Голубцы. Сербский вариант. Сербская кухня
Ойын-сауық
Голубцы - всем известное блюдо. Капуста растет практически везде. И в Европе, и в Азии. Но если пойдете в Сербию, есть бренд "футошкий купус" - капуста из Футога. Тема очень вкусная. В Сербии квашеная капуста заквашивается целиком. Вытаскивается кочерыжка, углубление заполняется солью и кочан опускается в бочку. В бочку добавляют и одно яблоко, и початок кукурузы, и корень хрена, и одну свеклу. В Сербии голубцы из сладкой капусты практически не делают. Так же есть свадьбарский купус, подварак. Используют квашеную капусту для салата. Особенно в зимнем периоде. Самый частый вариант приготовления - с копченостями, что бы был аромат дыма. Немного острого перца. И если есть свежая паприка, помидор, что бы бульон был более насыщенным и вкусным. Иначе, квашеная капуста чрезвычайно богата витамином С, который необходим нашему организму. По вкусу очень близко русскому супу щи из квашеной капусты. Но близко, а не одинаково. Способ приготовления вообще отличается, как капусты, так и готовых блюд. У кого есть возможность, попробуйте. Даже в Москве такую капусту начали продавать сербские предприниматели, хотя, говорят, что и в России так квасят. Готовьте на здоровье. Следующее видео будет с рецептом блюда "подварак", так же из квашеной капусты. Приготовление еды, охота, рыбалка, путешествия, отдых на природе, здоровый образ жизни, мастер-классы, повышение кулинарной культуры, семейные ценности - это все темы, которыми занимается канал.
Пікірлер: 616
Миленький! Ты живой :))), надеюсь, здоровый. Спасибо за видео, что тебя увидели и услышали. Здоровья и всех благ тебе и твоей семье, твоим деткам. Приходи почаще!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо за тёплые слова! Жив, здоров, чего и Вам желаю! 😁
@e.p.9616
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Спасибо Вам, дорогой Серж :))))!
@user-us3vy1py5f
2 жыл бұрын
Здрасьте здрастье , вот кого не хватало 😂😂👍👍
Ядрена кочерыжка, как же долго Вас небыло в эфире. Мы же можем с голоду помереть в ожидании следующего кулинарного шедевра...:)))
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Смотрите, готовьте, получайте удовольствие!
Здравствуйте, Товарищ Серж!!! Где же вы пропадали??? Мы уже вас потеряли!!! Доброго здоровья вам и всем вашим близким!!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Снимал бы я с большим удовольствием, но ни продукты бесплатно никто не дает. Ни команда не работает бесплатно. У них тоже семьи.
Серж, товарищ! С возвращением, не пропадай так на долго. Всегда рады тебя смотреть...
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо за поддержку! Есть ещё новые видео. Не пропускайте!🤝😊
Дорогой наш Серж Маркович! Мы очень рады видеть тебя снова, соскучились по твоим рецептам. Сердечно поздравляем тебя с прошедшими праздниками, будь пожалуйста здоров и радуй нас. Спасибо большое за твой труд.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо большое, Александр, за тёплые слова! И Вас взаимно со всеми праздниками. Счастья, здоровья и успехов! Готовьте на здоровье и делитесь нашим видео!
@MegaManamax
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Работает... И это хорошо!!
Здравствуйте, Серж.Приветствую вас.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Здравствуйте! И я Вас!😁
Здравствуйте Серж , как я рад Вас видеть !!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Сергей, спасибо за терпение и понимание! Есть ещё новые видосики. 😊
@user-ce2zd5qj2f
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 👍👍👍
Серж привет от моряков из Питера рады тебя видеть...
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Привет питерским морякам!
@yohapanama
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 и 7 футов под килем...
Серж, здравствуйте, давно, Вас, не видел, здоровья, спасибо за рецепт.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье готовьте! Я рад, что Вы нас дождались. Как есть возможность, сразу снимаем!
@user-um6yv9ml4p
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 я бывал в Сербии, правда, в не лучшие для страны времена, в 1992г.Служил в батальоне Русбат Унпрофор, в Сербской Краине, в районе Вуковара. Но ездили в Сербию в увольнение погулять, отдохнуть. О Сербском народе у меня самые хорошие воспоминания. Пробовал и кухню сербскую.
Начал уже переживать, что долго не появляются новые видео. Вчера даже на страничку зашёл, посмотреть. А сегодня с утра вот такая радость. А тут ещё и голубцах подумывал. Все сложилось, одно к одному. Интересный подход к приготовлению голубцов. Все сделать по рецепту наверное не получится, но будем стремиться. Спасибо. Здоровья всем.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Вы почаще заходите, пересматривайте какие-то видео, ставьте лайки, оставляйте комментарии, делитесь видео в своих соцсетях, подключите уведомления о новых публикациях… Будет у нас больше просмотров, шире охват, будут средства на новые видео, будут и у Вас новые рецепты. Вам не сложно, а нам очень важно для развития канала. Сами знаете, какие времена, а я не фармацевт😂. Сегодня в 9:00 новый видеоролик. Смотрите, готовьте на здоровье!
@velovek4447
2 жыл бұрын
Серж, я вообще паровозы ремонтирую.
Нова студия , така гарна и красивая )). С выходом Серж. Я когда маленький был думал, что голубцы из голубей делают 😄. Старые славяне Серж и Бондоренко))).
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
😂 я их так и называю - «голуби». Кухня яркая и поднимает настроение. Всем добра и мира!
@ingvarriver5793
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Отлично 👍.
Большой привет Сержу с Севастополя куда пропал здоровье счастье большой привет семье голубцы шикарные и апетитные всех благ не пропадай !!!!!!!!!!!!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Привет Севастополю! Спасибо за поддержку! Всем здоровья, мира и скорого тепла!
Копчёности, квашеная капуста, чеснок.....это ооочень вкусно! Спасибо
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Абсолютно с Вами согласен, но в Москве конкретно, домашнее копченое мясо купить очень трудно.
Обожаю голубцы. В таком варианте не пробовал, но должно быть🔥
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Рекомендую от сердца! Когда раздобудете капусту, обязательно приготовьте, не пожалеете!
Добрый день Серж спасибо за шикарный рецепт буду готовить .здоровья тибе и твоим бизким не болей
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Валерий, готовьте на здоровье! Заморочтесь найдите капусту, точно не пожалеете.
Дядя Серж! Спасибо! 🥳🥳🥳🥳
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье, Марк!
Здравствуйте Серж, давно видео не выходило, надо почаще.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я понимаю, что всем бы почаще, но и что бы один ролик выпустить нужно минимум 50 тысяч. А зрители лайки ставить забывают, делятся в соцсетях видосиками единицы. Ни продукты, ни операторы, ни бензин бесплатно никто не даёт.
Сразу лайк! И нож правильный! Оч. Приятно!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Раз Вам нравится, я очень рад!😁
Ну и соскучились же мы по Вам.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно! Как только появилась возможность, сразу сняли максимум эпизодов.
@raccoonural1195
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Это замечательные новости)
🤣🤣🤣 Безобразно = неповторимо (Сержско - русский словарь) 🤣🤣🤣👍👍 Рад снова Вас увидеть! Спасибо за видео!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, Павел! Рад, что Вам нравится. Делитесь нашими видео.😁
Здравствуй, Товарищ Серж! Рад видеть тебя в новом году в добром здравии.!!!!!!!! Ждём новых встреч в эфире!!! Будь здоров и в хорошем настроении!!!От души поздравляем тебя с днем Государственности и днем Армии братской Сербии!!! Мы с Вами Братья навек!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, Илья!😁
Здраствуйте товарищ Серж.Конечно соскучились.Рад Вас видеть.Ну делитесь.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Александр, приготовьте, не пожалеете! Делитесь нашими видео в соцсетях, ставьте лайки везде, получится и почаще снимать. 😁
Ещё как соскучились!!! Так красиво всё это!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Смотрите на здоровье! Еще шесть в монтаже.
@okhtinka
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 👍
Ну вот совсем другое дело!!!!! 👍Жду новых рецептов!!!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Следующий рецепт подварак! 😁
Большое спасибо за видео. Как же долго Вас не было! Мы соскучились.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я тоже соскучился. Спасибо, что дождались нас!
С возвращением, Серж!!! Отдельный бы выпуск именно про капусту )
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я искренне рад, что Вам нравится. Делитесь нашими видео в соцсетях почаще. Может быть ещё кому-то понравится. Буду очень признателен!😁
Здравствуй Серж! Так вкусно готовил, что я чуть слюной не захлебнулся)))) Пойду к Жене будем делать голубцы))))
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Удачной готовки! Правильно. Надо радовать себя и своих близких!😁
@Korvinus68
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 ага у меня слюнки уже рекой😉
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@Korvinus68 На здоровье!😁
Отличный рецепт! Возьмём на заметку. Спасибо!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье! Это облегченный. Можно обжарить муку, паприку и добавить к голубцам. Но я решил себя поберечь.
Первое, что подумал, когда увидел видео, что реально, уже даже соскучился)) Рады снова видеть вас, Серж!! Здоровья вам!)😊
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Здоровья и Вам! Рад, что Вы соскучились. Делитесь видосиками чаще в соцсетях. И новыми и старыми. Когда пылесосите, включите какой-то наш видосик на фоне, алгоритмы будут нас поднимать в рекомендациях, будут средства на съемку.
Смотришь и понимаешь что блюдо будет обалденным.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Это правда. Не сомневайтесь. Очень рекомендую повторить!😁
Привет, Серж! Рад тебя видеть! Шикарный рецепт, спасибо!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Рад, что дождались! Делитесь волосиками почаще, больше просмотров, больше новых рецептов будет.
Дорогой Серж! 👋Ваши сербские голубцы,с кислой капустой это- Шедевр❣️💯 Да,ещё копчёные рёбрышки, умопомрачительное блюдо! 😋 Вы- большой Затейник, молодец! Обожаю голубцы, и ленивые, и в капусте, попробуем ваши приготовить! Спасибо! Здоровья вам, и вашей семье!!! 🌞👨👩👧👦🥘🧆🥓
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Готовьте обязательно! Это очень вкусное блюдо! Делитесь нашими рецептами. 😁🤝
Почтение Серж 🤗 скучали по вам !!! Рады видеть в добром здравии 💪 спасибо за рецепт 👍🤝
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо за терпение! Мне приятно, что Вы нас вспоминали. 😁
Дядька шарит красавец от души долгое ожидание собрать реальных хороших людей кто здесь значит это вы не говоря уже о самом серже
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Если Вам нравится, я очень рад! Спасибо за поддержку, лайки и комментарии. Вперёд благодарен за репосты и будущие просмотры. Во вторник новое видео, не пропускайте. И готовьте обязательно!
Хотелось бы по чаще видеть вашу передачу многоуважаемый Серж Маркович, ато уже начали забывать о вашей передаче и ваши вкусные рецепты!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
И мне хотелось бы денег на производство видеоконтента иметь побольше. Делитесь нашими видео в соцсетях, не забывайте лайки. Больше просмотров, больше возможностей для съёмок новых программ.
Тов. Серж если нет времени на создания шедевральных роликов или дела какие не позволяют их делать, снимай как делаешь бутерброды и завариваешь чай утром, а то лайки не кому ставить. С возвращением
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я в инсте часто публикую. 😂 Рад, что Вы соскучились. Спасибо, что дождались!😁
Спасибо, дорогой Серж! В копилку!😍😍😍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье! Я рад!
Дорогой Серж с возвращением ! Очень интересный рецепт квашенной капусты по сербски и приготовления голубцов. Как всегда супер класс .
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Рад! Спасибо! Делюсь немного информацией и идеями. Это очень вкусное блюдо получается!😁
@targamos5822
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 обязательно хочу приготовить для семьи. Ксожалению у меня нет квашеной капусты. Можно ли приготовить из простой капусты . Копченые ребрышки есть с этим проблемы не будет. Спасибо.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@@targamos5822 кончено, можно. Кухня - это свобода. С копчеными ребрышками обалденно получится!👍🏻
@targamos5822
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Ещё раз спасибо.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@@targamos5822 Пажалуста)))
Я присоединяюсь ко всем комментариям, ты супер повар, все блюда лучшие , можно слюной подавиться, когда готовишь, буду с нетерпением ждать новых видео, и не проподай на долго 👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Делитесь видосиком в соцсетях: Фб, ВК, Ок. Может быть еще кому-то понравится. Подключайте уведомления, что бы не пропускать новые видео. Завтра в 9:00 премьера.
Спасибо большое вам за рецепт. Здоровья вам крепкого и удачи. Храни вас господь.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Благодарю, Ирина! Взаимно Вам здоровья и всех благ! Во вторник следующий эпизод. )))
С ДНЁМ ГОСУДАРСТВЕННОСТИ СЕРБИИ тебя товарищ Серж Маркович!!! Спасибо за видео СЕНСЕЙ👍👍👍👍👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!😊
Товарищ Серж с детства тебя смотрю. Молодец.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Благодарю! Рад, что нравится! Делитесь видосиками по соцсетям. Буду очень признателен. 😁🤝🔥
Ооо Серж. Добрый день. Очень давно вас невидели. Ждём новых шедевров.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Делитесь нашими видосиками по соцсетям. Чаще будем видеться точно.
Здравствуйте, Серж! Мы тоже квасим капусту на голубцы, только с морковью. Укладываем кочаны рядами в бочку и пересыпаем шинкованой капустой с морковью и солью, сверху груз, капуста дает сок и все сквашивается. Но сами голубцы мы делаем по другому.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Расскажите вкратце, как делаете Вы. Кому-то пригодится. И интересно почитать.
@user-bc3fj4yv1u
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1, фарш свино-говяжий крутим с луком, добавляем сырой рис и специи, заворачиваем в капустные листья и обжариваем на растительном масле, затем заливаем водой, присаливаем и варим около часа. Затем на холод. Едим разогретыми на второй день.) Рецепт очень простой и старый, если не сказать, старинный, как и способ засолки кочанов капусты. Без изысков, конечно, но очень вкусно.
@user-bc3fj4yv1u
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1, кстати, что весьма любопытно, в России квасят капусту, но не квасят с нею кочаны, а у нас такой способ раньше был повсеместно, а теперь практикуется только в нашей семье, наверное.)
@firegirl24
2 жыл бұрын
@@user-bc3fj4yv1u В России квасят кочаны половинами (мелкие) и четвертинами и тоже заворачивают в квашеные капустные листы фарш, к фаршу ещё добавляют морковь, лук, чеснок и тушат в сметанном или томатном соусе.
@user-bc3fj4yv1u
2 жыл бұрын
@@firegirl24 👍
Блин, я соскучился, слава богу жив, здоров!!! Не болей братан.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
И Вам здоровья! 😁🤝
Серж приветствую! Очень рад вас видеть! Не пропадайте, а то народ волноваться начинает)
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я бы не пропадал, но что бы отснять один видео - нужно купить продукты, оплатить оператора, режиссера, монтаж. Что и не так дешево. Если сможете, поделитесь видосиками в соцсетях. Больше просмотров, больше и копеек на новые ролики.
Спасибо Серж за очередное видео, уверен что голубцы очень вкусные👍👍👍 но сперва надо умудриться так капусту засолить.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Это не так сложно, как кажется. Если кто-то другой смог, то и Вы сможете. Да и уже квашеную можно найти.
Там котик/кошечка промелькнул. Или промелькнула :))). Так хорошо, по- домашнему, без пафоса и тепло. Голубцы чудесные! Спасибо Серж, спасибо Алла и все со-творцы :) этого ролика!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо от всей команды! Кота зовут Кокос. 😁 Рады, что Вам понравилось.
@e.p.9616
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Спасибо за ответ, очень приятно :). У вас Кокос, у меня - Персик :))). Пусть Кокос приходит в кухню, если захочет: украсит кадр :))).
@user-on1ly7mf4b
2 жыл бұрын
@@e.p.9616 Персику привет!
@e.p.9616
2 жыл бұрын
@@user-on1ly7mf4b Спасибо, Сергей! Вы однофамильцы с моим мужем, сыновьями и внуками :)))))). Всего Вам доброго!
Рады, что Вы в добром здравии!!!!! А то переживали за Вас......
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, я тронут, кончено. Не стоило переживать. Лучше заходите на канал, когда есть свободная минутка, запустите какие-то видео, поделитесь в своих соцсетях, коммент оставьте. Будут расти просмотры, охваты, будут и средства на производство.
@fainamaggiore893
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Ok.....🍹❤
Серж друже, добрый день! Давно вас не было видно. Мне всегда нравится как вы готовите по простому без лишних понтов. У вас даже голос вкусный, так вкусно всё рассказываете! Здоровья вам и всего хорошего!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Поделитесь нашими видосиками в соцсетях, если Вам не сложно.
@losvagos958
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Серж, я не снимаю, я всего лишь зритель. Можно сказать я вырос на ваших рецептах!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@@losvagos958 спасибо! Но в каких-то соцсетях у вас старнички есть? Фейсбук, Вконтакте, Одноклассники, Твиттер? Поделитесь нашим видео на своих страничках. Может быть кому-то еще понравится, будет больше просмотров у нас, больше подписчиков, больше возможности снимать новые видел.
@losvagos958
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Честно сказать это страничка моих племянников. Может у них есть что-то я не знаю. Меня зовут Степан из г. Курска!
Серж,как давно вас не было
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Давно не было финансовых возможностей собрать съемочную группу. Ставьте лайки, делитесь нашим видео в соцсетях. Это очень важно!
Очень ждал вашего возвращения!!! Люблю смотреть на ваше творение!!! Успехов и здоровья!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо большое! И Вам здоровья и всех благ! Делитесь нашими видео в, ставьте лайки и будет у нас больше возможности снимать новые видео.😁
Наконец то мастер Серж вернулся! Все уже соскучились по "Здрасте товарищи!"
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Смотрите на здоровье! Этот и еще шесть сняли. Следующие полтора месяца есть, что смотреть.
Серж, привет!!!!!!! Очень рад видеть! Спасибо большое за видео и хорошее настроение!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Пожалуйста, Александр! Я тоже очень рад. Готовьте на здоровье! Благодарю за поддержку и терпение!
Серж очень приятно видеть вас в здравии. Просмотр и лайк.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Блаодарю! Поделились бы видео в соцсетях, был бы очень признателен. 😁
Серж спасибо! Интереснейший рецепт! Займусь в ближайшее время! Давно небыло новых выпусков, давайте ещё)))))
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Дадим обязательно! Главное, что бы все вкусно ели и были счастливы!
Товарищ, Серж, больше рецептов консервирования, очень интересует эта тема)
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Попробуем, но не могу обещать.😁
@alekszeit
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 я вот первый раз вижу голубцы из квашеной капусты, до этого знал только из виноградных листьев. В этом году обязательно засолю капусту по вашему рецепту.Примерно сколько соли нужно на кг капусты и как долго кваситься, всё таки кочан собран. Вместо хрена можно использовать острый перец? Я в прошлом году добавил перец при засолки огурцов, товарищ, охренительная получилась закуска
Такая кухня мне по душе. Спасибо что вы есть.💪💪💪
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Стараемся немного домашней еды. Предложить народу, как идею.
С возвращением Серж! Рецепт и готовка как всегда на высоте!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
С возвращением! 😁
С возвращением, Серж! Скучали и ждали новых шедевров! Спасибо за необычный и интересный рецепт! Здоровья и всего самого наилучшего, дорогой шеф!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
И Вам здоровья! Спасибо за терпение. Как только есть средства расплатиться со съемочной группой и постпродакшн сделать, сразу снимаем. Сегодня в 9:00 следующий ролик опубликую.
Мы очень рады снова Вас видеть! Да, мы соскучились😂, хотим и ждём новых видео-рецептов! Удачи и здоровья!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Два новых видео после этого уже опубликовали. Вот вторник будет третье. 🤗🤝 Не пропускайте!
Спасибо за видео Серж, с возвращением! Надеюсь больше не будет таких больших пауз между вашими кулинарными шедеврами, которыми вы делитесь с нами.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Надеюсь подписчики наконец-то начнут делится роликами в соцсетях. Будет больше просмотров, придут какие-то спонсоры и появятся средства на производство. Честно, тяжело.
@andreysh3
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Будем надеться, канал получит то развитие и подписчиков, которые достоин. Вы очень позитивный человек, и профессионал своего дела !
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@@andreysh3 спасибо!
Урааа !!! Дождались Вашего возвращения!!! Ждем нових видосиков!!! Супер !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Есть ещё шесть. Надеюсь, понравятся. Делитесь нашими видео почаще в Ваших соцсетях. Будет больше просмотров, больше подписчиков и больше возможности снимать новые видео. Не забывайте ставить лайки. 🤝
Ещё как соскучились!!! Здравствуйте, дорогой товарищ Серж!!! Всей команде привет, отдельно - Бондаренко!))
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, Марина! Не забывайте лайки и репосты в Ваших соцсетях. Ещё есть новые рецепты. Буду рад!😁
Спасибо за рецепт, Выглядит очень вкусно и аппетитно 👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Юрий, готовьте! Я очень рад, если Вам полезно и интересно. 🤝😁
Ище как🤗
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Очень рад!😁
Спасибо, Серж! Рад видеть в добром здравии!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Пожалуйста! На здоровье! Там еще один рецептик есть. Следующее видео.
Привет из Кубани!Серж каким то странным образом я пропустил этот чудесный видосик.Но с другой стороны мне очень приятно вновь встретится с вами и вашей замечательной командой.Хотелось бы заметить что у отца вашего замечательный получился сын.Спасибо за изумительный рецепт.Из квашенной капусты будет вкусней.Помню как в детстве всегда не ели капусту сладкую и лишь съедался фарш.Удачи.Здоровья вам и вашей команде.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, Виктор, за теплые слова. У нас еще три видосика перед эти есть. И во вторник опубликуем!
привет Серж я в шоке за всю свою жизнь я перепробовал столько голубцов но это нечто! спасибо оригинально и не ожиданно!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье! Это классический сербский рецепт. Тут еще добавляют так называемую "запршку" - обжаренную муку и паприку. Но я решился на диетический вариант. Сам толстый, как слон. )))
Как всегда всё хорошо. Привет из Башкирии и держи лайк.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Саня, привет Башкирии! Рад, что Вы с нами! Спасибо за поддержку!
Рад видеть, ждём новые рецепты. У меня бабушка квасила капусту похожем способом. Сейчас увы нет такой капусты один уксус везде.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Будут новые ещё! Сейчас лучше все делать самому.😁
Добрый день наш любимый шеф.у вас как всегда все великолепно и вкусно
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо большое за тёплые слова! Делитесь видео в соцсетях. Может быть ещё кому-то понравится.🤝
Серж, наконец-то!!) Рецепт как всегда Восхитителен! Благодарю за проделанную работу! Жду следующий!)
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Завтра в 9:00 по Москве.
Спасибо вам огромное! Вы такой добрый человек! А сербский акцент добавляет больше вкуса к блюдам и продуктам из которых они приготовлены)))
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье, Николай! Очень рад, что Вам нравится. Спасибо!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Во вторник следующий ролик. Не пропускайте.🙌
Серж, товарищ! Наконец новое видео! Вкусно выглядит, ну и здорово что можно узнать что то новое. Начиная с того как в Сербии капусту солят, заканчивая идеей про голубцы из квашеной капусты. Здоровья и ждём новых выпусков!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Очень я доволен, когда зрители любознательны и рады что-то новое в кулинарии открывать для себя! Скоро следующий выпуск. )))
С возращением !!! Долго пропадали. Весеннего настроения 🌸и новьіх рецептов 🍲🍗 !!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я то не пропадал. Но денег на что снимать не было. Времена не простые, к сожалению.
Здравствуйте товарищ. Как же долго вы не появлялись, я уже начал беспокоится))). Классный рецепт, попробую обязательно.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Пробуйте! Не пожалеете. Спасибо, что дождались! 😁
Неужели, дождались! Я уж переживать начал!!! Рад видеть
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Снимал бы я с удовольствием, но не на что. Честно. Делитесь нашим видосиком в соцсетях. Хоть просмотры наберем. Ютьюб что-то платит. Тогда можем и чаще. Времена какие-то непростые.
Здравствуйте Товарищ !!! Довненько Вас не было ... Как всегда ЛАЙК!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Пользуйтесь! Очень вкусно!
И снова Здравствуйте Импортный Вы Наш.Рили долго не было.Без Вас как то скучно,уж столько Лет.Здоровья и Ждём начало сезона 2022.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Как потеплеет, сразу начнём 2022. Пока греемся на кухне.😂
@makslord
2 жыл бұрын
Согласен скоро 23 и 8 . Так что думаю есть что показать.
Вот не люблю голубцы, но от вашего Серж варианта чуть слюной не захлебнулся, уже думаю где найти сербскую квашенную капусту .
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Рад, что Вас вдохновили. Есть в Москве. Можно посмотреть в интернете.
Рад Вас видеть веселым и здоровым! Надеюсь спина уже не беспокоит. А теперь насчет капусты - именно с яблоком ( сорт антоновка) мочил кочаны капусты муж моей бабушки( второй). Как же она вкусна, эта капуста. И яблоки - я очень их любил. Это дедушка Николай - настоящий крестьянин, все умел - и солил и квасил и на охоту ездил. Сколько блюд умел готовить из лося и кабана. Но мы жили далеко( в основном за границей) и не часто удавалось всем этим полакомиться. А твои голубцы напомнили мне о далеком детстве. Громадное спасибо! Ваш подсписчик и почитатель.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо, Алексей, за интересный комментарий! 😁 Сегодня в 9:00 новый видеоролик. Надеюсь, тоже понравится.
Дорогой Серж, спасибо Вам за ваш труд. Много готовлю по Вашим рецептам. Всё босподобно. Одна большая просьба, можно рецепт квашеной капусты.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Кавашеную капусту снимем на осень, наверное. Сейчас холодно. Не заквасится.
Да, действительно соскучился))) неужели) 🇧🇾✌️🖐️👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Саня! Что делать? Как только средства есть, снимаем сразу.😁
Сразу поставлю лайк и комментарий напишу, а после просмотр. Рад Вас видеть!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень важно всё: и комментарии, и лайки, и просмотры. 😁
Серж 🤝, как всегда всё супер!!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо!
Здрасьте товарищь Серж!редкий но долгожданный ролик и как всегда зачет)
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! Делитесь в соцсетях видосиками.
Маэстро! С возвращением дорогой! Смотрим учимся, спасибо!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Есть и подварак и индейка после него. И во вторник новый видео. 🤝🤗
Серж! Красота! Не пропадайте! Мы соскучились
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Делитесь видосиками в соцсетях. Больше просмотров, больше денег на производство. Тогда и мы снимать будем чаще. Продукты за бесплатно не дают. Операторы за з/п работают, семью кормят. Режиссер и монтаж тоже денег стоит. Вы ролик отправите в ФБ, ВК, там ролик кто-то посмотрит и нам какая-то копейка.
@user-od2wt9ng3d
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 хорошо
Выглядит бомбично! Еще и с каймаком - вообще вместе с тарелкой съесть можно будет :D
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Добавляйте на свой вкус! 😁
Соскучились???? Да не то слово, друже Серж. Наконец - то ты вернулся, шеф!!! ООООчень рад тебя видеть вновь. Что случилось? Почему тебя так Долго не было? Как здоровье??? И , традиционно спасибо за рецепт! Только одна просьба. Напиши пожалуйста, как вы солите капусту - не уловил все ингредиенты... Спасибо, что вернулся!!!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Нужны средства, деньги на производство. А их просто тупо нет. Делитесь видеороликами нашими в соцсетях. Больше просмотров, и ютьюб даст какую-то копейку больше. И есть на продукты, на операторов, на режиссера с монтажем. Цены растут только у этих, которые продают то, что нам нужно, а ютьюб выплаты не поднимает. К сожалению. Каждый раз, когда смотрите новый видео, поделитесь. А можно и старым. В ФБ, ВК. Просмотры хоть поднимем. 😁
Доброго времени суток товарищ Серж. Соскучился уже, Вы все в инстограмм а я с ним не дружу. Приятно видеть и слышать. А главное полезно
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Я и в Вк, и в Ок, и в ТТ, и на Рутьюбе. Где Вам больше нравится, там и смотрите. Делитесь нашими видео в своих соцсетях, не забывайте ставить лайки. Нам очень важно.
Блин чютьчють слюной не подовилсья. Как-же это аппетитно выглядит. Спасибо. Теперь у нас 2дня капуста. Супруга говорит хотела голубцы сделать. А я ей говорю завтра готовим голубцы от Сержа. 👍спасибо за рецепт. Крепкого здоровья.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Олег, голубцы, чем больше разогреваешь и чем больше они стоят, вкуснее!😁
@olegdedin
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 спасибо 🤝
Серж,рады вас снова видеть
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Я тоже очень рад!
Привет! Спасибо! Пожалуйста пробуйте своё блюдо, это хороший тон!
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Кто это придумал, что это хороший тон? 😂 Рад, что понравилось. Готовьте на здоровье?
@werser2457
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Посмотрите Гордона Р или Джейми О ... их счастливые лица в момент дегустации это +300к к просмотрам :)))))))))))) УДАЧИ СЕРЖ!
@werser2457
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Мы не можем почувствовать и ощутить аромат блюда, а Вы нам о нем рассказать можете!
Здраво драги друже Серж! Сто лет, сто зим! Соскучился. Со встречей долгожданной. Здоровья.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Спасибо! И Вам всего самого лучшего. Делитесь видосиками по соцсетям. Больше просмотров, больше и средств на производство.
@froimgrach1632
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 я с друзьями и подугами делюсь. Не знаю, используется эта информация или нет, но я настойчивый.
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
@@froimgrach1632 Очень используется. Лайки, комменты и репосты. По этим показателям алгоритмы считывают видео, как популярное и чаще его рекомендуют. Спасибо за поддержку!
Как приятно тебя видеть и слышать братишка
Спасибо !От души !!!Обязательно попробую сделать! У нас кочанами тоже квасят и с яблоками и со свеклой и с клюквой и с хреном !
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
У нас еще и кукурузный початок кладут. 😁
Серж вернулся 👍... Доброго здравия ... хорошего настроения товарищи 👏
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
Вам спасибо за тёплые слова, Олег! Ниоткуда я не возвращался, просто нашли средства на производство видеороликов. Делитесь нашими видео у себя на страничках в соцсетях. Может быть ещё кому-то понравится. Будет больше просмотров, подписчиков, больше возможности снимать чаще
@zov3567
2 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Хорошо Серж👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо СЕРЖ👍
@markovicsrdjan1
2 жыл бұрын
На здоровье, Сергей! Не пожалейте для нас лайк и перепост.🤝