СОЛЕНОЕ САЛО рецепт От АРТЁМА

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samgrand.adv@gmail.com

Пікірлер: 1 200

  • @Svetlanidka
    @Svetlanidka11 ай бұрын

    Обязательно попробую такую засолку. Спасибо за рецепт 👍😊.

  • @user-sg1yb6gy6o
    @user-sg1yb6gy6o Жыл бұрын

    Впервые потянулась к экрану с Вами вдохнуть запах маринада ,ржала вся семья с меня , спасибо большое Вам за ваш труд

  • @user-lc5se5ms1q
    @user-lc5se5ms1q9 ай бұрын

    Спасибо за видео. Я так делаю, только сало просто засаливаю, без маринада, а потом по кусочкам и в морозилку. Буду теперь делать как вы.

  • @vanilka-qr9pf
    @vanilka-qr9pf Жыл бұрын

    Надо попробовать...вообще сало в рассоле не люблю...но вдруг полюблю😄

  • @kowka5460
    @kowka54602 ай бұрын

    Я б даже не солила, прямо так бы и ела )))) обожаю подчеревок, да и вообще сало это иСАЛО. Но где ж взять такой чудо продукт, это пожалуй единственное чего в европе не найти никак, все можно купить, а сала нет здесь такого вообще. Я уже перепробовала все виды которые только могут быть и сырое находила, солила, запекала, жарила,сырым вообще невозможно есть, но все это не то. Чем они тут их кормят не знаю...такого как в Украине нет нигде.

  • @Olya_548
    @Olya_548 Жыл бұрын

    Пока Тёма натерал сало чесноком 🧄 и приправами у меня аж слюни побежали... 👍👍👍

  • @user-nz3sg5kb9d

    @user-nz3sg5kb9d

    Жыл бұрын

    Это такая вкуснятина!Я в отпуске ела только такое сало с помидорами и бородинским хлебом,а на десерт яблоки семеренко

  • @user-rg4bd5kg9n

    @user-rg4bd5kg9n

    Жыл бұрын

    @@user-nz3sg5kb9d да, с помидорами сало то что надо., вкуснятина.

  • @Olya_548

    @Olya_548

    Жыл бұрын

    @@user-nz3sg5kb9d 👍👍👍

  • @sambak8027

    @sambak8027

    9 ай бұрын

    Чеснока больше чем сала

  • @user-qv5ks6hg2v

    @user-qv5ks6hg2v

    6 ай бұрын

    Сплюньте,думаете приятно ,когда за слюни пишут.Рвотный рефлекс вызывает.

  • @alena_selesneva-6m
    @alena_selesneva-6m Жыл бұрын

    Всем вам лайк - Артему за работу с салом, Самвелу за кухню, Свете за компанию. И кому-то - за фартуки.

  • @zosabelcina5845

    @zosabelcina5845

    Жыл бұрын

    Фартуки восхитительные. Самвел в черном.как тростинка.стройный и молоденький. Пусть даже с гербалайфом в содружжестве

  • @user-iy6fb7hk6d

    @user-iy6fb7hk6d

    Жыл бұрын

    ​@@zosabelcina5845 Герболаев-ХБМ,не ведитесь!!!!!!!!!

  • @user-bd7fs6px8b

    @user-bd7fs6px8b

    Жыл бұрын

    @@zosabelcina5845 тело парня, а лицо старого мужика

  • @oleac3600

    @oleac3600

    Жыл бұрын

    @@user-bd7fs6px8b че брехать то...и на лицо он помолодел..лишь бы гадость ляпнуть...легче стало?

  • @user-ny2pn5wd8f

    @user-ny2pn5wd8f

    Жыл бұрын

    Сєва не заважай Артему , це ж його рецепт.

  • @user-pq6wj6kp2d
    @user-pq6wj6kp2d Жыл бұрын

    Дуже сподобався цей рецепт! Буду робити на Великдень.Дякую, хлопці,ви найкращі 😮.

  • @user-ry1os7hs1n
    @user-ry1os7hs1n Жыл бұрын

    Оооо,сало это моя тема!🥓☝️😁 Спасибо за рецепт!🤝🏻посмотрим,повторим и поедим!🤤

  • @ValaDima-zz5vm

    @ValaDima-zz5vm

    Ай бұрын

    Ну и как получилось, мягкое, я думаю н е т!

  • @user-jo9li8jx3w
    @user-jo9li8jx3w9 ай бұрын

    Это прелесть смотреть за Вашей совместной работой за приготовлением соленого сала ! Bravo !

  • @svetlanajusa826
    @svetlanajusa826 Жыл бұрын

    Два мастера на кухне, а это гарантия, что результат отличный. Шикарно смотритесь

  • @user-zt8uo5mi9o

    @user-zt8uo5mi9o

    Жыл бұрын

    Один манэнький и худэнький,а второй здоровэнький.Красивая получилась бы пара😢

  • @Annaaa668

    @Annaaa668

    Жыл бұрын

    @@user-zt8uo5mi9o , так Артёмка ж сало ест. Вот маненькый поест и такой же будет😂

  • @user-rg4bd5kg9n

    @user-rg4bd5kg9n

    Жыл бұрын

    Ах,ха,ха,ха.

  • @sambak8027

    @sambak8027

    9 ай бұрын

    Столько чеснока...он даёт горечь

  • @user-rl3wh6yz7b

    @user-rl3wh6yz7b

    9 ай бұрын

    Небудет горечи,будет только аромат😊.

  • @ludmillafa2005
    @ludmillafa2005 Жыл бұрын

    Классно! Рецепт простой и понятный, зато какой аппетитный результат 😊 Будем готовить!

  • @svetarudenko8445
    @svetarudenko8445 Жыл бұрын

    Вот это объемы приготовления блюд, точно что на тракторную бригаду. Мама учит , учит готовить маленькими кусочками, но широта души Самвела это не позволяет . Солить так солить) Спасибо за рецепт.

  • @user-tv4vn9cp1w

    @user-tv4vn9cp1w

    Жыл бұрын

    Сала много не бывает, оно не пропадёт. 😊

  • @Alesya50

    @Alesya50

    Жыл бұрын

    @@user-tv4vn9cp1w только хотела так написать...

  • @svetlanarusakovica3087

    @svetlanarusakovica3087

    Жыл бұрын

    Светик,сала багаьо не буваэ😊

  • @user-jd1jn4nm6w

    @user-jd1jn4nm6w

    Жыл бұрын

    Зачем с маленьким кусочком возиться. Сразу сделать и в марозилку убрать.

  • @lidiyakilesnik181

    @lidiyakilesnik181

    Жыл бұрын

    @@leonidovna6719 Уже ела и возмущалась, что Самвел мало привез ей.

  • @Olga-nt4bn
    @Olga-nt4bn9 ай бұрын

    Спасибо за такой классный рецепт,сало обожаю...обязательно сделаю

  • @user-ogsrsmm
    @user-ogsrsmm Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт. Обязательно попробую посолить таким способом. За дегустацию отдельный лайк. Слюновыделение пошло, как у собаки Павлова.

  • @moscow2103
    @moscow2103 Жыл бұрын

    Огромное спасибо , Самвел и Артем, за рецепт соленого сала! Люблю соленое сало, все натурально и полезно,лучше любой колбасы, но меру надо знать.👍❤

  • @tanyanastya9966
    @tanyanastya9966 Жыл бұрын

    Я делала то же самое, только заливала кипятком, через день готово. Очень вкусно.

  • @user-zt4yw2bp5r
    @user-zt4yw2bp5r9 ай бұрын

    😂😂😂 Артём - молодец хотел в банку напхать 3 кг сала и 3 л рассола. А Самвел вышел из положения 🎉 умничка и не дал ничема пропасть!!! Классный рецептик, надо попробовать!!! Ещё бы такие весёлые ребята на моей бы кухне приготовили, а я бы отдыхала 😊 а гнёт из рассола это ваще крутяк 😂

  • @user-hu4kf6gp4w
    @user-hu4kf6gp4w Жыл бұрын

    Ммм какие аппетитные кусочки!)У меня аж слюнки потекли..🤤Мальчики вы молодцы!!!👍👌 пЫс..пЫс..Севунь,побольше действий гостю..👨‍🍳

  • @irina_greece
    @irina_greece Жыл бұрын

    Впервые вижу такой вариант засолки сала ,(бабушка солила сухим посолом ) но думаю что будет вкусно ! P.s. А у меня в морозилке копченый подчерёвок из Украины , и винцо красное домашнее оттуда же ..А самое главное , что от людей , с которыми я даже не знакома , просто помогла их родственникам тут в Греции , а они мне передали вот такой вот гостинец , МММММ вкуснятина !💙💛

  • @Olga_Ryast

    @Olga_Ryast

    Жыл бұрын

    🥰💞🐽

  • @user-ty2on7zl2s

    @user-ty2on7zl2s

    Жыл бұрын

    ​спасибо за помощь . В другой стране , всегда приехавшим нужна помощь.

  • @Helen-7

    @Helen-7

    Жыл бұрын

    Спасибо , Ирочка, за помощь нашим соотечественникам!❤❤❤

  • @user-ig2yp4gr9u

    @user-ig2yp4gr9u

    Жыл бұрын

    Сама не похвалишся,никто не похвалит😂

  • @user-jy8oh6bl6c

    @user-jy8oh6bl6c

    Жыл бұрын

    💙💛💙💛💙💛

  • @Allis1011
    @Allis1011 Жыл бұрын

    Солю сало подобным рассолом, но заливаю кипящим, потом сливаю через два дня и снова кипячу и заливаю еще на день. Потом сало с мяском обсушиваю, натираю специями и минимум на 7 дней в морозилку. В мясе могут быть глисты, и поэтому заморозка на 7 суток минимум их убьет. Не меньше.

  • @user-qs8nu6qq2o

    @user-qs8nu6qq2o

    9 ай бұрын

    Глистыыыыыы!!!!?????

  • @sambak8027

    @sambak8027

    9 ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂какие "глисты"? Что вы несёте?

  • @sambak8027

    @sambak8027

    9 ай бұрын

    ​@@user-qs8nu6qq2o🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️😄😄😄

  • @user-pz6ie1sw2w

    @user-pz6ie1sw2w

    8 ай бұрын

    ​@@sambak8027поррсячие глисты,100/процентов

  • @user-pz6ie1sw2w

    @user-pz6ie1sw2w

    8 ай бұрын

    ​@@user-qs8nu6qq2oда,глисты!

  • @user-rv5kb8hi7h
    @user-rv5kb8hi7h9 ай бұрын

    Самвел пишу вам за рыбный балык, вам понравится; филе скумбрии или ставриды сырой, 2 части соли, 1 часть сахара, все хорошо промываем и склабываем в миску, 1 ст л сахара неполная, каждый кусочек филе натираем с двух сторон, филе складываем в миску одна на одну хорошо прижимая, потом накрыть тарелкой и поставить груз чтобы не всплывала и ставим на 3дня на холод, на 4 день промываем и вешаем сушить на балконе, прикрывая от мух, с нее капает жирок и это вкусно, может долго, но вкусно

  • @larissahovland
    @larissahovland9 ай бұрын

    Супер! Спасибо за рецепт! Это-бомба!👍👌

  • @mariannastarodubova3119
    @mariannastarodubova3119 Жыл бұрын

    Эта часть подчеровка без термической обработки будет очень жесткая. лучше меньше мясной прослойки,, обязательно надо было попробовать. А способ засолки сала от Артема замечательный!

  • @Yuliya516

    @Yuliya516

    Жыл бұрын

    А какую лучше часть туши брать для засолки сала?

  • @user-gp9gc7vx6g

    @user-gp9gc7vx6g

    Жыл бұрын

    ​@@Yuliya516 Со спины или с боковой части, а подчеревок с большими прослойками мяса, лучше запекать😊

  • @Yuliya516

    @Yuliya516

    Жыл бұрын

    @@user-gp9gc7vx6g я бы этот кусок как у них порезала по 0,5кг, шприцом соль+немного нитритная соль. Сверху обмазать специями, чесноком. И дней на 5-6 в холодильник. Потом на низкой температуре в духовку часа на 4-5. Было бы не отличить от магазинной грудинки, карбоната, окорока и прочее. Я так делаю грудинку и карбонат. Кстати, вот тогда нужен термометр, который Самвелу прислали. Он для мяса, по температуре внутри куска определяется готовность. Я так и запекаю с термометром внутри куска

  • @user-gp9gc7vx6g

    @user-gp9gc7vx6g

    Жыл бұрын

    ​@@Yuliya516 Ням-ням, нужно будет попробовать приготовить

  • @Yuliya516

    @Yuliya516

    Жыл бұрын

    @@user-gp9gc7vx6g попробуйте. Только нитритная соль обязательна. И чётко соблюдать её количество, строго по рецепту. Эта соль конечно консервант. Но самое главное, именно она придаёт особенный колбасный вкус мясу, сохраняет цвет мяса, убивает вредные ненужные микроорганизмы, которые есть в мясе. Я не покупаю вообще в магазинах колбасу и т.п. сама всё делаю. Вот сало не делала никогда, сырым способом тем более. А грудинку, которую я делаю - совсем другой вкус, хотя она тоже с салом

  • @user-ji3tv7hz5h
    @user-ji3tv7hz5h Жыл бұрын

    Как приятно смотреть , когда мужчины готовят! Артем, Самвел, Света, спасибо! Лайк!❤

  • @user-qv5ks6hg2v

    @user-qv5ks6hg2v

    Жыл бұрын

    Света тоже мужчина?

  • @user-ji3tv7hz5h

    @user-ji3tv7hz5h

    Жыл бұрын

    @@user-qv5ks6hg2v А как надо было написать? Артем, Самвел и женщина Света??? Лишь бы вставить свои пять копеек). Но зато Самвел денежку проучит за комент.Так, что норм).

  • @Solodka_Myata

    @Solodka_Myata

    4 ай бұрын

    ​@@user-qv5ks6hg2vа Света готовит?

  • @user-of4nh5gq2p
    @user-of4nh5gq2p Жыл бұрын

    Как всегда всё обалденно вкусно. Очень люблю сало, но таким способом ещё не солила. Обязательно попробую. Спасибо за рецептик.

  • @user-bz6cf7kn4l
    @user-bz6cf7kn4l Жыл бұрын

    Я сало кладу в рассол. Что бы сало к салу не прикасалось. А то может не просолиться. В кастрюле отличный вариант. Или сначала рассол, в банку. Потом сало.... Пергамент, затем в пакет.... Иначе Аромат сала даст запах на всю морозилку.

  • @Olya_548
    @Olya_548 Жыл бұрын

    Мммм сало 😋 ждала рецепт... Спасибо Сева и Тёма.. Лайк 👍и репост.. Молодцы.. ❤️

  • @user-kx5oe6fy1j
    @user-kx5oe6fy1j Жыл бұрын

    Не знаю как по поводу сала и рецепта ,но адекватных прикольных людей в видео Самвела всегда приятно видеть !! Ставлю лайк, даже не просмотрев видео!!😃😃😃

  • @user-xh1hi6hq4k
    @user-xh1hi6hq4k Жыл бұрын

    Какие классные ❤ обязательно повторю этот замечательный рецепт! Спасибо большое 😊

  • @user-ry2zb7tt1t
    @user-ry2zb7tt1t11 ай бұрын

    Получила удовольствие от просмотра!!! Спасибо кулинарам!!! Рецепт взяла на заметку!!! А сало лучше упаковывать в маленькие целлофановые пакетики, для бутербродов. Очень удобно!!! Спасибо за позитив и хорошее настроение!!!

  • @user-fg3oq8ws6w

    @user-fg3oq8ws6w

    4 ай бұрын

    Нет.. Лучше как у них.. Не в целофан..

  • @elenazinovjeva
    @elenazinovjeva Жыл бұрын

    🤔🙄🙄 что такое - подчеревок? Иными словами - пузо ? Странно. Засолку сала именно хотела с выбора - покупки сала. Это самое важное на мой взгляд. Моя мама когда покупала на сало , всегда говорила, главное ,пузо чтоб не попалось. Оно ведь жесткое и не жуется. Или я ошибаюсь?

  • @obliji_mne_palchiki

    @obliji_mne_palchiki

    Жыл бұрын

    Та не))))

  • @Natali.Skorpion.

    @Natali.Skorpion.

    Жыл бұрын

    Нет,не ошибаетесь.Лучше сало брать для засолки с боковой части.Пузо очень жёсткое.

  • @elenazinovjeva

    @elenazinovjeva

    Жыл бұрын

    ​@@obliji_mne_palchiki артемкин рецепт - умора 😂 Засоли по своему рецепту. У тебя ведь явно есть рецепт. Спроси у мамы - как она солила. Интересно ведь.

  • @user-ep2vw5dq1h

    @user-ep2vw5dq1h

    Жыл бұрын

    Пузанина- подчеревок очень долго жуется, резина, как ни готовьте

  • @elenazinovjeva

    @elenazinovjeva

    Жыл бұрын

    ​@@user-ep2vw5dq1h да, именно. И мясные прослойки в таком количестве. Странно.

  • @tatianabrookes2835
    @tatianabrookes2835 Жыл бұрын

    Хотя сало не ем, но смотрела с удовольствием. Очень аппетитно выглядит! Молодцы, Артем и Самвел!

  • @user-uw2zi6ig5u

    @user-uw2zi6ig5u

    9 ай бұрын

    ..... А НАПРАСНО. ВКУСНО, ПОЛЕЗНО, АРОМАТНО ! МММММММММ...

  • @tatianabrookes2835

    @tatianabrookes2835

    9 ай бұрын

    @@user-uw2zi6ig5u поджелудочная не любит….:(

  • @valhalla771

    @valhalla771

    4 ай бұрын

    а вы его/@@tatianabrookes2835

  • @irinasemenova4703
    @irinasemenova470310 ай бұрын

    Огромное спасибо за рецепт мариновки сала 😋😋😋👍👍👍

  • @user-mn7fm7kw9v
    @user-mn7fm7kw9v9 ай бұрын

    А мы, замачиваем на сутки в россоле, а потом на огонь, закипело и на малом огне до 1 часа варится.

  • @user-er6dq5ji5d
    @user-er6dq5ji5d9 ай бұрын

    Приглашайте почаще Артема- он просто украшение этого ролика!

  • @halina2333
    @halina2333 Жыл бұрын

    Рецепт испробую обязательно. Но, ребята, это всё же НЕ сало, а подчеревок! Это разные вещи, как ни крути

  • @Elen35
    @Elen358 ай бұрын

    Привет☺Спасибо за рецепт, Артём 😉👍

  • @user-mx1bn4ly7e
    @user-mx1bn4ly7e7 ай бұрын

    Благодарю вас за рецепт чудесный 🤗✍️💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-tj2tz1ud2c
    @user-tj2tz1ud2c Жыл бұрын

    Молодцы, мальчики! Будем пробовать!

  • @user-ro6tr1tp7s
    @user-ro6tr1tp7s3 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,попробуем.Я солю сухим посолом, может кому пригодится.Вначале засыпаю его в контейнере большим количеством соли, чтобы убрать сукровицу и все ненужное, на следующий день соль счищаю и засыпаю новой. Через з дня заливаю его чесночной водой на двое суток. Потом обсушиваю и в мороз.А вот грудинку лучше запечь в целях безопасности.

  • @jolantica
    @jolantica Жыл бұрын

    я всегда храню сало в марозилке и когда делаю отбивные,на пол или час в маразилку,тогда очень красиво тонко порезать можно

  • @user-jc8xe8yo6c
    @user-jc8xe8yo6c Жыл бұрын

    Спасибо за оригинальный рецепт и хорошее весеннее настроение..

  • @olga_s_zima
    @olga_s_zima Жыл бұрын

    Блин, слюнки текут... Сало это вещь 👍👍👍😋😋😋 Вот этот вот рецепт сделаю обязательно! Только сала чуток поменьше и люблю грудинку, там сало сладкое. Спасибо, мальчики!😘

  • @user-qo4gh7uy8f
    @user-qo4gh7uy8f Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт ,ребята! Люблю сало ,рецепт в мою коллекцию добавлю. Самвел,, очень нравится Ваш юмор)). Благодарю за эмоции❤

  • @user-bx4ky8dp3b
    @user-bx4ky8dp3b9 ай бұрын

    Вау,я тоже хочу такое сало.Обязательно сделаю.Спамибо вам за рецепт

  • @user-bx4ky8dp3b

    @user-bx4ky8dp3b

    9 ай бұрын

    А лайк я всегда ставлю таким замечательным кулинарам и особое спасибо Томасику за его чудесное участие в приготовлении сала.❤

  • @IrinaUkrainianLife
    @IrinaUkrainianLife Жыл бұрын

    Так это подчеревочка с мяском, вкусняшка 👌💯😋👍

  • @valentynachala9533
    @valentynachala9533 Жыл бұрын

    Ой,как же мне понравилось Артема фраза:"...и можно будет с бортиком".Гениально,потому,что это действительно очень вкусно,сало на хлебушек и с борщиком😊

  • @user-fz3pb1zk8d
    @user-fz3pb1zk8d Жыл бұрын

    У нас рассол называют "Тузлук",почему и откуда,хрен знает))) Но,после такого посола и шкурочка мягкая и просаливается как надо! Парни,попробуйте обмазать мелко порубленным укропом и чесноком,можно ум отъесть,после заморозки,укропчик счищаешь на хлебушек бородинский,кладёшь кусманчик замороженного сальца в рот и это всё тает во рту с таким обалденным ароматом и вкусом,да кругленькой картошечкой полернуть... Блин,скорее бы засолилось сальцо у меня))))

  • @user-vy9bf7el7p

    @user-vy9bf7el7p

    8 ай бұрын

    Обычно .. тузлук это рассол для рыбы .

  • @user-jz3gd6un6c

    @user-jz3gd6un6c

    3 ай бұрын

    Тузлук это слово тюркского происхождения. Туз - это соль!

  • @user-ij6bf5oz9s
    @user-ij6bf5oz9s8 ай бұрын

    Какие же вы молодцзы ребятки.Нужно сделать такое сальце.

  • @user-cm8pb1ir4k
    @user-cm8pb1ir4k8 ай бұрын

    Хлопці, говоріть українською , у вас це класно получається!!! І сало тоді ще смачнішим стає!!! Ви великі молодці, дивлюсь із задоволенням, а на слідуючий день готую ваше блюдо, тільки менші порції😂

  • @user-hf1me7yk5t
    @user-hf1me7yk5t Жыл бұрын

    АРТЁМ молодец ,с салом и мясом должны работать пацаны,лайк ,, Арестовичу ,,

  • @user-bs2ru8hk1e
    @user-bs2ru8hk1e Жыл бұрын

    Представляю какая вкуснятина получится !!!! Молодцы парни !!! Артем очень милый и доброжелательный .

  • @user-nm3qg8fg8p
    @user-nm3qg8fg8p Жыл бұрын

    Я ,подчеревок, мариную ,а потом запекаю ,но ваш вариант тоже выглядит вкусно и аппетитно.

  • @user-zl5zs4ty1u
    @user-zl5zs4ty1u9 ай бұрын

    Сколько раз не солила мало - ни разу не получалось вкусное. Попробую этим рецептом. но я предполагаю, что многое от самого сала зависит....

  • @natalysmirnova4752
    @natalysmirnova4752 Жыл бұрын

    На такой кусок подчеревка смотреть-уже вкусно! Друг и вас классный, зовите ещё!

  • @user-gb5cw6cm3b
    @user-gb5cw6cm3b Жыл бұрын

    Молодці, хлопці, що тут скажеш, приємно, дякую за позитивні емоціі, супестрава!!!!!!поки додивилась, чуть з ума не зійшла, хочу салаааааа!

  • @Helen-7
    @Helen-7 Жыл бұрын

    Крышкой обязательно накрывать, молодец Самвел, иначе все в холодильнике пропахнет чесноком )

  • @-VETER-Peremen
    @-VETER-Peremen Жыл бұрын

    Отличный тандем у вас получился. Ждём ваших совместных новых творений. Главное, только без Митрофанушкиных воплей и его чавканья

  • @user-ed5fj9wb6z
    @user-ed5fj9wb6z Жыл бұрын

    Артем помнится делал бастурму. Вот обмазка для бастурмы с пажитником - самое вкусное для мяса и сала. Пажитник или его еще называют чаман . Плюс остальные специи и чеснок .

  • @user-sw1jm7nn5n
    @user-sw1jm7nn5n Жыл бұрын

    Артем!Спасибо за рецепт,Самвел ,тебе за видео!Так аппетитно вы приготовили,беру рецепт себе!Молодцы!

  • @user-qo3um6vw8g

    @user-qo3um6vw8g

    Жыл бұрын

    Мясо будет сырое,я варила в рассоле 20 мин,,и мясо было жесткое,а мне подсказали,что надо больше,40-50 мин,и было хорошееА еще в маринад стакан соевого соуса и кориандр добавить,и вкусно было

  • @kelekris

    @kelekris

    Жыл бұрын

    ​@@user-qo3um6vw8g Людочка, оставь в банке на день подольше. Варить не надо больше. Или не клади в морозилку сразу. В морозилке уже должен быть готовый продукт.

  • @user-lc1fh3de8n

    @user-lc1fh3de8n

    10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, буду готовить.Вам Класс!!! И здоровья.!

  • @user-mr1pq8ub7y
    @user-mr1pq8ub7y9 ай бұрын

    Мужики на кухне в четыре руки- это нечто. Класс! Не удивительно,что сало смачное получилось.

  • @user-cq7rz1lg1t
    @user-cq7rz1lg1t Жыл бұрын

    Спасибо за труд это того стоило. хочу тоже так засолить.😊

  • @user-xd7uy4gq9q
    @user-xd7uy4gq9q Жыл бұрын

    Самвел,а,что,если попробовать пару кусочков,натёртых, завернуть в фольгу и запечь в духовке .Будет, как буженина. Мясо много.

  • @yadrwjaryhbnvhfda6747

    @yadrwjaryhbnvhfda6747

    Жыл бұрын

    Со свежим салом такое проканает, с солёным - нет.

  • @margo5936

    @margo5936

    Жыл бұрын

    ​@@user-qb5is9qr9p жаль только ,что у нас с вами беларускми враг не один общий((

  • @user-et9pn8tb1r

    @user-et9pn8tb1r

    Жыл бұрын

    ​@@margo5936 всё врагов ищите?это потому что сами вражины и с головкой бо бо,война в ней...

  • @inoplanetjanin

    @inoplanetjanin

    Жыл бұрын

    ​@@user-et9pn8tb1r откуда подруга свалилась? С Луны? Как не крути, сегодня раша враг и все ее жители на десять поколений . И не надо тут на жопу падать что словяне, братья и вся ваша тут переписка это бла-бла-бла.

  • @angelikamazur1612

    @angelikamazur1612

    Жыл бұрын

    @@user-et9pn8tb1r 👍👍👍🤣🤣🤣👏

  • @user-dj5ot1qz1o
    @user-dj5ot1qz1o Жыл бұрын

    Ребята, какие же вы молодцы !!! Такое сало...просто слюной можно подавится....Тёмка, какой же ты молодец !!! Как я люблю сало 👍💓.

  • @user-rm4ey4xe3l
    @user-rm4ey4xe3l Жыл бұрын

    Солила по разному но так ещё не делала. Попробую обязательно. А вам мальчики ЛАЙК! И КОНЕЧНО ОПЕРАТОРУ В ЛИЦЕ СВЕТЛАНЫ

  • @user-ku5it4tl5f
    @user-ku5it4tl5f9 ай бұрын

    Вкуснотища!!! Спасибо за рецепт в мою копилочку❤

  • @user-dj4sp4vq9b
    @user-dj4sp4vq9b Жыл бұрын

    Солить сало нужно в эмалированной посуде или стеклянной, соль ест метал, будут дырки

  • @user-xg2qm3to4e

    @user-xg2qm3to4e

    Жыл бұрын

    Какие дырки??? Кастрюля нержавейка, ничего с ней никогда не будет! Чушь полная про дырки.

  • @silvijavenediktova9736
    @silvijavenediktova9736 Жыл бұрын

    Мне нельзя сало😢,но смотрела и давилас слюной 🤤.Лаик!❤️

  • @olgaukrainka
    @olgaukrainka9 ай бұрын

    Понял..понял...понял. Он умный, он все понял😂😂 Две хозяйки на кухне - это огонь. Спасибо за рецепт😊

  • @user-gp7qk8dl8c
    @user-gp7qk8dl8c Жыл бұрын

    Несколько рецептов пробовала. Всё получалось. Просто, доступно, вкусно.

  • @user-bt3te7pn5y
    @user-bt3te7pn5y Жыл бұрын

    Там столько соли и приправ...достаточно..сало берет в себя сколько нужно... так что лайк за сало!!!!❗❗❗👍👍👍

  • @nadiafaria4816
    @nadiafaria4816 Жыл бұрын

    В конце ролика давай кусочек котику и тогда все будут счастливы , а то котик так просит - мяв, а вы не слышите.

  • @nataliasulimenko3008
    @nataliasulimenko30089 ай бұрын

    Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @user-mu6fu2bl9t
    @user-mu6fu2bl9t Жыл бұрын

    А что так мало лаврушки??) Коля по 12 листочков добавляет😂😂😂😂

  • @sostavvlogmylife
    @sostavvlogmylife Жыл бұрын

    Какая красота, вот это сало😊 Жаль, что в Польше такого печеровка не купить 😢 да и сало с прорезью не найти😔 Остаётся только смотреть видео, слюнки пускать и представлять, как это вкусно 😋 Спасибо за рецепт 👍

  • @alenavalskaja9238

    @alenavalskaja9238

    9 ай бұрын

    Приезжайте в Беларусь за салом,мясом- любого разруба!😊

  • @user-km3sp8ed1i
    @user-km3sp8ed1i9 ай бұрын

    Так же солю, уже много лет. 👍 только держу в рассоле не 3 дня, а 5. После того как вынуть из рассола, обсушиваю бумажным полотенцем и потом также натираю специями.

  • @user-dp6gh1ij2l
    @user-dp6gh1ij2l Жыл бұрын

    К ПАСХЕ да с яичком пасхальным! Самое вкусное !!! Приготовлю Ваш рецепт!

  • @okidoki6013
    @okidoki6013 Жыл бұрын

    Смакота! Краще сала, може бути тільки сало. Дякую Артему,особисто для мене рецепт новий і дуже хороший.

  • @user-mx2ui5st8u
    @user-mx2ui5st8u Жыл бұрын

    Чуть не подавилась слюной. Спасибо за рецепт. Обов'язково зроблю також. Чудовий рецепт. Однозначно лайк.

  • @Helen-7
    @Helen-7 Жыл бұрын

    Самвел, если морозилка ноу фрост, то сало со временем высохнет даже в перггаменте.Таков принцип- чтоб не было льда, сушит воздух, а с ними и продукты. Сложи все эти завернутые кусочки в пластиковый контейнер.

  • @user-kk1xk7ol2q
    @user-kk1xk7ol2q Жыл бұрын

    Спасибо, мужики! ❤❤❤❤❤Всем мира и добра

  • @user-iz1jq9uy6u
    @user-iz1jq9uy6u Жыл бұрын

    Нарешті дочекалися рецепт смачного сала.Дякую Артемові .👍👍👍👍👍

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h9 ай бұрын

    Отличный рецепт! Мужчины-вы молодцы!

  • @user-hl8zw7ff3j
    @user-hl8zw7ff3j Жыл бұрын

    Самвел просто душа! Обажаю мимику Самвела как он понимает что много всего специй для сала , но поддаётся Артёму и где то ухмыляется ! А вообще ребята молодцы !!!обязательно приготовлю супер рецепт!!!

  • @irinasorochan8007
    @irinasorochan8007 Жыл бұрын

    Спасибо мальчики за рецепт.Так по домашнему и с душой🔥👏👍

  • @irinakiev3831

    @irinakiev3831

    Жыл бұрын

    Душевно, по - домашнему 😅

  • @Valyusha999

    @Valyusha999

    Жыл бұрын

    ​@@irinakiev3831 ага,прямо как в Алуште...😂

  • @olgaguber2066
    @olgaguber2066 Жыл бұрын

    Спасибо Артёму. Приготовлю так же. Вообще нравиться ваш канал.ненужно думать что сварить.посмотрел и загорелся идеей ☺️👍

  • @viktorybessvika22
    @viktorybessvika22 Жыл бұрын

    Черного перчика молотого добавляю больше, и чеснока, но это для любителей остренького.паприкой обтирала схерху, пушка получается.

  • @user-iv4hv9ux3l
    @user-iv4hv9ux3l Жыл бұрын

    Шикарно! Настоящі українці люблять сало. А покажіть ще нам, як ви варите борщ. Всі ми варимо борщ, але ж, можливо, ви нам щось підкажете! Дуже цікаво вас дивитись і ще де чому навчитись. Завжди чекаю ваше наступне відео

  • @user-by5gm2xu8u
    @user-by5gm2xu8u Жыл бұрын

    8 ст.ложек соли для мяса это очень много,сало не возьмёт в себя больше чем надо,а вот мясо ого-го как возьмёт,я думаю Самвел прав,что после 3 дней засолки,надо слить рассол и залить просто чистой и холодной водой

  • @Bylo4ka.
    @Bylo4ka. Жыл бұрын

    Люблю сало, но чисто сало, без мяса, беленькое красивенькое...мммм)))

  • @babaliolia

    @babaliolia

    Жыл бұрын

    Це мило😅

  • @user-fc4vj6kp6t

    @user-fc4vj6kp6t

    Жыл бұрын

    На мой вкус без мяса сало вкусное.

  • @natalyamazur476
    @natalyamazur4764 ай бұрын

    Я так ещё не пробовала 😮 надо будет попробовать 😊

  • @elyamus
    @elyamus Жыл бұрын

    с Севы уржалась с его лапаньем сала . просто по 5 раз перекладывал сало с одного края тарелки на другой )

  • @user-db5ou5sv7u
    @user-db5ou5sv7u Жыл бұрын

    Вы пробуете а у меня слюнки текут, обязательно приготовлю

  • @user-ju3qf4bp6b
    @user-ju3qf4bp6b Жыл бұрын

    Я вчера делала подобное, перемазала куски подчеревины специями с солью, в 2 целофановых кулька завязала и сварила часа 2,5. Потом тоже в пергамент и в морозильник

  • @Lilia1503
    @Lilia1503 Жыл бұрын

    Это шикарный рецепт. Сделаете --не пожалеете.😊

  • @tanyakilario9845
    @tanyakilario9845 Жыл бұрын

    Очень хороший рецепт, аромат просто чувствуется за экраном Вроде бы просто, но вышло классно Молодцы, что вам сказать!

  • @user-ty2on7zl2s
    @user-ty2on7zl2s Жыл бұрын

    Ой, молодцы парни! Фартуки огонь!!

  • @solomka4787
    @solomka478711 ай бұрын

    Я бы с радостью сделала , но у нас такое не купить . Жаль ! Я так люблю сало ! Самвельчик крутой ! Кушает такое замечательное сало ! У меня слюни уже текут и их нельзя остановить ! Артем простой , даже нравиться его простота и его непосредственность . Видеоролик супер ! СПАСИБО ребятушки !

  • @uzer12893

    @uzer12893

    10 ай бұрын

    Да , не везде такое сальце , шкурочка соломкой прошмалена Боже мой , я его когда сырое увидела чуть слюнями не подавилась У нас такого нет

  • @alenavalskaja9238

    @alenavalskaja9238

    9 ай бұрын

    Интересно,где это не купить свинину?

  • @user-ld1sy4yo2h

    @user-ld1sy4yo2h

    5 ай бұрын

    ​​@@uzer12893куда ж Вас занесло, что сала не купить, а мы гордимся и сидим на месте МЫРУ ВСИМ ТА СПОКОЮ, та САЛА ШМАТ !!! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ НАШЫМ ХЛОПЧИКАМ!!!! 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈👪👪👪👪👪👪💐💐💐💐💐💐💐

Келесі