ВОТ ЭТО ПИРОЖКИ ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samgrand.adv@gmail.com
Кибинай
Тесто:
450 гр муки
250 гр сливочного масла
100 грамм сметаны 30%
2 яйца
фарш:
750 гр жирной свинины
2 луковицы
180 гр сливочного масла
1 Чайная ложка соль
1чайная ложка душистого перца
1 Чайная ложка молотого перца
2 чайные ложки сухой петрушки
1 Чайная ложка укропа
Пол чайной корня сельдерея
Сушонный лук хорошую щепотку
Смазать яйцом
Выпекать на пергаменте 190 гр 35-40 минут
Это БОЖЕСТВЕННО
Пікірлер: 2 400
Это вкусно ОЧЕНЬ )) Я СТРАЛСЯ..СПАСИБО ЗА ЛАЙК И РЕПОСТ❤❤❤
@Olga_Mart
Жыл бұрын
Тебе спасибо, за твои вкусные рецепты 👍😘
@star5768
Жыл бұрын
Нема за шо 😁
@user-vk5yq3bc5f
Жыл бұрын
😀👍👍👍
@jolantica
Жыл бұрын
я вам была в инсту кинувши рецепт кибинай,видео точ в точку как нас учила учитильница 40+ лет тому назад,она у нас была караимкой и это их блюдо,Едита конечно сделала под себя,это может и вкусно,но очень жирно имено в мясо столько масла,но это ее рецепт
@user-fv2ki4ww3p
Жыл бұрын
❤👍
Можно смотреть бесконечно на огонь, воду, и на то, как Самвел ест пирожки. Приятного!
На три вещи можно смотреть бесконечно- на огонь, воду и на мужчину который готовит!!!!😊😊😊😊😊😊😊😊
@grazinan.b.71
9 ай бұрын
Na muscinu kotoryi rabotaet moźno smotret beskonečno , a gotovit dolżna żenscina.
@user-hs9ni8pz9s
9 ай бұрын
👍👍😂😂На Самвела точно. ❤
@user-ql4il4eh2m
8 ай бұрын
И вкусно ест 😂
@user-dy2fi6fp8w
7 ай бұрын
@@grazinan.b.71Лучшие повара это мужчины. 👆
@user-ld9ez1vj7g
7 ай бұрын
Сн ими друг цепочку
Смотрю, как художественный фильм. Особенно момент снятия пробы бесподобно. Спасибо большое.❤❤❤
@user-qy7mt4sr7n
7 күн бұрын
❤ 22:31
Времени почти 12 ночи. Пойти тесто замесить чтоли? После дегустации и традиционного "ммммммм", ну очень захотелось пирожков.
Конечно будет вкусно ,столько масло сливочного и в тесте и в фарше !
@valentinarakovska4600
19 күн бұрын
Точно. Есть выражение: "а харя не треснет?"😂,подходит к этому рецепту.
Очень красивая и удобная кухня всегда любуюсь
Котик незаменимая группа поддержки. Без него такие шедевры не получись бы.😂😂😂
На мой взгляд все большие молодцы: и Эдита с рецептом, и Самвел с его стараниями, усердием и желанием приготовить непознанное блюдо. Спасибо огромное за все добрые слова от Самвела. Канал замечательный, рецепты оригинальные и автор ведёт очень душевно эти уроки кулинарии. Я пожилой человек, но с радостью познаю новое и горю желанием приготовить, удивить, порадовать свою семью. Жалею, что мои не обжорки, а я вообще ем еду через блендер, болезнь диктует свои законы. И многие блюда я даже порой отведать не смогу к большому сожалению. Самвел, продолжай в том же духе. Это твое и ты нас радуешь, я совсем не против такого наставника. Всем добра и здоровья, и, конечно, мира.
@user-zl5xm2rc1r
Жыл бұрын
САМВЕЛУ СПАСИБО ЗА ВОПЛОЩЕНИЕ В ЖИЗНЬ РЕЦЕПТА ЭДИТЫ
@user-py7wg7nl3c
Жыл бұрын
Ви дуже хороша і добра людина. Дякую вам за такі хороші слова в адресу Українського блогера. Бажаю вам здоров'я і довгих років життя. З повагою Україна.🇺🇦🤗💞🌹
@irinakrug519
Жыл бұрын
Самвельчік,ти чудо!Дуже люблю тебе і твої відео.Дякую тобі за твою працю Ну періжочки требо будо ще трішки попекти.Ти молодець!❤
@user-sb4ju6uv4m
10 ай бұрын
@@user-py7wg7nl3cто
@user-qr3zo1vu2s
9 ай бұрын
А если кто не ест свинину с говядины как эти же самые ингредиенты или как подскажите
Самвел, как приятно смотреть ваши ролики, как хорошо и подробно вы все рассказываете, очень хочется повторить все ваши рецепты! Талантливый человек - он во всем талант
Этот рецепт можно передавать по наследству младшему поколению. Благодарю
Да!!!! Рецепт достойный!!!! Гости будут в восторге!!!! Спасибо, что делитесь с нами вкусными рецептами!!!! ❤❤❤❤❤
@user-sv9nu3ly6s
Ай бұрын
Вкусной бывает еда,а рецепты могут быть новыми,интересными, оригинальными.
@user-VedjMA
16 күн бұрын
@@user-sv9nu3ly6sСумничала,садись- 5)
Не клянись! Мы верим!!! Когда не вкусно, ты это нам честно говоришь!!!! Не каждая женщина захочет заморачиваться с пирожками на кухне! А ты - раз - два! И готово! И порадовал нас!!! Респект!!!! Спасибо!!!
@drasinas
Жыл бұрын
Между прочим они готовятся быстро и легко , без всякой заморочки.Даже у хозяйки недружащей с тестом, всегда получатся.Пробуйте .
@user-th6it8nk4o
Жыл бұрын
Некоторые рецепты не очень,готовила, но у каждого свой вкус)
@ula7246
Жыл бұрын
Сева готовит через пень- колоду: на 20% удачных у него 80% неудачных приготовлений
@leraterentieva3793
9 ай бұрын
К такому тесту лучше фруктовая начинка!!!!
@user-zn7px9rm7c
9 ай бұрын
Який молодець,які класні красиві пироги .👍👍👍👍
Прелесть прям,можно смотреть бесконечно.
Обязательно сделаю такие! Спасибо за такой рецепт.
Эти пирожки готовили к нашему приезду в семье сестры моего покойного мужа, в Друскининкай, + цеппелины+ разные мясные вкусности. От меня же ждали сибирские пельмени, блинчики с разными начинками,крутой холодец и, конечно, нашу Северную рыбу и солёную, и холодным копчением. Готовили мы на перегонки, много и съедали все это с соседями и приглашёнными родственниками. Сейчас это в прошлом, муж умер, похоронили на Родине, осталась огромная квартира кооперативная в городе Варена, переехать туда с детьми я не решилась, надо было дорабатывать северный стаж, а потом все рухнуло, родня даже приезжали за нами, но там жить без мужа я не решилась. Прошли годы, дети выросли, уже внучата, которым я как раз готовлю такие пирожки, но с куриным мясом, они их обожают. Всем желаю мира и добра.
@user-qs2jy9uy9v
Жыл бұрын
Очень интересный рассказ,сейчас такого уже нет,люди другие сейчас.... А жаль..
@user-ut7zu7jj1i
Жыл бұрын
@@user-qs2jy9uy9v да, какие мы все были открытые, радовались всем сердцем и даже не представляли весь ужас предстоящих перемен. В Варене осталась наша огромная 4-х комнатная квартира, которая стоила нам 18500 рублей на 1978 год, уезжая с похорон мужа в конце 80-х, ключ оставила родне. Больше там мы не были и ничего и не знаем о судьбе квартиры. После развала Советского Союза сумела заработать на жильё в Ростове на Дону, вот уже здесь и живем. Спасибо за ответ, дети собирались к отцу на могилку, но граница, корона, а теперь СВО. Всем желаю мира и добра.
@user-jb1hv2tn2v
Жыл бұрын
@@user-ut7zu7jj1i тронул ваш рассказ. Особенно ваше пожелание в конце мира и добра. Спасибо вам, но хочу сказать, что это не СВО, а самая настоящая война, кровавая бойня двух когда-то братских народов. Но я вас понимаю , почему вы так написали.
@user-ed4sr7of5v
Жыл бұрын
Все на тот момент Вы решили правильно, раз так сделали. ❤❤❤
@user-ut7zu7jj1i
Жыл бұрын
@@user-ed4sr7of5v спасибо огромное, нам, рождённым в СССР во сто крат тяжёл ее, тк все создавалась руками наших родителей, да и нами, мне уже 70 лет. Я от всего сердца желаю только мира и добра♥️♥️♥️
Приготовила!!!!! ЭТО беззумно вкусно....ЭТО обьедение и ТОЧКА!!!!!
@inessa5870
14 күн бұрын
Я тоже сделала и выкинула,жирное такое - фуууу
Спасибо! Обязательно попробую👍Все вдумчиво и понятно👍
Самвел, пусть каждый рецепт радует так, как этот. Умничка! Спасибо!
Мне очень нравится,когда Самвел,кушая произносит" мм".. так хочется сразу попробовать блюдо..❤❤❤
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
Да, вкусно!!!🎉 Всем аппетита и хороших проб!
Когда Самвэл начал пробовать у меня аж слюньки потекли так захотелось тоже попробовать этих пирожков)Молодец Эдита,что поделилась своим рецептом,а Самвал молодец,что приготовил и все получилось вкусно и красиво)
Просмотрела несколько ваших готовок - и не удержалась подписалась на ваш канал. Удачи вам!
@user-pk6hw5bx2q
2 ай бұрын
Я тоже посмотрела и подписалась,это что-то,и говорит красиво и готовит чудесно,умница
Искренность Самвела зашкаливает: его восхищение Эдитой, сам процесс приготовления а дегустацию ели можно выдержать.😂
Спасибо, Самвел! Очень интересное тесто. Обязательно попробую!
Спасибо за рецепт! Надо попробовать сделать
Спасибо Эдите за гостеприимство и за рецепт необычных пирожков,а Самвелу за воплощение в жизнь этого рецепта.
@allapohodnja7805
10 ай бұрын
Супер спасибо
@user-qn2ed1gt2l
7 ай бұрын
Самвел, очень приятно смотреть как ты готовишь и делиться своими рецептами. Крепкого тебе здоровья, благополучия и удачи!!!
@user-wr9rd3tb9c
3 ай бұрын
У меня бабушка говорила, чем жирнее мясо, тем вкуснее, пельмени, пироги, каждый день есть нельзя но иногда можно, с клетчатой (салатом), спасибо Эдите, Самвелу❤
@user-yr6kc7yg6t
3 ай бұрын
Конечно это вкусно! Мне уже не подойдет, молодые кушайте на здоровье!
Какой вы молодец!!)
Спасибо за такой подробный рецепт. Пирожки просто сказка. Смотрю с огромным удовольствием. Умничка. Дай бог всего, всего и побольше. Элите особую благодарность.
Обязательно сделаю!!!!верю что очень вкусно)спасибо за рецепт!!!
Смотрю внимательно!🤗спасибо за рецепт!👍
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!❤
Захотелось сразу прготовить эти пирожочки! Спасибо за рецептик! Привет из Эстонии!
Две пачки сливочного масла,плюс куча зелени и специй,конечно вкусные получатся пироги.
@user-sx4gg7ih1v
2 ай бұрын
Масла 430 г. У нас пачки сейчас по 180 г.
Спасибо❤ Очень ждала этот рецепт👍
Приятно смотреть видео. Такой откровенный и немного смешной. " На всякий случай мою руки"😂 я по этим рецептам не готовлю, но приятно смотреть. Позитивчик
@user-sw5hs6yx4t
2 сағат бұрын
Какой умничка, добрый, весёлый! Молодец, талант во всем!
Божественно,спасибо огромное!!!
У нас это блюдо называются " Кибинай" это татарская национальная выпечка Можно найти в городе Тракай,совсем недалеко от столицы Вильнюс. Много озёр и очень красивая крепость.
@user-qz9hg1oz8g
Жыл бұрын
В татарской кухне нет такого блюда.
@user-jv6mq4pz3h
11 ай бұрын
@@user-qz9hg1oz8g Я это тоже хотела написать.Нет такого в татарской кулинарии.Я б попробывала
@user-vl6fu5yd7s
10 ай бұрын
Татары пекут на таком тесте курники порционные, хотя, в тесто добавляют соль.
@ludmilafjodorova8023
Ай бұрын
Это блюдо кароинов.В Литве очень вкусно их готовят.
Вспомнилось видео , когда Эдита показала нам Прибалтику , привезла артистов к себе и все ели эти вкуснейшие пирожки. Спасибо , Самвел за рецепт !!
@chebonat
Жыл бұрын
@@user-gj9zz3el6h хомякам главное похвалить. При всём этрм видео судя по всему они вообще не смотрят 😂😂😂😂😂😂😂
Какой молодец, смотрю с интересом, и учусь
БРАВО! Начинка супер, обязательно приготовлю так! СПАСИБО за рецепт!
Очень ждала! Спасибо!
Очень хорошо😊 приготовлю на ВЕЛИКДЕНЬ И В КОШИК ПОКЛАДУ . ДЯКУЮ ЭДИТЕ И САМВЕЛУ🥖🥖
Ваше приготування їжі, Самвел, можна дивитися безкінечно! Енергія, шарм - просто б'є ключем! Уже один процес підготовки вартує щоб його дивитися, а вже як починається дегустація, то просто можна захлинутися слиною. Одне задоволення від усього! Дай Боже Вам успіхів і удачі!
@user-lt3jz9wn5r
10 ай бұрын
я вже пiдсiла вiдiрватис не можна
@SamsungJ-or6jy
7 ай бұрын
Не очень вид-больше коричневое тесто должно быть-некрасиво смотрятся-у зтой дамы они были насищеного цвета-пепесмотрите
@SamsungJ-or6jy
7 ай бұрын
Тебя удивить точно невозможно-шупики едят фсьо!!!!!
@user-bw7is4te7v
7 ай бұрын
Очень уж они дорогие
@user-zu7vh7uh8e
7 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Спасибо за рецепт, обязательно использую! ❤❤❤
Обалденный рецепт Самвел ! Обязательно попробую , спасибо❤
Самвел, ты молоток! Ну так умиляешь меня своими стараниями, желанием приготовить вкусные пирожки для гостей, смотрю с большим удовольствием и просто отдыхаю! Ну какой же ты большой молодец, мамина радость! Здоровья тебе, мил человек, счастья и всего самого доброго! Радуй нас дальше! У тебя все отлично получается, даже пробу снимаешь красиво!!!
Спасибо за рецепт!))) Получилось очень вкусно, тесто песочно-слоёное, начинка сочная! Спасибо Эдите и вам, что поделились таким замечательным рецептом!)))
Благодаря.Интересна рецепта,интересна плънка.
Молодец. Не сомневаюсь, что вкусные. У меня жена так же делает, и начинку можно разную. Мы их очень любим.
Вкуснятина! Пока смотрела чуть слюной не подавилась! Давно искала рецепт такого теста, буду печь на Пасху, спасибо за рецепт!
Вспоминаю с каким аппетитом ела вся труппа театра пирожки от Эдиты, конечно, это было очень вкусно, надеюсь, Самвел, у тебя получились пирожочки не хуже. Обязательно попробую. Благодарю!🌳🌲🌱☘🍁🍁🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁
Я такие пробовала давно, на работе девушка приносила! Это очень вкусно, как семечки! Ещё можно с яблоками, творогом, зелёным луком с яйцом!
Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.
Благодарю Вас Самвел за то что делитесь своими рецептами, как вы с душой готовите смотришь на Вас и вы точно творческий человек , обязательно приготовлю я очень люблю готовить ! Особая благодарность вашей знакомой Дите за рецепт !!!
Благодарю Эдиту и хозяина канала за рецепт!🌷 Приготовлю, только по мельче пирожки эти сделаю.
Это лучшее тесто ! В школе сочни творожные с такого теста делали , но это настолько правильный и точный рецепт с правильными пропорциями , спасибо!
Ты молодец!Сразу хочется приготовить!
Спасибо за рецепт . Приятного аппетита !
Благодарю!!!
Есть рецепт, но на литовском языке 😊. Я сама от Клайпеды. Это Караимское блюдо. Оригинальный рецепт,мясо рубит, а неперокручевает , да масло надо. Кибинай кушали в Тракай там и живёт народ, Караимы.😊
@user-vd6cd5dk4h
Жыл бұрын
Мясо желательно баранина ,или говядина.
@marqarita
Жыл бұрын
Так какое тесто все таки надо? Слоеное, как сначала С. сказал, а сам сделал песочное?
@nataljaschultz3840
Жыл бұрын
@@user-vd6cd5dk4hмолодая говядина, т.е. телятина.
@user-dh7wh2st1n
Жыл бұрын
Вообще-то караимы это один из коренных народов Крыма. Да они также живут в Литве и Западной части Украины.До войны,по рассказам моей мамы и бабушки,караимские пирожки были самыми вкусными.
@marqarita
Жыл бұрын
@@rasabeciuviene5018 спасибо🌹
Савел так играючи готовит,так запросто, что складывается впечатление,что это легко и просто)) хотя,на самом деле блюда все довольно трудоемкие,не самые простые.. для меня,лично,налепить пирожки-это целый подвиг))) Какой ты молодец,Сева👍🏻😍🤩
@user-sp3st6ep4v
8 ай бұрын
O
Спасибо большое!!! Молодец 👍
Супер. Спасибо. Удачи. Вам🎉🎉🎉
Самвел напиши название пирожков (кибинай) в начале названия видео, чтоб можно было его найти в поиске и другим людям.
@irakira1219
Жыл бұрын
@@likaka8913 везде разные рецепты
@elenabelous4643
Жыл бұрын
Спасибо Самвел, как всегда вкусно и конкретно.Но увы, фигура не позволяет.С Вербным Воскресеньем тебя и сьемочную группу.Мира, здоровья, удачи.
На чистом сливочном масле конечно вкуснятина.ням,ням.😊❤
Буду готовить. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Представляю, сколько калорий в этих пирожках .Масло в тесте и в фарше.
@prod5640
Жыл бұрын
🤦♀️🤦♀️🤦♀️. Поджелудочная будет в экстазе!
@prod5640
Жыл бұрын
Пи. Си. Может это и вкусно, но сделать не рискну! Любые блюда, будь то торты, блины, салатики, всегда стараюсь сделать менее калорийными и не жирными.
@Olena_Kharkiv
Жыл бұрын
От того,что вы съедите один пирожок,не поправитесь.
@MALINKA56
Жыл бұрын
У кого,панкреатит,гипатоз,сосуды,даже близко нельзя!Бомба холестериновая,может и вкусно,а Эдите в ее возрасте,категорически нельзя!
@Olena_Kharkiv
Жыл бұрын
@@user-ry7ye5er6l ,уверена.Если человек следит за своим питанием,как все здесь написали.То можно и половинку съесть попробовать.
Спасибо за очень позитивное изложение рецепта, Самвел, дай Вам Бог здоровья.
Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецепт ❤
Захотелось очень попробовать эти авторские пирожки!😊
Эдита и Сева,спасибо за рецепт.Судя по составляющим,должно быть очень вкусно👍❤️
Самое лучшее кино " готовят мужчины " !!!!!!!! Смотреть можно вечно , кайф !!!!!!! Спасибо !!!!!! А кто из Вас шеф , кот или Вы ?!!😂😂😂😂😂
@user-yx3es2wh9r
3 ай бұрын
В каком месте смеяться?
Благодарю за рецепт!!!
Мне понравился Ваш рецепт теста пельменей. Спасибо! Обязательно попробую приготовить пирожки по Вашему рецепту. Всего Вам доброго!
Самвел, ты искуситель, ну нельзя же так над нами издеваться и стонать, такая вкуснота и красота. Спасибо тебе и Эдите, за эксклюзивный рецепт литовских кибинаев! Достойный рецепт. 👍
Спасибо большое за рецепт.
Рада, что оказалась на вашем канале - все замечательно! Вдохновения Вам!
Рецепт теста очень похож на тот,как я готовлю пирог с рыбой,это любимый пирог моего внука,всегда пеку его на рождество,спасибо вам большое за удовольствие от просмотра🙏👌👍🇱🇻
Оооочень ждала этот рецепт теста!!!Как раз завтра собиралас печь пирожки,думала про Самвела,ну где же рецепт???Спасибо огромное!!!Завтра буду радовать своих вкусной едой
Молодчина!!!Спасибо за РЕЦЕПТИК.Оооочень вкусно наверное.
Спасибоспмое лучшее тесто и самый лучший фарш уникальные рецепты вы прелесть
Шикарный рецепт, обязательно приготовлю такие, спасибо огромное ❤❤❤
Большое спасибо за классные рецепты, спасибо что делишься.
Класс. Да и вообще, когда у мужчины много подруг это класс. Молодец!!!!!
Какой молодец! Такие вкусняшки готовить и держать форму-это просто невозможно ❤
@user-hj2cx2uk4d
6 ай бұрын
У нас в Казахстане из такого теста делаем самсу . и эти пирожки типо похоже на нашу самсу.А вместо масло в фарше мы добавляем жир или курдюк
Красиво умнечька обязательно попробую
Ты так кушаешь ,даже запах сюда дошел .❤
Дааа, я бы тоже парочку таких кибинаев приговорила с кофейком! Спасибо Эдите за рецепт, Самвелу - за приготовление. Будем готовить и баловать родных. Мира, здоровья, добра и благополучия. Щиро дякую.
Всё уже готово, осталось в духовку отправить, уже не могу выдержать. Начинка уже очень вкусная, я удивляюсь что до сих пор не знала про кибинай. Спасибо за рецепт ❤.
Самвел, приготовьте такие пирожки с рыбной начинкой. Можно горбушу, кету, форель. Тоже добавьте к рырной начинке сливочное масла, соль и специи по вкусу. Вкуснятина!
@user-jo2ck5hw6i
28 күн бұрын
Спасибо огромное, я рыбная душа! Только подумала о рыбке, а тут ваш коммент. Будьте Богом хранимы!
Когда смотриш твое приготовление у меня текут слюньки !!!ты молодец!!!!
Спасибо за рецепт Эдите👍
Спасибо!!!!!
Супер!!! Спасибо за рецепт Эдите и приготовление Санвелу❤❤❤
Все хорошо и рецепт шикарный это ты дал базу, а специи по вкусу на любителя! Я лук продавливаю скалкой всегда и он сок пускает!
Видно по бумаге, что весьь сок из фарша вытек на противень, без вытяжки не обошлось. Лучше сделать с дырочкой в центре как татарский учпучмак/ треугольник или 4- х угольник, тогда выпечка будет сочной.