GUASACACA / Como Hacer Guasacaca / Fácil y Rápida
Ойын-сауық
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La Guasacaca Venezolana es la reina de las salsas venezolana, la que no puede faltar en la casa de ningún Venezolano, la protagonista de nuestras parrillada y la que le da el toque mágico de sabor a cualquier pollo asado. El Guacamole Venezolano.
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➡️ Batidora de Mano (minipimer): amzn.to/3zlo5rP
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Muchas Gracias!!👍🏼
INGREDIENTES:
1/2 Pimentón Verde Grande ( Pimiento verde)
1/2 Cebolla Grande
1/2 Ramita de Perejil
1/2 Ramita de Cilantro
1 Aguacate Mediano (Palta)
4 Dientes de Ajo
100 Ml. de Aceite de Oliva o Vegetal
50 ml. de Vinagre Blanco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
Пікірлер: 240
La voy a preparar en este instante, para comer con empanadas de carne mechada. Gracias 👏👏😘
Primera vez que la hago y quedo rechupete todos mis comensales chilenos dieron el visto bueno Gracias
Abrí el vídeo, vi tus manos, e inmediatamente supe que esta salsa iba a quedar MUNDIAL! Te amo nojoda
@emmapropper8853
3 жыл бұрын
jajajjajajajjajjaja
@jrmovie9913
3 жыл бұрын
jajjajajajajajajjajajajajajajajajjajajajaja de acuerdo contigo
@juanjoseicloud
3 жыл бұрын
Ajajjaajjaja x2
@donplin4078
3 жыл бұрын
Jajajajja
@amordanzalife5627
3 жыл бұрын
Igual jajajajajajajajaja
En mi trabajo el cocinero es venezolano y hace esta salsa tan rica le pedí el nombre necesitaba hacerla muy rica a mi me encanto
orgullosa de ser venezolana... esa salsa se ve mas buenaaaaaaaaaaaaa excelente
Primera vez que hago guasacaca y quedo buenísima después de 18 años fuera de Venezuela 🇻🇪 ahora mismo me siento en mi higuerote Gracias desde 🇪🇸
@cambuja76
3 жыл бұрын
Donde me lo recomendaron se ve blanca porqué?
Es un verdadero oro verde, cuanto nos identifica gastronómicamente háblando. Mil gracias 🙏👍☕
Gracias amigo muy riiica, para comer conmigo con carne y yuca sancochada. Que Jehová te bendiga y sigas enseñando tu arte culinario. Felicidades.
A UNA PARRILLA EN VENEZUELA NUNCA PUEDE FALTARLE UNA BUENA GUASACACA, EXCELENTE LA TUYA 👍
Fantástica, no veo la hora de prepararla, gracias!!!
Hice la Guasacaca tal cual ví tu receta y la probamos en casa con empanadas de carne mechada y humm, que sabrosa combinación porque ese aderezo como es la Guasacaca de verdad nos dimos un tremendo gustazo, gracias por la receta.
Excelente video, al nivel de los mejores Chef's de la tele. Super excelente receta . Todo un orgullo conocerle. Alto Pana desde Vzla.
Vivo en España y recién probé esta salsa por primera vez. Es exquisita. Sabe deliciosa 😋
@titagonzalez9723
Жыл бұрын
❤k❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Chamoooo, la he preparado y estoy fascinada 🤗🤗🤗🤗 muchas muchas gracias 🤗🤗🤗
La salsa se ve deliciosa, provoca hecharsela a esos dedos que parecen tequeños... que hambre tengo veo comida en todos lados
@tibisayguevara8243
2 жыл бұрын
Jajajajajaja
Que buena y sencilla receta. Gracias
Una nueva seguidora ,estrenando el canal con esta guasacaca, la voy a preparar de ONE !!!!!.Gracias por compartirla, con un lenguaje tan sereno, que provoca, hacer..hacer.hacer....BENDICIONES, SIEMPRE
@RecetasVenezolanas
2 жыл бұрын
Gracias, saludos
Gracias por la receta.... Deliciosa para comer con empanadas.
Gracias por tu receta, deliciosa.
Con todo el respeto tienes unas manos bellas. Gracias por compartir esa receta en este momento la estoy haciendo. Seré tu seguidora.
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Gracias🥰
@karymnsalcedo7871
3 жыл бұрын
Yo también ahora soy tu nueva seguidora 💛💙❤️
Me Quedó riquísima esta receta 🤤
Hola hoy hice esta guasacaca me quedo divina gracias sin mucho hablar directo al asunto un abrazo Marisol Henrriquez desde coro estado falcon Republica de Venezuela( sin maduro)
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Muchas Gracias Marisol! Me alegra que te halla gustado!! Saludos hasta Coro!!
@marisolhenrriquez5593
4 жыл бұрын
@@RecetasVenezolanas 💓
Buenas tardes,gracias,me gustó mucho con arepas de pollos,comí mucho en Caracas,en Guatires Mirandas,gracias,saludos desde Cuba.
Soy mexicana y tú salsa me encantó. Gracias !!!
@alejandracarrillo8847
7 ай бұрын
Pero lo mexicanos no tienen el guacamole que es también parecido a la guasacaca? 😮
Aquí en Bogotá comen el pollo asado o broaster con miel, mayonesa o salsa de tomate, a unos amigos les preparé la guasacaca para comerla con pollo y quedaron encantadísimos, ya en un Rest venden los pollos con la guasacaca y le llaman salsa verde, igual aquí no es común. 😅
@bee111g5
Жыл бұрын
Ya dejen de cambiar el nombre de los platos típicos venezolanos. Esto ya se está pasando de abuso. Guasacaca es su nombre original y todos deberíamos defender nuestras tradiciones gastronómicas. A la salsa Aioli ese es su nombre y todos la conocen por ese nombre y nadie se lo cambia. Que empeño en querer desprestigiar nuestra gastronomía Venezolana. Defendamos lo nuestro y listo!
La mejor por siempre 🤤🤤🤤
@josebenitez8927
3 жыл бұрын
Depingaaa
Me gusta gracias por la receta 🇵🇪
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Gracias a ti !😁
Super rica, quería aprender a hacerla, gracias 👏👏👏😁
EXELENTE receta.
Gracias Chamo por tu video muy bien 🤜🤛
Mi salsa favorita de toda la vida ❤
Holaa!! Hice tu receta y quedódivina!!! Me hizo recordar las polleras de Venezuela 😂😂😂 muchas gracias por compartirla.. ya me suscribí!!
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Pollo asado🤤 me alegra que te guste! Gracias a ti!
Muchas gracias me quedo excelente
Gracias. Aaaaaaaños sin probar guasacaca saludos desde arequipa Perú
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Saludos hasta Peru!!
Que delicia yo cuando hago Guasacaca le coloco a todo😜😅😏🤤es muy rica. Gracias por compartir con el mundo. Saludos desde Caracas ❤️
Amigo,,, un exitoo me quell excelente.
Me encantó esta receta sin tantos ingredientes, sin ajo porro, ni celery. Gracias
Me encanta es muy rikisimo
Gracias muchachos, la prepararé.
Voy a prepararla 🤞graciasss
Así es!! Infaltable!! 😋👍🏻💖🙋🏻♀️
Abrazo de una Caraqueña en Paraguay, estamos haciendo arepas para vender y esta receta ha sido un éxito! @arepaschurunmeru excelente sabor, gracias!
Gracias se ve riquísima la voy a preparar
@RecetasVenezolanas
3 жыл бұрын
Excelente! Saludos!
ESTÁ INCREIBLE! Utilize pimentón rojo y amarillo porque era lo que tenía y quedó f e n o m e n a l
@RecetasVenezolanas
3 жыл бұрын
Excelente!! de seguro quedo un poco mas dulcita!! Saludos!!
Se me hizo agua la boca 🤭
@RecetasVenezolanas
3 жыл бұрын
Saludos!
Primera vez que la hago y me quedo buenísima, gracias a esta receta! 🤤😍 me encanto!!! Solo me hace falta la parrilla jaja
@RecetasVenezolanas
3 жыл бұрын
Excelente!! Sí una buena parrillita!! Saludos!
@clari1765
3 жыл бұрын
@@RecetasVenezolanas la lleve para una reunión con unos amigos y no hubo quien no se chupara los dedos 🤭 así que excelente!
@evasantana8487
3 жыл бұрын
@@RecetasVenezolanas Hola muy buena receta la voy Aser un saludo desde República Dominicana
Cómo tenía poca cantidad de ingredientes la hice con un pimiento pequeño, tres dientes de ajo, media cebolla y un aguacate mediano, sorprendentemente me salió una buena cantidad y quedó deliciosa. A la preparación yo le agregué mucho JUGO DE LIMÓN, para evitar que el aguacate se ponga de color negro. Agradecido.
@JaccomoBoggiodiaz
Жыл бұрын
Amigo una pregunta cuantos dias puede durar esa salsa si es para emprender? Al momento de exponerlo para la venta podria durar?
Muy rica excelente
Tienes una nueva seguidora ❤️✌️.
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Muchas Gracias! 😁
Hoy voy a una parrilla costarricense y se que voy a impresionar cuando lleve esto. La voy a preparar
Muy perfecta Saludos seve deliciosa
@RecetasVenezolanas
2 жыл бұрын
Gracias! Saludos! 😁
Muy buena. Gracias 👍
@RecetasVenezolanas
2 жыл бұрын
Gracias ! Saludos!
Hola soy nueva en su canal usted es un mayimbe esa si es una salsa de guasacaca bien hecha con ese verde intenso. No como la hizo la venezolana recetas lily que salsa más insípida debería darle vergüenza hacer una salsa así . Cuando usted va hacer algo de su país para representarlo halo bien hecho por favor. Así como usted lo hizo gracias por hacer esa salsa que se ve riquísima. Dios lo bendiga
@docccs7971
2 жыл бұрын
Ensucia un halago denostando a otra persona. Que ganas
@yudelcaespinal8535
2 жыл бұрын
Yo no estoy denigrando a nadie si usted lo vez de esa manera ese es su problema nisiquiera el dueño del canal contestó nada y usted se lo tomo muy personal. Para eso está esta plataforma para tu expresar lo que tú quieras cuando una persona va hacer una receta la tiene que hacer bien hecha o mejor no hace nada yo no creo que con eso se tenga que ofender una persona. O tú te comes lo que no te gusta. Porque yo no creo que tu comentario está demás si tú no a visto la otra receta
Ame tus manos
Que más mi pana te ganaste un like y subcriptor
@RecetasVenezolanas
3 жыл бұрын
Muchas Gracias! Bienvenido!
Yo creo que la voy a hacer mañana. Con lo que tengo en casa. Me faltaran algunas cosas. Pero creo que igual quedará muy buena. Y harte las empanadas también rellenas de pollo co. Crema blanca y queso 🧀 mucho queso omg. Ya me antoje de wao sip
Qué rico 😋
excelente explicación 👍🏼
@RecetasVenezolanas
2 жыл бұрын
Gracias! Saludos!
Grande!!
Divinooooo
BUENISIIIIMA
Exelente
Hola, se ve súper genial!!!. La haré sin duda. ¿Pero acaso no es fundamental en la guasacaca un toque ácido tipo lima o limón?. Eso tenía entendido yo. Gracias por la receta 😋.
@gerardosilva2909
2 жыл бұрын
Para eso el usa el vinagre que ya viene en la receta
Bendiciones
¿También la podemos hacer en Colombia? Aquí tenemos una buena veriedad de aguacate. Cordial saludo.
criminal esa salsa
Excelente
Buen video
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Gracias!
Omg manitas de bebe que lindo 😂😂
Esa guasacaca con carne asada es superdivina
Buenazaaaaa
Vine por el vídeo de Luisito dónde mencionaba la salsa y se me antojo 🤠
que ternura tienes manos de bebe
Gracias
Muchas gracias por facilidad de la exploración mi hermano saludos desde Brasil!!
Gracias. Y es caseta
Probé esta salsa con tequeños y me encantó, pero hice ahora esta receta y quedó de sabor muy fuerte :( creo que fue por la cebolla. Espero que en un segundo intento mejore jaja
Sus manos 🤩
Rica, excelente !!! Es mi debilidad !!!❤
Hola consulta, cuanto tiempo puede quedar refrigerada?
Me encantan sus manitas
q ricoooo
Explicas bien te sigo
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Gracias amigo!
Hola ricas recetas, mira hice la receta aunque todos dicen que esta buena la siento un poco amarga. Será que puse mucho perejil? Que puedo hacer para suavizar ese sabor. Mil Gracias a bueno también agregue 3 rodajas de jalapeño será eso? Gracias
Tengo una pregunta: ¿Cuántos días puedo guardar esta salsa tártara en la nevera? Gracias por la receta! Excelente canal. Aquí un nuevo suscriptor.
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
para unos 5 días aproximadamente. Saludos!
@licethesalas9054
4 жыл бұрын
Gracias por hacer la pregunta por mí 😜
@violetamiranda1882
2 жыл бұрын
Jajajajajajajaja si es qué llega a los 5 días. Porqué no dura chama. 😂
Pero son la manos de un niño que veo preparando esa salsa? Wow!!
Se ve deeeeli deeeeli
Gracias por el Aporte
Yo la hice y quedó agria tiene sabor agrio
❤
Me salvaste…
Gracias,te copio
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Genial!
No como aguacate pero esta salsa se ve más buenaaaaaa
Hola, la salsa cuanto dura en la heladera sin ponerse fea? Se puede freezar?
Soy venezolana hummmmmm
La verdad de la mayonesa es que las empanadas venezolanas no son horneadas solo son fritas eso es malo a los que no están acostumbradas a empanadas horneadas ...pero la verdad que esa salsa es muy pero muy buena tanto así que cualquier comida literal le echas esa salsa y queda uff increíble ...lo digo porque he visto a venezolanos que comen las empanadas venezolanas y lo que hacen es lo siguiente ...primero agregan esa salsa y muerden la empanada agregan la salsa luego muerden la empanada ....😂😂
Puede hacerce en licuadora?
@RecetasVenezolanas
4 жыл бұрын
Perfectamente 😁
Hola! Cuánto tiempo se puede conservar en la nevera? Sin que se eche a perder
@RecetasVenezolanas
Жыл бұрын
Puede durar hasta una semana. Saludos!
Hola me gustaría saber si esta salsa también quedaría bien en hot dogs?
@RecetasVenezolanas
2 жыл бұрын
Hola te dejo un link con mis salsas preferidas para Hotdog y hamburguesas! dale aqui---->> kzread.info/head/PLPdKSitsnJZmh-Wo41djVEheSr6ji6SYE
Todas esas medidas rindieron para cuantos ml?