brutál zseniális hallé-öszvér, ki is próbálom!
Minden készített halászlét kötelező kritizálni, mert egyik sem tökéletes (más számára).
Szokás kérdése. Évente többször főzzük. Hol én hol a muter. Tök mind1 milyen ideológia mentén toljuk, mindig jó, mert szeretjük a hal ízét. Jó recept ez is, bár személy szeint a főtt tésztát útálom. (nem csak halászléhez, mindenhez.....) egyetek halat........
Szia! Nagyon jol nez ki! Nalunk a dunai halaszle a meno, de kiprobalom a tiedet is.👍
Én olyan Máté Szabis bort szeretnék :D Na jó, ez a fajta halászlé is jöhet ;) Nagyon jók a tartalmak, csak így tovább!!!
Én csak is kizárólag bajait főzök,bográcsban,általában nagyobb mennyiségben,de...!! Ezt kiváncsiságból ma kipróbáltam,és a legnagyobb kritikusom,aki a kisfiam,3x kért belőle egymás után!! Annyit változtattam csak,hogy amikor kész lett az alaplé,akkor letakartam konyharuhával a lábast! Így a gőz nem viszi ki az aromákat,benne maradnak! Persze fontos a hal és a paprika minősége! Köszi a receptet!!
Én egyszer kóstoltam meg a halászlevet...de amikor a kanalammal ki mertem az ikrákat...ott volt az a pillanat hogy meg köszöntem egy életre:D De ez nagyon guszta lett😁 Nagy vagy Szabi...csak így tovább!!!
Korrekt jó recept! Aki ezt betartja, az egy jó levet fog kapni. Én persze másképp csinálom, de hasonlóak az arányok és az alapkoncepció. Ahány ház, annyi halászlé. Virágozzék minden virág! 😁 És döntse el mindenki szabadon hogy neki melyik tetszik!😀
Nagyon jó Szabi ki fogom próbálni szenteste. 🙂🙂🙂
Nálunk bográcsban rohadt apróra vágott hagyma, zöldpaprika, paprika, paradicsom, vízzel felönt, full láng, bele a lesózott pontypatkók, vége fele sok fűszerpaprika (édes nemes és csípős), só, nekem az benn a hangulatos hogy szálkázni kell és kenyérrel enni hogy ne marjon szét.
@cayde3196
4 жыл бұрын
Hagyd szélesebbre a patkót és ne patkó legyen hanem gerinc mellett vágd ketté. Ha megpróbálod érteni fogod! Sokkal ehetőbb! Főzni meg ahogy te szereted! :D
alapszabály hogy zubogó lébe dobod bele a halat a végén h ne essen szét a lassú főzéstől, neme?
Nagyon király! Egy frankó töltött káposzta recept? 😀 Nagyon adnám 😀😉
Ügyes! Kivéve az izzadságszagú borpromóciót, de hát a pénz az pénz. Tetszik hogy mersz, ami persze tolja a hozzászólásokat ami jó ötlet, jó reklámötlet. Egy pár menő szóhasználatot kivéve (iszonyúan közeledik a karácsony", akkor már inkább "uszonyúan", ha-ha-ha...) azt szeretem, hogy tudsz dolgozni is meg beszélni is! Jóban vagy a kamerával. PL Mészi nem tud beszélni, Szoky egy kínszenvedés a "jóságis husi" - jával,... de téged szívesen nézlek. Látszik hogy élvezed és magával ragadó a stílusod. Gratulálok.
Ha van benne paradicsom, nem kell bor...de ha már teszel, legalább vörös legyen..csak mert az nem látszik benne :D Viszont az is igaz, ahány ház, annyi szokás...nem ítélet, csak vélemény. DE! Mi a babám szívének kell bele FOKHAGYMA??? Kis pirosarany, meg gulyáskrém, aztán jó lesz az ponty - pörköltnek is. Só/bors/kömény és kész...
Egy dolog hibádzik, hogy nem kalocsai paprika van benne. :P :D Szuper recept, én is kipróbálom majd.
Ez egy fos lett! Köszi Szabi!!!
Tehát ez egy passzírozatlan szegedi halászlé tésztával, kevés főzési idővel. Röviden: "megúszós halászlé", ezt még zé is akkor el tudja készíteni az "olasz mámmának" aki olyan mint Colombo felesége. (Franc tudja, hogy létezik-e)
98 %-ban egyezünk. 1%: én soha nem rakok bele fokhagymát, ha megköveznek se. 2%: ha van a kezem ügyében egy kevés szürkeharcsa filé, az nem tagadom meg....:) A csepp borral nagyon egyetértünk, kevesen tesznek bele, de én igen.
Alapvetően jó, biztos finom is. A hal szemét én nem szoktam kiszedni és a fejeket zömmel nem dobom ki a macskának mert a legízletesebb húsok azon vannak. A fokhagymát nem erőltetném, ha jó a hal, nem kell bele.A savasításnak akkor van jelentősége, ha bajai módra egyszerre kerül minden a bográcsba, összekapja a húst, vagy paradicsommal, vagy borral csináljuk, a kettő együtt fölösleges. Próbáld ki, hogy a halfiléket csak nyolc, max. tíz percig főzöd, egész más textúrája és meglepő módon sokkal teltebb íze lesz így a halhúsnak. Én alapvetően egy finnyás fasz vagyok ha halászléről van szó de ezt megenném és biztos ízlene is. Respect...
Szia ! Nagyon szép !
Vegre!!! Legjobb!!!
Én alapvetően gyűlölöm a halászlevet!!!!!! De ezt én is szívesen megkóstolnám!
@azegyetlen2975
4 жыл бұрын
Miert ez miben mas szerinted? Jezusom...
Minden évben karácsony előtt újra megnézem. Kedvenc halászlé videó! Igazából tök másképp készítjük el, mert az alapanyag stimmel, de nem csak szűröm, hanem kicsit passzírozom is. És nem teszünk bele gyufatésztát. Szóval ahogy Szabi alakította a halászlevet az ő ízlésére, úgy gondoltuk tovább mi is az egészet. A végeredmény egy kicsit sűrűbb, de nem túl cuccos halászlé, a végén tiszta, szálkamentes filével felfőzve. De ha nem látom ezt a videót, talán nekem sem jön meg a kedvem főzni, továbbgondolni és kísérletezni.
Annyira kár, hogy a videónak nincs illata...
Nem hallottam meg fokhagymas halaszlerol, de tudod mit? Kiprobalom. Sok videot megneztem, de ez tetszik a legjobban. Itt New Yorkban sajnos csak tengeri halbol tudom megcsinalni. Majd megirom mennyire lett magyaros 😆😂
Szerezz be egy macskát, ha ennyi halat kidobsz, jól fog élni, egyébként ott van a szeren a cucc, biztos finom is, a tészta is szuper!
Én nagyon erős bajai háttérrel rendelkezek, de én is eltértem a szentírástól. És nagyvonalakban pontosan így, ahogy Te csináltad. Nálam annyi a különbség, hogy a levet ponty, kárász, és harcsa nyesedékekel, farokkal, fejjel, apróhússal főzöm fel. Utánna nálam is kuka ez ami lefőtt. Szűrőm, aztán megy bele pontypatkó, és harcsafilé. De most a pontyot is filézni fogom! Én hibrid-halászlének hívom! Pacsi! 😀
@bigmadino
4 жыл бұрын
Ja és persze a gyufametélt kötelező! Én még nagyon apróra vágott vöröshagymát is szórok a tányérba rá!
Ez akkor nem paszorozott halászlé gyufa tésztával?
Ha nem bajai és nem is szegedi, akkor biztosan szabi halászlé😀
egyetértek,évek óta így csinálom...a xaráá főtt hal valóban kuka,eladta a lelkét a lének,ami meg már a miénk....a 15 percet viszont sokallom a halnak a végén
Na ez lehet hogy finom, de attól még borzasztó nagy pocséklás. Az alaplédben volt ott a fej-farok-gerinc mellet komplett patkó is, kidobni vétek, nagyon pazarló magatartás. Egyrészről marhára nem környezettudatos, másrészről meg így az étel költségei az egekbe szállnak.
@liszipatrik3673
4 жыл бұрын
Akkor te nem dobod ki, baromi egyszerű.. Majd ezt mindenki eldonti maga, úgy gondolom😉
Ha bográcsba főzöd,akkor is leszűröd ?
Ezen a tésztán kell még egy kicsit változtatni, mire ebből gyufa lesz. Sót csak a főző vízbe. Víz helyett még egy tojást. Kurkumát vagy sáfrányt. Tegyél a vágáskor az asztalra egy szál gyufát a mérete leutánozásáért. Valaki a széles metéltet egyszerűbbnek ítéli de akkor még a plafon is paprikás lesz.
Tészta a halászlébe?!Szégyen...
Eddig utáltam a halászlevet,de most megkóstolnám.
A szálkázás náluk hozzátartozik a hangulatához.
Szia ;-) Very wonderful! Is it possible to get the recipe in English or German? Köszönöm:-)
@zsoltfridrich2970
4 жыл бұрын
Szia! This recipe is " special ". He combine two Hungarian fish soup. Szegedi fish soup and the Bajai fish soup. The recipe: Soup: 3 kg fish ( Carp ) 3 onion 2 pepper 1 tomato 3 piece garlic 3 liter water Salt 3 spoon Szegedi Paprika After you clean the fish you need to put salt on it than relax it for one hour. You need to boil it about 40 min. ( filtration ) Than you need to boil the soup and filet about 15 min more. Pasta: 10 dkg flour 1 egg salt (Important 1 kg fish 1 onion 1l water)
@pinceaszka
4 жыл бұрын
3 kg Süßwasserfische in Stücken, 3 Zwiebeln, 3 L Wasser, 2 scharfe Pepperonen 1 Tomate, 1 Spritzer trockener Weißwein, Salz. Am Anfang die Fische salzen, gut einmassieren, ruhen lassen, erst dann ins Wasser legen. Auf großer Flamme kochen! 3 Knoblauchzehen, 3 EL süßes Paprikapulver kommen erst rein, wenn die Suppe bereits kocht. Wenn dann die Suppe aufkocht (da kommen Paprikapulver, Knoblauch und Wein rein), muss sie noch ca. 30 Minuten weiterkochen. Schließlich nach dem Durchsieben werden Karpfenfilets in der Suppe 1/4 Std - 20 Min. gekocht. Die Nudeln: 100 g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz. / Grundsatz: 1 kg Fisch - 1 L Wasser - 1 Zwiebel, so kann man das Rezept für beliebig viel Suppe verwenden.
@carmenmonicaporutiu9609
3 жыл бұрын
@@zsoltfridrich2970 very good translation you just forgot to write :he added some dry white wine for acidity! Xxx
@carmenmonicaporutiu9609
3 жыл бұрын
White wine in the soup !xxx
Street kitchennel mi van Szabi?
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Hogy érted?
@robertbajusz6785
4 жыл бұрын
@@mateszabikonyhaja ki léptél?😣
Szia Szabi jo lett a video csongrad megyebol szarmazom kiprobalom a receptet👍 megmondanad hogy ki van a polodon?
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Hahó! Vincent Gallo!
Azt hiszem ez lesz december 23-án a menü. Sajna december 24-én szolgálatban vagyok. Király videó vagyis akarom mondani brutttáál.😀
@PnJ0919
4 жыл бұрын
Nézd a jó oldalát, a 24-e távolléti díjas, és megmarad a 25-26. :)
Bocsi! Nem mindig forró lébe tesszük bele a halfilét/szeletet........? Sokak szerint igen.
Olyan jó visszahallani az otthonom/városom nevét. Jó büszkének lenni hogy valaminek ez a kis hely a szülővárosa. :D
@cayde3196
4 жыл бұрын
Az hogy szálkás az attól függ ki hogy eszi, vagy ki hogy vágja a halat fel/pucolja meg.
Főztem már párszor ,,csak halászlét", de mindig kutatom a semmit. Mint kutakodó kisgyerek karácsony előtt. ,,Mit találtál ?" ,,Semmit". De igen. Az én halászlé receptem Bajgedi.
Na ez finomnak néz ki. 👍
Nagyon király vagy
Szabi a kést mivel élezed? Acélla kővel vagy élezővel?
@prozlikszabolcs2590
4 жыл бұрын
Szia Sztálin! Ezek gondolom valódi kerámia kések. Nos ezeket sem kővel, sem acéllal nem lehet élvezni. Tudtommal csak gyémánt "kővel" lehet élvezni, ugyanis az acél és a normál fenőkő puhább mint a "penge". Nem nagyon terjedt el ez a típus, mert valóban nagyon él tartó, de iszonyatosan rideg, könnyen törik. Remélem tudtam segíteni! Szia!
@prozlikszabolcs2590
4 жыл бұрын
Nem élvezni, hanem élezni! Automatikusan bele javított a szöveg szerkesztő...
@munkabiztonsag1
4 жыл бұрын
Szerintem egyikkel sem, lévén kerámia kés. Ha jól tudom speciális élezési technológiája van,de ritka hogy élezni keljen.
Jól nézett ki a bajai szegedi "ötvözet", ezt a receptúrát kipróbálom 4 -5 halfajjal még idén a Dunadeltában.
Hasonlóan szoktam csak fokhagyma nélkül. :D Amúgy én meréskor szűröm le, mert utálom azt a sok törmeléket és a pontypatkónak a szálkamentes részéből kihúzom a nagy csontokat és azt rakom a levesbe. :D Szóval gyakorlatilag tiszta lé szálkamentes hallal, mint itt. Ja és sok tészta, mert az is jó. :D
Szabi te nem tervezel egy receptes könyvet kiadni? :D
Miért vagy miniszterelnök képével díszített pólóban? :O
Ez valójában a bajai halászlé. Minimális az az eltérés, hogy a végén nem szimpla pontypatkót, hanem pontyfilét teszel bele.
@Z04RD
4 жыл бұрын
Hát ezaz... :) Én is így szeretem, mert utálom a szálkát.
@gabornikolenyi8820
3 жыл бұрын
Szerintem ez tévedés. A bajai halászlébe az elején kerül bele az összes hal, tehát hideg vízbe. Annál nem tesznek bele külön halat ha már kész a lé. A szegedi módra készültnél van az, ami itt is, hogy a fogyasztandó hal, a már lényegében kész, és forró lébe megy bele. van különbség. Ezért is egy ötvözet a Szabi receptje
@davidoberhauser4150
2 жыл бұрын
Közé nincs a bajaihoz.
Szia Szabi! Jó lett a videó! Harmadik percnél mi a háttérzene? 🤘
Kedves Szabi! Elérhető valahol egy leírt recept is (csak hogy ki ne maradjon valami)?! ;) Előre is hálásan köszönöm és Boldog Karácsonyt! :)
Nettó íz brutalitás ! Vegytiszta alap ízek, hal hús , tészta . Csak jó lehet . Kérdés : ponty helyett harcsa mennyire releváns ?
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Szerintem abszolút, de akkor már inkább keverném.
@Boar-db5sp
4 жыл бұрын
Ponty kell bele. A zsírja, az íze. Harcsával csínján kell bánni, ha elsokallod, nem fog a paprika rendesen kioldódni, barnás, foltos, "gulyásleveses" lesz a lé az elvárt homogén piros "emulzió" helyett.(Van a harcsában valami enzim ami gátolja a paprika oldódását)
Ez pont olyan ahogy én szeretem!!!
Pontosan ugyanígy csinálom. Csak tésztát nem rakok bele. De kipróbálom majd így is.
sok A PAZARLáS - A HALFEJEN RENGETEG HUSI VAN AMI NAGYON FINOM :-)
Egyezem ez a legfinomabb én is így készítem régóta
Egy kis tanács hogy az alap lébe több féle halat rakjál mert sokkal gazdagabb és jobb lesz az íze!
Ne csak karácsonykor fózunk halászlét. Hallevest. Bármikor ... Nagyon jó recept .ha van többféle hal még finomab
haltej vagy ikra miért nincs benne?
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Az ikrát nem szeretem, tej pedig most nem került bele, de azt gyakran teszek egyébként.
Egyre jobb a minőség Szabi!! Btw ki az a tag a pólódon? Annyira ismerős...
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Egy színész, Vincent Gallo
@csermenyizsombor
4 жыл бұрын
Én azt hittem, hogy Orbán vagy Bartos Cs.
Lehet, ez a recept hoz békét az országnak! :D Én -személy szerint- örülök, hogy a bajaiból indult ki az alap. :) Én nem találkoztam olyan szegedi halászlével, ahol szálkamentes lett volna a hal. Max, ha harcsa.
@vcapone
4 жыл бұрын
NEM. Mert a sűrű passzírozott a finom, szálkamentes halkockákkal. Úgyhogy háború.... :D
Ikra és haltej hiányzik.
Hát ilyet még nem láttam, fokhagyma? Erőspaprika is lehetne az asztalon és kenyér.
Szabi! Ez a dunakömlődi pontyhalászlé.
@sercipapa
4 жыл бұрын
Most akartam írni!
Nagyapám is hasonlóan készítette a halászlét csak ő mindig bográcsban :D
Hogyhogy nem az sk-ban nyomod már?😱
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Az már régi sztori.
Charles Manson póló!
Biztosan finom, és nagyon jól néz ki, de az én fiaim a sűrűbb levet szeretik, ezért marad a passzírozás és tészta helyett kenyér. Én egy dolgot hiányoltam belőle, az erős paprikát. Csak nálunk szeretik csípősen a fiúk? Ja, és én fokhagymát nem teszek bele, sose láttam még halászlé receptben, szerintem az elviszi az ízét kicsit más irányba.
@sercipapa
4 жыл бұрын
A rév csárdában is tesznek bele,ami az egyik legjobb az országban.
Ez nem halászlét öreg, max egy halleves. Egyszer egyél egy Szigetközi halászlét, aztán átértékeled a menőségedet😂
A tésztát csak annak tálald ki, aki kéri! Én utálom! Egy kicsit turkálnék a kidobásra váró halmaradékból. Aki kenyérrel eszi a halászlét, az képes a vörösbort is szódával inni!
Ez hatalmas, köszi Szbi, debr-szegedről.
Nem rossz. A rántott disznósajtoddal ellentétben ez odabasz. Olyanokat ne csinálj szerintem, mert erősen Laci bácsi feelingje van, és az nem biztos hogy olyan jó.
Szia Szabi.Nagyon jó a végeredmény,én azért egy kicsit paszírozom.Nem erősen nyomkodva,csak lehelet finoman és mindenképp rakok csípős paprikát bele.Kivéve ha tudom hogy gyerek is enni fog belőle,gondolom nálad is ez játszik?!
Ez az a kaja, amit akkor sem ettem meg, amikor ettem húst... megszámlálhatatlan módon próbáltam, de SZÁMOMRA egy kínzás... Aki szereti, annak nagyon örülök, mert God Hates Us All!
Jók a receptjeit de egyszer meghivnàlak arra a hal lére amit én főzök nem néz ki túl jól ..làtszik ,hogy gyenge a lé.ez nàlam nem hal lé...
@marcellimre180
4 жыл бұрын
Elmondta, hogy ő ilyen tisztán szereti... Ön egye úgy, ahogy eddig ette.
Csak a fokhagyma és a borral nem értek egyet. Egyébként mint a zene......Ütős!
Mi itt a szatmári részen az átpaszírozott halászlére esküszünk amiben kb megáll a kanál. Ja és szigorúan legalább 3 féle halból készüljön amiben a rabló hal kötelező szereplő. Btw fain a recept ment is a like Mester ;)
El van írva a leírás:halászné van írva
@mateszabikonyhaja
4 жыл бұрын
Javítva. Köszönöm!
@miklosmilan1524
4 жыл бұрын
@@mateszabikonyhaja Nincs mit.