ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ РЕЦЕПТ
Рецепт приготовления грибного супа.
📌 Ингредиенты:
шампиньоны - 300г,
картофель - 3-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
чеснок - 3 зубчика,
творожный сыр - 1-2 ст.л.,
соль, перец, паприка, куркума по вкусу.
♨ Мой канал: / @vkusnoedim
♨ Инстаграмм: / laurariaeda
♨ ОК: ok.ru/profile/578213981903
♨ Яндекс дзен: zen.yandex.ru/id/5bde6aa56ff9...
❤ Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ❤
✓ Салаты: • Салаты
✓ Вторые блюда: • Вторые блюда
✓ Выпечка: • Выпечка
✓ Десерты: • Десерты
✓ Супы: • Супы
✓ Соленья: • Соленья, варенья
✓ Закуски: • Закуски
#грибнойсупизшампиньонов #грибнойсуп #суп #супгрибной
Пікірлер: 561
Куркума и паприка заберет вес аромат грибов!!!
@user-jm5xi4zh4z
Жыл бұрын
А сейчас грибы грибами и не пахнут. Особенно магазинные шампиньоны. Лесные здорлво пахнут,а магазинные нет.
@user-mm4yb3pf8f
Жыл бұрын
@@user-jm5xi4zh4z Да это точно! Я живу в Алтайском крае и грибы ,в основном это белый гриб ,мы собираем и сушим,и конечно аромат у лесных грибов очень сильный,овощи пассерую и добавляю черный перец ,очень вкусно!.( работала поваром 40 лет,сейчас пенсионерка.)
@user-lq3xy1ou1j
8 ай бұрын
У меня лесная сушёная вешенка, перетертая в блендере) добавляю её в суп из шампиньонов магазинных) аромат на всю квартиру. И для тех кто скажет почему суп не из сухой вешенки тогда? Потому что больной желудок принимает только шампиньон а грибочков охото)
@user-cg8vq3ht5x
3 ай бұрын
@@user-jm5xi4zh4zЭлементарно,Ватсон,лесные грибы в природе растут,вот и запах,и вкус у них особенный,а шампиньоны и вешенки, искусственно выращенные,поэтому у них почти нет вкуса и запаха!!!!!!!)))))
Следующий раз приготовьте суп в чайнике желательно электрическом. Очень интересно будет посмотреть.
@user-ws1ni1oo1i
4 ай бұрын
😂
@33manuna
2 ай бұрын
😂
@user-um2fh7ji1k
Ай бұрын
😂😂😂😂😂
@user-op9mu6mi6u
Ай бұрын
😂😂😂
@dobzo
Ай бұрын
в унитазе сразу
Мне нравится густой суп, спасибо за рецепт 💝
Следующее видео компот в сковороде.
@user-ux8ot7eh2r
2 жыл бұрын
И варенье🤣
@user-be6wc4po1x
2 жыл бұрын
Топленое молоко
@streetlegal1373
2 жыл бұрын
Ухахаахах это точно
@user-vp3sh6zv7e
2 жыл бұрын
😆😄😁
@variedflower712
2 жыл бұрын
@@user-ux8ot7eh2r а где вы здесь видите сковороду ?) очень интересно
Вот эти все добавленные ингредиенты ,заглушат запах грибов !
Отличный рецепт! Кстати я добавляю в такой суп немного порошка из белых грибов ( сушу грибы белые и измельчаю в кофемолке) вкус становиться яркий и грибной. Так кстати делают во многих ресторанах, делают базу на шампиньонах а ароматизируют порошком из белых грибов) .
@sonechkoUSA
2 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@kapralovsfood1431
2 жыл бұрын
@@sonechkoUSA рада была помочь 🥰
@user-sz6xp4gi4w
Жыл бұрын
Отличная мысль! Спасибо! А сколько порошка добавлять на кастрюлю? ложку, две?
@kapralovsfood1431
Жыл бұрын
@@user-sz6xp4gi4w пол чайной ложечки достаточно. порошок очень насыщенный
@user-sz6xp4gi4w
Жыл бұрын
@@kapralovsfood1431 Спасибо!
Пока тушатся шампиньоны с овощами, в кастрюле варится картошка ,нарезанная как на суп до готовности, а затем содержимое сковороды перекладывается в кастрюлю и проваривается. Как вариант шампиньоны потушить с куриным филе(кусочками), добавить сметану, смешанную с мукой(чуть) и все в суп с картошкой.Проварить немного плюс зелень, лаврушка. Супер.
@user-sq3ig8st5r
Жыл бұрын
Какая лаврушка!? Вы о чём!? Грибной суп должен быть запах грибов! А никаких там лаврушек- маврушек!
@user-xz2ei6jg5p
Жыл бұрын
Какая лаврушка в грибном супе😪
@anjikanjel
Жыл бұрын
@@user-sq3ig8st5r Как кашу маслом не испортить , так и лаврушку можно. Я ее в любой суп кладу. Дело вкуса
@americanrussianproud
Жыл бұрын
@@anjikanjel лаврушку кладут на 1-2 минуты в кипящий суп и сразу же вытаскивают
@yug2357
Жыл бұрын
лавруха - норм! главное не долго ! 1-2мин и выкинуть! без неё не то-грибы то в основном тепличные и особый привкус имеют! а , лавруха , его гасит! юзайте - лавруху и не бойтесь!
Супер! Всё быстро ,просто и самое важное,что вкусно. Тоже так же приготовлю. Спасибо
Вместо творожного сыра можно плавленый положить 😉 . Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт! Суп бомбезный!
Только что приготовила. В восторге! Только еще добавила грибной ролтон чуток
Спасибо! Мне очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю именно так
Спасибо Хозяюшка,Подписка, кратко и просто
Спасибо за рецепт. Думаю в кастрюле будет удобнее. Спасибо!
Замечательный суп, спасибо вам за рецепт!👍😋👍
Спасибо,беру на заметку
В грибной суп куркуму,морковь, да ещё и паприку-жесть! Такой суп должен пахнуть грибами,и иметь вкус грибов. В последнее время везде суют паприку,не думая о том,что она не со всеми продуктами сочетается
@user-tq3ld3do6g
Жыл бұрын
Да что вы говорите! Раз должно выкладывайте свои рецепты.
@user-gt8px9zu6o
7 ай бұрын
Да. Намудрила девочка! А насчёт паприки вы правы:сейчас без нее ни один рецепт не обходится 😅Раньше знать не знали.
@lartar02
6 ай бұрын
Вот тоже думаю, грибной суп с морковью, кучей сухой травы в конце и паприкой? Такой суп и без грибов можно варить, они все-равно не будут ощущаться...
@user-sg2eu5jb6i
3 ай бұрын
Можно роллтон грибной добавить и все ок)))
Большое вам спасибо,за такой простой супчик!❤❤❤❤😊
Спасибо, девочки, приготовил. оч вкусно
Попробовала, ооочень вкусно. Правда я вместо творожного сыра добавила домашней сметаны настоящей и сырный соус из пиццерии. Очень вкусно вышло. Спасибо за рецепт
Молодец, аппетитно очень 😘
Очень вкусно получилось Сохраню рецепт! P.S. Замечаю что большинство комментаторов не умеют чайник заваривать, зато хороши в кулинарном пустозвонстве
@user-es6my1ut3d
2 жыл бұрын
А зачем чайник заваривать? Что из него можно приготовить?
@user-wk6to3ft3i
Жыл бұрын
@@user-es6my1ut3d ! Точно подмечено!
@Nadina-yt5hm
5 ай бұрын
@@user-es6my1ut3d😂😂😂
Выглядит очень аппетитно, но как не вертеть а супы готовятся а кастрюле..
Спасибо Вам большое, обязательно попробую 👍👍👍👍❤️
Лук надо добавить вкусный приятного аппетита
Сначала минут 10 варю Грибы, вынимаю их выкладываю в сковородку обжариваю с маслом сливочным, зелёный лук, и капельку моркови, в бульон от грибов кладу картофель, минут через 7, пшено и варю ещё 5 мин дальше выкладываю обжаренные грибы, закипит кидаю укроп, петрушку и готово!!!!
Большое спасибо за рецепт, очень вкусный суп, только вместо творожного добавила сливочный сыр Виола
Приготовлю сегодня. Спасибо за рецепт.
Суп в сковородке Оригинально 👍
@Romanu4007
3 жыл бұрын
ахахахахха
@user-bz1rj2cn1e
3 жыл бұрын
Гоьоаии ш готов им.
@user-bz1rj2cn1e
3 жыл бұрын
@@Romanu4007 гльоти 7отлааати. 7оъоавти. З Мткмдпоглои. Э
@DjZy228
5 ай бұрын
@@user-bz1rj2cn1eу тебя клавиатура барахлит друг
На вкус и цвет товарища нет, очень был вкусный суп. Я его приготовила и полезно и лёгко и вкусно. Спасибо большое.
Почитала комментарии, кому-то это не суп, да как угодно называйте, вкусно - это точно, спасибо .
Умница,никакой болтавни,затягивания, все главное и понятно, спасибо
Спасибо за рецепт
Спасибо. Мне понравился ваш рецепт приготовления супа. Оригинально, что в сковороде!👍🥰
@mariaivanov846
2 жыл бұрын
Что оригинального ? Можно готовить в чем угодно .
Суп в Сковородке это что то ))) я первый раз удивилась когда муж предложил мне варить суп в сковороде только поглубже , для него это было тоже обычным делом 😅
Молодец!!! Умничка!!! Быстро понятно без лишней воды)))
@user-hy8jo3nd9u
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Нам на двоих очень даже..приготовлю и напишу
Спасибо за рецепт. Вкусно. И дух грибной никуда не подевался.🍲👍
Дело вкуса,кому то густой нравится а кому-то редкий, сейчас столько рецептов не нравится приготовить можно по другому,а вообще спасибо
Вкусненько
Спасибо большое!
Оригинальное приготовление супа 🤭😆
Спасибо за рецепт!!!
Так купите повар у сотейн ик сами в подарок, блогер повар явно мамочка в декрете, денег нет на посуду, поддержите её канал, спасибо за канал и рецепт, вы умничка
Спасибо,что экономите наше время.Не тратите время на чистку,нарезку овощей.За рецепт спасибо.Я не прожариваю грибы с луком,а обжариваю их на пустой сковородке.Это дает еще более насыщенный грибной вкус
Сыр, куркума, паприка . Они забью вкус грибов.Ну а вообще красивый ролик.
Мне кажется, в мультиварке круто будет. Пожарить, а затем залить водой и на режим суп. Спасибо за рецепт
@elviraaghajanova3924
2 жыл бұрын
Вот я о том же подумала)) почти так же чечевичный суп делаю в мультиварке отлично получается (только без сливок ).
@landcruiserrus
Жыл бұрын
если готовить лень или не умеешь,тогда мультиварка
Классно!? Коротко,а главное доступно❤
Сегодня приготовила, большое спасибо! Это очень вкусный супчик 👍👍👍
@emanerima6410
2 жыл бұрын
Грибы kakие надо? Свежие?
@sonechkoUSA
2 жыл бұрын
@@emanerima6410 Да. Свежие.
Спасибо.коротко.и.ясно.
Молодец! За 3 минуты все ясно! Я всегда когда хочу что то приготовить ищу минимальное кол-во минут. ❤
Спасибо!
Здравствуйте! Очень люблю грибные супчики... Попробуем и Ваш рецепт! Спасибо Вам огромное!
Шикарная идея - суп в сковороде! 👍😁. Быстро, просто, доходчиво! Доступный рецепт на скорую руку. Супер! Спасибо. 🌹👏👏👏
@fina_aleksandrovna
9 ай бұрын
Я так всегда готовлю ибо нет Казана
@leniyaracelilova9459
7 ай бұрын
И у меня сковорода глубокая. Я в ней и супчик варю так же. И плов делаю, если мне надо плова лишь 2-3 порции. Зачем казан вытаскивать?...
Рахмет сізге 🌷👍🇰🇿
Очень просто, быстро и вкусно 😋 спасибо Вам большое. Сегодня приготовила, поели, Мама меня похвалила. На канал подписались 👍🏻
@vkusnoedim
2 жыл бұрын
Благодарю)
Спасибо, помогла! (Лайк поставил)
Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно получилось! 😘
@user-zp4yu4op5g
Жыл бұрын
Если это рецепт то мне вас искренне жаль
@aizatchomonova8761
Жыл бұрын
@@user-zp4yu4op5g жалость оставьте при себе! На вкус и цвет, товарищей нет!!!
Какая Вам разница в чем она готовит?Я тоже так делаю иногда😄😄😄Главное вкусно.
@umedaamirzoda4854
Жыл бұрын
☝️👍👍👍❤️
Я тоже люблю в глубокой сковороде суп)
Картошки слишком много, а бульона мало. это уже гуляш , а не суп. ))
Жареный суп. Выглядит очень по холостяцки, уважаю😎👍
@leniyaracelilova9459
7 ай бұрын
В сковороде - наваристый, протушенный. Не жареный😊
Очень вкусный рецепт) Благодарю!
Спасибо большое, обязательно приготовлю . Спасибо, все коротко и ясно и что не гово8или ,, Мой муж просит готовить каждый день,, или ,, это любимое блюда моей соседки,, ... Это для юмора...
хороший рецепт, спасибо ) завтра сделаю его
Муж съел 3 тарелки. Сказал обязательно написать отзыв с благодарностью. Очень Вам признательна!
@user-victori
26 күн бұрын
У вас муж тарелками питается???
Я приготовила и вышло очень вкусно Т_Т. Я так рада. Обычно супы у меня получаются не очень
@user-zp4yu4op5g
Жыл бұрын
Делетаншина
Это суп на раз. Если вместе с сыром не закипятить, то к утру он прокиснет.
@Romanu4007
3 жыл бұрын
++++
Не чудите, грибной суп, это аромат грибов, вкус грибов! Чеснок - сильный аромат, не нужно всё смешивать, без куриного бульона. 😢😅
Спасибо!!👍🏼👍🏼👍🏼
А по моему мнению --это один из лучших и оригинальных рецептов по приготовлению грибной сура из ШАМПИНЬОНОВ ( подчёркиваю что из шампиньонов) . Шампиньоны -это грибы на "каждый день" и особенно заморочки с ними нет. Но всегда хочется из "обыкновенного" сделать что -то выдающееся.
@mariaivanov846
2 жыл бұрын
Обыкновенный суп без затей
Слишком много моркови. Чеснок и морковь вкус грибов перебьет. Я бы еще добавила порошок от сушеных грибов для запаха. В грибной суп обычно кладут перловку для того, чтобы бульон не был жидким. Я кладу рис.
Очень люблю все блюда с грибами, подписалась.💓
Первый раз вижу суп на сковороде,похож на второе блюдо.
Грибной суп должен пахнуть грибами и вкус должен быть грибной. Морковь сладкая не идёт в грибной суп, там только грибы, лук, картофель или лапша. Вот настоящий грибной суп. Тем более куриный бульон - это что то. Какая курица? Грибы и только грибы!!!!!
@user-hy4ri5uu9v
2 жыл бұрын
А причем лапша?
@metallmanya
2 жыл бұрын
А когда жаришь грибы,они сладкие не бывают на вкус??
@tigrik107
2 жыл бұрын
Лапшу, оригинально лучше вы ложте макароны они крупнее. А для особо одарённых шампиньоны очень хорошо сочетаются с курицей. Если вы готовите овощные котлеты они у вас не пахнут свининой. Речепт очень оригинальный, спасибо.
@mariak4045
2 жыл бұрын
человек предлагает как он готовит , мы смотрим и выбираем нравиться готовим не нравиться не готовим почему так нападать
@lyusyakolesnikova9635
Жыл бұрын
@@tigrik107
Спасибо, слюнки уже текут. ПОПРОБУЮ И ТОГДА ПОДЕЛЮСЬ.
"Печку отключила" ))) Попробую сегодня, такой же сделать.
дай бох здоровья твоему мужу с такой готовкой… суп в сковородку, ты хоть пельмени на мангале не жариш???
По поводу приготовления супа в сковородке, для маленькой семьи, это нормально, как раз на один раз поесть, суп это не борщ, на неделю готовить не стоит (мягко говоря). Рецепт хороший, от меня лайк.
Думала что будет картошку с грибами жарить,оказывается это суп 😄
@user-cg8lo2ef9s
Жыл бұрын
Суп. В сковороде. Нет, даже не в сотейнике а именно в сковороде
Теперь наверно модно варить супы в сковороде, но мне больше нравиться в кастрюле.
В конце такой нежданчик творожный сыр, "нати из под кровати")))
Вкусно,но больше как жаркое похоже))
Суп в сковороде..👍
почему это видео выскочило первым в поиске...
Суп в сковороде! Это прикольно!!!а если ещё так и подать! все просто попадают!!😊
Офигеть, грибной суп в сковороде!!!
по сути вкусно
Приготовление данным способом делает суп наваристым и очень вкусным, вообще если хотите наваристым суп , то лучше готовить в казане или как здесь в сковороде,от выбора пасуды очень сильно зависит вкус
@katyusha_1184
3 жыл бұрын
Всегда думала, что НАВАРИСТЫМ суп (борщ) может быть только от набора продуктов, и, главное, от вкусного и насыщенного бульона. А, оказывается, от посуды, в которой готовится. Ново для меня! Спасибо! 🖐️💕
@dobzo
2 жыл бұрын
А если готовить в железной миске то будет ещё наваристее
Спасибо за краткость...
Столько специй , что мне кажется вкус грибов потеряется
@K.Maroon
3 жыл бұрын
Вкус грибов которые более чем на 98 процентов вода Ага как скажешь
@K.Maroon
3 жыл бұрын
2 специи=много Ясно Вам мой друг в Прибалтику
@dobzo
2 жыл бұрын
Кто вообще кладёт куркуму с паприкой в суп)))
Оригинально..
Первый раз вижу суп в сковородке
@user-55lib8f77
Жыл бұрын
Я тоже ,но видимо ей так удобно и посуды мыть меньше 🤣
Может ей удобно готовить на сковороде,почему так думаете что денег нет? Тут плов в сковороде многие готовят и в коментах не читала что-то что плов в казане готовят! И почему удар по печени будет? Что там вредного есть то? Люблю такие супы!
Выглядит красиво. Но в сковородке, это как то не красиво. Приобретите кастрюлю сатейник. Будет и красиво, и удобно и вкусно.
@user-uf1bt2kt4k
3 жыл бұрын
Соооотейник, ГОСПОДИ!!
@user-dx3qx8uc5h
3 жыл бұрын
@@user-uf1bt2kt4k спасибо за внимание. 13 чел прошли мимо. А одной скучно стало, пришла ошибки проверить.
@lydmilacherkasova5630
3 жыл бұрын
Какая разница в чем готовить , лишь бы вкусно было и всем понравилось !!!
@user-dx3qx8uc5h
3 жыл бұрын
@@lydmilacherkasova5630 каждому свое. Кому то и среди кучи грязной посуды, и не важно в чем готовить. А у меня приготовление, это особый ритуал. Должно быть везде чисто, убрано и в красивой посуде.
@user-lh1sk5np9p
3 жыл бұрын
@@user-dx3qx8uc5h Молодец Яна! Да, это не суп! Это какое то месиво. А туда же!!
Баланда.
Суп в сковородке❣🤣🤣🤣
Это не грибной суп.Грибной суп должен пахнуть грибами.Насчёт моркови ещё как то можно смириться.Ну а остальное просто убивает вкус грибов.
@user-wd2wn4gv3s
3 жыл бұрын
Очень правильно! Вкус грибов убивается
@jabagogoladze4686
3 жыл бұрын
Картошка ооочень много и главное-зачеем?😕😕😕😕
@sinersiner2920
3 жыл бұрын
Куренный булён к грибной супу Смешо .
@batono55
2 жыл бұрын
ДА и моркови надо немного.
Печку отключила😂😂😂 Спасибо за рецепт
А я подпишусь 😁😄🌹💐🌷
это рагу грибное, но не как не суп!
@Romanu4007
3 жыл бұрын
точно!!!
@user-tr1gt2eb7t
3 жыл бұрын
Доброе утро. Очень вкусный суп. Спасибо.
@K.Maroon
3 жыл бұрын
Брейкинг бэд мусор, но не как не сериал!