Golden Threadfin Bream Soup with Fresh Chinese Yam & Chinese Pearl Barley! A Must-Have Summer Soup!

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鮮淮山薏米豆腐魚湯
材料:
紅衫魚(大)4條
鮮淮山1支
熟薏米半碗
豆腐1磚
處理:
1. 紅衫魚,刮淨魚鱗,去除內臟,清水洗乾淨,擎乾水。
2. 鮮淮山,清水洗乾淨表面泥污,戴上透明膠手套,用生果刀輕手刨去皮,清水洗乾淨,切細舊。
3. 豆腐,清水洗乾淨,切細舊。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 放魚落鑊,轉中慢火繼續煎。
3. 魚的一面已煎至金黃色,反轉另一面繼續煎。
4. 魚的兩面已煎至金黃色,轉大火,灒入滾水1升半,轉中慢火,滾10分鐘。
5. 另一邊,預先放熟薏米、鮮淮山及豆腐粒在煲內,魚湯過濾至煲內,轉大火煲滾。
6. 湯已滾起,轉慢火,留一條縫隙,煲15分鐘。
7. 鮮淮山及熟薏米已煲腍。
8. 完成,可享用。
Tofu fish soup with fresh yam and cooked barley
Ingredients:
Golden threadfin bream (large) 4 Nos.
Fresh yam 1 log
Cooked barley half bowl
Tofu 1 cube
Preparation:
1. Golden threadfin bream, get it scaled. Remove intestines. Rinse thoroughly. Drain.
2. Fresh yam, rinse its surface thoroughly. Wear a pair of transparent gloves, peel it lightly with a fruit knife. Rinse thoroughly. Cut in small pieces.
3. Tofu, rinse with tap water. Dice in small cubes.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put fish in wok. Turn to medium~low flame and continue frying.
3. One side of fish has been fried into golden yellow, flip over and continue frying.
4. Both sides of fish have been fried into golden yellow, turn to high flame. Put water 1.5L into the fish. Turn to medium~low flame, cook for 10 minutes.
5. On the other side, put cooked barley, fresh yam and tofu cubes in pot in advance. Filter the fish soup into the pot. Heat up at high flame.
6. Soup boils up, turn to low flame. Leave a gap between the pot and its lid. Cook for 15 minutes.
7. Fresh yam and cooked barley have been softly cooked.
8. Complete. Serve
🐟🥘魚湯(系列)播放清單
• 魚湯(系列)🐟🥣6🔴
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🐈寵物(系列)🐱 🐭 (系列)播放清單
• 發達仔😻😼寵物(系列)🐱🐭
Golden Threadfin Bream Soup with Fresh Chinese Yam & Chinese Pearl Barley! A Must-Have Summer Soup!
紅衫魚新鮮准山薏米湯
夏日必飲正湯
鮮准山的魚湯
Fish Soup with Fresh Chinese Yam
Golden Threadfin Bream Soup
🌿蔬菜/ 瓜類🥕🥒🌱🌳🍀🍆系列)
• 蔬菜瓜類(系列)播放清單
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

Пікірлер: 373

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood2 жыл бұрын

    🐟🥘魚湯(系列)播放清單 kzread.info/head/PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH- 🌈這系列全部影片都有中英文翻譯 🐈寵物(系列)🐱 🐭 (系列)播放清單 kzread.info/head/PLkU_SdeTtB_QQfpTzH9ET8rcYXrKXOhgp 🌿蔬菜/ 瓜類🥕🥒🌱🌳🍀🍆系列) kzread.info/head/PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23 🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

  • @linyingtsim5400

    @linyingtsim5400

    2 жыл бұрын

    Lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

  • @jerryyee463

    @jerryyee463

    2 жыл бұрын

    。òl)u

  • @idamusicworld

    @idamusicworld

    2 жыл бұрын

    請問薏米有冇話要買生定熟㗎?

  • @rosalaisimli9747

    @rosalaisimli9747

    2 жыл бұрын

    .

  • @gogo-wy8qd

    @gogo-wy8qd

    2 жыл бұрын

    y、 - '

  • @wling1534
    @wling15342 жыл бұрын

    睇越煮越好都一段時間,好少見咁鍾意做家事煮飯的C男,買餸又精打細算,老婆唔使做,簡直係頂級C男👍👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Ling🙋🏻‍♂️好多謝你🙏🏻由指定動作開始要負起責任😅變成習慣跟住變成興趣😂一個一個階段轉變🤣再加上自己所做嘅見到屋企人讚賞同開心😁👍就更加有動力繼續擔任呢個任務😁😍🙏🏻

  • @kpchan4908
    @kpchan49082 жыл бұрын

    最喜歡飲魚湯,謝謝老師介紹詳細煮法,功德無量🙏🙏😊😊

  • @kuenchung8009
    @kuenchung80092 жыл бұрын

    今日看了教煲魚汤的教材,好好,讲得好清楚

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Kuen 🙋🏻‍♂️魚湯真係好有益💪💪其實好簡單😁你一定會愛上飲魚湯🐠🐟🍲😋👍多謝你🙏🏻❤️

  • @adachu9070
    @adachu907019 күн бұрын

    👍🏼

  • @maylam514
    @maylam5142 жыл бұрын

    謝謝分享🙏🏻

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝阿🙏may🧒😁

  • @maymaywong770
    @maymaywong7702 жыл бұрын

    喜歡呢個湯👍🏻簡單又高營養!由細到大都喜歡飲魚🐟🐠湯🥣多謝好哥好介紹😍😉😋

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    May may🧒唔好客氣呀👋我哋呢個屋企又係最鍾意飲魚湯🐟🥣🙏😁👍

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood2 жыл бұрын

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮淮山薏米豆腐魚湯 材料: 紅衫魚(大)4條 鮮淮山1支 熟薏米半碗 豆腐1磚 處理: 1. 紅衫魚,刮淨魚鱗,去除內臟,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 鮮淮山,清水洗乾淨表面泥污,戴上透明膠手套,用生果刀輕手刨去皮,清水洗乾淨,切細舊。 3. 豆腐,清水洗乾淨,切細舊。 烹調: 1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。 2. 放魚落鑊,轉中慢火繼續煎。 3. 魚的一面已煎至金黃色,反轉另一面繼續煎。 4. 魚的兩面已煎至金黃色,轉大火,灒入滾水1升半,轉中慢火,滾10分鐘。 5. 另一邊,預先放熟薏米、鮮淮山及豆腐粒在煲內,魚湯過濾至煲內,轉大火煲滾。 6. 湯已滾起,轉慢火,留一條縫隙,煲15分鐘。 7. 鮮淮山及熟薏米已煲腍。 8. 完成,可享用。 Tofu fish soup with fresh yam and cooked barley Ingredients: Golden threadfin bream (large) 4 Nos. Fresh yam 1 log Cooked barley half bowl Tofu 1 cube Preparation: 1. Golden threadfin bream, get it scaled. Remove intestines. Rinse thoroughly. Drain. 2. Fresh yam, rinse its surface thoroughly. Wear a pair of transparent gloves, peel it lightly with a fruit knife. Rinse thoroughly. Cut in small pieces. 3. Tofu, rinse with tap water. Dice in small cubes. Steps: 1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok. 2. Put fish in wok. Turn to medium~low flame and continue frying. 3. One side of fish has been fried into golden yellow, flip over and continue frying. 4. Both sides of fish have been fried into golden yellow, turn to high flame. Put water 1.5L into the fish. Turn to medium~low flame, cook for 10 minutes. 5. On the other side, put cooked barley, fresh yam and tofu cubes in pot in advance. Filter the fish soup into the pot. Heat up at high flame. 6. Soup boils up, turn to low flame. Leave a gap between the pot and its lid. Cook for 15 minutes. 7. Fresh yam and cooked barley have been softly cooked. 8. Complete. Serve.

  • @maycheng2217
    @maycheng22172 жыл бұрын

    謝謝師傅,今晚煮這個湯

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    開心死我啦😭包你話好飲👈😋😁

  • @Hanna-jl5dm
    @Hanna-jl5dm2 жыл бұрын

    好哥:見你買餸過程好知慳識儉夠晒貼地,同埋製作過程沒有浪費食材。👍🏻👍🏻👍🏻

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Hanna🧒早晨呀🙏😁好多謝你呀🙏🤝🤝呢啲真係我嘅日常生活嚟㗎😔毫無造作🧒🌻🌻👈

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i2 жыл бұрын

    好棒的一道湯👍👍👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    丁🙋🏻‍♂️記得食埋啲湯渣好有益好味👍🍲😋多謝晒❤️🙏🏻

  • @gloriafong4520
    @gloriafong45202 жыл бұрын

    多謝!已試!正!好好味!!!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Gloria🧒多謝你呀🙏🤝🤝開心死我😭😭😁💗

  • @orange7359
    @orange73592 жыл бұрын

    多謝阿好的好介紹🙏😊我會照做👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Orange 🙋🏻‍♂️唔好客氣🤗咁樣滾個魚湯🐟🍲好甜好滑啲湯渣又好好味😋多謝你試完得閒話我知😍🙏🏻

  • @yuklinng4444
    @yuklinng44442 жыл бұрын

    真係好鬼正,快靚正,現在我都有間中煮食,當然有板有眼,多謝好師傅教學!👍👍👍👍💪💪💪💖💖💖

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Lin🙋🏻‍♂️唔好咁客氣啦🤗唔好講話教😅大家開心分享吓💕一齊煲靚湯🍲健康又開心😄💪多謝晒呀❤️❤️❤️🙏🏻

  • @siusiucheung3197
    @siusiucheung31972 жыл бұрын

    非常好

  • @tonychan5175
    @tonychan51752 жыл бұрын

    Thanks for sharing mr good 👍👍👍

  • @Belle..
    @Belle..2 жыл бұрын

    早晨好哥😃淮山我好鐘意食架!多謝分享🙏🙏

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨呀🙏炒牛肉最好食🐂🤭

  • @zippychan3252
    @zippychan32522 жыл бұрын

    早晨,阿好師傅,豆腐淮山魚湯有益健康,平時多D飲都好。多謝介紹。😃😻👏🏻👏🏻👏🏻💯💯💯🥣🥣🥣🐟🐠

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Zippy🧒早晨早晨🙏唔好客氣呀👋一年365日都要煮飯🤭所以好多時都係煲呢啲湯水㗎喇👈🙏🤝

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan63052 жыл бұрын

    早安好師傅,現在每天都翻閱你的湯水篇。🤩🤏💌,溫故知新。❤️

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Yuen🙋🏻‍♂️早晨呀多謝你呀老友😍😘你令我好感動😢🥺❤️🙏🏻

  • @fungco5395
    @fungco53952 жыл бұрын

    好先生太太。hawaii 有廿年没有看到红三鱼?這個鱼湯什么鱼也可以,對我們老人家和小孩非常健康,易吸收和有營養!👍👍👍🙏👂👆👆👆😘

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Fung🙋🏻‍♂️你嗰邊應該仲有好多特色嘅可以可以煲🐟🐠👍老少咸宜一家都啱飲最緊要隔清魚骨 🐟🍲因為好處多到講唔晒💪💕🙏🏻

  • @fungco5395

    @fungco5395

    2 жыл бұрын

    @pang y.h. 原来係這原因,谢谢你告訴我!👀🙏👌

  • @chukhingkam691
    @chukhingkam6914 ай бұрын

    多謝你呀 師兄! 講解得好清楚! 簡單又有營養嘅湯水! 增強體質!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    4 ай бұрын

    唔好客氣呀👋🙏☺️

  • @jimfan9527
    @jimfan95272 жыл бұрын

    好介紹,明天煲。

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    好呀👏👏多謝晒😋🍲💪😍🙏🏻

  • @mablecheng2575
    @mablecheng25752 жыл бұрын

    须然簡單而學,唔睇過又學唔到,好有益的湯,營養豐富, 老少佳宜🤴

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    好開心呀😭❤️多謝阿mabel🙏🧒🤝🤝

  • @zimai8527

    @zimai8527

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood +-

  • @amyamy-or1qk
    @amyamy-or1qk2 ай бұрын

    ❤ 谢谢你的分享好湯水😊

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 ай бұрын

    唔好客氣呀👋🙏😊

  • @kuenchung8009
    @kuenchung80092 жыл бұрын

    每一次看你的视频,教沸汤真好,看一次都給你点赞

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    好彩有你😭👈多謝曬🙏🤝 kuen🧒

  • @kikiy9757
    @kikiy97572 жыл бұрын

    你把聲好正,好醒神,講得好清楚,好好呀!會一路睇,支持你👍👍💕💕😘😘

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝曬😭😭🙏😁

  • @chuiyinlau5413
    @chuiyinlau54132 жыл бұрын

    中医師說准山,細和幼的好。

  • @Snoopy-yw9ng
    @Snoopy-yw9ng2 жыл бұрын

    Hi 好哥哥 你好 你呢個淮山豆腐魚湯係極品 太正了👍👏 營養高味道好又易做 隔住個螢光幕都聞到香味 兼流晒口水😋🤤😊☺🤤 多謝分享 大家保重呀 💖💐🍒

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Teresa🙋🏻‍♂️希望可以快啲見到面啊❤️😘係呀呢個湯食埋啲湯渣仲正🍲👍😋飲完之後個人都冇咁攰💪又飽肚直頭可以做代餐😁你哋係可以用急凍魚 都可以煲到嗎🍲聽新聞澳洲最近系咪疫情都好反覆呢個😙祝大家百毒不侵💕💪🙏🏻

  • @chunchunchun1369
    @chunchunchun13692 жыл бұрын

    白雪雪見到都想飲!我今晚先食完淮山呀😂😂💞💞💝💝🍄🍄🍇🍇🍓🍓💖💖💟💟

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    純潔雪白滑滑的美女呀💃😋

  • @tieuhoatang7852
    @tieuhoatang78522 жыл бұрын

    請問是否要加鹽調味?任何一類魚都可煮湯成白如奶?請指導,謝謝!

  • @ellenwong8183
    @ellenwong81832 жыл бұрын

    👍👍👍好正呀😁😁😁魚湯🐟🐟🐟正👍👍👍👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨呀囡囡🙋🏻‍♂️你時間都煲D魚湯飲吓💪🐠🍲😍🙏🏻

  • @ellenwong8183

    @ellenwong8183

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood 好呀叔叔我一定煲

  • @WangKitchen
    @WangKitchen2 жыл бұрын

    好棒

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    😁🙏

  • @chew1184
    @chew11842 жыл бұрын

    快,靚,正,👍👍👏👏🙏🙏💪💪💖

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Chew🧒早晨呀🙏🌻呢個湯真係簡單有益🙏😁

  • @annaanna-uf2fg
    @annaanna-uf2fg2 жыл бұрын

    一定要試試。👍😁 Yummy yummy ✌

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Anna🙋🏻‍♂️健脾又去濕連啲湯渣都好好味㗎yummy😋😋多謝晒💕🙏🏻

  • @happylee2963
    @happylee29632 жыл бұрын

    Good morning🤩

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Good morning happy🙏😁🌇

  • @zoemama0218
    @zoemama02182 жыл бұрын

    魚湯至正!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    你講得啱呀👍煲魚湯真係好有營養尤其是小朋友更加好💪😍😋🙏🏻

  • @caroltsui1733
    @caroltsui17332 жыл бұрын

    魚湯㷛到咁奶白,正!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Carol🙋🏻‍♂️魚新鮮 🐟👍程序做得好💪🤗大家個個都做到🍲😋💯🐟🙏🏻

  • @conniechan6606
    @conniechan66062 жыл бұрын

    好哥,好嫂,你地好。好好介紹。材料吾貴又有益,多謝好介紹。

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Connie 唔好客氣啦🙋🏻‍♂️材料易買易煲🍲呢個天氣啱晒👍😋🍲💪❤️🙏🏻

  • @conniechan6606

    @conniechan6606

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood 真心覺得你係好的,好似以前方太的煑食教學,不用花太多時間或買太多其它少用到醬料煑食。可以話平,靚,正。所以fans愈來愈多。祝好哥,好嫂fans愈來愈多。

  • @yukfuncheung9781
    @yukfuncheung97812 жыл бұрын

    好👌正呀

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    thank you🙏😊

  • @lulululu9970
    @lulululu99702 жыл бұрын

    早晨好師傅各位早, 鮮淮山薏米魚湯, 有小朋友嘅一定要煲, 大人飲更冇得頂, 對身體好, 有時間一定要試吓煲👍💯😋

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Lulu🙋🏻‍♂️早晨煲魚湯對小朋友真係冇得頂🍲🐠🐟💪加上淮山薏米豆腐呢啲湯渣都係好益🍲💕🙏🏻

  • @gorettipoon603
    @gorettipoon6032 жыл бұрын

    謝謝分享,會為家人做,有益健康!

  • @chungchung1688
    @chungchung16882 жыл бұрын

    好哥,這個湯有益又易㷛,淮山的營養價值好高,多謝你同好嫂的分享🙏👍👏😋😘

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Chung🙋🏻‍♂️唔好客氣呀🤗呢個湯希望呢幾日大家有時間都煲🍲呢幾日落雨更加適合煲👍仲有薏米可以去濕真係好飲又好有益😋多謝晒呀❤️🙏🏻

  • @chanshadow7474
    @chanshadow74742 жыл бұрын

    亞好,我今日都煲咗喇!依個湯真係正到冇朋友呀!👍🏽👍🏽👍🏽

  • @tracyyuen7969
    @tracyyuen79692 жыл бұрын

    講解得非常清楚,thx

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Tracy 🙋🏻‍♂️多謝晒🤗🙏🏻Thanks 🤝😋🍲🙏🏻

  • @surinetso8346
    @surinetso83462 ай бұрын

    嘜唔洗放彊和鹽落啲湯度???

  • @hongkongerrandsservice852
    @hongkongerrandsservice8522 жыл бұрын

    健康好味☺️

  • @conlybb106
    @conlybb1062 жыл бұрын

    好哥哥👫好太太早。各位好友早🙋‍♀️哇哇哇~~~又有我最愛魚湯飲啦😍😍😍😋😋😋好哥哥教煲鮮淮山薏米🐟紅衫魚湯 煲到好像鮮奶甘 營養鮮甜又美味 好哥哥 可5可以留一碗比我呀😂🙋‍♀️thx 好哥哥分享靚湯🐟👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Conly🙋🏻‍♂️早晨🥰呢個淮山加薏米加埋豆腐個湯渣都好正🍲😋👍好甜好滑飲完真係成個人都爽啲💪😍😍😍👏🙏🏻

  • @yukkingchan483
    @yukkingchan4832 жыл бұрын

    各位早晨,这些平常在家飲用湯水真的非常方便飲用,老少咸宜.

  • @irenechang9583
    @irenechang95832 жыл бұрын

    好哥早晨🌈🙋‍♀️呢款淮山薏米魚湯真係好有益處💯✅一定要試試先🉐️喇謝謝好哥靚湯分享😋😋😋👍👍👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Irene 🙋🏻‍♂️🌈呢輪天氣時冷時熱 你得閒就煲la個湯水飲🐟下去濕健脾飲完人精神啲爽啲♥️🌈🙏🏻

  • @wingcheung8836
    @wingcheung88362 жыл бұрын

    最近屯門新墟雪凍剝皮紅衫$25兩包,每包有6條!

  • @bpchan5119
    @bpchan51192 жыл бұрын

    好師傅”薏米要用生/熟薏米或需要先炒過? 🙏🏻

  • @user-ic4nb4wv8z
    @user-ic4nb4wv8z2 жыл бұрын

    越煮越好💯💯👍👍的鱼燙好正吖,我想問唔使放薑嗎?

  • @yanye7433
    @yanye74332 жыл бұрын

    夏天最好,多谢分享,下次又是这样,好呢?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝曬呀🙏😁

  • @user-qu1zk2tm9z
    @user-qu1zk2tm9z3 ай бұрын

    👍👍👍👋👋👋

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    3 ай бұрын

    👍☺️🙏

  • @siufong2859
    @siufong28592 жыл бұрын

    正😋👍👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    係好嘢嚟㗎👍👍😁

  • @aninhalee8368
    @aninhalee83682 жыл бұрын

    师傅,请问几时落盐?我好似冇见到你落盐啵

  • @channelly4732
    @channelly47322 жыл бұрын

    呢個蕩正,我今晚又照樣做😍好似牛奶呀!師傅係片頭嘅講述好搞笑😀💖🙏👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Channelly🧒好多謝你呀🙏😁其實每次錄音都ng好多次😭😭

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood2 жыл бұрын

    Golden Threadfin Bream Soup with Fresh Chinese Yam & Chinese Pearl Barley! A Must-Have Summer Soup!

  • @rosechan3623
    @rosechan36232 жыл бұрын

    很想吃👍🏻👍🏻👍🏻🌈🌈🌈

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨呀🙏💪呢個簡單😁真係要煲👍👍😋

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne18482 жыл бұрын

    早晨,呀好,大家好。呀好,呢個淮山薏米豆腐魚湯,飲多啲,營養好啲,皮膚靚啲。😁😁👍👍👍🌈🌈🌈

  • @irenechang9583

    @irenechang9583

    2 жыл бұрын

    Yvonne早晨🌈🤗🤗😋

  • @kwokyvonne1848

    @kwokyvonne1848

    2 жыл бұрын

    @@irenechang9583 早晨,Irene, 而家街外落緊雨,要小心路滑呀。😍😍💧💧💧

  • @irenechang9583

    @irenechang9583

    2 жыл бұрын

    🌈知道🙋‍♀️Yvonne好多謝你關心啊😍下雨天☔你出街都要小心啲啊😀👌

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨Yvonne 🙋🏻‍♂️飲咗個人好舒服 🤗呢輪實在涼得太多冷氣 加上呢兩日又不停落雨😙而家都啱晒🍲😋❤️🙏🏻🏆

  • @nsng4639

    @nsng4639

    2 жыл бұрын

    @@irenechang9583 lrene早晨啊 天雨路滑 你出入小心呀🌺🌻🐝🙋

  • @vctang9552
    @vctang95522 жыл бұрын

    简单,易做,适合我们不太懂,煲湯的人

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝晒🙋🏻‍♂️初入廚朋友你好🤗我仲有好多播放清單 都係 簡單易做👍有時間可以進入 我頻道 睇吓有冇興趣煮乜嘢😋♨️🙏🏻

  • @leong472
    @leong4722 жыл бұрын

    正嘢,多謝師傅。養生活命,感激。

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    David🙋🏻‍♂️千祈唔好客氣呀大家最緊要身壯力人健開開心心🍲🥰👍😋💪🙏🏻

  • @khcheng3007

    @khcheng3007

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood ,,

  • @prudencechan2920
    @prudencechan29202 жыл бұрын

    很好的教學,謝謝你的分享

  • @yeefung2740
    @yeefung27402 жыл бұрын

    老友你好! 營養豐富山药魚湯 真係好想好想整番(一碗) 😋😋👍👍👏

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    老友記🙏🤝等我去買個全新暖壺👈煲好整一煲畀你啦🙏🤭😁

  • @sandyshek5136
    @sandyshek51362 жыл бұрын

    你好大声,夠中氣。

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    係呀係呀🙏我成日都飲救命湯㗎🤭🤭

  • @elainewong2819
    @elainewong28192 жыл бұрын

    早晨

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨Elaine🙋🏻‍♂️😋❤️🍲🙏🏻

  • @bellaleung891
    @bellaleung891 Жыл бұрын

    我想問,因為我在加拿大唔到紅衫魚,我可以買什麼魚煮這個湯?

  • @sandylo1127
    @sandylo11272 жыл бұрын

    阿好,又有好嘢分享👏好正呀😋一於今晚就試吓😄

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    sandy🧒早晨🌻🌷今晚一於煲好好味👈😋😋

  • @manman5142

    @manman5142

    2 жыл бұрын

    煲任何湯水都可以落淮山嗎?

  • @rebeccalee8738
    @rebeccalee87382 жыл бұрын

    早晨大家好,大哥早,大哥留返碗比我呀,見到已經知道好正好好味😋😋😋,營養豐富老少咸宜,老人家怕哽骨小朋友怕食魚煲魚湯一流絕對係好方法,大哥好介紹👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨🙏rebecca🧒🌻等我拎一煲過嚟啦🥣🙏😁

  • @judychong4182
    @judychong41827 ай бұрын

    Thx chef for sharing this soup recipe.Will boil this weekend.Can I use chicken instead of fish.

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    7 ай бұрын

    judy🧒唔得㗎👋魚湯同雞好大分別🤭

  • @vincenttop10
    @vincenttop102 жыл бұрын

    博主講嘢好接地氣啊,哈哈哈 乾增增擺咗好鬼耐 :D

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨呀🙏Vincent🧒☀️我日日都去街市幾打轉😁啲貨式我清楚曬啦🤭🙏😁

  • @prului9832
    @prului98322 жыл бұрын

    亞好看你的不經意獨白really so much fun。 教觀眾要見到有許多泥的淮山才叫新鮮才好買卻稱呼自己做C9,C男⋯⋯、又話煲到[[瀉😄再同大家講]],笑翻了😆.

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Lui🙋🏻‍♂️聽到你講睇得咁開心我更加開心🥳👏有時一路整一路講嘢😅真係唔知自己講咗乜😂最緊要睇得開心同有意思😃😍多謝晒❤️🙏🏻

  • @victorcheung25
    @victorcheung252 жыл бұрын

    好師博 請問可否教煲葛菜湯 同葛菜那裡買 感謝你

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    好呀我盡快同大家分行葛菜頭🙏😁

  • @fannyho612
    @fannyho6122 жыл бұрын

    發達仔真幸福😍😍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Fanny 🙋🏻‍♂️多謝你😍我哋有發達仔都好幸福🥰🙏🏻

  • @gangesganges4356
    @gangesganges43562 жыл бұрын

    D魚,魚旗條條向上,證明新鮮

  • @josephineyip1294
    @josephineyip12942 жыл бұрын

    好哥你好!很期待你的葡國雞下集,已買齊材料囉😁

  • @user-nn6ln3dr3f

    @user-nn6ln3dr3f

    2 жыл бұрын

    好想問師傅係咪葡國雞唔記得拍片? 🤔

  • @waikinglau1642
    @waikinglau16422 жыл бұрын

    請問可以用其他魚代替红衫魚嗎?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    海魚🐟🙏😁就冇問題㗎喇

  • @vinnieng1331
    @vinnieng13312 жыл бұрын

    阿好早晨,呢個湯唔錯👍下次分享你老婆煲的薏米水😊薏米浸幾多,幾耐? 放幾多水,煲幾耐? 因為自己一個人, 想煲少少😂

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    一個人唔使咁多👋落一個湯匙😋浸水5分鐘就可以啦🙏😁

  • @vinnieng1331

    @vinnieng1331

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood thank you 😊

  • @shirleytsang9254
    @shirleytsang9254Ай бұрын

    師傅现在4月15月這幾天好多平紅三鱼又新鲜。多些買。

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    Ай бұрын

    係呀係呀🙏佢嗰啲應該係瓜衫魚🐟

  • @cancanleung
    @cancanleung2 жыл бұрын

    淮山仲可以做咩餸菜?可否建議吓?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    淮山炒牛肉畀條片你睇下kzread.info/dash/bejne/g5aBm9eFpam3hZM.html

  • @user-rf2zk3kg3r
    @user-rf2zk3kg3r2 жыл бұрын

    好兄🙋🌞早晨👍💪⛽ 呢個湯非常啱糖尿病人飲用😋而且材料又唔太貴👏的確係正👍

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    天偉兄🧒淮山湯真係好好飲呀👍👍

  • @fannyparkman2864
    @fannyparkman28642 жыл бұрын

    湯正,可以加小小茨實,痛風患者建識不需加豆腐

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝😃個湯真係好甜好正好好飲🍲👍😋🙏🏻

  • @On99BB
    @On99BB2 жыл бұрын

    好哥!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    早晨BB🙋🏻‍♂️今早咁早嘅👍🍲😍😋🏆🙏🏻

  • @nsng4639
    @nsng46392 жыл бұрын

    🙋好哥哥早晨啊🌺大家好😀淮山薏米魚湯健康呀🐠😀啖啖魚肉又又送埋 l大碗白飯㗎🐟🍳發達仔早晨啦😻😻🐠🐟💞💁

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Ns🧒早晨呀🌻🙏呢個淮山湯發仔都有飲呀😻😼😋

  • @nsng4639

    @nsng4639

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood 😻😻🐠🐠🐟🐟💞💞❤❤🙋

  • @cywong2000
    @cywong20002 жыл бұрын

    如果唔落姜會否腥?

  • @leeanita6875
    @leeanita68752 жыл бұрын

    什么叫救命湯呢,請教,謝謝。

  • @johnma2315
    @johnma23152 жыл бұрын

    早晨,唔使落薑咩。

  • @takchinglaw
    @takchinglaw2 жыл бұрын

    👍👍👍😋

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    多謝晒😋😍有時間試吓🍲👍💪🙏🏻

  • @maywong4163
    @maywong41632 жыл бұрын

    好哥,請問應該買生薏米 還是 熟薏米?謝謝教導🙏

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    May🙋🏻‍♂️唔好客氣啦😍買生薏米可以呀👍😋🍲🙏🏻

  • @emitychow2645
    @emitychow26452 жыл бұрын

    請問薏米是用楊薏米定生薏米

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    👈🙏😁生意咪得㗎喇

  • @bonnieskyhorse7490
    @bonnieskyhorse74902 жыл бұрын

    見你買魚的檔好多品種魚, 請問你平時在那個街市買魚?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    我就係喺沙田街市或者沙角街市🤗🙏🏻

  • @bonnieskyhorse7490

    @bonnieskyhorse7490

    2 жыл бұрын

    @@VeryGood_VeryGood thanks.

  • @siuchunyu2928
    @siuchunyu29282 жыл бұрын

    師父:好久沒有問候,多數你看出品,你常出入街市,在那處,又平又靚!如果知到後,我会撘去買,有緣可以預見,你可說我知,街市那處嗎?祝你身體健康!事事如意!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    買菜🥦🥬🍅👈嗰個通常係沙角邨街市👈🙏🤝

  • @moneyleung4111
    @moneyleung41112 жыл бұрын

    我本人最喜歡飲魚湯,但我先生對魚有敏感,點算?可以用瘦肉嗎?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    Money🧒飲魚湯先係最有益👍只要你煲到我呢種奶白魚湯🥣你每一次少量你先生試一試🙏佢慢慢就會減低敏感㗎喇👋🤝🤝

  • @WongWilliam197
    @WongWilliam1972 жыл бұрын

    “好”師傅, 已見你幾集滾魚湯,見你冇落薑,可以嗎? 另外,我發覺滾魚湯,好難有魚味,我覺得好似唔係調味的問題,但唔知咩原因,我是已經煲到奶白色!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    William🧒大部分都有落薑㗎👈🥔不過呢個已經有淮山薏米🙏所以唔使落㗎啦👋😁

  • @user-wy1pz4dt7l
    @user-wy1pz4dt7l2 жыл бұрын

    老師通常你去哪一區魚檔買海鮮

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    您好🙋🏻‍♂️唔好客氣呀🤗我通常都係沙田🤗😍🙏🏻🙏🏻

  • @carolyip1237
    @carolyip12372 жыл бұрын

    为什么不要 落薑

  • @user-oh4qh2zh4i
    @user-oh4qh2zh4i2 жыл бұрын

    口水多過茶!

  • @ddao9048
    @ddao90482 жыл бұрын

    请教:是否需要落“姜” 呢?!

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    係可以落嘅😃不過因為有淮山同薏米🍲唔落都冇問題㗎🤗🙏🏻

  • @user-bm8iz8zf3p
    @user-bm8iz8zf3p2 жыл бұрын

    昨天買细细條,4條好似片中最细個两條$45,新鲜淮山一條買左$26

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    應該係豪宅區🙏😁

  • @kwanyinlui2905
    @kwanyinlui29052 жыл бұрын

    C傅,需要落盬嗎?

  • @VeryGood_VeryGood

    @VeryGood_VeryGood

    2 жыл бұрын

    你快啲睇返我煲魚湯🐟🥣嘅播放清單啦👈🙏🐟🥘魚湯(系列)播放清單 kzread.info/head/PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH- 🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯

Келесі