Borbás Marcsi szakácskönyve - Közép-dunai halászlé (2019.12.22.)
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...
Пікірлер: 29
Én, ugyan így szoktam. Csak közben katonacsizmaban kétszer dobbantok és háromszor hátra köpök..
Olyan jo felyek a Levente meg a Tímea! Mindig jo látni őket a musorodon :D
A marci a legjob szakacsnö a vilagon mident joban föz mint egy hoteli vagy resztorani szakacs es lejoban ert az örölt piros paprikahoz neki van mindig a leg legjobpiros paprikaja mindent csoda jo föz imadom a marcsit es a mukajat fantasztikus hölgy
2,06 Azért ezt Felső Barnabás másként tanította!!!
Marcsi imádlak, a halászlé meg a slambuc az egy vízválasztó kaja, ettem már sokhelyen sokfélét, de nekem a szegedi jön be, kombináltam már a kettőt szerintem az a tökéletes!
Drága Marcsi! Minden videódat nagyon szeretem, de ezek a beszólásaid?! Óriásiak. Tehát, Baján minden férfi a világ legjobb halászlé-ját készíti, de a szomszédé nem jó! :)) Óriási.
Marcsikám!Ez egy eredeti Májer István (Öcsibácsi)féle bogrács.Eredeti kézimunka,minden bajai halfőzőnek van és még jó pár szerencsés embernek szerte a világban.Több már nem fog készülni belőle!Egy mesterséggel kevesebb lett !
De furcsa így készítve.... Mi passzírozzuk itt szegeden,és jó sűrű lesz a leve :)
A keserűfog, egyáltalán nem keserű, sőt! A ponty a vándorkagyló megtörésére használja. Ábbe nem kerül csipátke vagy valami, izé? 5 perc múlva jön a gyufatészta. Marcsika sem százas, vagy be van páleszezve.
Ímádom ezt a nöt minden álmom egy ilyen feleség
Imádom ahogy Marcsi főz !
Üdvözlöm ! Nagybarcsán a Sobri József a Ferenc csatorna partján a Halászcsárdába főzte a halat.
Szeretnék érdeklődni, hogy ezt a remek bográcsot hol lehet beszerezni. Nagyon érdekelne, akár privátban is... Köszönöm válaszotok...
Halászléját?😄
Marcsi mindig enne 😂😂😂
Ezt te se gondoltad komolyan..!?
Kellemes unnepeket
Hát én pedig ezt lassú tűzön fogom főzni és paradicsomot is teszek bele. Látom kimarad a zsír, olaj.
Biztos ehető (és akár finom is) ez a halászlé is, végülis van benne hal, meg minden jó. :)