ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ и СЕРДЦЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО и СОЧНО! Традиционное блюдо под названием ТЖВЖИК!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

После этого блюда Вы полюбите готовить печень и сердце ! Говяжье печень и сердце, вкусно и нежно! Традиционное блюдо ТЖВЖИК! How to cook Beef Liver and Heart!
Состав:
говяжья печень: 0.5 кг
говяжье сердце: 0.5 кг
Помидор: 2 шт.
Болгарский перец: 2 шт.
Острый перец: по вкусу
Черный молотый перец: 0.5 ч.л
Паприка: 1-2 ст. ложки
Соль: по вкусу
Сухая аджика: 2 ст. ложки
Сливочное масло: 100 гр.
Лук: 1 луковица

Пікірлер: 121

  • @user-rx7uv6hv7o
    @user-rx7uv6hv7o Жыл бұрын

    Выглядит аппетитно!!! Буду пробовать приготовить. Спасибо за рецепт!!!ЛАЙК от души!!!! Здоровья и благополучия !!! ❤❤❤

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Спасибо вам большое за комментарий!

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Ой, ой ой!!! Как будет вкусно!!!!!

  • @gylikovakavsarat9758
    @gylikovakavsarat97583 жыл бұрын

    Дизлайк не возможно поставить, такое шикарное блюдо.👍

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо большое!

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Побегу за печенью и ❤️ сердцем, посмотрю, какие цены на рынке под новый год!!! Может пока и воздержусь, но обязательно возьму на вооружение, замороженный перец есть, а помидоры импортные стараюсь не покупать зимой, но будет чую всеравно вкусно!!!!

  • @maraton6675
    @maraton66753 жыл бұрын

    Очень аппетитное блюдо👌👌👌 лайк от нового друга👍👍👍🔔

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо большое!

  • @Cryptomine_N1
    @Cryptomine_N13 жыл бұрын

    Крутой ты парень 👍😎

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-hh7dn5gl4r
    @user-hh7dn5gl4r Жыл бұрын

    Блюдо просто невероятно вкусное. Сделал всё по рецепту, домашние просто проглотили язык. Спасибо.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита! И спасибо за комментарии

  • @karalozdan4414
    @karalozdan44143 жыл бұрын

    Excellent recepie, thank you!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    С таким хазяином, вряд ли кто из домочадцев посмеет приблизится к кухне!!! Мастер!!!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо за комплименты :)

  • @user-vq9ny3gm9o

    @user-vq9ny3gm9o

    3 жыл бұрын

    Очень аккурв Ное приготовление от аппетитное блюдо.

  • @user-jt9rq2py5r
    @user-jt9rq2py5r Жыл бұрын

    Это очень вкусно я обожаю это блюдо 😋мой муж любимый тоже очень вкусно готовить 😋

  • @user-uh1nz6ls4j
    @user-uh1nz6ls4j3 жыл бұрын

    Какая вкуснятина, побегу куплю печень и сердце, порадую своих детей и мужа, большое спасибо за шикарный рецепт 🤗😍😘😘😘

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо и Вам! Приятного аппетита!

  • @innavaygant4575
    @innavaygant45753 жыл бұрын

    Спасибооо 👍👍👍приготовила для мужа , сказал вкуснятина 😊

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Вам и приятного аппетита!

  • @user-dy7go8lz9i
    @user-dy7go8lz9i3 жыл бұрын

    Выглядит аппетитно, обязательно приготовлю

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо! Попробуйте, Вам понравится

  • @user-tg1ut5dy2y
    @user-tg1ut5dy2y Жыл бұрын

    Супер Жарка ( Куырдак из Говяжей Печени и Сердца ) !!! Спасибо за рецепт ! Привет из КZ - Город Шымкент !!! ✊✊✊👍👍👍👋

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Спасибо, привет Шимкент!

  • @user-kb2ni3bu4u
    @user-kb2ni3bu4u Жыл бұрын

    Вчера посмотрела ваше видео и сразу приготовила сердце и печень. Просто пальчики оближешь. Я такую вкусную печень ни ела никогда. Низкий вам поклон и огромная благодарность за рецепт.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за столь теплые слова, рад что Вам понравился рецепт!

  • @nanagurgenidze8808
    @nanagurgenidze88082 жыл бұрын

    Очень вкусно ГОТОВИТЕ!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам:)

  • @user-dn9wn3yt9q
    @user-dn9wn3yt9q3 жыл бұрын

    Спасибо ! Просто и вкусно !

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо!

  • @user-ti7ze5ue6s
    @user-ti7ze5ue6s2 жыл бұрын

    Молодец. Ни слова лишнего, все по делу. Пошла готовить.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    Спасибо, большое! Отпишитесь как получилось, пожалуйста!

  • @user-qe7oo9hb2x
    @user-qe7oo9hb2x2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.Пойду готовить.Вам лайк.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    спасибо и Вам!

  • @user-mm5ew7hu8k
    @user-mm5ew7hu8k2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт оооочень вкусно

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    спасибо

  • @ii-iu9vk
    @ii-iu9vk2 жыл бұрын

    Очень понравились 👍

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    спасибо!

  • @tvoy.repetitor
    @tvoy.repetitor3 жыл бұрын

    Гениально

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    да, это очень вкусно!

  • @user-kf4mn6ev2l
    @user-kf4mn6ev2l3 жыл бұрын

    Вкуснейший на 💯

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Вы правы!

  • @tschirktschirk7672
    @tschirktschirk76723 жыл бұрын

    Это, правда, изумительное блюдо. Правда, у меня были два бараньих сердца и говяжья печень, но сделала все точно, как Вы предложили, и получилось безумно вкусно. Спасибо!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое за комментарий. В принципе не имеет значения баранье или говяжье.... единственное может во времени приготовления отличаться. Приятного вам аппетита!

  • @user-jy3ws4zq3t
    @user-jy3ws4zq3t2 жыл бұрын

    Большое спасибо, и язык и всё остальное очень вкусно, я много узнала

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    спасибо большое!

  • @asdklh
    @asdklh3 жыл бұрын

    Спасибо, здорово! Обязательно приготовлю такое блюдо!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    поделитесь потом, как получилось.

  • @asdklh

    @asdklh

    3 жыл бұрын

    Конечно, обязательно!!!

  • @user-nd4lo1go8q
    @user-nd4lo1go8q3 жыл бұрын

    Оочень вкусно!!!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо!

  • @elvirasurowow4247
    @elvirasurowow42473 жыл бұрын

    Прелесть.Конечно вкусно ,конечно мягко.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо

  • @TheDavidTuma
    @TheDavidTuma4 жыл бұрын

    круто !!!!!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    4 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-bk9sb6pr6b
    @user-bk9sb6pr6b Жыл бұрын

    Просмотрев Ваш ролик сразу начала готовить!( благо дома всё оказалось под рукой). Даже представить не могла,что получится так вкусно! Спасибо Вам огромное! Обрадую мужа, когда придёт с работы...

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за комментарий и приятно аппетита!

  • @user-wi2gd5xe7h
    @user-wi2gd5xe7h2 жыл бұрын

    Спасибо за мастерклас

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам

  • @deepblue6564
    @deepblue65642 жыл бұрын

    Super!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    Thanks

  • @guliko23
    @guliko232 жыл бұрын

    Вкусно получилось

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @aliiabeisheeva2001
    @aliiabeisheeva2001 Жыл бұрын

    Супер еда❤

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    Жыл бұрын

    Точно!

  • @user-yu1wm3fm6u
    @user-yu1wm3fm6u3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    и вам спасибо!

  • @user-oz4dt6so6x
    @user-oz4dt6so6x4 жыл бұрын

    👍😋

  • @Alina808080
    @Alina8080803 жыл бұрын

    Спасибо! Только что приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно получилось. Я не пробовала его раньше, надеюсь у меня получилось похоже!)

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам за комментарий, если получилось вкусно значит все правильно приготовили, приятного аппетита! :)

  • @ingadubson7540
    @ingadubson75404 жыл бұрын

    Выглядит очень аппетитно 🥘

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    4 жыл бұрын

    спасибо! и на вкус тоже очень!

  • @user-vj6gw2kf9t

    @user-vj6gw2kf9t

    Жыл бұрын

    .

  • @user-ni5cz4vq5n
    @user-ni5cz4vq5n3 жыл бұрын

    Аккуратно вкусно супер

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    спасибо

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Правильно , под видео указывать ингредиенты!!! А так все супер

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    На что обратила внимание, нарезать буду сердце тоненькими ломтиками.

  • @serhiivakoliuk4354
    @serhiivakoliuk43543 жыл бұрын

    Ой,Мишаня)))почему ты не мой сосед?))

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    :))))) нууууу переезжай к нам :)))

  • @varduhialoyan2708
    @varduhialoyan27084 жыл бұрын

    Очень аппетитный тжвжик. У меня получался он жесткий, но после просмотра Вашего рецепта, попробую приготовить ещё раз. Спасибо ,что искренне делитесь Вашим опытом.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    4 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий и теплые слова!

  • @user-nq4mj2vt9l

    @user-nq4mj2vt9l

    2 жыл бұрын

    На самом деле так называется? Я думала опечптка.

  • @LaMissLouna12345
    @LaMissLouna123452 жыл бұрын

    Давно не готовили . Вы дали желание приготовить по вашему рецепту. Только зелень я бы нарубил и …на мясо. Спасибо вам

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    спасибо Вам большое и приятного аппетита

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Не нашла видео с пёсиком, попала на печень

  • @tvoy.repetitor
    @tvoy.repetitor3 жыл бұрын

    Хочу такого мужчину)

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    😅😅😅

  • @natalkcherry2197
    @natalkcherry21973 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт! Очень аппетитно получилось. Я когда готовлю печень, то у меня она почему-то сразу дает много жидкости, у вас совсем жидкости не было. Подскажите, почему так?)

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий, скорее всего вы размороженую печень используйте. Это одна из причин может быть или же после промывания не сушите бумажными полотенцем.

  • @user-hh7nl5bq2z
    @user-hh7nl5bq2z11 ай бұрын

    Вы сказали печень надо жарить 3-4 мин .после того как вы добавили томаты получилось 5 а то и 6 мин?

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Здравствуйте Polar Bear

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    здравствуйте!

  • @user-qs8zj6tb4e
    @user-qs8zj6tb4e3 жыл бұрын

    Не помешало бы под видео, помимо состава, указывать кратко рецепт приготовления. Удачи!

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий и совет, учту в дальнейшем.

  • @user-bf9of6lp2w

    @user-bf9of6lp2w

    3 жыл бұрын

    Жаль что не намаем столе

  • @kodiseto
    @kodiseto3 жыл бұрын

    Выглядит аппетитно,но где гарантия, что всё мягкое, а не сухое.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    вам через нотариус гарантию или на слово поверите ? :)

  • @user-yk4fv2cu3y

    @user-yk4fv2cu3y

    3 жыл бұрын

    @@polarbearcook скажите куда вы пропали? Где новые рецепты?

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    я не пропал, к сожалению немного ограничен во времени, но обещаю исправиться! Буду публиковать новые рецепты. Очень рад что есть подписчики, которые интересуются. Спасибо Вам!

  • @user-sp4pt6my2x
    @user-sp4pt6my2x2 жыл бұрын

    Блюдо понравилось ,но пастухи точно так не готовили ..с болгарским перцем, томатами и сливочным маслом.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    ну многие рецепты изменились....

  • @annagerlinger7093
    @annagerlinger70933 жыл бұрын

    А если нет сухой аджики,чем заменить чтоб было похоже.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    хмели сунели, или подобные приправы

  • @herminerstakyan618

    @herminerstakyan618

    Жыл бұрын

    Приправой " сванский соль ''

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Искала видео с пёсиком, но напала на говяжью печень!!!!

  • @ingasadoyan98

    @ingasadoyan98

    3 жыл бұрын

    🍢

  • @kodiseto
    @kodiseto3 жыл бұрын

    На слово поверю. Ты меня внучек не обижай. Я родилась вначале ВОВойны, а ты молодой. Я в 49 году в школу пошла, в 1959 закончила, а потом политехнический институт, а теперь вот уже ничего не нужно, не институтов ,так брюзжишь потихоньку. Не обижайся.

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    3 жыл бұрын

    Вас никто не собирался обижать! Ни в коем случае! Просто Вы спросили где гарантии, в видео ролике и по комментариям гарантировать что либо не возможно. Я сам готовил по данному рецепту и получается очень мягко и вкусно, остальное решать Вам. Благодарю Вас за то что смотрите мои ролики, оцениваете и комментируете. И конечно же моё почтение Вашему возрасту.

  • @user-cr2bc9eo3i
    @user-cr2bc9eo3i Жыл бұрын

    Все настоящие повара добавляют сливочное масло

  • @user-iu3vs8jm5h
    @user-iu3vs8jm5h10 ай бұрын

    Печен не жеская?

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    Кажется все просто, а ведь не делала так

  • @user-up8rd3vp1e
    @user-up8rd3vp1e2 жыл бұрын

    Это откуда у барана такое большое сердце? 🤨

  • @polarbearcook

    @polarbearcook

    2 жыл бұрын

    ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ и СЕРДЦЕ, по Вашему это баран?

  • @user-tt5wz5fj3i
    @user-tt5wz5fj3i Жыл бұрын

    Сердце нужно готовить гораздо дольше, иначе будет жестким. Я варю сердце целиком 2÷3 часа. Здесь оно порезано, но нескольких минут явно мало. Не верю.

  • @user-gz1nx5pq6d
    @user-gz1nx5pq6d2 жыл бұрын

    Рецепт так сибе а снимал очень долго и нудно вообщем дизлайк

  • @herminerstakyan618

    @herminerstakyan618

    Жыл бұрын

    По вашему 8-9 минут для пошагового рецепта это много????это вам 👎👎👎👎👎👎👎

  • @user-nu5dv2hl6i

    @user-nu5dv2hl6i

    Жыл бұрын

    Х2 для тебя придумали

Келесі