Спасибо вам)))

@user-fv2ki4ww3p

Жыл бұрын

Благодарю вас за интересные рецепты .

@Kristina-ll4xu

Жыл бұрын

Тебе спасибо Самвел, за твои рецепты, за искренность ♥️

@gulnaraserikbayeva2338

Жыл бұрын

😍

@Games-uk9np

Жыл бұрын

Спасибо, интересно!

@user-uz9tg2jl7r

Жыл бұрын

Молодец Самвел!

Третий день зависаю на ваших видео. Результат- испробовала два блюда. Это яблочный пирог с заливкой, который лучше шарлотки и мясные рулетики. Пирог изумительный, рулетики вкусные. Одна проблема- при просмотре ваших виде рецептов можно подавиться слюной😊. Не встречала более душевного, щедрого на смешные словечки человека. Сразу прикипаешь сердцем к Вам, вы становитесь родным человечком для посторонних людей. Удачи, успехов, здоровья и мира.

@user-iv6tf3ke9q

3 ай бұрын

То

@user-yg1mq9yq9f

2 ай бұрын

Н

@gagra1950

Ай бұрын

Спасибо вам огромное Самвел, всё просто и акусно❤

Господи, ну откуда ты такой взялся а?! И как повар от бога, и человечище необыкновенный.., В тебя прям влюбляется..,Ну Магия, прям, чесное слово. Спасибо тебе, что ты есть!....

Ну парнишка, ну молодец! Искренне удивляется большому кол--ву моркови, солить человеческой солью, завернул интересно, молодец! Ты чудо! Я тоже часто готовлю голубцы и училась на повара на курсах, имею 5 разряд, но мне всё понравилось!

@user-ub8rf8zw3v

3 ай бұрын

Молодец,завтра попробую.

Вы очень позитивный человек, приятно смотреть ваши рецепты.Очень понравилось приготовление голубцов.Успехов Вам!!!❤❤❤😊

Так увлеченно и с любовью готовит не каждая женщина!Голубцы -лялечки,это супер!Одно выражение "человеческая соль" чего стоит!Каждый выпуск ждёшь с нетерпением!Каждая встреча с Вами Самвел повышает настроение..не оставляйте это увлечение,вы каждое блюдо одухотворяете,все в Ваших ручках спорится и удается!Хочется и дальше видеть Ваш азарт и увлеченность любимым делом!

@user-zx7oh9qm6e

7 ай бұрын

Чуть слюной не захлебнулась👍Не знала что так можно обработать капусту. Спасибо 👍

@MariiaIrzhitska-jw6jf

7 ай бұрын

Розрізаю качан капусти"по талії"(по середині в кругову),снімаю"шляпу",потім відрізаю от кочеришки ,кожний листок.І Ву аля!. Без відходів ,бистрої і красіво!

@sfckroll5898

6 ай бұрын

😊

@user-em9rx2ud3t

6 ай бұрын

Какой молодец, одно удовольствие смотреть вас, все четко, конкретно. Сразу же хочется такое приготовить. Вы готовите очень красиво!

@user-hk6ql6wi9r

6 ай бұрын

Меня заинтриговал ваш соус: из чего, как приготовить, где найти его? Может от него и вся вкуснота?! Жаль! А, так все очень красиво, с любовью, "по-человечески"! Большое спасибо, попробую приготовить так, но боюсь, что без такого соуса не получится вкусно, как у вас!

Капусту разделал на раз, два! Молодец! Прям царское блюдо! Вы прирожденный повар. Восторг!

@BepoHukaPoa

5 ай бұрын

ОН певец, солист Оперного Театра*.

@user-rd6my9cd3g

4 ай бұрын

​@@BepoHukaPoa какого театра?

А я заливаю молоком, научила украинка. Минут за 10-15 до готовности добавляю соус: сметана, томат, соль, сахар и т.д. И еще, вырезанные утолщения с капустных листов всегда режу на полосочки и в кастрюлю на дно с морковкой. Вам огромное спасибо за рецепты, за то, как вы их подаете! Люблю готовить по этим рецептам. Браво!

Мужик, ты мощь. Смотреть одно удовольствие. Приятная, правильная речь, держишься достойно. Еще одно очередное спасибо.

@stanislavanikolayevna3372

2 ай бұрын

Благодарю одно удовольствие смотреть как Вы готовить вот без заморочек

@user-bg1qg3ym2f

Ай бұрын

Правильная речь с фрикативным "г"?

Как же всё таки хорошо когда хоть иногда готовит мужчина, для гостей ,да ещё с душой,вкусно , красиво умеет подать,везёт домашним 🙂

@user-lq2xb4kt3d

7 ай бұрын

Г😂а

@user-lq2xb4kt3d

7 ай бұрын

Ю😂

@user-vc8dv8dy2c

5 ай бұрын

Ага, Коленьке очень повезло! По нему видно - вон какую ряшку наел!

@user-wb8ep9ck5d

5 ай бұрын

Какой молодец мама горчица таким сыном❤

@user-fm4qg8ux6w

4 ай бұрын

Мама не может гордиться "сыном" среднего рода​@@user-wb8ep9ck5d

С такой любовью и так все тщательно, аккуратно готовит Самвел! Молодец! Талантливый парень!!❤🎉

@user-po3ec2es2w

6 ай бұрын

Это Мужчина УНИКУМ ни секунды потери как все оригинально вкусно чисто ничего лишнего краток успел поцеловать КОТА ВЫ просто СУПЕР!!!!!

@teresapaliskiene6849

6 ай бұрын

​Еееееееее

@user-hv3mg9zb6p

5 ай бұрын

Самвельчік пора говорить по українські Ти молодець дякую ❤

@viktoriashestakova9303

5 ай бұрын

@@user-hv3mg9zb6p Он тебя забыл спросить на каком языке ему говорить!!!:-)))

@user-oc5qy7fc3f

5 ай бұрын

😢😢😢😢😢😮

Замороженная капуста она как резиновая .Я пробовала делала мне не понравилось .Лучше поварю, пусть будет по дольше , но зато вкуснее , я ещё и обжариваю голубцы , а потом тушу а подливе .

@user-pz5nx3yh4q

6 күн бұрын

И вкус у замороженной неприятный

@user-xy7pf4mp8v

5 күн бұрын

@@user-pz5nx3yh4qда, тоже пробовала, лучше сварить.

@Klera777

3 күн бұрын

Років з 20 не варю капусту, а саме заморожую. Всім подобається.

До чего тщательно и с удовольствием Самвел разбирает листья капусты. Всегда без преукрашения, как в жизни, замечательно показал и рассказал все тонкости приготовления голубцов.

@galinadanchenko5635

5 ай бұрын

первый раз смотрела Ваш ролик. Спасибо. Смотрела с любовью.

@user-jg6in2sk9k

5 ай бұрын

​@@galinadanchenko5635😊😊

@user-jg6in2sk9k

5 ай бұрын

​@@galinadanchenko5635😊

@user-up8bh5ok4n

5 ай бұрын

Я удивляюсь его умению готовить разные блюда.быстро, вкусно и с любовью,все у тебя быстро получается,желаю тебе во всем удачи. 30:07

@user-yc3ff5tx6y

5 ай бұрын

Мне он нравится,как человек!

Самвел, какой ты умничка. Хорошего сына мама воспитала! Храни вас Господь🙏🙏🙏

@user-wq6bk4vx3u

8 ай бұрын

😮😊

@user-vc8dv8dy2c

5 ай бұрын

Самое главное - мама его научила готовить, передала своё кулинарное искусство!

@user-gt3mw5qi7x

4 ай бұрын

А хде хосподя.? Не вижу...😅

@elenakaxi52elenakakhiani16

3 ай бұрын

Здравствуйте.Я бы посоветовала Вам нарезать свежий укроп и на каждую тарелку с голубцами, конечно по желанию, посыпать этой ароматной зеленью. Кстати не помешает и чайная ложка сметаны. Удачи Вам во всем.

@user-wg5wb8hx2v

Ай бұрын

як

Сплошная харизма в этом человеке.делайте больше выпусков.мы вас любим❤❤❤

@user-qv9ij4ev6w

9 ай бұрын

Да он ващееее,уникум.

@AnnaAnna-im3sz

7 ай бұрын

😊

@AnnaAnna-im3sz

7 ай бұрын

Капусту надо разморозить на столе или постепенно в холодильнике? Спасибо!

@user-xl8ez8wg7h

7 ай бұрын

Молодец. Так здорово

@allagarcia6935

7 ай бұрын

За что вы его любите? Снимите очки. Вы видели как он с мамой своей обращается?

16:05 Самвельчик, смотреть тебя как ты готовишь,одно удовольствие!!! Удачи тебе во всем и всегда!!! Всех тебе благ!!!!

Капусту лучше пропаривая, разбирать на листики так удаляется из капусты горечь, а она, хоть незначительная , но бывает. Из пропаренной капусты голубцы вкуснее.

@user-yx7kk2df5y

12 күн бұрын

Это правда, тоже вырезаю кочерыжку и на пару

Получила море удовольствия от просмотра ролика, насмеялась, просто отдохнула от простоты и искренности подачи приготовления блюда. Благодарю! Готовьте с любовью и настроением!

@user-fu2lj6nt5q

7 ай бұрын

Так Самвел или Савелий?Самвел армянское имя.А похож,вы украинец.Скорее,Савелий?

Мы сегодня молодцы, пеленаем голубцы. Сочная капуста, будет очень вкусно. Сядем мы на стульчики да оближем пальчики

@user-dj2qg8pp3j

Жыл бұрын

Оближете пальчики...на ногах...у соседа...который умер неделю назад.

@user-qo3um6vw8g

Жыл бұрын

3 морковки много,будет сладковато,а от клюквы запах плохой,какихто клопов

@user-fv2ki4ww3p

Жыл бұрын

​@@user-qo3um6vw8g а я люблю морковь,а если ее с поджаренным лучком,протащить да сливочного масла добавить ,очень вкусно будет.

@obliji_mne_palchiki

Жыл бұрын

​@@user-qo3um6vw8g ну если у вас такая клюква....то..я тут не при чем

@user-dh4je5ve3u

Жыл бұрын

@@user-dj2qg8pp3j Дуже, дуже ОГИДНО . А ЩЕ ОГИДНІШЕ, ЩО ВІД ЧУДОВОГО ІМЕНІ Л И З А ....ФУ!

Перемороженая капуста -- это очень невкусно. Я вилок заворачиваю в пищевую плёнку или укладываю в пакет и помещаю в микроволновку. Кочерыжку вырезаю заранее. 5-7 минут и листья легко отделяют от вилка.

@timeckenkoludmila8228

2 ай бұрын

Так делают многие, а насчет морозилки, мало кто знает.

@user-fv9fo8tw4j

2 ай бұрын

Жилы из капусты перед укладкой на дно режутся .Тогда они более эстетичные и лучше пропитываются соусом

@user-ck2hm8gg8x

2 ай бұрын

А как же голубцы замораживают без капусты?

@user-ck2hm8gg8x

2 ай бұрын

Прожилки у капусты можно слегка постучать молоточком, и не надо вырезать

@RinaSereda

Ай бұрын

Ерунду не пишите, любые овощи и фрукты, а так же ягоды можно замораживать и готовить потом из них вкусные блюда.

Спасибо за прекрасные голубцы ,у меня вызывает улыбку как Самвел коментирует свою работу ,сплошной позитив !

Самвел, вас точно нашли в капусте. Приятного аппетита.

@user-hf1me7yk5t

Жыл бұрын

​@@user-ww8up8jy3x 🤔🤫🤭они там и росли🐰🐇🐰🐇🐰

@user-ph1qc1hu1j

Жыл бұрын

Нашли в капусте, росли в кукурузе ...🙂

@user-lc9rx9mu6d

Жыл бұрын

@@user-ph1qc1hu1j точно

@onlytime9563

Жыл бұрын

..)))))

@alisas.421

Жыл бұрын

Зачли в кукурузе, нашли среди капусты

Вот надо же ,всю жизнь прожила в дружбе с морозилкой и только благодаря вам!!!! сделаю голубцы быстрее . Спасибо.

@user-li9tk5gb5d

2 ай бұрын

Замороженная капуста - совсем другой вкус, нежели чуть отваренная! Нам не нравится! Лучше отварить! Хотя судить вам! Я лично делала по-всякому!

@svetlanayushkova3843

Ай бұрын

26:ь😊😊​@@user-li9tk5gb5d

@galinali1036

4 күн бұрын

15:54 😊 15:54 15:54 15:54

Вот это совет.... я голубцы очень люблю... но с капустой не дружила... обязательно попробую ... Спасибо Вам❤❤❤

@allapopova5593

Ай бұрын

А как же вы их готовили- без капусты?

@user-nd9fu7pf7h

Ай бұрын

Еще в микроволновке хорошо.. Тесно закрутить в пакетик и завязать и на 12 минут в микроволновку..

Приготовление,преподношение готовки блюд,юмор, который присутствует при этом, заслуживает огромного уважения.Слушать и смотреть за вашим приготовление,одно удовольствие.

Вкус капусты совершенно другой и запах тоже,да листы снимаются,но это не то,как бы не расхваливал,а мясо вкусное и соус

@obliji_mne_palchiki

Жыл бұрын

Прекрасный векс

@user-rw4xn5bg6f

Жыл бұрын

​@@obliji_mne_palchiki векс может и прекрасный

@nikiviki6639

Жыл бұрын

Какой другой? Хуже?

@user-vz9wq3je3o

Жыл бұрын

@@nikiviki6639 , смак квашні,а запах як уже звареною з кислотою капусти, мені не подобається і коли її потрібно ще варити то смак перетушеної,ну смак інший

@viktorialukoyanova2447

3 ай бұрын

Ничего не другой, обжарить так же готовые голубцы на сковороде и все как обычно вкус

Здравствуйте, Самвел! Я посмотрела фильм о вас и Вашей МАМЕ. До слёз пройняло, потому что судьбы наши схожи. Дай Бог вам всего самого хорошего и доброго. Будьте вы живы и здоровы! И МАМА ваша пусть будет жива и здорова. Живите и радуйтесь! Вы редкий и талантливый, умный и добрый. Спасибо за то, что на огромном расстоянии я узнала о вас. Добра вы людина!

@user-ok4lp7pq1k

9 ай бұрын

Подскажите, как фильм называется , тоже хочется посмотреть))

@user-nd8fj6ot4w

9 ай бұрын

​@@user-ok4lp7pq1kНазывается фильм:,,Моя правда Самвел,,

@miladanila4865

4 ай бұрын

И мне хочется... Где фильм найти?

Интересная техника приготовления голубцов, начиная от сырого риса до замороженной капусты. Спасибо за рецепт!❤ Приготовлю обязательно так же. Вы - большой Молодец!😊

Мне 75лет, рис всегда клали в голубцы СЫРОЙ! Мамочка так меня научила.

Самвел не повар-кулинар на своей кухне, а Артист в Театре Одного АКТЁРА!!!! Всегда с Удовольствием смотрю Его ролики!!!😊😊😊😊😊 🎉🎉🎉 👍👍👍 А Его Человеческая Соль - ЭТО что-то !!!!!!😅😅😅

Когда заливают соусом нужно постучать посудой чтобы соус проник внутрь на дно. А закрывают фольгой чтобы блюдо не пригорело, не зажарилось сверху. Молодец, Самвелчик. У тебя такие интересные прибамбасы😅😂, улёт. Коте нужно дать поесть. Всем здравия желаю😊

Моркву і цибулю,тушу разом.Рис мию...заливаю хо.водою і відставляю на 30-40 хв.злити воду,добавити фарш,цибуля+ морква і багато зелені,кріп,петрушка,чор.перець,сіль.2-3 червоних болгарських перця,різатикубиком і в фарш.І починаю крутити,голубці.Заливаю гарячою водоюпідсолити воду,і у водичку доб.том пасту.Закипіли і в духовкуна 100-150°.2-3 год.

@user-bf3tl1cb3e

4 ай бұрын

Закипіти на вогні,а потім в духовку.і варю в чугунку...

Реально удивил! 😃 Это именно тот мужчина, который не только любит готовить, но и - готовит с любовью! 👍🥰💁‍♀️

@user-gm5tx2cg2k

4 ай бұрын

Он ещё и очень классно поёт.

Да, Самвел, это очень быстрое приготовление голубцов, из замороженной капусты. Я уже лет 5 так делаю. Спасибо за хорошее настроение.👍👍👍

@user-ym4pq2sb1h

10 ай бұрын

Не совсем поняла, скажите, капусту замораживать сырую или перед заморозкой проварить немного ?

@NameName-wu7pt

9 ай бұрын

На мой вкус отваренная на гтлубцы капуста более нежная,чем замороженная.пробовала раз из замороженной,не понравилось.

@user-nm1oe7oy5x

6 ай бұрын

Порадовал,порадовалась😊❤! Приемно! Очевидне неверогiдне! Миру-Мир усім!

@user-vc8dv8dy2c

5 ай бұрын

@@user-ym4pq2sb1h Сырую

@user-qm8im7lt4l

4 ай бұрын

Сорок лет так делаю и голубцы самые вкусные и обязательно их обжарить 👍🔥

Самвел ,сплошная харизма ,молодчинка ,без выпендрёж ,смотрю с удовольствием я сама очень люблю готовить , до юблю накрывать столы ,хлебосольная ,пеку и готовлю ,это моё хобби и поэтому я симпатизирую всем ,кто любит готовить ,а когда мужчина на кухне Бог это волшебство ,Самвел здоровья Вам и настроения готовить шедевры .

Правильно,всё надо делать руками,на то и руки нам даны,Спасибо за советы и здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Я сразу соус бы не звливала, пусть бы голубцы протушила в небольшом количестве бульона, а потом бы залила соус, как ни как, в нем кислота, и заливать сразу капусту не стоит, для нежности капусты, чтоб проварилась хорошо. Каждый готовит по саоему

@mlm6163

2 ай бұрын

Дело вкуса! В кислоте капуста не раскисает. Я лично в голубцах не люблю капусту разваренную, как и в борще. Поэтому и в борщ только после зажарки с томатом.

Век живи ,век учись ,первый раз про это вижу , всё время мучилась ,капусту благшировала и всё равно рвались ,спасибо Самвел за лайфхак ,спасибо .

@user-dd6tj6lr2q

3 ай бұрын

Самвел, Вам нет равных в том, Что Вы делаете и Как Вы делаете. Вы даже не представляете как приятно на вас смотреть и слушать. Всех благ Вам

Вот другие видео раздражают, когда много говорят, а вас очень приятно просто слушать Самвел. Говорите побольше, ушкам нашим мед! 😊

❤Отличный рецепт❤ Пробуем, не боимся , экспериментируем вместе с Вами🎉 С уважением из Германии . P.S. Фольга блестящей стороной от пищи отражает и свет, и тепло. Сначала надо разогреть духовку, дать очень хорошо прогреться тому, что готовится. Затем накрыть фольгой. Блестящей стороной вниз, к еде - правильно и теплосберегающе. Блюдо тогда горячее изнутри , не подгорает, не высушивается сверху. Когда "дойдёт" - фольгу снять, верх подрумянить.

МОЛОДЕЦ .Я конечно делаю по своему голубцы,но мне нравиться наблюдать как вы готовите.😊

Я тоже люблю руками все доставать , а теперь приспособилась селиконовой лопаточкой. Особенно когда пеку блины или оладушки. Самвел, я Ваша поклонница. Обожаю Вас за простоту и естественность.

Боже ж мой! Обычные-необычные голубцы, НО ПОДАЧА!!!!!! Антураж!!! Самвел, я ролик пересматривала несколько раз именно с 27 минуты, чтобы снова увидеть этот потрясающий прибор! Обожаю всякие такие штуки, но именно такого не видела. У меня был подобный керамический со свечой внизу, увы, разбился по неосторожности. А это просто королевская сервировка! Ну так королю кухни вся посуда под стать, одна солонка чего стоит! Надорванная пачка соли из давних роликов в прошлом))) Браво!

А если забыли заранее заморозить капусту, то в помощь микроволновка, обязательно вырежьте кочерыжку. Сняли готовые листья, если другие не готовы, опять положите в микроволновку. Чтобы приготовить быстрее,то матовая сторона должна быть с наружной стороны. Блестящей стороной фольгу кладут наружу, когда нужно снизить перегрев: отражающая способность глянца защитит блюдо от подгорания.

@user-vv4pw3tg1c

5 ай бұрын

Спасибо за полезную информацию!

@viktorialukoyanova2447

3 ай бұрын

По вашему описанию - много возни все равно в микроволновке

А я посмотрела и мне понравился рецепт! Спасибо! Удачи Вам!!!

@user-bh8tb3or2b

3 ай бұрын

Хорошие рецепты из доступных продуктов

Жидкости нужно больше когда рис сырой. Я всегда кладу сырой, так более насыщенней вкус внутри голубца, рис вбирает подливу , но её нужно больше, и более жидкой, чем когда готовила с полуготовым рисом. Иначе могут быть сухими голубцы. Рису нужно много жидкости . Добавляй ещё пару чашек воды- не ошибёшься. Они постоят, остынут и впитают все .

@fonarikn2619

Жыл бұрын

Для чего рис отваривают? Время экономят? Так там минут 10, а результат - каша в фарше. Никогда не видела, чтобы рис отваривали, а вот у блогеров насмотрелась😊 Действительно, какие проблемы добавить больше воды?! И рис впитывает соус, каждое зёрнышко, и соус гуще, и вкус фарша совсем другой.

МолодЕц какой! Быстро, чётко, что немаловажно, чисто после приготовления! Уважение такому мужчине!

Спасибо Вам!Получила огромное удовольствие от просмотра!хорошие советы, попробовать сготовить сразу захотелось.Подписываюсь❤

Вкуснятина. 👍👍👍Я раньше зажарку клала в подливу ,а теперь в начинку и голубцы сочнее и нежнее получаются..❤💙💛🙏

Самвел,вы очень интересный и разностороний человек. Смотрела вас по телевизору в разных программах. Потом, как то случайно ,увидела вас готовившим дома.Заинтерисовалась. Готовила по вашим рецептам консервацию,пекла кекс(тот что с мандаринками )😉,и вот голубцы. И здесь, классно их завернули.С капустой ,слышала что заморозить можно.Но вы показали ,что это действительно легко и удобно. Пусть канал процветает и ждем новые рецепты. Вы очень позитивный !Здоровья и всех благ!🙏

Сева, у тебя все рецепты которые готовишь хорошие, а главное всегда говоришь правду.. Вкусно или нет... Я многие из них уже готовила.. 👍 😋Развития и процветания твоему замечательному каналу... ❤️

@viktorialukoyanova2447

3 ай бұрын

Он не Сева

Обожаю когда мужчина готовит,очень приятный человек,добра,здоровья,счастья и всех земных благ!

Благодарю за открытия в кулинарном искусстве !!! Буду снова и снова Вас смотреть. Удачи !

Уважаемый Самвел! На твое выражение,,еда должна готовиться с любовью" хочу добавить: вы все делаете с любовью!!! Вы работаете в театре с любовью! Вы брали уроки пения с любовью! Вы путешествовали с любовью! Вы встречаете гостей с любовью! Вы даже ругаетесь- соритесь( очень эмоционально) , НО с любовью.ПРОДОЛЖАЙТЕ И ДАЛЬШЕ СВОЙ ЖИЗНЕННЫЙ ПУТЬ С ЛЮБОВЬЮ К ЖИЗНИ, ЭТО ИНТЕРЕСНО! РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫЕ, НО С КАКОЙ ЛЮБОВЬЮ И ЭНТУЗИАЗМОМ, СПАСИБО.😋👍🏻😀

@Naika_life

Жыл бұрын

Супер 🥰

@Helen-7

Жыл бұрын

Отлично сказано!В этом весь он! Поэтому мы и относимся к Самвелу с любовью) Даже когда ругаем)

@user-zw5dj6bq8l

Жыл бұрын

Откуда вы знаете о нем такие подробности ??😂

@nadejdafrumusaki12

Жыл бұрын

А мы по сто лет его уже смотрим!!!!Оба канала смотрю, и не надоедает Здесь все про все !

Капуста из холодильника для меня открытие, спасибо. Волшебный кулинар.

Слов нет! Как все вкусно, по домашнему, с добрым посылом

Всё классно, смотрю с удовольствием и конечно же готовлю по вашим рецептам, очень жаль, что не могу кочан капусты подержать в морозилке, ну просто всё забито продуктами.... Процветания вашему каналу!

Как говорит мой папа: Не досол, на столе! Пересол на голове!😂Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю голубцы именно по по-вашему рецепту и даже с клюквой! Сама очень хорошо готовлю и люблю это дело,и Ваши рецепты уже делала,очень все нравится! И даже чесночный порошок с копчёной паприкой теперь есть в моём арсенале 😊. Подолжайте снимать,вы первый кулинар,которого смотрю с удовольствием и не надоедает ❤!

@user-ql5jw5zq1k

6 ай бұрын

Недосол на спине

@user-xh3yf1it6g

3 ай бұрын

​. Пересол на спине

@user-dr7jw8fu6i

3 ай бұрын

Всё интересно,но очень долго идёт накрутка голубцов,надо экономить наше время,утомляет просмотр,а сам рецепт приготовления хороший

Случайно встретила Ваши видео,просто была удивлена Вашим умением готовить и необычными рецептами,в хорошем смысле!!!!С душой и любовью все комментируете и готовите,браво👍👍👍👍

После заморозки запах от капусты не очень и вкус голубцов не вкусный.т

Макароны и пельмени никогда не слипнутся, если в воду вместе с солью добавить столовую ложку растительного масла 🙌🏼

Участие в проекте Мастер Шеф явно тебе Самвел пошло на пользу. Ты такой позитивный. Помню тебя очень хорошо и твоё пение на проекте. Молодец!!! Так держать!!! Готовь и удивляй нас своими кулинарными вкусняшками.

@BepoHukaPoa

5 ай бұрын

ОН ФИНАЛИСТ **Мастер шеф** 4*.

@lyubovkomarova2861

4 ай бұрын

Надо попросить, чтоб спел для нас, его поклонников🎤 😊

Это блюдо создано что бы в нем запекали и в нем же подавали,ты самвел выдумал какую то фигню с перекладыванием

Обязательно повторю,выглядит очень вкусно!Спасибо,получила удовольствие и от просмотра,и о Вас,Вы такой приятный молодой человек!Радует,что у Вас чистота и красота, Всех благ Вам и Вашим близким!

Дай бог всем женщинам такого мужа как вы, спасибо!!!❤

Не знаю, кому не зашло, но мне и моему внуку СУПЕР голубцы! Спасибо , Самвел тебе!Внук в обычных голубцах с водой, он ко только голубцы без подливы,а здесь всё как надо.Вместо соуса у меня была заготовка моя приправа для борща из помидор.Рис отличный и листья готовы и ничем не отличаются от сырых пропаренных листьев. СПАСИБО!

А я приготовила томленое мясо говядины , с луком и со сливочным маслом! А на гарнир пшенку сварила до густоты , как мамлыгу! Без подобно вкусно получилось!👍

@user-qs2jy9uy9v

Жыл бұрын

Да,домашняя еда не может сравниться с общепитом,то ли кафе то ли ресторан,нет,дома вкуснее...

@user-bh6ik2wy9e

Жыл бұрын

Лайк.

@user-dj2qg8pp3j

Жыл бұрын

Бесподобно.

@Helen-7

Жыл бұрын

​@Леха с подливой она вовсе не деревянная

@twitchlife5441

Жыл бұрын

@Леха я тоже люблю чтобы пшено "дрожало", т.е. не тугая чтобы была каша - в основном у меня так получается варить развесное пшено. Если захочется рассыпчастую кашу - то пакетированная в помощь.

Спасибо, интересно смотреть. Я вам посоветую в любое блюдо если есть морковь добовлять немного сахара. Вкус будет намного лучше.. Попробуйте.

Спасибо большое 👍👍👍люблю голубцы, но капустой заниматься не люблю )) просто супер 👍

Мне кажется, что капуста вымораживается и вкус ее меняется! Посмотрите ,листики прозрачные, как пергамент, весь сок выморозился и капуста уже не капуста! Может, я ошибаюсь ! Самвел, развей мои сомнения!

@obliji_mne_palchiki

Жыл бұрын

Мне вкусно

@user-iy7sf3ib1b

Жыл бұрын

​@@obliji_mne_palchiki мне тоже ...всегда замораживаю на зиму)

@Tatianavm3oy6sd7m

Жыл бұрын

Она резиновая становится

@user-yn4yk1ye5k

Жыл бұрын

​@@obliji_mne_palchiki если после разморозки капусты , вырезать кочерыжку, то она ещё проще разберётся. Голубцы сверху слегка пройтись газовой горелкой для дымка и готовить, тушить как обычно, Очень вкусно!)

@user-ic5sn9xc4u

Жыл бұрын

Замороженная капуста не нравится...один раз попробовала и хватило...лучше традиционно...

Спасибо за отличные советы.

Спасибо за шедевральный совет!!! Класс!!!!!!😊❤

Самый веселый кулинар,а еще ты искренний и настоящий,открытый с подписчиками,все с душой👍👍👍

Сырой рис добавляют всегда в голубцы и когда начиняют перец в Узбекистане все время так делаем

@user-cv3mi7tw7o

Ай бұрын

Мне только так вкусно, т.е. сырой рис

@user-uu6hb3yk9l

9 күн бұрын

Я рис привариваю до полуготовности, сырой рис тяжеловат для тех, у кого проблемы с ЖКТ.

❤❤❤❤❤КАК АНГЕЛ А НЕ ЧЕЛОВЕК ЧИСТОПЛОТНЫЙ, СЕРДЕЧНЫЙ, ВОСПИТАННЫЙ ПРАВИЛЬНО НИЗКИЙ ПОКЛОН МАМЕ, ТАЛАНТЛИВЫЙ, КУЛЬТУРНЫЙ, ЛЮБИТ ВСЁ КРАСИВОЕ ЗНАЧИТ ДУША ЧИСТА И ПРЕКРАСНА У САМВЕЛА❤❤❤❤❤❤❤❤

@Svertchok

27 күн бұрын

Перебор

РАНЬШЕ НЕ БЫЛО ФОЛЬГИ И СУПЕР ВСЁ ГОТОВИЛИ В ДУХОВКАХ! МНЕ УЖЕ 72 ГОДА И Я ДО СИХ ПОР НИКОГДА НЕ ПОКУПАЮ ФОЛЬГУ,ВО ПЕРВЫХ ОНА СТОИТ КАК 1КГ КУРИЦЫ,И ТО ТАМ ВСЕГО 3 ТРИ МЕРА,А ИНОГДА И ПОЛТОРА! ЖИЛИ ЖЕ БЕЗ НЕГО! ВСЁ И ВСЯ ГОТОВЛЮ В ДУХОВКЕ И БЕЗ ВСЯКИХ НОВЫХ ВЫКИДАЛОВ! ХЛЕБ ПЕКУ В СТАРОЙ ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ И В ЭТОЙ ЖЕ СКОВОРОДЕ ВСЕ БЛЮДА ПЕКУ И ЖАРЮ В ДУХОВКЕ!😊👍✌

Самвел, как же так … мыть макароны , но не помыть чернослив ?! 🎉😂🤷🏼‍♀️

@user-jp8bd5sz5s

Жыл бұрын

Жирнее будет😂

@user-cb5gg5rb8g

Жыл бұрын

Макароны мыли раньше все но не перед варкой как ты решила а после варки сливали на друшлаг и обливали кипятком из чайника Ибо. Советские макароны делали из дешёвой муки мягких сортов и если не промыть то она прямо в тарелке слипнется Спроси у своей бабушки ,а не ерничай

@Natalya_Tat

Жыл бұрын

@@user-cb5gg5rb8g Вы мне не тыкайте, я с Вами мороженое на брудершафт не ела, учить будете своих детей и внуков

@gilbret1

Жыл бұрын

@@user-cb5gg5rb8g Самвелита"учила"мыть перед варкой,внимательно слушайте и смотрите своего любимку,Щи😆😉

@edstepmodels1638

Жыл бұрын

@@user-cb5gg5rb8g холодной водой промывали! Вы же их достали из кипятка, зачем опять кипятком мыть) ну кто-то и кипятком, видимо....

А тем временем в магазинах с прилавок пропадает капуста))) ... а у нас на ужин печёнка с яблоками 😊 Самвелу здоровья и удачи😊👍

Хочу спать, но не могу оторваться. Зависаю на вашем канале. Обалдеть! Спасибо. Рецепты все беру.

Слишком много заморочки Так не готовила и никогда не буду. Как можно целый качан капусты поместить в морозилку??!! Там что, пусто? С морковью точно перебор. Короче почти все для меня бессмысленно. Останусь со своим рецептом. Но автор нравится сам по себе. Спасибо за позитив!

Приятно смотреть Самвел на то, как горит огонь, на воду, и на то, как Самвел с удовольствием готовит и печёт. Браво Сёмочка 👏👌

@irinaalekcandrova9651

Жыл бұрын

Браво то браво,как бы ни старался,а чернослив то не помыл, где тот чернослив сушили.

@user-ph1qc1hu1j

Жыл бұрын

Зато макароны моет 😄

@user-zz8td5mg8g

Жыл бұрын

​@@irinaalekcandrova9651 Скорее всего чернослив, как и клюква, уже чистый. Будем думать так! 😊

@user-ph1qc1hu1j

Жыл бұрын

Сказал, что клюква вымыта и высушена!

@user-fr8kr2kx5d

Жыл бұрын

Лет 30 готовлю голубцы с поджареным луком и морковкой ,мне было удивлением когда раньше готовил без морковки

Ну надо же , шедевр с капустой!!! Теперь можно голубцы готовить чаще. Вот спасибо Вам за дельные советы, случайно вышла на Ваш канал, однозначно подписка!!! Столько позитива!!!

Очаровательный повар и голубцы...слюнки текут. Буду делать так же ! Спасибо

Никакого чуда. Лет 50 назад мы замораживали капусту на зиму, потому что зимой свежей не было. Ну и солили тоже. А сейчас капуста круглый год и не только капуста.

Дякую Вам, Самвел за простоту в спілкуванні, без випендрів😃 руками, з посмішкою та любов'ю. Щасти Вам та мирного неба! З повагою Валентина

@user-bu4qx5se3m

4 ай бұрын

Дур@,ти Валя ,ти ім мирного неба ,а вони тобі на голову ракети ,Шахеди кожного дня!Краще вокзал чумадан ,билет і на рашку?!

Не люблю мороженную капусту вкус не тот лучше в кипятке

А я на рынке листики от капусты покупаю. Такие тоже продают. Морозить пробовала,но когда варишь,то листики остаются какие-то резиновые,сколько времени не вари

Фольгу надо вовнутрь блестящей стороной. И когда что то запекать (мясо, свеклу, картошку и т.д.) заворачивать,сначало в пергамент, а потом в фольгу, блестящей стороной во внутрь.

Самвел ,сделала чебуреки по твоему рецепту ,это просто чудо. Масло не горело, тесто не напитало масло,а главное накатала и налепила и спокойно все пережарила.получились сочные,вкусные. Ты единственный показал ,как их делать от "А" до"Я".СПАСИБО!!!❤❤❤

@obliji_mne_palchiki

Жыл бұрын

Спасиьо

Просто приятно смотреть и сопереживать за блюдо. Спасибо. Успехов. Подсмотрела у арабских поваров, как они перекладывают на сковородке поджарку большой шумовкой-очень удобно!

Мы морковку "чух, чух, чух ..." А, затем, нарежем лук...Фарш и рис соединим ... Всё завертим, закрутИм...Соусом заправим...запекать поставим... Выйдут чудо - голубцы ! Пообкусуем пальцЫ...😊

Молодец! Я тоже так делаю, руками выскребаю из миски и рис не варю. 🎉❤

Спасибо за совет, не знала , что так классно капуста с морозильника.Самвел тебя смотреть одно удовольствие , молодец , рецепты отличные , но то что ты юморной это супер.

Сколько готовлю голубцы, столько в сам фарш добавляю спессерованные лук и морковку 🤔

Как повезло вашей маме и жене будущей каждый день едят вкусняшки здоровья настроения удачи с Ангелом Хранителем ❤

Мы живём на севере тоже замараживаем капусту ,картофель больше 40°холоде ,капусту кочанами, для голубцы, кипящей воде картошки кидаем иварим как мундир не чем не отличаются от свежей картошки

Голубцы твердые.Приходится тушить 40-5- минут и не помогает.Но снимаются листы классно.Это единственный плюс.

@obliji_mne_palchiki

Жыл бұрын

У меня нет

@xxxUli

Жыл бұрын

@@rozaivanova9002 это относится к мужчинам, не обольщайтесь🙈

@xxxUli

Жыл бұрын

Голубцы с готовой капустой почти, тушить 10 минут, а рис сырой... Рис надо отваривать.

Незнала что можно так делать капусту. 😁Тоже попробую заморозить.а то в кипятке мучиешся ,обжигает руки.а так с удовольствием делать голубцы.😊я люблю их очень ,а из за капусты блин всегда напрягало готовить.Спасибо за рецепт ❤️

Рис лучше отварить. До полуготовности. Иначе начинка будет жёсткая.

для непроваренного риса необходимо больше жидкости